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第一次體驗台灣中秋節烤肉感覺烤肉文化很能體現台灣人對生活的態度簡簡單單,快快樂樂,吃吃吃(難怪台灣小吃這麼多)非常有趣的體驗,感謝紋慈給我機會紀錄台灣的中秋節文化!!這次旅遊,全程穿了Offroad品牌的衣服,也是我目前全職負責海外推廣的服飾,這次帶來台灣穿穿看,看看適不適合這邊的天氣,做出最好的產品,目前感覺良好,繼續穿穿看:)【我會分享我的生活動態在IG,想要了解的朋友可以訂閱哦】Instagram:instagram.com/taegyeong_han
重點在家的分享...
這次中秋我就連烤4天😂
其實中秋節還有放煙火喔!
😂跟我一樣@@寶貝悠
雙面烤完吐司後夾烤略為褐色的棉花糖,又香又甜又酥!是非常好的結尾!
台灣人的中秋節烤肉不會只有中秋節當天,所以可能前一週跟朋友烤,當天跟家人烤,萬一有剩後一個週末繼續烤😂
很不錯!
我家鄰居三不五時在烤肉😂平日也烤上次我週五考。鄰居週六烤我週日又烤某個鄰居以為我連烤三天 哈哈哈😂整條街都烤肉香隔沒幾天鄰居又烤後來有把剩餘的木炭送給他鄰居偶爾也會跟我們借烤肉架
而且也不止中秋才烤肉,其實朋友家人聚會的節日都是有可能烤肉的,除了清明
我比較好奇你幾公斤
中秋節這個月都烤肉月😂
1990以前,台灣人烤肉是在夏天去溪邊游泳或露營時進行,因為那時大自然環境沒有餐廳,遠足(hiking)可能會帶便當,但若游泳從涼涼的水𥚃上岸最渴望的便是熱食,因此烤肉成了最佳選擇。我記得我1970-1985年代,年輕男女常相約去郊外水邊烤肉。以前食材都必須自己準備,通常託媽媽或市場肉販先醃好里肌肉冷凍,夏天帶到野外才不會壞掉,以前肉類相對比較貴,年輕人吃得多所以會多準備吐司麵包夾著比較容易飽,不像現在是蛋白質吃到飽。早期中秋節是很優美斯文的,柚子、月餅、茶、梨子、看月亮、團圓聊天,是主要活動;至於台灣變成在中秋節有烤肉文化,則是打著「一家烤肉萬家香」廣告詞的老牌萬家香醬油公司出了「烤肉醬」這個革命性產品,但它並未直接帶動烤肉風潮,反而是金蘭醬油次年也推出烤肉醬產品,大做廣告,因為畫面+歌曲太成功,勾起了大家(早年十幾歲溪邊烤肉的少年當時都三十多了)在秋涼時與家人一起烤肉的慾望,就算廣告發行第一年沒來得及準備,第二年大人伙全都打算烤肉賞月了!中秋烤肉的促動者絕對是4、5年級生,因為他們年輕時的社交活動就是以烤肉為主,日本時代的人沒有烤肉文化,戰亂時的人也比較貧乏不會烤肉,4、5年級生初高中及大學時正是台灣經濟起飛時,當然會在1990當父母時帶動家庭烤肉,尤其是中秋這個家人團圓的日子,這樣媽媽就不用又準備晚餐,又準備飯後賞月活動,直接一條龍從生食材到賞月甜點由烤肉活動全包。
嗯嗯嗯,我爸和我媽年輕時的照片和可以作證🤣一堆溪邊烤肉照,大概就是1980以前,有跟同學烤的,也有跟同事烤的。(爸媽當時都還不認識,不約而同有一堆跟朋友去溪邊烤肉烤玉米照,可證那個年代真的很流行出遊溪邊烤肉)萬家香烤肉廣告是我小時候的事,我還看過那個廣告,但我們中秋烤肉已經烤好多年了,我們都自己買西螺百年純釀醬油醃肉、基本上是不用萬家香的醬油的。
果然廠商扮演了重要角色😂
沒錯,烤肉醬就是因為醃肉麻煩才發明出來的
@@carrolinalin8566 感謝您的詳細介紹,您介紹的烤肉配吐司很有說服力!!
