А мне очень нравится двурядник тонколистный. У перезимовавшего кустика листья с более ярким вкусом, а у молодых растений очень приятный ореховый привкус. А вот руккола меня разочаровала - в холодное питерское лето растёт она очень неважно. Нежность листьев двурядника в первую очередь зависит от влажности воздуха и почвы. У меня в Ленинградской области листья нежные даже безо всякого ухода. То, что двурядник многолетний, холодоустойчивый и сам сеется - это огромный бонус.
Благодарю Вас за разъяснение! 👍❤️ Покупала сначала в магазине ассорти из зелени, а потом у частника. И не поняла почему такая разница. Думала, что у частника какая - то "неправильная" руккола. Теперь понятно у кого "неправильная"
У нас руколо называют ( рока) и конечно это модно добавлять в салаты а мне совсем не нравится этот не понятный мне вкус,но я заметила уже давно что он в маркетах не всегда одинаковый а теперь поняла🤦 Спасибо Алена!
Так двурядник тоже называется руколой. Именно его любят и хвалят люди. Обладает ли настоящая рукола всеми теми качествами, что и двурядник? Что из них полезнее? Вот в чем вопрос.
Спасибо,теперь все ясно.у меня оказывается двурядник.тетя из Самары дала семена и сказала,что это руккола.в 19 г зацвела к осени.в этом году все зацвело в июне -июле.думаю из-за холода в июне.
сегодня купила руколу мелкую, помотрев Ваше видео и посмотрев на свои листочки, поняла, что это двурядник. вкус слабее руколы. попробую посадить в горшок, огорода у меня нет
У нас в городе растет двурядник тонколистный как сорняк, я собираю и ем в маленьких дозах, так как пишут что в нем есть вредная для организма эруковая кислота, которую можно употреблять не более 500 миллиграм в день...
мне двурядник нравится своей забористостью и тем что как сорняк растёт. Руккола, конечно, нежнее, но семена дорогие, чтобы пару раз в сезон высаживать. Упаковка обычно по 0.3 грамм
Здравствуйте Алёна можете подсказать микрозелень рукколы вроде вышли а потом через неделю стволы начали утончаются и гибнут уточню микрозелень рукколы с четырьмя лепестками спасибо заранее
Здравствуйте! Обычно микрозелень используют на стадии семядольных листьев, т.е. очень быстро после того, как она взошла. Если вы хотите выращивать ее дольше, то тогда нужен грунт, свет, полив...
@@Alena_garden Ани у меня на окне базилик, руккола , салатные ихний придел роста по-моему чуть ниже 10 см делаю пробные шаги хочу на продажу в ресторан пока не получается а что не так не пойму
Рукола если молоденькая, то нежный вкус копчености. А если только чуть передержал 10-12 см роста вверх, то заметила что становится вкус более жесткий. И может быть непривычно. Поэтому надо поливать и не прозевать сбор урожая )))
Я сегодня купил на базаре рукколу попробовать. Чтото подозрительно дешево была 20р за пучок. Хотя я слышал что она по 1000р кг, а пучками должна быть дороже. Можкт это тоже дикая. Потом пошел покупать семена, купил культурной и дикой. Причем дикая была в 2р дороже. А срок созревания написан такойже 25д. Я подумал раз дороже, может чтото в ней лучше и купил пларобовать немного.
Покупала дважды семена рукколы. Второй строчкой на пакетиках было написано Двурядник. Выросла зелень быстро, но вроде листики не округлые были. Что же я съела?)))) наверно двурядник, всё-таки.
А я купила в магазине семена Руккола! Посеяла, вырос - двурядник! И что делать? Уже 2 года сеется сам, заполонил всю грядку с петрушкой, вытеснил ее. И благополучно пересееваетя на другие грядки. Если он полезный , то пусть так и будет! Растет в тени ореха, особо там ничему не мешает,кроме петрушки, ну, да ладно! Отвоюю для неё у него местечко! В этом году у нас много влаги, двурядник крупный, сочный растет, залюбуешься!!
Что горчица, что капуста, что остальные крестоцветные, везде масса витаминов и горчичных масел. Все равно пользу приносит. Мы в детстве называли двурядник куриной слепотой. А я сейчас кур регулярно кормлю если нет капусты. Едят с огромным удовольствием. А кому не нравится вкус и горечь, можно просто вымачивать. У нас в Крыму это дикорастущее растение как сорняк
Меня этот вопрос давно напрягает, теперь я поняла почему у меня руккола дает 1 урожай, а в прошлом году все лето собирала. А как двурядник называется в семенах?
