Recette de buffet: Porc Sauce Aigre Douce - HOP DANS LE WOK
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Voici une recette FACILE et RAPIDE de porc sauce aigre-douce, encore meilleure que celle des buffets chinois!
RECETTE ÉCRITE: christinapotvi...
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ARTICLES DE CUISINE UTILISÉS DANS LA VIDÉO
✦Wok électrique: amzn.to/3PDdUIg
✦Friteuse: amzn.to/3EDS41k
✦Bols Pyrex: amzn.to/3r8MxN3
✦Tout notre équipement de cuisine : bit.ly/3hU6kHq
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✦Sauce soya claire: bit.ly/3ZJyA3z
✦Vin de cuisson Shaoxing : bit.ly/3ZNXb7l
✦Sauce aux huîtres : bit.ly/3Jtm82Z
VÊTEMENTS ET ARTICLES HOP DANS LE WOK
✦Tablier : bit.ly/33D3kbK
✦Petit sac d’épicerie : bit.ly/3xAw9mA
✦Chandail femme : bit.ly/3AL5Zzn
✦Pour le catalogue complet : bit.ly/3hrR5pW
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ACCESSOIRES POUR TOURNAGE :
✦Kit de lumières Canadian Studio photo video : amzn.to/2SIQsyY
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📃Pour la recette écrite du porc sauce aigre-douce, c'est ici 😃: christinapotvin.com/porc-sauce-aigre-douce/
Très bonne recette ! Les explications sont sensationnelles ! Merci HDLW
Hehe, avec plaisir!!! :D
Dansvos vidéos, j’adore la fin: le dégustation! Ça fait du bien de vous voir tous les deux apprécier votre cuisine!
Hehe, cool!!! Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D
Super!
Merci beaucoup!!! :D
Excellente recette! Merci pour les explications claires et détaillées! Tout l'monde à adoré ici. ❤❤❤
Haha, très cool!!! Heureux que tout le monde ait aimé notre petite recette!!! Avec grand plaisir!!! :D
Merci pour cette très bonne recette. J'ai grandement apprécié vous rencontrer au Kim Phat. Vous êtes aussi charmants en personne que dans vos vidéos. 🥰🥰🥰🥰
Avec plaisir, Paul!!! Nous avons eu beaucoup de fun à faire ta connaissance aussi!!! Ça paraît que tu es passionné par la cuisine asiatique et nous sommes heureux de pouvoir t'accompagner dans cette passion!!! :D
Trop bon
Fait hier soir, c'est délicieux!
Haha, très cool!!! Heureux que notre petit plat te plaise autant!!! :D
Bonjour merci du partage toujours excellent vos recettes bonne journée et à très vite
Avec plaisir!!! Bonne journée à toi aussi, Nadia!!! :D
Christina et QuyTam, vous êtes génials. Vos recettes sont toutes dans mon cartable de recettes préférés. Lorsque vous goûtez à la fin, vous êtes tellement cutes. Bravo à vous deux!
Nous sommes très heureux que tu aimes nos recettes à ce point!!! :D
J'ai fais la recette pour souper. Ce fut un immense succès. Merci beaucoup :)
Haha, cool!!! Nous sommes très heureux que toi et tes proches avez aimé!!! :D
Les recettes toujours extra merci
Avec plaisir, Carole!!! :D
J'adore vos exellent video .. très diversifié et délicieux..exellente qualité de vidéo / éclairage parfait et le son #1 et quelle belle famille ..bravo a vous tous❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Merci beaucoup pour tes bons mots, Daniel!!! Ça nous touche beaucoup!!! :D
Merci pour vos vidéos. J’aimerais bien avoir un t-shirt comme Quy Tam 😊
Avec plaisir!!! Voici le lien vers notre boutique d'accessoires et de vêtements! Surveille-la de temps en temps, car c'est fréquent qu'il y ait des spéciaux aléatoires!!! :D
hop-dans-le-wok.myspreadshop.ca/?lang=fr
Le porc sauce aigre-douce: EXTRAORDINAIREMENT excellent!!!
