Không cần lò nướng , bếp than | Cách nướng thịt bằng chảo mềm ngon đơn giản.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 254

  •  3 ปีที่แล้ว +19

    Xin cảm ơn quý cô chú anh chị và các bạn đã ủng hộ kênh đặc sản quê tôi ạ.
    Công thức ướp thịt trong video là mình ướp cho 700 g thịt sườn cốt lết. Công thức gia vị cụ thể mời anh chị xem kĩ video cho dễ hiểu ạ. Xin chúc mọi người luôn vui khỏe ạ.

    • @truyendinh1642
      @truyendinh1642 3 ปีที่แล้ว

      Nếu muốn người ta ủng hộ kênh, thì sai mình nên sửa, đã sai mà không sửa thật quá tuổi nhục

    • @ngocdoan9718
      @ngocdoan9718 3 ปีที่แล้ว

      Ci oi cho em hỏi em muốn nuoc sốt uop mà không dùng hết có để tủ lạnh duoc không ạ

    • @thomho8437
      @thomho8437 3 ปีที่แล้ว

      Bị ẩn

    • @AnhTuyet-hd5ng
      @AnhTuyet-hd5ng 2 ปีที่แล้ว

      Y

    • @thev5140
      @thev5140 6 หลายเดือนก่อน

      Càng ngày con người ta càng tiến bộ văn minh hơn , còn vn thì ngược lại , tất cả thịt cá bỏ vào chảo với dầu gọi là chiên , còn rau quả ốc nghêu bỏ vào chảo với dầu gọi là xào , < Cách nướng thịt bằng chảo >không biết cách nói này có khác gì người vô học , chữ nướng dùng hơi nóng của lửa ,cúi , than hoặc gas gọi là nương ,

  • @minhthu.nguyennhu
    @minhthu.nguyennhu 3 ปีที่แล้ว +16

    Thắng caramen, xíu nước,
    1m mắm, dầu hào, 2 m hạt nêm, 1 dầu điều, 3 m mỡ ,1 sữa đặc, 1 mật ong, 1 m bột tỏi

  • @vancam4713
    @vancam4713 3 ปีที่แล้ว +8

    Mình đã thử làm rồi, ăn rất ngon miếng thịt chiên k bị khét rất tuyệt vời ăn rất ngon ,cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @thimaie5883
    @thimaie5883 3 ปีที่แล้ว +2

    Cách công thúc uôp thit mói la ❤🌷. Ngon qúa. Cám On em chia sĕ thât rõ ràng vê Cách uôp thit và ram thit. Ko thua gì thit núong Ngon miêng tháy thèm qúa. Chúc em nhiêù súc khõe hanh phúc nhé chào em. 🤣🌷

  • @nguyetbanh6686
    @nguyetbanh6686 3 ปีที่แล้ว +6

    Làm kiểu như này miếng thịt ngon đậm đà ko mất nước,còn nướng là nó khô hơn.còn có mùi thơm là do nước thịt nhỏ xuống bếp nướng nó dậy mùi thơm hơn .chứ thịt chien chảo nó ngot thịt hơn

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 3 ปีที่แล้ว +5

    Sáng nay chị đã làm món này theo cách em chia sẻ, cả nhà ai cũng khen ngon 😊 Cảm ơn em nha!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ e cảm ơn chị ạ

  • @letum458
    @letum458 10 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn chủ kênh đang thèm thịt nướng nhưng làm biếng đốt thang vi ăn có mấy miếng hôm nay xem được líếp này cảm ơn em rất rất nhiều

  • @changbya3874
    @changbya3874 2 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn chị đã chia sẻ, e làm rồi , ăn rất ngon

  • @BINHDUONGQUETOIVLOG
    @BINHDUONGQUETOIVLOG 3 ปีที่แล้ว +3

    Cách nướng thịt bằng chảo mềm ngon quá em ơi.

    • @truyendinh1642
      @truyendinh1642 3 ปีที่แล้ว

      có ăn đâu mà biết mềm

  • @tothianhnguyet985
    @tothianhnguyet985 3 ปีที่แล้ว +10

    Cách làm này gọi là ram thịt chớ không phải là nướng thịt vì khi nướng mùi vị nó sẽ khác

  • @matle9170
    @matle9170 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá tuyệt vời xin chúc chúc mừng bạn nhé

  • @travinhthanthuong3459
    @travinhthanthuong3459 3 ปีที่แล้ว +4

    Mình thích cách lm của bạn nhìn rất ngon .

