MUFFIN DE ARÁNDANOS Toma nota MASA - Margarina 150 gr - Azúcar 202 gr - Sal 3.75 gr - Leche en polvo 22.5 gr - Huevó 97.5 gr - Harina 307.5 gr - Polvo para hornear 15.75 gr - Vainilla 6 gr - Frutos rojos ( fresas, arándanos ) 232.5 gr - Arándanos Picados 52.5 gr - Ralladura de limon 3.75 gr (2 unid) CRUMBLE - Margarina fría 50 gr - Azúcar rubia 50 gr - Harina 75 gr - Sal 1 gr - Ralladura de limon 1 und COMPOTA - Puré de frutos rojos 187.5 gr - Azúcar 93.75 gr - Agua 56.25 gr - Pectina 7.5 gr ¡Es hora de preparar un delicioso postre! 😉👌🏻
Buenas noches, una pregunta usted dice no batir demasiado no active gluten, y tengo entendido que hay que activar gluten para que el muffins salga con copete alto , que opina de esto gracias muy buenas recetas by bien explicado el porque de todo.😊🧁
Profe Juan Carlos excelente como siempre , una consulta es mantequilla o margarina. Y no nos dio las cantidades profe por favor. Donde compro los productos Fresia.
todo muy bonito y se ve muy rico....pero y la receta.
MUFFIN DE ARÁNDANOS
Toma nota
MASA
- Margarina 150 gr
- Azúcar 202 gr
- Sal 3.75 gr
- Leche en polvo 22.5 gr
- Huevó 97.5 gr
- Harina 307.5 gr
- Polvo para hornear 15.75 gr
- Vainilla 6 gr
- Frutos rojos ( fresas, arándanos ) 232.5 gr
- Arándanos Picados 52.5 gr
- Ralladura de limon 3.75 gr (2 unid)
CRUMBLE
- Margarina fría 50 gr
- Azúcar rubia 50 gr
- Harina 75 gr
- Sal 1 gr
- Ralladura de limon 1 und
COMPOTA
- Puré de frutos rojos 187.5 gr
- Azúcar 93.75 gr
- Agua 56.25 gr
- Pectina 7.5 gr
¡Es hora de preparar un delicioso postre! 😉👌🏻
muchas gracias por poner la receta
Buenas noches, una pregunta usted dice no batir demasiado no active gluten, y tengo entendido que hay que activar gluten para que el muffins salga con copete alto , que opina de esto gracias muy buenas recetas by bien explicado el porque de todo.😊🧁
Señor si usted va compartir una receta comparta completa .si va a.compartir amedias es preferible que no conparta nada gracias .Aduardo de Argentina
Que lastima que no den los ingredientes
Excelente los talleres.
Saludos profeee xdd
Profe Juan Carlos excelente como siempre , una consulta es mantequilla o margarina.
Y no nos dio las cantidades profe por favor. Donde compro los productos Fresia.
Búscalo en el Facebook 🤗
Hola por favor los ingredientes gracias
Que cantidades? Utiliza leche en polvo....q aporta ese ingrediente? Mychas gracias
Por favor dónde está la receta, busqué en rutas de la pastelería, pero no lo encontré
Tienes que buscar en el Facebook 🤗
Cual es la receta? 😊😊
Esta en el fb
Gracias por compartir, dónde queda la tienda de insumos más ventas?
Buenazoooooooo!!!!
ingredientes xfavor
Y las cantidades de los ingredientes se olvidó, o no lo quiso compartir? Bueno tendré que improvisar ☹️
Elma Luz Sanchez Salazar siempre lo publica en la página de Facebook
Muy deli pero y las medidas?
Y t olvidaste la receta
🤗👏👏👏👏👏
Chef la receta ?
Lunahuana Cañete
Pesimo sin receta como........
La receta está en el Facebook Ruta de la pastelería 🙌
Esta en el Facebook Ruta de la pastelería 🤗
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