Обжиг чугунной решетки гриль

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 148

  • @ДмитрийРогозин-ф8с
    @ДмитрийРогозин-ф8с ปีที่แล้ว +2

    Иван, воспользовался вашими рекомендациями, применил их на решетке из стального квадрата 10*10. Использовал кунжутное масло - метод просто супер! Спасибо, что поделились опытом )

    • @kazanks
      @kazanks  ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

  • @bobar79
    @bobar79 5 ปีที่แล้ว +5

    надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду.

  • @ЮрийТерентьев-х6р
    @ЮрийТерентьев-х6р 5 ปีที่แล้ว +28

    Моторным! ))

  • @kusterma
    @kusterma 5 ปีที่แล้ว +1

    Конопляное масло. Оно хорошо полимеризуется при высокой температуре!

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว +1

      Подойдет. Но на видео не оно.

  • @ДмитрийПузырев-ю8ф
    @ДмитрийПузырев-ю8ф 2 ปีที่แล้ว +1

    Иван добрый день,Дмитрий,жарил 2 раза мясо,на третий раз мясо мтало пригорать,обжигать повторно или как?

    • @kazanks
      @kazanks  2 ปีที่แล้ว

      Добрый день. Перед жаркой всегда хорошо прогревание решётку и смазывайте маслом. Ну и почаще пользуетесь

    • @Aleeex_Cosmo
      @Aleeex_Cosmo ปีที่แล้ว

      ​@@kazanksперед жаркой тоже кунжутным маслом смазывать? Или можно животным жиром, например кусочком сала?

    • @kazanks
      @kazanks  ปีที่แล้ว +2

      @@Aleeex_Cosmo любым маслом можно

  • @АлексейМарченко-к5й
    @АлексейМарченко-к5й 3 ปีที่แล้ว

    Смысл наносить масло ? Чистить в конечном итоге надо железной щеткой.

  • @vladimirzakharov6416
    @vladimirzakharov6416 4 ปีที่แล้ว +3

    Сливочное масло. Иван, а что делать с другой стороной решетки?

    • @FCBARCELONA1899BEST
      @FCBARCELONA1899BEST 4 ปีที่แล้ว

      Тот же вопрос.

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      @@FCBARCELONA1899BEST Можно просто смазать. Особо ничего делать не требуется с другой стороны. Постепенно она затянется жиром.

  • @NNLife-ll7qy
    @NNLife-ll7qy ปีที่แล้ว

    Иван, а сколько циклов промазывать при первом обжиге?

    • @kazanks
      @kazanks  ปีที่แล้ว

      5 и больше можно.

  • @ГенералГавс-т2н
    @ГенералГавс-т2н 7 หลายเดือนก่อน

    Промокод на первую покупку, дадите?

  • @bigkavkaz3144
    @bigkavkaz3144 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте ! Где можно купить такую решётку ?

    • @shizik6578
      @shizik6578 4 ปีที่แล้ว

      В описании ссылка есть

  • @ДмитрийПузырев-ю8ф
    @ДмитрийПузырев-ю8ф 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Сколько нужно времени держать решетку на углях до первого обжига?

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      30-40 мин достаточно

  • @petyaplov
    @petyaplov 4 ปีที่แล้ว

    Можно спросить где отливали данную решётку? У меня подозрительно такая же решётка, купленная в Москве.

    • @kazanks
      @kazanks  4 ปีที่แล้ว +1

      Теперь они во многих городах есть!

  • @НадеждаМихайлюк-в2ь
    @НадеждаМихайлюк-в2ь 4 ปีที่แล้ว

    Топленое сливочное масло
    Или маслоГХИ

  • @МаксимМазунин-к7г
    @МаксимМазунин-к7г 2 ปีที่แล้ว

    Со стальной решёткой так же стоит поступать?

