أحلى والذ كوارع, كوارع سودانية,, Calf feets #
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 มิ.ย. 2021
- #الكوارع من أشهر الأكلات السودانية والتي غالبا ما تشتهر بها الطبقة البسيطة والمتوسطة من الشعب السودانى ودائما تشتهر بها المطاعم الشعبية بالسودان وهي عبارة عن أقدام العجول والبقر وتشتهر لدي الارياف فوائد الكوارع. من فوائد الكوارع أنها تمدّ جهاز المناعة بالكولاجين الضروري للجسم والذي يحمي بطانة الجهاز الهضمي من التقرحات والالتهابات المتكرّرة بفعل العوامل المسببة للقرحة المعديّة والقولون العصبي. تحتوي الكوارع على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام من فوائد الكوارع أنها تمدّ الجسم بسعرات حرارية عالية، ممّا يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة لذا فهي تعدّ مثالية في موسم الشتاء للحصول على الدفء. من الناحية الجمالية الكوارع تزيد من نضارة البشرة وتساعد في حماية الجلد من التشققات والجفاف وتزيد من رطوبته وحيويته، وقوّة الشعر وصحّته بفضل وجود مادّة الكولاجين، والبروتينات، والفيتامينات، مثل: (B6, B12) تقوّي الدورة الدموية وبناء الخلايا وتجديدها؛ لاحتوائها على البروتين والفيتامينات. المواد الجلاتينية الموجود في شوربة الكوارع تساعد في شفاء أمراض المفاصل وخشونة الركبة لذا فهي وجبة مثالية لكبار السن الذين يعانون من آلام المفاصل والروماتيزم. تساعد الأمعاء من التخلص من السموم المتراكمة فهي وجبة غنية بالألياف، وتساعد في تخلّص الكبد من السموم. كمية الدهون في طبق واحد من وجبة الكوارع تكفي الفرد لعشرة حصص غذائية من الدهون الضرورية للجسم فمنها دهون حميدة للجسم ومنها دهون تسبب أمراض السمنة. باحثون التغذية سالي فالون و دانيال وجدوا ان مرق العظام الموجود في شوربة الكوارع يحتوي على المعادن التي يمكن امتصاصها بسهولة مثل : الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور، السليكون والكبريت وغيرها , كما انها تحتوي على الكبريتات والجلوكوزامين التي تعتبر من المواد التي تحد من الالتهاب ، والتهاب المفاصل وتقلل الالم المصاحب للإلتهاب . - وجدت دراسة أجريت في جامعة نبراسكا المركز الطبي ان شوربة الكوارع مفيدة جدا لنزلات البرد والانفلونزا , ووجد باحثون أن الأحماض الأمينية التي توجد في الشوربة تساعد على تخفيف الالتهاب في الجهاز التنفسي وتحسين الهضم . و أيضا اثبت البحث أنها تقوي الجهاز المناعي ، وتشفي الاضطرابات مثل الحساسية، والربو، والتهاب المفاصل
احلي كويكر ما شاءالله
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤تسلمي يا اختي الغاليه ماشاء الله عليكي
ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يسعدك أكلة فاخرة مشكورة ياغالية مذيدا من التوفيق والنجاح الدائم 🎉❤🎉
شكرا
تسلم يدك 😊
ماشاء الله والله لمن بلعت ريقى ربنا يوفقك يا اختى
تحياتى ... تتفضل والف صحة وهنا عليك أخى.
