@@ЮрийРюрик Попробовала сделать без яйца - не разваливаются и вкусные. Вкус, конечно, не мясной, а гречки с луком и драников, но для поста приятные и сытные.
Вегетарианцы обычно яйца заменяют крахмалом, а тут в рецепте картофель - тем более никаких яиц не надо. И драники всегда без яиц главное на мелкой терке(это главное)@@elenaklassen601
Спасибо автору за интересный рецепт, можно попробовать для разнообразия. Хорошо, что делитесь своими рецептами, может кто-то и воспользуется. В мудрой книге написано: "Доброму человеку приносит пользу его же доброта..." (Притчи 11:17).
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт, я добавила 2 зубчика чеснока получилось вкусняшка очень вкусно. Дай Боженька Вам здоровья, и долгих лет жизни.
Для тех кто хотел рецепт Сварить гречку 1 стакан, после готовности измельчить 2 картошки и 1 лук натереть на терке и смешать с гречкой 1 яйцо туда же Соль и перец по вкусу Формировать советует мокрыми руками
А если туда еще добавить( внутрь,как в зразы) жареных с луком грибочков или грибной икры,то это просто шикарное блюдо получается!!!!👍😉 Блюдо особенно актуально в пост,только ьогда ,вместо яиц,можно для стяжки добавть ложку крахмала. Поверьте,это очень вкусно!!!
А я готовила из овсяных хлопьев. Взять овсяные хлопья, залить кипятком 10-15 мин. (варить не надо). Мелко нарезать репчатый лук и сладкий перец, добавить всё это в овсяные хлопья , а так же добавить куриный бульон " магги " для вкуса и запаха, обжарить в панировочных сухарях. Есть только горячими.
🙂благодарю,а мы из остатков каши,любой,фрикадельки делали,просто:каша,лучок,или(и)чеснок,соль перчик,мука,и в простой картофельный супчик ,можно клёцками,можно ровненько накотать фрикаделечки,даже заморозить можно на ,,потом,,.!Вкусно,попробуйте,из гречки или овсянки,особо нам нравится!В пост.😊Всем добра,кулинары!🌷
@@АльбинаШтерн Может и не обжигались именно мяса.Но были субпродукты дешёвые .Печень говяжья была 50 копеек.ножки,ну всякий сбой ,вымя ,лёгкое и другое по 20 Копеек.так что без мясных продуктов не жили.Сейчас печень 700 руб.Делайте выводы.А говядина была 1 руб.90коп.,а свинина 1руб 60коп.И цыплята было 90копеек.
В голодные 90 года гречку была не достать даже картошку купить не могли а если продавали надо было в очереди стоять чесами Сахар по толонам 1 кг на человека на месяц Чтобы молоко купить надо было с 4 утра занимать очередь У меня дочка была 2 годика и сын грудной и было очень тяжело А гречку варила только для детей Куда там до котлет Мне 61 и мы уехали в 93 году из Узбекистана Большой привет из Греции ❤❤❤ Я обязательно приготовлю ваши котлеты я уверена что они нам понравится Спасибо вам большое Ката рахмат соломат болинглар 🌹
@@ГалинаАл да просто нарезаете лук, соль и перец по вкусу, можно любую приправу, яйцо и мука или манка. Выкладываете ложкой на сковороду и печëте как оладушки. Можно дополнительно протушить с томатом.
А моему мужу в 90-х под зарплату дали пол мешка гречки и вермишель. Этим и спасались. Что только не придумывала из неё. И котлеты и зразы и плов. Муж долго потом гречку не ел😊
@@ГалинаАлу меня сын с 90 года, очень любил "грязную "кашу(это он гречневуютак называл) в 92 у нас была гречка, потому что я тоже очень любила гречневую кашу..
Вот неужели трудно написать рецепт? Вы теряете подписчиков.... Да и это просто неуважение.... Многие смотрят рецепт, а уж если с продуктами согласны, смотрят видео о приготовлении....
