Большое спасибо за нужный видос, тоже присматриваю казан, спасибо Сеня за вкусные рецепты, слюни текут в течении всех роликов, удачи по жизни и новых рецептов.
@@artur-tebenenadoznat почему это.. Казан не может быть уважаемым!? Еще как можно уважать без душных предметом. Уважать надо все что тебе помогает... Дом шкафы казан кастрюли)))
Привет! Заказал казан и шумовку по твоей ссылке, сегодня получил, а на твою скидку, прислали поварёшку! Спасибо, теперь тоже буду готовить в казане, правда не на костре! Пока не на костре! Планирую купить всю узбекскую посуду! Друзья, заказывайте, всё работает, ждал всего четыре дня!
Видео супер, спасибо. Мы с друзьями большие поклонники пищи , приготовленной в казане. Жён своих к готовке этих мужских блюд даже не подпускаем а потом все вместе с детьми конечно съедаем на ура. Недавно подписался на канал и уже попробовал макароны по татарски, спасибо тебе Сеня.
Да и правильно, я тоже жену считаю за дырку куда можно напряжение слить. А начинает свои хотелки - прописываю чудотворого леща - как бабка отшептала))))
Видео правильное, нужное. У меня казан тоже 22л, покупал в мае по твоему промокоду, доволен очень. К чему пишу - для очага под именно этот казан подходит как влитой диск колесный от КАМАЗа и МАЗа (50-51см), казан ложиться туда как родной, щелей нет вообще. Два диска один на другой поставил, сварил между собой, обложил огнеупорнум кирпичем.
Купил 12 литровый казан с очагом как у Вас😁 и тоже собираюсь прокаливать пересмотрел весь Ютуб и признаюсь что Ваш видеообзор о прокаливание казана самый грамотный и подробный без лишних слов,воды и телодвижений😁 Спасибо огромнейшее за это буду делать всё как Вы рекомендуете👍 Но солью прокалку на часок всё же дополню после обжига,так для уверености что хоть и чуть чуть но соль масло всё же впитает. Да и так же как у Вас планирую приобрести дополнительно 22 литровый казан с очагом. Респект Вам и однозначно лайк за самый повторюсь грамотный видеообзор который мне как раз необходим😁👍
Привет Сеня поздравляю с новым многоуважаемым казаном) Хороший ролик, полезный есть только один момент как человек который обжёг уже три казана могу сказать что ненужно лить столько масла в этом нет никакого толку а вместо половника лучше использовать силиконовую кисть или бумажные салфетки и ненужно будет каждый раз убирать казан с огня задымило масло вытер салфеткой, следующий заход ))
Денис, большое спасибо, видео полезное, скоро буду обжигать свой казан. Посмотрел несколько роликов на эту тему, ваш показался мне самым динамичным с нормальными комментариями, все четко и ясно! Удачи вам!
Круто!!! Денис поздравляю!!! Я благодаря твоему каналу купил Наманганский казан на 12л. в Минске. Делаю уже пару месяцев эксклюзивную печку на работе, поэтому долго получается. Смотрю каждое твоё видео. Про обжиг- согласен, никакой соли... НИКАКОЙ!!!Только планирую льняным маслом прокаливать ... И после обжига вытереть бумажным полотенцем, не споласкивать водой. Р.S. Чтобы ржавчина не проступала после просушки на печке. Это сугубо моё мнение... Тебе и Оле респект из Минска.
После использования дайте посуде остыть: 1 - если пригорела пища к казну,просто наберите воду и вскипятите,вся пригоревшая пища отвалится если пошурудить шумовкой. 2- нельзя мыть фэйри, мойте биоразлагаемым средством или обычным хоз мылом с губкой. 3- возьмите ветошь и смочите ее растительным маслом и с ее помощью смажьте казан как снаружи так и внутри, не обязательно жирным слоем, тонко. Консультация окончена, спасибо за внимание.
Подсолнечное масло не дает твердую пленку и при хранении получается очень липкая-клейкая пленка с нехорошим запахом. Такой способ подойдет только при частом использовании казана. А льняное масло из разряда высыхающих масел и дает твердую полимерную пленку.
я начиталась форумов прокалила льняным маслом сковороду теперь наоборот всё стало намертво прилипать !!!! и вонь от этого масла прям старючей- рыбы ,теперь не знаю что делать (до этого была прокалена обычным подсолнечным маслом и всё было супер курицу кожей вниз ложила и не приставало а теперь.......((((( попробую перезапустить заново с обжигом и с солью и обычным маслом....эх
Спасибо. Обзор хороший. Все доступно и понятно. Я как на 7м небе. Может приобрету казан такой и буду пользовать его как тандыр из теории Сталика Хакиншева.
