তেঁতোর ডাল বা উচ্ছে দিয়ে মুগের ডাল বাঙালির অত্যন্ত পছন্দের|Tetor Dal Uchhe diye moong dal|Bengali Re

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 289

  • @aratidutta4524
    @aratidutta4524 3 ปีที่แล้ว +75

    কাঁচা মুগ ডালে উচ্ছে দিয়ে তেতো ডাল আমার খুব প্রিয়। কিন্তু আমার মনে হয় তেতো ডালে রাঁধুনি ফোড়ন দিলে রান্নার তেতো ডালের স্বাদ ভাল হয়। সরষে ফোড়ন তো টক ডালে ভাল লাগে।

    • @madhumitaganguly6586
      @madhumitaganguly6586 3 ปีที่แล้ว +11

      Amio apnar sathe ek mot . Tobe eta muge dal er cheyeo motor dale besi valo lage.

    • @enakshigoswami3185
      @enakshigoswami3185 3 ปีที่แล้ว +2

      আমারও তাইই ধারণা।

    • @dancewithme07mimi
      @dancewithme07mimi 2 ปีที่แล้ว

      tetor daale radhuni na dia methi foron file taste r beshi inhance kore

    • @subhamrakshit2434
      @subhamrakshit2434 ปีที่แล้ว +2

      ভুল ।। গোটা সাদা জিরে ।। আর উচ্ছে ভাজতে হয় না ।। আদা, আর গোটা সাদা জিরে ফোড়ন ।। আর সঙ্গে উচ্ছে পেঁপে দিয়ে করলে স্বাদ আরো ভালো লাগবে ।। তবে জার জার নিজের রেসিপি ।।

    • @moonmoonmukherjee4307
      @moonmoonmukherjee4307 ปีที่แล้ว +1

      একদম সঠিক কথা

  • @swatidutta429
    @swatidutta429 8 หลายเดือนก่อน +2

    আমরা উচ্ছের সাথে চাল কুমড়া বা লাউ আর আদা রাধূনী ফোরন দিয়ে থাকিঅল্প ঘি।হয় সুন্দর হয় খেতে

  • @ramaroy9399
    @ramaroy9399 ปีที่แล้ว +4

    Amra tetor dale kono longkai di na r forone sorser sathe ektu methi r ektu radhuni diye ekbar kore dekhben khub sundor gondho ber hoy...r namanor age ghi tetor dale to must....eta amar motamot...

  • @abhina0101
    @abhina0101 3 ปีที่แล้ว +67

    This is one of my favorite dal. One alteration: (1) Use "Radhuni + Tej-pata" as phoron; (2) Use "Raw fresh Ginger mash paste" at the last of daal preparation (just before switching OFF heat/flame). Add GHEE to hot daal. Rest procedure is same. It will give a wonderful flavour, Madam!

    • @invisible217
      @invisible217 3 ปีที่แล้ว +4

      Mustard oil to fry the bitter gourd and ghee too at the end? Ghee and mustard oil go well in the same dish?

    • @sukritisarkar8516
      @sukritisarkar8516 3 ปีที่แล้ว +1

      We also do it. It gives wonderful taste

    • @krishnabhowmik4069
      @krishnabhowmik4069 3 ปีที่แล้ว +2

      Avabe korle khub bhalo hoi khete.

    • @leenadas4304
      @leenadas4304 3 ปีที่แล้ว +3

      Ada radhuni bata last e dile khub bhalo hoye. Emni te ranna ta bhalo.

    • @Bima-dl6qz
      @Bima-dl6qz 3 ปีที่แล้ว

      Bah anekkichu jana holo.

  • @SuperPriyaz
    @SuperPriyaz 3 ปีที่แล้ว +4

    Gotokal ei video ta dekhechi r aj dupure banalam.ekdom same process e. First time barite korechi ei recipe ta.sobar khub e valo legeche.
    Ami nijeo kheye dekhechi.darun legeche.anno saad er moog dal.apnake anek dhonnobad ei recipe ta eto sundor vabe dekhanor jonno.
    👌👏😊

  • @somas.colourfulmist
    @somas.colourfulmist 3 ปีที่แล้ว +4

    Tomar sab recipe aamar besh bhalo lage Tanhi. shathe all utensils.ektu bolbe kotha theke Keno ? If online then pls share link.awaiting for your cooperation.

