ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
わーぉ！ゆうさん♪１発で決めてくるあたり流石ですねー！しかも名入り…（嬉ありがとうございます^^今年はコラボ企画、やりましょう！どんな感じがいいでしょうね？☆ゆうさんのナイスアイデア期待してます（笑）
わー(≧▽≦)シェフ！！ありがとうございます( *´艸｀)コラボ企画！！楽しいこと考えなきゃー|дﾟ)
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さん。私も皿洗いで混ぜてください m(_ _"m)
和食！イタリアン！家庭料理！でコラボレーションですね( *´艸｀)くじ引きで、買い物係と、下ごしらえ係と、調理係に分かれてヒトサラの料理を作るみたいな(^^)/あ・・・・僕が調理担当になったら大変だ(;^ω^)
食べる役必要ですか？^ ^
@@soyo_sl 審査員まで（笑）
師匠の師匠は本当に分かりやすいですよね。あっ、勝手に弟子なりました。ゆうさん、文字も可愛らしくて本当にうらやましい。次のお休みはゆうさんのレシピ研究会をやらなきゃな。。
わわ！僕にも弟子が(笑)嫁が帰ってきてこのオムライス見た瞬間に大爆笑してました( *´艸｀)ホント好きなんだねーってｗｗ
僕もRopiaさんよく見て実践しています。料理好きにはこういう動画は最高です。
ありがとうございます(｀･ω･´)ゞ家庭料理でまだまだへたっぴですが、これからも頑張りますのでよろしくお願いいたします♪
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 頑張ってください！応援してます
@@伊藤永真 ありがとうございまっす(≧▽≦)がんばりまっす(｀･ω･´)ゞ
オムレツやオムライスの場合のフライパンは、この動画のように側面が＼＿＿／みたいにやや開いているのが扱いやすいですね。伝統的なオムレツ作りの技法はこの形の鉄パンで磨かれてきたものだと思いますが、家庭でやるなら熱が均一に伝わるアルミテフロン。私もこの形のテフロン、愛用しています。
家に鉄パンがあるお家のほうが少ないですからねー(;^ω^)お家だとやっぱりテフロンが一般的になりそうなので今回はテフロンアルミパンでやってみました( *´艸｀)側面の図がわかりやすいｗ
ここのコメみんな庶民感満載でほっとする
なんてったって僕が庶民ですから！！(笑)
ゆうさんのRopia愛が素晴らしい！！！ゆうさんはロピナーの鏡ですよｗやっぱりこれはRopiaシェフとの「コラボ」又は「合同オフ会」を是非是非開催してほしいですね♪
愛に溢れてますｗｗ合同オフ会！札幌でやらなきゃー(≧▽≦)
札幌での開催でしたら絶対に行きます！！隣の街に住んでるのでｗｗｗｗ自分もシェフの生配信時にはコメント欄で誘致活動を頑張ります！ｗｗｗ
@@hirosan818 ハネムーンもあるでしょうし、気長に待ちましょー(≧▽≦)
私もchefラピッドさんの動画みて作れるようになりました。
ロピアさんですぞぉー♪なんか早打ちガンマンみたいな名前になってます(｡>﹏
スパッと一発できめるあたり、さすがです。ずいぶん前に私も一度挑戦したことがありますが、惨敗でした（笑）。なのでトントンは諦めて、私の作るオムライスはいつもトロトロタイプのほうばかりです。何かコツはありますか？。もう一回挑戦してみようかな、なんて思っちゃいました。
コツはですねーーーー♪ぜひ概要欄のオムライス動画を見てください( *´艸｀)簡単にできちゃいますよー(≧▽≦)
素晴らしい🎉👍
ありがとうございますヽ(=´▽`=)ﾉ
白ワインの代わりに何が使えますか？中学生なのでお酒が買えないので別の物はないですか？
なるほど！実際白ワイン無くても作れます♪玉ねぎを茶色く甘くするなら、お水を少しずつ入れながら、玉ねぎを炒めると良い感じできつね色になります(^^)/
ありがとうございます
@@天照-h1g 確かに年齢のことあると、調理酒も買いにくいですもんね(;^_^Aぜひぜひ作ってみてくださいませ♪
はい！
@@天照-h1g ヽ(=´▽`=)ﾉ
一人前に卵三つ使うと勿体無いと思ってしまう貧乏病
今回小さめの卵だったので、3つ使いましたが…僕も貧乏性なので普段は大きな卵2つかもしれません（笑）
卵は1パック100円～150円ほどで買えるから3個使っても30円～45円だよ。値段的にはそれほど勿体無くないと思う。
オムライスにいれるにはもったいない具だと思ってしまう庶民
僕も一般庶民ですよー(;^_^A動画の為にちょっと頑張ってみましたｗ
ゆうさん、まいどです♪どちらも美味そう！オムライスっておふくろの味的な料理のイメージですが奥が深いですよね～！北極星ってお店のオムライス食べて衝撃を受けた覚えがありますわ～。
もしや北極星って、熱々の土鍋みたいなのに入ってるやつですかぁー？僕も食べたことあります(｡>﹏
おいしそう、きれい！こんなのつくってみたいけど、なかなかうまくできないんだよね。
今日僕がツイッターでリツイートした動画を見ると、出来るようになるのですっ！！(*´艸｀*)シェフロピアさんの3回で作れるようになる！！って動画をぜひぜひご視聴ください＼(^o^)／
@@チャンネルゆう料理好き男子のお twitterにGO‼
バズビデオのリツイートしておりますく(｀･ω･´)
君と波に乗れたら見て作りたくなった
メリークリスマスって書くのですねっ(｡>﹏
@@チャンネルゆう料理好き男子のお そうなんです！
う、上手すぎる…参考にさせていただきます！！
ありがとうございますヽ(=´▽`=)ﾉけど、うまく作れたってのでテンション上がってパッカーンする動画撮影するの忘れちゃいました（笑）
早速実践して動画アップするとは、流石ゆうさんです♫
動画見てたら、どうしても、トントンしてみたくなっちゃったんですものｗｗｗ出来たら格好良いなぁーって( *´艸｀)
とても美味しそうなチキンライスですね！その上にとろとろたまご。たまりません！３月に行くキャンプでこのチキンライスを作ります！
わお( *´艸｀)やったー(≧▽≦)って三月からキャンプですかー！！羨ましいっ|дﾟ)
