BEKLENEN TARİF GELDİ TÜM DETAYLARIYLA EVDE HAVUÇ DİLİM BAKLAVA NASIL YAPILIR?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @Damaskrov
    @Damaskrov 5 ปีที่แล้ว +3

    Geçen gün sizin tarifi denedim, yanlız oklava olmadığı için merdaneyle açmaya çalıştım ama istediğim gibi olmadı, birde kat aralarına yağ serpmeyi unuttuğum için çok kabarmadı. Ceviz ve antep fıstığı kullanmadım, ilk deneme olduğu için yer fıstığıyla yaptım. Toplamda 1 saat pişirdim ama baklava kuru oldu. Tarifinizi tekrar deneyeceğim çünkü en düzgün anlatım sizde, teşekkür ederim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Rica ederim inşallah diğer sefer daha güzel olur. Oklava olursave üst ara katları yağlarsanız daha iyi olur.

  • @شيرينعباسقمبرصادق
    @شيرينعباسقمبرصادق 4 ปีที่แล้ว +2

    binlerce kez tesekur ediyorum bugun denedim gerccekten harika oldu allah razi olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂

  • @ceyhununnotas279
    @ceyhununnotas279 3 ปีที่แล้ว +14

    Abi herkes baklavacı olur,dönerci olur,kebapçı olur,ciğerci olur, börekçi olur fakat herşeyci olamaz...Sen herşeycisin Harun abi...Yeminle ,gördüğüm kadarıyla , ürettiğin her yiyecek tercih sebebi olacak nitelikte...Eline sağlık,selamlar.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +3

      Selamlar merhaba kardeşim. Tam 31 yıldır genel mutfak üzerine kendimi geliştirmeye devam ediyorum. Bir şefte mutfak üzerine bütün bilgiler olması gerekiyor bana göre.🙂👏👏

    • @ceyhununnotas279
      @ceyhununnotas279 3 ปีที่แล้ว +1

      Syn.@@Harunaksubey abim illaki bazı konularda eksikler olur...Ukala bir iddia olacak fakat dünyada "en mükemmel" denilecek ne aşçı ne şef var...Herkes bir veya birkaç alanda başarılı olabilir fakat her konuda başarılı olamaz,buna imkan yok...Neden ?? Çünkü bunun ölçüsü bütün dünya mutfağıdır ki sadece ülkemizde binlerce çeşit yiyecek içecek var...Tabi dünyada 200 kadar ülke , yüzlerce farklı mutfak kültürü ve pişirme metodu var...Bunlarin istisnasız hepsine,kökeni,kaynağı,değişim süreci,hikayeleri bakimindan profesörler bile hakim olamazlar, buna imkan yok...Ancak ana hatlarıyla birçok çeşide hakim olmak ve bu uygulamaları kabuledilir düzeyde icra etmek mümkün...Senin güney mutfağını temsil edebilecek yeterlilikte olduğunu az çok mideye düşkün bir yurttaş olarak ,paylaşımlarından anlıyorum...Bu paylaşımlarını birde İngilizce alt yazılı yap diyecem de abi bilmiyorum...Garanti kısa sürede birkaç milyon aboneye ulaşırsın...

  • @habucan6294
    @habucan6294 2 ปีที่แล้ว +4

    Hamurdan bayramda yaptım önce telaşa kapıldım olmadı diye ama sonuç muhteşem oldu Teşekkürler Harun Aksu 👏👏şef

  • @birsenkiraz7509
    @birsenkiraz7509 5 ปีที่แล้ว +8

    Ellerinize saglik cok güzel tarifler veriyorsunuz cok sagol

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun.