  • @ЭльмираМатвеева-л1м
    @ЭльмираМатвеева-л1м 8 หลายเดือนก่อน

    Лучше льняное. Советует производитель

  • @ДмитрийМихайлович-к4я
    @ДмитрийМихайлович-к4я 5 ปีที่แล้ว +1

    Какой огонь для прогревания угли? Если дрова то на огонь или как правильно?все 4 часа? И с каким энтервалом маслом обрабатывать?

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      Огня ненадо. Нужно углями. Интервал 20 минут. Угли перемешивать перед каждым. Лучше использовать кунжутное масло.

    • @Амур-15
      @Амур-15 3 หลายเดือนก่อน

      @@kazanksрафинированное или нерафинированное?

  • @sidorov-partners
    @sidorov-partners หลายเดือนก่อน

    А перевернуть не нужно?

    • @kazanks
      @kazanks  หลายเดือนก่อน

      нет

    • @sidorov-partners
      @sidorov-partners หลายเดือนก่อน

      @@kazanks хорошо, скоро попробуем

  • @МихаилИванович-м4ф
    @МихаилИванович-м4ф 3 ปีที่แล้ว +5

    Почти как подготовка космического аппарата к полету в межгалактическое пространство.

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      Все легко.

    • @МихаилИванович-м4ф
      @МихаилИванович-м4ф 3 ปีที่แล้ว

      @@kazanks Так и я об этом. Чугунная решетка - это не космический аппарат, чтобы ее получасовой обжиг демонстрировать в соцсети. Впрочем, наше общество в примитивизме сравнялось с американским, в котором запрет, например. на сушку, кота в микроволновке после его купания, надо указывать в ее инструкции по эксплуатации.

    • @ДмитрийПузырев-ю8ф
      @ДмитрийПузырев-ю8ф 2 ปีที่แล้ว

      @@МихаилИванович-м4ф

    • @КоляСазонов-и3у
      @КоляСазонов-и3у 5 หลายเดือนก่อน

      @@МихаилИванович-м4ф американцы туповаты) достаточно было бы в инструкции написать "использовать только по назначению", а не миллион запретов) Советский институт инструкций)

  • @КоляСазонов-и3у
    @КоляСазонов-и3у 5 หลายเดือนก่อน

    льяное масло?

  • @ИгорьАминов-я9ы
    @ИгорьАминов-я9ы 3 ปีที่แล้ว +1

    А ДОСТАВКА В ИЗРАИЛЬ МОЖНО БУДЕТ ОТПРАВИТЬ И СКОЛЬКО БУДЕТ СТОИТЬ ОТПРАВКА ?

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      Где-то 6000 руб.

  • @Andreytiger2010
    @Andreytiger2010 6 หลายเดือนก่อน

    Как ее очищать и надо ли?

    • @kazanks
      @kazanks  6 หลายเดือนก่อน +1

      Щеткой для гриля. И смазывать маслом. На горячую.

    • @Andreytiger2010
      @Andreytiger2010 6 หลายเดือนก่อน

      @@kazanks кунжутным маслом? Льняное не подойдет ? Где то видел льняное рекомендуют

    • @Andreytiger2010
      @Andreytiger2010 6 หลายเดือนก่อน

      @@kazanks кунжутным маслом не лучше ли будет смазывать?

    • @kazanks
      @kazanks  6 หลายเดือนก่อน

      @@Andreytiger2010 кунжутным отлично!

  • @ruskrasnodar8485
    @ruskrasnodar8485 2 ปีที่แล้ว

    Иван здравствуй! Посоветуй пожалуйста размер решетки с рамкой. У меня мангал внутренний размер ровно 39см, какой размер лучше взять, 39см или 37см?

    • @kazanks
      @kazanks  2 ปีที่แล้ว

      39-57 см. Нот надо точно заменить и решётку и мангал. По факту решётка есть 38.5 см

    • @ruskrasnodar8485
      @ruskrasnodar8485 2 ปีที่แล้ว

      Ну если я на OZON буду заказывать, я не смогу замерить. Почему именно 39?