Сварить гречку 1 стакан, после готовности измельчить 2 картошки и 1 лук натереть на терке и смешать с гречкой 1 яйцо туда же Соль и перец по вкусу Формировать советует мокрыми руками
Зато перловки было, когда в Алма-ате рублю осталось 2 дня жизни, мы нашли деньги прямо на улице, кто-то со психу их раскидал а мы собрали обсушили в здании автопарк Ваз в цоколе был комок и мы умудрились купить там кассеты 90 мин, Сони. Потому что мы знали что там всё ещё можно купить за рубли, но найденыши всё ещё много остались тогда мы зашли в продуктовый, обсолютно голые полки, но стойте вот же каши в брикетах, помните были такие сушёные? И даже цены на них не подняли таки лежат за копейки никому не нужные, гороховые , перловые и дёрнуло нас взять и их всех купить на все рубли до копейки, а что им будет сушоным то, и лежали они ещё дома долго, и до самых страшных дней а потом и супы гороховые с них делала без мяска, лук зажарю и картошки и всё, и пирожки гороховые, а с перловых брикетов тоже суп, и оладьи делала.
У нас в поселке совхоз овощи выращивал,так вот там можно было работать и зарплату овощами забирать,мы больше лука набирали и луковые котлеты жарили!!!Так вкусно было!!!
Зачем вообще пихать ее в ребёнка? Гречка коричневая изначально жареный продукт без витаминов и полезных микроэлементов зачем она ребенку? Купите зеленую гречку замочите ее в воде комнатной т на ночь, утром в блендер плюс мед 2 банана. Украсте орешками фруктами или ягодами, вот эта кашка кладезь витаминов.
Hayırlı akşamlar arkadaşım ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş beğendim izliyorum afiyetle tüketin inşallah selamlar desteğe tam destek 🌷❤️👍⬅️👋
Всё пишут про плохие 90-е.... Это было самое-самое счастливое моё время! Был жив Папа родной мой, у меня росла мелкая дочка( ходила в ясли) Я работала на кассе в продуктовом. Кушали без изысков(без алиментов росли) но на "ножки Буша" на рис, геркулес, макароны, сосиски хватало, на масло и овощи хватало😅
Что такое ножки Буша?! В то время разговаривала с человеком, который работал в фирме по продаже ножек Буша. Он говорил, что продаёт, но сам никогда есть не будет... На вопрос:,, Почему?,, честно ответил:,, Потому что они сходят в туалет, потом эти отходы сами и съедают...,,,
Кто работал в магазинах, никогда не бедствовали, деньги получали в полном объёме... А мы, те, кто вкалывал на заводе,,, деньги не получали по несколько месяцев!
@@Лилия-х3н Я работала на заводе им. Хруничева профсоюз+ путёвки в лагерь дочери+ стабильная ЗП + талоны на обед на " Фабрика Кухня" 90- е всё было ОТЛИЧНО и Я была счастлива !!!! Дочка 91 года. р.
@@Хонор-в4ь Объясняется очень просто. Лучшие люди страны погибают в первую очередь. Очень много настоящих патриотов погибло и в годы ВОВ и при сталинских репрессиях... Выжили те, кто умеет крутиться... Предатели, оборотни, приспособленцы... Они и позанимали ключевые посты... Кто специально, кто не от большого ума разваливали и продолжают разваливать экономику страны... Спасает, что есть и будут грамотные специалисты... Про тяжёлые времена я всё прекрасно знаю... Сама могу очень много рассказать...
Я согласна с вами.Бабушка,пробабушка,и когда кто-то говорит бабка,я чувствую какое-то оскорбление.И хочется подойти и хорошенько дать по мордасам,чтоб знал кому обязан жизнью.
А де в хуя пра бабка взяла блендер.. Я дитя 1950 років, мВ нас в селі готовили бульбаники. Від слова бульба, еацапсранці єто картошка по вашєму. Основа бульба, начинка гречка, і готували в печі.
