Արուսյակ ջան բեզեի և կրեմ֊պլոմբիրի վիդեո ունե՞ք, փնտրեցի, կարծես թե չգտա։ Հա ու Ձեր ամեն ինչը սուպեր պարզ ու սուպեր մանրամասն բացատրելու տեխնիկան հրաշքա ուղղակի 🤗🤗🤗🤗🤗
Սիրելի Արուսյակ, շնորհակալություն ձեր բաղադրատոմսերի համար: Մեղրով տորթի խմորը բացելիս, այն իմ մոտ պատրվում է, ալյուր ավելացնելիս լավ է բացվում, բաց շատ չոր են ստացվում պատրաստի թխվածքի մեջ:Գուցե հուշեիք ,ինչն եմ սխալ անում:
Խմորը պատառոտվում է, եթե հունցելուց հետո շատ երկար եք թողել կամ էլ եթե տարածքը շատ տաք է, եթե սառնարան չեք դրել կամ շուտ եք դուրս բերել էնտեղից։ Մեկ էլ լինում է ալյուրի սխալ քանակից ( թե շատից, թե քչությունից)
Արուսյակ ջան շատ ապրես շնորհակալ եմ շատ գրագետ մանրամասն բացատրելու համար Աստված շնորհքը ավելի ու ավելի ավելացնի ես ամեն օր ֆեզբուռկիս մեջ թե յոթուփում նայում եմ և ասեմ վոր անկեղծ եմ ասում սկզբից գլաս եմ սեղմում նոր բացում նայում եմ ապրեք շնորհակալ եմ 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Արուսյակ ջան դու հրաշք ես, ես քեզ շատ սիրում ու հարգում եմ, կարծես թե մեր տան մի մասնիկն լինես, սոդաի ու փխրեցուցիչի տարբերությունը չգիտեի, թանկագինս շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար, ԱՍՏՎԱՑ քեզ ուժ ու առոխջություն տա որ շատ տեսականիներ թխես, մենք էլ քեզ հետ միասին թխենք ու վաելենք 🤗👌👍🏿💖🌷🌹🌺🙏🏽🙏🏽
Arusyak jan es inqs el shat lav patrastum em mexrov tort .uxxaki halvum e beranit mej ..ev qo patrastaci tesqn el shat shqex e uxaki tapancik e .Misht che vor stacvum e aydpes nurb tapancik .Es hetevum em qo tesanyuterin .shat em havanum dranq ..
Նայած, թե ծակոտկեն ասելով' ինչ նկատի ունենք։ Սպունգի պես թե ավեկւ շատ, որին ձգտում են։ Ինչքան էլ ասենք ծակոտկեն չի, բերանում հալվող է, բնական է, առանց ծակոտիների չի լինում , ու բավական արգահայտված, ընդ որում։ Պարզապես համեմատության մասին է խոսքը։ Էս տարբերակն էլ առանց ծակոտիների չի կարող լինել։ Դպրոցական քիմիա է. վերջում կա սոդա, խմորի մեջ կա քացախ ու մեղր։ Բնական չի, որ ծակոտիներ կան։ Բայց սպունգանմանը չի, որին ձգտում են շատերը, առանց իմանալու, որ էս տորթի առաքելությունը էդ աստիճանի ծակոտկեն լինելը չի։ Դրա համար էլ շատերը հիասթափվում են
@@arusyakhokhikyan9342 ինձ մոտ էլ հիասթափություն եղավ, ինձ խոստացել էի, որ էլ չեմ թխելու նմանատիպ խմորեղեն, բայց էսօր որոշեցի ձեր բտ-ով էլ փորձել, դե հիասթափությունը չուշացավ, շերտերը անասելի բարակ են ստացվել, թեպետ տապակի կեսով եմ բացել շերտերը, այլապես թղթի բարակություն կունենային, չգիտեմ ինչու էդպես ստացվեց, իմ ուզած ու պատկերացրած սիրուն ծակոտկեն խմորեղենը չստացվեց:
Ցավում եմ։ Դասական բաղադրատոմս է, տասնամյակների փորձություն անցած։ Փորձեք գտնել, թե որտեղ է եղել բացթողումը։ Տարի երբ շարունակ կմ լսարանը էս բաղադրատոմսով թխում է, խնդիրներ չեն լինում։
@@arusyakhokhikyan9342 անկեղծ ասած չգիտեմ ինչու էդպես ստացվեց, նայել եմ տեսանյութը մի քանի անգամ, էդպես էլ արել եմ գոլորշու վրա երկար եմ թողել, ձեր նշածի չափ: Նմանատիպ խմորեղենները ձեր բաղադրատոմսով ինձ համար չեն երևի ))) նաև փորձել եմ Նուտելլա թխվածքը, էլի անհասկանալի պատճառով բարակ շերտեր ստացվեցին 😔 ես լիովին վստահում եմ ձեզ, այդ պատճառով էլ միշտ որևէ բան թխելիս ձեր բաղադրատոմսով եմ պատրաստում: Հուսամ մի օր էլ ինձ մոտ կստացվի:
Добрый день Арусяк джан,я из Одессы в первые видела ваш ролик и мне ооочень понравилось,например слаенное гата,можно сказать все - все,буду пригатовить постепенно и к новому году тоже.Желаю вам удачи и блргопалучия во всем И эти тежолие времена терпения. Люблю и обнимаю😘😘😘💋💋💋💕💕💕🌸🌹🌺
