Karbonader og krebinetter - sådan skal de laves

Sådan laver du karbonader og krebinetter. Helt simpelt. Det er hakket kalve- og svinekød, der paneres og pandesteges.
Jeg viser dig, hvordan du former, panerer og steger dine karbonader og krebinetter, og det er jo en populær ret til aftensmad.
Jo, der er altid diskussion om det hedder en karbonade eller krebinet, og hvad forskellen egentlig er. Og det er der delte meninger om. Smid gerne din mening eller holdning i kommentarfeltet.
Du se hele opskriften og meget mere her: madensverden.d...
Der er mange flere opskrifter på Madens Verden: madensverden.dk/
#karbonader #krebinetter #opskrifter #aftensmad

[@riccen4033]

Er der et tricks til, at vurdere om de færdig steget inde i midten?

[@SuperFkv]

Ja hvis du laver en lille revne i midten af karbonaden og trykker lidt ned med en gaffel . skal saften være klar og ikke rød , det samme gælder bøf