同學 擊個掌 即便我是跟在我兄姊後面跑的那個 烤肉夾土司是真的為了填飽肚子 就男生而言 不加吐司根本吃不飽 當年也沒那個條件可以肉類吃到飽 不過 還是挺懷念那個拜月 吃月餅 麻糬 配白開水 放煙火(或鞭炮) 聊天 聽錄音機坐在草蓆上拍蚊子的文青中秋夜 (PS.以前中秋節是要拜月的 拜完才能吃 )🥰🥰🥰😋
其實烤肉不是很重要重要的是找一個活動讓大家能團聚在一起玩烤肉是方便大家有參與感 而且還有東西吃 烤完也可以接著玩牌或是配酒聊天月圓人團圓~
大部分的台灣人中秋節早上會先拜神明、拜祖先,忙完一個早上後,休息一下就會開始準備烤肉,和家人一起團聚。如果有連假就會一天和朋友烤肉、一天和家人團聚(烤肉)⋯⋯印象中的中秋節遇到下雨天的次數還蠻高的。
年輕家庭很少這樣做了,除非家裡神桌有傳承下來
家有神桌也沒特別拜。家裡平日就初一十五吃素,只簡單拜個月餅而已。現在中秋節端午節農曆新年其實都沒有以前那麼重要了,因為交通發達了,大家其實平常就能聚會,不一定要等到節日。
第一次聽說中秋節還要拜拜
中秋節是要祭拜祖先的~大約都是中飯前完成祭拜~一早就得要起來準備菜餚~
中秋沒拜拜過 不過有聽說 有些人家裡 男主人要拜
上次有看過太囧去幫忙採鳳梨的影片,這次再次拜訪這家人真的超級棒,他們家烤肉真的好幸福❤
太囧有禮貌, 嘴巴也很甜, 個性很暖心!😊
今年中秋沒有連假,不然車站人應該會爆炸多~你好融入台灣在地生活👍🏻👍🏻
中秋烤肉,其實就是家人團聚,或朋友團聚,聚在一起吃烤肉有趣又溫馨。
台灣中秋節通常都會下雨~~這是幾十年來不變的....因為在颱風季節~~很正常~~~~~~
台灣大部分中秋節的人會回家烤肉中秋節就是團圓的日子,烤肉就是讓家人放鬆聚在一起聊天,可以分享近來的心情工作.感情.大小事…就是跟家人親朋好友分享的節日
烤肉這活動有非常多的好處,團聚後做同一件事可以讓家族之間聯繫起來,聊天,吃烤肉處理食材一家都有事可以做,並且現在許多小朋友都沒有接近食物處理食材的經驗,烤肉是非常好經驗其實歐美各國家族團聚也是流行烤肉,而且歐美烤肉的裝備可是更專業,可見烤肉是非常不錯的家族團聚團結活動
台灣中秋節除了烤肉 喝酒 還會放煙火 玩仙女棒喔!😂😂😂😂😂😂
春節、中秋、端午及民族掃墓節這些重大節日,其實主要目的是要讓家人藉著節日的名義回家團聚凝聚向心彼此熟悉,要不然大家一直都在外面打拼,親人的感情就會慢慢變淡然後變成陌生人。
原來太囧那麼多沒吃過啊~南部烤肉通常會連續烤好幾天...把食材都吃完!!!以前會在家裡烤...現在很多會去露營烤~烤肉喝酒聊天.....
我單身,喜歡獨食,但中秋節也會吃烤肉,這是種儀式感,有直接買回家吃的,也會去燒肉眾或豬隊友在店裡自己烤,反正,身為台灣人,中秋沒烤肉就是少了什麽事沒做。
小時後我的父母是北漂族,只有過年過節會回南部(老家三合院),中秋節團聚的時候只有月餅柚子太無聊了,所以大家就想要一起在家裡聚餐的氛圍,很理所當然的烤起肉,然後一年比一年豐盛
台灣中秋節不是只有中秋節當天烤肉中秋前一個禮拜走在路上就能開始聞到烤肉味了甚至中秋過後一個禮拜也能聞到烤肉味😂
聞味道就知道中秋到了😂
當年烤肉是因為踏青郊遊的時候、伴隨露營活動都會烤肉,後來白天氣溫太熱而演變成為晚上烤肉的文化,再來才是專門在中秋節烤肉。值得一提的是、那個時間並沒有所謂的「火烤吃到飽」的文化,所以烤肉活動都會在踏青郊遊的時候,後來才有烤肉醬的廣告⋯⋯而大部分台灣人都被洗腦認為中秋烤肉是因為烤肉醬廣告,其實不是。
中秋節烤肉由來 說是烤肉醬關係 可以說是 也能說不是主要是以前 中秋節 過節的方式 太過單調 就坐再院子 喝茶吃月餅吃柚子賞月 話家常而已當時也會有人烤肉 但是沒現在香 也沒現在普遍是直到 金蘭與萬家鄉出烤肉醬 才帶出風潮烤肉這東西 帶入中秋節賞月中 讓中秋變有趣 也變熱鬧 讓人人都有事可做
這個比較符合記憶中的事實,就是早年過節活動內容太單調,但開始時也沒這麼多家嚮應
現在中秋節玩法跟親朋好友去山上烤肉、 賞月、 看夜景.....重點是一定要多帶幾隻電蚊拍電蚊子,炸的蚊子產生的電光火花也是一種樂趣...😎
太囧很有禮貌會打招呼還有準備禮物真的很貼心~今年中秋節沒有連假~所以回老家過節的人應該不多~中秋節除了烤肉以外~有些鄉鎮鄰里還會舉辦中秋晚會~現場有的吃有的拿還有抽獎活動~總之中秋節就是親朋好友聚再一起烤肉聊聊近況聯絡感情的節日。
其實除了烤肉(因為市區放鞭炮,有時不小心會引火、所以不怎麼放)我以前住鄉下就不同、每逢中秋節不只烤肉、還約家人一起放沖天炮、水鴛鴦,霹靂炮那些等等😂😂
今年沒有連假所以回鄉過節應該少點不然中秋有些人都是一連好幾天在烤呵呵
中秋烤肉是一個儀式感,重點是全家在整年的忙碌中在這天聚在一起以烤肉的方式團圓
好幸運 好有口福 有台灣朋友就是好 :)
更多的是藉著烤肉,讓平時忙於工作、分散在外地的家人有時間機會能團聚,不用趕行程,圍在一起喝酒吃肉唱歌閒聊小朋友也可以玩仙女棒
通常在中秋節前夕及中秋後都會有人在家烤肉,有些人去烤肉店,有些則會參加封街烤肉,像你之前去中壢,中壢就會有封街烤肉的活動(在中壢SOGO前面那條馬路),中秋節也是有代表家人團聚的意思,讓你參考這個概念😊
我們家族會互相配合前後中秋節烤肉.因為我習慣會在中秋出國.不一定會在中秋當天烤,像今年就延後二週,主要是家人團聚一起吃飯的概念.吃的開心也是一種小確幸.下雨並不影響興緻在1樓或樓頂搭個棚子就好.剖柚子皮給小朋友戴也很開心,樂子是自己找的.