  • @arundhatichakrabortty1611
    @arundhatichakrabortty1611 3 ปีที่แล้ว +4

    অনেক দিন ইচ্ছা ছিলো এই তেতোর ডাল শেখার, ধন্যবাদ দিদি। কালই বানাবো।

  • @upasanasaha9419
    @upasanasaha9419 3 ปีที่แล้ว +13

    Forone sorshe R radhuni dila
    Besi tast hoy.R sob sesha ak2 ghee.

  • @smartkothakoli8892
    @smartkothakoli8892 4 หลายเดือนก่อน

    খুব ভালো লাগল। ঠিক আমার মায়ের মত করে রান্না.মা নেই। কিন্তু আপনার রেসিপি দেখে ফিরে পেলাম .ভালো থাকবেন।

  • @srijoyghosh4554
    @srijoyghosh4554 3 ปีที่แล้ว

    Sada sorshe deoya jbe plz bolben

  • @gourabdey1756
    @gourabdey1756 3 ปีที่แล้ว +5

    Didi apni eta radhuni phoron die kheye dekhben Darun lagbe.

  • @piyalibanerjee9816
    @piyalibanerjee9816 2 ปีที่แล้ว +4

    আমি আজ রান্না করেছি সবাই ভালো বলছে ।অনেক ধন্যবাদ দিদি

  • @papribanerjee4674
    @papribanerjee4674 3 ปีที่แล้ว +2

    Besh bhalo hay...ami iktu chal kumro o di..r namanor age ghee...asha rakhi khub taratari 1M hoye jabe

  • @militrachakraborty39
    @militrachakraborty39 2 หลายเดือนก่อน

    Amra jhinga and lau piece kore kete di along with karela or uchche.. r shombor e raduni and aada bata di... My ancestors are from Dhaka...

  • @bhaskarmitra9659
    @bhaskarmitra9659 3 ปีที่แล้ว

    Aha ki osadharon recipe ami sob somoy khai r amar kheteo khub bhalo lage

  • @iladas4161
    @iladas4161 3 ปีที่แล้ว +3

    কাল ই বানাব।
    খুব সুন্দর হয়েছে দেখতে ডালটা

  • @mousumisaha4868
    @mousumisaha4868 2 ปีที่แล้ว +3

    আমরা ফোরনে এর সাথে একটু রাঁধুনি ও দিই তেতোর ডালে, খুব ভালো হয়

  • @krishnabhowmik4069
    @krishnabhowmik4069 3 ปีที่แล้ว +2

    আমি ফোড়নে পাঁচ ফোড়ন দি, ভালো লাগে খেতে।

  • @anjanabose3366
    @anjanabose3366 3 ปีที่แล้ว

    তহ্নি তোমার তেঁতোর ডালের রেসিপিটা আমার খুব ভালো লেগেছে । আমিও এই একই ভাবে তেঁতোর ডাল করি । আমি কাঁচা মুগ ডাল অথবা মটর ডাল দিয়ে করি তবে আমি লাউ আর উচ্ছে দিয়ে করি । আর ফোড়নে তুমি যা যা দিয়েছো আমিও একই পদ্ধতিতে করি শুধু কাঁচা লঙ্কাটা দিইনা । কাঁচা লঙ্কা আমরা পাতে নিই । আমার খুব প্রিয় এই তেঁতোর ডাল আর একটা কাঁচা লঙ্কা সাথে কুমড়ো ভাজা । তোমার সব রেসিপিই আমার খুব ভালো লাগে । আরও নতুন রেসিপি দেখার অপেক্ষায় রইলাম । ভালো থেকো ।

  • @somabanerjee115
    @somabanerjee115 3 ปีที่แล้ว

    Sojne dantar rcp dio ..postodia ami khoob banai ....

  • @krishnasaha109
    @krishnasaha109 3 ปีที่แล้ว +3

    Amra khub khai Tetor Dal.. motor Dal diye r sathe Lau o add Kori..