  • @hungkim235
    @hungkim235 3 ปีที่แล้ว +3

    Làm cách này cũng tiện và hấp dẫn - thay ngon lắm - cảm ơn chị -

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức của bạn mà tôi rất thích

  • @hatranthu7782
    @hatranthu7782 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn rất hấp dẫn đó bạn

  • @BinhTran-oy6jf
    @BinhTran-oy6jf 3 ปีที่แล้ว +5

    Cách này ko phai gọi là nướng cung ko phai phai chiên nữa. Goi la gram hay ghim thit roi

  • @chauphuocnhivlog6344
    @chauphuocnhivlog6344 3 ปีที่แล้ว +2

    Cách nướng thịt bằng chảo mềm ngon hấp dẫn.

  • @HanhNguyen-vw1qp
    @HanhNguyen-vw1qp 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhiều loại gia vị quá phức tạp

  • @VanDuongthi-c9e
    @VanDuongthi-c9e ปีที่แล้ว +1

    Sao em không để bao ký thịt.

  • @letum458
    @letum458 10 หลายเดือนก่อน

    Làm vậy rất tịện và sạch

  • @NghiaNguyen-ez5jy
    @NghiaNguyen-ez5jy 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn thôi đã thấy ngon rồi . Cám ơn nhiều nghe .

  • @CuongNguyen-yr4bj
    @CuongNguyen-yr4bj ปีที่แล้ว

    Ướp thêm bột sả chiên lên rất thơm

  • @giaunguyen8593
    @giaunguyen8593 3 ปีที่แล้ว +1

    Cam on chi da chia se tan tinh

  • @kimlienbachthi3826
    @kimlienbachthi3826 3 ปีที่แล้ว +3

    Em ơi, chị rất thích xem chương trình nấu ăn của Em gái, nhưng ky này Em quên chưa giới thiệu là thịt làm bao nhiêu cân lượng,hay cứ pha nước sốt xong để cất làm dân hả Em gái,...vừa qua Em hướng dẫn làm bánh giò chén,chị đã làm ngon lắm em gái ạ...cảm ơn Em nhiều....

  • @kendu2353
    @kendu2353 2 ปีที่แล้ว

    Cam on chi rat nhieu ,chuc chi duoc nhieu suc khoe

  • @voda5130
    @voda5130 2 ปีที่แล้ว

    Rất ngon cảm ơn bạn rất nhiều

  • @thaiquang6902
    @thaiquang6902 3 ปีที่แล้ว +1

    Thay them qua. Cam on ban vi da huong dan that tinh..

  • @thedi3498
    @thedi3498 3 ปีที่แล้ว +10

    Thịt ram thì đúng hơn...

  • @TrangPhan-uo1qz
    @TrangPhan-uo1qz 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon qua ban oi

  • @ThanhNguyen-cf8ng
    @ThanhNguyen-cf8ng 3 ปีที่แล้ว +3

    Bạn dùng đơn vị muỗng không rõ ràng ( sét muỗng kiễu mỹ hay kiểu VN ) thì làm sao các em mới học nấu biết ướp.

  • @phucsophic
    @phucsophic 3 ปีที่แล้ว +2

    Nướng sườn bằng chảo ngon quá bạn ơi

  • @nguyentuyetmainguyenthituy4437
    @nguyentuyetmainguyenthituy4437 3 ปีที่แล้ว +1

    Làm như vậy là rim thịt. Chứ ko phải nướng.an món này sông rồi chất lên ký. Chị cho nhiều chất béo quá.

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn em chiều nay sẽ làm theo ct của em

  • @bangvu8360
    @bangvu8360 2 ปีที่แล้ว

    Cam on Banda chia se mon thit suon ram ,, Ben my ko co mo nen Phai dung dau ,

  • @phuongduong3579
    @phuongduong3579 3 ปีที่แล้ว +7

    Chiên sườn chứ sao gọi là nướng dc. Dầu mỡ ko

  • @NGUYENCHIEVLOGS
    @NGUYENCHIEVLOGS 3 ปีที่แล้ว

    Cách nướng thịt ngon quá e ơi

  • @bbabababjaha6264
    @bbabababjaha6264 3 ปีที่แล้ว +1

    Chào em trần Diệu chị chúc da dinh nhiều sức khỏe nha em để em làm nhiều món cho khán sem chị lúc nào cũng um ho kênh của em hết mình luôn nhe em

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ e cảm ơn chị rất nhiều ạ!