ただただ美味しそう🤤真ん中パッカーン、トロトロオムライスも良いですね( ^ω^ )
プロの方からしたら下手っぴな動画になると思います(^_^;)すみませんーー(；´∀｀)初めてトントンが出来て嬉しかったって動画です(^_^;)しかも嬉しすぎてパッカーンのシーンを忘れるっていう（笑）
切ったところ見せてくれないんかい
そこ大事でしたよね！(^_^;)うまく焼けたことに満足してケチャップで文字かいたら撮影忘れてそのまま食べちゃいました(；・∀・)次撮影するときにはしっかり撮影いたしますく(｀･ω･´)
@@チャンネルゆう料理好き男子のお かわいい
ロピアさんの所から飛んできました💨オムライスやパスタ以外にもお酒に合いそうなおつまみがいっぱいあって参考になります！これからも楽しみにしてます^_^
料理好き素人の動画ではありますが、これからも頑張りまっすのでよろしくお願いいたしますー♪
マヨネーズを入れるとフワフワになる理由分かりますか？分かるなら教えていただきたいです
マヨネーズに含まれている乳化された植物油と酢が卵に含まれるタンパク質の凝固をゆるやかにしてくれるからだと思いますー♪
@@チャンネルゆう料理好き男子のお そうなんですか、勉強になりました！ありがとうございます。
@@kaiki3445 試しに入れて作ってみてくださいませー♪(｡>﹏
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 今度やってみます!!
オムライスの中身はこれだよ！チキンライスじゃないと！たいめいけんのオムライス食べたいって思った事無い。ハムライスとか、ありえんし。あなたのオムライスなら毎日食べたい！
ありがとうございます♪素人のおうちごはんですが、そう言っていただけるとすごく嬉しいです(｡>﹏
フライパンどこのメーカーですか？
テンポスという飲食業向けの色んなものを売ってるお店で作ってるフライパンです♪安くて使い勝手が良いのでオススメですよー♪
チャンネルゆう 返信ありがとうございました😊18cmのちょうどこのようなフライパンを探していたので探してみます！
@@kirabijou5562 ぜひぜひー(｡>﹏
卵をトロトロにするコツとかはありますか？
コツは…温度管理だと教わりました(｡>﹏
ふ
マヨネーズ大さじ1参考にします☆
簡単に意外とフワフワになりますよー(●´ω｀●)ぜひぜひお試しくださーぃヽ(=´▽`=)ﾉ
フレッシュのトマトは苦手なのにトマトソースやケチャップ味が大好きな私はもちろんオムライス大好きです♡こっちに来てからはもも肉の切れ端をオムライス用に残しておいて自分のランチ用に作って1人まったりするのが定番です:-)
オムライスって美味しいですよねー♪我が家はケチャップ多めのベチャッとしたチキンライスだったのでそのくせが抜けず(；´∀｀)今回は初のトントンオムライスが作れてよかったです♪
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 私もサラッとしているよりベチャッと多めのケチャップ派です:-)私もたまにはトントンしてみます:-)
@@shi0711 同士！！ヽ(=´▽`=)ﾉあのベチャッとチキンライスが懐かしくて好きなんです♪(｡>﹏
IHかと思ったらコンロだった、、IHでパッカンオムライス難しい、、、それにしてもチキンライスの具材めちゃくちゃ贅沢
IH難しそうですねー(^_^;)コンロと逆で熱が真ん中のほうがたしか高いと聞いたことがあります。そうなると中に火が入りやすいからしっかりとしたオムレツになりそうですよね(；・∀・)チキンライス、ちょっとベタついてますが美味しかったです♪
ふわふわのオムレツ難しいから、俺はぁまだまだぁチキンライスでいいや
あ!あの名曲( *´艸｀)クリスマスにはぜひオムライスで(^^)/
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 動画を参考に時間空けられる時に、真似してチャレンジしてみます＾＾
視聴させていただきました(^^)後はドレスオムライスに挑戦ですね😃笑ﾅｶﾅｶお上手です❗️😉😉
師匠の動画が良いからできたんですーー(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
たまに作るけどチキンライスで終わり今度は卵乗せるとこまでやってみるね
ぜひぜひ♪トロトロな半熟オムレツが簡単にできちゃいますよー(≧▽≦)
マヨネーズ入れたり、牛乳入れたりですね。何度か挑戦してますが。難しいです
僕もこの時は入念なイメージトレーニングのたまものか、うまく作れましたが師匠の元でコラボ動画撮ってる時は緊張のあまり失敗してしまいました(;^_^A綺麗にオムレツ作るのって本当に難しいですよね💦
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さん俺は作るのは週末なんですよ。いつか子供達にフワフワのオムライス作ってあげたいんです。今日のこの動画で上手く作りたいです。実はchef ropiaさんのフワフワオムライスの動画もみましたが、なかなか形にもならなくて難しいですね。お店も近いんですが。
@@久保なんですけどね お店近いってめっちゃ羨ましいっす♪子供たちに作る！！そんな大切なイベントが！！では詳しく書いてみます！僕がいろいろ試した感じ（素人目線）だと、まずフチが緩やかなフライパンを使うのが結構ポイントかもしれないです！ホームセンターなどに売ってるテフロンのフライパンのようなフチが急角度のものだとトントンがうまくやりにくい気がします！緩やかな傾斜のフライパンを使うのが成功に導くポイントの１つかもしれません。ちなみに僕の使ってるのは業務用調理機器などを扱うテンポスさんで購入したテフロン加工のアルミパンなんですが、1200円くらいでした。結構使いやすくて重宝してます。トントンが上手く行かないときは四つ角を内側に折りたたんで、ひし形にしたものを気合でひっくり返す方法です！ひし形に折ったあとは火を止めてからひっくり返して予熱で卵に火を入れると中はぷるぷるで美味しく仕上がると思います♪次に卵ですが、Ｍ卵位だったら３つ使うと結構うまく行きます！２つでやろうとすると結構火の加減がシビアでトロトロにはならなかったです。素人の僕が言えるのはそれくらいですが、是非成功することを願ってます！！