再次看到你的影片 想到你姐的好朋友欣兒 我好像有一段時間沒看到她的作品 去搜一下朋友家的烤肉真的澎湃 真大攤 中秋節就是大家團聚的日子 烤肉更能有凝聚力的功能
颱風天放假再來看一次~ 😁 北車指標路線真的很混亂,走好幾年還是會小迷路~豬熱排➡豬肋排重點喜歡跟朋友或家人團聚一起歡樂的氛圍,有時候還可以認識新朋友💖
看來我今天要發布新的影片了哈哈快剪好了:)
@ 期待😍
今年中秋節中部是大太陽沒下雨,大月亮👍南部可能還有大家庭,非市區還有地可以大家族一起團聚烤肉如果家裡還有小孩子會玩煙火,大孩子大概不會玩了,現在一堆玩手機的。市區、北部,沒這樣的地可以烤肉,很多都是小家庭、或一個人的,會選擇去外面餐廳吃大餐或外面烤肉店吃烤肉,不用收拾。
重點吃的開心,聊聊天連絡一下感情是不錯,難得放鬆的一天
大約20年前, 是台灣中秋烤肉最昌勝的時候, 中秋前後幾天, 滿街都是烤肉的, 住家店面公園都在烤, 後來因為環保意識抬頭, 多了很多限制, 才逐漸式微
好懷念小時候在祖母家的三合院烤肉、煙花、還有柚子帽。現在大部分小孩都高中大學沒時間一大家族一起過節了😟(已經連續兩年待在學校沒回家過節
中秋節還可以放鞭炮阿~~現在比較少了~~鞭炮大戰~~
氣氛拉滿就很高興啦❤❤❤
這小妹 很可愛 也喜歡自己出去玩~其實也是不錯的想法~但是 還有家人 如果有連續假期 還是回家走走 家裡有長輩一家團圓 我姑姑都會說 當他想再回來的時候 他的 爸爸 媽媽 都不再了(就是我的爺爺奶奶) 因為以前 會拜月亮 然後賞月很多人一起烤肉 現在大家各自忙碌 各奔東西~要回到以前有點難了~所以要珍惜還有一家人團聚的時候唷
中秋節大人烤肉喝酒聊天,小孩玩煙火🎆仙女棒🪄
肋排,這樣路邊烤肉享受的就是熱鬧歡樂的氣氛,跟去店面就不一樣
中秋節在於聚在一起的氣氛~~
我家附近就有人烤了三天!真的很愛烤!
中秋節烤肉無非是大家聚在一起熱鬧歡樂不管是回家鄉還是跟朋友聚在一起都是會團聚開心烤肉喝啤酒等不過中秋節真的超容易遇到下雨天 😂😂
北車真的像迷宮一樣!所以我們比較愛在板橋上下車。
謝謝你拍攝中秋😂辛苦了!有機會也可以到臺南走走😊
以前颱風天剛好是中秋節,照樣烤起來。這點雨還好。
是的~好玩 好吃就好 這就是滿滿的回憶😂
臺灣中秋烤肉就是經典阿
今年中秋節沒有連假,烤氣是有比較弱,以往連假,非得烤到最後一天
小時候中秋節烤肉是餓了才會圍過去吃幾塊肉..重點是放煙火,瘋狂玩煙火,一群小孩到處跑來跑去玩煙火..喊到沒聲音趕快跑回家喝汽水補充水份,然後拿一支新的香繼續去放煙火,至於烤肉中午已經先烤過一輪了、昨天也烤過、上禮拜假日也烤過...
看太囧吃~怎麼感覺特別好吃😋
秋天到🎉你家想烤肉就烤!透天厝沒人制止😂就算雨天還是有煙火味😂😂😂
這次中秋沒連假,我二週前才訂票還很有位子,若是連假真的要提前ㄧ個月訂,手腳慢可能就沒,不過單身票有位機會也蠻大,你很幸運有這麽好的台灣親戚,體驗台灣節日活動
以前小時候烤肉還會放鞭炮玩仙女棒XD然後吃飽的就去換手烤肉留火 去旁邊打牌XDD
很真實的台灣中秋節,好日常的氛圍,哈哈哈喜歡👍🏻
很幸運可以體驗到,氛圍真的很棒!
太囧也太幸福了吧~~~ 感覺大家都對你很好而且還瘋狂餵食哈哈
Hi 謝謝你拿我的扇子(璇風扇😳❤️) 補一個 #中秋節快樂唷 但願人長久!
為什麼是你的扇子呀?哈哈
唉啊~有蝦可以做啤酒蝦也棒喔
必需烤起來😂😂😂😂❤❤❤他是你的朋友吧?還幫你準備泡菜❤❤❤
是朋友,但是泡菜不是特意準備的,說本來就會這樣吃:)
那個是飲料,只是員工會前置作業先把茶煮好在放進飲料桶裡,方便客人點就可以快速用好給客人了
其實烤肉的當下還是會放一些仙女棒或煙花的~不過好像鄉下才可以~有些地方是禁止放的~
每次去台北都要來杯coco嘟可
烤肉好麻煩我中秋節連續3天跑去天橋底下逛市集跟聽街頭藝人唱歌,也是不錯的文化
現在有烤的人沒以前多,但能烤是種幸福呀~
以前還沒有烤肉的時候~大多是人家裡是三合院或是矮房子~在那一天大家會搬小椅子到院子圍成一圈,一邊聊天一邊看天上的月亮,然後吃月餅配著茶,在這個時代是月餅巔峰的時期,不斷有各種月餅推陳出新,可是月餅是高熱量食物又做得精緻又貴,我們會把一個月餅切成好多塊,每個人都吃到不同的味道,最後再撥柚子大家分著吃。在早期那個時代的台灣,房子外面是非常暗的伸手不見五指,加上一邊餵蚊子一邊打蚊子一邊聊天(烤肉那個時代~電蚊拍~也因此誕生~如果,我沒記錯的話~),家長聊天小朋友會很無聊,不知道那一天隔壁鄰居在烤肉,之後中秋節不記得是家裡的年輕一輩的誰,就提議在外面圍成一圈,邊烤肉邊賞月邊吹著微風,本來是小小的烤一點東西吃,後來就變成家家戶戶都烤肉,之後你只要中秋節前後走在街上到處都聞得到烤肉香。之後就是,大家會因為這天的到來,不斷進化可以烤什麼吃的創意時代~