  • @mami8210
    @mami8210 2 ปีที่แล้ว +1

    Ustam senden gördüğüm şekilde yaptığım sade yağ ile yine senden gördüğüm şekilde havuç dilim baklava yaptım. Yemeği hep yapıyordum ama ilk defa bir tatlı yaptım ve ona da en babasıyla başladım. Görseliyle ve tadıyla çok beğenildi. Bilgini ve tecrübeni bizden esirgemediğin için çok teşekkürler.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Rica ederim afiyet şeker olsun 🙂👏👏

  • @kedibabas8228
    @kedibabas8228 5 ปีที่แล้ว +10

    Harun Ustam,iki haftadır rejime girdim,şu an ağlayarak izliyorum.Alacağın olsun...)).Ellerine sağlık,benim diyen baklava ustası ancak bukadarını yapardı.Helal olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +4

      Teşekkür ederim sağol. Bir türlü ben giremedim bu rejime en fazla 12 saat sürüyor benim rejim 🙂

    • @kedibabas8228
      @kedibabas8228 5 ปีที่แล้ว +2

      @@Harunaksu öyle güzel yemekleri ben de yapsam rejim yapamam tabi ki...))

    • @Lot-4656
      @Lot-4656 5 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu ayyy ŞEFIM " 12saat"cok guldum. Insan boyle guzel seyler yaparsa diet yapmak zor olur.

  • @mdnkr46
    @mdnkr46 4 ปีที่แล้ว +2

    ayrıntılı tarifiniz için çok teşekkürler. hayırlı bayramlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim hayırlı bayramlar 👏

  • @ondercuhadar6554
    @ondercuhadar6554 5 ปีที่แล้ว +11

    Harun ustam ellerine saglik biraz once dedinki baklavaci deyilim kesinlikle eksigin yok fazlan var bir baklava bu kadar guzel yapilirdi memleketimin gururu number 1 chef 👌👌👌👌👌

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +2

      Allah razı olsun hemşerim sağol. İyi ki varsınız eyvallah.

    • @ondercuhadar6554
      @ondercuhadar6554 5 ปีที่แล้ว +4

      @@Harunaksu Allah sizdende razi olsun harun ustam aslinda iyiki siz varsiniz eyer siz olmasaydiniz o guzelim Gaziantep yemekleri ve tatlilarin tarifini bu kadar guzel ve harika bir sekilde anlatani nerden bulacaktik hep soylemisimdir iyiki varsiniz

  • @onderyildirim6321
    @onderyildirim6321 4 ปีที่แล้ว +2

    Birgün büyük bir mutfağım olur ise tüm tarifleriniz i deneyeceğim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      İnşallah 🙂

  • @Gameslovely4088
    @Gameslovely4088 3 ปีที่แล้ว +7

    Ya sefim Allah askina, insan nasil her konuda bu kadar yetenekli olabilir? Kebap, baklava... Diyecek soz yok!

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🤗👏👏

  • @mustafazor9939
    @mustafazor9939 4 ปีที่แล้ว +1

    Ustam ben Ankara da yaşıyorum emekli bir eski baklavacıyım ev ortamında mükemmel bir sunum yapmışsın,anca bukadar olur emeğine ve yüreğine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏

  • @canselalparslan4092
    @canselalparslan4092 5 ปีที่แล้ว +6

    Harika. süper olmuş ustam.ellerine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim.

  • @sevdagul1576
    @sevdagul1576 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel detaylı anlatiyosunuz usta elllerinize sağlık çok beğeniyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @ayhan6977
    @ayhan6977 5 ปีที่แล้ว +11

    büyük emek var harun usta ellerine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim aynen 🙂

  • @anneanneminyemekleri319
    @anneanneminyemekleri319 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık muhteşem görünüyor maşallah maşallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler 🙏

  • @muratklc8911
    @muratklc8911 5 ปีที่แล้ว +3

    Ellerıne sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim

  • @nuridikmen132
    @nuridikmen132 3 ปีที่แล้ว +1

    Harun sefim cok guzel ayrintili anlatmissin eline omrune saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun