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さんたまたま近かっただけっす
ふわっふわにするやつチーズとマヨネーズで分かれるけど正直どっちの方がいいとかわかんない🤷♂️
チーズでもフワフワになるんですか？？知りませんでした！今度試してみまっす(｀･ω･´)ゞ
とんとん上手ー！私はもっぱらカブせるタイプです笑マヨいれてやってみたい( ´꒳` )
マヨ入れるとフワフワになるよー( *´艸｀)しかも味は全くしないので、マヨ嫌いでも大丈夫なのですー(^^)/
MS玉をSM玉って書いてるのが、地味にウケました。違う方向に脳みそが働く私…いやぁ、育ちが悪いせいかも。ʅ(‾◡◝ ა)ʃ
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!なんて恥ずかしい書き間違いっ！！僕も多分……近い思考回路なのかもしれません（笑）
ゆうさん！ナイストントンですね！！ｽｺﾞ───(〃'艸'〃)───ｨ私はまだ成功していません😭この際、オムライス週間にして毎晩やろうかしら…(笑)
動画アップから僕も10個は作りました（笑）
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さんもうトントンマスターですか？😄うちの場合、フライパンが盤面がちょっとボコボコした造りなんですよ…😗やっぱりフラットな盤面のフライパンの方が成功率あがりますかね？😅
@@hinajunjun フラットでホームセンターで売ってる安いテフロンで十分とんとんできましたよー(*´艸｀*)
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さんやっぱりかぁー😗ちょっとついでに見てきます……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ
@@hinajunjun 最近は500円くらいのテフロンフライパンでやってみてますが、意外とできますよー(*´艸｀*)
ゆうさん凄いですね^_^美味しそう！
わぁーー！！ありがとうございます(｡>﹏
チャンネルゆう パカってのせて切るやつ凄い^_^プレーンオムレツ洋食の基本ですよー！それを一発決め！流石^_^
ふっふっふー(*´艸｀*)隠れた才能が目を冷ましました（笑）というのはうそで、ロピアさんの動画を何度も見ながらイメージトレーニングしたかいがあったやーつです(*´艸｀*)本当にわかりやすくて良い動画(｡>﹏
チャンネルゆう いやぁ〜御見逸れ致しました^_^本当にお料理が大好きなのですね！凄い洞察力！昔は、見て覚えろなんて言われながらも、やりましたが、僕は中々出来ませんでした^_^
ぼくも見て覚えろと言われた世代なので、プライドかけて頑張りました（笑）
チキンライスが水分あり過ぎてグチャグチャが嫌だな。もう少しパラパラが好き。
子供の時からこのねっとりチキンライスばかりだったのですー(^_^;)ちなみにパラパラにするにはもっと加熱？？それともバターとかケチャップ入れすぎ？？今度パラッともチャレンジしてみますく(｀･ω･´)
動画で教わった❌動画を見まくった⭕️
確かに!それが正しいですね(;^_^A
でも動画見ただけであんなにできるなんてめっちゃすごいと思います！👍
ありがとうございまっす(≧▽≦)めっちゃ動画を見まくったのと、Chefにあった時にいろいろご指導していただいた賜物です(｀･ω･´)ゞ
上手です＼(^^)／
アリガトウございまーす(^^)/
私はこういうオムライスもアリだと思うので高評価を押しましたが、この動画に低評価をつけてしまう方の理由として、チキンライスがベチャベチャ過ぎる、卵液を入れる時の油が多過ぎ、というのがあると思います。混ぜてる時に「グチョッ、グチョッ」と音がするのはさすがに水分多過ぎですw（とは言え、いつも自分が作ってるのと違うのは興味あるのでこういうオムライスが出て来たら是非食べてみたいですが）白ワインをこれだけ入れたのならもっと水分飛ばしてからケチャップ入れた方が良いですし、ケチャップも入れ過ぎかな？とは思いますが、やっぱり各々の好みもありますから投稿者様が「これが美味いんだよな！」と思えればそれが正解だと思ってます。私はケチャップは色付けくらいにして顆粒のコンソメと塩胡椒とバターでチキンライスを作ります。仕上がりはややしっとり、というくらいです。あと、私だったら動画内のチキンライスに使ってるバターの半分をオムレツを焼く時に使います。もしもバター感が足りなければ溶かしバターを直接オムライスの上からかけるのも、これはこれで美味しいですよ。食べる時はオムレツ部分にケチャップをたっぷりかけて頂きます。バター以外のオイルは一切使いません。私の好みをゴチャゴチャ書いてしまって、お気を悪くされたらごめんなさい。参考になるところは是非マネさせて頂きますm(_ _)m
いえいえ、僕もお家のご飯でしか無いので、自分の好きな感じに作ってます（笑）なので、色んな意見があると思いますしあって良いと思います(｡>﹏﹏﹏
わたしは、コレから無水カレー！
無水カレー！！玉ねぎたっぷりな感じですか??またそれも美味しそうですねー( *´艸｀)
私の10倍上手です！m(_ _"m)
Ropiaさんの教え方が上手すぎて( *´艸｀)和食さんもトントンするんですか！？
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さん。あはは、、出来ませんｗｗ
凄く細かい飾りや、綺麗な細工が出来るんですもの！絶対すぐ出来るようになっちゃいますー( *´艸｀)和食さんのチャンネルで、しれっと今日はトントンオムレツを作っていきますー♪って動画が上がる日を期待してｗｗサブチャンネルで、和食の板前賄い飯チャンネル作っちゃいましょう(^^)/
夕食前にこれは犯罪!!!!笑美味しそうすぎるので極刑です!!!!
