7 лайфхаков, как экономить на продуктах, не экономя на здоровье.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- 7 лайфхаков, как экономить на продуктах, не экономя на здоровье.
*****************************************
Мой инстаграм stockholm_ira
*****************
Вы можете поддержать канал и сказать мне виртуальное спасибо, став моим патроном на Patreon / irastomberg
Переведя по свишу (если вы в Швеции) на 123 003 88 51
Или отблагодарив через пэйпал www.paypal.me/... (по этой ссылке можно платить просто по карте, не имея пейпала)
********************
Телеграм канал t.me/stockholm...
Канал про личный бренд и бизнес.
/ @businesswithirastomberg
Английский канал
• StikkiNikki Stockholm ...
Заказать индивидуальную экскурсию по Стокгольму www.walkstockho...
Хотите присоединиться к групповой? Вот расписание / events
КТО Я? Я неизлечимый стокгольмофил и одержимый стокгольмоман. Я вожу авторские экскурсии по самому сказочному городу на земле, как групповые так и индивидуальные, влюбляю вас в Стокгольм, показываю город изнутри, неторопясь и с любовью.
Я - ваш инсайдер в Стокгольме. Хотите прогуляться со мной о самому сказочному городу на земле? Здесь я описываю цены и маршруты индивидуальных туров www.walkstockho...
Если вы хотите присоединиться к групповой прогулке / events
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ? Instagram / stockholm_ira
FB / walkstockholm
Telegram t.me/stockholm_ira
Ссылка на подкаст anchor.fm/dava...
Его также можно слушать во всех подкаст-приложениях, даже на спотифай и айтьюнс! Просто вводите "давай по чесноку" в поиск
Согласна с вами. Экономия - это не про нищебродство, это про рациональность использования средств. Раньше скупала косметику, шмотки, стопятую мисочку, а потом пришла к выводу - а зачем? Теперь к покупкам подхожу осознанно. А высвободившиеся денежки можно потратить на путешествия, книги и развлечения:)
И еще от этой стопятой мисочки потом не избавишься🤪. Сама оказалась в процессе затянувшегося переезда между городами, часть шмоток отвезла и «застряла». Через пару лет выкинула половину, как неактуальные. Чую, сейчас разберу все до конца и еще выкину. С изумлением нахожу вещи с этикетками, про которые вообще забыла… надо бороться с шопоголизмом, это точно!
@@NataliSS93 каждые пол года, я перебираю все шкафы, и всё что не помню, не ношу, выбрасываю, или раздаю)
А ещё высвободившиеся денюшки можно отложить в инвестиции. И да, даже 1.000 рублей, да даже 100 рублей, можно проинвестировать. 😉
До кризиса мы с подружкой развлекались - покупали акции на бирже, например за 200 рублей или за 1.000, сколько есть. И да, сейчас в 2023 году получается, что портфель просел сильно, у меня около 30% (и это далеко не худший вариант). Но интересно то, что у меня в портфеле акции только тех компаний, которые 100% отрастут обратно в ближайшие года 3, и даже сильно вырастут в цене, я в этом уверена, и это российские акции на российской бирже. А реально потеряла деньги я только в отдельном портфеле на американском рынке, это деньги, которые я уже не верну. И слава богу я это сделала на меньшую часть бюджета.
Для тех, кто не хочет риска, можно брать облигации гос. займа страны своего гражданства. Ну или в крайнем случае положить на депозит под проценты.
Умные люди думают о своей будущей пенсии уже в 20 лет 😉 Жаль, что мне эти мысли не прививали в юности, и я начала думать о пенсии только в 36… 😜
Очень с вами согласна и давно так делаю
@@lavieenfrance5159 три месяца прошло, как сейчас ваш портфель акций поживает? и Доброго дня! ))))
Канада. Согласна, согласна, согласна. Очень правильно. Мне 70 лет. Мой папа воевал . Участник Второй Мировой войны был . Уцелел, был ранен неоднократно. Могу много говорить о нем. Он был из богатой еврейской семьи. Все были труженики, ни минуты впустую. Так вот он нас учил брать столько еды, сколько можешь съесть. Выйти со стола надо, чтобы желудок был полупустой и самое страшное, еду выбрасывать. В нашем доме хлеб до самой маленькой корочки использовали( сушили, пускали на сухари. Жили мы В сытой после военной Эстонии. Ира, то о чем вы говорите и призываете просто УВАЖЕНИЕ К СЕБЕ. И если люди не понимают, их жаль. С уважение ко всему, что вы делаете.
Позабавило ваше повествование о том,что ваш папа еврей из богатой семьи воевал во второй мировой.Может он зарабатывал на этой войне?Это больше похоже на правду.😊
Согласна с Ириной, планировать свои блюда на неделю это очень удобно, и ты действительно экономишь продукты. Не вижу в этом ничего плохого, это ответственный подход к жизни и к природе. Я составила меню на эту неделю, в итоге приготовила всего два горячих блюда за неделю. Три дня ела суп и еще осталась тушеная курица с кабачком и рисом на пару дней. Это удобно, потому что у меня удаленная работа, и не нужно тратить время каждый день на готовку. Утром встаешь и не думаешь, чтобы приготовить на завтрак, все расписано в меню. А на выходных можно сходить в кафешку, иногда получается дешевле поесть там, чем готовить сложное блюдо из нескольких ингредиентов.
Согласна целиком и полностью с Ирой!. В нашей семье такой же подход к экономии продуктов и ведению хозяйства в целом. Всегда есть запас продуктов , и мы его периодически пополняем. Это дисциплина семьи: так же было у моих родителей, и это не требует серьезных финансовых затрат . Мне 70 лет, живу в Москве
Какая же Вы, Ирочка, умница! Так всё тактично и просто! Полностью Вас поддерживаю и точно также считаю экономию ресурсов осознанной, разделяемой и принятой ответственностью.
Кстати, я тоже из Сибири и меня тоже очень раздражают люди, которые живут с открытыми форточками, льют воду беспричинно (хозяйка готовит обед и у неё открыт кран с водой, просто льётся вода, она ею не пользуется "а вдруг надо будет ложку ополоснуть, чтобы кран не открывать всё время"), выбрасывают целыми ящиками овощи, фрукты, хлеб. На вопрос, зачем покупаете лишнее, если не съедаете, ответ - могу себе позволить.