  • @ibrahimsevgin2721
    @ibrahimsevgin2721 5 ปีที่แล้ว +7

    Ellerine sağlık şefim harika olmuş emegine sağlık şefim herşey için tşk ederim maşallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Sağol kardeşim eyvallah

  • @nerminunverdi2739
    @nerminunverdi2739 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık harun usta. Antepliyim sizinle gurur duyuyoruz. Bütün tarifleriniz bire bir hepsi Antep usulü. Baklava hamur oldu diyen izleyciler. Kıvam tam koyulaşmazsa sulu olursa bütün tatlılar hamur olur. Hazır yufkaylada yapanlar var. Aynı lezzeti vermez ama fena olmuyor

  • @aybengorgulu6348
    @aybengorgulu6348 5 ปีที่แล้ว +3

    Helal olsun ustam sana emeklerine sağlık

  • @StormTurk1453
    @StormTurk1453 3 ปีที่แล้ว +1

    Usta Masaallah senin elinin degdigi hersey guzel oluyor..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun

  • @farukaladag2240
    @farukaladag2240 5 ปีที่แล้ว +5

    Eline sağlık usta çoğu yemek kanalı baklava yapmaya cesaret edemez bunu yapman bile büyük cesarettir tebrik ediyorum.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim elimizden geldiğince yaptık inşallah yararlı olur. Kanalımızda A dan Z ye her yemek olacak inşallah.🙂

  • @ortayakarisik8995
    @ortayakarisik8995 4 ปีที่แล้ว +2

    Okadar yıllardır video izlerim. Antep baklavasinin sırrı doğru un , kaliteli Antep fıstığı ve en önemlisi Antep'in muhteşem sade yagsidir. O sade yağ olmadan kimse o baklavaya muhteşem Antep baklavasinin tadını veremez. Sade yağ neyin içine girerse muhteşem bı lezzet katıyor. Çamuru adam Eden cinsten.. ellerine sağlık sefim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağolun. Çok doğru bu üç malzeme varsa ortaya lezzetli ürünler çıkıyor. İstediğin kadar usta ol bunlardan birisi kalitesiz ve eksikse boş. 👏👏👏

  • @koyluoglu5856
    @koyluoglu5856 5 ปีที่แล้ว +14

    Guzel oldu felan diye yorum yapmak istemiyorum. Çünkü izlerken güzel olduğu hissini bizlere aktarabiliyorsun. Emeğine sağlık. Bu arada kandilin mubarek olsun. Ailenle ve sevdiklerinle nice kandilleri, saglıklı ve mutlu bir şekilde görmek nasip olur inşALLAH. seviyoruz seni güzel insan. 💖

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +2

      Allah razı olsun senin varlığın yeter. Cümlemizin Regaip gecesi mübarek olsun. Rabbim gönlüne göre versin işin gücün rast gitsin inşallah.

  • @mustycbu
    @mustycbu 5 ปีที่แล้ว +1

    şefim şerbeti gezdirdiğinde oluşan koku burnuma kadar geldi, ellerine sağlık. ilk fırsatta deneyeceğim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim o kokuyu bildiğinize göre bu işi seviyorsunuz demektir. 🙂

  • @acelyaaksu9963
    @acelyaaksu9963 5 ปีที่แล้ว +4

    Harika olmuş

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim.

  • @serifakyuz1896
    @serifakyuz1896 5 ปีที่แล้ว +2

    Tek kelimeyle mukkemmel ellerine saglikk

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim ☺️

  • @yudaselim
    @yudaselim 5 ปีที่แล้ว +17

    Ellerine sağlık Harun Aksuoğlu abi. Döktürdünüz yine.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim 🙂

  • @gulerakbudak3738
    @gulerakbudak3738 3 ปีที่แล้ว +1

    Vallahi süper oldu ellerinize sağlık çok beyendim MAŞAALLAH darısı bana INŞAALLAH

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @aysegungoren3142
    @aysegungoren3142 5 ปีที่แล้ว +4

    Elinize emeğinize sağlık harikalar yaratmışsınız

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun.