やったー(≧▽≦)教えてもらった動画が良かったからですね( *´艸｀)
チャンネルゆう とんとんの奴やりたいんですけど、100パーセト失敗してスクランブルエッグになる気がしてやれないですね笑
我が師匠！ChefRopiaさんの動画を沢山見ながらイメージトレーニングをすると出来ます！！なんせ初めてトントンして簡単にできちゃいましたから♪フライパンの角度と手の使い方がポイントでした( *´艸｀)
チキンライスが美味そう
いつお店だされるんですか？w
実は一日一組限定のお家レストランをやってるとかいないとか・・(笑)
神か…
ひえーーー(;^_^Aただの料理好きな男子会社員の頑張って作ったオムライスですよー(笑)初めてトントンオムレツが完成してテンション上がっちゃいました(^^)/
面白かったです！ポチポチ👍🤝させていただきますね♪僕も「ロクハチ研究所」っていうのをやってるのでぜひ遊びに来て友達になってください♪よろしくお願いします😆
맛있겠다~^^♡♡👍🏿👍🏿👍🏿
今度は巻きでトントンお願いします＼(^^)／
巻きでとんとん！！フライパン少し大きくしなきゃですねー( *´艸｀)
@@チャンネルゆう料理好き男子のお やっぱり憧れは、モトキチさんや茂木さんです！
あれはもう職人芸ですよね( *´艸｀)凄すぎるっ(^^♪
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 明日の朝オムレツがんばりまっす！
@@onidai0202 僕も頑張りますｗ
初めてでこれですと。。？
嘘じゃなく、本当に初めてです( *´艸｀)練習すらしてません♪ちなみに調子に乗って次の日作ったのは失敗しました(笑)
び、ビギナーズラックってやつですかねっ？！…にしてもうますぎる気が()
@@駅前のドーナツ イメトレした動画が本当にわかりやすかったんです( *´艸｀)今やれと言われたら・・・・絶対できない気がします(笑)
卵にちょっと焼き目がついてしまう😭😭
僕もたまに作ると焦げ付いたりすることもあります(;´Д｀)ぐしゃぐしゃーってやった後にフライパンをトントン叩きつけた後に火を消して余熱で調理するのも手かもしれないっす！
チャンネルゆう 返信ありがとうございます！やってみます！
I don't understand ;(
쉬워보이는데 진짜 쉽지않음...매번 실패해요ㅠㅠ
米がべちゃすぎるわw
べちゃべちゃでも美味いよ(´･ω･｀)
2:36
バター高いから入れたくない(貧乏人)
僕も普段はバター生クリーム使いません(笑)高いっす(;´Д｀)
油がやばそう
おっ、マヨネーズ入れるんですね。
キューピー3分間クッキングで、マヨネーズを入れるとフワフワになる！！ってやってたので入れてみたら、無しに比べるとフワットロッとなりましたなのでそれ以来ずっと入れてます。炭酸水を入れるレシピなどもありますが、マヨは割と身近にある食材の一つだと思うのでお試しあれー(∩´∀｀)∩
@@チャンネルゆう料理好き男子のお へーそうなんですね。
ホント気持ちって感じなので・・・・僕がキューピーの洗脳にかかっているだけなのかもしれませんが(笑)
que dicen wey
油を注いだ容器が羨ましい
オイル入れるときに使う注ぎ口はSWITCH CAP スイッチキャップ オレンジ 650032という商品で、僕は空いたワインのボトルにオイルを入れて、このキャップを使ってます。興味があればどうぞ！URL貼っておきますね♪amzn.to/2nhyEL7
@@チャンネルゆう料理好き男子のお ありがとうございます。
@@hiroki-e3o 安くて、フタもできるのでオススメですよー♪
Any english translation?
I'm sorryThere are no English subtitlesm(_ _"m)
Can u please comment english translations for the ingredients?