今年的中秋沒有連續休假,大部分都留在原地過節(和家人朋友烤肉😄),如果遇到有連假的中秋,車站會爆炸多人😂
其實還會放一些小煙火,提著燈籠去夜遊喔。
中秋節烤肉從南部流行到全台灣,除了吃還是吃,吃飽了,繼續吃😂
烤肉賞月,我們家還是會回家吃團圓餐,然後吃到年底也吃不完的柚子
今年中秋 因為沒有連假 所以比往年外出游子回家的人潮 少了很多
原住民部落會烤啤酒蝦或啤酒蛤蜊,烤魚也是一堆
烤肉醬只是推波助瀾而已…早就有人開烤了(沒人烤肉.廠商也不敢想帶頭)
同意這看法,並非廣告所帶動
是外銷烤肉架的廠商產品滯銷,在國內辦促銷活動才真正帶動家庭烤肉活動。
今年中秋吃了五次烤肉...😆😆
看完肚子餓😂
今年中秋節烤肉發現前中後三個禮拜都有人在烤肉,前一個週末跟家族一起,當週週末跟不同朋友一起,後一週跟同事一起,每個週末都會跑不同場次跟不同人一起
中秋節=親人團聚=烤肉延伸中秋節=圖聚=烤肉你視頻中是純樸的狀態但也呈現年輕人其實更喜歡跟朋友烤肉但當年輕人成為另一個家庭的家長是會覺得中秋節=親人團聚=烤肉
還有放煙火,只是這習慣在民國100年以後越來越少人在放煙火了,我記得我小時後會和一堆同學鄰居小孩或大哥哥去鞭炮煙火烤肉邊吃邊放
其實除了烤肉賞月可以加上卡拉ok 尤其只唱有月亮歌名歌詞的歌,我們台中福爾摩莎合唱團有一年中秋節就上武界茶山烤肉唱遍有月歌名的歌近百首實在太難忘了!
今年的台灣,中秋節沒有連假
在台灣中秋節不是非常重要的節日嗎?
@@taegyeongoppa節日是很重要,但是沒有連假,而且很多人也要上班,有些人會提前過,我們家也是提前一個禮拜去烤肉喔😮
@@taegyeongoppa以前中秋如果遇到假日或是4或2,政府會以補假的形式成連假。但是去年被太多新聞帶風向說補假後還要連上6天班太累,一堆人靠邀,所以今年就不移動假期不連假了
@@weiz4289 不管連不連假都會有人靠邀來引發話題創造流量引起對立,今年沒連假就有人靠邀只放一天很難回家團聚
因為有人反應不想要連假⋯⋯說什麼週六要補班很累⋯傻眼⋯結果大家都比較少人回老家,這要怎麼創造旅遊商機
中秋節烤肉活動在台灣大概近35年才形之有年中秋節祭祖儀式在韓國至少也有500年之久了吧?祭祀供品中一定會有的是松片,其他就是煎餅、湯飯、水果和地方特產但這個文化其中一部分的內涵比較像是台灣的收冬祭,就是慶祝五穀豐收
烤肉醬還沒出的時候我家就在烤肉啦🤣中秋節的時候整條巷子的人家都會拿草蓆出來舖在自家門口烤肉,小孩子會到處吃,吃飽了就修揪去放鞭炮。去山上玩也會找溪邊烤肉,去海邊玩也會在沙灘烤肉。
台灣烤肉是風雨無阻的,要烤肉就是要烤,就算颱風天也可以照烤,哈哈,ㄧ定有地方可以烤肉
今年雖然沒連假 但我家附近從週五就開始有烤肉香 一路香到週二中秋節 很扯!!!
這次中秋節沒有連假,所以外出旅遊或回老家的人必較少。
是中秋節那個月到處去別人家烤肉,哪裡有烤肉,哪裡就有聚會😂沒有限定中秋當天喔!
娘威...那環境真的太"環保"了..............我也是鄉下人而且鄉下還住3和院,環境再怎麼搞也沒辦法那麼"環保",鳳山人太厲害了!!
台灣中秋節 只有烤肉 吃柚子 月餅是最大多數 當然也有人 會放煙火 或搬出電視唱歌 拿特別望遠鏡賞月 只要家中經濟夠好 就會更加熱鬧 玩法更多樣 台灣中秋節的文化 其實只有拜拜 裡面其實沒有 烤肉 吃月餅 (月餅 確實是生意人稿出來的 吃柚子是老一輩稿出來的) 而月餅 與柚子 以外的 作法 都是一些 年輕人想出來的 想讓 中秋節 更熱鬧 不無聊的新增玩法作法
歐巴聲音好好聽😊
吃飽再吃,一直吃就對了🤭主要是配酒😂😂😂😂
應該說玩鞭炮!
突然看到自己家附近的地方!!
哇。太囧的中文很厲害哦👍標準☺️🥹😲👍
南部人非常地熱情喔❤️!🥹🫶
我家懶得準備烤肉怕吃不完,都吃火鍋比較多。
2:16牆上高鐵的指標指的是斜前方入口,上面指標感覺是售票處
台灣的中秋烤肉基本上可以算是金蘭醬油的 一家烤肉萬家香廣告帶起來的
北車就是個大迷宮,不過首爾車站也不差😂😂😂
哈哈哈,很少去首爾車站
我住台北,在北車也會迷路😂
是 豬「肋」排 不是 豬「熱」排😂
無聊 你有病?
年輕人也會吃台鐵便當呀!
烤肉之後會找個空地玩各種煙火,小孩還會玩仙女棒,不過因為政策關係已經慢慢不見了,小時候小朋友最期待玩的環節
我喜歡烤完放點火😍
第一次體驗台灣中秋節烤肉
感覺烤肉文化很能體現台灣人對生活的態度
簡簡單單,快快樂樂,吃吃吃(難怪台灣小吃這麼多)
非常有趣的體驗,感謝紋慈給我機會紀錄台灣的中秋節文化!!