  • @kuzey-cem8519
    @kuzey-cem8519 4 ปีที่แล้ว +1

    Masallah abicigim. Emeginize saglik. Gecen gun sizin tarifinizle bosnak boregi yaptim enfes oldu.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağol Allah razı olsun. Afiyet olsun 👏

  • @salihanur6645
    @salihanur6645 5 ปีที่แล้ว +7

    Maşaallah çok harika oldu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkürler

  • @nurgulozturk3195
    @nurgulozturk3195 4 ปีที่แล้ว +2

    Ustacım tüm emek isteyen herşeyi sabırla yapıyorsun izlerken hayran kalıyorum Allah seni tüm kötülüklerden korusun amin🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏💓

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Amin cümlemizi inşallah Allah razı olsun. 👏👏👏🙂

  • @preymeryjobak4790
    @preymeryjobak4790 5 ปีที่แล้ว +8

    Ellerinize saglik sizede bu yakisir ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun.

  • @Hakyol-t6o
    @Hakyol-t6o 2 ปีที่แล้ว +2

    YAMAN ADAMSIN BE HARUN USTA.KOLAY GELSİN.🌝👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙂

  • @iskdogan2030
    @iskdogan2030 5 ปีที่แล้ว +5

    hocam yine sizi masrafa soktuk hakkınızı helal edin harika bir tarif oldu elinize emeğinize sağlık sağolun varolun ....

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun. Helal olsun ne demek siz de sağolun.

  • @semrasonmez8666
    @semrasonmez8666 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim çok sağolun 👏

  • @aslimemnu
    @aslimemnu 5 ปีที่แล้ว +4

    Hayatta EN sevdiğim tatlı; HAVUÇ DİLİMİ. Elinize saglık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim 🙂

    • @z3enci
      @z3enci 4 ปีที่แล้ว +1

      Aynen ben de çook severim.

  • @arborinfelix
    @arborinfelix 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık. Gerçekten de çok güzel görünüyor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 👏

  • @lindaxicehennet6945
    @lindaxicehennet6945 5 ปีที่แล้ว +4

    Bence çok güzel olmuş , zaten çıtırtısından da çok lezzetli olarak ortaya çıktığı belli 😀🍒

  • @kayseriligurme2979
    @kayseriligurme2979 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlik cok guzel gorunuyor bende denicem👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @eylulsancak7637
    @eylulsancak7637 5 ปีที่แล้ว +4

    Süperrrrr

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler

  • @bekiraltntas5284
    @bekiraltntas5284 5 ปีที่แล้ว +1

    Harun bey çok güzel ve anlaşılır şekilde sade öz bir anlatım olmuş

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağolun.

  • @mustafasubasi9255
    @mustafasubasi9255 5 ปีที่แล้ว +6

    Ellerine sağlık Harun usta, 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağolun. 🙂

  • @f.u.k148
    @f.u.k148 3 ปีที่แล้ว +1

    Bi heves izleyim dedim sadece izlemekle kaldim bunu yapamam ... hiç hamur acamiyom ... ellerinize sağlik ustam ...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağ olun. Bence isterseniz yaparsınız 🙂

  • @murattanerefe2512
    @murattanerefe2512 5 ปีที่แล้ว +9

    Paklava cıların pabucu dama atıldı. Binlerce kez helal olsun sana zenaat sahibi hemşerim, ellerine kollarına dillerine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +3

      Eyvallah hemşerim sağol ağzına sağlık.