Արուսյակ ջան երբ ձեզ նման բարակ եմ գրտնակում խմորը,էտպես էլ մնում է բարակ,չի բարձրանում։Արդյոք բարակ գրտնակելն է խնդիրը,թե ալյուրի քանակը,ի՞նչ եք կարծում։
Ավելի շատ ալյուրի քանակը։ Բարակ գրտնակելուց էլ խմորը պետք է որքան հնարավոր է բարձրանա։ Մեկ էլ խմորի մեջ սոդայի ու թթվի խնդիրը կարող է լինել։ Ինչպես եք արել։ Նկարագրեք
Ուրախ եմ, որ լավ է ստացվել։ Մեծ եք թխել երևի։ Բայց շատ բարձր էլ չպետք է լինի։ Առանձին ցածր են թվում, բայց երբ հավաքում եք, միջին բարձրություն է ստացվում։ Նորմալ է։
Եթե ասեմ, որ սոդա է հարկավոր, բա որ մեղրը փոխարինեք մուրաբայի օշարակով, նման դեպքւոմ արդեն խմորը կչորանա, որովհետև այդ պարագայում թթվային միջավայրը կպակասի ու փխրեցուցիչի կարիք կզգացվի։ Եթե խոսքերս պատկերացնելով լսեք, հաստատ շատ օգտակար տեղեկություններ կքաղեք, իսկ եթե գիտեք ու հարկավոր չի, ուրեմն ավելի լավ, կարդացեք միայն բաղադրիչները, էլ շփոթելու առիթ չեք ունենա
Մեկ չափաբաժին եփովի կրեմ ( իմ ալիքւոմ կա հենց մեկ չափաբաժնին տեսանյութը ), և մինիմում 200 գ կարագ։ Կարելի է նաեւ 250, եթե ուզում եք, որ կայուն կրեմի շերտ ստացվի
Արուսյակ ջան, եթե ժամանակը սուղ է, կարո՞ղ ենք գնդերը սառնարանում պահել, մի քանի ժամ հետո թխելու համար: Երկար ժամանակով պահելու համար կարո՞ղ ենք սառցարանը կիրառել:
Բարև ձեզ Արուսյակ ջան, շնորհակալություն բարի և լավ խորհուրդների համար։Ես հարց ունեմ ձեզ, խնդրեմ ասեցեք։ Խմորս գրտնակելուց հետո կպչում է սեղանին կամ թավային, թավայի վրա եմ գրտնակում ու ստիպված մատներով տարածում։ Ձեզ պես չեմ կարողանում գրտնակի օգնությամբ տեղափոխել թավայի վրա՝ չնայած, որ ես լավ ալրոտում եմ սեղանին չկպչելու համար։ Ի՞նչը կարող է պատճառ դառնալ։
Խմորի մեջ մեղրը գուցե շատ եք լցրել։ Ամեն բան նշվածի պես եք արել ?? Կ դեպ, երկար եփվելու արդյունքում էլ երբեմն էդպես լինում է, բայց էլի շատ մեղրի դեպքում
@@arusyakhokhikyan9342 Արուսյակ ջան, անչափ շնորհակալ եմ։ Լիստերս լավ գրտնակվեց և գրտնակի օգնությամբ հեշտ, արագի մեջ կարողացա ավարտել։ Լիստերս շատ փափուկ են։
Այո, առաջին կեթ գդալը նրա համար է, որ կարագիօ հետ եփվի ու վերջում շերտերը հեշտ գրտնակվեն ու արդյունքում փափուկ լինեն, իսկ վերջինն արդեն խմորը բարձրացնելու, թեթև շերտեր ստանալու համար էր
Shat mec hachuyqov em ditum Dzer baxadratomser@ ev shat hachax ogtvum.Uxaki ete tuyl ktaq, mi ban asem,chgitem inchqanov dzez dur kgam ev cheq nexana...Amen inch shat parz ev matcheli eq patrastum, parzapes xosqna shat erkar, shat shat eq xoranum fizikayi ev qimiayi mej..inchi hetevanqov inch karox e arajanal.Miayn ayd pahna mi poqr dzandzracnum.Havataceq da hetagayum vochmek chi hishelu, parzapes aseq inch ev vonc petqe avelacnel ev verj.Krkin angam nerexutyun em xndrum, ete nexacteci, da im subektiv karciqna.Dzez noranor hajoxutyunner em maxtum ev shat shnorhakal em gexecik ev graget xosqi hamar😘
