أحلى والذ كوارع, كوارع سودانية,, Calf feets #

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 มิ.ย. 2021
  • #الكوارع من أشهر الأكلات السودانية والتي غالبا ما تشتهر بها الطبقة البسيطة والمتوسطة من الشعب السودانى ودائما تشتهر بها المطاعم الشعبية بالسودان وهي عبارة عن أقدام العجول والبقر وتشتهر لدي الارياف فوائد الكوارع. من فوائد الكوارع أنها تمدّ جهاز المناعة بالكولاجين الضروري للجسم والذي يحمي بطانة الجهاز الهضمي من التقرحات والالتهابات المتكرّرة بفعل العوامل المسببة للقرحة المعديّة والقولون العصبي. تحتوي الكوارع على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام من فوائد الكوارع أنها تمدّ الجسم بسعرات حرارية عالية، ممّا يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة لذا فهي تعدّ مثالية في موسم الشتاء للحصول على الدفء. من الناحية الجمالية الكوارع تزيد من نضارة البشرة وتساعد في حماية الجلد من التشققات والجفاف وتزيد من رطوبته وحيويته، وقوّة الشعر وصحّته بفضل وجود مادّة الكولاجين، والبروتينات، والفيتامينات، مثل: (B6, B12) تقوّي الدورة الدموية وبناء الخلايا وتجديدها؛ لاحتوائها على البروتين والفيتامينات. المواد الجلاتينية الموجود في شوربة الكوارع تساعد في شفاء أمراض المفاصل وخشونة الركبة لذا فهي وجبة مثالية لكبار السن الذين يعانون من آلام المفاصل والروماتيزم. تساعد الأمعاء من التخلص من السموم المتراكمة فهي وجبة غنية بالألياف، وتساعد في تخلّص الكبد من السموم. كمية الدهون في طبق واحد من وجبة الكوارع تكفي الفرد لعشرة حصص غذائية من الدهون الضرورية للجسم فمنها دهون حميدة للجسم ومنها دهون تسبب أمراض السمنة. باحثون التغذية سالي فالون و دانيال وجدوا ان مرق العظام الموجود في شوربة الكوارع يحتوي على المعادن التي يمكن امتصاصها بسهولة مثل : الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور، السليكون والكبريت وغيرها , كما انها تحتوي على الكبريتات والجلوكوزامين التي تعتبر من المواد التي تحد من الالتهاب ، والتهاب المفاصل وتقلل الالم المصاحب للإلتهاب . - وجدت دراسة أجريت في جامعة نبراسكا المركز الطبي ان شوربة الكوارع مفيدة جدا لنزلات البرد والانفلونزا , ووجد باحثون أن الأحماض الأمينية التي توجد في الشوربة تساعد على تخفيف الالتهاب في الجهاز التنفسي وتحسين الهضم . و أيضا اثبت البحث أنها تقوي الجهاز المناعي ، وتشفي الاضطرابات مثل الحساسية، والربو، والتهاب المفاصل

ความคิดเห็น • 79

  • @idreesmohamed4619
    @idreesmohamed4619 3 วันที่ผ่านมา

    احلي كويكر ما شاءالله

  • @user-lc2ko4xw6z
    @user-lc2ko4xw6z 15 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤تسلمي يا اختي الغاليه ماشاء الله عليكي

  • @user-ek5ik7dd3z
    @user-ek5ik7dd3z 6 หลายเดือนก่อน +2

    ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يسعدك أكلة فاخرة مشكورة ياغالية مذيدا من التوفيق والنجاح الدائم 🎉❤🎉

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  6 หลายเดือนก่อน

      شكرا

  • @emantarig189
    @emantarig189 หลายเดือนก่อน

    تسلم يدك 😊

  • @user-vr6nu9cg3n
    @user-vr6nu9cg3n 3 ปีที่แล้ว +4

    ماشاء الله والله لمن بلعت ريقى ربنا يوفقك يا اختى

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      تحياتى ... تتفضل والف صحة وهنا عليك أخى.