Открытая форточка-это постоянный приток свежего воздуха. Дышим и продолжаем жить, в тепле)
Да, если вентиляция не работает, как следует
Всё как всегда великолепно . Спасибо за подсказку про куриный паштет
Два лимона берите обязательно. Второй порежьте на дольки и заморозьте. В горячий чай бросаете замороженную дольку лимона - мм! Вкуснятина!
Ой, СПАСИБО за совет!!! Воляются в морозилке эти дольки и не знала куда их деть. Чай правда редко пью(только кофе и воду), но ради такого дела 😂 придётся.
Ирусечка, всё умно и по делу.
Просто супер 👍 полностью поддерживаю и кое-что взяла на вооружение (пюре из картофеля)
Добрый день Ирина.
Я из Дании и моя семья живёт так же как вы
Мне в кайф экономить и применять разумное применение .
С уважением Инна.
Всегда планирую меню на завтра исходя из того что надо вперед расходовать и это очень помогает экономить,никаких практически испорченных продуктов не бывает,да и покупки планирую, просматривая каталоги магазинов,сравниваю цены,обычно хожу в 3 сетевых магазина с тремя списками продуктов,отступаю от списка крайне редко,поэтому удается значительно экономить
Всячески ЗА рациональный подход к потреблению и продуктов, и вещей. Я именно за то, чтобы не брать лишнего, чтобы как можно меньше оставлять после себя ненужного мусора.
А для размышлений приведу пример своих родителей, у которых на даче растут яблони. Так вот в урожайный год родители становятся буквально рабами этих яблонь, все лето собирая и перерабатывая яблоки, потому что не могут разрешить себе выбросить урожай. Они при этом вовсе не счастливы, а жалуются на усталость. И мне кажется, что что-то тут не так) В этот момент я понимаю, что ничего страшного не произойдет, если яблоки будут просто выкинуты. Здоровье родителей для меня важнее яблок. А яблоки попадут в компост и потом послужат хорошим удобрением для грядок.
К чему это я: не всегда выкидывать продукты - это преступление 🤗
Здравствуйте.Согласна с вами.Тоже люблю экономить и делаю это не из бедности.Хотя особой свободой в финансах тоже похвастаться не могу.Но стараюсь рационально подходить к потреблению и не только продуктов.Что касается пищи,мы тоже редко покупаем колбасы/сосиски.В основном из за желания детей.
Я тоже так делаю, разумно подхожу к этому вопросу. Но для моей большой семьи приходится много готовить. Чтобы не портились тоже в морозилку убираю , а некоторые продукты готовлю до полуготовности и потом использую в приготовлении блюда.
Есть в Швеции прекрасное выражение Лагом ( даже книга такая есть) Это философия взрослого подхода к жизни, достаточно, всего хватает. После этой книги у меня изменилось отношение ко многим вещам.
👏люблю всё рациональное.на большую семью оптом правильно
Очень правильная тема! Рациональность и взрослая позиция
Приятно видеть, что я поступаю так же. Мы на пенсии, время свободного много. Мужу говорю - ты со мной не пропадёшь! Решила печь сама хлеб на закваске, не только дешевле, но польза. И это круто!
Поделитесь, пожалуйста, рецептом хлеба. 😊 У меня есть один, но есть хлеб можно только пока тёплый.
@@julial.1917 Я сама пока на самом начальном этапе - выращиваю закваску на ржаной муке. Учусь здесь на Ютубе канал называется Выпечка хлеба. Там Анна. Она так хорошо объясняет, что пока у меня получается с первого раза. Думаю и хлеб получится. Начну с Дарницкого. Там есть и заварные хлеба- бородинский и Рижский. Белые тоже буханочки.
А еще канал Кухня наизнанку, хозяйка канала сняла ролик про выпечку хлеба
Мне не нравится замороженая еда, поэтому теперь готовлю на пару дней и немного.
Да, мне тоже, поэтому я ее размораживаю 🤓 а если серьезно, не все хорошо морозится. Котлеты - идеально. Соус болонезе - лучше, чем в ресторанах. Хлеб очень вкусный становится
Тема обозначена как 7 лайфаков как экономить на прдуктах и на фиг треп на общие темы?Давайте по теме больше
Я делаю чесночный хлеб из оставшегося чёрного - и вкусно, и экономно. А ещё полезно 😉
а как? поделитесь пожалуйста.
Я тоже хочу знать про чесночный хлеб. ПОЖАЛУЙСТА🙏
Всегда интересная тема! Давно хочу морозилку! Трех ящиков в холодильнике мало! Вот тогда заморозить всего в своё удовольствие! И подписывать что положил очень удобно!
можно видео про заморозку? очень интересен ваш подход ❤
полностью разделяю вашу точку зрения. у нас дома котел газовый от которого и вода и отопление. экономия в деньгах, экономия моих нервов что мне слишком жарко/холодно и плюс ощущение контроля. Приезжаю к родителям или в гости к друзьям у кого дом по иным принципам построен, зимой ну невозможно жарко. Нос моментально сохнет. а у сына подруги от этой сухости в носу стали лопаться капилляры.. и весь с первого до последнего этажа все мучаются от жары, но никто не пишет письма, чтоб коллективно исправить ситуацию. Для справки: я трачу за ту же площадь в 2,5 раза меньше.
❤❤❤
Разумное потребление очень актуальная тема и она не имеет отношения к бедности, поддерживаю тех людей которые пропагандируют здоровую отношения к окружающей среде.
открытые форточки - это отсутствие гипоксии в будущем)))
Вот везуха! Моя семья вообще не есть вчерашнюю еду 😢
А если это то, что будет на столе?
❤
А можете снять то, как вы готовите куриный паштет?)
А в ответ тишина...😊
😳я люблю пустой холодильник. Ну, т.е. не забитый...Поэтому, для меня заморозки - нонсенс. Приготовил - съел, захотелось чего-то - опять приготовил. Это же сколько всего в холодильнике валяется... 😳Вобщем, всё сугубо индивидуально 🤔 Вот одежда - это да... 🤭Но, никак не еда.