Ողջույն։ Շնորհակալ եմ անկեղծ արձագանքի համար։ Նման մանրուքները գուցե ոչ բոլորին են հետաքրքիր, բայց վստահեցնում եմ, շատ շատերին սա օգնել է 0-ից սովորել թխել, անգամ առանց որեւէ գիտելիք ունենալու կան մարդիկ, որ արդեն պատվերներ են ընդունում նրա շնորհիվ, որ սկսել են լիարժեք հասկանալ տեխնիկան։ Իմ բաժանորդները դառնում են հիմ ականում նման նախասիրությունների տեր մարդիկ, իսկ ուղղակի բաղադրատոմսեր առանց տեխնոլոգիայի մանրամասները ներկայացնելու համացանցում շատ կան, առանց դրա իմ բաղադրատոմսերը ուղղակի պարզ, տնական, բայց ոչ մի բանով առանձնապես չտարվերվող բաղադրատոմսեր են։ Եթե շաաատ շատերի մոտ են ստացվում, նրանից է, որ բացատրում եմ, թե որ դեպքում ինչ կլինի, որը ինչով փոխարինել չի կարելի կամ կարելի է ու նման դեպքում ինչին ուշադրություն դարձնել։ Շատ տեսանյութերում նշում են, որ կարելի է փխրեցուցիչը փոխարինել սոդայով, կամ մեղրը փոխարինել օշարակով։ Իսկապես էդպես է, բայց մարդը պետք է իմանա որը ինչի համար է, քանի որ եթե օշարակ օգտագործի ու փխրեցուցիչը փոխարինի սոդայով, մեղրով տորթի փոխարեն տախտակ կստանա մինիմում։ Կրկին անգամ շնորհակալ եմ արձագանքի համար, գիտեմ, որ շատերը համամիտ կլինեն Ձեզ հետ։
Էս հղումով իմ ֆեյսբուքյան համեղ խումբն է, համեցեք։ Իմ բոլոր բաղադրատոմսերն էստեղ են, դեռ մի բան էլ ավելի 👇 👇👇
facebook.com/groups/Arusyak/
барев цез иск цун чекгрел? бахадратомси меч
es arten hamecelem😀 dzer feysbuqyan ejn
@@МараСаргсян-у4р տեսանյութի տակ մանրամասն գրված է։ 4 ձու է
Shat anvorak e
apres Arusyak jan
Արուսյակ ջան բեզեի և կրեմ֊պլոմբիրի վիդեո ունե՞ք, փնտրեցի, կարծես թե չգտա։
Հա ու Ձեր ամեն ինչը սուպեր պարզ ու սուպեր մանրամասն բացատրելու տեխնիկան հրաշքա ուղղակի 🤗🤗🤗🤗🤗
Շատ լավ ես բացատրում Արուսյակ ջան ։Իրոք շատ խելացի ու տրամաբանական բացատրություն եք տալիս։Ուղղակի հիացած եմ։Բրավո։Նառա,Ձեր հետեւորդ։
Շատ հաճելի է, Նառա ջան)))
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար )))
Փորձեցի ,շատ լավ ստացվեց, շնորհակալ ություն❤
Անուշ լինի 🥰
Իսկապես շատ համեղ է ստացվում։Շնորհակալություն լավ բացատրելու համար։Սիրով Տաթև։
Շնորհակալ եմ գնատականի համար ❤️
Սիրելի Արուսյակ, շնորհակալություն ձեր բաղադրատոմսերի համար: Մեղրով տորթի խմորը բացելիս, այն իմ մոտ պատրվում է, ալյուր ավելացնելիս լավ է բացվում, բաց շատ չոր են ստացվում պատրաստի թխվածքի մեջ:Գուցե հուշեիք ,ինչն եմ սխալ անում:
Խմորը պատառոտվում է, եթե հունցելուց հետո շատ երկար եք թողել կամ էլ եթե տարածքը շատ տաք է, եթե սառնարան չեք դրել կամ շուտ եք դուրս բերել էնտեղից։
Մեկ էլ լինում է ալյուրի սխալ քանակից ( թե շատից, թե քչությունից)
Արուսյակ ջան շատ ապրես շնորհակալ եմ շատ գրագետ մանրամասն բացատրելու համար Աստված շնորհքը ավելի ու ավելի ավելացնի ես ամեն օր ֆեզբուռկիս մեջ թե յոթուփում նայում եմ և ասեմ վոր անկեղծ եմ ասում սկզբից գլաս եմ սեղմում նոր բացում նայում եմ ապրեք շնորհակալ եմ 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Ես էլ եմ առանց նայել կլասս սեղմում
Շնորհակալ եմ, աղջիկներ ջան )
❤❤❤❤
Ինչ հետաքրքիր ու համեղ ալիք ունեք։ Շատ լավ է ստացվում Ձեր մոտ։ Դե իսկ ծրագրավորում սովորել ցանկացողներին հրավիրում եմ իմ ալիք։
Արուսյակը գրագետ եւ կիրթ հիմնավորումներով է ուղեկցում նյութերը։
Հաճելի եւ շատ հետաքրքիր է։
Շնորհակալ եմ )))
Barev dzez ,uzumem shat shat shnorhakalucyun haytnem es hrasht baxadratomsi hamar,erbeq esqan hamex cher stacvel Indz mot,isk dzer zavarnoy creme uxaki anmahakan stacvec Indz mot🌸🌸🌸🌸🌸🌸❤️
շնորհակալություն Արուսյակ ջան շատ լավ եք բացատրում ❤
Շատ լավ է ստացվում, շնորհակալություն մանրամասն ներկայացնելու համար։👍
Սիրով )
Շնորհակալություն օգտակար խորհուրդների համար։
Բարև Արուսյակ ջան այսօր պատրաստեցի մեղրով տորթը շատ լավ ստացվեց ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ ՔԵԶ♡♥♡♥♡♥♥
Անուշ լինի ❤️
Շատ համեղ ստացվեց շնորհակալություն։
Խնդրեմ, սիրով )
Supeer!! Shat lav baxadratoms e, naev hacheli e vor amen inch manramasnum eq!