這次旅遊,全程穿了Offroad品牌的衣服,也是我目前全職負責海外推廣的服飾,這次帶來台灣穿穿看,看看適不適合這邊的天氣,做出最好的產品,目前感覺良好,繼續穿穿看:)
【我會分享我的生活動態在IG,想要了解的朋友可以訂閱哦】
Instagram:instagram.com/taegyeong_han
重點在家的分享...
這次中秋我就連烤4天😂
其實中秋節還有放煙火喔!
😂跟我一樣@@寶貝悠
雙面烤完吐司後夾烤略為褐色的棉花糖,又香又甜又酥!是非常好的結尾!
台灣人的中秋節烤肉不會只有中秋節當天,所以可能前一週跟朋友烤,當天跟家人烤,萬一有剩後一個週末繼續烤😂
很不錯!
我家鄰居三不五時在烤肉😂
平日也烤
上次我週五考。鄰居週六烤
我週日又烤
某個鄰居以為我連烤三天 哈哈哈😂
整條街都烤肉香
隔沒幾天鄰居又烤
後來有把剩餘的木炭送給他
鄰居偶爾也會跟我們借烤肉架
而且也不止中秋才烤肉,其實朋友家人聚會的節日都是有可能烤肉的,除了清明
我比較好奇你幾公斤
中秋節這個月都烤肉月😂
1990以前,台灣人烤肉是在夏天去溪邊游泳或露營時進行,因為那時大自然環境沒有餐廳,遠足(hiking)可能會帶便當,但若游泳從涼涼的水𥚃上岸最渴望的便是熱食,因此烤肉成了最佳選擇。我記得我1970-1985年代,年輕男女常相約去郊外水邊烤肉。
以前食材都必須自己準備,通常託媽媽或市場肉販先醃好里肌肉冷凍,夏天帶到野外才不會壞掉,以前肉類相對比較貴,年輕人吃得多所以會多準備吐司麵包夾著比較容易飽,不像現在是蛋白質吃到飽。
早期中秋節是很優美斯文的,柚子、月餅、茶、梨子、看月亮、團圓聊天,是主要活動;至於台灣變成在中秋節有烤肉文化,則是打著「一家烤肉萬家香」廣告詞的老牌萬家香醬油公司出了「烤肉醬」這個革命性產品,但它並未直接帶動烤肉風潮,反而是金蘭醬油次年也推出烤肉醬產品,大做廣告,因為畫面+歌曲太成功,勾起了大家(早年十幾歲溪邊烤肉的少年當時都三十多了)在秋涼時與家人一起烤肉的慾望,就算廣告發行第一年沒來得及準備,第二年大人伙全都打算烤肉賞月了!
中秋烤肉的促動者絕對是4、5年級生,因為他們年輕時的社交活動就是以烤肉為主,日本時代的人沒有烤肉文化,戰亂時的人也比較貧乏不會烤肉,4、5年級生初高中及大學時正是台灣經濟起飛時,當然會在1990當父母時帶動家庭烤肉,尤其是中秋這個家人團圓的日子,這樣媽媽就不用又準備晚餐,又準備飯後賞月活動,直接一條龍從生食材到賞月甜點由烤肉活動全包。
嗯嗯嗯,我爸和我媽年輕時的照片和可以作證🤣一堆溪邊烤肉照,大概就是1980以前,有跟同學烤的,也有跟同事烤的。
(爸媽當時都還不認識,不約而同有一堆跟朋友去溪邊烤肉烤玉米照,可證那個年代真的很流行出遊溪邊烤肉)
萬家香烤肉廣告是我小時候的事,我還看過那個廣告,但我們中秋烤肉已經烤好多年了,我們都自己買西螺百年純釀醬油醃肉、基本上是不用萬家香的醬油的。
果然廠商扮演了重要角色😂
沒錯,烤肉醬就是因為醃肉麻煩才發明出來的
@@carrolinalin8566 感謝您的詳細介紹,您介紹的烤肉配吐司很有說服力!!
同學 擊個掌 即便我是跟在我兄姊後面跑的那個 烤肉夾土司是真的為了填飽肚子 就男生而言 不加吐司根本吃不飽 當年也沒那個條件可以肉類吃到飽 不過 還是挺懷念那個拜月 吃月餅 麻糬 配白開水 放煙火(或鞭炮) 聊天 聽錄音機坐在草蓆上拍蚊子的文青中秋夜 (PS.以前中秋節是要拜月的 拜完才能吃 )🥰🥰🥰😋
其實烤肉不是很重要
重要的是找一個活動讓大家能團聚在一起玩
烤肉是方便大家有參與感 而且還有東西吃 烤完也可以接著玩牌或是配酒聊天
月圓人團圓~
大部分的台灣人中秋節早上會先拜神明、拜祖先,忙完一個早上後,休息一下就會開始準備烤肉,和家人一起團聚。
如果有連假就會一天和朋友烤肉、一天和家人團聚(烤肉)⋯⋯
印象中的中秋節遇到下雨天的次數還蠻高的。
年輕家庭很少這樣做了,除非家裡神桌有傳承下來
家有神桌也沒特別拜。家裡平日就初一十五吃素,只簡單拜個月餅而已。
現在中秋節端午節農曆新年其實都沒有以前那麼重要了,因為交通發達了,大家其實平常就能聚會,不一定要等到節日。
第一次聽說中秋節還要拜拜
中秋節是要祭拜祖先的~大約都是中飯前完成祭拜~一早就得要起來準備菜餚~
中秋沒拜拜過 不過有聽說 有些人家裡 男主人要拜
上次有看過太囧去幫忙採鳳梨的影片,這次再次拜訪這家人真的超級棒,他們家烤肉真的好幸福❤
太囧有禮貌, 嘴巴也很甜, 個性很暖心!😊
今年中秋沒有連假,不然車站人應該會爆炸多~
你好融入台灣在地生活👍🏻👍🏻
中秋烤肉,其實就是家人團聚,或朋友團聚,聚在一起吃烤肉有趣又溫馨。
台灣中秋節通常都會下雨~~這是幾十年來不變的....因為在颱風季節~~很正常~~~~~~
台灣大部分中秋節的人會回家烤肉
中秋節就是團圓的日子,烤肉就是讓家人放鬆聚在一起聊天,可以分享近來的心情工作.感情.大小事…
就是跟家人親朋好友分享的節日
烤肉這活動有非常多的好處,團聚後做同一件事可以讓家族之間聯繫起來,聊天,吃烤肉處理食材一家都有事可以做,並且現在許多小朋友都沒有接近食物處理食材的經驗,烤肉是非常好經驗
其實歐美各國家族團聚也是流行烤肉,而且歐美烤肉的裝備可是更專業,可見烤肉是非常不錯的家族團聚團結活動
台灣中秋節除了烤肉 喝酒 還會放煙火 玩仙女棒喔!😂😂😂😂😂😂
春節、中秋、端午及民族掃墓節這些重大節日,其實主要目的是要讓家人藉著節日的名義回家團聚凝聚向心彼此熟悉,要不然大家一直都在外面打拼,親人的感情就會慢慢變淡然後變成陌生人。
原來太囧那麼多沒吃過啊~南部烤肉通常會連續烤好幾天...把食材都吃完!!!