  • @aylincan2776
    @aylincan2776 4 ปีที่แล้ว +1

    Usta ellerıne sağlık tesaduf buldum bu kanalı tam bır antep mutfagı asıgıyım tariflerinizı tek tek ıncelıyorum kolaylıklar gelsın sıze

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim çok sağolun. Tekrar hoşgeldiniz 👏👏

  • @antepsofrasi3564
    @antepsofrasi3564 5 ปีที่แล้ว +6

    Esselamümaleyküm harun abim kandilin mübarek olsun ellerin e sağlık hayırlı cumalar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Ve aleyküm selam Allah razı olsun cümlemizin Regaip gecesi mübarek olsun inşallah. Hayırlı Cumalar.

  • @halimeylmaz2741
    @halimeylmaz2741 3 ปีที่แล้ว +1

    Muhteşem elinize emeyiniz sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @filizcelik4896
    @filizcelik4896 5 ปีที่แล้ว +10

    Helal sana kardeşim ellerine saglık kandilinizde mubarek olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Sizin de Regaip geceniz mübarek olsun Allah razı olsun.

  • @hurisnair5249
    @hurisnair5249 3 ปีที่แล้ว +1

    Harikasiniz ellerinize sağlik.. Ve ayrica emeğinize sağlik.. Cekim anlatim daha iyi olamazdi . Mutlaka deniycem ve sizi etiketliyeceğim..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏

  • @ibrahimxcakir
    @ibrahimxcakir 5 ปีที่แล้ว +14

    Usta, helal olsun ellerine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağol.

  • @sadkyanar6607
    @sadkyanar6607 3 ปีที่แล้ว +1

    Selamün aleyküm ustam dün denedim dehşet oldu birebir tuttu verdiğiniz tarif teşekkürler.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Rica ederim sağ olun. Afiyet olsun 🙂👏

  • @halitkaleoglu3319
    @halitkaleoglu3319 5 ปีที่แล้ว +7

    Eline sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağol. 🙂

  • @aydnyldz9113
    @aydnyldz9113 4 ปีที่แล้ว +1

    Geçen hafta bizim buradaki bir baklavacıdan Havuç Dilim baklava aldım. Baklava net bayattı ve içindeki malzeme kesin bezelyeydi. En azından izleyip baklavaya olan özlemimi gidereyim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Her yerin baklavası yenmiyor.

    • @aydnyldz9113
      @aydnyldz9113 4 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu Biz o konuda şanssızız. Sizler çok şanslısınız.

  • @aslanozgun9895
    @aslanozgun9895 5 ปีที่แล้ว +3

    Ev ortamında yapılabilecek en güzel baklava müthiş olmuş

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun 🙂

  • @hulyakazdal1192
    @hulyakazdal1192 4 ปีที่แล้ว +2

    Favorim oldunuz en sevdiğim ne varsa yapmışsınız surekli izliyorum videolarınızı çok başarılısınız ♥️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏

  • @halilkamburoglu4027
    @halilkamburoglu4027 5 ปีที่แล้ว +7

    Usta eline saglik komsuda biser elbet birgun bizede duser superrrrrrrr olmussssssss

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Eyvallah düşer tabi

  • @ayselcevik6712
    @ayselcevik6712 2 ปีที่แล้ว +1

    Ustam bugün baklavayı yaptım. İftarda yedik. Muhteşem oldu. Eline emeğine sağlık. İyi bayramlar diliyorum.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim afiyet şeker olsun hayırlı bayramlar

  • @vuralsarslmaz.1478
    @vuralsarslmaz.1478 5 ปีที่แล้ว +6

    Eline sağlık abi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Eyvallah kardeşim

  • @metinuzunoglu3384
    @metinuzunoglu3384 5 ปีที่แล้ว +2

    Tarifinizi yaptım tadı görüntüsü çıtırlığı olaydı çok teşekkür ederim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Rica ederim güzel sonuç almanıza sevindim. Afiyet olsun.

    • @metinuzunoglu3384
      @metinuzunoglu3384 5 ปีที่แล้ว +1

      Çok iyi sonuç aldım sagolun.