    • @kazanks
      @kazanks  2 ปีที่แล้ว

      @@ruskrasnodar8485 Закажите тут все замерят koptilkaks.ru 39 потому что у вас 39 мангал.

    • @Садовник-ф1ю
      @Садовник-ф1ю ปีที่แล้ว

      Бери 400 мм, а лучше 500 мм лишнее напильником отпилишь

    • @bobahdizell
      @bobahdizell ปีที่แล้ว

      ​@@ruskrasnodar8485 бери 37.она по факту на 38 приходит.бери с рамкой,либо сделай рамку сам под свой мангал.

  • @YaYa-sj3el
    @YaYa-sj3el 3 ปีที่แล้ว

    как хранить решётку? пройдет пара дней, без использования и она покроется ржавчиной. Или постоянно ходить и смазывать маслом? хранение в сухом месте не спасает ПРОВЕРЕНО!

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว +2

      После использование смажте маслом на горячую и храните в сухом месте. А еще лучше чаще пользуйтесь.

    • @YaYa-sj3el
      @YaYa-sj3el 3 ปีที่แล้ว

      @@kazanks чаще пользоваться лучший вариант

  • @zorro9501
    @zorro9501 3 ปีที่แล้ว

    Что за щётка? Что не пригорает

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      Силикон.

  • @АнатолийТищенко-н5ь
    @АнатолийТищенко-н5ь 4 ปีที่แล้ว

    Как вам позвонить как купить решётку ?

    • @kazanks
      @kazanks  4 ปีที่แล้ว

      8-909-745-30-55

  • @kom8822
    @kom8822 4 ปีที่แล้ว +2

    Любое , все равно выгорит и через пару жарок все будет в нагаре .Спасает только металлическая губка

  • @ИгорьАминов-я9ы
    @ИгорьАминов-я9ы 3 ปีที่แล้ว

    МОЖНО ЛИ ЗАКАЗАТЬ РЕШЁТКУ РАЗМЕР 40×80 КАКОВА СТОИМОСТЬ ТАКОЙ РЕЩЁТКИ?

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      Посмотрите тут. koptilkaks.ru/chugunnye-reshetki-gril

  • @svetasp1790
    @svetasp1790 3 ปีที่แล้ว

    Так каким маслом лучше???

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      Используйте кунжутное.

  • @mihailrzhevskiy1992
    @mihailrzhevskiy1992 5 ปีที่แล้ว +1

    Рапсовое, не? Вань сколько стоит такая?

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      Нет. Такая чугунная решетка 3500 руб.

  • @ВадимБерезкин-ю4д
    @ВадимБерезкин-ю4д 3 ปีที่แล้ว

    А обратную сторону нужно обрабатывать маслом?

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      ДА

  • @аЧУаниЧУ-ж1ф
    @аЧУаниЧУ-ж1ф 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, дайте пожалуйста контакт для связи с вами(телефон для заказа)

    • @kazanks
      @kazanks  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Контакты есть под видео .

    • @аЧУаниЧУ-ж1ф
      @аЧУаниЧУ-ж1ф 4 ปีที่แล้ว +1

      @@kazanks там только ссылки на ВК и в интернет(не работает)
      Телефон ваш можно?

    • @kazanks
      @kazanks  4 ปีที่แล้ว

      @@аЧУаниЧУ-ж1ф там все работает. Тел. 8-909-745-30-55

  • @antohas9043
    @antohas9043 ปีที่แล้ว

    хорош изголяться ))) используешь и все норм. ну если подлоооожить угля ))) то норм

  • @КириллФельк-й9о
    @КириллФельк-й9о 5 ปีที่แล้ว

    Оливковое наверное или хлопковое масло.

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      нет

  • @allonbillon2237
    @allonbillon2237 3 ปีที่แล้ว

    А что будет если не помазать маслом?

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว +1

      К примеру будет ржаветь быстрее. Проодукты будут прилипать.

