Chakkuli | ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆಯಿಂದ 40 ಗರಿ ಗರಿ ಚಕ್ಕುಲಿ | ಹುರಿಯುವುದು ಬೇಡ, ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿಸುವುದು ಬೇಡ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 36

  • @sujathananaiah3048
    @sujathananaiah3048 2 ปีที่แล้ว +2

    This is my grandmother's way of preparing, I know it is really delicious, has very less oil, very tempting to keep eating, 🙏🙏🙏

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 ปีที่แล้ว +1

      Really, good to know that

  • @sadhanamadhava3861
    @sadhanamadhava3861 2 ปีที่แล้ว +2

    Super chakuli madam👌

  • @umasreedhar1206
    @umasreedhar1206 2 ปีที่แล้ว +2

    No butter or ghee or oil to make the dough? Surprised

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 ปีที่แล้ว

      Yes, absolutely. Without all these, the chakli is crispy and tasty

  • @balvantkulkarni7310
    @balvantkulkarni7310 2 หลายเดือนก่อน +1

    NICE Recipe.

  • @premahegde3950
    @premahegde3950 2 หลายเดือนก่อน

    ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೇಡಂ..... ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಕ್ಕುಲಿ ತಿನ್ನುವ‌ಕುರಿತು.....ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲೇ ಶುರು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.... ನನಗೆ ತಲೆ ಬಿಸಿ.ಅದು ಕಿರಿ ಕಿರಿ....😂 ಆದರೆ ರುಚಿ ಹೇಗಿರುತ್ತೆ ನೋಡ್ಬೇಕು.....

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 หลายเดือนก่อน

      @@premahegde3950 ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಮಾಡಿ ನೋಡಿ.

  • @OmSaiRam-6771
    @OmSaiRam-6771 2 หลายเดือนก่อน +1

    Will try

  • @sudhaparimala5504
    @sudhaparimala5504 2 ปีที่แล้ว +3

    In this method how will be the taste

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 ปีที่แล้ว

      Excellent taste, I always make chakkuli this way.

  • @sshyamala8600
    @sshyamala8600 2 ปีที่แล้ว +2

    Chakuli is suuuper, pl start your explanation instead of this music, after preparation pl show the crispyness of chakuli by breaking it ,if we add hot oil to chakulihittu I think crispyness increases Madam

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 ปีที่แล้ว

      Yes, I forgot to break the chakkuli to show crispiness.I have never added hot oil to this dough, so no idea.

  • @shubhalakshmitsuvarna-tn7xu
    @shubhalakshmitsuvarna-tn7xu 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super

  • @vedavyasaraokb
    @vedavyasaraokb ปีที่แล้ว +1

    Yummy🎉

  • @prasannabillur7462
    @prasannabillur7462 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ghee or butter nahi dala to hard bante hai na aur taste me bhi farak padta hai😊👌🙏🙏🙏🙏👌👍

  • @arunaramesh6104
    @arunaramesh6104 2 ปีที่แล้ว +1

    Can urad dal be soaked and grinded and then prepared

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 ปีที่แล้ว

      No need of soaking at all.

  • @vedavyasarao5884
    @vedavyasarao5884 ปีที่แล้ว

    Nice 🎉

  • @cookingbymanisha
    @cookingbymanisha 13 วันที่ผ่านมา +1

    Which rice Flours you have taken ?

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  3 วันที่ผ่านมา

      Any rice flour would do

  • @AarathiMs
    @AarathiMs 2 หลายเดือนก่อน

    Till how many days it stay fresh

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 หลายเดือนก่อน

      It's fresh for more than 15 days

  • @sukanyagundlupet488
    @sukanyagundlupet488 2 หลายเดือนก่อน

    Without frying urad dal not tasty. That flavour of fried urad dal gives taste

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 หลายเดือนก่อน

      @@sukanyagundlupet488 No, this really tastes good. If you want you can fry, then cook and then grind.

  • @veenasonu5064
    @veenasonu5064 5 หลายเดือนก่อน

    U r not hading hot oil or butter

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  5 หลายเดือนก่อน

      Not at all needed for this chakkuli. It's quite crispy without butter/ hot oil

  • @channusudha9675
    @channusudha9675 2 หลายเดือนก่อน

    Not get good result with this recipe. I don't know where I had gone wrong.

    • @udupirecipes
      @udupirecipes  2 หลายเดือนก่อน

      @@channusudha9675 what happened, Was the dough breaking? Didn"t turn crisp? Let me know clearly what has happened. I will figure it out. This recipe is foolproof, and I make chakkuli once in every month this way.

    • @channusudha9675
      @channusudha9675 2 หลายเดือนก่อน

      @@udupirecipes Thank you so much for replying me madam

    • @channusudha9675
      @channusudha9675 2 หลายเดือนก่อน +1

      I think added less amount of rice flour for the mixture of urad daal. Any way I will try again.

    • @channusudha9675
      @channusudha9675 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@udupirecipes what is the ratio of rice flour and urad daal. That I little bit of confused.

    • @channusudha9675
      @channusudha9675 2 หลายเดือนก่อน +1

      Dough was correct but rice flour that I added 1.10 for half glass urad dal