  • @mhmt77
    @mhmt77 5 ปีที่แล้ว +9

    bekledigimize değdi..eline saglik ustam..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağol. 🙂

  • @saald78
    @saald78 3 ปีที่แล้ว +1

    Beğenmemek elde değil ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler 🙏🙂

  • @Aylunabakery
    @Aylunabakery 5 ปีที่แล้ว +5

    Babacım ellerine sağlık harikaydı🙏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Afiyet olsun kuzum

  • @zeynepkaya2013-b2o
    @zeynepkaya2013-b2o 3 ปีที่แล้ว +1

    Böyle bir usta görmedim daha her tarifi zevk ile izliyorum bir bayan olarak idolüm sizsiniz 😀

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun 🙂

  • @ahmetkurt3396
    @ahmetkurt3396 5 ปีที่แล้ว +7

    Beklediğim tarif ve ilk yorum Ellerine sağlık ustaların ustası

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağol eyvallah.

  • @gulnurdoner9302
    @gulnurdoner9302 5 ปีที่แล้ว +1

    Yok böyle birşey harika emeğinize sağlik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim.

  • @fatihozturk6293
    @fatihozturk6293 5 ปีที่แล้ว +6

    Efsane gözükyor ustam.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim

  • @blerimberisha452
    @blerimberisha452 4 ปีที่แล้ว +1

    Ben bugün yaptim ayni birebir uyum malzeme yapim aşaması valla helal olsun abi sana hazırlar yaninda sonuk kalir 😁👍🏼 herkes çok begenecek ben bayıldım enfes . Allah razi olsun . Bu zamana kadar yaptigim begendigim tek baklava oldu . Herkes denemeli....

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Senden de Allah razı olsun. Ellerine sağlık afiyet olsun 👏🙂

  • @lindaxicehennet6945
    @lindaxicehennet6945 5 ปีที่แล้ว +6

    Yarım gün değil insan tam gününü de keyifle böyle güzel bir lezzete bu kadar enfes bir nimete verebilir... Allah razı olsun harun bey 🍒😀

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 5 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine kollarına sağlık Harun usta.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağol

  • @OLTACIKARAVANCI
    @OLTACIKARAVANCI 5 ปีที่แล้ว +5

    İşte ustalık, işte sanat, işte zanaatkarlık budur. Bir kez daha helal olsun usta.
    Ne yazık ki bunu yapmak beni çok aşar. Yufka açması benim için imkansızdan da öte bir şey... Ama günlük hazır baklavalık yufka ile yapmayı denemek isterim. Hazır yufka ile bunun çeyreği kadar bile lezzetli olsa yeter bana. :))

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun. Hazır baklava yufkasıda işe yarıyor o yufkayla da yapacağız inşallah.

  • @hulyaanas5578
    @hulyaanas5578 5 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize saglik begenerek izliyorum sizi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun.

  • @nazlsevgin7326
    @nazlsevgin7326 5 ปีที่แล้ว +4

    Sonunda bunuda bana yaptın can evimden vurdun gardaş eline emegine yüregine sağlı kral usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun. 🙂🙂

    • @nuranpeker705
      @nuranpeker705 3 ปีที่แล้ว

      Un markasini ögrenenebilirmiyim

  • @ozgulakcan471
    @ozgulakcan471 5 ปีที่แล้ว +2

    Sizin her yaptiginiz guzel.Kandiliniz mubarek olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun.

  • @dawnlightening
    @dawnlightening 5 ปีที่แล้ว +3

    Mashallah Usta Harun, her Sanatta Uzman!

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağolun.

  • @gulsensancakli492
    @gulsensancakli492 3 ปีที่แล้ว +1

    Muhteşem ellerine sağlık usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim

  • @bozkrdafrtnaherdaimkopar.2292
    @bozkrdafrtnaherdaimkopar.2292 5 ปีที่แล้ว +11

    Şefim ellerine sağlık. Hazır yufka ile yapacağınız baklavayı da bekliyoruz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +2

      Teşekkür ederim inşallah onu da yapacağız.