    • @mukundamurarikitchen
      @mukundamurarikitchen 3 ปีที่แล้ว +1

      ekdom.. amio motor daal diyei khai

    • @madhumitadasgupta9099
      @madhumitadasgupta9099 3 ปีที่แล้ว +1

      একদম তাই।মটর ডাল ,লাউ দি।আদা ভাজি না।ডাল ফোটাবার সময় দি।আর এই ডালে লঙ্কা দিতে হয় না।

  • @rimichatterjee2404
    @rimichatterjee2404 3 ปีที่แล้ว +5

    Tetor dal e shorshe phoron dite dekhini kokhono tok dal e day.r uchcher recipes mane teto te radhuni phoron diye kheye dekhben.flavour ta darun lage.

    • @papribanerjee4674
      @papribanerjee4674 3 ปีที่แล้ว +1

      Sorshe foron diye dekhben.. flavour ta besh lage

  • @swapnaganguly6720
    @swapnaganguly6720 3 ปีที่แล้ว +1

    Khub bhalo laghlo ami o arakam kari namaber age aktu ghee di

  • @nabanitaadhikary6751
    @nabanitaadhikary6751 3 ปีที่แล้ว +1

    Khub healthy akti recipe divai

  • @JahidHasan-qq9tc
    @JahidHasan-qq9tc 3 ปีที่แล้ว

    এইভাবে যে ডাল রান্না করা যায় বা তেতো ডাল বলে যে কিছু আছে বা হয় সেটা আমি জানতামই না। রেসিপিটি অসাধারণ ছিল। আমি বানিয়েছি। এর স্বাদ সত‍্যিই অসাধারণ । অসংখ্য ধন্যবাদ আপু ।

  • @bukudattadatta955
    @bukudattadatta955 6 หลายเดือนก่อน

    Loved your recipe and cooked it today.thanks

  • @dilaroy9438
    @dilaroy9438 2 ปีที่แล้ว

    Very nice ami pachforan die r ektu ghee

  • @Ellasmagicpan
    @Ellasmagicpan 2 ปีที่แล้ว

    Gorom kal e favourite dal.... ami ghee te radhuni r tejpata phoron di

  • @mallikaghosh7981
    @mallikaghosh7981 2 ปีที่แล้ว +1

    Khub valo laglo tetor dal ...👌👍❤

  • @namitabiswas6237
    @namitabiswas6237 2 ปีที่แล้ว +5

    মুগ ডালের থেকে মটর ডাল দিয়ে করলে বেশি সুস্বাদু হয় আর এতে ঘি চলে না তবে রাঁধুনি আদা ফোড়নে অতি চমৎকার লাগে।

  • @ankitadey9943
    @ankitadey9943 3 ปีที่แล้ว

    didi tetor dal a to radhuni ar methi day

  • @gitakarmakar5911
    @gitakarmakar5911 10 หลายเดือนก่อน

    Amar ai dal ta vison pochonder😊❤

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 3 ปีที่แล้ว +1

    One of my favourite dal recipe, darun hoyeche

  • @dipankardey9810
    @dipankardey9810 3 ปีที่แล้ว +1

    tetor dal with lou r uchche is the best ami to uchche emni kacha khete pari didi

  • @bandanamukherjee764
    @bandanamukherjee764 ปีที่แล้ว

    Tumi kub sundar kore bolo, kub valo lage didi, 🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤

  • @Tinku-e4b
    @Tinku-e4b 3 ปีที่แล้ว +1

    Didi khub valo laglo plz tak dal ar recipe ta dio.🙏🙏🙏 Amr samne biye tai nutan nutan ranna sikchi. Tumi khub valo ranna karo.👍👍👍

  • @arpitadas3974
    @arpitadas3974 3 ปีที่แล้ว

    Kamon a6o anty.Tomar ranna sob somoy darun se jai ranna hok....

  • @gopurkatha2946
    @gopurkatha2946 3 ปีที่แล้ว

    Amra alpo ektu ghee di tetor dal a namanor age.

