CHEESECAKE DE TIRAMISÚ
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Logro desbloqueado, tenía mucho tiempo queriendo hacer esta versión de cheesecake y hoy por fin lo hice; disfrute tanto el proceso como el resultado, un cheesecake de buen tamaño, salen de 10 a 12 rebanadas, la base de soletas es riquísimo, no es empalagoso, queda cremoso, el toque de café y cocoa es suficiente para tener un sabor equilibrado.
INGREDIENTES:
Para el jarabe de chocolate y café
• 2 cucharadas de cocoa
• 1/3 taza de agua caliente
• 60 ml. de Kahlua
• 1 cdita de vainilla
• 1 cda. de café soluble
Cheesecake de vainilla y mascarpone
• 900 g de queso crema
• 226 g de queso mascarpone
• 1 1/2 taza de azúcar
• 3 huevos grandes o 4 pequeños
• 2 cucharaditas de vainilla
• 36 soletas aproximadamente
• 2 cucharadas de mantequilla
Crema Batida De Café
• 2 taza de crema para batir
• 2 cucharadas de jarabe de café (receta anterior)
• 1/2 taza de azúcar glas
COLABORACIONES: outletstoregdl@gmail.com
Hola Alex !!! Eres ya toda una experta en los cheesecake!!
Gracias por estas deliciosas recetas
Dios los bendiga y mucho éxito en todos sus proyectos
Uff!! Una super receta Ale 👌🏼👌🏼.
Gracias.por compartir 🙌🏼
Wuau que rico, eres muy profesional gracias por tu dedicacion.
Hola Alejandra buenos días un gusto saludarte y gracias por compartir sus exquisitas recetas DIOS la bendiga siempre
🤤se ve bastante antojable, gracias por compartir.
Hola buenas tardes tardes ahí das otras ideas y se ven muy buenas espero ha erlo pronto x q se ve muy rico sigue subiendo más recetas
Brutal el cheesecake de tiramisu que has echo! Me encanto la crema, te quedó genial! Saludos 🦇
Muchas gracias por compartir tu receta
Que rico 😋😋 gracias por la receta 😋😋
Buenas tardes Ale 😘😘☕🍪☕🍪 chorromil Gracias por la Receta 😋😋🌿🌿🌻🌻🦋🦋🐝🐝🐝🦋🌻🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Que delicia...
Mañana k vaya al mando comprare el queso marcaspone y las galletas ....si no encuentro soletas ... pues compro las populares o canelitas ...para hacerlo el fin de semana...
Hola! Que rico se ve y quiero hacerlo para la cena de navidad, pero quiero consultarte, si para la salsa de chocolate y café utilizaste cocoa dulce o de la amarga? Gracias.
Se ve delicioso 😋
Lo preparare haber que tal me queda
¡Delicioso! 😋😋😋
Buen día Alejandra esta receta de cheesecake no lleva maizena?
De cuantas pulgadas o centímetros es el diámetro del molde, muchas gracias
Cual es el queso mascarpone en California gracias por poner otra recetas
ojala alguien nos ayude si saben, desconozco si recibe el mismo nombre alla
Lo busque y aparece igual, como chesse marcarpone
Que rico ,dónde compra las soletas ?
en un negocio llamado "la casita delicatessen" que está en Guadalajara, tambien las encuentras en belle cuisine, fresko, citymarket, credraui selecto, liverpool, palacio de hierro y a veces en algunos walmart
@@AlejandradeNava gracias Ale
Si no consigo queso Mascarpone cual puedo poner sra Ale?
Se podría usar amaretto en lugar del kalhua o el baileys?
Si se puede
A su madre, este pastel si anda en los 500 pesos facil con esos ingredientes
un capricho costoso
Ale no da más el sabor a moca que a tiramisú?
Se puede sustituir el mascarpone por si no lo encuentro ??
Pon a calentar a f.m. dos tazas de crema para batir meneando hasta que llegue a 185° / 190° apaga el fuego y pon un bowl, colador y 3 pliegos de tela para queso enfría y pon un plástico en la superficie del mascarpone para evitar la nata mete a refri por 2 horas y listo
HOLA CORAZÓN.
Porque tanto queso??
Tu tono de voz es castrante ,como si realmente fueras de MORONGA AZUL 🤔
Pues no lo veas