Շնորհակալ եմ աշխատանքս գնահատելու համար )
Արուսյակ ջան,շատ լավ ստացվեց,շատ շնորհակալ եմ,կրեմն էլ եփովիով եմ սիրում,Ձեր տարբերակով եմ արել👍👍👍
Անուշ լինի։ Շատ ուրախ եմ, որ ստացվել է
@@arusyakhokhikyan9342 mersi shat
Արուսյակ ջան դու հրաշք ես, ես քեզ շատ սիրում ու հարգում եմ, կարծես թե մեր տան մի մասնիկն լինես, սոդաի ու փխրեցուցիչի տարբերությունը չգիտեի, թանկագինս շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար, ԱՍՏՎԱՑ քեզ ուժ ու առոխջություն տա որ շատ տեսականիներ թխես, մենք էլ քեզ հետ միասին թխենք ու վաելենք 🤗👌👍🏿💖🌷🌹🌺🙏🏽🙏🏽
Անչափ շնորհակալ եմ արձագանքի և նման բարի խոսքերի համար)
👌👌
Roza Simony
Roza Simonyan
Շնորհակալություն սիրելի Արյուսակ, ես էլ փորձեցի ձեր բաղադրատոմս շատ լավ ստացվեց։
Անուշ լինի 😘
Մեծ հաճույքով եմ ձեզ Արուսյակ ջան դիտում և լսում։
Շնորհակալ եմ շատ 🤗
Огромное спасибо за подробный рецепт медовика мне очень понравилось как ты все объясняешь.
Спасибо!))
Ներեցեք իսկ եփովի կրեմի մեջ ավելացվող կարագի չափը կասեք՞
Շատ պարզ և հասկանալի👍շնորհակալ ենք
Սիրով )
Արուսյակ ջան շատ ապրես փորձեցի ընտիր ստացվեց❤
Ուրախ եմ շատ ☀️
Անուշ լինի
Շատ_ շատ լավ ստացվեց, շնորհակալություն կարևոր խորհուրդների համար..
Խնդրեմ, սիրով )))))
Շնորհակալություն,շատ համեղ է ստացվել 💋🤗
Խնդրեմ, սիրով )))
Շնորհակալություն, գրագետ, կիրթ մատուցման համար
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️❤️💋
Ապրես Արուսյակ ջաաաան, մտածում էի, որ ես չեմ կարողանում մեղրով թխեմ ու վերջ,բայց քո հետ միասին ,թե ինչ լավ մեղրով թխեցի էլ չասեմ😘😘շնորհակալ եմ շատ:
Վայ, ինչ լավ է, ուրեմն դառնում ենք լավ մեղրով թխող ))))
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան, առաջին անգամ էի փորձում և շատ լավ ստացվեց։
Ուրախ եմ, որ հավանել եք )
Անուշ ուտեք )
Շատ համեղ էր Արուսյակ ջան
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար))))
@@arusyakhokhikyan9342 knereq karagi poxaren karox enq margarin avelacnel? Xmori mej
Ոնց իմացաք?
Շատ գեղեցիկ եք աշխատում Արուսյակ ջան։ Խնդրում եմ սպարտակի պատրաստման եղանակն էլ ցույց տվեք։
Շնորհակալ եմ: Անպայման ))
Tesacs amenagexecik megrow torte🍰 😍😍 Mersi shat
Շնորհակալ եմ )
Хморы бажанек 7 маси ев гртнакек нуйн мецуця н ев хморин авелацрек попок, крем с варенной сгущеннкой. Стацвум э шедевр. Порцек, чек пошмани. Хморы бацек юхатхти вра.
Ինչ հետաքրքիր է!! )
Շնորհակալ եմ, անպայման կնշեմ մոտս, որ փորձեմ
Հրաշալի է,Արուսյակ ջան խնդրում եմ լիմոնով տորթ էլ պատրաստեք,կարծում եմ շատերն են սիրում:
Անպայման, կնշեմ ցանկում, նարնջով էլ տարբերակ ունեմ, որ պետք է անպայման ներկայացնեմ )
Անցատ տարի նոր տարվան եմ արել շատ լավ ստացվեց հիմա ուզոմ եմ նորից կրկնել 😍
Ուրեմն Ձեզ հաջող փորձարկումներ ))
Ես պատրաստեցի ընտիր խմորեղեն եղավ ապրես շատ
Անուշ լինի )
Շնորհակալ եմ վստահության համար ❤️
Ապրես Արուսյակ ջան💜💜💜💜💜💜💜💜💜
👍💋ՇԱՏ ԱՊՐԵՍ ԱՐՈՒՍԻԿ ՋԱ՛Ն
Սիրով 💋
es patrasteci shat lav stacvec🖒🖒🖒🖒
Ուրախ եմ, որ հավանել եք։ Անուշ ուտեք ❤️
Բարև Արուսյակ ջան ,որ խնդրեմ մեղրով տորթ կպատրաստեկ արանց գրտնակելու նախապես շնորակալություն։
Այո, կլինի)
Arusyak jan es inqs el shat lav patrastum em mexrov tort .uxxaki halvum e beranit mej ..ev qo patrastaci tesqn el shat shqex e uxaki tapancik e .Misht che vor stacvum e aydpes nurb tapancik .Es hetevum em qo tesanyuterin .shat em havanum dranq ..