ربنا يحفظنا ويحفظكم يارب العالمين اللهم امين يارب العالمين اميييين شغلك جميل ونظيف وراقي ممتازة وست الستات الخلوقة خلقة واخلاق عالية محترمة مهذبة محتشمة ربنا يسعدكم ويهنيكم يارب العالمين اللهم امين يارب العالمين اميييين ❤️🤲❤️🤲❤️🤲❤️🤲❤️🤲🥰🌹🌷🌺💪👍👋❤️❤️❤️💋💋💋👆👆❤️❤️❤️❤️
ما شاءالله لا قوة إلا بالله..حاجة تمام ..الله يحفظك من كل سوء
امين 🤲
احلى هبوش وسلم ايديك،😋😋💯💯
يسلمووووو يا هنوية من عيونى تتفضليهم يا بنت الاكابر
ماشاء الله تبارك الله منورة
الله يحفظك .... شكرا
تسلم ايدج يا ورده متابعتج من العراق تحياتي
يسلمو كتير حبيبتي يدوم توصل ي رب
@@Hiba_Home استمري بإذن الله ويتاريت نتعلم من حظرتك طبخ كرشه العجل وشكرا يا مبدعه
فعلا احلي والذة كوارع ، تسلم ايدك .
تسلم اياديكم وايانا يا جاكى ... شكرا كتييييييير
احلي وصفه ربنا يوفقك كمان وكمان
شكرررررررا وموفقة انتى كمان
تسلم اياديك هبه العسل ❤
شكرا
روووووووووووعه تسلم الايادي
ما شاء الله احلى كوارع
تسلمي كتير
رهيييييبة ما شاء الله 🌼♥️🌼
تسلمي كتير 💗💕♥️🍎
تبارك الله عليك يديك عافية
تسلمو كتير ع مرور
ماشاءالله احلي كواررررع يسلموووو الايادي يارب
الله يبارك ويحفظ وتسلم العين الشافت.... شكرا كتيييييير
روعه والله ماشاء الله يسلم الايادي😘😋🌹
تسلمي من كل شر 💕
شايفين الشغل ...دا الشغل الصح
مشاء الله
الله يباركك . شكرا
ماشاء الله ربنا يزيدك شرف ديمان يا ست الكل ربنا يحفظك ويخليك
الله يحميك ... شكرا للتحفيذ
ما شاء الله رووعه تسلم ايدك شهيتيني الكوارع الا اعملها بكرة😊
الله يباركك ...الروعة نابعة منكم الف صحة عليك تتفضليها طواااااالى وانا جاهزة لاى استفسار وشكرا للتشجيع
ماشاءالله تسلم الايادي
العغو
طريقه حلوه شديد موفقه يا رب
الله يباركك ويحميك ويوفقك انتي كمان... شكرا
Good job 👍👍
Danke
طريقة حلو ماشاء الله
الله يباركك ... شكرا كتير للتعليق
م شاءالله تبارك الله عليك النظافه
يسلمو
ما شاء الله شغل نضيف وحلو
تسلمي حبيبتي 💕
ماشاء الله ربنا يوفقك
يسلمو
عجبتني بالحيل يانظيفه ياراقيه
تسلمي كتير انتي راقيه
ماشاء الله تبارك الله Nazik Elgailey
يسلمو
احلي كوارع
تسلم
Muito bom
Thanks alot
تم الاشتراك ياراقيه وانيقه في مطبخك🇸🇩😍✋
شكرا 🙏
ماشاءالله والله شغل نضيف و حاجة حلوة قريبة من الطريقة البعملها بيها بس القلية الاولي بالسمنة دي الاختلاف . تسلم ايدك
شكرا كتير ع مرور جميل 🍒🍒
كوارع شوربة بتاع كوارع
ماشآءالله كده نجضت الكوارع يعني
سر الوصفة دي سر كنتاكي بس😂😂😂
كوارع الهنا 😋😋
سلام احييك اهم حاجة اختنا ام غفران الزمن بتاخد كم في النار بدون حلة ضغط ياريت لو وريتونا
الكوارع ماتنجض في ٣٥ دقيقۃ يا ام غفران راجع مطبخك.
الشكر الجزيل لرأيك البناء
ولله الكوارع ما نضجت
💗💕
مكوناتك دي علي عجل كامل كتيره
الواحد يمشي دول الخليج ولا اروبا ويقعد يتفلهم
الكوارع دا ابسط من كدا
ملاحظه اسمو (هبهان)
حَبَّهان
@@user-zs8ls2me3h من اي مرجع دي
اسمه حبهان اقرا قبل ماتتفلسف