У вас есть маленькие дети и работа? Если да, то на готовку мало времени. Готовить каждый день - накладненько
@@IraStomberg у меня и работа и маленькие дети, кстати, ещё и большие ( хуже, чем маленькие 🤭в некоторых моментах)
Каждый находит свои пути выхода из ситуации. Мне мой нравится больше. Может, потому, он и мой? 😁
А какой ваш способ? Может, вы готовите каждый день, я ж не знаю. Для меня это невозможно. И неинтересно. Поэтому ваш способ готовить перед каждым примером пиши абсолютно не подходит. Поэтому ваш коммент совсем мимо
Мы не можем уменьшить батареи. И сегодня у нас минус двадцать а завтра минус тридцать, а на батареях нет никаких регуляторов, в старых домах.
Это даже не экономия , это просто разумный и рациональный подход к жизни.
Да, у Иры, видимо, просто вылетело это слово из головы - РАЦИОНАЛЬНО использовать ресурсы. 😊
Всё верно. Я с вами согласна на 100%.
Вы правы 🎉
А как насет того ,чтобы поучить рациональному подходу тех,от кого зависит благополучие большинства граждан ?Посмотрите ролики,сколько вещей выставляется на улицы так называемых цивилизованых стран,а потом это все увозится,чтобы утилизировать и продолжить выпуск новых.Вместо того ,чтобы сделать так,чтобы те, кто не может себе позволить их приобрести в обычных магазинах, хорошие вещи нашли своего хозяина .Зато будут нам рассказывать про бережное отношение к природе,чистоте окружающей среды,экономии ресурсов,чего угодно.А вот такой простой рецепт им не подходит.
А ещё, экономия - это не только ответственность, но и осознанность. Так это здорово, люди! 😊
Ира вы очень правы насчёт экономии. Это действительно просто разумный подход ко всему
Это менталитет. Я живу в Америке 25 лет и «экономлю» не от бедности,а не хочу зря тратить там где можно не тратить. Абсолютно Вас понимаю.
да нет. Всё связано именно с экономией, бешенными ценами и отсутствием социальной защищенности. Если в США на таких вещах не экономить, можно и на улице оказаться.
Пока я жила в России, об экономии и не задумывалась. Цены более чем разумные по сравнению с Европой и США. Плюс бесплатные медицина и образование. Лекарства в 3 раза дешевле. Счета за электричество и газ тоже.
Я на пенсии.но начала учится экономить на еде ещё работая..да и на диету пришлось сесть после нескольких ужасных приступов ЖКТ..в этом месяце умудрилась прожить на 5 тыс.до пенсии осталось чуть чуть..готовлю себе вкусненькое.колбасы мне вредны.сладкое тоже.но все равно пеку что нибудь вкусненькое.обьедаюсь зимой мандаринами.до чесотки аллергической.витамины лезут отовсюду..да и с осени запасы с дачи..уже все подьелось кроме замороженной зелени и ягод.
а в какой? в южной , в северной?
Ну-ну)))
Ага, а у таксистов есть свой бизнес, а здесь просто с людьми пообщаться
Полностью поддерживаю ваши рассуждения. Отношение к экономии и сохранение ресурсов определяется и воспитанием, и образованием. А невежественные люди приводят различные аргументы в защиту своего безграмотного поведения. Они не понимают, что все квартиры и дома в Швеции имеют вентиляцию и нет надобности все время держать форточки открытыми. 🌿☘🍀
Не знаю о каком типе вентиляции идёт речь? Я работаю в здании в форме стеклянной коробки, у которой ни одно окно не открывается. Есть вентиляция, которая гоняет один и тот же воздух по всем этажам. Вы даже не можете представить как это прекрасно, чтобы организовать мини пандемию в размерах одного здания - в нем 3 этажа
@@vickyfrance8331 нет Вы не правы воздух берется с улицы и после прохода по зданию воздух выходит на улицу и эта система может и нагревать помещение и может охлаждать, у нас в доме такая система и окна мы не открываем никогда,а зачем? Воздух время от время проверяем чтобы знать когда нужно систему почистить и следим за процентом влажности.
@@vickyfrance8331 насколько я знаю можно и в квартире сделать централизованную вентиляцию, что будет брать воздух с улицы, проходя через фильтры, попадать в квартиру. Не знаю как по деньгам, но такую штуку можно поставить только с чернового ремонта и потолки повыше стандартных 2,50 м должны быть.
@@tatyanacherkezova9987 вы наверное имеете ввиду рекуператор. Не у всех они есть, далеко не у всех. И к тому же при заборе свежего воздуха с улицы будет по теплопотерям та же история, что и с форточкой. Не вижу ничего плохого, а точнее вижу только хорошее спать в тепле и имея постоянный приток воздуха с улицы. В квартире была вентиляция, она не заменяла приоткрытого окна, все равно душно как то становилось ночью. В доме кайфую и тепло и воздух с улицы из окошка, всегда приоткрываю!
Надо взять на практику и мне заморозку..
Такая отдушина посмотреть здравомыслящего человека, благодарю ♥️🕊️
80 процентов Валберис и озон , это ненужные вещи , засоряем планету .Мы потребители хлама будущего .
На 100 % согласна ! Супер женщина, отличная хозяйка, заботливая мамочка, вы большой пример для меня!
Все что вы рассказываете, мы дома делаем тоже. 👍 И не от нищеты, а от самосознание. Я получаю удовлетворение от экономии
Точно так!!!
Хорошо, что мы такие есть )))
Удовольствие от экономии- отлично сказано!
Тоже кайфую, если удаётся на чем-то сэкономить 😊 на еде, авиабилетах, перебрать одежду, отдать нуждающимся и купить 1-2 вещи на замен. Не покупать просто красивую вещь для дома, только потому что нравится. Научилась просто любоваться вещами. К экономии пришли после переезда, когда ужаснулись от обилия ненужных вещей в процессе их упаковки ))
От совести.
@@inna5407о да, переезды очень помогают оценить, насколько нужные вещи имеются. У нас тоже с мужем при переездах значительно освобождается место, так как видишь, сколько ненужных и не используемых вещей.
