[แจกสูตร] คั่วไก่บ้าน - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 มี.ค. 2022
- #แจกสูตร #คั่วไก่บ้าน ทำขายเริ่ดปัง
#อาหารอีสาน แซ่บๆ เผ็ดจัดจ้านโดนใจเจ๊
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ไก่บ้าน 1 ตัว
- พริกแห้ง 1 กำมือ
- ข่าซอย 1 กำมือ
- ตะไคร้ซอย 1 กำมือ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงชูรส 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด 15 ใบ
- กะเพรา 1 กำ
- น้ำล้างครก
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
![[แจกสูตร] ไก่หลงดง - ชีวิตติดครัว](/img/n.gif)
หิวมากครับ❤
น่ากินมากครับ ทำตามเลย
ดูเมนูแล้ว หน้าทานมากๆเลยเจ๊หมู เดี๋ยวผมลองทำกินบ้าง วัสดีคับ
ชอบเลยครับ...
คั่วไก่บ้านน่ากินมากกินกับข้าวสวยมีพริกน้ำปลาอร่อยเข้ากันค่ะขอบคุณค่ะเจ๊หมูที่แบ่งปันของกินที่น่ากิน น้องภา😘😍😗🤗☺😋
หิวๆๆๆ
🤤🤤🤤👍❤❤❤ท้องร้องจ๊อกๆ น้ำลายไหลเล็กน้อยถึงปานกลาง😅
สุดยอด👍🏾ชอบๆๆๆเคยทำแล้วอร่อยมากๆ
อยู่ต่างแดน มันเจ็บใจตรงที่หาใบกระเพราได้ไม่ง่ายเหมือนบ้านเรา จัดหนักใบกระเพราไม่ได้ ได้แค่กลิ่นก็พอคะ ลองทำแล้วคะ สูตรนี้อร่อยจริงๆคะ ตอนนี้เลยต้องปลูกกระเพราแดงไส่กระถางไว้ทำกับข้าวเอง แดดก็ไม่ค่อยจ้าเหมือนบ้านเรา เฮ้อ…!!! ชีวิตต่างแดนมันรันทดจริงๆคะเพื่อนๆ อยากกินอะไรก็ไม่ได้กินเพราะมันไม่มีวัตถุดิบ
ผมมีเป็นสวนเอามั้ยส่งไปให้
แต่ต้องจ่ายค่าส่งเองนะ
@@One.pieceofficial ขอบคุณค่ะ นี่แหละน้ำใจคนไทย เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่กันเสมอ…ช่วงหน้าร้อนปลูกไว้4กระถางค่ะ เก็บใบได้เยอะพอสมควร เลยเอาไปลวกน้ำร้อนแล้วน๊อคน้ำเย็น บีบเอาน้ำออก แล้วแช่ช่องแข็ง น่าจะพอทานจนไปถึงหน้าร้อนปีหน้า แล้วค่อยปลูกใหม่ค่ะ เพราะพอเข้าหน้าหนาว กระเพราก็ตายหมดขนาดปลูกไว้ในบ้าน
มันชั่งน่าอร่อยจริงๆ..นี่แค่เห็นนะครับ..ผมเป็นคนชอบ.อาหารเผ็ดๆประมาณนี้
ทำขายฯตักถุงเท่าไรครับขอบคุฌครับ
คั่วไก่บ้านหน้าทานมากคับ
ไปทำให้แม่แฟนกิน555
น่าทานมากค่ะ จะไปทำ
น่ากินมากครับ
บ้านผมที่อุบลเรียกว่าอึบไก่ครับ
เเซ๊บบๆๆ ว่าซ้านนนนๆๆๆๆ
😂😂😂😂
น่าทานมากค่ะ
ทางเหนือเรียก
คั่วแห้มไก่เมือง
ที่สงสัยคือ
ทำไมใส่น้ำตาลแยะ
ลดลงสักครึ่ง
ถ้าเป็นทางเหนือ
จะใส่ใบโกสนหรือโกศล
โกต๋น แทนผัก
เอาพันธุ์ไหนก็ได้
ถ้าใบยาวก็ตัดให้สั้นลง
หน่อย
ผมชอบกินยิ่งกว่าไก่อีก
เวลาทำต้องใส่แยะมาก
แซปมากครับ
เยี่ยมเลย
ติดตามให้กำลังใจครับฝากช่องด้วยนะครับ
เดี๋ยวทำบ้างครับ
แต่ที่ลงส่วนผสมไม่มีกระเทียมครับ
ใส่น้ำตาลเพื่อ
หร่อยๆ
คือเป็นตากินแท้น้อ
เป็นตาแซ่บ
ใส่ใบยี่หร่าแทนกระเพราหอมกว่า
มียุ
😮😊
พระเจ้า! อยากเป็นลูกเจ๊หมู
สับไก่ สาปไก่ก็ไม่เอาออก
แบบแช่บ
น่าทานค่ะชอบกินค่ะอร่อยๆๆ🥰🥰🥰🥰
ไส่น้ำตาล เสียของ
ใช่เลีย ทำตามแล้วไม่อร่อยเท่าไหร่จ้า เพราะเราไม่ชอบหวานอะ
อ่อ..ทุกคนต้องไม่กินน้ำตาลแบบคุณงั้นหรอ สภาพ
เรื่องของมิงอ่ะนะครับ
เรื่องของมิง
@@pheuy33ใส่นิดหน่อยคับ มิใช่ใส่ให้ใด้รสหวาน
น้องหมูจํ้าม้มน่ารักจริงๆพึ่งเห็นตอนทําผัดเผ็ดไก่คะ
แล้วทำไม10นาทีน้ำผมไม่ลดเลย😅😅ผมทำไรผิดดด
ต้องใส่กระชายเพิ่มด้วยค่ะหอมแซ่บเลยค่ะ
ไม่เค็มหรอครับ
ใส่น้ำตาล2ช้อนหวานมากเลยค่ะ
หิวนะ.
อร่อยมากค่ะ
เครื่องเทสไม่ไส่จบเลย
จบยังไงครับ? ใครชอบก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่
กอบมาจากพม่าชัดๆ