VLOG🇫🇷🇭🇰|法國大學考試週📚壓力爆煲的複習+溝通無效的教授…香氣四溢大麥茶🍵從一開始就註定失敗的달고나烹飪挑戰🍪恭喜一晚可以掉多少毛?🐶
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- 🦋ig / on_se_voit_a_stutzheim
🍊合作邀約請洽pressplay: onsevoitastutzheim@pressplay.cc
Filming equipement: Canon G7x Mark ii
Editing software : VLLO
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兩個考試之間仲走去行市集買花🤣🤣果然係法國生活耐左 個人係會慢活啲🤣羨慕~~~
Allô! 你要整甜品用到嘅粉原本係梳打粉baking soda,但係你買到嘅係發粉baking powder(香港俗稱),所以係唔會整到示範片段中嘅效果。
只要你成功用梳打粉加入已煮至棕色(顏色程度只會影響製成品的外觀,重點係高溫)的糖漿,糖漿便會瞬間泡沫化!(屆時要小心高溫的糖漿冒泡速度十分急促,注意糖漿必須離火,以及做好隔熱措施)煮糖漿嘅經驗若果不多,的確需要溫度稍低熬煮需時較長,無奈係糖漿到達某個溫度會變焦黑得非常快,的確需要加倍留神去煮。
祝你下一次成功整到你想整嘅甜品啦!
多謝你嘅影片🌹
原來係咁!!謝謝你我下次再試😋👍🏻
@@onsevoitastutzheim2280 你可以睇下佢整 th-cam.com/video/uuBjSzYILXI/w-d-xo.html
預祝你補考成功過關!
承你貴言!
大家的留言都好專業!
那道甜點在華人世界也有
原理是梅納反應(maillard reaction)-> 150度上下+小蘇打(碳酸氫鈉)分解 -> 產生CO2
還有我也喜歡那個過濾的篩子 💕
清理恭喜嘅狗毛係一個好好嘅運動~
Phonetics 係語音學,Phonology 先係音韻學
諗番起我兩年前take過粵語版既音韻學 真係讀到人都癲 懷疑人生咁濟~~ 加油呀!bless u ~~~
音韻學係真係難到懷疑人生!!認同!!
好鍾意睇你啲片呀,好似開左隻窗睇到外面既世界,最正係講廣東話,好有親切感😘
你揀嘅音樂全部都好好聽🎼🎹🎻,好chill☺️☺️片尾音樂就似係代表你嘅signature music😌
你無錯 錯既係文字學!(讀中文語義音韻都讀到懷疑人生)
見到你地咁講我就放心了哈哈哈哈
The sugar crystallised while cooking in your second trial 👀 you should brush down the sugar on the side of the pan with a wet brush to melt the crystallising sugar, otherwise the whole pot will turn into sugar crystals , and remember not to stir the sugar syrup 👀 hope that helps
好開心又見到你出片!即睇!
呢個甜品!之前因為模仿櫻桃小丸子嘅動畫畫面出名過 不過我都唔知係唔係韓國嘅甜品 不過你試下搵 櫻桃小丸子 卡美羅 都有好多嘢睇 做法好似同你一樣水糖蘇打粉快速攪拌後會膨脹 然後變硬變脆 不過聽人講蘇打粉加多咗會苦(? 加少咗會膨脹唔到 我睇到模仿失敗案例都幾多😂😂
我係睇“我們這一家”見花師奶整過🤣
it's a very traditional sweet called"honeycomb candy", My Mom told me she used to made it when she were little in Taiwan 50 years ago ...XD
old fashion...
好鍾意你既vlog,好鍾意你把聲,拍多啲片俾我哋睇啊🥰
e個甜品我整過!溫度把控好就一定掂ga啦
原來係琴日發生嘅事 剪片剪得好快😙
無存貨了🤣🤣
@@onsevoitastutzheim2280 唔緊要呀! 都好正 好似同maddi 接近啲🥲
那不是韓國甜品, 西方也有,叫 honeycomb, 找honeycomb recipe 就見到了.
以我所知, 煮糖過程時,唔需要攪拌太多次, 攪拌太多次就成為了 翻砂芋頭嘅 “ 翻砂”, 砂糖成了白色結晶, 永遠唔會出現微焦嘅微黃色。
做honeycomb 要出現微黃色, 以我記得,出現微黃色嘅條件係砂糖中,非單一只得砂糖一個成份,有其他成份才會令糖出現微焦。
你想講嘢時,個腦入面諗緊嘅語言係法文定係廣東話。
個甜品整得成功我都唔夠膽食,太多糖啦!
