¿ Que pasa con el VIDRIO Y SAL de tu horno ? - Reparación de Piso
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- เผยแพร่เมื่อ 9 มิ.ย. 2024
- Reparación del piso del horno de leña y muestro que le pasa a los vidrios y sal de la base de tu horno.
Capítulos
0:00 Introducción
1:35 Inspección
6:13 Primer descubrimiento
8:10 Segundo descubrimiento
12:00 Reparación
15:55 Tercer descubrimiento
16:50 Conclusiones
NOTA:
El uso de herramientas manuales, eléctricas o neumáticas, soldadura, sopletes, manipulación de cables electrificados y gas, son muy peligrosos y pueden causar daños severos a las personas, se tiene que tener conocimiento básicos del manejo de estos equipos y materiales
Música time laps: www.bensound.com - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Excelente video, enseña que la sal no cumple ningún objetivo en la construcción del suelo del horno. Gracias máster. Saludos desde Pasto Nariño Colombia.
woooow excelente video y excelente explicación del tema sal, yo use sal también en mi horno y si vi oxidación y se hundieron los ladrillos y el piso se deformo, también le quite la sal y en lugar de ladrillo refractario puse un piso de piedra volcánica mmm y me ha funcionado bien hasta ahorita saludos desde Monterrey Mx.
MI PADRE CONSTRUYÓ UN HORNO, CON VIDRIO SIN SAL, LADRILLO ROJO PEGADO Y ENJARRADO CON BARRO SW TIERRA LAMA Y PELO DE CERDO (CREO), PISO SIN PEGAR Y HA FUNCIONADO 365/365 MÁS DE 40 AÑOS, SIN REPARACIONES IMPORTANTES.
Así es, hice una investigación acerca del uso de la sal y no dio ningún resultado significativo, te invito a ver el video, yo creo que es uno de esos mitos con los que todavía vivimos, Saludos. th-cam.com/video/xeuhXQwqf98/w-d-xo.html
gracias por brindar su conocimiento y experiencia
Espero te sea útil al construir tu horno
Gracias ese dato me sirve de mucho no usare sal en el horno de mi hermano y el mío que estamos en proyecto
Suerte con su proyecto, se que van a disfrutar mucho su construcción y mas lo que horneen
@@Montaro mil gracias
El mundo de los hornos. No soy químico pero la sal acelera la corrosión de los metales. Cloruro sódico con la humedad de la mezcla y del clima aceleró la reacción. Lo extraño que no haya partido antes. Y eso de los refractarios te salió por incidir el fuego del quemador directo. Hay varios tipos de refractarios y ese es de los más débiles en cuanto a incidencia del fuego directo de un quemador. Eres un artista . Yo todavía no me he atrevido a hacer el mío 😂😂
Animate, es bien divertido todo el proceso y más al momento de usarlo 🤤
Y creanme después de mas de un siglo de funcionar ese horno, apenas esta en planeta una restauración. Saludos desde tamazulapam del progresó Oaxaca.
Que tengas un feliz 2022
Wow muy baliosa informacion, gracias X compartir!!
Me da gusto que te haya servido, saludos
Buen video felicidades por la investigación, una consulta si construyó un honro con ladrillo común puedo usar mortero refractario? Y si lo cubro con aislante térmico para luego cubrirlo con mortero refractario¿pegaría bien el mortero? Gracias
Gracias por tu comentario, si puedes usar mortero refractario y si lo.forras con algun aislante mejor por una malla borreguera y usa estuco asi esta el mio. Te dejo el video
th-cam.com/video/NsLdGh0V7Y0/w-d-xo.html
Saludos
Hola yo creo que cuando se realizo la construcción, la humedad de la revocada, y toda el agua del materia de pegado de los tabiques filtraron descansando en la base donde esta la sal y el vidrio .
Importante tener en cuenta, voy a ir por otra opción en ves de sal ..
Vez
Hola buen trabajo, ¿ crees que se pueda poner un recubrimiento completamente en el piso del horno con cemento refractario ?
