TEKNIK MENGOLAH SINGKONG DENGAN CARA DIREBUS !!? DAN CARA MEMILIH SINGKONG MEREKAH
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Cara Memilih Singkong Yang Bagus Dan Merekah, Serta Cara Mengolahnya. Buat Para Pemula Wajib Dan Wajib Menonton Video Ini Supaya Bisa Memahami Ciri-ciri Singkong Yang Bagus.
Karena Banyak Sekali Temen-temen Yang Sering Gagal Dalam Mengolah Singkong.d
Kunci Kesuksesan Dalam Mengolah Singkong Adalah Dari Bahan Singkong Tersebut.
#caramengolahsingkong
#caramembuatsingkongmerekah
#caramembuatsingkongkeju
#singkongantigagal
#singkongthailand
#singkongkejumerekah
#singkongkejucrispy
#singkongkejumalang
#singkongkejubekasi
#singkongkejujakarta
#peluangusaha
#ideusaha
#jajanankekinian
#usahamodalkecil
Keren saya sudah coba dan hasilnya sangat sempurna..., makasih bang ilmunya sehat selalu ditunggu lg ide yg lainnya
Kalau pengalaman saya,singkong yg kulit dalam nya pink pasti empuk,
mantap
Terbukti bagus mas triknya.aku dah coba
Alhamdulillah klo gtu
Terima kasih atas penjelasannya yg sangat detail. Semoga bermanfaat bagi saya & yang lainnya
Kalo buat singkong keju...bagusnya direbus.
Tapi kalo buat cemilan tanpa minyak... enaknya dikukus, soalnya kadar air minim.
Sy sdh coba, hasilnya memang merekah tidak hancur. Trimakasih ,🙏
Sama2
Jadi tahu caranya, terimakasih sudah berbagi salam sukses selalu.
Makasih ilmu ya kk
Terima kasih atas resepnya dan sangat bermanfaat sukses selalu masku salam santun dari kejauham
Enak di kukus dr pd di goreng
Semua tergantung singkong nya
Klo dasar empuk pasti d kukus bentar saja pasti merekah
Sebenernya ditambah air setelah mendidih, itu sama seperti waktu merebus mi soba.
Supaya matangnya merata.
Bener banget...
Mau Tanya singkong yang udah di rebus Dan keringjang bole bertahan berapa hari ? Tq
Kalo diluar ruangan,-+ jam 2 malem sdh agak basi,tapi kalo masuk freezer agak lama 2 Samapi 3 hari....kelamaan rasa jd berubah
Kang . Singkong rebus .temenya kopi item cap kapal besi mantap kang .
Ass..mas mau tanyak kaliu singkong yg keras bagai mana cara nya biar cepat empuk biar ga cekrek2 gitu
Bang hbs dicuci perlu direndam kah singkong nya sblm direbus
Terimakasih kk
Emang bener bang,sy sering gagal kalo menggunakan goreng stgh matang, mudah2an dengan direbus kedepannya bisa seperti abang.mksh ilmunya
Sama2...semoga kedepannya ga gagal lg
Ilmu yg bermanfaat buat sy yg mau rencana jualan singkong keju.
Makasih kang ilmunya,semoga diberi kelancaran rezekinya....amien
Amien...sampean jg
Kalau enaknya di kukus empuk dan nggak hancur
Makasih kang ...tak subcreb terusss
Sama2, subscribe cuman bisa sekali dalam 1 akun...hehehe
Yg terus itu nonton nya
rata2 pedagang pakai soda kue karna sering kedapatan singkong ngayu yg harusnya keras malah ikut empuk
Semoga resepnya bermanfaat bagi semua nang ,succes sehat selalu?
Nuhun Ilmu nya.
Sami sami
Singkong yang keras dan kacel direbus seperti apapun hasilnya tetap keras dan kacel bos...
dipresto aja😁
Betul. Yang penting bisa hapal mana singkong yang empuk,mana yang KACEL.
Kalau di kampung saya namanya sampeu apuy bang
Mantap
Kang tlg bls. Saya bljr teknik goreng 2x. Trs udah saya goreng jd bgus. Pas bumbunya sya pkai 2x itu kok rsanya gak ada paitnya. Hsil prtama rasanya msh enk. Trs coba goreng kdua kali itu ad pait2nya gt. Apa bumbu celupnya di pkai satu kali rendaman. Ap efek bwang pth yg gsong d wajan.