А меня этой весной обманул производитель семян капусты. Я купила семена брюссельской капусты, а выросла у меня кранснокочанная, хотя я сеяла семена из только что открытой упаковки в открытый грунт под пластиковые бутылки. Так что с рассадой я напутать ничего не могла.
Спасибо большое! Двурядник не впечатлил совсем. Думала наоборот, что двурядник более крупное растение. В этом дождливом году рукола просто бушует: пушистые кусты с нежными жирненькими листиками и зацвела намного позднее, чем обычно.
Что значит подкормить? В этой культуре категорически запрещено использовать удобрения, потому, что накапливаются нитраты. Рукола тонколистная, которую вы назвали двурядником растет везде в диком виде, ее полно вдоль железной дороги, на запущенных городских газонах, растет как сорняк. Просто вдруг ее заметили и начали выращивать на дачах.
Скажите почему этот двурядник имеет сильную горечь и что с этим делать. Можно ли убрать эту горечь или это уже нельзя употреблять. Благодарю за информацию👍😀♥️
Сейчас появилось много новых пряно-ароматических трав, которые в советские времена были редкостью и большинмтаом населения не исользовплась. Руккола, а уж тем более двурядник одни из них. Из получивших распространение в наше время мне очень нравится фиолетовый базилик. Руккола невкусная и горькая. На балконе у меня растет розмарин, который тоже не употребляю- уж больно аонюч. Поэтому в повседневной готовке использую вечные ценности - укроп и петркшку.
Я готовлю блюда разные. К большинству укроп не подходит. А на петрушку аллергия. Рукола и двурядник - салатные культуры. Из пряных очень люблю майоран😀
Розмарин очень ароматная пряность, попробуйте добавить её в сливочно-грибной соус к курице. Также розмарин очень полезен для волос, останавливает выпадение и пробуждает спящие волосяные луковицы.
Alena vawe video k mestu podtverzdaju 3 packi pokupala no ponjatj ne mogla nu ne to rastet cto v prowlom godu vrode vi kak i ja zivem v Latvii no u vas ona rastet cistenjkaja a u menja ee portjat mowki melkie nu vsja isporcena i estj ee neprijatno
Я сегодня купил на базаре рукколу попробовать. Чтото подозрительно дешево была 20р за пучок. Хотя я слышал что она по 1000р кг, а пучками должна быть дороже. Можкт это тоже дикая. Потом пошел покупать семена, купил культурной и дикой. Причем дикая была в 2р дороже. А срок созревания написан такойже 25д. Я подумал раз дороже, может чтото в ней лучше и купил пларобовать немного.
Что горчица, что капуста, что остальные крестоцветные, везде масса витаминов и горчичных масел. Все равно пользу приносит. Мы в детстве называли двурядник куриной слепотой. А я сейчас кур регулярно кормлю если нет капусты. Едят с огромным удовольствием. А кому не нравится вкус и горечь, можно просто вымачивать. У нас в Крыму это дикорастущее растение как сорняк
А мне очень нравится двурядник тонколистный. У перезимовавшего кустика листья с более ярким вкусом, а у молодых растений очень приятный ореховый привкус. А вот руккола меня разочаровала - в холодное питерское лето растёт она очень неважно.
Нежность листьев двурядника в первую очередь зависит от влажности воздуха и почвы. У меня в Ленинградской области листья нежные даже безо всякого ухода.
То, что двурядник многолетний, холодоустойчивый и сам сеется - это огромный бонус.
Каждое растение достойное по своему😉
Благодарю Вас за разъяснение! 👍❤️ Покупала сначала в магазине ассорти из зелени, а потом у частника. И не поняла почему такая разница. Думала, что у частника какая - то "неправильная" руккола. Теперь понятно у кого "неправильная"
Мне очень нравится двурядник! А цветочки его пахнут очень приятно! Спасибо что рассказали об отличиях!! Я то думала что это одно и тоже.
Пожалуйста😌 я не почувствовала запах. Нужно принюхаться😀
Вот это поворот👍. Благодарю!!!
