睇嘢眼濛濛 ？ 皮膚乾燥？日月魚 蟲草花螺片湯 補腎益肝 提高免疫力 by 【小廚房煮大餐】

【日月魚蟲草花螺片湯】 近期經常對著電腦及有疫情 這款湯水最適合一家大小飲用
日月魚具明目、補腎益肝等功效
螺片有滋陰補腎 健脾開胃 清熱明目 清肝潤燥作用
蟲草花又名不老草 有補肺 補腎 護肝養肝功效 更可提高免疫力
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材料 :
日月魚2兩
乾螺片四片
玉竹一兩
蓮子 百合 各兩湯匙
乾淮山一兩
蟲草花一兩
老鼠展/ 豬展一斤
薑一角
紅蘿蔔一條
蜜棗兩粒 或圓肉15粒
水兩公升 (後加入浸泡蟲草花 螺片 日月魚水)

[@user-vh4ke5ur7t]

好有益的湯水

[@hopeyouleung4410]

正呀！

[@tinykitchen.com111]

👍🏻😂

[@tseirene9346]

好介紹，我常常煲劇，最啱飲呢個湯👍

[@siufonglai7046]

👍👍🥰

[@polychan4899]

Tiny早晨🌞
1款好和味嘅「日月魚」湯
材料豐富👍
想問她係何種贝殼類的部分🤔呢?
謝謝示範🙏

[@tinykitchen.com111]

早晨，Poly日月魚屬於扇貝科😊

[@polychan4899]

@@tinykitchen.com111
唔該晒你🙏

[@sindyfung3622]

簡單又有益😆👍

[@tinykitchen.com111]

😊

[@yuekwochan6410]

😢😢😂😅😢😅😮😅🎉😂😮😅😮😮😢😢😢😢😮😮😢😢😢😮😮😮😅😅😅😮😮😮😮😅

[@tinykitchen.com111]

@@yuekwochan6410 🤔🧐🤔🧐😊

[@wing105]

請問西施骨同𦟌有功能分別嗎? 湯用煲同燉會有唔同嗎? 不好意思較多問題🙏

[@tinykitchen.com111]

燉湯味道更濃更好飲，但如果人多就不太適唔。西施骨煲湯較香但油較多，適合配搭食材較清淡的湯水，𦟌味道甜少油，很多食材也能配搭。功能上兩者分別不大。

[@wing105]

請教呢個湯如果唔落豬肉都可以有功效嗎? 因為對象是素食者

[@tinykitchen.com111]

素食可用腰果，花生略炒代替肉類

[@qlthappy8399]

👌✌️👍👏🇨🇦

[@wing105]

材料不是凍水落，咁如果凍水/熱水分別在哪呢?

[@tinykitchen.com111]

凍水加入所有材料，水加熱時與材料溫度跟隨上升，湯會好飲D㗎，相反如果熱水加入材料，食材表面已被燙熟，食材味道要多些時間才能䆁出😊

[@madalam8064]

孕婦可以飲嗎？

[@tinykitchen.com111]

可以 但不要落圓肉 改用蜜棗或椰棗

[@madalam8064]

多謝🙏🎉🎉❤

[@lamyoeny3461]

一斤細展要$？2人也要斤？

[@tinykitchen.com111]

細𦟌大約6x-7x一斤，我2人都落一斤，飲唔完的話湯渣同湯分開放，可飲2日

[@laifonganitacheung439]

TINY 您好！ 可否落果皮同無花果？🥰🥰

[@tinykitchen.com111]

@@laifonganitacheung439 可以呀，但記得陳皮要凍水落

[@mkchan2529]

請問呢個湯會燥嗎?

[@tinykitchen.com111]

不會呀☺️

[@mkchan2529]

@@tinykitchen.com111 👌🙏

[@madalam8064]

請問孕婦可以飲嗎？

[@tinykitchen.com111]

可以的

[@madalam8064]

謝謝你