Itu pengaruh singkong ya mas, kalau singkong ya udah enak pasti ketemunya enak
Bener banget gan,Krn itu kunci utamanya
Trimakasih atas ilmunya,td ada cara yg kelihatan utk memilih singkong yg bagus,...nah utk mengetahui singkong itu pahit atau langu tu gimana?
Dicobain aja langsung dimakan....sy kadang jg gitu....
pilih singkong yang umurnya kurang lebih 8 bulan dan tanah yang di tanami wajib gempur atau lunak pasti singkongnya bagus
pengalaman saya jualan singkong merekah walaupun kecil2lan ,1 hari bisa 5 sampai 7 kg untuk proses masih bagus dikukus terus direndam air es bisa lebih mekar ,&saat digoreng garing lebih krispi singkong harus yg bagus,jangan asal pilih singkong
saya jual pakai toping coklat keju alhamdulilah banyak yg suka😁😁🙏🙏, insya Allah inggin saya kembangkan lagi...
maaf mau nanya kak klo utk usaha singkong keju taro hrga brp brp biji kasih nya?
@@anisaoktaviani4556 Saya jual di pinggiran kota solo di perkampungan per bok seterofom yg ukuran nasi kuning,7 RB toping coklat keju kalau permika 5 rb rasa balado jagung manis dll, ditempat saya singkong 1 kg 2500 masih murahh,
Ka apa ada tips supaya singkong merekah nya tetap krispi sampe sore walaupun di goreng saat pagi hari ??
Pak mau tnya2 utk sistem. Singkong dikukus, ada nomor WA?
@@khoerunnisa884 kira2 AP yg mau ditanyakan mbk? bisa saya jawab disini...
Bang saya udah 15 kali ko gagal terus bang....kira2 jenis singkongnya apa bang yg bagus.....?
Mantap mase
Yg bagus hasil nya singkong direbut apa dikukus
Mau tanya, misal gak habis, ditaruh dikulkas,apa bisa buat jualan besok?
Bang bagus nya di kukus atau di rebus y bang biar singkong nya ngga pecah"
👍👍👍
Mas,,kbetulan sya tinggal di tambun, bekasi,, deket sampean,,, klo belanja singkong biasa dimana mas?? Pasar mana yg singkongnya bagus2?? Makasih ilmunya sudah sya subcribe
Pas banget,kadang sy dipasar tambun dan kadang jg di pasar baru Bekasi.
Kalo di PS tambun,sebelah kiri,dia jualan singkong,kelapa Ama buah2an...cari aja ya.yg jaga orangnya kurus tggl mata agak sipit.
Bilang aja buat singkong keju
@@ideusaha8787 makasih mass atas info nya... Semoga rejeki mas mengalir deras lancar terus... Siapa tau nanti sya bisa mampir dan bisa ngobrol sharing langsung ke mas nya... Lapak dimana mas?
Cibitung telaga murni
Amien
Mas kalo singkong yang di rebus dulu,sama goreng setengah matang.. hasilnya bagus mana ya?.. soalnya kalo yg digoreng dulu.. saya selalu gagal.. terima kasih.
Sama bang😂😂 saya udh 3 kali gagal, engga merekah, apa dari singkong nya yah
Maaf yo mas sistemnya bagusan di rebus atau di celup ya?? pengen banget aku usaha koyo sampean mas, matur nuwun, wass.wr.wb.
Sistemnya enakan direbus,proses lebih mudah,tapi klo rasa... enakan digoreng.
Tggl pilih sesuai selera
untuk bikin tape kang
Kalau sy setuju garam d tuang aja...takutnya plastik garam kotor langsung d masukkkn k air ...🙏
Terimakasih masukannya...akan sy perbaiki
Maaf apa yg bagus kulit warna merah.
Sering kali dipasar jenis singkongnya dicampur²,
Bukannya Bagusnya beli ke petani aja?
Klau gak habis buat jualan sehari. Masih bisa buat besok gak bahg singkong Nya
Bisa, asalkan naronya difrezzer
Tanya bang... Kalo teknik goreng stengh matang itu brp mnit goreng yg prtma.... Apa kalo kematengan gk bsa mreka kalo direndem aer
Kurang lebih 15 menitan,,kalo kematengan jd....cuman warna singkong kecoklatan dan terlalu ancur
Kang tanya bedanya di rebus sama di goreng perbedaannya apa ya kang 🙏. Sama untuk penyimpanan masing2 tahan brp lama. Mohon bantuannya kang 🙏
Kalo digoreng setengah matang lebih gurih dan crispy pas penggorengan ke2.