ФУ КАКОЕ НЕУВАЖЕНИЕ ПРАБАБКА, МОЖЕТ ПРАБАБУШКА❓❓❓👵Уже смотреть не хочется, по ходу ты никого не уважаешь и своих подписчиков, которые просят писать 🖊 рецепт... 🤔🤦🤷👎👎👎👎👎
*ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ* *( количество - 12 штук )* *Ингредиенты* - Греча - 1 чашка - Вода - две чашки - Яйцо - 1 штука - Лук репчатый - 1 штука - Картофель - 2 штуки - Соль и перец по вкусу - Специи для мяса *Процедура* - Сварить гречу до готовности и остудить - Пересыпать гречу в тарелку и измельчить блендером или пропустить через мясорубку - Сырой картофель потереть на мелкой тёрке - Лук репчатый натереть на мелкой или средней тёрке - Смешать гречу, лук и картофель (массы) - добавить к полученной массе 1 сырое яйцо, а затем соль, перец и специи по вкусу - Перемешать всё до однородной массы - Сформировать котлеты - Обжарить котлеты с обеих сторон на достаточном количестве растительного масла на среднем огне - Выложить котлеты на салфетку, чтобы масло стекло на салфетку *Всё!* 😊
Эти котлетки не постные.т.к.есть яйцо. Мне кажется, что с варёным картофелем будет вкуснее. Я пробовала и мне больше с варёным понравилось. Но тогда не надо так много масла, наливать, и жарить на среднем огне, по- немногу доливая масло. Не бойтесь, не развалятся. Каша---60℅, картошка--40℅.
У меня в 90 такого приблизительно не было.Пшеница на ведро( для животных). Сейчас война,но мне намного легче.Хоть и снаряд попал в квартиру.Надеюсь помогут восстановить.
Больше пробуйте, придумывайте, дам подсказку: гречку или геркулес залить горячим бульоном из бульонного кубика, добавьте чесночку, и сразу мясом запахнет.
![ได้เวลา! พาน้องแฝดฉีดวัคซีนครบ 1 เดือน🫣 [cc] แดนแพทตี้ SS2 | EP.52 |](http://i.ytimg.com/vi/IzeLtaXBLNE/mqdefault.jpg)
Мне попался когда-то советский сборник, и там в постном меню было такое блюдо. Я приготовила - и это вкусно! Благодарю за рецепт!
Не постное, а яйцо?
Можно капустные готовить тоже вкусные
@@ЮрийРюрик Попробовала сделать без яйца - не разваливаются и вкусные. Вкус, конечно, не мясной, а гречки с луком и драников, но для поста приятные и сытные.
Вегетарианцы обычно яйца заменяют крахмалом, а тут в рецепте картофель - тем более никаких яиц не надо. И драники всегда без яиц главное на мелкой терке(это главное)@@elenaklassen601
В советском сборнике было постное меню?
Спасибо автору за интересный рецепт, можно попробовать для разнообразия. Хорошо, что делитесь своими рецептами, может кто-то и воспользуется. В мудрой книге написано: "Доброму человеку приносит пользу его же доброта..." (Притчи 11:17).
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
В "копилочку" чтобы никогда не сделать
Ммммм! Это так вкусно! Пальчики оближешь!
Можно то же самое с овсянкой или пшеном.Я ещё и чеснок добавляю .
Можно и без яйца.Картофель все соединит
Я уже ржал когда было написано что голодные девяностые😂 Наоборот это были самые сытные года, было всё!
Идеально. ❤❤❤
Благодарю.
Помню этот рецепт. А еще делали из овсянки с кубиком галины бланка.....обманывалась и урчала даже кошка.
Ещё так делали с геркулесом
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт, я добавила 2 зубчика чеснока получилось вкусняшка очень вкусно. Дай Боженька Вам здоровья, и долгих лет жизни.
Это блюдо в Украине называется постные гречаники.Очень вкусно!Особенно в пост выручает.Спасибо ,что напомнили!
С яйцом❤не постные
Моя бабушка тоже так готовила я с Украины. Родилась в 1962 г. Так что была гречка у нас всегда и в 90 тоже
@@СветланаЕмельянова-ч7ш конечно,не добавьте яйцо-постные
Куды ж без Украины. Уси блюда изобретены именно там. В ЮНЕСКО обратитесь, приватизируйте, аки борщ😂
@@СветланаЕмельянова-ч7шУберите яйцо, там всё и без него склеется.
Для тех кто хотел рецепт
Сварить гречку 1 стакан, после готовности измельчить
2 картошки и 1 лук натереть на терке и смешать с гречкой
1 яйцо туда же
Соль и перец по вкусу
Формировать советует мокрыми руками
Немного не так! Все в мясорубку, вместо специй- два кубика галина бланка, так мама делала в 90!
Стакан гречки и два стакана воды.
@@Alisa15745 я делаю так` стакан гречки 2.5-3 стакана воды, он потом помягче будет
@@ЛюбовьСадаева-з2щГалина Бланка -100)% химия.....И нафиг ее?