У нас руколо называют ( рока) и конечно это модно добавлять в салаты а мне совсем не нравится этот не понятный мне вкус,но я заметила уже давно что он в маркетах не всегда одинаковый а теперь поняла🤦 Спасибо Алена!
Спасибо за видео, а я то думала, что рукколу не так сажаю, что она зацветает моментально, а это норма оказывается.
Я люблю по вкусу больше двурядник чем рукколу. Мои знакомые тоже покупают двурядник. Лайк
Очень полезное видео для меня! Спасибо!
Спасибо,что открыли глаза))
Ролики у Алёны всегда интересные.
Спасибо, что рассказали. Двурядник это просто дикая рукола)))
Ответ правильный : 🍃)
Так двурядник тоже называется руколой. Именно его любят и хвалят люди. Обладает ли настоящая рукола всеми теми качествами, что и двурядник? Что из них полезнее? Вот в чем вопрос.
я бы не стала так с легкостью за всех людей говорить.... Полезны оба растения.
Спасибо,Вам,за ликбез!
Спасибо,все поняли и разобрались.
Благодарю за подробности! 🙏
Добрый день,Алёна. Спасибо за видео. Сею рукколу много лет. Ниразу не вырастал двурядник. И в магазине не встречала.....
Я сеяла и то, и другое……… сейчас растет само по огороду в теплице между помидорами…… очень нравится!!!
Спасибо,теперь все ясно.у меня оказывается двурядник.тетя из Самары дала семена и сказала,что это руккола.в 19 г зацвела к осени.в этом году все зацвело в июне -июле.думаю из-за холода в июне.
сегодня купила руколу мелкую, помотрев Ваше видео и посмотрев на свои листочки, поняла, что это двурядник. вкус слабее руколы. попробую посадить в горшок, огорода у меня нет
Спасибо за информацию. В Одессе ,особенно за городом ,видимо,этот двурядник как сорная трава. Я не понимала ,что за растение ,с явным запахом рукколы.
Видимо😂
Спасибо, очень интересно!
У нас в городе растет двурядник тонколистный как сорняк, я собираю и ем в маленьких дозах, так как пишут что в нем есть вредная для организма эруковая кислота, которую можно употреблять не более 500 миллиграм в день...
да, он легко в сорняк превращается:) Поэтому в промышленности и используется. Настоящая руккола - неженка
Не знала дякую Вам ☘️☘️
Привет Алёна
Спасибо, даже не знала.
Спасибо интересно знать
Блииин, даже у нас в Финляндии значит двурядник продают как рукколу
Вот, смотрю ролик и думаю, а почему у нас нет руколы?... Очень вкусная культура, не так ли.
Вкусная! Да и двурядник ооочень вкусный😀
мне двурядник нравится своей забористостью и тем что как сорняк растёт. Руккола, конечно, нежнее, но семена дорогие, чтобы пару раз в сезон высаживать. Упаковка обычно по 0.3 грамм
Свои семена можно собрать
Спасибо тёзка очень интересно
Спасибо большое.Теперь мне понятно,что у меня растет
Одуванчик листьями похож
Здравствуйте Алёна можете подсказать микрозелень рукколы вроде вышли а потом через неделю стволы начали утончаются и гибнут уточню микрозелень рукколы с четырьмя лепестками спасибо заранее
Здравствуйте! Обычно микрозелень используют на стадии семядольных листьев, т.е. очень быстро после того, как она взошла. Если вы хотите выращивать ее дольше, то тогда нужен грунт, свет, полив...
@@Alena_garden Ани у меня на окне базилик, руккола , салатные ихний придел роста по-моему чуть ниже 10 см делаю пробные шаги хочу на продажу в ресторан пока не получается а что не так не пойму
@@user-nq2zg8bj8p приходите в телеграмм в @aleninsad там можно фото выставлять в комментариях. Я посмотрю и скажу, что может быть не так
Даже не знал, спасибо, Алёна, а можно куст двурядника сейчас пересадить? Увидел на лугу такой пышный куст, хочу на дачу перенести.
он легко пересадку переносит, но сейчас поздновато, скоро октябрь:)
Сею сейчас в контейнер рукколу,а на пакетике фото двурядника🙉
Блин у меня тоже самое 😂сегодня купила семена. Завтра пойду покупать другие чтоб на картинке именно руккола была а не двурядник
У меня и руккола росла под малиной 3 зимы !