Gracias, no creo que sea bueno el mortero se va a terminar agrietando y al final desplegándose, es mejor que queden los ladrillos a una placa cerámica,
Okay gracias 👍
Donde venden el mortero refractario
En México yo lo compro en homedepot
Saludos
Los ladrillos del quemador siempre se funden el horno mantiene humedad
Gracias. Yo voy a empezar a hacer mi horno. Ahora se que no le voy a poner sal.
En hora buen, te vas a divertir mucho construyéndolo, Suerte
La materia se cristaliza a altas temperaturas y por eso la zona mas expuesta al calor directo se torna mas dura, las zonas menos expuestas son las que terminan agrietándose
Con los ladrillos refractarios pero de buen calidad evitas eso, lamentablemente esos estaba de muy mala calidad pero aun así aguantaron mucho tiempo
Saludos
A parte que tanto quieres que dure el calor si es para hacer dos pizzas y una torta 😅 me hace acordar a los que usan termo Stanley, quieren que el agua caliente dure 24,hay cosas sin sentido. En algunos vinque utilizan piedritas sanitarias de gatos
Si vez el diseño mi horno no es pizzero, yo suelo hacer piezas completas de carne, he metido hasta 30 kg de carne de RES, borregos, Cabritos, etc. y luego de usarlo, meto al guna lengua o cachete de res para la barbacoa del domingo 😋 incluso una cabeza de res completa por eso si me interesa que guarde mucho el calor.
Si fuera un horno pizzero seria de menor tamaño y mucho menos altura por que lo que se requiere en un horno pizzero son altas temperaturas entre 400-600 grados. que si los llego a 400 pero no por mucho tiempo sin meterme muchas llena. pero insisto mi horno no es pizzero
Saludos
Xk nose le cuartito y el mío si se está abriendo yno se k aserle amigo m podría desir conk lo puedo rebocar pak nose siga abriendo o cuartiando
Hola, Fíjate que no se me cuartio, lo que si es que tengo bien poco espacio entre ladrillo y ladrillo ya que todos estan cortados en forma de cuña para no tener grandes cantidades de mortero entre ladrillos.
Saludos
Según una receta que averigüe, en la familia de mi esposa, es vidrio arena y piedritas de hormiguero, esa que está, afuera del hormiguero, pero nunca mencionaron sal.
Esa de las piedritas de hormiguero es la primera vez que la escucho, suena a una buena idea
Saludos
Esas piedritas las usamos también para hacer tlaxcales (gorditas dulces de maíz) sobre el comal.
Como hizo la mescla o mortero para hacer el horno
Hola, no la hice compre mortero refractario ya premezclado, listo para usar
Saludos
cuanto te costo el mortero refractario y donde lo conseguiste? es lo unico que me falta pata terminar mi horno
En Homedepot, alrededor de 100 pesos
Saludos
Definitivo creo la sal
La sal, hasta temperatura se vapora se hace el líquido y la estructura cómo está mi experimento lo empiezo a absorber haciendo las nueve y como polvorón y eso se llama salitre por eso no entiendo porque le ponen sal estoy en casa para todo el piso saque todo un cabello nuevo y saque todo mi rastro de la sal somos amigos bendiciones en mis tiempos yo los hacía y sólo les ponía y vidrio cuando no existía el famoso TH-cam bendiciones nuevamente cuídese
Yo soy panadero y los hornos que tengo tienen más de 50 años y siguen trabajando y la sal se funde cómo bloque y cuando cambias las soleras sale adherida la sal a la solera
Claro, por que esos hornos nunca se enfrían
el vidrio sí lo recomiendas?
Si, con el vidrio no hay ningun problema, ahora la verdad no se que tanto ayude, estoy haciendo unas pruebas para ver que tanto sirve y que otros materiales se pueden usar, pronto subire un video acerca de eso
Saludo
Xk el mío lo pegue con barro cal
Amigo conke pego su ladriyo dela copula pak nose a bra
Use mortero refractario, lo venden donde venden ladrillos refractario. Luego le puse aislante con una malla metalica y estuco. Saludos
El vidrio no le pasó nada porque regularmente se fundé a una temperatura de 530 grados y ése tipo de hornos no alcanzan los 300 eso ya exagerado, esto nos quiere decir que el vidrio es un buen aislante para no dejar pasar el calor.