Гречку нужно заливать кипятком, а не холодной водой.
А если туда еще добавить( внутрь,как в зразы) жареных с луком грибочков или грибной икры,то это просто шикарное блюдо получается!!!!👍😉
Блюдо особенно актуально в пост,только ьогда ,вместо яиц,можно для стяжки добавть ложку крахмала.
Поверьте,это очень вкусно!!!
Крахмал в картошке.
Я добавляю жареные маринованные огурцы, в качестве начинки😊
@@ЛенаАгеева-е2й Это прикол? Про огурцы?
Вместо крохмаль, добавляла моченый хлеб, обвадивала в муке, не разваливается, без карошки
Спасибо за дополнение❤
Очень вкусное блюдо.
0:34 хамство. Не прабабка, а ПРАБАБУШКА. Совесть имейте.
Обалденно! Осталась гречка и пюре. Скучно. Сделала котлетки и с домашней консервацией. В улёт! Спасибо за подсказку.
А я готовила из овсяных хлопьев.
Взять овсяные хлопья, залить кипятком 10-15 мин. (варить не надо). Мелко нарезать репчатый лук и сладкий перец, добавить всё это в овсяные хлопья , а так же добавить куриный бульон " магги " для вкуса и запаха, обжарить в панировочных сухарях. Есть только горячими.
Тоже нужно попробовать!❤ спасибо за рецепт @@ЛюдмилаРыбакова-л2э
Я бы точно улетел туда,где мясом кормят!
Я из Литвы. Хорошего Вам здоровья, успехов, счастья. Валерия.
Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤
Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!
Можно нормальное заглавие? Постньіе котлетьі из гречки. А то бабка, прабабка, соседи, ресторан или вообще подружка из италии 🤣🤣🤣
😂Забыли про "муж съедает по 10 шт" 😂😂😂😂😂
И все знакомые на коленках ползают умоляют дать рецепт но она ни гугу. Тока нам, да.
Замануха!😅
🙂благодарю,а мы из остатков каши,любой,фрикадельки делали,просто:каша,лучок,или(и)чеснок,соль перчик,мука,и в простой картофельный супчик ,можно клёцками,можно ровненько накотать фрикаделечки,даже заморозить можно на ,,потом,,.!Вкусно,попробуйте,из гречки или овсянки,особо нам нравится!В пост.😊Всем добра,кулинары!🌷
Спасибо за рецепт,кому то не нравится кому то нравится,но я приготовила и все получилось 😊❤️даже свекровь оценила👍🏻
Куда там свекровь ценитель... У каждого разные вкусы.
@@Алла-ф2жне скажите... Свекрови угодить - дорогого стоит
@@АнатолийСмагловтрудно🙂
Сейчас всё дорого, постится начнешь даже если не хочешь. Спасибо сделаю ❤
Отказалась от мяса, легкость нет перепадов настроения
Бедные , голодающие ! Как будто вы в советское время обжирались мяса
@@АльбинаШтерн Может и не обжигались именно мяса.Но были субпродукты дешёвые .Печень говяжья была 50 копеек.ножки,ну всякий сбой ,вымя ,лёгкое и другое по 20
Копеек.так что без мясных продуктов не жили.Сейчас печень 700 руб.Делайте выводы.А говядина была 1 руб.90коп.,а свинина 1руб 60коп.И цыплята было 90копеек.
Сделала ошибку.Обжирались.
И рыба была доступная.
За музыкальное сопровождение ... Отдельное спасибо !!!
Мммм вкусняшка жаль мне жареное нельзя ноя обязательно приготовлю
Почему голодные 90е? Это хороший рецепт в пост или для вегетарианцев, без мяса, без яиц и без сливочного масла. Хороший рецепт❤
Извините, но это не постное блюдо... Есть яйцо.... А если его заменить манкой или молотой овсянкой, то тогда да, постное😊❤
@@ТаняМак-ы5р просто убрать и ничем не заменять, гречка склеит, картошка склеит.