以前會在家裡烤...現在很多會去露營烤~
烤肉喝酒聊天.....
我單身,喜歡獨食,但中秋節也會吃烤肉,這是種儀式感,
有直接買回家吃的,也會去燒肉眾或豬隊友在店裡自己烤,
反正,身為台灣人,中秋沒烤肉就是少了什麽事沒做。
小時後我的父母是北漂族,只有過年過節會回南部(老家三合院),中秋節團聚的時候只有月餅柚子太無聊了,所以大家就想要一起在家裡聚餐的氛圍,很理所當然的烤起肉,然後一年比一年豐盛
台灣中秋節不是只有中秋節當天烤肉
中秋前一個禮拜走在路上就能開始聞到烤肉味了
甚至中秋過後一個禮拜也能聞到烤肉味😂
聞味道就知道中秋到了😂
當年烤肉是因為踏青郊遊的時候、伴隨露營活動都會烤肉,後來白天氣溫太熱而演變成為晚上烤肉的文化,再來才是專門在中秋節烤肉。
值得一提的是、那個時間並沒有所謂的「火烤吃到飽」的文化,所以烤肉活動都會在踏青郊遊的時候,後來才有烤肉醬的廣告⋯⋯
而大部分台灣人都被洗腦認為中秋烤肉是因為烤肉醬廣告,其實不是。
中秋節烤肉由來 說是烤肉醬關係 可以說是 也能說不是
主要是以前 中秋節 過節的方式 太過單調 就坐再院子 喝茶吃月餅吃柚子賞月 話家常而已
當時也會有人烤肉 但是沒現在香 也沒現在普遍
是直到 金蘭與萬家鄉出烤肉醬 才帶出風潮
烤肉這東西 帶入中秋節賞月中 讓中秋變有趣 也變熱鬧 讓人人都有事可做
這個比較符合記憶中的事實,就是早年過節活動內容太單調,但開始時也沒這麼多家嚮應
現在中秋節玩法跟親朋好友去山上烤肉、 賞月、 看夜景.....重點是一定要多帶幾隻電蚊拍電蚊子,炸的蚊子產生的電光火花也是一種樂趣...😎
太囧很有禮貌會打招呼還有準備禮物真的很貼心~今年中秋節沒有連假~所以回老家過節的人應該不多~中秋節除了烤肉以外~有些鄉鎮鄰里還會舉辦中秋晚會~現場有的吃有的拿還有抽獎活動~總之中秋節就是親朋好友聚再一起烤肉聊聊近況聯絡感情的節日。
其實除了烤肉(因為市區放鞭炮,有時不小心會引火、所以不怎麼放)我以前住鄉下就不同、每逢中秋節不只烤肉、還約家人一起放沖天炮、水鴛鴦,霹靂炮那些等等😂😂
今年沒有連假所以回鄉過節應該少點
不然中秋有些人都是一連好幾天在烤
呵呵
中秋烤肉是一個儀式感,重點是全家在整年的忙碌中在這天聚在一起以烤肉的方式團圓
好幸運 好有口福 有台灣朋友就是好 :)
更多的是藉著烤肉,讓平時忙於工作、分散在外地的家人有時間機會能團聚,不用趕行程,圍在一起喝酒吃肉唱歌閒聊
小朋友也可以玩仙女棒
通常在中秋節前夕及中秋後都會有人在家烤肉,有些人去烤肉店,有些則會參加封街烤肉,像你之前去中壢,中壢就會有封街烤肉的活動(在中壢SOGO前面那條馬路),中秋節也是有代表家人團聚的意思,讓你參考這個概念😊
我們家族會互相配合前後中秋節烤肉.因為我習慣會在中秋出國.不一定會在中秋當天烤,像今年就延後二週,主要是家人團聚一起吃飯的概念.吃的開心也是一種小確幸.下雨並不影響興緻在1樓或樓頂搭個棚子就好.剖柚子皮給小朋友戴也很開心,樂子是自己找的.