Молодец 👍 всё правильно и экономно. В Узбекистане раньше в самом конце раскаливали масло полный казан, да так чтоб аш масло кипела, потом так же как и ты просто вытерали и убирали . Ты супер молодец 👍🍺🍺
@@hronomasterlogos1676 раз у Вас такой опыт, хочу спросить - наметил покупку своего первого казана, решил брать 12 литров, готовить в основном на 5+ человек в последневке и человек на 10+ по праздникам. И есть сомнения, не много ли это 12л? Подскажите.
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Инстаграм - instagram.com/senyavdele/
Красава
Дима,ни хочу с умничать но посмотри этот ролик!
Чугунная посуда востоновление подготовка уход выпуск 414. Ролик длинный посмотри и научи нас твоих подписчиков,спасибо!
Ну вот, теперь я знаю, что свой казан обжигал не правильно. Спасибо. Следующий так буду делать.
Так подскажи что сделать со сковородой?
Большое спасибо за нужный видос, тоже присматриваю казан, спасибо Сеня за вкусные рецепты, слюни текут в течении всех роликов, удачи по жизни и новых рецептов.
Сеня, ты будто в Узбекистане жил - такое уважение к казану) Молодец! Очень полезное видео!
Очень полезно, как раз присматриваю чугунный казан. Спасибо Сеня!
Огромное спасибо за информацию , всё супер. Привет из Германии 🤘
Казан на 22 литра еще не стал многоуважаемым, это надо заслужить еще)))
Закалку прошел, ещё пару блюд и пополнит коллекцию многоуважаемых Казанов))
Почему то бесит эта фраза)
@@user-ux8gk7wf3f ага, даже знаю почему ) казан неодушевленный предмет, он не может быть уважаемым, а тут ... без коментариев, а то ведущий обидется )
@@artur-tebenenadoznat почему это.. Казан не может быть уважаемым!? Еще как можно уважать без душных предметом. Уважать надо все что тебе помогает... Дом шкафы казан кастрюли)))
@@user-uc1hh5cy9i Точно! ,а то будет как ,,Федорено горе,,
Привет! Заказал казан и шумовку по твоей ссылке, сегодня получил, а на твою скидку, прислали поварёшку! Спасибо, теперь тоже буду готовить в казане, правда не на костре! Пока не на костре! Планирую купить всю узбекскую посуду! Друзья, заказывайте, всё работает, ждал всего четыре дня!
Красавчик Сеня!давно нужно было такое видео!многим людям помог!!!
Все четко и ясно! Заказал тоже казан на 22 литра с печкой. Жду!)
Класс ) люблю готовить в больших казанах ) намного удобней чем в маленьком ) Я на двоих готовлю в 16 литровом )
Сеня молодец! Жжот не по-детски, но и хорошие рецепты есть. Спасибо, Сеня!!!
Коротко и дельно👍без лишних разговоров, спасибо за видос
Я уже представляю, сколько вкусностей там будет приготовлено, мммм.....))))))))
Денис, лайк Тебе не глядя, но смотреть обязательно буду))
Сеня спасибо! Все чётко и доходчиво объяснил.
Поздравляю с приобретением!)))) Творческих кулинарных побед!
Ну нах, многоуважаемый на 22л! Теперь в радиусе 1 км от Дена дачи, все будут сыты!) Лайкос к видосу и к карме!+
спасибо
Да какой там в радиусе 1 км, минимум км в 5 не менее
Наоборот дача опустеет. Он всех съест и станет сиротой)))
думаю какой выбрать на 22 литра или на 17 посоветуйте
@@SorryThisIsMyLife смотрите сами на какое количества готовите. Очевидно.
Видео супер, спасибо. Мы с друзьями большие поклонники пищи , приготовленной в казане. Жён своих к готовке этих мужских блюд даже не подпускаем а потом все вместе с детьми конечно съедаем на ура. Недавно подписался на канал и уже попробовал макароны по татарски, спасибо тебе Сеня.