В голодные 90 года гречку была не достать даже картошку купить не могли а если продавали надо было в очереди стоять чесами
Сахар по толонам 1 кг на человека на месяц
Чтобы молоко купить надо было с 4 утра занимать очередь
У меня дочка была 2 годика и сын грудной и было очень тяжело
А гречку варила только для детей
Куда там до котлет
Мне 61 и мы уехали в 93 году из Узбекистана
Большой привет из Греции ❤❤❤
Я обязательно приготовлю ваши котлеты я уверена что они нам понравится
Спасибо вам большое
Ката рахмат соломат болинглар 🌹
А её ПРАБАБКА( фу как не приятно звучит) Находила гречку.....😅😅😅
@@ЭРА-б7э потому что, когда жила прабабка, гречки было до......!☝️😂😂
А где вы жили? Я детей родила в 1993 и 1994 г.... В магазинах все было... Только зарплаты не платили... Я из краснодарского края...
Чем же вы бедолаги питались😢
@@ОльгаЧучук-л7зв 1990 году жила в г. Куйбышев. Иду мимо магазина. На крыльце стоит продавец и говорит: не заходите, ничего нет.
Какая вы умница, без лишних слов, все понятно. Спасибо❤
Бабка, пробабка, китайский повар, соседка, тетка на вокзале, дух во сне....Кто ещё?😂
Турецкого повара забыли .😂😂😂
😂😂😂😂
Очень понравилось, обязательно приготовлю, спасибо. Всем мира и добра.
Я готвила Очень вкусно
И как будто из мяса
Достойный рецепт браво
Я делала из сои- КЛАСС! ( можно из чечевицы)
@@КоляГенайлов 90-е тоже делала из сои, выразенной на одном из пятт огородов🙂
Но, честно скажу, повторять не хочется
Не придирайтесь. Всё абсолютно понятно. У вас сейчас есть и гречка и картошка, чем глупости писать, делайте и кормите семью
Солидарна
Я вот, например, вегетарианка
Такие рецепты очень люблю👍
@@PuDaSti_98 так там яйцо
@@Sorbuse не веган
Вегетарианка
Мы чуть разные😉
В 90 -і роки голоду не було.
У нас в голодные 90-е гречки не было. Но мы делали котлеты из лука. Было вкусно.
в 90 годы гречку выдавали по талонам больным диабетом. В продаже её не было.
хочу рецепт луковых котлет.
Очень люблю лук.
@@ГалинаАл да просто нарезаете лук, соль и перец по вкусу, можно любую приправу, яйцо и мука или манка. Выкладываете ложкой на сковороду и печëте как оладушки. Можно дополнительно протушить с томатом.
А моему мужу в 90-х под зарплату дали пол мешка гречки и вермишель. Этим и спасались. Что только не придумывала из неё. И котлеты и зразы и плов. Муж долго потом гречку не ел😊
@@ГалинаАлу меня сын с 90 года, очень любил "грязную "кашу(это он гречневуютак называл) в 92 у нас была гречка, потому что я тоже очень любила гречневую кашу..
Видимо вы не очень любили свою бабушку, называете её бабкой, а рецепт хорош, спасибо бабушке....
Я из Чечни мне очень нравится ваших рицепты,👍
Со Веднар ю
Вот неужели трудно написать рецепт? Вы теряете подписчиков.... Да и это просто неуважение.... Многие смотрят рецепт, а уж если с продуктами согласны, смотрят видео о приготовлении....
Зачем вы психуите, когда идет видео ингредиенты и что делается написано в углу, не психуйте))) 🎉
Сварить гречку 1 стакан, после готовности измельчить
2 картошки и 1 лук натереть на терке и смешать с гречкой
1 яйцо туда же
Соль и перец по вкусу
Формировать советует мокрыми руками
Этот контент зарегистрирован в Британии в 2019 году .У них больше 562 миллионов просмотров.Нажмите на слово "ещё" там много информации.
Господи, рецепт здорово видно на экране. Странная вы
Дорогой мой человек,нервные клетки не восстанавливаются,лечить нервишки надоть,атось и помяреть могеш!!!
В голодных 90х гречку было не купить. Очень плохо что нет рецепта под видео ☹️
Зато перловки было, когда в Алма-ате рублю осталось 2 дня жизни, мы нашли деньги прямо на улице, кто-то со психу их раскидал а мы собрали обсушили в здании автопарк Ваз в цоколе был комок и мы умудрились купить там кассеты 90 мин, Сони. Потому что мы знали что там всё ещё можно купить за рубли, но найденыши всё ещё много остались тогда мы зашли в продуктовый, обсолютно голые полки, но стойте вот же каши в брикетах, помните были такие сушёные? И даже цены на них не подняли таки лежат за копейки никому не нужные, гороховые , перловые и дёрнуло нас взять и их всех купить на все рубли до копейки, а что им будет сушоным то, и лежали они ещё дома долго, и до самых страшных дней а потом и супы гороховые с них делала без мяска, лук зажарю и картошки и всё, и пирожки гороховые, а с перловых брикетов тоже суп, и оладьи делала.