Рукола если молоденькая, то нежный вкус копчености. А если только чуть передержал 10-12 см роста вверх, то заметила что становится вкус более жесткий. И может быть непривычно. Поэтому надо поливать и не прозевать сбор урожая )))
Я сегодня купил на базаре рукколу попробовать. Чтото подозрительно дешево была 20р за пучок. Хотя я слышал что она по 1000р кг, а пучками должна быть дороже. Можкт это тоже дикая.
Потом пошел покупать семена, купил культурной и дикой. Причем дикая была в 2р дороже. А срок созревания написан такойже 25д. Я подумал раз дороже, может чтото в ней лучше и купил пларобовать немного.
О, супер, привез с фазенды 2рядник как оказалась, я ду дикая Рукула, двурфдник ЯРче. Спочибо. Есть ещё партулак
Покупала дважды семена рукколы. Второй строчкой на пакетиках было написано Двурядник. Выросла зелень быстро, но вроде листики не округлые были. Что же я съела?)))) наверно двурядник, всё-таки.
Вот как может быть у растения два видовых названия?:))))) Производители на что только не идут...
Алёнин сад наверно мало кто знает, что за зверь такой - двурядник)) поэтому и пишут родное русское название Руккола😂
@@MsMihovich да, именно так и делают! Причем со многими растениями
Спасибо!
А я купила в магазине семена Руккола! Посеяла, вырос - двурядник! И что делать? Уже 2 года сеется сам, заполонил всю грядку с петрушкой, вытеснил ее. И благополучно пересееваетя на другие грядки. Если он полезный , то пусть так и будет! Растет в тени ореха, особо там ничему не мешает,кроме петрушки, ну, да ладно! Отвоюю для неё у него местечко! В этом году у нас много влаги, двурядник крупный, сочный растет, залюбуешься!!
У нас судя по всему, и то и другое колосится и цветет. Руккола прям деревцем, цвести собирается, середина сентября.
Пипец, оч много лет покупала в магазине двурядник под названием руккола и сегодня его купила 125гр. за 200₽😐😐😐😐😐😐
Что бы мы без тебя делали?)))
Спасибо, не знал.
У руколла очень много сортов. у вас какой?
Вообще не поняла, мелко показано, если отдельно встретишь не отличить
Что горчица, что капуста, что остальные крестоцветные, везде масса витаминов и горчичных масел. Все равно пользу приносит. Мы в детстве называли двурядник куриной слепотой. А я сейчас кур регулярно кормлю если нет капусты. Едят с огромным удовольствием. А кому не нравится вкус и горечь, можно просто вымачивать. У нас в Крыму это дикорастущее растение как сорняк
Вот и сорняк! У нас кориандр может на одном месте расти года три, потом его выдавят местные растения. Южный Урал.
Вы меня удивили! Я и не знала, что куриная слепота- это двурядник) сорняк сорняком)
Значит я сажала двурядник, сильно похучий, не высокий и не цветет, листочки зазубренные. Как же выбрать семена руколы?
Моя руккола цвете в ноябре и мы ее едим сейчас
Да, у меня тоже быстро зацветает руккола!
Ты супер.
Встречал двурядник дикорастущий. Он сьедобен или нет?
да, съедобен
Всег о добрго 💖👏👍👍👍
Это разные сорта руккулы,стегите всё во время и цвести не будет 😂
вам, конечно, виднее
Здравствуйте,за спиной у тебя мята ростет назовите названия, С уважением ☘🌿🍃:?)
Аэлита семена продали двурядник вместо руколы
Меня этот вопрос давно напрягает, теперь я поняла почему у меня руккола дает 1 урожай, а в прошлом году все лето собирала. А как двурядник называется в семенах?
Порой так и называется. Еще названия на экране в видео есть. Еще продают двурядник, а пишут рукола, в лучшем случае - рукола многолетняя.
А меня этой весной обманул производитель семян капусты. Я купила семена брюссельской капусты, а выросла у меня кранснокочанная, хотя я сеяла семена из только что открытой упаковки в открытый грунт под пластиковые бутылки. Так что с рассадой я напутать ничего не могла.
Когда сажать в лоток и из него в грядку?
Что лучше по вашему опыту: через лоток рассаду в гряду или сразу семена? И главное когда?