Haha, trop cool!!! Nous sommes très heureux que notre petit porc sauce aigre-douce te plaise à ce point!!! :D
coucou la petite famille j adore c est tres bon a bientot bisous a tous
Merci beaucoup Nathalie!!! Bonne journée!!! :D
Superbe recette.
Quelle habilité dans la découverte des goûts.
Bravo
Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D
OUFFFFF!!!!! Là, je crois que vous venez de frapper UN GRAND COUP!!! Un coup de circuit, un grand Chelem!!! Merci à vous deux, c'est clairement LA prochaine recette HDLW à mon programme. Merci pour votre temps et votre enseignement!!!
Haha, merci beaucoup Éric!!! Tu viendras nous en donner des nouvelles lorsque tu l'auras essayé!!! :D
J adore ce plat que je fais très souvent depuis bien longtemps, un pur régal 🤩🤩🤩
Merci pour cette vidéo !
Anita
Merci beaucoup pour tes bons mots Anita!!! :D Avec plaisir!!! :D
Ça l'air délicieux!!
Merci beaucoup!!! :)
J'adore la sauce aigre-douce !!!
J'ai l'habitude de l'acheter déjà toute faite, chez mon traiteur asiatique préféré : sauce aigre-douce pimentée de la marque "Exotic Food", pour assaisonner les samoussas.
Mais votre recette a vraiment l'air appétissante... Même Amy qui était un peu réticente, a finalement l'air d'apprécier !...
Je vais donc la tester à la maison. 😋
MERCI pour toutes vos recettes écrites à imprimer.
Bon dimanche à vous,
Albane 💋
Haha, cool!!! Tu verras, le fait que c'est frais fait va grandement améliorer les saveurs et textures!!! :D
SUPER !! je garde la recette quand il fera plus frais, sauce aigre douce miam-miam ;) Merci Merci
Cool!!! Avec plaisir!!! :D
Délicieux!!! Je la fait au airfryer ❤
Oh!!! Cool!!! Heureux que le résultat te plaise autant!!! :D
J'apprécie vos belles recettes.. Et sincèrement qu'elle dextérité ! On dirait que le niveau de difficulté est grandement abaissé, en vous regardant, ce qui nous encourage à réaliser ces bons plats a notre tour.
Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D
Christina et QuyTam vous êtes génials! J'vous l'ai déjà dit mais je pourrais le répéter sans cesse. J'ai 3 cartables: 1 pour les recettes que j'adore, un pour les recettes à faire et un autre pour les recettes que j'ai aimé mais à faire qu'occasionnellement. Les vôtres sont toutes dans mon cartable que j'adore. Je vais sûrement faire celle-ci aussi. Merci à vous deux. Lorsque vous goûter vous êtes tellement cutes.
Awwww, merci beaucoup de nous inclure dans ton cartable que tu adores!!! Ça fait chaud au coeur de savoir ça!!! :D
Hello Christina 🤗
Tout semble si simple et rapide lorsque tu le fais 😂 et pourtant ce n'est pas toujours le cas 😅...
merci pour ta belle vidéo 🤩
Amy est tellement marrante 😍 j'adore lorsqu'elle dit non !!
Bisous à vous 4 et bon dimanche 😘😘😘😘
Haha, tu verras, la recette n'est pas si difficile!!! Avec plaisir, Brigitte!!! :D
Bonjour 🥰..encore une belle recette que je vais réaliser..(sans la poudre de betterave que je ne trouve pas)..ça me donne très envie 😋..merci beaucoup comme toujours !..et Amy qui nous fait tjrs bien rire 😂..elle est trop mignonne..faut parfois trouver des astuces pour faire manger nos petits 😂😂..à bientôt 🥰🌹
Haha, avec plaisir, Dalila!!! :D
Bonjour j aimerais savoir si je peu les faire cuire autres que dans l huile genre fourneau ou air fryer et merci encode pour vos excellente recette 😘😘😘 en passant je n ai pas de friteuse😒
LE "Excellent" à la fin on adore 😂
C'est la marque de commerce de Quy Tam :)
Merci 💥
Avec plaisir!!! :)
Auriez-vous une recette pour les mini "spare-ribs" super collants des buffets chinois des années 80? Ils étaient super tendres d'une couleur brune foncée et au goût de caramel presque brûlé.