Chicken rice ingredientsonionchickenketchupbutterRicepepperWhite wineparsleyOmelet ingredients3 eggsmayonnaise
追いバターとはもしや今日ヤバのリスナー？
今日ヤバいやつに合った・・・大好きっすw
チャンネルゆう そうだったんですか…僕も大好きです！
あの字幕・・・・センス抜群ですよね☺
チャンネルゆう 行ってみたい外国第1位がインドになりましたw
バターきつそう
今の僕の胃なら……油っこくて絶対もたれると思います（笑）最近はオリーブオイルでニンニク入のトマトガーリクライスに卵のせて和風あんかけかけるのがマストです♪
出来るわけない
チキンライスべちゃべちゃで気持ち悪いです。ropiaさんはこんなもの作らないとおもいますけど。
すいませんっ！！プロではなく家庭料理なので許してくださーぃ(；・∀・)この動画はあくまでオムレツが上手く出来たって動画なので生暖かく見てくださーぃ(；・∀・)
分かりにくいぃぃぃ
ぜひ概要欄にある師匠の動画を参考にしてみてくださーい♪
一発でキメたんですね♪ ゆうさん凄い！てか、チキンライスの時点で、もう美味しそうでたまりませんでしたｗ師匠の名前を描くあたり、Ropiaさん愛がハンパないですねぇ☆
一発でできちゃいました( *´艸｀)初めてトントン決まって心の中でガッツポーズですよ(^^)/Ropiaさん愛半端ないっすｗ
わーぉ！ゆうさん♪１発で決めてくるあたり流石ですねー！
しかも名入り…（嬉
ありがとうございます^^
今年はコラボ企画、やりましょう！どんな感じがいいでしょうね？☆
ゆうさんのナイスアイデア期待してます（笑）
わー(≧▽≦)シェフ！！
ありがとうございます( *´艸｀)
コラボ企画！！
楽しいこと考えなきゃー|дﾟ)
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さん。私も皿洗いで混ぜてください m(_ _"m)
和食！イタリアン！家庭料理！でコラボレーションですね( *´艸｀)
くじ引きで、買い物係と、下ごしらえ係と、調理係に分かれて
ヒトサラの料理を作るみたいな(^^)/
あ・・・・僕が調理担当になったら大変だ(;^ω^)
食べる役必要ですか？^ ^
@@soyo_sl 審査員まで（笑）
師匠の師匠は本当に分かりやすいですよね。
あっ、勝手に弟子なりました。
ゆうさん、文字も可愛らしくて本当にうらやましい。次のお休みはゆうさんのレシピ研究会をやらなきゃな。。
わわ！僕にも弟子が(笑)
嫁が帰ってきてこのオムライス見た瞬間に
大爆笑してました( *´艸｀)
ホント好きなんだねーってｗｗ
僕もRopiaさんよく見て実践しています。
料理好きにはこういう動画は最高です。
ありがとうございます(｀･ω･´)ゞ
家庭料理でまだまだへたっぴですが、これからも頑張りますのでよろしくお願いいたします♪
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 頑張ってください！応援してます
@@伊藤永真 ありがとうございまっす(≧▽≦)
がんばりまっす(｀･ω･´)ゞ
オムレツやオムライスの場合のフライパンは、この動画のように側面が
＼＿＿／
みたいにやや開いているのが扱いやすいですね。伝統的なオムレツ作りの技法はこの形の鉄パンで磨かれてきたものだと思いますが、家庭でやるなら熱が均一に伝わるアルミテフロン。私もこの形のテフロン、愛用しています。
家に鉄パンがあるお家のほうが少ないですからねー(;^ω^)
お家だとやっぱりテフロンが一般的になりそうなので今回はテフロンアルミパンでやってみました( *´艸｀)
側面の図がわかりやすいｗ
ここのコメみんな庶民感満載でほっとする
なんてったって僕が庶民ですから！！(笑)
ゆうさんのRopia愛が素晴らしい！！！
ゆうさんはロピナーの鏡ですよｗ
やっぱりこれはRopiaシェフとの
「コラボ」又は「合同オフ会」を是非是非開催してほしいですね♪
愛に溢れてますｗｗ
合同オフ会！札幌でやらなきゃー(≧▽≦)
札幌での開催でしたら絶対に行きます！！
隣の街に住んでるのでｗｗｗｗ
自分もシェフの生配信時には
コメント欄で誘致活動を頑張ります！ｗｗｗ
@@hirosan818 ハネムーンもあるでしょうし、気長に待ちましょー(≧▽≦)
私もchefラピッドさんの動画みて作れるようになりました。
ロピアさんですぞぉー♪
なんか早打ちガンマンみたいな名前になってます(｡>﹏
スパッと一発できめるあたり、さすがです。
ずいぶん前に私も一度挑戦したことがありますが、惨敗でした（笑）。
なのでトントンは諦めて、私の作るオムライスはいつもトロトロタイプのほうばかりです。
何かコツはありますか？。もう一回挑戦してみようかな、なんて思っちゃいました。
コツはですねーーーー♪
ぜひ概要欄のオムライス動画を見てください( *´艸｀)
簡単にできちゃいますよー(≧▽≦)
素晴らしい🎉👍
ありがとうございますヽ(=´▽`=)ﾉ
白ワインの代わりに何が使えますか？中学生なのでお酒が買えないので別の物はないですか？
なるほど！
実際白ワイン無くても作れます♪
玉ねぎを茶色く甘くするなら、お水を少しずつ入れながら、玉ねぎを炒めると良い感じできつね色になります(^^)/
ありがとうございます
@@天照-h1g 確かに年齢のことあると、調理酒も買いにくいですもんね(;^_^A
ぜひぜひ作ってみてくださいませ♪
はい！
@@天照-h1g ヽ(=´▽`=)ﾉ
一人前に卵三つ使うと勿体無いと思ってしまう貧乏病
今回小さめの卵だったので、3つ使いましたが…
僕も貧乏性なので普段は大きな卵2つかもしれません（笑）
卵は1パック100円～150円ほどで買えるから3個使っても30円～45円だよ。
値段的にはそれほど勿体無くないと思う。
オムライスにいれるにはもったいない具だと思ってしまう庶民
僕も一般庶民ですよー(;^_^A
動画の為にちょっと頑張ってみましたｗ
ゆうさん、まいどです♪
どちらも美味そう！
オムライスっておふくろの味的な料理のイメージですが奥が深いですよね～！
北極星ってお店のオムライス食べて衝撃を受けた覚えがありますわ～。
もしや北極星って、熱々の土鍋みたいなのに入ってるやつですかぁー？
僕も食べたことあります(｡>﹏
おいしそう、きれい！こんなのつくってみたいけど、なかなかうまくできないんだよね。
今日僕がツイッターでリツイートした動画を見ると、出来るようになるのですっ！！(*´艸｀*)
シェフロピアさんの3回で作れるようになる！！って動画をぜひぜひご視聴ください＼(^o^)／
@@チャンネルゆう料理好き男子のお twitterにGO‼
バズビデオのリツイートしておりますく(｀･ω･´)
君と波に乗れたら見て作りたくなった
メリークリスマスって書くのですねっ(｡>﹏
@@チャンネルゆう料理好き男子のお そうなんです！
う、上手すぎる…参考にさせていただきます！！
ありがとうございますヽ(=´▽`=)ﾉ
けど、うまく作れたってのでテンション上がってパッカーンする動画撮影するの忘れちゃいました（笑）
早速実践して動画アップするとは、流石ゆうさんです♫
動画見てたら、どうしても、トントンしてみたくなっちゃったんですものｗｗｗ
出来たら格好良いなぁーって( *´艸｀)
とても美味しそうなチキンライスですね！その上にとろとろたまご。たまりません！
３月に行くキャンプでこのチキンライスを作ります！
わお( *´艸｀)
やったー(≧▽≦)
って三月からキャンプですかー！！羨ましいっ|дﾟ)
ただただ美味しそう🤤
真ん中パッカーン、トロトロオムライスも良いですね( ^ω^ )
プロの方からしたら下手っぴな動画になると思います(^_^;)
すみませんーー(；´∀｀)
初めてトントンが出来て嬉しかったって動画です(^_^;)
しかも嬉しすぎてパッカーンのシーンを忘れるっていう（笑）
切ったところ見せてくれないんかい
そこ大事でしたよね！(^_^;)
うまく焼けたことに満足してケチャップで文字かいたら撮影忘れてそのまま食べちゃいました(；・∀・)
次撮影するときにはしっかり撮影いたしますく(｀･ω･´)
@@チャンネルゆう料理好き男子のお かわいい
ロピアさんの所から飛んできました💨オムライスやパスタ以外にもお酒に合いそうなおつまみがいっぱいあって参考になります！これからも楽しみにしてます^_^
料理好き素人の動画ではありますが、これからも頑張りまっすのでよろしくお願いいたしますー♪
マヨネーズを入れるとフワフワになる理由分かりますか？分かるなら教えていただきたいです
マヨネーズに含まれている乳化された植物油と酢が卵に含まれるタンパク質の凝固をゆるやかにしてくれるからだと思いますー♪
@@チャンネルゆう料理好き男子のお そうなんですか、勉強になりました！ありがとうございます。
@@kaiki3445 試しに入れて作ってみてくださいませー♪(｡>﹏
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 今度やってみます!!
