Så här kan man sous vide:a en julskinka!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 7

  • @hni7458
    @hni7458 3 ปีที่แล้ว +1

    Fråga en svensk hur man gör julskinka o du får bra många svar; ungefär som med spanjorernas tortilla. Detta var intressant. Tack Bagarn för dina väg till Den Perfekta Skinkan! Det märks att du vet vad du talar om.

    • @bagarenmytenlegenden6938
      @bagarenmytenlegenden6938  3 ปีที่แล้ว

      Ber att få tacka för de fina orden. God jul 😀

    • @hni7458
      @hni7458 3 ปีที่แล้ว +1

      @@bagarenmytenlegenden6938 God jul bagarn!

  • @ErikJohansson91
    @ErikJohansson91 3 ปีที่แล้ว

    Va den rimmad innan? Tack för en bra video, ser riktigt gött ut

    • @bagarenmytenlegenden6938
      @bagarenmytenlegenden6938  3 ปีที่แล้ว +1

      Hejsan Erik och tack för din kommentar. Ja det var Rybergs rimmade julskinka jag sous viddade :). Den blev väldigt god. I år ska jag göra likadant fast med en skinka från Fagerhults utegrisar. Bästa grisköttet jag ätit. Men har aldrig testat deras julskinka.

  • @hakanolsson8481
    @hakanolsson8481 3 ปีที่แล้ว

    Hur länge på en 4kg skinka ?