Hola Juan Carlos siempre tan explicado y con todos los detalles pero no puedo hacerlo porque no tengo las medidas te agradeceré la proporciones por favor es mi dulce preferido en mi embarazo lo comía, gracias un gusto saludarte.
El tiene otro video en un canal que se llama en su punto donde da la receta creo que ese canal de TH-cam es de willax yo hace unos años de ahí prepare su turron
Buenas tardes chef Juan Carlos que pasaría si a la miel no le agrego la glucosa ¿Alteraría en algo la receta? Anticipadamente le agradecería su respuesta muchas bendiciones 🙏
Que porcentaje sería si hago con harina de API o de maíz morado y si es de quinua ? Como seria? Se puede sustituir el azúcar rubia por panela al hacer la miel para el turrón? Y cuanto seria la cantidad exacta ? Excelente video chef siga así y muchos éxitos
Buenos días chef
Muy buena receta.. gracias
Buenas noches. Me encantó su postre
Una receta maestra ....
Muy buenas sus recetas me gustaría por favor que ponga la receta en cajita de información muchas gracias por compartir
Excelente 😅
Riquísimo!! Me encanta y la receta
Muchas gracias
Que excelente preparación. Gracias
Gracias a ti
Excelente, para negocio gracias chef
Gracias por seguirnos
Hola buenas noches donde puedo conseguir el rodillo para el turrón, gracias
Delicioso pero la receta porfis
Agua fría o caliente?
Es agua fria
Profesor podría dar las cantidades de los ingredientes por favor
Cómo se llama ese rodillo para para hacer los "palitos" del turrón
Hola Juan Carlos siempre tan explicado y con todos los detalles pero no puedo hacerlo porque no tengo las medidas te agradeceré la proporciones por favor es mi dulce preferido en mi embarazo lo comía, gracias un gusto saludarte.
El tiene otro video en un canal que se llama en su punto donde da la receta creo que ese canal de TH-cam es de willax yo hace unos años de ahí prepare su turron
Cheff buen día, podría dar las cantidades
Profesor los palitos hechos cuanto tiempo duran crocantes y suaves??? Y como los conservo??
Gracias bendiciones
Hola tiempo de vida del palito horneando 1 mes conservalos en taper cerrado y en un ambiente fresco
Buenos días chef Juan Carlos yo ise la masa de los turrones pero cuando lo horneo se encoge
Y la receta.?
Buenas noches dónde puedo comprar ese rodillo para hacer los palitos del turrón de Doña Pepa
Responde pe
No hay cantidades y la masa que espesor debe tener para hacerlo con rodillo gracias
Los pesos exactos por favor chef
Buenas tardes chef Juan Carlos que pasaría si a la miel no le agrego la glucosa ¿Alteraría en algo la receta? Anticipadamente le agradecería su respuesta muchas bendiciones 🙏
Por favor elaboración de las cajitas,los materiales
Y las cantidades de los ingredientes
Hola Chef. Cual es la receta. Soy 🇵🇷 me gustaria hacerlo para mi amiga peruana. Gracias
Excelente
Y si estamos a una altura de 4100 msnm cual seria la temperatura de la miel?
Si es altura debe de llegar a 112 grados centígrados
Que porcentaje sería si hago con harina de API o de maíz morado y si es de quinua ? Como seria? Se puede sustituir el azúcar rubia por panela al hacer la miel para el turrón? Y cuanto seria la cantidad exacta ? Excelente video chef siga así y muchos éxitos
Hola Pablo, del 15 al 20 % PUEDE remplazar el harina de trigo, con respecto al azúcar en la miel puede ser mitad y mitad
receta please
Gracias !!!!
Definitivamente, el que preparo yo es casero. Está demostración es súper comercial.
Hola . Hice la receta pero la miel cuando esta tibio se azucara por que es ?? Estoy haciendo algo mal. Gracias espero pueda ayudarme
Le puso zumo de limón?
Falto un pequeño detalle:
CANTIDADES!!!
Ese es su negocio el da clases y ahí da las cantidades para casa y para hecerlo por mayor
Buenos días... Muy buena su receta pero no encuentro las cantidades de cada indrediente. Podría darlas gracias.
Buenos días podría dar las medidas por favor gracias
La receta esta en el facebook de rutas de la pasteleria 😊🤗
Hola Mery tienes que buscar la receta en el fan page de rutas de la pastelería
@@escuelaeldulcehechoarte9262 el enlase envienos porfa chef ?
pensaba que el limon era para que no se cristalice el azucar cuando enfria
cheff juan carlo buen dia la receta xf
receta completa ingredientes
Las cantidades por Favor profesor!!!
Y la receta que paso??
Está en la página de endúlzate pastelería
Receta por favor
Hola todas las recetas están en el Fan page de @rutas de la pastelería, éxitos
No da medidas de ingredientes :(
si da tienes que escuchar nada mas
profe el problema es las cantidades lo tengo que adivinar
😂😢
Jajajajajajajajnunca da las cantidades tramposooooo
Que pena, como quiere que aprendamos si no da las medidas de la receta, cuando vaya haciendo las cosas tiene que explicar