    • @ДимаСоколов-с4б
      @ДимаСоколов-с4б 3 ปีที่แล้ว

      @@kazanks приветствую. Какие размеры решётки на видео. Цены на 3 марта 21 года актуальны?

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      @@ДимаСоколов-с4б На видео 34*57 решетка. Цена под видео на сайте актуальные.

    • @ДимаСоколов-с4б
      @ДимаСоколов-с4б 3 ปีที่แล้ว

      @@kazanks спасибо большое..ща гляну

    • @ДимаСоколов-с4б
      @ДимаСоколов-с4б 3 ปีที่แล้ว

      @@kazanks я заказал, но мне никто не звонит

  • @РоманВалфаер
    @РоманВалфаер 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте,какая цена такой р?ешетки

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      Добрый день. от 3300 руб и выше зависит от размера. Сейчас рамка для решетки в подарок.

  • @сергейфролов-ц2р
    @сергейфролов-ц2р 4 ปีที่แล้ว

    сайт не работает

  • @Sergey-t9l
    @Sergey-t9l ปีที่แล้ว

    С одной стороны мазать маслом?

    • @kazanks
      @kazanks  ปีที่แล้ว

      ДА. Со второй само затянется. Но на 1 раз можно и со второй сразу смазать.

  • @АнтонГерус-л6м
    @АнтонГерус-л6м 3 ปีที่แล้ว

    Хлопковым маслом?😊

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      Можно и хлопковым. Рекомендую кунжутное.

    • @rezanec_23
      @rezanec_23 3 ปีที่แล้ว

      @@kazanks в чем конкретное преимущество кунжутного перед допустим льняным?

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      @@rezanec_23 приятный запах. Лично для меня

  • @maksokv3013
    @maksokv3013 5 ปีที่แล้ว +2

    Обычное подсолнечное подойдёт , не пахучее которое

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      подойдет но на видео не оно

  • @ivanpetrov1500
    @ivanpetrov1500 5 ปีที่แล้ว +1

    Льняное масло, наверное, самый худший выбор. Т.к. очень низкая точка дымления у него, чуть больше 100 градусов

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว +1

      Советую пользоваться кунжутным маслом. И запах приятный и результат!

    • @НиколайТитлянов
      @НиколайТитлянов 4 ปีที่แล้ว +1

      Что кунжутное, что льняное, арахисово, конопляное, итак далее, эти масла самый лучший выбор при обработке чугуна, эти масла при высыхании создают на чугуне защитную пленку, подсолнечные масла не подходят для обработки у них нет этого свойства.

  • @ОлегПересунько-и1б
    @ОлегПересунько-и1б 4 ปีที่แล้ว +1

    Сливочне.

  • @Djsgjzv
    @Djsgjzv 4 ปีที่แล้ว +1

    Топленое сливочное масло

  • @NoName-fs1dr
    @NoName-fs1dr 5 ปีที่แล้ว

    Сколько стоит сей чудо ?

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      Разные есть. Зависит от ширины. Ссылку под видео посмотрите там все написано в принципе.

  • @mr.anderson4677
    @mr.anderson4677 ปีที่แล้ว

    5в 40 шел

  • @НиколайБузыкин-ю9п
    @НиколайБузыкин-ю9п 10 หลายเดือนก่อน

    Я вам расскажу как обжигать решотку но вы угадайте чем я это делаю, показываешь так рассказывай что годать

  • @АлександрПерепелов-д7в
    @АлександрПерепелов-д7в 4 ปีที่แล้ว +4

    Льняное масло.

  • @АндрейРиддик
    @АндрейРиддик 9 หลายเดือนก่อน

    Какте 4 часа, я казан 16 литровый за 3 часа отработал

  • @АЛМАКСАЛАТАВИЯ
    @АЛМАКСАЛАТАВИЯ 5 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @MsAleksandr1957
    @MsAleksandr1957 3 ปีที่แล้ว

    Надеюсь, масло льняное))

    • @kazanks
      @kazanks  3 ปีที่แล้ว

      Кунжутное на видео. Рекомендую.

