虾米韭菜煎饼 Traditional Chinese Chive Pancake with Dried Shrimp

[@yunwong3379]

Delicious. Thanks for sharing your best recipe

[@cheonggling5090]

My favourite 😍❤.... tq for sharing

[@NanyangKitchen]

Thanks for watching!

[@munloongcheong4873]

炒熟虾米关火趁热放韭菜下蒦炒两下这个小小动作煎出来的薄撑更加香，搅拌均匀的粉浆要待大概十分钟不能立刻下蒦煎
鸡蛋放太多了，粉浆里加点食油

[@NanyangKitchen]

好的，下次就试做你家的韭菜煎饼食谱，感恩分享🙂

[@reginalau4069]

谢谢你的分享。👍

[@Pauline_cheong]

missed my grandma's cooking

[@bee-tb3fx]

谢谢你😘

[@NanyangKitchen]

配火山辣椒酱超好吃😋

[@Pauline_cheong]

may i ask is there a need to use rice flour as others used in their recipe??

[@NanyangKitchen]

It will be like chee cheong fun, different texture if you use rice flour

[@iceeng8618]

这个可以煎几片？

[@NanyangKitchen]

28cm平底锅的3.5片

[@Mark-te8ky]

九菜 = chive?

[@NanyangKitchen]

是的

[@ellenchan7839]

如果吃不完，面糊能放冰箱存一两天吗？

[@NanyangKitchen]

可以，不过要保鲜膜/盒子密封哦。

[@ellenchan7839]

@@NanyangKitchen 好的，谢谢你的回复，待会就做来吃了，家里就两人份吃而已，怕煎了吃不完浪费！

[@NanyangKitchen]

这配方的份量能做出3.5片25cm平底锅的煎饼。 吃剩的，可以剪小片，收进盒子里，晚点再吃，不会影响口感的，很快就吃完了😋

[@joshuamummy]

你是