Πριν προσθέσουμε τα μήλα, περιμένουμε περίπου πέντε λεπτά, από τη στιγμή που αρχίζει να κοχλάζει το σιρόπι. Εάν θέλετε, για να δοκιμάσετε εάν έχει γίνει, ρίξτε μια κουταλιά σιρόπι σε ένα πιατάκι. Εάν στέκεται το σιρόπι και δεν απλώνει στο πιατάκι, είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία!
Πέντε λεπτά το πολύ...Όμως επειδή παίζουν ρόλο πολλά πράγματα, όπως πχ η κουζίνα, ή το μέγεθος του μήλου, καλό είναι να το δείτε από το χρώμα που θα πάρει το γλυκό...Εάν στα 5 λεπτά δεν έχει πάρει το σωστό χρώμα (όπως αυτό στη φωτογραφία), μπορείτε να το αφήσετε 1 - 2 λεπτά ακόμη...Καλή επιτυχία!!!🙂🙂🙂
Καλησπέρα Ιφιγένεια! Το γλυκό μήκος το έφτιαξα αλλά μου πικριζει. Τι έκανα λάθος!? ; Σίγουρα πικριζει απ τις φλούδες λεμονιού. Μήπως επρεπε μετά το βρασιμο να τις έβγαζα? Γιατί τις αφησα μέχρι την επόμενη και ξαναπήρε μια βάση ακόμη
Κι εγώ αφήνω τις φλούδες μέσα κάποιες ώρες, μέχρι να δώσω και την τελευταία βράση. Ίσως έμεινε πάρα πολλές ώρες, ίσως έκοψες τις φλούδες πολύ βαθιά (χρειάζεται μόνο το ξύσμα, μια πολύ λεπτή φέτα από τη φλούδα)...Υποθέσεις κάνω...🙂❤
Ωραίο και εύκολο. Θα το κάνω αύριο κιόλας.🥙🍜🍫🍉🌼👏
Πόση ωρα βραζει το σιρόπι πριν προσθέσουμε τα μήλα; Και πως ξέρουμε αν ειναι έτοιμο το σιροπι; Και πως γίνεται πηκτο;
Πριν προσθέσουμε τα μήλα, περιμένουμε περίπου πέντε λεπτά, από τη στιγμή που αρχίζει να κοχλάζει το σιρόπι. Εάν θέλετε, για να δοκιμάσετε εάν έχει γίνει, ρίξτε μια κουταλιά σιρόπι σε ένα πιατάκι. Εάν στέκεται το σιρόπι και δεν απλώνει στο πιατάκι, είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία!
Πόση ώρα περίπου βράζουμε τα μήλα με το σιρόπι;
Πέντε λεπτά το πολύ...Όμως επειδή παίζουν ρόλο πολλά πράγματα, όπως πχ η κουζίνα, ή το μέγεθος του μήλου, καλό είναι να το δείτε από το χρώμα που θα πάρει το γλυκό...Εάν στα 5 λεπτά δεν έχει πάρει το σωστό χρώμα (όπως αυτό στη φωτογραφία), μπορείτε να το αφήσετε 1 - 2 λεπτά ακόμη...Καλή επιτυχία!!!🙂🙂🙂
3:41
😃😃😃Εντάξει, εγώ έκλεψα και λίγο στο βίντεο!!! Στην πραγματικότητα, 10 λεπτά τα θέλει!!! ❤️
Καλησπέρα Ιφιγένεια! Το γλυκό μήκος το έφτιαξα αλλά μου πικριζει. Τι έκανα λάθος!? ; Σίγουρα πικριζει απ τις φλούδες λεμονιού. Μήπως επρεπε μετά το βρασιμο να τις έβγαζα? Γιατί τις αφησα μέχρι την επόμενη και ξαναπήρε μια βάση ακόμη
Το γλυκό μήλο είναι*
Κι εγώ αφήνω τις φλούδες μέσα κάποιες ώρες, μέχρι να δώσω και την τελευταία βράση. Ίσως έμεινε πάρα πολλές ώρες, ίσως έκοψες τις φλούδες πολύ βαθιά (χρειάζεται μόνο το ξύσμα, μια πολύ λεπτή φέτα από τη φλούδα)...Υποθέσεις κάνω...🙂❤
Σωστά, έκοψα τις φλούδες βαθιά. Ευχαριστώ πολυ κοριτσάκι μου θα το ξανά φτιάξω, κι αυτή την φορά θα το πετυχω. Ευχαριστώ πολυ!!!
Καλή επιτυχία !!!❤
Να υποθεσω οτι σε αποστειρωμενα βαζα, κραταει οσο τα υπολοιπα γλυκα του κουταλιού?
Ναι, φυσικά 🙂