  • @elenayakubava3080
    @elenayakubava3080 ปีที่แล้ว

    Моторным!

  • @tipok7852
    @tipok7852 5 ปีที่แล้ว

    Купил похожую в магазине решетка гриль 3400

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      Отлично! Грилите?

    • @tipok7852
      @tipok7852 5 ปีที่แล้ว

      @@kazanks так поэтому и посмотрел ваше видео, что только сегодня буду это делать;)

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      @@tipok7852 а вот оно что)

    • @tipok7852
      @tipok7852 5 ปีที่แล้ว

      @@kazanks делал первый заход маслом, протер, потом маслом с перцем и солью два раза

    • @fenixx26
      @fenixx26 5 ปีที่แล้ว

      Иван Чугунный что не делал все равно прилепает

  • @alexanderp.6519
    @alexanderp.6519 3 ปีที่แล้ว

    Я догадался..... пальмовым

  • @ДмитрийМихайлович-к4я
    @ДмитрийМихайлович-к4я 5 ปีที่แล้ว +1

    Купил такую же у вас а про прокаливание ни слова!!!

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว +3

      Любую чугунную решетку, казан, сковороду и т.п. необходимо прокалить.

  • @yevgenyrubinshtein8137
    @yevgenyrubinshtein8137 2 หลายเดือนก่อน

    Видео на 2 , 5 минуты . Остальное - вода !

  • @combatsambo8495
    @combatsambo8495 3 ปีที่แล้ว

    Оливковое

  • @Konst83
    @Konst83 9 หลายเดือนก่อน +1

    Льняное масло

  • @MAR-LIN
    @MAR-LIN 10 หลายเดือนก่อน

    Дизлайк за то что не сказал каким маслом лучше смазать 👎

  • @MrKiselevEV
    @MrKiselevEV 5 ปีที่แล้ว

    Когда ответ то будет, интриган? )

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      Ответ о масле?

    • @MrKiselevEV
      @MrKiselevEV 5 ปีที่แล้ว

      @@kazanks Да

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว +2

      @@MrKiselevEV в обжиге этой решетки использовали льняное масло. Всем кто угадал поставил лайк!

  • @ОляСамарская-ь6ю
    @ОляСамарская-ь6ю 8 หลายเดือนก่อน

    Ага подняли за ручку и мясо уронили нахрен

    • @kazanks
      @kazanks  8 หลายเดือนก่อน

      Можете не поднимать с мясом

  • @ВладимирОвсянников-з5ж
    @ВладимирОвсянников-з5ж 4 ปีที่แล้ว

    Кунжутовое

  • @hellosummer9007
    @hellosummer9007 3 ปีที่แล้ว

    Маслом авокадо

  • @KamniMorya
    @KamniMorya 3 ปีที่แล้ว

    Ничем....

  • @Predgorec
    @Predgorec 2 ปีที่แล้ว

    Льняное масло маст хэв.

  • @ИбрагимОсмонов-с7ю
    @ИбрагимОсмонов-с7ю 3 ปีที่แล้ว

    Это бараний жир

  • @alexzoll
    @alexzoll ปีที่แล้ว

    масло льняное

    • @kazanks
      @kazanks  ปีที่แล้ว +1

      Кунжутное ещё рекомендую. На видео оно.

  • @Romeo51219
    @Romeo51219 5 ปีที่แล้ว

    Кунжутное масло

    • @kazanks
      @kazanks  5 ปีที่แล้ว

      нет

  • @maxmaximov1904
    @maxmaximov1904 5 ปีที่แล้ว

    редкотные

  • @rybalkinmc
    @rybalkinmc ปีที่แล้ว

    5W30

  • @ДмитрийБашкирцев-с3о
    @ДмитрийБашкирцев-с3о 8 หลายเดือนก่อน

    5W30

  • @Safocl
    @Safocl 3 ปีที่แล้ว

    Кукурузное масло