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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- このチャンネルは島根県出雲市の老舗干物屋「渡邊水産」の美人干物を使ったカンタンでオイシイお魚料理を紹介する番組です。
料理が苦手で後継者なのに魚がさばけない
３代目の岩田響子ことビューティーkyokoが
常務で料理上手な実母にレシピを教えてもらう成長ドキュメンタリーでもありますww
この動画を見ているときっとあなたも魚料理のハードルの高いイメージや
干物のダサくて美味しくないというイメージが変わるはず！！
今日は以前作った
【あじのアヒージョ風】 • 【簡単美人干物】あじ開きのアヒージョ風！
を使ったアレンジメニュー第２段！
前回 • 【簡単美人干物】あじのアヒージョサンド２種！
↓「あじ開き」アレンジメニュー再生リストはこちら↓
• あじ開き
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【チャプター】
00:03 あいさつ
00:33 ★調理開始 ①野菜下処理
01:42 ②加熱
05:46 ③茹で上がったパスタ投入
07:07 ★完成！
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【使用した材料】
あじ開きのアヒージョ：適量
あじ開きのアヒージョオイル：小さじ２
キャベツ：１/２枚（外側）
ピーマン：１/２個
パスタ：１００g
塩：少々
胡椒：少々
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