再次看到你的影片 想到你姐的好朋友欣兒 我好像有一段時間沒看到她的作品 去搜一下
朋友家的烤肉真的澎湃 真大攤 中秋節就是大家團聚的日子 烤肉更能有凝聚力的功能
颱風天放假再來看一次~ 😁
北車指標路線真的很混亂,走好幾年還是會小迷路~
豬熱排➡豬肋排
重點喜歡跟朋友或家人團聚一起歡樂的氛圍,有時候還可以認識新朋友💖
看來我今天要發布新的影片了哈哈
快剪好了:)
@ 期待😍
今年中秋節中部是大太陽沒下雨,大月亮👍
南部可能還有大家庭,非市區還有地可以大家族一起團聚烤肉
如果家裡還有小孩子會玩煙火,大孩子大概不會玩了,現在一堆玩手機的。
市區、北部,沒這樣的地可以烤肉,很多都是小家庭、或一個人的,會選擇去外面餐廳吃大餐或外面烤肉店吃烤肉,不用收拾。
重點吃的開心,聊聊天連絡一下感情是不錯,難得放鬆的一天
大約20年前, 是台灣中秋烤肉最昌勝的時候, 中秋前後幾天, 滿街都是烤肉的, 住家店面公園都在烤, 後來因為環保意識抬頭, 多了很多限制, 才逐漸式微
好懷念小時候在祖母家的三合院烤肉、煙花、還有柚子帽。現在大部分小孩都高中大學沒時間一大家族一起過節了😟(已經連續兩年待在學校沒回家過節
中秋節還可以放鞭炮阿~~現在比較少了~~鞭炮大戰~~
氣氛拉滿就很高興啦❤❤❤
這小妹 很可愛 也喜歡自己出去玩~其實也是不錯的想法~但是 還有家人 如果有連續假期 還是回家走走 家裡有長輩一家團圓 我姑姑都會說 當他想再回來的時候 他的 爸爸 媽媽 都不再了(就是我的爺爺奶奶) 因為以前 會拜月亮 然後賞月很多人一起烤肉 現在大家各自忙碌 各奔東西~要回到以前有點難了~所以要珍惜還有一家人團聚的時候唷
中秋節大人烤肉喝酒聊天,小孩玩煙火🎆仙女棒🪄
肋排,這樣路邊烤肉享受的就是熱鬧歡樂的氣氛,跟去店面就不一樣
中秋節在於聚在一起的氣氛~~
我家附近就有人烤了三天!真的很愛烤!
中秋節烤肉無非是大家聚在一起熱鬧歡樂
不管是回家鄉還是跟朋友聚在一起都是會團聚開心烤肉喝啤酒等
不過中秋節真的超容易遇到下雨天 😂😂
北車真的像迷宮一樣!
所以我們比較愛在板橋上下車。
謝謝你拍攝中秋😂辛苦了!有機會也可以到臺南走走😊
以前颱風天剛好是中秋節,照樣烤起來。這點雨還好。
是的~好玩 好吃就好 這就是滿滿的回憶😂
臺灣中秋烤肉就是經典阿
今年中秋節沒有連假,烤氣是有比較弱,以往連假,非得烤到最後一天
小時候中秋節烤肉是餓了才會圍過去吃幾塊肉..重點是放煙火,瘋狂玩煙火,一群小孩到處跑來跑去玩煙火..喊到沒聲音趕快跑回家喝汽水補充水份,然後拿一支新的香繼續去放煙火,至於烤肉中午已經先烤過一輪了、昨天也烤過、上禮拜假日也烤過...
看太囧吃~怎麼感覺特別好吃😋
秋天到🎉你家想烤肉就烤!透天厝沒人制止😂就算雨天還是有煙火味😂😂😂
這次中秋沒連假,我二週前才訂票還很有位子,若是連假真的要提前ㄧ個月訂,手腳慢可能就沒,不過單身票有位機會也蠻大,你很幸運有這麽好的台灣親戚,體驗台灣節日活動
以前小時候烤肉還會放鞭炮玩仙女棒XD
然後吃飽的就去換手烤肉
留火 去旁邊打牌XDD
很真實的台灣中秋節,好日常的氛圍,哈哈哈喜歡👍🏻
很幸運可以體驗到,氛圍真的很棒!
太囧也太幸福了吧~~~ 感覺大家都對你很好而且還瘋狂餵食哈哈
Hi 謝謝你拿我的扇子(璇風扇😳❤️) 補一個 #中秋節快樂唷 但願人長久!
為什麼是你的扇子呀?哈哈
唉啊~有蝦可以做啤酒蝦也棒喔
必需烤起來😂😂😂😂❤❤❤他是你的朋友吧?還幫你準備泡菜❤❤❤
是朋友,但是泡菜不是特意準備的,說本來就會這樣吃:)
那個是飲料,只是員工會前置作業先把茶煮好在放進飲料桶裡,方便客人點就可以快速用好給客人了
其實烤肉的當下還是會放一些仙女棒或煙花的~不過好像鄉下才可以~有些地方是禁止放的~
每次去台北都要來杯coco嘟可
烤肉好麻煩
我中秋節連續3天跑去天橋底下逛市集跟聽街頭藝人唱歌,也是不錯的文化
現在有烤的人沒以前多,但能烤是種幸福呀~
以前還沒有烤肉的時候~大多是人家裡是三合院或是矮房子~在那一天大家會搬小椅子到院子圍成一圈,一邊聊天一邊看天上的月亮,然後吃月餅配著茶,在這個時代是月餅巔峰的時期,不斷有各種月餅推陳出新,可是月餅是高熱量食物又做得精緻又貴,我們會把一個月餅切成好多塊,每個人都吃到不同的味道,最後再撥柚子大家分著吃。
在早期那個時代的台灣,房子外面是非常暗的伸手不見五指,加上一邊餵蚊子一邊打蚊子一邊聊天(烤肉那個時代~電蚊拍~也因此誕生~如果,我沒記錯的話~),家長聊天小朋友會很無聊,不知道那一天隔壁鄰居在烤肉,之後中秋節不記得是家裡的年輕一輩的誰,就提議在外面圍成一圈,邊烤肉邊賞月邊吹著微風,本來是小小的烤一點東西吃,後來就變成家家戶戶都烤肉,之後你只要中秋節前後走在街上到處都聞得到烤肉香。