Փորձեք, վստահեցնում եմ, որ չեք փոշմանի )))
Yntir baxadratoms. Porceci idealakan stacvec❤mersi
Անուշ լինի ❤️
Ես մեղրով միշտ չեմ սիրել ընտանիքիս անդամների համար փորձեցի ձեր բաղադրատոմսը իրենց շատ դուր եկավ ասեմ ավելին ինձ ևս😅😊❤
Ուրախ եմ, որ հավանել եք )
Անուշ լինի 😘
Shat lav eq patrastum
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 💐
Маладец супер 👏 шат лав стацвец 👍👍
Շնորհակալ եմ )
@@arusyakhokhikyan9342 хнтрем. Арусяк джан дук шат приятни авесов ахчик ек ес апрумем. Самараум ес мишт наюмем цез шат манрамас авесов бацатрум ек апрек👍👍👍👍🌹
Кареворн шат когиг эк ашхатум......👍👍🥀🥀🥀🌿
Ինձ համար դա խիստ կարևոր է, այո)
shat hamex stacvec shnorhakalutyun baxadratomsi hamar
Խնդրեմ, սիրով ))
Shat hamex e erevum ko torte Arusyak jan. Chgitem du es lav patrastum, te im mayrike. Es ko alikin kbajanordagrvem.
Մայրիկի փորձն ավելի շատ կլինի, կարծում եմ )
@@arusyakhokhikyan9342 Che im kartsikov erkusind el shat hamex e.
Շատ հաճելի էս!
Շնորհակալ եմ )
Ես միայն մի բան կասեմ`երանի ձեր տան անդամներին։🎉❤
Իրենք հեչ քաղցրակեր չեն, մենակ ինձ երանի))))))) 🤭🤭🤭
Arisyak jan shnorhakal em shat ,hachuyq em stanum amen tesanyutt nayeluc heto
Շնորհակալ եմ, շատ հաճելի է իմանալ, որ աշխատանքս գնահատում եք )
@@arusyakhokhikyan9342jan es kam hamex menyui mej ev myus xmbum u misht hetevumen dzez .shnorhakal em manramasn bacatrelu hamar.
@@arusyakhokhikyan9342 catanera
ё
Շնորհակալ եմ։
Կսպասեմ կոճղ թխվածքի պատրաստմանը։🤗
💋🙋
Спасибо большое Арусяк джан.😘ваш рецепт мне ооочень понравился!🔥🔥🔥👍👍👍🤤
Удачи ❤️
Aysor patrasteci dzer baxadratomsov u stacvec artakarg nurb xmorexen...shnorhakal em shat💋
Ուրախ եմ, որ հավանել եք անում լինի ❤️
Axorjeli tesq uni 👍
Շնորհակալ եմ շատ )
Միշտ խուսափել եմ մեղրով տորթ թխել ,բայց այս հոլովակը դիտելուց հետո որոշեցի փորձեմ
Ձեզ հաջողություն։ Ամենահեշտ տորթերից մեկն է, իրականում )
@@arusyakhokhikyan9342 փորձեցի Արուսյակ ջան շատ լավ ստացվեց շնորհակալ եմ դեմ չեք լինի կիսվել ՖԲ-իս էջում?
@@arusyakhokhikyan9342 ❤️❤️
Es arden 10 tarie ays nuyn baxadratomsovem patrastum ..bayc aysor hetevelov dzer xorhurdnerin aveli lav stacvec ..shat mersi
Անուշ լինի, ուրախ եմ, որ օգտակար եղավ )))
Shnorhakal em shat Lav bt arajin angamic hianali stacvec, apsos nkare avelacnelu tex chka teche kdnei ktesneiq inch artakarg e stacvel
Շատ ուրախ եմ, որ լավ է ստացվել։ Անուշ ուտեք)
Նկարը կարող եք մեսինջերով ուղարկել։ Ինձ կարող եք գտնել նույն անունով, ինչպես որ գրված է այստեղ )
Սիրելի Արուսյակ, իսկ մեղրի փոխարեն ինչ կարելի է օգտագործել
Որևէ մուրաբայի ոչ շատ ջրիկ օշարակ։
կարծում եմ մեղրովը բոլորին հայտնի է հենց իր ծակոտկենությամբ ))
Նայած, թե ծակոտկեն ասելով' ինչ նկատի ունենք։ Սպունգի պես թե ավեկւ շատ, որին ձգտում են։ Ինչքան էլ ասենք ծակոտկեն չի, բերանում հալվող է, բնական է, առանց ծակոտիների չի լինում , ու բավական արգահայտված, ընդ որում։ Պարզապես համեմատության մասին է խոսքը։
Էս տարբերակն էլ առանց ծակոտիների չի կարող լինել։ Դպրոցական քիմիա է. վերջում կա սոդա, խմորի մեջ կա քացախ ու մեղր։ Բնական չի, որ ծակոտիներ կան։ Բայց սպունգանմանը չի, որին ձգտում են շատերը, առանց իմանալու, որ էս տորթի առաքելությունը էդ աստիճանի ծակոտկեն լինելը չի։ Դրա համար էլ շատերը հիասթափվում են