Ирина Вы хорошая, бережливая хозяйка. 90-е годы меня научили ценить не только продукты, но и вещи. Все идет от родителей. Ваша мама многому научила вас, а вы преуножите ее опыт передадите своим детям.
Я морожу морковь по ранней осени ,когда она на сезонном рынке стоит копейки , чищу ,тру на тёрку, плоско складываю в мешочки и в морозилку. Пользуюсь всю зиму
Морковь весь год копейки стоит. Логично уж тогда морозить ягоды
Возможно имелась в виду местная морковь сразу после уборки урожая, а зимой и летом вся морковь импортная и по вкусу она очень сильно отличается. Я когда езжу к маме в отпуск, всегда стараюсь привезти оттуда домашнюю морковь, хотя уж в Питере она точно есть 😅, но это совершенно другой вкус.
@@МарияАнтипьева-б1чмесяц назад переехала в норильск, ох я с вами бы поспорила насчёт дешёвой моркови 😮
А я экономную время и вот как: морожу морковь,свеклу, морковь слайдами на плов с луком тоже морожу, морожу помидоры, зелень, пробовала даже морозить зажарку в суп,это тоже здорово время экономит!!
@@МарияАнтипьева-б1чвообще то вы правы ..наверное есть просто исключения ..это например своя морковь,с грядки...или как в моем случае ,когда ухожу рано,прихожу поздно...заморозка выручает..
это не экономия, это здравый смысл. Кстати, спасибо за идею замораживать овощи, до которых руки не дошли. Всегда очень обидно их выбрасывать
Я всегда так делаю. Мне жалко выбрасывать человеческий труд.
Ирочка умница, умная. мудрая- даже завидую, откуда столько всего сразу- и дипломатии и ума и умения все это преподнести , и время для семьи, муж красивый и видимо неглупый. вообщем учусь у вас хотя и намного старше. Моя слабость- люблю умных людей!
Привет! Мне кажется, что вернее дать определение разумному использованию продуктов и уважительного отношения к труду тех, кто их произвёл и как к дарам нашей Матушки Земли. Но хочу вас огорчить, что ваши старания сводятся на «нет» отношением к продуктам в сферах обслуживания/в тех же школах, домах престарелых и тд, где огромное количество неиспользованных продуктов как в готовом так и свежем виде выбрасывается к концу дня. У них есть сроки хранения, установленные различными структурами и требующих их ( продуктов) утилизации. Работаю в такой отрасли в Финляндии и сердце кровью обливается, когда это вижу….
Да я тоже учусь у Иры замечательные видео
Ирина, вы такая молодец! Горжусь, что на нашей планете встречаются такие восхитительные здравомыслящие люди)
Да офигеть! Заказной коммент?
У нас в Москве мы платим за отопление круглый год. 😮Так что, открывай форточку - не открывай ( съэкономить не получится) . А устанавливать регулируемые батареи - это безумно дорого и технически далеко не всегда возможно ( например - в старых домах) .
Стоимость отопления за сезон разделена на 12 месяцев. Если бы платили только в отопительный сезон, ох&@ли бы от квартплаты! Температуру батарей никто не снизит, она и так невелика. Ставьте вентиль.
Вот у нас в мае при +25 за окном, в квартире отопление и +32. Третий год жители бошки жкхшникам готовы поотрывать!
Добрый день! Вы правы, Ирина! Еду стоит ценить и любить. Я тоже люблю делать заморозки и готовить самостоятельные блюда из того, что осталось. Ещё делаю небольшие заготовки из овощей и фруктов.
❤️❤️
Действительно, очень тепло и уютно с первых минут видео, глядя на позитивный настрой Ирины. Спасибо за то, что делитесь своим опытом. 👍😊🌍💖☕🍫
Мне кажется, ваша позиция по поводу рационального использования еды - это обычная практика разумно думающих людей. Согласна с каждым вашим сказанным словом
Ирина, Вы не экономите, Вы грамотно приобретаете продукты питания. Мне тоже нравится ГЛОБАЛЬНЫЙ подход к нашей ПЛАНЕТЕ. А также мне очень нравится Ваш канал. В Швецию стоит приехать и попасть к Вам на экскурсию.
Аналогично, получаю кайф, когда все используется, ничего не выбрасывается👍😊
Я полностью с Вами.Не выбрасываю продукты не потому что независимо что купить, а потому что это выращено людьми.Уважаю их труд,свою энергию и ресурсы природы.
Ира-молодец👍 Я тоже осознанно экономлю.Это просто кайф! У меня все под контролем, но при этом мы не голодаем, не ходим в рваной одежде и не мёрзнем. И наша семья обеспеченная по меркам Бельгии. Мы тоже спим с открытыми окнами, потому что по другому нам жарко. Дома у нас +18 градусов даже сейчас и никто не страдает(как вспомню+24 в россии🤦🤪) Еду я не выкидываю, у меня просто рука не поднимается. Остатки еды отдаются курам. Покупаю рано утром в магазине продукты, которые в этот день уценили. Холодильник у нас не забит, потому что мы покупаем то, что мы съедим за неделю и никаких экстра. Я просто огромный фанат секонда хотя могу себе позволить дорогие вещи, но зачем???(шкаф забит дорогой одеждой и сумками из прошлой жизни, кот. я потихоньку распродаю) Тем более в наших секондах можно купить брендовую одежду в 10 раз дешевле. Куриный паштет- это просто сказка. Я тоже часто делаю. И вообще, вы супер адекватная и ваши видео- это просто праздник 🥳
Ира, спасибо за видео. Я очень солидарна с вами в этой теме сознательного потребления. Я научилась этому, правда, уже в Германии и дело не в том, богат ты или беден, а в том, чтобы не выбрасывать. Ведь кто-то это выращивал, упаковывал, транспортировал, а это все ресурсы планеты. Сознательное потребление это очень круто.
Целиком поддерживаю такую точку зрения и пытаюсь ненавязчиво донести до других. 👍🏻
Абсолютно согласна, что экономия продуктов/еды это ответственность. Живу по такому принципу уже 15 лет.
