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Vite. Potatura invernale: le regole di base.

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2022
  • POTATURA INVERNALE DELLA VITE:
    CRITERI DI BASE E REGOLE.
    La potatura invernale é l’operazione più importante che viene eseguita a carico della vite, in quanto è in grado di condizionarne le prestazioni qualitative e quantitative nonché il suo sviluppo vegetativo, con ripercussioni dirette sullo sviluppo vegetativo e quindi sulle condizioni microclimatiche che si verificano all’interno della chioma, che a loro volta influenzano la maturazione dei grappoli e lo sviluppo di malattie crittogamiche.
    Prima di iniziare la potatura é necessario conoscere alcuni nozioni di base che riguardano le caratteristiche botaniche e fisiologiche della vite, nonché il suo comportamento vegetativo.
    Deve essere chiaro come la vite non sia in grado di riorganizzare tessuti meristematici, di come esista un equilibrio tra vigoria e capacità vegetativa, condizionato dal carico di gemme lasciato con la potatura.
    É necessario inoltre conoscere la dominanza apicale e l’acrotonia che caratterizzano la vite.
    Non ultimo si deve considerare come la vite, a differenza dei fruttiferi, non sia in grado di rimarginare le ferite tramite la formazione di un cercine cicatriziale e di come non sempre si abbia un germogliamento regolare nella parte centrale dei capi a frutto nei sustemi a tralcio rinnovato.
    Tutti questi concetti, oggetto del video, sono trattati in maniera estesa ed approfondita nell’articolo uscito sul numero 37/2022 de’ L’nformatore Agrario. Riccardo Castaldi

ความคิดเห็น • 31

  • @luitos
    @luitos 6 หลายเดือนก่อน +1

    Come sempre, nozioni brevi, chiare, utili ed efficaci.
    Like automatico.
    Ciao.

  • @lucianosorato9567
    @lucianosorato9567 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo video... breve e con le cose importanti da sapere... che si imparano purtroppo dopo aver sbagliato

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว

      Ciao Luciano!!!
      L’esperienza, come disse qualcuno, è fatta da una serie di errori!
      Tutti impariamo qualcosa ogni giorno… se ne abbiamo voglia!😂✌️
      Buona serata!
      Riccardo

  • @gianpierocanalis5970
    @gianpierocanalis5970 ปีที่แล้ว

    Ciao Ricardo.
    Chiaro, semplice e breve come al solito. Io ormai metto "mi piace" anche prima di sentirti.

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว +1

      Gian Piero!!!!
      😂😂😂😂😂
      Troppo gentile!
      Sono contento che tu sia parte di questo Nostro canale!
      Buona serata!
      Riccardo

  • @riccardopiasentin6807
    @riccardopiasentin6807 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti!

  • @ziofrank8431
    @ziofrank8431 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Riccardo grazie per le nozioni. Certamente l argomento e davvero vasto che 4 minuti di video non coprono di certo l esigenza di avere delle nozioni necessarie ad una idonea potatura. Spero in futuro continuerai su questo tema magari con approfondimenti pratici...grazie sempre per i preziosi insegnamenti!

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว +1

      Ciao Zio!!!
      Grazie a te per seguirmi fedelmente! Sei una parte importante del progetto.
      Sicuramente continuerò!
      Buonanotte!
      Riccardo

    • @adrianociarlitto820
      @adrianociarlitto820 ปีที่แล้ว

      Ciao di nuovo Riccardo....il fatto che la vite esercitasse la dominanza apicale, ne ero al corrente ( come del resto un po tutte le piante) ed ecco perché, parlando dell'ulivo, la potatura giusta , che rispetta la fisiologia dell'ulivo stesso, è IL VASO POLICONICO e non quella tradizionale, che prevede delle capitozzature che mettono in mostra solo il legno a vantaggio di un forte ricaccio di ASPARAGI , come chiamo io i succhioni...( giustamente la pianta, più intelligente del suo potatore, vorrà ricostruirsi una chioma, ).
      Invece tornando a noi e cioè alla vite, più volte nel corso degli anni, il fatto di non aver potato un po in tempo, mi ha salvato. Ci sono state delle gelate tardive e grazie al fatto che si erano schiuse solo le gemme oltre le 6 o 7 che servivano per la potatura che pratico sulla mia vigna, ho potuto ugualmente avere un buon raccolto, visto che le prime gemme erano ancora chiuse del tutto e di conseguenza hanno sbocciato in seguito.
      Questo perché mi trovo in una zona abbastanza fredda anche in primavera e ho pensato che in questo modo, rischio meno.
      ...questa volta mi sono davvero dilungato, ma mi auguro di essermi spiegato bene.
      Saluti da Adriano

