บัวลอยกล้วย นุ่มหนึบ ไม่อืด ทำง่าย กะทิหวานน้อย Thai Dessert "Bua loy"
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2023
- #บัวลอยไข่หวาน #บัวลอย
มาทำขนมไทยง่ายกันค่ะ กับเมนู "บัวลอยกล้วย" เป็นเมนูที่ไม่ค่อยมีคนทำขาย ปกติที่มีขายทั่วไปจะเป็นบัวลอยธรรมดา ใส่เผือก มัน ฟักทอง แต่ยังไม่ค่อยมีใครนำกล้วยมาใส่ วันนี้เลยมาชวนเพื่อนๆลองทำกันดูค่ะ สูตรนี้ทำง่าย หวานน้อย แป้งหนึบ ไม่อืด
ส่วนผสม
กล้วน้ำว้าสุก 250 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม
แป้งมัน 40 กรัม
กะทิ 30 กรัม
...............
กะทิ 520 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ใบเตย 3 ใบ
มะพร้าวอ่อนตามชอบ
Ingredients
250 g Banana
100 g Glutinous Rice Flour
40 g Tapioca Flour
30 g Coconut Milk
.........
520 g Coconut Milk
100 g Sugar
1/4 tsp Salt
Pandan
Coconut
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai
Facebook : Krua Maenai
TH-cam : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
KruaMaenai/?... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
น่ากินค่ะ จะลองทำ มีกล้วยเยอะค่ะ
น่าทานค่ะ ต้องลองแล้วค่ะ
ถ้าเปลี่ยนจากกล้วยน้ำว้าแล้วเป็นมันม่วงได้หรือเปล่าคะแล้วใช้ในปริมาณที่เท่ากันหรือเปล่าคะ