Здравствуйте, зря Вы так нападаете на людей за то, что они говорят про открытые форточки. И позиция у людей взрослая. Просто это ситуация в стране у нас. Сама столкнулась, звоню и говорю, что жарко, а мне в ответ, что нам позвонили сегодня четырежды и сказали, что им холодно. Объяснить пенсионеру, что он должен поменять окна и двери, бесполезно. Нет у него возможности поменять их. Поэтому Ваши нападки довольно-таки странные, только если Вы не уехали из страны в детстве. Тогда, скорее всего, Вы просто не помните про такую ситуацию.
Что касается остального, Вы правы, что экономия, это не про нищебродство. Хотя никто не будет спорить, что для большей части населения экономия - это из-за недостатка денежных ресурсов. Средний класс, к которому я отношусь, может себе позволить рассуждать о ресурсах природы и жалеть их. Остальные думают о своем проживании, а не о природных ресурсах просто потому, что они выживают.
Я в детстве попала из богатого села России в соседнюю с нами деревню украинскую, даже не деревню, а хутор,где нет магазинов, топили углем. Я об угле даже не помнила, так как давно был газ. А люди ждали автолавку, чтобы купить мыло. У них чистенько, красиво, но за лечение папы, мы ради этого и поехали, женщина попросила продукты привезти, а не деньги. Я думала, что их просто поменять негде, нет, просто продукты негде купить. Не было ли такого в России? Было и сейчас есть. Страна большая, в отличие от той, в которой Вы сейчас живёте, да и колоний как таковых не было. К сожалению или счастью, не знаю. А страны, которых и на карте не всегда видно живут лучше, так как контроль лучше. Территория маленькая, всех видно, контроль тотальный, что во многом отлично. Не всегда, конечно, но, по мне, так лучше,чем сибирские поселения, где спрятаться можно без особых проблем. Попав на Урал в 1995 году, я обалдела, когда девочка спросила маму поесть суп, а она ответила, что ты сегодня уже ела. Живя в богатой области, я такого не видела. Дикость. Сейчас лучше, но не везде.
Не нужно думать, что все только и желают Вам зла, это не так. Просто публично высказываясь, приходится терпеть зависть. Таковы люди. В любых странах, однако, это не даёт право нападать на всех, говоря, что вы ничего не делаете, чтобы не открывать форточки. Делают люди, только реальность центрального отопления отличается от реальности проживания в частном доме.
В любом случае, желаю Вам всего самого хорошего, продолжайте рассказывать, это интересно, только без нападок. Вы же жили в России, знаете, что в многоквартирных домах реальность проживания другая.
Никто на вас не «нападал». Правду сказали, вы и обиделись.
Мы так жили в 90е. Все страдали, бедные, холодильники пустые, денег нет и прочее. А мы жили именно так, как вы рассказываете + возможность кое где разжиться мясом по 25кг брали, масло, крупы оптом.и каждое лето ездили на море. И в течение года отжигали по полной. Весёлые у нас были 90-е. Девяностые прошли. И мы опять просто свободно живём, деньги не разбрасываем, конечно. Но! От такой экономии в режиме нон стоп РЕАЛЬНО МОРАЛЬНО УСТАЕШЬ!!! И потом - замороженную пюрешку мы есть не будем. Хотя мы уже давно на пенсии. 🤗
Я тоже об этом подумала. Когда денег в достатке, то не задумываешься, где можно сэкономить. И на, цены не смотришь и скидок не ищешь. А все эти рассказы про европейский стиль жизни такой экономный это только от неуверенности в завтрашнем дне. Поэтому и режим жёсткой экономии.
Хотите сказать, что у Иры нет денег и впереди безысходность? Серьёзно, вы так подумали?
Я тоже сплю с приоткрытой форточкой,т.к.люблю саежий прохладный воздух,даже зимой открываю,бывало что и цветы подмерзали на подоконнике,кровать стоит впритык к батарее,такая планировка комнатка маленькая,поэтому приходится открывать окно,иначе не усну,а отопление не убавить,дом старый хрущевка.но очень тепло зимой
У нас дом относительно новый 2006 года, но тоже не убавить батареи, и тоже люблю свежий воздух, поэтому тоже даже зимой маленькая щёлочка есть. И тоже цветы бывает подмерзают, стараюсь убирать листья и маленькие горшочк с пути сквозняка, который получается, коновалов дверь в комнату открыта.
Ира, я придерживаюсь такой же позиции как и вы. И вообще, экономия вызывает у меня азарт даже: " как лучше и больше я сэкономлю". Доходы у нас хорошие, можем позволить себе сидеть с открытой форточкой в -20, но зачем? Планету жалко.
Морозилка заполнена оленем, ягодами и заготовками. Душенька спокойна😊
Экономия - это не только про деньги. Даже корочку хлеба рука не поднимается выбросить. Это у меня от родителей, которые выросли во время ВОВ и умели ценить еду. Какая Вы, Ира, молодец, пример всем молодым.
Это у вас от головы.Чаще родители не при чем.Молодец!
@@zanna6424 🙂
Понеслось... Депутаты будут довольны...
Скажите а куда вы написали статьи, заявления, и т. д., что у вас там под носом метан херачит! Ну вы же журналист, и за ресурсы Планеты Всеей! А тут такой парниковый эффект! Грета ваша где? Так что наши форточки, это детский лепет из ваших уст! Привет из Новосибирска!
Открытая форточка - это не про экономию, это про свежий воздух)))
Глупости. Если открыта только форточка, то воздухообмен крайне неэффективен. Проветривание должно быть сквозным, при этом достаточно нескольких минут для полного обновления воздуха в помещении.
нет,не глупости,а комфорт,когда тепло и свежо.А квартира это не герметичная камера,да и вентиляционные отверстия присутствуют.Нормально проветривается.
Название масковии и все кремлевские клички пишутся с маленькой буквы.
Вы видимо не в курсе как циркулирует воздух. Достаточно 5ти минут. Но вы можете улицы отапливать, это уже вопрос сознательтности
Оч нравится мышление "экономия - это не экономия своих ресурсов, а экономия ресурсов мира".
Но это конечно уже следующий уровень, когда своих ресурсов уже достаточно. =)
И возможно не гоже подтрунивать над реально небогатыми людьми, которым еще не до спасения планеты, т.к. они еще спасают себя =)
Но стремиться к этому круто и приятно, возможно реально даже быть нищим или только вышедшим из нищеты, когда после наших часто бедных снг-шных детств хочется побаловать себя излишками, но всё равно думать планете если не первее чем о себе, то наравне с собой. =)
Как думаете?