  • @halecuocsongmy79
    @halecuocsongmy79 ปีที่แล้ว

    Rất bổ ích. Mình ủng hộ bạn nhé

  • @huevothi2162
    @huevothi2162 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá ,cảm ơn bạn.

  • @Truongan87_Channel_giaxemay
    @Truongan87_Channel_giaxemay 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn rất hấp dẫn

    • @LinhNguyen-cn5tc
      @LinhNguyen-cn5tc 3 ปีที่แล้ว

      Mình cũng làm bằng chảo nhưng nhìn ngon hơn và giống như nướng khách ăn sẽ ko phân biệt được là là mình làm bằng chảo

  • @thithucdam6248
    @thithucdam6248 3 ปีที่แล้ว +43

    Làm vậy là chiên chứ k phải nướng

    • @vanlongofficial9978
      @vanlongofficial9978 2 ปีที่แล้ว +2

      Có người nướng bằng nắp lu, nướng bằng đá.v.vv miễn sao thấy ngon là được..

    • @julieluong1014
      @julieluong1014 2 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi,chiên chứ sao gọi là nướng được

  • @HongNguyen-vs9pm
    @HongNguyen-vs9pm 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn

  • @loithanh408
    @loithanh408 3 ปีที่แล้ว +11

    Vậy là chiên chứ k phải nướng đâu bạn gọi sai rồi đầu bếp ơi

  • @hongvo6781
    @hongvo6781 4 หลายเดือนก่อน

    Chiên chú nướng gì chị

  • @vannanguyen4037
    @vannanguyen4037 3 ปีที่แล้ว

    ban oi sao minh thay trong nuoc sot de uot thit cu abna co hanh la thi phai?

  • @hoangthanhnguyen2409
    @hoangthanhnguyen2409 3 ปีที่แล้ว +1

    Không dùng sả hả bạn

  • @lethanhnguyen3660
    @lethanhnguyen3660 2 ปีที่แล้ว

    Làm theo cách của bạn, song khi chiên gần vàng mình cho ra bếp nướng có ổn không vì đa phần khách hàng không thích đồ chiên? Mình đang làm bán nhỏ lẻ, nhưng khi nướng dễ bị cháy. Mong bạn cho ý kiến.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ cũng được ạ. Ngoài ra muốn nướng thịt không bị cháy thì than không được quá nóng, không được có lửa ngọn. Khi nướng thịt phải nướng 2 lần, lần đầu nướng cho thịt hơi chín không cần vàng thì lấy ra, để chồng nhiều miếng thịt nóng mới lấy ra chồng lên nhau, hơi nóng sẽ giúp thịt chín thêm mà không bị cháy vì nướng gấp. Khi có khách ăn nướng lại cho thịt vàng thơm là được, thịt không bị cháy, nhanh, và thịt mềm không bị khô. Chúc a buôn bán ngày càng đông khách nhé.

  • @HienNguyen-zk9cd
    @HienNguyen-zk9cd 3 ปีที่แล้ว +1

    Thật sự mà nói cái dù ướp gia vị dành cho thịt nướng Nhưng khi bạn áp lên chảo thì không thể để có mùi vị chị như thịt nướng được bạn bạn cướp gia vị ngon đấy i Nhưng chắc chắn một điều rằng Dù như thế nào thật này phải gọi là sườn ram chứ không thể nào có vị sườn nướng được bạn cũng nói đúng nếu ai không có điều kiện bếp nướng thì làm cách này chứ nói là mua vé như sườn nướng thì hoàn toàn không thể Chúc bạn thành công trong những clip tới

  • @Linh136Vlogs
    @Linh136Vlogs 3 ปีที่แล้ว +2

    Cách này hay đó em

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 ปีที่แล้ว

    👍🌹❤️cam ơn bạn, nhìn ngon qua 👍

  • @khanhluu6482
    @khanhluu6482 3 ปีที่แล้ว +6

    Dầu mỡ nhiều, nhìn thấy ngán quá, làm ít mỡ dầu ngon và ăn cũng tốt cho sức khoẻ .

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 3 ปีที่แล้ว

      Sau khi thịt chín chỉ ăn thịt thôi đừng dùng nước sẽ không ngán bạn ạ!

  • @hongthu3346
    @hongthu3346 3 ปีที่แล้ว +8

    Bạn ướp thịt ngon nhưng mỡ nhiều quá cái nầy gọi là chiên chứ k phải nướng.

