Rahasia Cara Membuat ::Singkong Goreng Merekah,Krispi dan Empuk::new normal:: Crispy Fried Cassava

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @reniindah4509
    @reniindah4509 4 ปีที่แล้ว +3

    Anak-anak yang tadinya ngga suka singkong jadi suka karena luarnya krispi tapi dalamnya tetap empuk...😄😊

  • @Rws202
    @Rws202 หลายเดือนก่อน

    Perlu dicoba ini

  • @aztharchanel1965
    @aztharchanel1965 ปีที่แล้ว

    Wah Bru tau. . Mkasih ilmunya

  • @asihluhgatie8355
    @asihluhgatie8355 3 ปีที่แล้ว +1

    Trima kasih resepnya mba Dewi...sy jd tahu menggoreng singkong yg krispi sendiri

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว

      Sama sama mba Asih🥰🤗

  • @budimusafak8081
    @budimusafak8081 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih KK ilmunya sangat bermanfaat

  • @diajengaccih9858
    @diajengaccih9858 4 ปีที่แล้ว +5

    Waaah, ternyata lebih merekah kalo di goreng dulu, kalo saya biasa di rebus dulu baru di rendam air es, besok boleh di coba ini, makasih bun resep'y🤩

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว +1

      @Diajeng Accih...sama sama🥰

  • @MitraAnakKampung
    @MitraAnakKampung 2 ปีที่แล้ว

    waww menggoda selera dehh

  • @inayahinayah4281
    @inayahinayah4281 2 ปีที่แล้ว

    Mantap keriuk

  • @zidniilmaindonesia
    @zidniilmaindonesia 4 ปีที่แล้ว +3

    Lezat

  • @indah4157
    @indah4157 3 ปีที่แล้ว +1

    Maaf,blh kasih saran? Jgn terlaly srg diaduk2 saat penggorengan terakhir..cukup sekali balik agar tdk bnyk yg rontok,atau remahannya..🙏🙏🙏 semangat kak

  • @reginaindriasanti2008
    @reginaindriasanti2008 4 ปีที่แล้ว +7

    Jadi lebih krispi..😋😍

  • @agunghermawan6306
    @agunghermawan6306 3 ปีที่แล้ว +1

    D rendam berp menit

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว

      @ Farid Hermawan..10 -15 menit.

  • @darnipujiastutik3550
    @darnipujiastutik3550 4 ปีที่แล้ว +3

    Sayangnya gak ngomong yaaa.kalau kasih resep.

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      @Darni Pujiastutik...ada juga gak suka denger kalo ngomong mba Darni..🤣😍😍Mba liat resep lengkapnya di box deskripsi ya..🤗

    • @aripahroomy1547
      @aripahroomy1547 3 ปีที่แล้ว +1

      Lagi sariawan atuh😅😅

  • @syanto281
    @syanto281 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap 👍👍

  • @indah4157
    @indah4157 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap kak

  • @moms1717
    @moms1717 4 ปีที่แล้ว +2

    Mantap mbak...

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      Terimakasih Mba 🤗🙏

  • @andryanpranata5102
    @andryanpranata5102 2 ปีที่แล้ว +1

    Ka kalau kita masak setengah nya dulu bisa gak, terus setengah nya lagi untuk besok nya?
    Mohon infonnya ka…🙏🏻
    Terima

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  2 ปีที่แล้ว

      Iya bisa disimpan dikulkas setelah mekar dan besoknya digoreng.

    • @andryanpranata5102
      @andryanpranata5102 2 ปีที่แล้ว

      @@DewiRegina terima kasih banyak ilmu nya kakak

  • @lusianamartiningtias975
    @lusianamartiningtias975 4 ปีที่แล้ว +5

    Tu gorengnya lama gak? Trus ngrendemnya sama bumbu yg ada es batu berapa menit? Trima kasih sebelumnya..

  • @nianita3821
    @nianita3821 3 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum salam kenal mbk 🙏,
    Untuk proses perendaman nya brp lama yaa mbk,,,dan itu jenis singkong seperti apa,
    Pernah buat,tapi ga merekah 🤭🤗
    Bantu jawab yaaa mbk 🙏

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว +1

      Proses perendaman kira2 15 menit dan dimasukkan ke air rendaman yang ada es batunya ketika masih panas ( langsung masukkan serelah digoreng sampai matang). Gunakan api kecil ketika menggoreng.
      Jenis singkong ukuran sedang (tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua) dan singkong yang warna kulit lapisan kedua berwarna pink ( warna kulit setelah kulit paling luar yang coklat baru lapisan keduanya itu warna pink)
      Buang lendirnya ya.
      Setelah direndam.goreng lagi dengan menggunakan api sedang.
      Semoga berhasil.🙏🏻🤗

  • @budiofficial3077
    @budiofficial3077 4 ปีที่แล้ว +2

    itu di ademin dlu apa lamgsung di rendam air es

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      @budi official...langsung direndam air es .🙂

  • @ratih2029
    @ratih2029 4 ปีที่แล้ว +2

    Kalo udh merekah gitu, trus di msukin dlm kulkas tuk di goreng nanti gimna kak,, bagus nggk hasil nya

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      @Ratih..kalo disimpan dalam kulkas lagi hasilnya tidak se renyah kalau digoreng langsung..🤗🥰

    • @ratih2029
      @ratih2029 4 ปีที่แล้ว +1

      @@DewiRegina tapi msih krispy ya kak?

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      Ya masih tp kurang krispinya..tp pas gorengnya biarkan suhu ruang dulu ya...dan jgn taro di freezer ya.