Kalo taro freezer kuat semingguan
@@ideusaha8787 kalau di kukus kang gmn
Blm pernah nyoba
@@ideusaha8787 ouh gitu ya kang. Trus kang kalau di goreng singkong nya trus luarnya kurang krispi tapi alot. Berarti itu salahnya di mana ya kang
Singkongnya kurang bagus
Kalau sdh di rebus, boleh masuk freezer utk stok mas?
Jadi yg bener mana bang di video sebelum nya di goreng dulu lalu rendam air dingin
Lalu goreng lg
Nah ini rebus dulu lalu goreng
Maaf nih tlg jawab baik resep nya seperti apa dulu
Ada 2 cara,tggl pilih yg mana yg mau dipakai.
Kalo goreng dulu,memang belajarnya lumayan butuh waktu,soalnya maen feeling.
Klo proses rebus,,sangat mudah dan praktis.
Klo sudah d rebus apakah ttp dalam menggoreng harus 2x mas , mohon jawabannya 🙏
Klo sdh direbus...cukup 1x digorengnya ka
Kalau sudah benar cara milih singkongnya tapi hasil rebusannya jadi keras semua apa penyebabnya bang ?
Pas kebetulan dapet singkongnya keras.
Singkong apa itu kang?
Bang izin nanya kalo singkongnya jenis gak empuk digituin bisa mekar gak bang? Sering nyoba gagal mulu...
Akunya yg salah apa singkongnya ya????? Jd bingung
Klo ga empuk,bisa jadi singkongnya yg jelek.
Tapi coba direbus dulu...klo emang mekar.brarti cara situ yg kurang ketemu feeling nya.
@@ideusaha8787 makasih jawabannya bang. Berarti empuk gak nya singkong berpengaruh juga ya. Kan ada tuh singkong yg direbus tetep bening gak mau empuk. Sukses sll bang..
Klo yg bening...emang singkong ga mekar
Selain garam dtambah bumbu masih bisa mekar itu bg
saya tau bungbu nyh kang klw singkong keju
raiko ayam, miki,garam,tambah sasa secukup nyh klw saya jualan tpi klw singkong keju bukan d rebus tpi d goreng dah pada mekar d rendem d bungbu yg sya tulis
miki itu apa kk
untuk jenis singkong jenis apa yang bisa di pakai dan tidak bisa di pakai
Kalo daerah sini,jenis Singkong yg paling bagus itu singkong Mangu dr Sukabumi
untuk ukuran nya agak panjang itu bisa merekah gak kang.... sebelum nya terima kasih atas tehniknya kang
Kalo panjang tapi kurus, biasanya keras
@@ideusaha8787 singkongnya besar tapi saya potong di ukuran 5 s/d 7cm itu apa perlu di belah atau biarkan utuh kang
Kalo besar,mending belah aja
Ditunggu part 2 nya kang pengen tau hasil gorengnya hehe
Siap
Singkong yg d buat mlecor pa harus jenis singkong tersendiri mas
Mlecor si makanan apa kang
Bang itu seandainya gak sampai habis satu hari sisanya buat besok masih bagus tidak?
Masih bisa,yg penting singkongnya kadar airnya sedikit dan stlh dagang maksimal jam 12 malem langsung taro freezer...itu kalo saya
Kang kalau jualan pakai cara di goreng apa di rebus
Menurut sy mending di goreng aja,lebih enak
Di rebus apa di goreng setengah Mateng sih bang yg bagus untuk jualan?
Saran sy,klo baru pertama dagang mending pakai cara rebus aja.ga ribet
Sambil belajar goreng stgh matang....
Klo ditanya bagusan mana.... bagusan goreng stgh matang menurut sy
Mas di kasih aci ga mas /adonan ancer
Singkong ga usah pakai Aci...cukup garem aja Ama air
Berapa lama di kipasin nya om singkong setlah di dingin kan?