  • @yenvo5029
    @yenvo5029 ปีที่แล้ว +1

    Sao ko nói số lượng thịt là bao nhiêu vậy bạn

  • @thiyenhuynh1746
    @thiyenhuynh1746 3 ปีที่แล้ว +3

    Cốt lết ram mặn…ok ? Định nghĩa nướng là ướp đưa trực tiếp trên lửa không qua lớp chảo và dầu hay mở, miếng thịt khô và cháy xém thơm hơn 😜

  • @trongtienthan4579
    @trongtienthan4579 3 ปีที่แล้ว +1

    nướng thế nầy sẽ ngon hơn thịt nướng vỉ nhiều

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ , không bị khói và không bị cháy đen đó chị

  • @benguyenthi4433
    @benguyenthi4433 3 ปีที่แล้ว +6

    Trời...tưởng gì lạ ráng xem cho hêt.chiên chứ nướng mẹ gi.hic.

  • @chibavlog6619
    @chibavlog6619 3 ปีที่แล้ว +1

    Cách ướp thịt ngon quá

  • @VanPham-tk4mv
    @VanPham-tk4mv 3 ปีที่แล้ว +13

    Làm kiểu nầy là ram xường

    • @NgaTran-bz5ze
      @NgaTran-bz5ze 3 ปีที่แล้ว

      Chử sươn'nè sai 9 tả rồi c ơi

  • @lamphuong125
    @lamphuong125 3 ปีที่แล้ว

    Tuyêt voi

  • @VanTran-jn8ym
    @VanTran-jn8ym 2 ปีที่แล้ว

    Luong thit bao nhieu vay em ?

  • @NgocTran-si8gm
    @NgocTran-si8gm 3 ปีที่แล้ว +1

    Công thức không rõ rệt bao nhiêu thịt dùng muỗng canh hay muỗng cà phê để dong không thể có mùi thịt nướng khi chiến thịt kiểu này

  • @dungn9507
    @dungn9507 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you !

  • @tranglethithuy7234
    @tranglethithuy7234 ปีที่แล้ว

    Mặn lè

  • @HaTran-nt6yk
    @HaTran-nt6yk 3 ปีที่แล้ว +3

    Dau mo lai lang nhu vay la chien chu sao goi la nuong

  • @hocphan8651
    @hocphan8651 3 ปีที่แล้ว

    Mình ko có sữa đặc thay mạch nha đc ko c

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ nếu có sữa đặc thì ngon hơn chị vẫn có thể thay thế bằng mạch nha vẫn được ạ , mến chúc chị vui khỏe và thành công .

  • @utthao9443
    @utthao9443 3 ปีที่แล้ว

    Bao nhieu nuoc mam bao nhieu duong vay

  • @camluuphanthi372
    @camluuphanthi372 3 ปีที่แล้ว

    Tìm từ sáng tới giờ mới gặp. Cảm ơn bạn đã chia sẻ rõ ràng.

  • @TrangPhan-uo1qz
    @TrangPhan-uo1qz 3 ปีที่แล้ว +1

    Ung ho kenh

  • @NgaTran-bz5ze
    @NgaTran-bz5ze 3 ปีที่แล้ว +1

    Live lẹ đi e 'ai thời gian đâu mà đợi

  • @ngochanngochan6280
    @ngochanngochan6280 3 ปีที่แล้ว

    E làm nó ra thịt kho nhưng mà ngon kkk

  • @TamNgo-nw5iq
    @TamNgo-nw5iq 3 ปีที่แล้ว

    Thịt rán ,ngon

  • @thamnguyen7279
    @thamnguyen7279 2 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi cách nầy dùng cho thịt ba chỉ đc ko hoăc dùng thịt ba chỉ có lưu ý gì bạn nhắn dùm

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ dùng thịt ba chỉ càng ngon hơn vì mềm và béo ạ , không cần lưu ý gì cả ạ.

  • @mylequach5867
    @mylequach5867 3 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi còn phần nước ướp thịt mình bỏ hả

    •  3 ปีที่แล้ว

      Sau khi trộn đều nước ướp đã thấm hết vào thịt rồi bạn

  • @tiennguyen-dj7xe
    @tiennguyen-dj7xe 3 ปีที่แล้ว

    Cái này là thịt ram hay chiên rồi

  • @hoilamtocep-tinatruong3535
    @hoilamtocep-tinatruong3535 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn thấy phát thèm,ngon quá bn ơi

  • @TrangPhan-uo1qz
    @TrangPhan-uo1qz 3 ปีที่แล้ว +1

    Good job

  • @theresenguyen878
    @theresenguyen878 3 ปีที่แล้ว +5

    C.Ơn Em Nhé...Nhìn Là NGỌN rồi...Em thật Cẩn thận cách ướp thịt tỉ mỉ...mới ngon chứ...Mến Chúc 👍🤗❤

  • @bichhanhtran7236
    @bichhanhtran7236 3 ปีที่แล้ว +4

    Vậy là chiên rồi sao kêu bằng nướng.