Muy buen video, la próxima ponete guantes, te vas a cortar
Es correcto, creo que si estaba usando pero luego me desespere 😁 , Siempre trato de usar todo mi equipo de seguridad como debe de ser
O sea si se usa la sal o no que recomienda
No usar sal, mejor busca un material aislante y usa un ladrillo denso y grueso, material aislante puede ser perlita, vermiculita, airlita, o incluso solo arena aunque no es aislante ayuda a que no pase el calor al concreto
La verdad es que siempre me e preguntado por qué sal y vidrio incluso arena siendo que ningunas tienen propiedades aislante térmicas muy por el contrario y lo de fundirse imposibles ya que el horno si acaso llega por transferencia en esa zona a 400c grados y exagerando y mucho yo los hago con una mezcla pobre de cemento y ladrillo de adobe y o cerámica muy muy molido luego la capa refractaria o ladrillo de adobe cocido
Sal? Mi logica de la sal solo me dice que sirve para mantener el horno limpio al evitar engusanamiento y repeler moscas por los residuos después de cada cocinada;Pero me gustaria tener una respuesta verdadera y concreta sin mito.
Te invito a ver este video, Saludos
th-cam.com/video/xeuhXQwqf98/w-d-xo.html
Porque no pusiste fibra de vidrio en el piso?
Excelente pregunta que se puede hacer en un buen debate, el problema de la fibra de vidrio y de la lana mineral es su estructura, son un excelente aislante pero no soportan la carga, con el peso del piso va a tender a comprimirse y perder su capacidad aislante, aparte de que no daría una superficie sólida y estable al piso, si ves el vídeo cuando de la construcción de darás cuenta que el horno está forrado de lana mineral, cuando lo construi pues seguí lo que se acostumbraba, ahorita estoy analizando entre usar ladrillos hebel(mexico) retak (argentina), arena silica, perlita, vermiculita o zeolita, todavía estoy analizandolo, muy seguramente haré una investigación y la publicaré, gracias por tu pregunta y cualquier idea o comentario estoy encantado de escuchar para poder hacer la mejor decisión y todos aprender.
Saludos
La sal para la comida y poca.... Arena.... Barro.....
Sal o no sal, no garantiza un buen sabor ni un buen cocimiento, La mano del cocinero es lo mas importante
La sal se derrite y se volatiza por el calor.
En relaidad se disolvio y se infiltro en la loza de concreto
Que uso le das a tu horno y de dónde eres
Es para uso esporádico personal aquí en Mexico
Para empezar la mesa de estos hornos tienen que ser de piedra u ladrillo después rellenar de tierra una capa de arena y sobre de el vidrio y la sal claro que no tienen que estar expuestos a la lluvia
Yo soy de acá de Puebla de Zaragoza
El vidrio no puede fundirse porque la temperatura que necesita ahí no alcanza
Es correcto.
Saludos
Por fabor señor ud noes esperto en el tema ,estudie a personas de campo que estan acostumbradas a fabricar hornos de barro hace decenas de años ,sus comentarios solo confunden a la gente
Hola, No confunden dan información para que cada quien tome sus deciciones, y la información toda esta documentada si quieren ponerle o no sal es problema de cada quien, los hornos de barro tienen siglos no decenas de años, y se han usado por mas siglos sin sal que con sal, el uso de sal es reciente, antes la sal era costosa y no iban a usar costales de sal en un horno, la palabra salario viene de sal por que se les pagaba con sal 😉
Un horno familiar por su poco uso terminara perdiendo su sal y más si esta al exterior sin techo, si es un horno comercial nunca se enfriará y no habrá ningún problema.
Cabe mencionar que los hornos de campo están hechos con bases solidas si se disuelve la sal no pasa nada, pero si esta construido sobre loza de concreto armado ahí si puede afectar ya que la sal atraía la humedad que termina disolviéndose y filtrándose a la losa de concreto y acelerando la oxidación.
Saludos
Que arriesgado el tener el valor de meterse a un orno.
😆 ¿ por que ?
Si tu mismo lo construyes, sabes que es una estructura fuerte, no debes de tener ningún temor que se caiga, ..... Adentro del horno no entran los sonidos del exterior...👍🖖✌️
Es normal meterse a reparar no veo cuál sea el inconveniente.