  • @Özgür-236
    @Özgür-236 5 ปีที่แล้ว +1

    Vallahi Harun usta imreniyorum sana.Seni seyredip evde denemeler yapıyorum .Ellerine sağlık.videolarınızın devamını belliyoruz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun. Sizin de ellerinize sağlık 🙏👏

  • @lutfiakras1886
    @lutfiakras1886 5 ปีที่แล้ว +4

    Ellerine sağlık usta Almanya’dan selamlar hemşehriniz olarak ilgiyle takip ediyorum sizi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Selamlar merhaba teşekkür ederim sağolun. Saygılar

  • @hasankartal6950
    @hasankartal6950 5 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine saglik usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Eyvallah sağol

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 5 ปีที่แล้ว +4

    Harun usta yine seyretmeden beğendim. Elleriniz dert görmesin. Çok beğendim siz yaparsanız güzel olur. Takip ettiğim bir kaç kanal var bir de sizi takip ediyorum. İnanın hiç beğenmediğim sunumunuz olmadı yolunuz açık olsun hoş kalın.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Çok sağolun teşekkür ederim. Çok iyisiniz elimizden gelenin iyisini yapmaya çalışıyoruz.

  • @dilekaydogan7067
    @dilekaydogan7067 2 ปีที่แล้ว +2

    Hamur yoğurma tekniği harika.İlk defa böyle süt ,yağ ,karbonat vs konulmadığını gördüm açması daha kolay mı oluyor sadece su ve yumurta.
    Harun Usta bizler için ekrandan izlemek ve böyle güzel lezzetleri tatmamak işgence.
    Lütfen Gaziantep günlerinde hiç olmazsa İstanbula gelin ki bizde bu lezetlerden istifade edelim.Harun usta yapar ve tadar, vatandaş sadece ekrandan bakar.
    Elinize sağlık.
    Hamileler izlemesin .

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว +2

      Teşekkür ederim sağ olun
      Bu hamur tarifi orijinal tarif işletmelerde bu şekilde yapılır. Kolay açılmaz ama çok nişasta almaz. Keşke imkan olsa da sizlere ikram edebilsek.

  • @dipoltasi34
    @dipoltasi34 5 ปีที่แล้ว +11

    bu da yapılmaz ki.. Şaka şaka. Muhteşem görünüyor. Nerde bulacağız böyle 1. kalite taze taze baklavayı :( Elinize sağlık :)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim yaparız size canınız sağolsun.

  • @selimetemel223
    @selimetemel223 ปีที่แล้ว +1

    Muhtesem oldu ellerinize sağlk

  • @cehennetcehennet359
    @cehennetcehennet359 5 ปีที่แล้ว +25

    vay zalım seni zalım ev imkanlarında baklava yapımı en fazla bu kadar olur tebrikler.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim 🙂🙂

  • @sulbiyeboydag5414
    @sulbiyeboydag5414 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize saglik guzel gorunuyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim

  • @romainselim1878
    @romainselim1878 5 ปีที่แล้ว +147

    Baklava lüks tüketim kategorisinde. Yakında ÖTV koyarlarsa şaşırmam. Kaliteli baklavanın kilosu 80 tl'den başlıyor. Bu fiyatın altında satılan baklavalarda şeker yerine glukoz, fıstık yerine bezelye, tereyağ yerine margarin kullanılıyor. Ülkemizde yaşayan 6 milyon asgari ücretli, aileleriyle birlikte 20 milyon, baklavayı yılda bir kez yiyemiyordur. İnsanımız yiyemedikten sonra ister çinlilerin olsun, ister yunanlıların. Kimin olursa olsun, olmazsa marslılar sahip çıksın.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +11

      Fiyat konusunda haklısınız

    • @Guccukminnoslar
      @Guccukminnoslar 5 ปีที่แล้ว +6

      Kardeşim o kadar da abartmaya gerek yok bizim burda Gaziantep'te normal baklava 35 TL alıp yemek o kadar zor değil