Не знаю, в моем детстве, в 90х,часто на завтрак была гречка с молоком(правда я не любила)
@@СветланаМещерякова-з6я 😊
У нас в поселке совхоз овощи выращивал,так вот там можно было работать и зарплату овощами забирать,мы больше лука набирали и луковые котлеты жарили!!!Так вкусно было!!!
А шо сечас на гречку деньги есть ? Или в кредит...или синок сдох в украине ????
Привет из Саратова. Не знала, что так аппетитно смотрится. Буду готовить! Спасибо.
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Ребенок не ест просто отваренную гречку. Решила сделать котлеты - на ура ушли😂
Зачем вообще пихать ее в ребёнка? Гречка коричневая изначально жареный продукт без витаминов и полезных микроэлементов зачем она ребенку? Купите зеленую гречку замочите ее в воде комнатной т на ночь, утром в блендер плюс мед 2 банана. Украсте орешками фруктами или ягодами, вот эта кашка кладезь витаминов.
Украина Харьков. А если добавить ещё столько же фарша, вообще будет КЛАСС
🤣Да, вот тоже об этом подумала. Оставлю производство котлет на время после Пасхи. Все таки котлеты есть котлеты-только с мясом🤷♀️
😂😂😂😂😂
От музыкального оформления уже хочется скушать котлетки приятного всем аппетита!🤗
а почему прабабка? если нет уважения к пожилым, то и рецепт ваш такой же ни о чем !
А за что вас уважать хамлюги старые?
Вы рецепт писать когда нибудь будете?
Есть же рецепт👆
@@СветланаВерба-п6п где?
С верху. Я прочитала. Там все указано. Или смотрите внизу, там тоже есть
@@СветланаВерба-п6п вы в своём уме? Нет рецепта ни где. И не было, ни в низу ни в вверху.
@@ОльгаНилова-ы1м в своём уме. У меня есть рецепт в описании. И не надо грубить
Что все так не довольны??? Не все мясо едят. Рецепт просто отличный. Спасибо большое❤ с начинкой и правда будет сочнее.
Hayırlı akşamlar arkadaşım ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş beğendim izliyorum afiyetle tüketin inşallah selamlar desteğe tam destek 🌷❤️👍⬅️👋
Я добавляю обжареную морковь с луком, это очень вкусно. Картофель не добавляю.
Спасибо большое дорогая! Умничка и Хозяюшка!
Музыка -Супер!!!
Мира и добра!
Успеха!
Молдова.😊😊❤
Всё пишут про плохие 90-е....
Это было самое-самое счастливое моё время!
Был жив Папа родной мой, у меня росла мелкая дочка( ходила в ясли)
Я работала на кассе в продуктовом.
Кушали без изысков(без алиментов росли) но на "ножки Буша" на рис, геркулес, макароны, сосиски хватало, на масло и овощи хватало😅
Это просто была молодость !
Что такое ножки Буша?! В то время разговаривала с человеком, который работал в фирме по продаже ножек Буша. Он говорил, что продаёт, но сам никогда есть не будет... На вопрос:,, Почему?,, честно ответил:,, Потому что они сходят в туалет, потом эти отходы сами и съедают...,,,
Кто работал в магазинах, никогда не бедствовали, деньги получали в полном объёме... А мы, те, кто вкалывал на заводе,,, деньги не получали по несколько месяцев!
@@Лилия-х3н Я работала на заводе им. Хруничева профсоюз+ путёвки в лагерь дочери+ стабильная ЗП + талоны на обед на " Фабрика Кухня"
90- е всё было ОТЛИЧНО и Я была счастлива !!!! Дочка 91 года. р.