Раньше смотрела ваши видео сама, не рассчитывала, что мужу они понравятся (в основном любит другого рода контент). Но не тут то было! Случайно подглядел одно видео и пошло-поехало. Сейчас у нас семейные просмотры:) Очень любим ваш канал
Спасибо большое ❤️
Прикол. Привет ему
У меня такая же история, только в устной форме, регулярно спрашивает:" Как там шведка поживает?"
С форточкой не согласна. Я люблю спать не тогда когда помещение проветрено, а когда есть ПОСТОЯННЫЙ приток свежего воздуха. Еще люблю пение птиц весной! Свежий воздух полезен, мы живём возле леса. Дома 23, газ , частный дом. Меня вся эта экономия сильно напрягала в путешествиях по Скандинавии и Европе. Мыться 2 минуты по жетону, культура руки не мыть в проточной воде странная, проветривать по-быстрому, чтоб евро в форточку не улетели, ну не знаю. Кому что нравится...
Вся эта история с проветриванием от экономии исключительно. Ни здоровья ни комфорта это не добавляет. У всех стеклопакетов есть режим зимнего проветривания, но это же так неэкономно! Гораздо лучше проверить перед сном разок и спать до утра в душной комнате. Хотя если в комнате холодрыга уже не думаешь от том сколько там кислорода
Ой все каментарии такие положительные , люди вы что там все с ума посходили , я как только услышала суп замораживать или пюре , у меня волосы дыбом встали , дурдом какой то.
скорее всего это у тебя дурдом, а тут все по существу.
Здравствуйте 🙂 Ирина, так хорошо, что Вы озвучиваете такие ньюансы ведения домашнего хозяйства. Ещё не все к этому пришли, но радует, что многие уже уделяют внимание разумному потреблению. Хочется верить, что со временем это станет нормой и мы избавимся от стереотипного мышления.
Здравствуйте, почти тёзка ! Увидела Ваш комментарий, сначала даже подумала, что это я написала 😅, потом пригляделась, ан нет, не я. Фамилия немножечко другая. 🤗
Присоединяюсь к Вашему комменту.
Открыла для себя эту великолепную женщину позавчера. Я в восторге ! ✨✨✨
Не то что "не все", а 85% людей к этом и близко не пришло.
Эко-осознанных людей, увы, сотни, но не тысячи и тем более не миллионы.
Ну да, сначала создали общество безудержного потребления, уверяя, как хорошо, когда есть выбор из 100 сортов колбасы (условно), а теперь ветер переменился и начинается движение в обратном направлении. Только теперь "идеологическая" составляющая базируется на "разумности". Помню, как иностранцы закатывали глаза от нашей нецивилизованности, когда говорила им, что в СССР не было пластиковых пакетов и что в магазинах продукты заворачивали в бумагу, а не складывали или паковали в полиэтиленовые пакетики, а сами продукты носили в матерчатых сумках. Т.е. было время, когда полиэтиленовые пакеты были признаком цивилизации запада, а их отличие - отсутствием цивилизации у нас. И вот посмотри же, как все перевернулось с ног на голову. Сначала загубили планету пластиком, теперь борятся с последствиями )) Вы не подумайте ничего такого, я за чистую планету. Просто интересно жить не только в моменте, но и прослеживать тенденции в исторической перспективе.
Отлично, Ирина! Согласна на 100%! Такой рациональный подход - это уважение к себе, к своему труду, к финансам, которые мы зарабатываем, а также к окружающей среде, которую не загрязняем дополнительными отходами. Спасибо за советы и напоминание, что мы часть природы и мы не должны об этом забывать.
👍👌 Ира, Вы чудо - как всегда хочется написать под очередным видео)
К сожалению многие люди за всю жизнь так и не приходят к «открытию», что за продукты, вещи и безделушки мы платим не бумажками под названием «деньги», а своим временем и здоровьем. Если осознать эту формулу, начинаешь по-другому относиться к тратам. Например, 20-ый свитер в моем гардеробе = два полных дня, проведённых на работе, вдали от родных, это потраченные силы, ресурс. Очень радует, что осознанных людей становится больше, что об этом чаще говорят и, бездумное, мещанское потребительство становиться дурным вкусом 😀
Ирина, спасибо вам огромное! Каюсь, совершаю много импульсивных ненужных покупок, но вы своим примером вдохновляете меня на пересмотр своих трат!
Мне нравится осознанно подходить к выбору продуктов, продумывать меню на неделю, планировать покупки. На самом деле, это очень упрощает жизнь и экономит ресурсы. Ира, спасибо за видео! Задумалась над покупкой морозилки 🤔
Очень упрощает! С тех пор как начала составлять меню на месяц, как камень с плеч упал. Вопрос «что готовить» больше не тревожит, нужно только заглянуть в листочек и закупить недостающие продукты на неделю :)
Ирочка, спасибо! Кое-что взяла себе на заметку, несмотря на то, что уже не девочка мягко говоря))) Просто дело в том, что была большая семья, я привыкла покупать и готовить много. Когда дети растут, еды много не бывает. А сейчас дети выросли, разьехались по миру, мы с мужем вдвоем, это замечательно! Но... привычки остались. Как я не стараюсь следить за собой и готовить меньше, все равно получается на много больше, чем нам нужно. Так что совет с заморозкой это как раз для меня. Мерси! 😚😚😚
❤️❤️
После развода , вынуждена была ужаться , начала следить за бюджетом. Выделяла определенные суммы , на разные виды трат, пришла к системе (типа конвертов). Оказалось, что если рационально относится к продуктам , нужно совсем мало денег. Сейчас , доход вырос в 10 раз, а привычки остались. Всё сэкономленное, тратим на путешествия , театры , хобби.
Даже книги я беру в библиотеке 😉
Если ты сейчас читаешь это послание и приходится вынуждено экономить, знай это путь к саморазвитию и духовности, главное , как на это смотреть.