Cukup 3 jam saja
Hitungan duitnya gmn ,singkong,elpiji,migor..harga jual perpotong
Sehari bs jual brp kilo
Ga pernah sedetail itu ka,yg penting tiap hari ada sisa 400 atau 500 Rb yg masuk dompet...gthu aja ka
Maksut sy begini, sehari beli singkong brp kilo brp rp,..migor habis brp lt..br rp,...lpg habis brp tabung...yg pokok kan cuma itu...mksih
Saya bikin dg sistem di kukus singkongnya lebih dulu tapi kok waktu mau di goreng pada patah semua singkongnya ngk bisa utuh
Sering sering di cek pas di kukus
Saya blm pernah dikukus,jd ga berani koment
Maaf kak ada no.atau apa yang bisa dihubungi soalnya mau jualan singkong keju. Tpi belum ada mentornya 😁🙏
089652480086
Makasih 🙏
Siap
@@ideusaha8787 izin bos, apa saya boleh sef no WA ne sampean
🙏Izin masse simpen no jenengan, pingin bljar banget,, mohon bimbingane,, pingin pux usaha sndri,,
Auto sub,, matur suwun
Itu bang ember kok tidak bersih bkab berartj baru,tp dj cuci dlu lah...jd kliatan jorok mas
Mksh masukannya....kedepan lebih higienis lg
Aslinya bagus digoreng apa drebus shi
Digoreng kang
Saya goreng setengah matang tapi hasil nya ga sempurna
itu kalu ngejelasin harus tangan kiri ya
Rebusan 25 menit itu sebelum api mati apa termasuk api mati. Yang katanya di diamkan 10 menit setelah api mayi
25 menit api normal,ga termasuk didiamkan
@@ideusaha8787 terimakasih pak. Semoga saya bisa jualan singkong keju juga. Biasa pake cara di goreng. Pas masuk rendaman air es bumbu biasanya hancur
Amien
Bang saya pake teknik goreng setengah Mateng ga jadi. Singkong ga bisa empuk. Itu faktor singkong ny apa saya salah teknik ya
Bisa jadi dr singkongnya... coba pakai metode rebus
@@ideusaha8787 Alhamdulillah jadi . Langsung saya jual online .nyantol 5 porsi riview enak kriuk diluar lembut didalem . Maturtingkiu bang resep nya
Siap...sama2
Mudah 2an berkembang usahanya.....
Rebusnya pakai air Kram bang? Bukan air minum/air pam?
Iya pakai air PAM ka....
Itu jenis Songkong apa mas
Kalau di gunakan proses rebus,apa maseh di panggil Sinkong Keju?
Kalo rebus doang...bukan Singkong keju KK..
Namanya singkong rebus KK
Kecuali kalo diparutin keju...itu baru singkong keju.
Akhh masih diperjelas jg....
ntr goreng lagi kasih keju,susu,Ceres..biar ganti nama
Sengkong yg bagus apa asal singkong gan
Singkong yg bagus ka
Maaf kok gak ada gambar video hanya suara aja, sy baru mw tonton jadi batal, tolong dicek Pak videonya
Ada background lagu,jd kena hak cipta.makanya sy hapus suaranya...mohon dimengerti.mksh
tidak pakai bawang putih sama kunyit bubuk
Opsional ka,klo sy cuma pakai garam saja
apa singkong jenis kuning bisa gk di gunakan
Bisa pak,coba aja.
Enakan tehnik di goreng apa tehnik di rebus bos mohon masukannya ,,,salam sukses selalu
Lebih gampang direbus ka
@@ideusaha8787 makasih bos atas masukannya ,,,,maaf bos mau tanya LG ,,,
Bisa ga bos pas rebusnya pake air bumbu ,,, salam sukses selalu
Bisa, justru malah lebih enak....
Lma bnget pnjlasan ny
Iya...ga pinter jelasin.jd sebisanya
Ambil ilmunya aja...yg jelek2 abaikan aja
Itu singkong berapa kg bang
Pake garam kasar boleh gak om
Boleh,kan ntar larut jg
Yang buat singkong keju...itu singkong nya khusus ga...