オムライスの中身はこれだよ！チキンライスじゃないと！
たいめいけんのオムライス食べたいって思った事無い。
ハムライスとか、ありえんし。
あなたのオムライスなら毎日食べたい！
ありがとうございます♪
素人のおうちごはんですが、そう言っていただけるとすごく嬉しいです(｡>﹏
フライパンどこのメーカーですか？
テンポスという飲食業向けの色んなものを売ってるお店で作ってるフライパンです♪
安くて使い勝手が良いのでオススメですよー♪
チャンネルゆう
返信ありがとうございました😊
18cmのちょうどこのようなフライパンを探していたので探してみます！
@@kirabijou5562 ぜひぜひー(｡>﹏
卵をトロトロにするコツとかはありますか？
コツは…温度管理だと教わりました(｡>﹏
ふ
マヨネーズ大さじ1
参考にします☆
簡単に意外とフワフワになりますよー(●´ω｀●)
ぜひぜひお試しくださーぃヽ(=´▽`=)ﾉ
フレッシュのトマトは苦手なのにトマトソースやケチャップ味が大好きな私はもちろんオムライス大好きです♡こっちに来てからはもも肉の切れ端をオムライス用に残しておいて自分のランチ用に作って1人まったりするのが定番です:-)
オムライスって美味しいですよねー♪
我が家はケチャップ多めのベチャッとしたチキンライスだったのでそのくせが抜けず(；´∀｀)
今回は初のトントンオムライスが作れてよかったです♪
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 私もサラッとしているよりベチャッと多めのケチャップ派です:-)私もたまにはトントンしてみます:-)
@@shi0711 同士！！ヽ(=´▽`=)ﾉ
あのベチャッとチキンライスが懐かしくて好きなんです♪(｡>﹏
IHかと思ったらコンロだった、、IHでパッカンオムライス難しい、、、
それにしてもチキンライスの具材めちゃくちゃ贅沢
IH難しそうですねー(^_^;)
コンロと逆で熱が真ん中のほうがたしか高いと聞いたことがあります。
そうなると中に火が入りやすいからしっかりとしたオムレツになりそうですよね(；・∀・)
チキンライス、ちょっとベタついてますが美味しかったです♪
ふわふわのオムレツ難しいから、
俺はぁまだまだぁチキンライスでいいや
あ!あの名曲( *´艸｀)
クリスマスにはぜひオムライスで(^^)/
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 動画を参考に時間空けられる時に、真似してチャレンジしてみます＾＾
視聴させていただきました(^^)
後はドレスオムライスに挑戦ですね😃笑
ﾅｶﾅｶお上手です❗️😉😉
師匠の動画が良いからできたんですーー(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
たまに作るけどチキンライスで終わり
今度は卵乗せるとこまでやってみるね
ぜひぜひ♪
トロトロな半熟オムレツが簡単にできちゃいますよー(≧▽≦)
マヨネーズ入れたり、牛乳入れたりですね。何度か挑戦してますが。難しいです
僕もこの時は入念なイメージトレーニングのたまものか、うまく作れましたが師匠の元でコラボ動画撮ってる時は緊張のあまり失敗してしまいました(;^_^A
綺麗にオムレツ作るのって本当に難しいですよね💦
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さん俺は作るのは週末なんですよ。
いつか子供達にフワフワのオムライス作ってあげたいんです。今日のこの動画で上手く作りたいです。
実はchef ropiaさんのフワフワオムライスの動画もみましたが、なかなか形にもならなくて難しいですね。お店も近いんですが。
@@久保なんですけどね お店近いってめっちゃ羨ましいっす♪
子供たちに作る！！そんな大切なイベントが！！
では詳しく書いてみます！
僕がいろいろ試した感じ（素人目線）だと、まずフチが緩やかなフライパンを使うのが結構ポイントかもしれないです！
ホームセンターなどに売ってるテフロンのフライパンのようなフチが急角度のものだとトントンがうまくやりにくい気がします！
緩やかな傾斜のフライパンを使うのが成功に導くポイントの１つかもしれません。
ちなみに僕の使ってるのは業務用調理機器などを扱うテンポスさんで購入したテフロン加工のアルミパンなんですが、1200円くらいでした。
結構使いやすくて重宝してます。
トントンが上手く行かないときは四つ角を内側に折りたたんで、ひし形にしたものを気合でひっくり返す方法です！
ひし形に折ったあとは火を止めてからひっくり返して予熱で卵に火を入れると中はぷるぷるで美味しく仕上がると思います♪
次に卵ですが、Ｍ卵位だったら３つ使うと結構うまく行きます！
２つでやろうとすると結構火の加減がシビアでトロトロにはならなかったです。
素人の僕が言えるのはそれくらいですが、是非成功することを願ってます！！
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さんたまたま近かっただけっす