Pas pour le moment, mais garde un œil sur la chaîne prochainement 😉
Ça a l'air tellement bon! Y a-t-il une version sans friture?
Bonjour, tu pourrais juste cuire ton porc à la poêle,.sans panure tout simplement. :)
J’ai mariné le porc en omettant l’œuf et la farine pour ne pas faire de friture, j’ai rôti le porc à la poêle dans un peu d’huile et je l’ai mit au four à 350 degrés F pour 10 minutes. Le résultat est parfait et la recettes est délicieuse! Merci.
Bonjour, merci pour ce plat, je l'ai cuisiné 2 fois il était réussi. Pourriez vous faire le même plat mais avec le beignet autour du porc? Merci de me répondre car c'est ce plat que je prenait au resto vietnamien mais porc avec le beignet.
Bonjour Hélène, nous sommes des TH-camrs qui vivont de TH-cam. Refaire la même vidéo avec une petite modification pour une recette qui vient de sortir il n'y a pas si longtemps que ça n'est pas optimal malheureusement.
je chercher désespérément une version du porc au caramel comme au resto chinois a volonté avec cet aspect frit et légèrement croustillant
Je fais cette recette pour notre diner de famille demain. Est-ce que je peux mariner la viande plus longtemps et est-ce que le faire d'avance aujourd'hui pour demain sera quand même bon? Merci à vous!
Oui sans problème :D !
Est cute ta petite fille
Que peut on utiliser pour remplacer le vin de cuisson shaoxing ?
Bonjour Daniel, spécifiquement pour cette recette, tu pourrais ne pas en mettre tout simplement. Il y a assez d'ingrédients dans la recette pour que le résultat final soit quand même assez près du nôtre si tu n'en mets pas. :)
Salut le Vin de cuisson Shaoxing et poudre de betteraves si on a pas sa change bcp la recette merci
Bonjour Jacqueline, la poudre de betterave, c'est pour avoir de la couleur sans produit chimique. Le vin de cuisson shaoxing vient apporter un petit goût, mais si tu n'en a pas, tu peux juste ne pas en mettre.
Bonjour Christine, ou puis trouver de la poudre de betterave, je n'en ai pas trouvé au magasin chinois aujourd'hui.
Bon après-midi Hélène, tu en trouveras dans les épiceries bio du genre Avril. Mais c'est très cher!!! Genre 12-14$ pour un petit sac. C'est pour ça qu'on a fait un tutoriel sur comment en faire à la maison.
Tu n'en trouveras pas dans les épiceries asiatiques (sauf Chanhda à Québec).
@@Hopdanslewokmerci du conseil, bonne continuation. J'ai déjà fait beaucoup de vos délicieuses recettes. Je suis ravie.
Allo
S’il vous plaît comment sa marche pour les trucs Payant
Bonjour! Est-ce que tu parles de Patreon 🙂? Si oui, voici le lien vers notre page Patreon: www.patreon.com/hopdanslewok
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Excusez mon ignorance mais dites moi pourquoi la plupart des viandes des recettes asiatiques sont pannées ?? est-ce possible de faire cette recette sans panure ???
Bonjour, en fait, nous avons énormément de recettes avec de la viande non-panée. Tu as probablement juste regardé les plats que tu connais. Nos recettes ont de la panure quand il en faut et pas de panure quand il n'en faut pas tout simplement. :)
Une autre recette à faire bientôt 🤦♀️😅
Très cool!!! :D
ha !!oublier ya un maris gourmand dans l'histoire .
là vous me metter dans un doute .je fait du poulet ou port aigre /doux et d'une recette d'ou je ne saitje l'ai eu???mais ils aiment et la ? la votre vaut le coup que je l'asseye et ta chaine vaut le coup d'etre vitionner.
Salut! Ça vaut le coup d'essayer, vous pourrez choisir votre recette préférée après :D !!
Ah c’est pas bon maman 😂. 👍🙏😘👋
Haha, oui, Amy est dans sa phase difficile et on doit trouver des astuces pour la faire manger!!! ;)