    • @alaaddinkeykubad6327
      @alaaddinkeykubad6327 5 ปีที่แล้ว +21

      @@Guccukminnoslar Fistigin uretim yerindeki baklava fiyatiyla istanbul cok farkli

    • @tayfunkorkut7971
      @tayfunkorkut7971 5 ปีที่แล้ว +17

      @@Guccukminnoslar az bile yazmış .110 tl ye baklava satıyorlar. 35 tl ye istanbul da iyi malzemeden yapılmış 1 kg tulumba tatlısı alabilirsin l .baklava konusunda gaziantep te yaşadığın için şanslısın .

    • @mikewillis6033
      @mikewillis6033 5 ปีที่แล้ว +7

      asgari ucretli de olsan baklava alinmayacak bir sey degil, en kalitelisi 90 tl kilogram,asgari ucret 2000tl, bosuna acitasyon yapiyorsun.

  • @uhs5441
    @uhs5441 5 ปีที่แล้ว +2

    Eline saglik ustam.Harika oldu.Bazi imalatcilar sahte ceviz yani ispanaktan ve sekerden veya bezelyeden yapilan ceviz gorunumlu malzeme kullaniyorlar.Kaliteli bir baklavacidan almayi tercih ederim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Tabi ucuz etin yahnisi olmaz. Hile yapanlar var tabi

  • @serkesh9652
    @serkesh9652 5 ปีที่แล้ว +3

    Heyyyt adamım benim.... Eline diline yüreğine sağlık samimi kardeşim benim... Gerçekten çok faydalı video olmuş has baklavanın nasıl yapıldığı öğrendik sonunda.. Sana zahmet birde antep sarması (fıstıklı sarma) yapsana vallahi çok makbule geçecek..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Eyvallah sağol varol. İnşallah zamanla hepsini yapalım listemde var bütün baklava çeşitleri. 🙂

  • @lutfiyeisik
    @lutfiyeisik 4 ปีที่แล้ว +1

    Maşşallah süper oldu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun sağolun 👏

  • @a.a.2542
    @a.a.2542 5 ปีที่แล้ว +16

    Harun ustam tepsi kadayıf tatlısı videosu çeker misin ?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +6

      Yapalım inşallah.

  • @suatyalcn263
    @suatyalcn263 4 ปีที่แล้ว +1

    Seni begenmemim sebebi ustam herşeyi güzel anlatıyorsun ve hani yemeden besmele cekiyosun ya buna hasta oluyorum azina yüreğine sağlık allahım yolunu açık etsin veselam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Besmele ile başlanan işte lezzet vardır bereket vardır. 👏👏👏

  • @aliaday4362
    @aliaday4362 5 ปีที่แล้ว +3

    Eline sağlık ustam kırmadın bizi yaptın teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Rica ederim ne demek beğendiyseniz ne mutlu bize.

  • @delilkavak2503
    @delilkavak2503 5 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık harun usta koçaginkinden güzel görünüyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Sağol delil

  • @aykutcetin805
    @aykutcetin805 5 ปีที่แล้ว +6

    Harun abi çok güzel bı tatlı yapmışsın

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler elimizden geldiğince 🙂

  • @Söz.Sayfası
    @Söz.Sayfası 2 ปีที่แล้ว +1

    USTA ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK 👋👋🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler

  • @onderyildirim6321
    @onderyildirim6321 4 ปีที่แล้ว +3

    Bir insan işini en fazla bu kadar sever! Fabrika da aşçılık yap hızını alama birde evde yemek, tatlı yap , birde bunları TH-cam de paylaş , eline sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim durmak yok çalışmaya devam 🤗🤗

  • @umitgul8317
    @umitgul8317 5 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine yuregine saglik.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  5 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağ olun