У нас казан на 25л
класс
Да и правильно, я тоже жену считаю за дырку куда можно напряжение слить. А начинает свои хотелки - прописываю чудотворого леща - как бабка отшептала))))
@@user-hx3rl6np7u жёстко
Спасибо оч полезное видео. Теперь отпало много вопросов, что с ним новым делать👍🌹
Видео правильное, нужное. У меня казан тоже 22л, покупал в мае по твоему промокоду, доволен очень. К чему пишу - для очага под именно этот казан подходит как влитой диск колесный от КАМАЗа и МАЗа (50-51см), казан ложиться туда как родной, щелей нет вообще. Два диска один на другой поставил, сварил между собой, обложил огнеупорнум кирпичем.
Спасибо Дэн... ты ,как всегда, лучший 👍
спасибо
Ещё один многоуважаемый в семье появился, класс!!!
Денис, огромнейшая благодарность, очень ждал. Помнится ты обещал по весне отснять это видео, Мужик сказал - Мужик сделал !
Отлично Дэн ! вовремя,а то комплект печка-казан в гараже в масле стоя лета ждут,технологию понял, спасибо оформлю!!!))
Ты с Казаном прям на ТЫ...Моя ты любимая! Моя ты Хорошая!! Смотри Веди себя хорошо..то Лопнет!!!)
Самое толковое видео на TH-cam по обжигу, без лишних действий и заморочек👍👍👍 Спасибо)
Не согласен, поищите лучше
Ооох что-то мощщщное будет приготовлено в этом мега-казане. С нетерпением жду видосик с кулинарным шедевром
Купил 12 литровый казан с очагом как у Вас😁 и тоже собираюсь прокаливать пересмотрел весь Ютуб и признаюсь что Ваш видеообзор о прокаливание казана самый грамотный и подробный без лишних слов,воды и телодвижений😁 Спасибо огромнейшее за это буду делать всё как Вы рекомендуете👍 Но солью прокалку на часок всё же дополню после обжига,так для уверености что хоть и чуть чуть но соль масло всё же впитает. Да и так же как у Вас планирую приобрести дополнительно 22 литровый казан с очагом. Респект Вам и однозначно лайк за самый повторюсь грамотный видеообзор который мне как раз необходим😁👍
Денька спасибо. Полезная инфа.
Привет Сеня! Ну наконец-то показал как надо👍👍👍
))
класс)))всетаки исполнил свою мечту про казан на 22 литра )))поздравляю с обновкою)))так держать Ден)))
Красавчик.
Все по существу, никакой болтовни👍
Привет Сеня поздравляю с новым многоуважаемым казаном) Хороший ролик, полезный есть только один момент как человек который обжёг уже три казана могу сказать что ненужно лить столько масла в этом нет никакого толку а вместо половника лучше использовать силиконовую кисть или бумажные салфетки и ненужно будет каждый раз убирать казан с огня задымило масло вытер салфеткой, следующий заход ))
Ден, спасибо за объяснение. Давно хотел узнать как правильно обжигать. Теперь ждем новое блюдо в казане на 22 литра!!!
Денис, большое спасибо, видео полезное, скоро буду обжигать свой казан. Посмотрел несколько роликов на эту тему, ваш показался мне самым динамичным с нормальными комментариями, все четко и ясно! Удачи вам!
Большое спасибо за видео как подготовить казан. Преобрели у Вас казан. Всё отлично! Спасибо!
Спасибо большое, вот буквально в эти выходные еду за казаном на 12 л. без этого видоса фигню бы с ним сделал. Спасибо Сеня!
У Сени походу часы электронные))) я думал по часовой это в право, а оказывается на лево)
А вообще в чём разница то? По часовой стрелке или против крутить его?
Сделал всё как ты, все хорошо спасибо.
Привет с Германии
Денис, с обновкой!!! Растёшь: 22 литра - это уже новый уровень! Объяви конкурс на первое блюдо.
Лайк с Севера!!!
Круто!!! Денис поздравляю!!! Я благодаря твоему каналу купил Наманганский казан на 12л. в Минске. Делаю уже пару месяцев эксклюзивную печку на работе, поэтому долго получается. Смотрю каждое твоё видео. Про обжиг- согласен, никакой соли... НИКАКОЙ!!!Только планирую льняным маслом прокаливать ... И после обжига вытереть бумажным полотенцем, не споласкивать водой. Р.S. Чтобы ржавчина не проступала после просушки на печке. Это сугубо моё мнение... Тебе и Оле респект из Минска.
Добрый день, подскажите где вы казан в Минске покупали, в каком магазине или через интернет?