Спасибо
У вас замечательный канал,Ирина, очень позитивный и интересный, тоже думаю экономить в таком ключе, завести тетрадь, о которой вы сказали также в прошлом видео) вчера была в супермаркете, вспомнила вас и решила, что надо выбирать с умом все продукты 😊
Класс
Живу в Финляндии 30 лет. Согласна с Вами на все 100. Экономить, значит жить рационально. Экономить, значит заботиться о будущем наших детей. (Энергия, вода природа) .Наша планета, нуждается в нашей экономии. Минимализм- это круто.
Делать заморозки из свежих овощей, ягод и грибов, планировать покупки и готовку-очень разумно.Но... варить много и замораживать суп или картофель, ну сорри,как это связано с сохранением ресурсов? Экономить на мясе и думать, что дети доедают свою норму в школе🥺
Я не экономлю на мясе 😱 где я это сказала?
А варить побольше и часть замораживать - это способ не готовить каждый день и не есть одно и то же
@@IraStomberg а как же пищевая ценность продукта? Тепловая обработка, заморозка, разморозка, нагрев. Я могу понять заморозку свежих овощей и изготовление полуфабрикатов, но замораживать уже готовое...
Сама не люблю покупать лишние продукты, поэтому приветствую разумную экономию.
В прошлом видео меня сразила тема экономии тепла. Не комментировала, но рекомендации жить под столом в одеялах при снежном заносe, мягко говоря, оставили в недоумении. Я выросла в частном доме в холодном, снежном регионе, и никогда не слышала ничего подобного. Даже если снег валит всю ночь и грозит занести дом под крышу - несколько раз за ночь папа лопатой расчищал дверь и дорожку через двор и возле двора, потом он и еще пара соседей откапывали соседний двор, там жила одинокая бабушка. В то время еще не был подведен газ, в доме был водопровод, но отопление было печное паровое, уголь на утро заносили вечером и хорошо протапливали спозаранку, потом все шли по своим делам, взрослые на работу, мы в школу, по сугробам, ага)))). Если снег с ветром, то он закрывает дом только с одной стороны, вообще нет проблемы выйти и откопать дверь, а то и не откапывать ничего, если намело с обратной стороны - снег сам осядет за пару дней. И ничего в снегопады не отменялось - никакая работа не вставала, даже школьникам не делалось поблажек особенно, только в совсем уж сильные морозы и бураны. Даже не могу представить ситуацию, при которой целая семья не живет своей жизнью, даже не борется за нее, а ждет помощи под столом в одеялах.
Живу по такому же принципу. Все, что не ушло, замораживаю. Вплоть до бульона и уже готовой еды. Котлет много, поднадоели-в заморозку. Когда варю борщ, делаю много зажарки, половину замораживаю и следующий борщ готовиться в разы быстрее. Я - фанат заморозки и спец по придумыванию, как использовать то, что остается, в других блюдах.
С зажаркой хорошая идея, спасибо
@@OlgaKlim-kp2rj 🤗
Хорошо ещё борщ просто в банки закрутить и тогда надо просто разогреть и готово
@@usa2342 хорошая идея!
@@usa2342 о я так летом накрутила, ну милое дело!!!
Ира, спасибо за видео! Мне ваш подход к организации питания в вашей семье очень близок! Но я не называю это экономией. На мой взгляд это разумное отношение к продуктам питания. Food waste это ужасно! У нас в Швейцарии это важная тема в школе. Да и к другим ресурсам надо относится бережно. А иначе, что мы оставим нашим детям? Зачем зимой открытыми окнами отапливать улицу? Ведь можно улучшить термоизоляцию и экономить и ресурсы планеты и собственные деньги за отопление! Мы экономим воду принимая душ не потому, что это дорого, а потому, что питьевая вода это ценный, но ограниченный ресурс. Мы не покупаем Jeep если не живём в местности с плохими дорожным условиями, а потому, что другие машины более экономичны и экологочны. Раз уж мы называемая Homo sapience, то надо соответствовать понятию разумный.
Не пойму, почему "открытые форточки - это ужасно!"? С каких пор стало вредно проветривать помещение!!?
Мы завели кур! Очень помогает с отходами.
1. яйца просто божественны
2. Куры жрут все но перекармливать их нельзя
Подумываю о поросенке. .. муж отбивается :-)
Полностью поддерживаю, я ещё замораживаю испечённые мной пироги, кусочками.
Мясо нужно есть каждый день, это миф что два раза в неделю пошёл с тех времён когда производства мяса было мало. Белок это строительные клетки, есть нормы и это научный факт!
А можно и нужно перейти на полностью на растительное питание, чтобы не причинять страдания животным
Это также снизит нагрузку на ресурсы планеты, и плюс к "карме")
1 день- м'ясо
2 день - бобові
3 день- риба
4 день- піст.
Далі починається їжа 1 дня ,потім 2,3,4.
І так завжди, це ротаційна дієта.
Ирина, вы так вовремя нашли такие простые слова на такую важную тему. Спасибо вам. Меня аж потряхивать начинает, когда вижу в новостях про замерзающую и голодающую Европу. А уж если кто-то мне про это живьём рассказывать начинает, возникает опасная ситуация. А вы все объясняете терпеливо и очень точно. Респект.
Вот и давайте им ссыоку на мое видео
Да это просто пропаганда, но противно думать, что с тобой в одной стране живут те, кто желает, чтобы другие люди мёрзли только потому, что они на "загнивающем Западе" (с). Так обычно думают те, кто в Европе и не был никогда.
@@ОльгаЗахидинова Нет не согласна. Это пишут блогеры из Германии, Польши, Британии ,значит врут? Причем они там живут.
@@LusekF Ну чтобы кто-то из блогеров говорил, что прям замерзают и голодают я не слышала. Но все познается в сравнении, и возможно для кого-то необходимость экономить вызывает недовольство. Кому-то не комфортны 18 градусов в квартире, кому-то, что отопление и свет дорожает. Это все происходит, но это не означает, что Европа замерзает и голодает. У меня в Омске за отопление 100м2 в январе этого года было 1900р., а в октябре 2600р. Плюс почти 40%. Платим равными платежами весь год в том числе и летом, по итогам года перерасчёт - иногда получается к возврату ок. 1000р., чаще к доплате. Но если я одна буду экономить на моих платежах это никак не скажется потому что счётчик на дом целиком, на 80 квартир.