@@arusyakhokhikyan9342 ինձ մոտ էլ հիասթափություն եղավ, ինձ խոստացել էի, որ էլ չեմ թխելու նմանատիպ խմորեղեն, բայց էսօր որոշեցի ձեր բտ-ով էլ փորձել, դե հիասթափությունը չուշացավ, շերտերը անասելի բարակ են ստացվել, թեպետ տապակի կեսով եմ բացել շերտերը, այլապես թղթի բարակություն կունենային, չգիտեմ ինչու էդպես ստացվեց, իմ ուզած ու պատկերացրած սիրուն ծակոտկեն խմորեղենը չստացվեց:
Ցավում եմ։ Դասական բաղադրատոմս է, տասնամյակների փորձություն անցած։ Փորձեք գտնել, թե որտեղ է եղել բացթողումը։ Տարի երբ շարունակ կմ լսարանը էս բաղադրատոմսով թխում է, խնդիրներ չեն լինում։
Իսկ եթե շատ ծակոտիներով եք ուզում, ես նշել եմ, որ գոլորշու վրա ավելի երկար է հարկավոր թողնել։ Ձեր ցանկացած ավելի շատ ծակոտիներով տարբերակը կստանայիք։
@@arusyakhokhikyan9342 անկեղծ ասած չգիտեմ ինչու էդպես ստացվեց, նայել եմ տեսանյութը մի քանի անգամ, էդպես էլ արել եմ գոլորշու վրա երկար եմ թողել, ձեր նշածի չափ: Նմանատիպ խմորեղենները ձեր բաղադրատոմսով ինձ համար չեն երևի ))) նաև փորձել եմ Նուտելլա թխվածքը, էլի անհասկանալի պատճառով բարակ շերտեր ստացվեցին 😔 ես լիովին վստահում եմ ձեզ, այդ պատճառով էլ միշտ որևէ բան թխելիս ձեր բաղադրատոմսով եմ պատրաստում: Հուսամ մի օր էլ ինձ մոտ կստացվի:
Аруесак жан апрэс шат лавнэр инчканэл иэц линэк Кам гитак мэка соворэлу паhанч ка шат апрэс Сирунс🌹🌹😘😘💋💋💝💝💖💖💐💐💞💞👍👍👌👌
Շնորհակալ եմ նման դրական արձագանքի , մեկնաբանության համար )
inchqan em qez sirum Arusyak jan,gitem te barekams es,apres shaaaaat😍😘😘😘😘😘😘😘
Շնորհակալ եմ, ինչ հաճելի է նման արձագանքները կարդալ ))))
Շատ հաճելի է Արուսյակ ջան ։Կասեք շաքարավազը քանի մլ բաժակով,փխրեցուցիչի չափն էլ խնդրում եմ
Շաքարավազը 250 մլ բաժակով եմ լցրել ։ Փխրեցուցիչը մեկ թեյի գդալ է
Very tasty food😍👌👏👍👏😋😋😍👌👍Looks very delicious.
Арусяк джан пхрецуцичн русеренов инч е кочвум ...нахорог шноракалутюн
Разрыхлитель
Мерси шат.😘🕊
Շատ լավեք բացատրռւմ
Շնորհակալ եմ))))
Аппетитно выглядит.👍
Добрый день Арусяк джан,я из Одессы в первые видела ваш ролик и мне ооочень понравилось,например слаенное гата,можно сказать все - все,буду пригатовить постепенно и к новому году тоже.Желаю вам удачи и блргопалучия во всем
И эти тежолие времена терпения.
Люблю и обнимаю😘😘😘💋💋💋💕💕💕🌸🌹🌺
Спасибо !))) Очень приятно 💋😘😘😘
У меня есть и русский канал, ссылка под каждым армянским роликом )
Տիկին Արուսեակ ջան հիանալի եղաւ ձեր բաղադրատոմսով միայն թէ միքիչ գոյնը բաց եղաւ մուք գոյն ստանալու համար ինչ պիտ անել? Ես սոդա եւ քացախ եմ օգտւել
Ի դեպ մեզ մօտ քացավը 5 տոկոսանոց է ՚ս մէկ ճաշի գթալ եմ օգտւել
Մուգ գույնի համար ուղղակի զանգվածը կրակին մի քիչ ավելի երկար եփեք։
Ուրախ եմ, որ հավանել եք 🥰
Шикарно всё и очень понравилась, спасибо дорогая )) с наступающим вас ,всех вам благ.
Спасибо Вам за просмотр!!
ЕС ссылков ека фейзбук дзер хумб Арусяк джан,,димаворек🤗🥰🥰
Ընդունել եմ ))
Բարի գալուստ 🤗🤗🤗🤗
Բարև ձեզ,շնորհակալ եմ շատ լավ բաղադրատոմսի համար,որ խնդրեմ կասեք ալյուրը,որ լցնում եք բաժակի չափը որքան է????
250 մլ
Շնորհակալություն😚😙
Սիրով 💋
Shnorhakalutyun, shat lav baxadratoms er❤
Ուրախ եմ, որ հավանել եք )
Porcel em Arusyak jan shat lav e stacvel
Արուս ջան շատ լավ ես բացատրում, իսկ ալյուրը ինչ չափի բաժակով լցնել? Կամ մոտավորապես քանի գրամ է օգտագործվում?