ооооо! Ждём блюда приготовленные в этом казане! :)
Спасибо дорогой 🙏
В ваших рейдах казанщиков пополнение) сегодня пришёл казан) как раз в день рождения) доволен как слон) завтра буду заниматься обжигом))
Интересно! Я не знала об этом!
Красива
Сеня привет ! Было бы очень уместно и познавательно твоим подписчикам узнать , как ты моешь и обрабатываешь казан после приготовления пищи !
Вот замечательная идея
Поддерживаю
Есть у него такое видео
@@xx_pechenkin_xx где?
После использования дайте посуде остыть:
1 - если пригорела пища к казну,просто наберите воду и вскипятите,вся пригоревшая пища отвалится если пошурудить шумовкой.
2- нельзя мыть фэйри, мойте биоразлагаемым средством или обычным хоз мылом с губкой.
3- возьмите ветошь и смочите ее растительным маслом и с ее помощью смажьте казан как снаружи так и внутри, не обязательно жирным слоем, тонко.
Консультация окончена, спасибо за внимание.
Спасибо за видео, очень полезно!
Сеня все супер молодец!все по полочкам как надо делаешь,показываешь,рассказываешь.все очень вкусно.холодец бы в казане сделать норм было бы
Казан хорош, когда ему огонь все бока облизывает! Печка нужна побольше.
Казан должен быть погружён на 2/3 в очаг.
@@Alex-ls6bq казан должен погружен в очаг по самые уши(ручки)
@@user-wp6yk7kl1y вы не правы
@@stayer59 я как раз прав.
@@user-wp6yk7kl1y гугл в помощь, а так же советы мастеров в этом деле.
Привет, Денис, как то у вас ещё много снега, в Минске уже весь сошёл. Завтра поеду в деревню, как то кюфту захотелось приготовить.
У нас в Лиде уже давно снега нет, даже теплицу уже собрали)
Сеня - красава, как обычно!)
Красава... Давно я искал это видео...
Дочитывая название ролика на слове КАЗАН в голове прозвучало КАЗАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ аж вздрогнул)))
😂😂😂
Да согласен Денис,я тоже без соли обжигал
Все понятно и очень доступно,для понимания)))
Сделал всё как показал!!! 👍👍👍 Спасибо.
Только масло льняное было у меня.
Почти семь часов ушло... Тяжкое это дело
Бубен тоже был???
Сеня а как ты храниш казаны? Как ухаживаешь за ними? Моешь ли ты их?
Денис с казаном тебя !!! Ещё хочется ролик как ты моиш его после готовки
Поздравляю! С меня лайк!
Все понятно, доступно, спасибо
Рецепт обжига самый стремный. Не стал заморачиваться
масло нужно льняное или еще лучше хлопковое, вот оно и дает пленку
Подсолнечное тоже дает пленку. Просто лен и хлопок известны с древнейших времен, а подсолнечник привезен только после открытия Америки.
Подсолнечное масло не дает твердую пленку и при хранении получается очень липкая-клейкая пленка с нехорошим запахом. Такой способ подойдет только при частом использовании казана.
А льняное масло из разряда высыхающих масел и дает твердую полимерную пленку.
Полностью согласен насчёт масла, льняного. А подсолнечное всё хрень
Бубен не забудь....
Подарили на днюху, скоро пойдут прокаливать. Спасибо за видео! С меня лайк и подписка.
Ого Сеня красавчик! Как раз хотел эту тему поднять.
Маловата печка то, маловата будет! :)
С яхыка снял
shtapoff ли
Нет
Братан а ты точно его по часовой крутил? Или у меня часы не вту сторону идут
Видимо уже пора часам в утиль)
😅😂
🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍
Смотря откуда смотреть)))
Капееец. Я обжигал против часовой и ничего не получилось :(
Самый одекватный обжик👍 спасибо так и сделаю!
Лайк как всегда. Очень познавательно.
А вот специалисты говорят, что НЕ любым растительным надо покрывать, и уж тем более не подсолнечным. Льняное рекомендуют
Правильно, именно льняным !
я начиталась форумов прокалила льняным маслом сковороду теперь наоборот всё стало намертво прилипать !!!! и вонь от этого масла прям старючей- рыбы ,теперь не знаю что делать (до этого была прокалена обычным подсолнечным маслом и всё было супер курицу кожей вниз ложила и не приставало а теперь.......((((( попробую перезапустить заново с обжигом и с солью и обычным маслом....эх
@@user-ek9jl7rv7n потому что надо тонким слоем смазывать
@@fl1255 тонким и смазывала ,тряпкой натирала и в духовку
@@user-ek9jl7rv7n странно, у меня таким способом нормально получилось,не прилипает
Сеня,ну теперь ждем блюдо в этом казане!