之後就是,大家會因為這天的到來,不斷進化可以烤什麼吃的創意時代~
今年的中秋沒有連續休假,大部分都留在原地過節(和家人朋友烤肉😄),如果遇到有連假的中秋,車站會爆炸多人😂
其實還會放一些小煙火,提著燈籠去夜遊喔。
中秋節烤肉從南部流行到全台灣,除了吃還是吃,吃飽了,繼續吃😂
烤肉賞月,我們家還是會回家吃團圓餐,然後吃到年底也吃不完的柚子
今年中秋 因為沒有連假 所以比往年外出游子回家的人潮 少了很多
原住民部落會烤啤酒蝦或啤酒蛤蜊,烤魚也是一堆
烤肉醬只是推波助瀾而已…早就有人開烤了(沒人烤肉.廠商也不敢想帶頭)
同意這看法,並非廣告所帶動
是外銷烤肉架的廠商產品滯銷,在國內辦促銷活動才真正帶動家庭烤肉活動。
今年中秋吃了五次烤肉...😆😆
看完肚子餓😂
今年中秋節烤肉發現前中後三個禮拜都有人在烤肉,前一個週末跟家族一起,當週週末跟不同朋友一起,後一週跟同事一起,每個週末都會跑不同場次跟不同人一起
中秋節=親人團聚=烤肉
延伸
中秋節=圖聚=烤肉
你視頻中是純樸的狀態
但也呈現年輕人
其實更喜歡跟朋友烤肉
但當年輕人成為另一個家庭的家長
是會覺得
中秋節=親人團聚=烤肉
還有放煙火,只是這習慣在民國100年以後越來越少人在放煙火了,我記得我小時後會和一堆同學鄰居小孩或大哥哥去鞭炮煙火烤肉邊吃邊放
其實除了烤肉賞月可以加上卡拉ok 尤其只唱有月亮歌名歌詞的歌,我們台中福爾摩莎合唱團有一年中秋節就上武界茶山烤肉唱遍有月歌名的歌近百首實在太難忘了!
今年的台灣,中秋節沒有連假
在台灣中秋節不是非常重要的節日嗎?
@@taegyeongoppa節日是很重要,但是沒有連假,而且很多人也要上班,有些人會提前過,我們家也是提前一個禮拜去烤肉喔😮
@@taegyeongoppa以前中秋如果遇到假日或是4或2,政府會以補假的形式成連假。但是去年被太多新聞帶風向說補假後還要連上6天班太累,一堆人靠邀,所以今年就不移動假期不連假了
@@weiz4289 不管連不連假都會有人靠邀來引發話題創造流量引起對立,今年沒連假就有人靠邀只放一天很難回家團聚
因為有人反應不想要連假⋯⋯說什麼週六要補班很累⋯傻眼⋯結果大家都比較少人回老家,這要怎麼創造旅遊商機
中秋節烤肉活動在台灣大概近35年才形之有年
中秋節祭祖儀式在韓國至少也有500年之久了吧?
祭祀供品中一定會有的是松片,其他就是煎餅、湯飯、水果和地方特產
但這個文化其中一部分的內涵比較像是台灣的收冬祭,就是慶祝五穀豐收
烤肉醬還沒出的時候我家就在烤肉啦🤣中秋節的時候整條巷子的人家都會拿草蓆出來舖在自家門口烤肉,小孩子會到處吃,吃飽了就修揪去放鞭炮。去山上玩也會找溪邊烤肉,去海邊玩也會在沙灘烤肉。
台灣烤肉是風雨無阻的,要烤肉就是要烤,就算颱風天也可以照烤,哈哈,ㄧ定有地方可以烤肉
今年雖然沒連假 但我家附近從週五就開始有烤肉香 一路香到週二中秋節 很扯!!!
這次中秋節沒有連假,所以外出旅遊或回老家的人必較少。
是中秋節那個月到處去別人家烤肉,哪裡有烤肉,哪裡就有聚會😂
沒有限定中秋當天喔!
娘威...那環境真的太"環保"了..............
我也是鄉下人而且鄉下還住3和院,環境再怎麼搞也沒辦法那麼"環保",鳳山人太厲害了!!
台灣中秋節 只有烤肉 吃柚子 月餅是最大多數 當然也有人 會放煙火 或搬出電視唱歌 拿特別望遠鏡賞月 只要家中經濟夠好 就會更加熱鬧 玩法更多樣 台灣中秋節的文化 其實只有拜拜 裡面其實沒有 烤肉 吃月餅 (月餅 確實是生意人稿出來的 吃柚子是老一輩稿出來的) 而月餅 與柚子 以外的 作法 都是一些 年輕人想出來的 想讓 中秋節 更熱鬧 不無聊的新增玩法作法
歐巴聲音好好聽😊
吃飽再吃,一直吃就對了🤭主要是配酒😂😂😂😂
應該說玩鞭炮!
突然看到自己家附近的地方!!
哇。太囧的中文很厲害哦👍標準☺️🥹😲👍
南部人非常地熱情喔❤️!🥹🫶
我家懶得準備烤肉怕吃不完,都吃火鍋比較多。
2:16牆上高鐵的指標指的是斜前方入口,上面指標感覺是售票處
台灣的中秋烤肉基本上可以算是金蘭醬油的 一家烤肉萬家香廣告帶起來的
北車就是個大迷宮,不過首爾車站也不差😂😂😂
哈哈哈,很少去首爾車站
我住台北,在北車也會迷路😂
是 豬「肋」排
不是 豬「熱」排😂
無聊 你有病?
年輕人也會吃台鐵便當呀!
烤肉之後會找個空地玩各種煙火,小孩還會玩仙女棒,不過因為政策關係已經慢慢不見了,小時候小朋友最期待玩的環節
我喜歡烤完放點火😍