  • @salwagadir4749
    @salwagadir4749 3 หลายเดือนก่อน +1

    ربنا يحفظنا ويحفظكم يارب العالمين اللهم امين يارب العالمين اميييين شغلك جميل ونظيف وراقي ممتازة وست الستات الخلوقة خلقة واخلاق عالية محترمة مهذبة محتشمة ربنا يسعدكم ويهنيكم يارب العالمين اللهم امين يارب العالمين اميييين ❤️🤲❤️🤲❤️🤲❤️🤲❤️🤲🥰🌹🌷🌺💪👍👋❤️❤️❤️💋💋💋👆👆❤️❤️❤️❤️

  • @user-he9sf2uh6y
    @user-he9sf2uh6y 8 หลายเดือนก่อน +1

    ما شاءالله لا قوة إلا بالله..حاجة تمام ..الله يحفظك من كل سوء

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  7 หลายเดือนก่อน

      امين 🤲

  • @hanaamardenli9240
    @hanaamardenli9240 3 ปีที่แล้ว +2

    احلى هبوش وسلم ايديك،😋😋💯💯

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      يسلمووووو يا هنوية من عيونى تتفضليهم يا بنت الاكابر

  • @sohuribrahim7887
    @sohuribrahim7887 3 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله تبارك الله منورة

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      الله يحفظك .... شكرا

  • @seadali4898
    @seadali4898 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدج يا ورده متابعتج من العراق تحياتي

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  ปีที่แล้ว +1

      يسلمو كتير حبيبتي يدوم توصل ي رب

    • @seadali4898
      @seadali4898 ปีที่แล้ว +1

      @@Hiba_Home استمري بإذن الله ويتاريت نتعلم من حظرتك طبخ كرشه العجل وشكرا يا مبدعه

  • @jakesaleh8732
    @jakesaleh8732 3 ปีที่แล้ว +3

    فعلا احلي والذة كوارع ، تسلم ايدك .

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      تسلم اياديكم وايانا يا جاكى ... شكرا كتييييييير

  • @jajetadam9704
    @jajetadam9704 3 ปีที่แล้ว +2

    احلي وصفه ربنا يوفقك كمان وكمان

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      شكرررررررا وموفقة انتى كمان

  • @eimanjelany7509
    @eimanjelany7509 7 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم اياديك هبه العسل ❤

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  6 หลายเดือนก่อน

      شكرا

  • @user-rb7vd8ty9l
    @user-rb7vd8ty9l ปีที่แล้ว

    روووووووووووعه تسلم الايادي

  • @Afraa-1455-omer
    @Afraa-1455-omer 2 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله احلى كوارع

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  2 ปีที่แล้ว

      تسلمي كتير

  • @user-lh5kv3ce1b
    @user-lh5kv3ce1b 2 ปีที่แล้ว +1

    رهيييييبة ما شاء الله 🌼♥️🌼

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  2 ปีที่แล้ว

      تسلمي كتير 💗💕♥️🍎

  • @user-vi2yk1cr8r
    @user-vi2yk1cr8r 2 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك يديك عافية

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  2 ปีที่แล้ว +1

      تسلمو كتير ع مرور

  • @user-eh9yu3un5s
    @user-eh9yu3un5s 3 ปีที่แล้ว +2

    ماشاءالله احلي كواررررع يسلموووو الايادي يارب

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว +1

      الله يبارك ويحفظ وتسلم العين الشافت.... شكرا كتيييييير

  • @SUDA-BELLE
    @SUDA-BELLE 2 ปีที่แล้ว +1

    روعه والله ماشاء الله يسلم الايادي😘😋🌹

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  2 ปีที่แล้ว

      تسلمي من كل شر 💕

  • @user-dg9jv3ys6h
    @user-dg9jv3ys6h 4 หลายเดือนก่อน

    شايفين الشغل ...دا الشغل الصح

  • @nasoreldeenmohamed7016
    @nasoreldeenmohamed7016 3 ปีที่แล้ว

    مشاء الله

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      الله يباركك . شكرا

  • @user-mb6vj5lq5l
    @user-mb6vj5lq5l 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله ربنا يزيدك شرف ديمان يا ست الكل ربنا يحفظك ويخليك

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      الله يحميك ... شكرا للتحفيذ

  • @nagwaeissamohamed7156
    @nagwaeissamohamed7156 3 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله رووعه تسلم ايدك شهيتيني الكوارع الا اعملها بكرة😊

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      الله يباركك ...الروعة نابعة منكم الف صحة عليك تتفضليها طواااااالى وانا جاهزة لاى استفسار وشكرا للتشجيع