Сеня дружище спасибо, купил казан сижу обжигаю, и смотрю твоё видео))) 👍
Спасибо. Обзор хороший. Все доступно и понятно. Я как на 7м небе. Может приобрету казан такой и буду пользовать его как тандыр из теории Сталика Хакиншева.
Сень, а что скажешь по поводу шлифовки? Говорят новые шлифовать надо....
С диким запазданием, но на все казаны.ком они уже шлифованные в ручную
слово казан раз 1000 сказал
Спасибо за видио .Все разумно и просто....Удачи....
спасибо видео очень полезное!!!Тоже к лету думаю казан купить
Саня решил всю улицу кормить с такого Казана! Саня удачи тебе.
Денис)
Я обжигал только на 5 литров. И кстати вместо масла был жир😃
И как? Хоть раз прилипло что-то?
Не зря смотрю твои рецерты,вот и обжиг нашёл 👍 спасибо за видео 👍
Молодец, спасибо, здоровья Вам👍
А против часовой стрелки казан можно поворачивать?😂😂😂😂😂
Не вкоем случае...)))
так он и поворачивал против часовой
теперь всех соседей во круге накормишь))))
Отличное видео !!!!Спасибо !!!
Молодец 👍 всё правильно и экономно.
В Узбекистане раньше в самом конце раскаливали масло полный казан, да так чтоб аш масло кипела, потом так же как и ты просто вытерали и убирали .
Ты супер молодец 👍🍺🍺
Купил казан по твоей ссылке на 7 литров ,пришёл какой то обшарпанный.
Нельзя покупать по инету в слепую!
отправь им обратно-пусть заменят)) они походу нелеквид(бракованные) пихают
@@kavabanga328 Миску сделаю барбосу,ему пофиг от куда лакать.)
Волокиты с барыгами больше будет !
@@A.Mux. ха ха-у тебя волкодав что ли)))?
@@kavabanga328 Не волкодав,но пожрать любит )
напишите в магазин, если брак поменяют
Сеня по прозвищу КАЗАН)
Супер спасибо большое 👍👍🥂
ЛАЙК КАК ВСЕГДА 👍
Похоже , семья растёт ?))) Гони литров до пятидесяти , не останавливайся !!! Удачи !!!
спасибо))
Пацаны! покупайте Казаны!
Лайк. Делал все тоже самое с 12 литровым, ток с льняным маслом и жарил вконце лук, морковь и чеснок. Терь тоже смотрю 22 литровый. 12 стало маловато))
Спасибо, полезное видео.
Сеня, здравствуйте. А как правильно мыть казан после готовки?
В теплой воде, без применения моющих и чистящих средств. Максимум это железная губка. Готовлю в казанах более 15 лет
@@hronomasterlogos1676 раз у Вас такой опыт, хочу спросить - наметил покупку своего первого казана, решил брать 12 литров, готовить в основном на 5+ человек в последневке и человек на 10+ по праздникам. И есть сомнения, не много ли это 12л? Подскажите.
@Viktor спасибо
Ден сам казан купил или спонсоры помогли?
А он не ответит.....зазнался
Ответит когда будет 2🍋🍋подписчиков..
Какой ты приятный чел ) дал казану первую еду ) красавчик !
В конце месяца покупаю казан на 12 литров. Мой первый.
хорошая покупка, я уже год пользуюсь 12 литровым.
А я сразу на 16л взял😆👍
Бери сразу на 16. Или как я будешь потом на 22 покупать после 12 литрового))).
2 года готовил на 16ти литровом алюминиевом, и в итоге 22 чугун Наманган. Для многих блюд нужен запас места, димляма например.
Бери сразу 22 л. не пожалеешь
Денис, думаю печка реально маловата. А каково твоё мнение?
у меня есть печь под казан на 22 литра
эта да чуть маловата
С нетерпением ждём её в эфире, с новым 22 литровым казаном!!!
@@senyavdele сколько стоит казанчик на 22л с крышкой ??? Живу в Кемерово доставка?
Спасибо!!!
СЕНЯ спасибо за видео тоже просматриваю себе 16 литровый с меня лайк однозначно
Здорово Деня 👍👍👍
Сеня, а почему именно по часовой то казан крутить? Бока жирнее будут??? А сам против часовой крутит ещё))