Hola! Una consulta, me surgió una idea de hacer mermeladas con frutas y agregarle flores , es este caso lo ideal serían frutas rojas, compara que tenga más intensidad su color... Mí consulta es , en caso de agregarle la flor puede ser fresca o debería hacer algún tipo de manipulación de la misma, y si es así cual!? Además agregarle algunas semillas, cómo de chia
Hola Jessica, te aseguro que ya tiene un color muy intenso y la chica claro que puedes usarla, es una de las variantes que uso yo en mis ventas de mermelada
Hola Nancy, puedes agregar menos azúcar pero entonces agrégale pectina aproximadamente para la cantidad que yo indique de Jamaica unas 4 cucharadas soperas rebosadas y si le agregas el jugo de limón te dura un mes en refrigeración aproximadamente
@@ElCanaldeVickyVictoria se puede usar la pectina de la manzana? como puedo hacerlo para extraerla o solo sería bueno añadir manzana picada? si es asi cuanto podría ser?
Mira depende mucho del tipo de fruta, tienes que considerar el tiempo invertido, costo de frascos,etiquetas, gas lavado de trastes y cantidad que vas a ofrecer en cada frasco, depende también la zona en que te encuentres ya que en algunos lugares es difícil conseguir determinada fruta. Yo por ejemplo las de 250 ml las doy en 80 a 100 dependiendo la fruta y el tiempo que se lleve cada una
@@alejandrarangel2811 en lo que pueda apoyarte, te invito a ver mis demás vídeos y la duda que tengas solo dime y te respondo y de qué lugar nos escribes ?
Hola Cecilia, también la puedes poner sobre galletas saladas con queso crema o bien cubrir con ella chuletas de puerco o pechugas de pollo y hornearlas
Yo para que no quede tan asida la pongo a coser con mas agua y ya que la boy a moler le quito agua de la cosion y asi no te queda tan asida y con el agua que dejaste puedes aser una rica agua fresca de jamaica 😋👍
Me encanto la explicación, muchas gracias por compartir, bendiciones
Bendiciones de regreso y disfrútala
La mermelada de flor de Jamaica se espesa de manera natural licuarla muy bien
Gracias muy buena explicación
Gracias por compartir quedó riquísima 😊
muy bueno esta voy a intentar hacerlo y para poder venderlo en mi pueblo
Te deseo todo el éxito en tu emprendimiento
Se ve buenísima esa mermelada la voy hacer pero con dátiles 🌴 gracias por la receta ❤
Solo revisa tu cantidad de azúcar ya que los dátiles son muy dulces, por favor cuéntame cómo te quedó ❤️
Muchas gracias 😊
Buena pata vender
Mil Gracias 😘☕🍪☕🍪🌲☃️☃️🎄🍁🍁🌿🌿🦋🦋🦋
Si deseo usar pectina , cuántos gramos se pueden usar para esta cantidad? Muchas gracias por compartir! 🙏🏻
para cuantos frascos sale los 50gr de flor de jamaica?
Доброго времени суток.
Спасибо, что делитесь своим опытом.
Скажите, пожалуйста, хамайка у вас сушенная или свежая?
Muchas gracias.
Yo sigo esperando los arandanos enchilados y como hacer Ate... pero no me pierdo ningun video
Gracias Franz 🥰
Hola! Una consulta, me surgió una idea de hacer mermeladas con frutas y agregarle flores , es este caso lo ideal serían frutas rojas, compara que tenga más intensidad su color... Mí consulta es , en caso de agregarle la flor puede ser fresca o debería hacer algún tipo de manipulación de la misma, y si es así cual!? Además agregarle algunas semillas, cómo de chia
Hola Jessica, te aseguro que ya tiene un color muy intenso y la chica claro que puedes usarla, es una de las variantes que uso yo en mis ventas de mermelada
@@ElCanaldeVickyVictoria 🤩 gracias por responder tan pronto, saludos desde argentina!
7:05 panela o piloncillo para que espese
Esta mermelada sirve para yoguer?
Por supuesto que si!!!!
Hola, gracias por su receta, cuál es la duración de la mermelada.
Fuera del refrigerador una semana o un mes en refrigeración, si la envasas a alto vacío 6 a 8 meses
La mermelada de Jamaica se ESPESA CON OANELA O PILONCILLO.
se puede usar menos azucar o incluso no agregar nada? cuanto duraría en refrigeración si no se añade nada de azucar?
Hola Nancy, puedes agregar menos azúcar pero entonces agrégale pectina aproximadamente para la cantidad que yo indique de Jamaica unas 4 cucharadas soperas rebosadas y si le agregas el jugo de limón te dura un mes en refrigeración aproximadamente
@@ElCanaldeVickyVictoria se puede usar la pectina de la manzana? como puedo hacerlo para extraerla o solo sería bueno añadir manzana picada? si es asi cuanto podría ser?
Hla, me saludas?😢 Soy tu fAN NUMERO UNO
Saludos Kevin!!!!
Buena noche gracias x compartir yo voy a empezar a elaborar mermeladas me puede decir en q precio se pueden ofrecer???? Muchas gracias. Saludos
Mira depende mucho del tipo de fruta, tienes que considerar el tiempo invertido, costo de frascos,etiquetas, gas lavado de trastes y cantidad que vas a ofrecer en cada frasco, depende también la zona en que te encuentres ya que en algunos lugares es difícil conseguir determinada fruta. Yo por ejemplo las de 250 ml las doy en 80 a 100 dependiendo la fruta y el tiempo que se lleve cada una
Mil gracias x su tiempo para contestar que sigan los éxitos buena tardé
@@alejandrarangel2811 en lo que pueda apoyarte, te invito a ver mis demás vídeos y la duda que tengas solo dime y te respondo y de qué lugar nos escribes ?
Muchas muchas gracias casi amable atención. Soy seguidora .excelente día.
Hola Vicky el montó de la mermelada usted dice el precio 80 a 100 es dólares bolívares o pesos, me gustan mucho sus recetas
Probé una de Jamaica con canela, ¿como le puedo añadir la canela ?
Hierve las rajas de canela con la Jamaica o agrégala en polvo
@@ElCanaldeVickyVictoria muchísimas gracias!!!!😋😋😋
Esta mermelada aparte con rebanada de pan con q se puede comer
Hola Cecilia, también la puedes poner sobre galletas saladas con queso crema o bien cubrir con ella chuletas de puerco o pechugas de pollo y hornearlas
Con yogurt!
Para quitar el ácido de la flor cuánto dicarbonato se le puede agregar?
Disculpa pero la mermelada de Jamaica no lleva bicarbonato, lo único que puedes hacer para reducir el ácido es poner menos flor
Yo para que no quede tan asida la pongo a coser con mas agua y ya que la boy a moler le quito agua de la cosion y asi no te queda tan asida y con el agua que dejaste puedes aser una rica agua fresca de jamaica 😋👍
Sus frascos de cuántos gramos son? Tipo el contenido neto..
Hola Dennys, so. De 250 ml ! No ya noche
Yo en lugar de limón le pongo una cucharada de vinagre de manzanas,y listó
Los 250grs de flor es cruda
Si
Jamás veré tus videos otra vez, son bien aburridos!!!
Gracias por haberlos visto y por haberme generado vistas $. Te extrañaremos 😢😢😢
Increíble la gente 🙆♂️