@@Хонор-в4ь Объясняется очень просто. Лучшие люди страны погибают в первую очередь. Очень много настоящих патриотов погибло и в годы ВОВ и при сталинских репрессиях... Выжили те, кто умеет крутиться... Предатели, оборотни, приспособленцы... Они и позанимали ключевые посты... Кто специально, кто не от большого ума разваливали и продолжают разваливать экономику страны... Спасает, что есть и будут грамотные специалисты... Про тяжёлые времена я всё прекрасно знаю... Сама могу очень много рассказать...
Гречка состоит и из белка.Поэтому смысл есть.Можно подать со сметаной.
Можно чечевицы добавить (это белок).
В фарш я ещё добавила четыре шампиньона. Котлеты получились очень вкусные. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте подскажите пожалуйста,шампиньоны предварительно пожарить или сырыми и как резать кубиками или тоже через блендер ?
У прабабки был погружной миксер?
А ЕСЛИ В ДУХОВКУ , ВООБЩЕ СУПЕР )))УЖЕ ДЕЛАЛА !!!!!!
Благодарю вас моя хорошая, ставлю лайк. Обязательно сделаю. 😊❤Нина
На перекус очень хорошо ,мне понравилась
Интересный рецепт💐
Надо приготовить. Как раз сейчас пост.
Спасибо за рецепт. ❤
Так в пост яйца нельзя вроде...🤔
@@Лана-ф6я сделаем без яиц..))
Когда есть гречневая каша, зачем заморачиваться, ешьте так
Смачно я тоже роблю котлетки.Україна,Ужгород.Олена❤❤❤❤❤❤
🔥Надо Срочно Попробовать этот Рецепт. Хочу добавить Тëртый Сыр - как Думаете - Уместно?
Не прабабка, а прабабушка. 🤗
Я согласна с вами.Бабушка,пробабушка,и когда кто-то говорит бабка,я чувствую какое-то оскорбление.И хочется подойти и хорошенько дать по мордасам,чтоб знал кому обязан жизнью.
Не вмер Данило, болячка задавила.
А де в хуя пра бабка взяла блендер.. Я дитя 1950 років, мВ нас в селі готовили бульбаники. Від слова бульба, еацапсранці єто картошка по вашєму. Основа бульба, начинка гречка, і готували в печі.
Пробабка приставки пра нет только про спасибо советской школе
@@ЛюдмилаГарац Не позорьтесь. Приставка пра- очень даже существует и означает дальнюю степень родства.
Спасибо большое за интересный рецепт 👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯
Благодарю! Интересный рецепт. Надо попробовать!
ФУ КАКОЕ НЕУВАЖЕНИЕ ПРАБАБКА, МОЖЕТ ПРАБАБУШКА❓❓❓👵Уже смотреть не хочется, по ходу ты никого не уважаешь и своих подписчиков, которые просят писать 🖊 рецепт... 🤔🤦🤷👎👎👎👎👎
Какие красивые получились
В 90 годах и блендоров не было,гречки тоже,а вы памятью пробабки спекулируюте.Языка нет,музыку влупили,чай не в филормонию пришел слушать...
Огромное спасибо! Без лишней болтовни,, всё ясно и понятно!!!❤
Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤
Привет ты СУПЕР. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ ЗА РЕЦЕПТ. Я С КАЗАХСТАНА. МЕНЯ ЗОВУТ АЯГОЗ. ПУСТЬ ТЕБЯ АЛЛАХ БЕРЕЖЁТ. АМИНЬ АМИНЬ АМИНЬ.
*ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ*
*( количество - 12 штук )*
*Ингредиенты*
- Греча - 1 чашка
- Вода - две чашки
- Яйцо - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
- Картофель - 2 штуки
- Соль и перец по вкусу
- Специи для мяса
*Процедура*
- Сварить гречу до готовности и остудить
- Пересыпать гречу в тарелку и измельчить блендером или пропустить через мясорубку
- Сырой картофель потереть на мелкой тёрке
- Лук репчатый натереть на мелкой или средней тёрке
- Смешать гречу, лук и картофель (массы)
- добавить к полученной массе 1 сырое яйцо, а затем соль, перец и специи по вкусу
- Перемешать всё до однородной массы
- Сформировать котлеты
- Обжарить котлеты с обеих сторон на достаточном количестве растительного масла на среднем огне
- Выложить котлеты на салфетку, чтобы масло стекло на салфетку
*Всё!* 😊
Дуже смачно ❤❤❤❤
Я з України ❤️
Мені 15 років
Рецепт показывает узбечка А ведь ваша. Так называемая прабабка тогда не знала что такое гречка потому что кроме риса вы ничего не знали еще
Да, готовил такие котлеты) Безумно вкусные, и напоминают мясные, хотя в них мяса нет!)