250 մլ բաժակով է էստեղ չափված
Արուսյակ ջան երբ ձեզ նման բարակ եմ գրտնակում խմորը,էտպես էլ մնում է բարակ,չի բարձրանում։Արդյոք բարակ գրտնակելն է խնդիրը,թե ալյուրի քանակը,ի՞նչ եք կարծում։
Ավելի շատ ալյուրի քանակը։ Բարակ գրտնակելուց էլ խմորը պետք է որքան հնարավոր է բարձրանա։ Մեկ էլ խմորի մեջ սոդայի ու թթվի խնդիրը կարող է լինել։ Ինչպես եք արել։ Նկարագրեք
@@arusyakhokhikyan9342 Ամեն բան ձեր նկարագրածով եմ արել,երևի ալյուրի խնդիրն է,որովհետև գրտնակելուց խմորը առանձնանում էր իրարից։
Արուսյակ ջան ինձ մոտ ստացվեց շատ թեթև, նուրբ ու անմահական համեղ։ Բայց շերտերը բարակ ստացվեց, ինչի՞ց կլինի։
Ուրախ եմ, որ լավ է ստացվել։ Մեծ եք թխել երևի։ Բայց շատ բարձր էլ չպետք է լինի։ Առանձին ցածր են թվում, բայց երբ հավաքում եք, միջին բարձրություն է ստացվում։ Նորմալ է։
Идеально, браво!
Спасибо !))))
Շատ եք մանրամասնում
Դժվարացրեցիք
Մանրամասները հենց լավ արդյունքի համար են, իսկ եթե միայն բաղադրիչներն են հետաքրքիր, սա առանձին գրել եմ տեսանյութի տակ' նկարագրության բաժնում
Եթե ասեմ, որ սոդա է հարկավոր, բա որ մեղրը փոխարինեք մուրաբայի օշարակով, նման դեպքւոմ արդեն խմորը կչորանա, որովհետև այդ պարագայում թթվային միջավայրը կպակասի ու փխրեցուցիչի կարիք կզգացվի։ Եթե խոսքերս պատկերացնելով լսեք, հաստատ շատ օգտակար տեղեկություններ կքաղեք, իսկ եթե գիտեք ու հարկավոր չի, ուրեմն ավելի լավ, կարդացեք միայն բաղադրիչները, էլ շփոթելու առիթ չեք ունենա
Հետաքրքիր է, առանց շաքարավազ հնարավոր կլինի՞ ստանալ այս խմորը, որպեսզի կրեմով միայն քաղցրանա🤔🤔
Չեմ կարծում։ Շաքարավազ իրականում ոչ միայն քաղցրի համար է, այլ նաեւ խմորի կառուցվածքի մեջ է դեր կատարում։ Կարող եք պակասեցնել։
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ, կարելի է կեսով անել։
Այո, իհարկե, ուղղակի հաշվի առեք, շատ պակասեցնելիս գլյուկոզան պակասում է, որը հատկապես էս խմորեղենի դեպքում շատ վատ կանդրադառնա որակի վրա
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ շատ❤❤❤
Բարև Ձեզ։ Իսկ ինչքա՞ն պետք է թողնել խմորը եփելուց հետո։ Պետք է լրիվ սա՞ռը լինի։
Ցանկալի է, այո
I'm shat sireli Arusyak jan sat snorhakal em baxadratomsi hamar es porcelem u sat lave stacvel
Անուշ լինի ❤️
Thanks ..... Sharp looking tort
Arusyak jan shnorhakalem cesanic hiasqanch xmor exav u enqan matcgelieq bacatrum or hasanelia linum bolorin
Շնորհակալ եմ)
Shnorhavorumem Marti 8 ..exek misht gexecik u hamov baner patrastek....
Арусяк джан 👏аствац дзер ухекицы лини 💋💋💋💋
Շնորհակալ եմ)
Super 😍😍😍
Շնորհակալ եմ )))
💯👍💗💕♥️ ապրեք։ Արւս ջան։
🤗💐💐💐
Բարև ձեզ Արուսյակ ջան, որ խնդրեմ կասեք այդ լիստերի կրեմի համար ինչքան կարագ ու ինչքան եփովի կրեմ պետք է խառնել իրար?
Մեկ չափաբաժին եփովի կրեմ ( իմ ալիքւոմ կա հենց մեկ չափաբաժնին տեսանյութը ), և մինիմում 200 գ կարագ։ Կարելի է նաեւ 250, եթե ուզում եք, որ կայուն կրեմի շերտ ստացվի
Arusyak jan shaaat shnorhakalem xorhurti hamar inchpes eklern bacatreleiq aydpesel exav
Ուրախ եմ, որ ստացվել է)
Барев цезб!
Баци кес гдал содаиц ели кес гдал ?
Արուսյակ ջան, եթե ժամանակը սուղ է, կարո՞ղ ենք գնդերը սառնարանում պահել, մի քանի ժամ հետո թխելու համար: Երկար ժամանակով պահելու համար կարո՞ղ ենք սառցարանը կիրառել:
Սառցարան չեմ փորձել, բայց սառնարան կարող եք, այո, կարևորը հերմետիկ ծածկված լինի, որ կեղև չառաջանա
Barev dzez yesel patrasteci bayc sertern chorn en linum kaseq inchica
Ես բոլոր կարևոր քայլերը նշել եմ։ դրանցից ցանկացած մեկի խախտումը կարող է պատճառ լինել։
Բարև ձեզ Արուսյակ ջան, շնորհակալություն բարի և լավ խորհուրդների համար։Ես հարց ունեմ ձեզ, խնդրեմ ասեցեք։ Խմորս գրտնակելուց հետո կպչում է սեղանին կամ թավային, թավայի վրա եմ գրտնակում ու ստիպված մատներով տարածում։ Ձեզ պես չեմ կարողանում գրտնակի օգնությամբ տեղափոխել թավայի վրա՝ չնայած, որ ես լավ ալրոտում եմ սեղանին չկպչելու համար։ Ի՞նչը կարող է պատճառ դառնալ։
Խմորի մեջ մեղրը գուցե շատ եք լցրել։
Ամեն բան նշվածի պես եք արել ??