  • @argwan2054
    @argwan2054 7 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله تسلم الايادي

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  6 หลายเดือนก่อน

      العغو

  • @user-rq6ru5oh6v
    @user-rq6ru5oh6v 3 ปีที่แล้ว +1

    طريقه حلوه شديد موفقه يا رب

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      الله يباركك ويحميك ويوفقك انتي كمان... شكرا

  • @mimisara9206
    @mimisara9206 3 ปีที่แล้ว

    Good job 👍👍

  • @sohuribrahim7887
    @sohuribrahim7887 3 ปีที่แล้ว +1

    طريقة حلو ماشاء الله

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  3 ปีที่แล้ว

      الله يباركك ... شكرا كتير للتعليق

  • @user-ey2hj9un2x
    @user-ey2hj9un2x 7 หลายเดือนก่อน

    م شاءالله تبارك الله عليك النظافه

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  7 หลายเดือนก่อน

      يسلمو

  • @marwatbz9915
    @marwatbz9915 2 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله شغل نضيف وحلو

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  2 ปีที่แล้ว

      تسلمي حبيبتي 💕

  • @makkawiali3483
    @makkawiali3483 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله ربنا يوفقك

  • @zeinabnasr661
    @zeinabnasr661 2 ปีที่แล้ว

    عجبتني بالحيل يانظيفه ياراقيه

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  2 ปีที่แล้ว

      تسلمي كتير انتي راقيه

  • @mujtabaibrahim5081
    @mujtabaibrahim5081 6 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تبارك الله Nazik Elgailey

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  6 หลายเดือนก่อน

      يسلمو

  • @user-fd3rv4vp8t
    @user-fd3rv4vp8t 2 ปีที่แล้ว

    احلي كوارع

  • @francivaldosocomedia
    @francivaldosocomedia 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom

  • @turkturk1014
    @turkturk1014 ปีที่แล้ว

    تم الاشتراك ياراقيه وانيقه في مطبخك🇸🇩😍✋

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  7 หลายเดือนก่อน

      شكرا 🙏

  • @altiganialcece
    @altiganialcece 2 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله والله شغل نضيف و حاجة حلوة قريبة من الطريقة البعملها بيها بس القلية الاولي بالسمنة دي الاختلاف . تسلم ايدك

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  2 ปีที่แล้ว +1

      شكرا كتير ع مرور جميل 🍒🍒

  • @hootaable
    @hootaable 2 ปีที่แล้ว

    كوارع شوربة بتاع كوارع

  • @maiahmed1392
    @maiahmed1392 3 หลายเดือนก่อน

    ماشآءالله كده نجضت الكوارع يعني

  • @mohammedmustafa4178
    @mohammedmustafa4178 2 ปีที่แล้ว

    سر الوصفة دي سر كنتاكي بس😂😂😂
    كوارع الهنا 😋😋

  • @mamoun2463
    @mamoun2463 6 หลายเดือนก่อน

    سلام احييك اهم حاجة اختنا ام غفران الزمن بتاخد كم في النار بدون حلة ضغط ياريت لو وريتونا

  • @adamyousif9492
    @adamyousif9492 2 ปีที่แล้ว +1

    الكوارع ماتنجض في ٣٥ دقيقۃ يا ام غفران راجع مطبخك.

    • @Hiba_Home
      @Hiba_Home  2 ปีที่แล้ว

      الشكر الجزيل لرأيك البناء

  • @wigdanahmed1147
    @wigdanahmed1147 2 ปีที่แล้ว +1

    ولله الكوارع ما نضجت

  • @ashleyana9241
    @ashleyana9241 ปีที่แล้ว

    مكوناتك دي علي عجل كامل كتيره
    الواحد يمشي دول الخليج ولا اروبا ويقعد يتفلهم
    الكوارع دا ابسط من كدا
    ملاحظه اسمو (هبهان)

    • @user-zs8ls2me3h
      @user-zs8ls2me3h 8 หลายเดือนก่อน +1

      حَبَّهان

    • @ashleyana9241
      @ashleyana9241 8 หลายเดือนก่อน

      @@user-zs8ls2me3h من اي مرجع دي

    • @mohammedsinnary8204
      @mohammedsinnary8204 3 หลายเดือนก่อน

      اسمه حبهان اقرا قبل ماتتفلسف