Где я живу,принято говорить ПРАБАБУШКА
Все надо попробовать 😊
Эти котлетки не постные.т.к.есть яйцо. Мне кажется, что с варёным картофелем будет вкуснее. Я пробовала и мне больше с варёным понравилось. Но тогда не надо так много масла, наливать, и жарить на среднем огне, по- немногу доливая масло. Не бойтесь, не развалятся. Каша---60℅, картошка--40℅.
мНЕ 66 ЛЕТ. я ИЗ пИТЕРА. с УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО.
Сейчас пост у православных. Отличный рецепт. Только искать ваш рецепт будет сложно.
Вкусные очень котлеты из гречки. Делали, знаем. Спасибо, что напомнили. ❤
Ваша прабабка скорее всего не знала что такое гречка в средней азии ее не было
У меня в 90 такого приблизительно не было.Пшеница на ведро( для животных). Сейчас война,но мне намного легче.Хоть и снаряд попал в квартиру.Надеюсь помогут восстановить.
Всё пройдёт и это безумство. Война для нас всех беда. Мирного неба вам! Привет с Германии!
У нас, небогатых, как говорится, голь на выдумку хитра, а ещё: люблю чеснок - колбасой пахнет!
Спасибо Вам огромное!
Это ооочень вкусно, но я всегда добавляю грибы, можно шампиньоны, супер вкуснятина 😋
Сейчас грибы по цене мяса!!!😂😂😂
Подскажите, в каком виде Вы добавляете грибы.
Люди, не ведитесь. Полная хрень. Воняют гречкой👎🤮
Гречку не люблю, не ем, а надо,обязательно приготовлю🎉
В 90х гречка была дефицитом, а без лука они не вкусные......
Россия на проводе! Спасибо, много чего готовила по вашим рецептам! И все удачно!
А я бы добавила чеснок для аромата
Очень хорошо со сметаной...в сметану чеснок и горчички...
Ага и строчку горилки.Бабы,пощадите,без мяса ведь,а чем мужику душу порадовать?!😊😊😊😊
У прабабки был блендер? Круто. Но рецепт хороший, воспользуюсь
Сделала, понравилось. Советую. Спасибо за рецепт из далеких 90-х. Далеких и голодных.....
@KotBegemot2107 Вы не умничайте. По разному жили люди и я в том числе. Ничего. Мы - русские, все выдержали и все переживем!
Этому рецепту сотня лет.
@KotBegemot2107Закройте ваш секрет, и в другой раз, лучше промолчите, сойдёте за умного и загадочного! 😄
Такой фарш заврнуть в капусту как голубчики . Обязательно обжарить, затем потушить в подливе 😋
Очень вкусные котлеты, готовлю время от времени. Нравятся всей семье. 👍👍👍
Типа обман зрения, типа котлеты😂
Готовлю такие котлеты, но без яйца. Очень вкусно!!
А чем яйцо заменяете?
Они же без яйца держаться не будут.
@@fame0690 говорят, что держаться, там ведь картошка-крахмал. Если не получится, то добавить ещё
Ложку крахмала или муки.
Мне понравилис катлеты я с Курахова где идет война мне восемдеся четыре года
Так долго, можно за минуту все показать.
Больше пробуйте, придумывайте, дам подсказку: гречку или геркулес залить горячим бульоном из бульонного кубика, добавьте чесночку, и сразу мясом запахнет.
А еще очень вкусная еда из фасоли.Есть люди и дети каторые не очень любят фасоль.но когда из фасоли делаешь пасту это такая вкуснятина....
С жареным луком и чесноком.
Спасибо за рецепт. Он пригодится во время поста. Причем здесь ,,голодные годы,, ,мы можем себе позволить мясо, но во время поста его не едим.
Красивые котлеты, аппетит аж появился 😊
Українські гречаники без фаршу!
Много благодаря за рецептата! Опитаме! България, Лилия.
Я приготовлю! Как раз отваренная гречка есть, картошка и лук найдутся) Спасибо за рецепт!!!