@@LusekF Назовите блогеров,пойду послушаю.
А у меня сын уехал в Швецию... живет в Стокгольме. И мне так интересно смотреть ваш канал, Ирочка, и изучать страну где решил жить мой сын. Мне очень нравится всё. Философия, планирование, цены, сам город, ваши магазины... очень нравится. Спасибо вам.
Я начала замораживать еду, потому что лентяйка, и мне жаль собственного времени. Сварила большую кастрюлю супа и 2/3 заморозила, налепила котлет, 2/3 в морозилку. Я трачу на еду деньги, которые зарабатываю на нелюбимой работе, транжирить их на помойку при таком раскладе просто обидно. Люди приходят к экономии разными путями и по разным причинам, экономия денег, времени, ресурсов, осознанное потребеление. Единственные, кто вызывает у меня недоумение, это люди, раскидывающие пальцы и гордящиеся тем, что вот они то не нищеброды.
Очень ВАЖНАЯ и ПОЛНОСТЬЮ отсутствующая в нашей стране важная тема - об ОТВЕТСТВЕННОСТИ !!! Спасибо за такой разговор и хотелось бы больше о таких общечеловеческих ценностях. Кстати, тема предсмертной уборки/подготовки сильно перевернула жизнь в моей семье!
Согласна! Ответственности очень мало. А ведь это одно из очень важных качеств личности
Грустно слушать о предсмертной теме, но это реалии жизни..! Это надо научиться правильно воспринимать..!!! Спасибо!
Морковь я сушу в духовке и добавляю при готовке, очень удобно её хранить в сушеном виде. Остатки фруктов, все крошу и в морозильник. Далее использую для пирогов, варенья или добавляю в тесто для оладий. Если остаются каши, также все в морозильник и потом добавляю их в бульон, получается суп, или добавляю в тесто для оладий или для формирования котлет. Продукты у меня не пропадают. 😊
Во время декрета заметила,что один и тот же детский товар может отличаться в цене раза в 3 в соседних магазинах и во мне закрепилась мысль на все покупки посмотреть цены хотя бы в 2-3 удобных для меня магазинах. Это определенно полезно для бюджета семьи,но иногда возникает грусть, когда переплатила за что-то
Я бы назвала это не экономия, а разумное потребление!
Спасибо Ира!!! К экономии отношение аналогичное на 100%.😊
Прекрасный контент, разумно,правильно и есть основополагающие правила у тебя,Ира,: покупать все натуральное,не сьел- заморозь!,покупка оптом не портящиеся продукты, меню на неделю и рациональный подход к питанию .Очень оптимистично,научно и творчески.
Ирина. Надо обязательно проветривал помещения. Люди в России проветривают чтобы пропустить свежий воздух. Особенно в период отопления и сезона ОРВи вирусных заболеваний. Очень рекомендую. Попробуйте. Открывать форточку обязательно нужно. Уменьшение батарей - не поможет.
Более того. Какая может быть экономия при центральном отоплении. Батареи горячие всегда. Есть дома без регуляции температуры.
Про своём доме есть смысл «экономии», при центральном вообще не вижу как и многие сибиряки.
Напишите, пожалуйста, как вы готовите суп пюре из брокколи?
Я из Латвии. Сын пошёл в первый класс и на уроках природоведения детей учат как правильно сортировать мусор, экономить воду и электричество. Это правильно. Нам надо не о кошельках беспокоится, а о окружающей среде, о планете, которая нам даёт тепло, уют, еду итд. Форточки на распашку-это обогрев улицы, зачем "подкидывать дрова" в глобальное потепление?
Ирочка-молодец ❤️
Скажите , а в Латвии уроки идут на каком языке ? И люди больше на каком вообще разговаривают ?
@@zolotaya-antilopa в латышских школах на латышском, в остальных- биллингвально. С этого года (если не ошибаюсь) все школы будут учить на латышском.
В крупных городах много русскоговорящих, а вообще, основной язык конечно же латышский.
Потому что в РФ до сих пор стоят атомные АЭС, поэтому и форточку можно открыть.
@@Meliragardia по всему миру есть атомные АС 🤷♀️ это не значит, что нужно улицу "топить"
Так нет же никакого противопоставления между заботой о кошельке и заботой о планете) Забота о планете приводит к улучшению состояния кошелька и наоборот. Это же и здорово - каждый заботится о том, что ему ближе, а в итоге выигрывают все 😉
Открыла Америку, все так делают.
Напрасно потраченное время. Особенно первые 4 мин, сплошное бла-бла.
Спасибо вам за видео! Вы прямо глаза мне открыли на заморозку еды. И правда очень удобно и экономно❤️. Полностью согласна что экономия это не синоним бедности, а синоним Ответственности!
анекдот вспомнил,про студента,как он сосиску купил сам поел,девушку покормил,из оболочки от сосиски сделал презерватив,трахнул девушку,...поздравляю тещу с тестем,вы теперь дедушка и бабушка,а я наследник вашего состояния.Экономия,однако.
Да кто сказал, что проветривать "редко-много" - это хорошо и правильно? Ну, проветрили, закрыли всё и сидим-пеrdим. Через час уже глаза режет от углекислого газа. Всегда предпочитаю постоянный приток свежего воздуха (постоянно открытую фотрточку)😜
Какой углекислый газ? 🙈 у вас нет вентиляции в доме?
@@IraStomberg у нас есть вентиляция в доме, но мне не хватает, я привыкла, что окно всегда открыто, так приятнее.
Я поняла, возможно, это связано с плохой вентиляцией. Хорошая вентиляция это свежий воздух, и экономия энергии. У нас даже в нашем частном доме есть вентиляция, чтобы была циркуляция воздуха даже если все закрыто
@@IraStomberg значит я нигде не встречала хорошей вентиляции, надо будет к вам в гости(шучу) 😄. Я кстати и кондиционеры не люблю тоже, вот хочу попробовать бризер купить, но отзывы о них очень разнятся, многим не нравятся.
@@IraStomberg , приток воздуха осуществляется с улицы? Так чем это отличается от открытого окна?