  • @aninditabagchi4195
    @aninditabagchi4195 3 ปีที่แล้ว +1

    Khub sundor recipe. Amader barite hoy.

  • @yanketaddy613
    @yanketaddy613 3 ปีที่แล้ว

    Vaja dal dile ki pbrlm hbe

  • @anumukherjee2977
    @anumukherjee2977 3 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো লাগল।...তোমার কমলা কাতলা recipe বানালাম।খুব ভালো লাগলো খেতে....ধন্যবাদ টা তোমার প্রাপ্য🙏👌

  • @kakandey4462
    @kakandey4462 3 ปีที่แล้ว

    Darun recipe divai. Tetor daal amr khb favourite..

  • @SwapnasCooking
    @SwapnasCooking 3 ปีที่แล้ว

    Didi protita video dekhi khup valo lage apnar ranna gulo

  • @mituroy4900
    @mituroy4900 3 ปีที่แล้ว +1

    আপনার নিরামিষ অরহর ডালের রেসিপি টা বানিয়েছিলাম। দারুন হয়েছিল। ধন্যবাদ।
    আপনার তেলের পাত্র আর চিনা মাটির বাটি টা খুব সুন্দর। কোথা থেকে কেনেন দিদি?😃😃

  • @sanhitadey9889
    @sanhitadey9889 3 ปีที่แล้ว

    Ufff just osm 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊tomar recipe manei osm video na dekhei like comment kori 😂

    • @snigdhaghosh9413
      @snigdhaghosh9413 3 ปีที่แล้ว

      Khub bhalo laglo aktu chanar danla r receipe tadakhaben anurodh railo

  • @jamunachakraborty8673
    @jamunachakraborty8673 3 ปีที่แล้ว +3

    REALLY VERY HEALTHY RECIPE WONDERFUL RECIPE THANK YOU SO MUCH

  • @jeetdas3529
    @jeetdas3529 ปีที่แล้ว

    Kub sundor hoycha dibhai ❤

  • @chhandaatarthi8688
    @chhandaatarthi8688 3 ปีที่แล้ว

    Forone sorse tejpata ar ektu radhuni dile aro taste bere jabe

  • @rupachaurasia2168
    @rupachaurasia2168 3 ปีที่แล้ว

    Didi kindly kono din alu potoler sabji baniye Shikhiye din

  • @ajantapaul7385
    @ajantapaul7385 2 ปีที่แล้ว

    আচ্ছা দিদি যদি এই ডালে শেষে র দিকে যদি ঘি দি তো কেমন লাগবে ? আমার মনে হয় ভালো লাগতে পারে

  • @harishkumarroy7022
    @harishkumarroy7022 3 ปีที่แล้ว +2

    Valo laglo. But Laban diye boil korle to tara tari boil hoy jantam.

  • @shulipal914
    @shulipal914 3 ปีที่แล้ว

    Amrawo evabei ranna kori kintu sese ghee dei

  • @antaramandal833
    @antaramandal833 3 ปีที่แล้ว

    Khb valo hoyechhe _korechhi

  • @debanandabhattacharyya
    @debanandabhattacharyya 6 หลายเดือนก่อน

    Tonhi,tomar somosto ranna ami kori,bes valo lage. Jodio amar sabi jana tou deke kori.

  • @tandrimapaul2167
    @tandrimapaul2167 7 หลายเดือนก่อน

    শিখলাম l আপনার চ্যানেল থেকে অনেক রান্না শিখেছি l

  • @sunitaaditya
    @sunitaaditya 3 ปีที่แล้ว +1

    Amar khub pochondo tetor daal

    • @debasriacharjee2527
      @debasriacharjee2527 3 ปีที่แล้ว

      এর মধ্যে দুটো লেবু পাতা দিয়ে রাখলে আরো ভালো লাগবে খেতে

  • @Infoseeker28
    @Infoseeker28 3 ปีที่แล้ว

    Is it not karela...what is uchhe

  • @TMsCreation02
    @TMsCreation02 2 ปีที่แล้ว

    Khub easy Recipe r chat jaldi

  • @satarupadas2788
    @satarupadas2788 3 ปีที่แล้ว +2

    Didi tetor dal e lonka dey na..