Сразу на грядку, конечно :) Это безрассадные культуры. Когда станет тепло, небольшой заморозок двурядник переживет, а руккола наврятли
Спасибо большое! Двурядник не впечатлил совсем. Думала наоборот, что двурядник более крупное растение. В этом дождливом году рукола просто бушует: пушистые кусты с нежными жирненькими листиками и зацвела намного позднее, чем обычно.
Двурядник жестковат, конечно
Крутяк
А в магазине очень много сортов
Что значит подкормить? В этой культуре категорически запрещено использовать удобрения, потому, что накапливаются нитраты.
Рукола тонколистная, которую вы назвали двурядником растет везде в диком виде, ее полно вдоль железной дороги, на запущенных городских газонах, растет как сорняк. Просто вдруг ее заметили и начали выращивать на дачах.
Нитраты накапливаются во всех растениях, но не во всех подкормках есть нитраты :)
@@Alena_garden рукола накапливает максимально быстро
РуККола!
Как ее сохранить на зиму
Скажите почему этот двурядник имеет сильную горечь и что с этим делать.
Можно ли убрать эту горечь или это уже нельзя употреблять.
Благодарю за информацию👍😀♥️
нежнее он будет при выращивании в теплице ранней весной, а на улице летом он обычно очень острый
Благодарю! А могут ли продавать семена двурядника под видом руколлы? У меня выглядит больше ,как двурядник ..
конечно, так и продают!
Сейчас появилось много новых пряно-ароматических трав, которые в советские времена были редкостью и большинмтаом населения не исользовплась. Руккола, а уж тем более двурядник одни из них. Из получивших распространение в наше время мне очень нравится фиолетовый базилик. Руккола невкусная и горькая. На балконе у меня растет розмарин, который тоже не употребляю- уж больно аонюч. Поэтому в повседневной готовке использую вечные ценности - укроп и петркшку.
Я готовлю блюда разные. К большинству укроп не подходит. А на петрушку аллергия. Рукола и двурядник - салатные культуры. Из пряных очень люблю майоран😀
Советую сельдерей. Вещь!
Розмарин очень ароматная пряность, попробуйте добавить её в сливочно-грибной соус к курице.
Также розмарин очень полезен для волос, останавливает выпадение и пробуждает спящие волосяные луковицы.
Розмарин очень хорош с мясом и заваривать! А рукола остренькая, обожаю!!!
@@user-xv2gz3ho2cненавижу сельдерей😢
На дикий редис похоже. Или рапс
Алена а руколу можно замораживать
Где сорняки???!!😨😠😤
Ни одного👏👏👏
Alena vawe video k mestu podtverzdaju 3 packi pokupala no ponjatj ne mogla nu ne to rastet cto v prowlom godu vrode vi kak i ja zivem v Latvii no u vas ona rastet cistenjkaja a u menja ee portjat mowki melkie nu vsja isporcena i estj ee neprijatno
Зачем салаты так густо сажаете?
А разница в пользе есть?
Нет
а я то думала.почему у меня рукола не такая красивая как продается
😀👍
А у меня вообще ничего не выросло ,😩трава какая то ,три разных сорта сеяла ...
Ничего себе... Тоава - это уж слишком!
Долго всходит, я тоже свою руколу чуть не выполола, как сорняк))
Индау тоже не руккола?
Руккола и Двурядник)
Ну, "двурядник" вряд ли прокатит в супермаркете по 100 рублей за жменьку, а "руккола" думаю, вполне покатит😂
Я сегодня купил на базаре рукколу попробовать. Чтото подозрительно дешево была 20р за пучок. Хотя я слышал что она по 1000р кг, а пучками должна быть дороже. Можкт это тоже дикая.
Потом пошел покупать семена, купил культурной и дикой. Причем дикая была в 2р дороже. А срок созревания написан такойже 25д. Я подумал раз дороже, может чтото в ней лучше и купил пларобовать немного.
Что горчица, что капуста, что остальные крестоцветные, везде масса витаминов и горчичных масел. Все равно пользу приносит. Мы в детстве называли двурядник куриной слепотой. А я сейчас кур регулярно кормлю если нет капусты. Едят с огромным удовольствием. А кому не нравится вкус и горечь, можно просто вымачивать. У нас в Крыму это дикорастущее растение как сорняк
Наверное, нет бесполезных растений😀