ふわっふわにするやつチーズとマヨネーズで分かれるけど正直どっちの方がいいとかわかんない🤷♂️
チーズでもフワフワになるんですか？？
知りませんでした！
今度試してみまっす(｀･ω･´)ゞ
とんとん上手ー！
私はもっぱらカブせるタイプです笑
マヨいれてやってみたい( ´꒳` )
マヨ入れるとフワフワになるよー( *´艸｀)
しかも味は全くしないので、マヨ嫌いでも大丈夫なのですー(^^)/
MS玉をSM玉って書いてるのが、地味にウケました。
違う方向に脳みそが働く私…
いやぁ、育ちが悪いせいかも。ʅ(‾◡◝ ა)ʃ
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!なんて恥ずかしい書き間違いっ！！
僕も多分……近い思考回路なのかもしれません（笑）
ゆうさん！
ナイストントンですね！！
ｽｺﾞ───(〃'艸'〃)───ｨ
私はまだ成功していません😭
この際、オムライス週間にして
毎晩やろうかしら…(笑)
動画アップから僕も10個は作りました（笑）
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さん
もうトントンマスターですか？😄
うちの場合、フライパンが
盤面がちょっとボコボコした
造りなんですよ…😗
やっぱりフラットな盤面の
フライパンの方が成功率あがりますかね？😅
@@hinajunjun フラットでホームセンターで売ってる安いテフロンで十分とんとんできましたよー(*´艸｀*)
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さん
やっぱりかぁー😗
ちょっとついでに見てきます……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ
@@hinajunjun 最近は500円くらいのテフロンフライパンでやってみてますが、意外とできますよー(*´艸｀*)
ゆうさん凄いですね^_^
美味しそう！
わぁーー！！
ありがとうございます(｡>﹏
チャンネルゆう
パカってのせて切るやつ凄い^_^プレーンオムレツ洋食の基本ですよー！それを一発決め！流石^_^
ふっふっふー(*´艸｀*)
隠れた才能が目を冷ましました（笑）
というのはうそで、ロピアさんの動画を何度も見ながらイメージトレーニングしたかいがあったやーつです(*´艸｀*)
本当にわかりやすくて良い動画(｡>﹏
チャンネルゆう
いやぁ〜御見逸れ致しました^_^本当にお料理が大好きなのですね！凄い洞察力！
昔は、見て覚えろなんて言われながらも、やりましたが、僕は中々出来ませんでした^_^
ぼくも見て覚えろと言われた世代なので、プライドかけて頑張りました（笑）
チキンライスが水分あり過ぎてグチャグチャが嫌だな。もう少しパラパラが好き。
子供の時からこのねっとりチキンライスばかりだったのですー(^_^;)
ちなみにパラパラにするにはもっと加熱？？
それともバターとかケチャップ入れすぎ？？
今度パラッともチャレンジしてみますく(｀･ω･´)
動画で教わった❌
動画を見まくった⭕️
確かに!
それが正しいですね(;^_^A
でも動画見ただけであんなにできるなんてめっちゃすごいと思います！👍
ありがとうございまっす(≧▽≦)
めっちゃ動画を見まくったのと、Chefにあった時に
いろいろご指導していただいた賜物です(｀･ω･´)ゞ
上手です＼(^^)／
アリガトウございまーす(^^)/
私はこういうオムライスもアリだと思うので高評価を押しましたが、この動画に低評価をつけてしまう方の理由として、チキンライスがベチャベチャ過ぎる、卵液を入れる時の油が多過ぎ、というのがあると思います。混ぜてる時に「グチョッ、グチョッ」と音がするのはさすがに水分多過ぎですw（とは言え、いつも自分が作ってるのと違うのは興味あるのでこういうオムライスが出て来たら是非食べてみたいですが）
白ワインをこれだけ入れたのならもっと水分飛ばしてからケチャップ入れた方が良いですし、ケチャップも入れ過ぎかな？とは思いますが、やっぱり各々の好みもありますから投稿者様が「これが美味いんだよな！」と思えればそれが正解だと思ってます。
私はケチャップは色付けくらいにして顆粒のコンソメと塩胡椒とバターでチキンライスを作ります。仕上がりはややしっとり、というくらいです。
あと、私だったら動画内のチキンライスに使ってるバターの半分をオムレツを焼く時に使います。もしもバター感が足りなければ溶かしバターを直接オムライスの上からかけるのも、これはこれで美味しいですよ。
食べる時はオムレツ部分にケチャップをたっぷりかけて頂きます。バター以外のオイルは一切使いません。
私の好みをゴチャゴチャ書いてしまって、お気を悪くされたらごめんなさい。
参考になるところは是非マネさせて頂きますm(_ _)m
いえいえ、僕もお家のご飯でしか無いので、自分の好きな感じに作ってます（笑）
なので、色んな意見があると思いますしあって良いと思います(｡>﹏﹏﹏
わたしは、コレから無水カレー！
無水カレー！！
玉ねぎたっぷりな感じですか??