  • @rayhanalvizsyabani4703
    @rayhanalvizsyabani4703 2 ปีที่แล้ว

    Kl misalnya di rendem air bumbunya dr mau tdr malam sampai pagi gmn kak

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  ปีที่แล้ว

      Tidak bisa direndam terlalu lama krn akan hancur ketika digoreng

  • @saripuji1605
    @saripuji1605 3 ปีที่แล้ว +1

    Berapa lama ngerendem kak

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว

      10-15 menit mba. Trims . Salam sehat 🥰

  • @martinahariona7627
    @martinahariona7627 3 ปีที่แล้ว +1

    Proses perendaman itu kira2 berap menit bunda???

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว

      @Martina Hariona..kira 10-15 menit Bun.🤗🥰

  • @rindyantykabonosari5979
    @rindyantykabonosari5979 4 ปีที่แล้ว +1

    Apa harus di buang lendirnya ya?

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      @Rindy Antyka, ya bagian lendirnya dibuang dengan cara dikerok. Setelah dikupas singkong itu agak licin kan ya .. Jadi bagian yang licin itu dikerok supaya lebih gampang bumbunya meresap. Selamat mencoba🥰🤗

  • @titiktido1088
    @titiktido1088 4 ปีที่แล้ว +2

    Klo di kukus,tanpa goreng, bisa gak mba...? Mohon di jawab y....🙏🏻🙏🏻

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว +1

      @Titik tido..kalo dikukus hasilnya tidak merekah dan kurang krispi..😊

    • @titiktido1088
      @titiktido1088 4 ปีที่แล้ว +1

      @@DewiRegina OK mba, trimakaciihh....

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      @Titik tido..sama2🥰

  • @windiyatmiko2128
    @windiyatmiko2128 4 ปีที่แล้ว +2

    itu g pake beking soda apa ka ?

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว +2

      @Windi Yatmiko..tidak pakai baking soda mba..cemilan sehat tanpa bahan kimia😋🥰🤗

  • @putra3jaya496
    @putra3jaya496 4 ปีที่แล้ว +2

    Ini khusus singkong cemani ya kawan2..kalo singkong kuning atau biasa nggak bisa

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      Hello Mas Zul Agung.. Singkong apa saja bisa. Itu warnanya kuning karena pake kunyit ( dijelaskan dalam video). Trims . Semoga bermanfaat 🙏🏻

  • @ditaardita9713
    @ditaardita9713 4 ปีที่แล้ว +2

    Brapa menit rendamnya agar bisa merekah mba?

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว

      @Dita Andita, kira kira 10-15 menit mba.
      Selamat mencoba.🤗

    • @ditaardita9713
      @ditaardita9713 4 ปีที่แล้ว +1

      Siip, mksh mba🙏

  • @sitimariyam6316
    @sitimariyam6316 3 ปีที่แล้ว +1

    Aq dah ikutin ky GT ko g merekah ya,slhnya dimn ya??apa singkongnya hrs yg muda/tua gt

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว +1

      @Siti Maryam..singkongnya yang mana aja boleh mba tapi jangan yang terlalu muda juga yang agak besarlah kalo bisa dapat singkong yang kulitnya warna pink gitu dan digoreng pertama dengan api kecil ampe matang ya mba lalu langsung setelah digoreng ke dimasukkan ke air es ketika masih panas..selamat mencoba🤗🥰

    • @sitimariyam6316
      @sitimariyam6316 3 ปีที่แล้ว +1

      @@DewiRegina owh gt ya ba mksh ya,,, 🤗🤗👍👍

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว

      @Siti Mariyam..sama sama mba👍

    • @nadilahpermata3432
      @nadilahpermata3432 3 ปีที่แล้ว +1

      Sama Aku juga buat kga merekah gth

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว +1

      Nadilah Permata. Goreng ampe matang ya dan direndam di dalam air es langsung seteleh digoreng (masih keadaan panas). Singkongnya yg agak besar yg kulitnya warna pink Selamat mencoba. Semoga berhasil.🤗🥰

  • @nocoment8240
    @nocoment8240 8 หลายเดือนก่อน

    Menurut saya Resep ini kurang pas bila untuk ide jualan.karna nggorengnya 2x, berarti minyaknya juga lebih boros karna goreng2x dan harga minyak juga mahal ,mohon koreksinya bila komen saya salah

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  8 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih atas sarannya.🥰🙏

  • @nurlaelanurlaela4900
    @nurlaelanurlaela4900 2 ปีที่แล้ว

    UN

  • @lusianamartiningtias975
    @lusianamartiningtias975 4 ปีที่แล้ว +4

    Tu gorengnya lama gak? Trus ngrendemnya sama bumbu yg ada es batu berapa menit? Trima kasih sebelumnya..

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  4 ปีที่แล้ว +1

      @Lusiana Martiningtias, kalo sebelum direndam singkongnya digoreng dulu sampai matang dengan api kecil ke sedang ..kemudian direndamnya kira2 10 menit dan setelah direndam digoreng ampe warna kuning keemasan🤗🥰

    • @lusianamartiningtias975
      @lusianamartiningtias975 4 ปีที่แล้ว +1

      @@DewiRegina trima kasih untuk jawabannya

    • @yuniawanmartha3423
      @yuniawanmartha3423 3 ปีที่แล้ว +2

      Bumbunya apa ya kakl

    • @DewiRegina
      @DewiRegina  3 ปีที่แล้ว +1

      Yuniawan Marta.. bumbunya bawang putih, kunyit dan garam..🤗🥰