  • @1947yify
    @1947yify 3 ปีที่แล้ว +1

    Ami Darun Bhalo Basi Aei Dal Khete Thanks Mam

  • @mousumichowdhury9287
    @mousumichowdhury9287 3 ปีที่แล้ว +2

    অনেক দিন থেকে তেঁতো ডাল শেখার ইচ্ছে ছিল । ধন্যবাদ 😊

  • @subhasisdas8021
    @subhasisdas8021 3 ปีที่แล้ว

    Very simple but good...

  • @diptidasgupta1318
    @diptidasgupta1318 2 ปีที่แล้ว

    আপনার প্রতিটি রান্না দারুণ ধন্যবাদ আপনাকে জানাই

    • @munmundey1087
      @munmundey1087 2 ปีที่แล้ว

      দিদি আপনার গলার স্বর খুব মিষ্টি।

  • @tanusridhara8805
    @tanusridhara8805 2 ปีที่แล้ว +1

    অনেকদিন ধরে এই রান্না টা শেখার ইচ্ছা ছিল। ধন্যবাদ আপনাকে!

  • @ritapati3780
    @ritapati3780 3 ปีที่แล้ว

    Khub sundar hoyeche tetor dal taa. Didi tomar sab recipe amar khub bhalo lage. Mug dal er paribarte ki masur dal deaua jete pare

  • @seemachakraborty2118
    @seemachakraborty2118 3 ปีที่แล้ว

    দিদি ভাই আপনার রান্নার রেসিপি খুবই সুন্দর আমি অনেক রান্না করেছি ভালো লেগেছে খেতে ।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ জানাই ।এভাবেই এগিয়ে চলুন ।👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌

  • @suvachakraborty6725
    @suvachakraborty6725 3 ปีที่แล้ว +1

    তেতোর ডালে নামাবার সময় একটু ঘি দিলে ভালো লাগে

  • @riju0905
    @riju0905 3 ปีที่แล้ว

    ম‍্যাম এটা অনবদ্য রেসিপি👌

  • @sanhitadey9889
    @sanhitadey9889 3 ปีที่แล้ว +1

    Tumi sudhu pure niramish recipe dio onek onek 😊🙏🙏🙏

  • @randhirmishra1678
    @randhirmishra1678 3 ปีที่แล้ว

    Ati sundar recipie

  • @sankarnathdutta8239
    @sankarnathdutta8239 3 ปีที่แล้ว

    Very nice thank you very much 🙏🙏🙏

  • @supriyakarmokar6191
    @supriyakarmokar6191 3 ปีที่แล้ว +2

    তেতোর ডালে রাধুনী ফোঁড়ন ভালো লাগে সরষে টক ডাল বেশি ভালো লাগে আসলে আমরা এটাই করি তাই জানালাম।

  • @shibanikarmakar6227
    @shibanikarmakar6227 3 ปีที่แล้ว

    Valo hyeche❤👌👌

  • @lilyghosh8364
    @lilyghosh8364 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো হয়েছে।

  • @purnimadatta1347
    @purnimadatta1347 3 ปีที่แล้ว

    Eta Sekhar khub iccha chilo thanx eto valo reciper jonno❤️❤️❤️

  • @shamimamondal3811
    @shamimamondal3811 3 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো লাগলো দেখে পটল বিরিয়ানী । অবশ্যই করে খাবো । অনেক ধন্যবাদ আপনাকে দিদি । পটল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো ।

    • @pritisaxena1854
      @pritisaxena1854 2 ปีที่แล้ว

      পটল বিরুয়ানী

  • @supriyakitchen241
    @supriyakitchen241 6 หลายเดือนก่อน

    খুব ভালো❤❤

  • @shampakarmakar2103
    @shampakarmakar2103 3 ปีที่แล้ว

    Didi apner ajker recipe ta saster pokhe khubi bhalo aita jantam na bole kora hoini konodin tobe tri korbo.... R didi ajke ami apner chicken horiyali recipe ta korbo chicken apner moto kore ready kora ache. 👌👌💕💕

  • @jollymaschatak5037
    @jollymaschatak5037 3 ปีที่แล้ว

    Valo laglo ranna ta didi

  • @ratnasreebhattacharya9514
    @ratnasreebhattacharya9514 3 ปีที่แล้ว

    Bah......khub bhalo diyecho go........