  • @congloi3386
    @congloi3386 2 ปีที่แล้ว

    Số lượng thịt là bao nhiêu..bạn chưa chia sẻ

  • @MINH-HOANG78
    @MINH-HOANG78 3 ปีที่แล้ว +10

    Cái này gọi là chiên áp chảo không phải nướng

  • @Kai-KoTv
    @Kai-KoTv 3 ปีที่แล้ว

    Thèm muốn xĩu

  • @turauvlog546
    @turauvlog546 2 ปีที่แล้ว

    món thịt nướng ngon nha cả nhà

  • @mdvietcanfamilycuocsongcan7640
    @mdvietcanfamilycuocsongcan7640 3 ปีที่แล้ว

    Chào bạn 🇨🇦 Bạn thật khéo tay. Bạn chia sẻ cách này rất tuyệt. Chúc bạn ngày mới vui vẻ, an lành hạnh phúc nhe ❤️

  • @yenlong9138
    @yenlong9138 3 ปีที่แล้ว

    Hấp dẫn quá đi

  • @PhuongHuynh-sf1ee
    @PhuongHuynh-sf1ee 3 ปีที่แล้ว

    Cam ob bn

  • @CHERRY-ls8wr
    @CHERRY-ls8wr 3 ปีที่แล้ว +1

    Cái này người ta gọi là thịt rim đó mình thường hay làm

  • @huongtruongthi9166
    @huongtruongthi9166 3 ปีที่แล้ว +2

    Gia vị em cho liều lượng mà khg biết bao nhiêu thịt

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ 700gr thịt ạ

  • @lenguyen4632
    @lenguyen4632 ปีที่แล้ว

    Huong dan do nem,,thit bao nhieu kg noi..1 ky thit hay nua ky..

  • @chaupham2888
    @chaupham2888 3 ปีที่แล้ว

    Thank you 😊

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon quá. Cảm ơn em nhiều lắm!

  • @thole4734
    @thole4734 3 ปีที่แล้ว

    so luong thit la bao nhieu vay cam on

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ lượng thịt này là 700gr ạ.

  • @phuchuynh245
    @phuchuynh245 ปีที่แล้ว

    Ướp thịt nướng cần thêm sả bằm mới thơm nhưng khi nướng không cho sả vào chỉ lấy hương vị khi ướp mình thấy mẹ làm cách này đấy bạn

    •  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn ban bạn nha!

  • @thinhngo3177
    @thinhngo3177 3 ปีที่แล้ว +1

    ngon qúa nhưng chợ họ đâu làm thịt mỏng như thế chúc bạn cho dân chúng vn trê thế giới có nhuững cong thức thuần túy vn cho những bã nội trợ

  • @minhcanhvo5355
    @minhcanhvo5355 3 ปีที่แล้ว

    Hay

  • @camluuphanthi372
    @camluuphanthi372 3 ปีที่แล้ว

    Bột tỏi mua ở đâu vậy bạn.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ chị mua ở các tiệm tạp hóa hoặc siêu thị Hoặc Chị đặt mua online. Nếu không có bột tỏi Chị giả tỏi tươi vắt lấy nước cũng được ạ

  • @ThanhVu-fl9iu
    @ThanhVu-fl9iu 3 ปีที่แล้ว +4

    Này là thịt chiêng rồi

  • @hongchaunguyen4224
    @hongchaunguyen4224 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon quá . Cảm ơn bạn 👍🏻

  • @ThoNguyen-bv8zi
    @ThoNguyen-bv8zi 3 ปีที่แล้ว

    Rất ngon cảm ơn bạn

  • @thanhtuyentran8909
    @thanhtuyentran8909 3 ปีที่แล้ว +1

    Vậy gọi là chiến ma ơi ko biết phân biệt nướng hay chiến ma cũng đầy nấu ăn

  • @giaunguyen8593
    @giaunguyen8593 3 ปีที่แล้ว

    Chi oi, nuoc uop cho bao nhieu thit a ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Liều lượng ướp mình dùng cho 700gr thịt đó bạn. Chúc bạn thành công nhe