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  7 หลายเดือนก่อน

      Ciao Adriano!
      Vedo solo ora…
      Saluti
      RC

  • @nahordomeniconi7569
    @nahordomeniconi7569 ปีที่แล้ว +1

    Bravo Riccardo!!.. belle anche le tue forbici!👌

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว

      Ciao Nahor!!!
      Grazie!!!
      Le forbici sono un pezzo di metallo a cui tengo molto!
      Buona serata!
      Riccardo

  • @donatosquicciarino965
    @donatosquicciarino965 ปีที่แล้ว

    Grande Riccardo!!!💪👌

  • @fabioc5616
    @fabioc5616 ปีที่แล้ว

    Caro Riccardo siamo arrivati alla fine dell’inizio?!! E la poesia della natura… ricomincia… è l’unica passione che da dieci anni a questa parte non riesce a fermarmi e annoiarmi

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว

      Ciao Fabio!
      Sono contento che si tratti di una passione condivisa.
      Questo Nostro canale procede grazie alla passione, mia e vostra.
      Buona serata!
      Riccardo

  • @aureliosalaris5318
    @aureliosalaris5318 ปีที่แล้ว

    Molto interessante !

  • @racioppigerardo66
    @racioppigerardo66 ปีที่แล้ว

    Salve Riccardo è vero 1 sola gemma lasciata in potatura ha molto vigoria sia alla pianta che al capo a frutto, è vero o sbagliato, io la vedo così. Saluti dal nord Salento 😊🤔👍

  • @salvatoretirendi5794
    @salvatoretirendi5794 ปีที่แล้ว +1

    Nella varietà pinot è syrah che tipo di potatura? E quante gemme grazie

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว +1

      Ciao Salvatore!
      La fertilità basale è buona per cui puoi potate sia lungo che a sperone.
      Il numero di gemme/pianta varia a seconda del sistema, delle dimensioni della pianta e dell’ambiente di coltivazione.
      Buona serata!
      RC

    • @salvatoretirendi5794
      @salvatoretirendi5794 ปีที่แล้ว

      @@viticolturariccardocastaldi grazie

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว

      @@salvatoretirendi5794 Buongiorno Salvatore! Figurati!
      RC

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว

      @@salvatoretirendi5794 Prego! RC

  • @valerioventurini1939
    @valerioventurini1939 ปีที่แล้ว

    Buonasera Riccardo, avrei una domanda: nel trebbiano quante gemme bisogna lasciare per una potatura a cordone spronato? Io inizio quest'anno a farla e pensavo di lasciarne dalle 3 alle 5.
    Grazie

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว

      Ciao Valerio!!!
      Se vuoi fare un cordone speronato devi potare più corto. 1-3 gemme. Soprattutto il primo anno, per far allargare i centri vegetativi devi potare a corona o al massimo a 1 gemma!!!
      Guardati questi video relativi alla potatura innovativa del Trebbiano… poi mi dici cosa ne pensi! Se non si caricano cercali tra i video del canale oppure copia il link e mettilo su google.
      th-cam.com/video/yVKmCAIARYM/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/9vh6EpfB94c/w-d-xo.html
      Buonanotte!
      Ps se mio socio???

  • @donatosquicciarino965
    @donatosquicciarino965 ปีที่แล้ว

    Consiglio agli addetti ai lavori come agli appassionati di leggere l'articolo inerente al tema della potatura redatto sull'informazione agrario da Riccardo Castaldi:nozioni tecniche che permettono di "interpretare" la pianta in una logica chiave di lettura che ci permette di potare filari su filari in piena autonomia,senza i consigli sbagliati di nonni ignoranti che radono al suolo i centri vegetativi credendo ancora alle tradizioni(sbagliate) tramandate da chi,puntualmente!!!!!!,ha dovuto estirpare interi ettari di vigneti.

    • @viticolturariccardocastaldi
      @viticolturariccardocastaldi  ปีที่แล้ว +1

      Donato!!!
      Grazie tante per il riscontro!!!
      Mi fa molto piacere che video e articolo ti siano utili!
      Grazie e buona serata!
      Riccardo