Iya, singkong pilihan
Singkong yang bagus singkong cemani
Singkong apa namanya ini bang. Trs lokasi mana ini nggeh
Singkong manggo kata pengirimnya, lokasi Bekasi
Kalau teknik di kukus boleh gk om
Boleh
Maaf bos mau tanya lagi ,,dari mendidih di awal api di kecilkan apakah langsung di tambahkan air apa nunggu beberapa menit
Nunggu singkongnya agak merekah
@@ideusaha8787 Alhamdulillah bos ,semalam saya coba teknik direbus ,pas kebetulan lewat pasar mampir beli 2kg ,,, langsung saya coba teknik rebus Alhamdulillah berhasil 99% merekah hasil nya ....mohon izin & ridho nya ya bos ambil ilmu nya ada niat mau buka usah singkong keju, baru kali dapat teknik yg simpel ,,sering coba teknik goreng setengah matang tapi hasil ga maksimal ,,,,buat bos semoga tambah lancar usaha nya ,,salam sukses selalu 🙏🙏
Dengan senang hati... mudah2an diberi kelancaran dalam usahanya kelak...amien
Kalau di rebus tahan berapa lama pak, ,?
Klo kondisi normal,10 jam masih kuat
Mau tanya min .kalau singkong nya sudak kayak gitu .terus pas di goreng ,kok malah hancur za .trima kasi
Minyak harus panas dan jangan diibolak balik sebelum singkongjya agak kering
Bang beli singkongnya setiap hari apa seminggu sekali buat stok ?
Setiap hari,singkong ga bisa kuat lama.klo udah nginep 1 hari aja... warnanya sdh brbh alias bongleng
@@ideusaha8787 terima kasih bang ilmunya...semoga berkah
Saya lg belajar dr kmrin tp gagal terus...hehehe...gx pernah merekah
Sama2,mgkin lg jelek singkongnya.jd ggl mulu.yg pntng sering nyoba.
@@ideusaha8787 siap bang
Berapa menit merebusnya pak?
20 - 25 menit.. ada di menit ke 8:20
Bang apakah singkong nya harus yg berkulit merah keunguan?
Salah satunya...
bisa tidak pake baking soda ?
Belum pernah nyoba
kalau di kukus bisa kah om
Bisa semua...
Bumbunya cuma garam aja mas ?
Iya bener,simpel kan....
Bungkus garamnya kan kotor...jangan dimasukkan dong...
Sy ga goblok2 amat bosku,cerdas dikit kalo koment.
KACAU...
Untuk menjadi singkong keju secara maksimal, bukan seperti itu coy...
Itu sih mau bikin kolek singkong, bukan singkong keju.
Kalo memang singkong keju, kenapa videonya dihebtikan hanya sampe perebusan saja...
Kenapa videonya tidak di lanjut hingga menggorengnya, sebagai pembuktian dan keakuratan nya.
Jangan menjerumuskan dan menyesatkan bro...
Teknik anda membuat singkong keju seperti itu, jelas SANGAT SALAH.
Sesuai teknik yg sy punya bang...mohon maaf
tidak semua harus pake cara yg anda anggap benar pak, hasil dari 9 bukan cuma 3x3 ! Semoga anda paham
Paham....mksh masukannya
Sebagai pembelajaran sy jg,buat kedepannya lebih baik lg
@@rickyfebrian454
Anda buka yuotube master juna, silahkan anda bandingkan dengan youtube yang ini.
Disitu anda bisa menilai, mana yang benar dan mana yang salah.
Silahkan anda nilai sendiri...
Kalo anda seorang chef seperti saya, anda juga akan berkomentar sama dengan saya.
SALAH DALAM MEMBUAT
Artinya, masih bisa di perbaiki dan dibenahi cara dan polanya...
Semoga admin @ide usaha sukses karena dia sabar sekali.
Mas maaf bisa minta no wa_nya, buat sharing mas pengen usaha.
Sudah saya subscribe mas.mksh
089652480086
Wa nya kog gak muncul ya mas
Emang,coba cek nomernya lg,barang kali salah ketik
Kak mau nanya apakah merebus nya harus pake garem biar bisa merekah,,
Kalo pakai garem,biar ada rasa asinnya.
Masalah merekah...itu tergantung singkongnya.
@@ideusaha8787 Mksh kak
Tpi saya pernah nnya ke penjualan pake singkong jenis apa, trus dia jawab singkong ketan, laaa saya beli singkong ketan, dan pas saya rebus tidak merekah, gmna ya kak
Sampean tggl dmn,soalnya beda daerah,beda jenis singkong jg
@@ideusaha8787 purbalingga kak
Oiya.... sampean coba aja beli singkongnya dipasar,
Tanya aja sama penjualnya,bagus apa tidak singkongnya