Կ դեպ, երկար եփվելու արդյունքում էլ երբեմն էդպես լինում է, բայց էլի շատ մեղրի դեպքում
@@arusyakhokhikyan9342 Հնարավոր է, կփորձեմ ավելի ուշադիր լինել։ Շնորհակալ եմ շատ։
@@arusyakhokhikyan9342 Արուսյակ ջան, անչափ շնորհակալ եմ։ Լիստերս լավ գրտնակվեց և գրտնակի օգնությամբ հեշտ, արագի մեջ կարողացա ավարտել։ Լիստերս շատ փափուկ են։
Арусяк джан Аствац ортни кез шат у шат
Շնորհակալ եմ անսահման ))))))
Արուսյակ ջան խնդրում եմ "Փեթակ" թխվածքի պատրաստման տեխնոլոգիան նկարահանել,շնորհակալություն։
Այո, անպայման լինելու է)) Փորձված ու շատ հաջող բաղադրատոմս է)
Arusyak jan inch hacheli e dzez lsele,dzer xorhurdnere...
Շնորհակալ եմ նման դրական արձագանքի համար ❤️😍
Բարև ձեզ եթե ունեմ այսպես ասած ռամկայի մեղր ու դրանով պատրաստեմ հիմնականում ընդգրկելով ծորացող մասը կստացվի՞
Ողջույն
Այո, կստացվի
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ անչափ
❤❤❤❤
🥰🥰
Բարի երեկո Արուսյակ ջան , մի բան հարցնեմ ,ստացվում է որ 1,5թ/գ սոդա ավելացրեցի՞ք տորթի մեջ ։
Այո, առաջին կեթ գդալը նրա համար է, որ կարագիօ հետ եփվի ու վերջում շերտերը հեշտ գրտնակվեն ու արդյունքում փափուկ լինեն, իսկ վերջինն արդեն խմորը բարձրացնելու, թեթև շերտեր ստանալու համար էր
@@arusyakhokhikyan9342 Շատ շնորհակալ եմ ...
🥰🥰🥰🥰🥰
Супер!
Спасибо Вам!
Shat mec hachuyqov em ditum Dzer baxadratomser@ ev shat hachax ogtvum.Uxaki ete tuyl ktaq, mi ban asem,chgitem inchqanov dzez dur kgam ev cheq nexana...Amen inch shat parz ev matcheli eq patrastum, parzapes xosqna shat erkar, shat shat eq xoranum fizikayi ev qimiayi mej..inchi hetevanqov inch karox e arajanal.Miayn ayd pahna mi poqr dzandzracnum.Havataceq da hetagayum vochmek chi hishelu, parzapes aseq inch ev vonc petqe avelacnel ev verj.Krkin angam nerexutyun em xndrum, ete nexacteci, da im subektiv karciqna.Dzez noranor hajoxutyunner em maxtum ev shat shnorhakal em gexecik ev graget xosqi hamar😘
Ողջույն։ Շնորհակալ եմ անկեղծ արձագանքի համար։
Նման մանրուքները գուցե ոչ բոլորին են հետաքրքիր, բայց վստահեցնում եմ, շատ շատերին սա օգնել է 0-ից սովորել թխել, անգամ առանց որեւէ գիտելիք ունենալու կան մարդիկ, որ արդեն պատվերներ են ընդունում նրա շնորհիվ, որ սկսել են լիարժեք հասկանալ տեխնիկան։ Իմ բաժանորդները դառնում են հիմ ականում նման նախասիրությունների տեր մարդիկ, իսկ ուղղակի բաղադրատոմսեր առանց տեխնոլոգիայի մանրամասները ներկայացնելու համացանցում շատ կան, առանց դրա իմ բաղադրատոմսերը ուղղակի պարզ, տնական, բայց ոչ մի բանով առանձնապես չտարվերվող բաղադրատոմսեր են։ Եթե շաաատ շատերի մոտ են ստացվում, նրանից է, որ բացատրում եմ, թե որ դեպքում ինչ կլինի, որը ինչով փոխարինել չի կարելի կամ կարելի է ու նման դեպքում ինչին ուշադրություն դարձնել։ Շատ տեսանյութերում նշում են, որ կարելի է փխրեցուցիչը փոխարինել սոդայով, կամ մեղրը փոխարինել օշարակով։ Իսկապես էդպես է, բայց մարդը պետք է իմանա որը ինչի համար է, քանի որ եթե օշարակ օգտագործի ու փխրեցուցիչը փոխարինի սոդայով, մեղրով տորթի փոխարեն տախտակ կստանա մինիմում։
Կրկին անգամ շնորհակալ եմ արձագանքի համար, գիտեմ, որ շատերը համամիտ կլինեն Ձեզ հետ։
Inch jermastichanum epel? Shnorhakalutyun 😊
180 աստիճանով ( միջինը )