Bonjour!!! Je viens de Hong Kong aussi!! 我想問你片尾個背景音樂係咩嚟㗎?好好聽呀🥰🥰🥰
語義學和聲韻學是學語言本科的才需要學的(甚至通常學的只是概論,不會獨立成一門課)!太辛苦太難了!祝你補考成功過關!
🥰 终于等到了
😊 法國係baking soda 稱為 Bicarbonate 遲左好耐先睇到 希望你已經成功整到啦。
Gros bisous du cheffe pâtissier de Biarritz. 🙋🏻♀️😘
baking powder 唔同 baking soda/bicarbonate of soda!
baking powder = bicorbonate of soda + cream of tartar
除毛器好似好好用!有無特別名/牌子嫁?thanks
我喺呢個link買~ ROLEDY 2021 Deux Brosses Anti... www.amazon.fr/dp/B08CCW6X1G?ref=ppx_pop_mob_ap_share
努力加油呀!!!!全力支持妳~
Hi, I am a big fan of you. I like the fact that you always be yourself and live in the ways that you want. I found that you’re truly beautiful and inspirational, keep going, I am with you. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌸
thank you so much🥹🧡🧡
@@onsevoitastutzheim2280 Pleasure’s all mine, go for it 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰
你朋友都揀BTS Butter 做wallpaper 好開心
,身為粉絲超級驚喜
加油,加油!
我们这礼拜五是最后一天上课~(两年前回来台湾念书www)上礼拜也是拼命在赶报告🤣🤣🤣 报告交出去后真是松了一口气~ www
希望暑假快点来~ 哈哈🤣
我上个星期也是考试周,一星期四场考试,考法语前还被老师抓去巴黎一日游简直心态爆炸哈哈哈啊哈
領先魷魚遊戲整糖餅🤣
唔知點解不嬲都唔睇vlog 但follow左你之後就不自覺睇哂🥰
thank youu🧡🧡
Add oil ar 🥰💪. Wish you all the best 🙏
請用 bicarbonate de soude
想問d茶好唔好飲 值唔值得推介?😂😂搞到我想買嚟試吓(如果好飲🙇♀️
好飲!好解渴~
用咗好多糖結果失敗咗 好心痛/
想買碌毛個舊野🤤🤣🤣🤣
蘇打粉叫bicarbonate,超市一般放鹽旁邊
謝謝 下次去睇下~
@@onsevoitastutzheim2280 我最近比較有印象因為我隔離室友上個月來到法國然後去買d廚房嘢,其中就買左呢個當鹽,因為上面圖示差唔多,煮飯果真落呢個蘇打粉煮完出來個味道覺得怪就問我呢個係咪鹽,笑到我飛起,特別有記憶。
好鍾意你d片!請問可以分享一下BGM嗎? Merci~
攪攪下逆方向攪啲糖會變返做沙(好似係)
D 牡丹花好靚
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하오:하지 마 아빠!!!
你會唔會買錯左baking powder泡打粉
同baking soda蘇打粉係唔一樣
祝你補考成功!:)
你好,個漏斗好似好好用,請問邊度買
carrefour~
@@onsevoitastutzheim2280 謝謝😊
好奇你这个去毛器是可以用在衣服上去毛毛的吗?不一定是猫毛
可以的
嗰隻係狗?🤣
廣東話音韻已難到抽根。更何況法國音韻。
哇,你学校离我家超近!我就在lidl旁边不远
法國買花會唔會好貴?
如果喺香港買呢紮花應該都要$200左右🤔
你會否考慮少吃一點糖份?為了健康和美貌:) 我覺得你很漂亮,只是有點擔心你的長遠健康。
add oil!!!
你那個清除狗毛器叫甚麼名字
我諗係要順住同一個方向搞佢?因為你最尾變到好似炒飯咁🥺
我都整過好多次 十次都有
每次都失敗左🥲
應該要用黑糖唔係白糖
azerty keyboard !?.?
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Fighting♡♡
支持你
你是否住在La Défense 附近?
Are you majoring in linguistics? ~
👍❤️💪
👏👏👏
你讀Paris 7?
Sorry but I laughed 😂😂
巴黎小資生活....
做乜唔選啲簡單的課程,我啲更希望你多點時間做視頻給大家。
有時真係唔上過都唔知邊個難😂揀課就係要咁撞運氣
影片