またそれも美味しそうですねー( *´艸｀)
私の10倍上手です！m(_ _"m)
Ropiaさんの教え方が上手すぎて( *´艸｀)
和食さんもトントンするんですか！？
@@チャンネルゆう料理好き男子のお さん。あはは、、出来ませんｗｗ
凄く細かい飾りや、綺麗な細工が出来るんですもの！
絶対すぐ出来るようになっちゃいますー( *´艸｀)
和食さんのチャンネルで、しれっと今日はトントンオムレツを作っていきますー♪って
動画が上がる日を期待してｗｗ
サブチャンネルで、和食の板前賄い飯チャンネル作っちゃいましょう(^^)/
夕食前にこれは犯罪!!!!笑
美味しそうすぎるので極刑です!!!!
やったー(≧▽≦)
教えてもらった動画が良かったからですね( *´艸｀)
チャンネルゆう
とんとんの奴やりたいんですけど、100パーセト失敗してスクランブルエッグになる気がしてやれないですね笑
我が師匠！ChefRopiaさんの動画を沢山見ながら
イメージトレーニングをすると出来ます！！
なんせ初めてトントンして簡単にできちゃいましたから♪
フライパンの角度と手の使い方がポイントでした( *´艸｀)
チキンライスが美味そう
いつお店だされるんですか？w
実は一日一組限定のお家レストランをやってるとかいないとか・・(笑)
神か…
ひえーーー(;^_^A
ただの料理好きな男子会社員の頑張って作ったオムライスですよー(笑)
初めてトントンオムレツが完成してテンション上がっちゃいました(^^)/
面白かったです！
ポチポチ👍🤝させていただきますね♪
僕も「ロクハチ研究所」っていうのをやってるのでぜひ遊びに来て友達になってください♪
よろしくお願いします😆
맛있겠다~^^♡♡👍🏿👍🏿👍🏿
今度は巻きでトントンお願いします＼(^^)／
巻きでとんとん！！
フライパン少し大きくしなきゃですねー( *´艸｀)
@@チャンネルゆう料理好き男子のお やっぱり憧れは、モトキチさんや茂木さんです！
あれはもう職人芸ですよね( *´艸｀)
凄すぎるっ(^^♪
@@チャンネルゆう料理好き男子のお 明日の朝オムレツがんばりまっす！
@@onidai0202 僕も頑張りますｗ
初めてでこれですと。。？
嘘じゃなく、本当に初めてです( *´艸｀)
練習すらしてません♪
ちなみに調子に乗って次の日作ったのは失敗しました(笑)
び、ビギナーズラックってやつですかねっ？！
…にしてもうますぎる気が()
@@駅前のドーナツ イメトレした動画が本当にわかりやすかったんです( *´艸｀)
今やれと言われたら・・・・絶対できない気がします(笑)
卵にちょっと焼き目がついてしまう😭😭
僕もたまに作ると焦げ付いたりすることもあります(;´Д｀)
ぐしゃぐしゃーってやった後にフライパンをトントン叩きつけた後に火を消して
余熱で調理するのも手かもしれないっす！
チャンネルゆう 返信ありがとうございます！
やってみます！
I don't understand ;(
쉬워보이는데 진짜 쉽지않음...매번 실패해요ㅠㅠ
米がべちゃすぎるわw
べちゃべちゃでも美味いよ(´･ω･｀)
2:36
バター高いから入れたくない(貧乏人)
僕も普段はバター生クリーム使いません(笑)
高いっす(;´Д｀)
油がやばそう
おっ、マヨネーズ入れるんですね。
キューピー3分間クッキングで、マヨネーズを入れるとフワフワになる！！
ってやってたので入れてみたら、無しに比べるとフワットロッとなりました
なのでそれ以来ずっと入れてます。
炭酸水を入れるレシピなどもありますが、マヨは割と身近にある食材の一つだと思うのでお試しあれー(∩´∀｀)∩
@@チャンネルゆう料理好き男子のお へーそうなんですね。
ホント気持ちって感じなので・・・・
僕がキューピーの洗脳にかかっているだけなのかもしれませんが(笑)
que dicen wey
油を注いだ容器が羨ましい
オイル入れるときに使う注ぎ口はSWITCH CAP スイッチキャップ オレンジ 650032
という商品で、僕は空いたワインのボトルにオイルを入れて、このキャップを使ってます。
興味があればどうぞ！URL貼っておきますね♪
amzn.to/2nhyEL7
@@チャンネルゆう料理好き男子のお ありがとうございます。
@@hiroki-e3o 安くて、フタもできるのでオススメですよー♪
Any english translation?
I'm sorry
There are no English subtitles
m(_ _"m)
Can u please comment english translations for the ingredients?
Chicken rice ingredients
onion
chicken
ketchup
butter
Rice
pepper
White wine
parsley
Omelet ingredients
3 eggs
mayonnaise
追いバターとはもしや今日ヤバのリスナー？
今日ヤバいやつに合った・・・大好きっすw
チャンネルゆう そうだったんですか…僕も大好きです！
あの字幕・・・・センス抜群ですよね☺
チャンネルゆう 行ってみたい外国第1位がインドになりましたw
バターきつそう
今の僕の胃なら……油っこくて絶対もたれると思います（笑）
最近はオリーブオイルでニンニク入のトマトガーリクライスに卵のせて和風あんかけかけるのがマストです♪
出来るわけない
チキンライスべちゃべちゃで気持ち悪いです。ropiaさんはこんなもの作らないとおもいますけど。
すいませんっ！！
プロではなく家庭料理なので許してくださーぃ(；・∀・)
この動画はあくまでオムレツが上手く出来たって動画なので生暖かく見てくださーぃ(；・∀・)
分かりにくいぃぃぃ
ぜひ概要欄にある師匠の動画を参考にしてみてくださーい♪
一発でキメたんですね♪ ゆうさん凄い！
てか、チキンライスの時点で、もう美味しそうでたまりませんでしたｗ
師匠の名前を描くあたり、Ropiaさん愛がハンパないですねぇ☆
一発でできちゃいました( *´艸｀)
初めてトントン決まって心の中でガッツポーズですよ(^^)/
Ropiaさん愛半端ないっすｗ