  • @moonmoondey8268
    @moonmoondey8268 8 หลายเดือนก่อน

    Ekhane radhuni bata dewa holo na keno

  • @bandanajana6052
    @bandanajana6052 3 ปีที่แล้ว +1

    আপনার সব recipe খুব ভালো লাগে আমি আপনার অনেক recipe follow করে রান্না করি খুব ভালো হয় খেতে 💓💓💓

  • @sanghamitraghosh3781
    @sanghamitraghosh3781 9 หลายเดือนก่อน

    Khoob bhalo legeche

  • @drbhaskarbasu5312
    @drbhaskarbasu5312 ปีที่แล้ว

    Ektu ghee dile bhalo hoto

  • @srabanisil2496
    @srabanisil2496 2 ปีที่แล้ว

    খুব সুন্দর হয়েছিল ডালটা ।তবে আমি একটু ভেজে নিয়েছিলাম কারন কাঁচা মুগ ডাল আমার সহ্য হয় না। খুব গ্যাস অম্বল হয়।

  • @susmitapramanik1278
    @susmitapramanik1278 3 ปีที่แล้ว

    Pls barbeque chicken cheese burst pizza recipe ta share korben pls

  • @sanchitagoutam4262
    @sanchitagoutam4262 2 ปีที่แล้ว

    আমরা মুগ এবং মটর দুই রকম ডাল দিয়ে ই করি ।ফোড়নে সরষে ,মেথি ,তেজপাতা দিই ।লঙ্কা ব্যবহার করিনা ।এতে লাউ বা চালকুমড়ো দেওয়া যায়। আর ফোড়নের পর ডাল ফুটে উঠলে আরো একটু আদা বাটা দিই ।নামাবার সময় ঘি দেওয়া হয় ।অনবদ্য একটি ডাল ।

  • @goutamtarafdar
    @goutamtarafdar 3 ปีที่แล้ว +1

    Dida Baniye eseche eto din, onek ranna ja ami amar dida'r kache khai, dida chole gele se gulo ar pabo na konodin.

  • @User-moni1969
    @User-moni1969 ปีที่แล้ว

    Darun ❤️ Thank you so much

  • @mdrobiulhoq1130
    @mdrobiulhoq1130 2 ปีที่แล้ว

    আমি এ প্রথম দেকলাম এমন তিতো ড়াল।

  • @jollychowdhury9081
    @jollychowdhury9081 ปีที่แล้ว

    So nice racipe

  • @sadmanig8586
    @sadmanig8586 3 ปีที่แล้ว

    আপু এ ডালটা আমার ও পছন্দ । 😜😋👍❤️

  • @sonaiteddydas5863
    @sonaiteddydas5863 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you ma'am 😊

  • @meerasawale9576
    @meerasawale9576 3 ปีที่แล้ว +4

    Add Methi dana for phoron along with sorsa dana and rest. Don't use tejpata and see the outcome. It's superb with Methi dana combination

    • @Indrayudh177
      @Indrayudh177 ปีที่แล้ว

      Yes ..with Methi foron

  • @sanchitadeb7558
    @sanchitadeb7558 3 ปีที่แล้ว

    Ami ghee add kori

  • @SunitaGupta-ro8rd
    @SunitaGupta-ro8rd 3 ปีที่แล้ว +1

    lovely tetor dal 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲

  • @shraboniroy6681
    @shraboniroy6681 3 ปีที่แล้ว +1

    Khub Bhalo laglo 👍🏼👍🏼

  • @dipankardey9810
    @dipankardey9810 3 ปีที่แล้ว

    uchcher any recepi is my fav

  • @dipankardey9810
    @dipankardey9810 3 ปีที่แล้ว +1

    ami max uchche deai bcz teto amar onek prryo

  • @animaburman2757
    @animaburman2757 5 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe