[แจกสูตร] แหนมย่างทรงเครื่อง - ชีวิตติดครัว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2020
  • #แหนมย่างทรงเครื่อง #เปรี้ยวกำลังดี
    สวัสดีค่าาชีวิตติกครัววันนี้ขอเสนอเมนู แหนมย่างทรงเครื่อง เมนูนี้ใครชอบทานแหนมละก็ต้องเลิฟมากก เจ๊บอกเลยว่า เก็บไว้ทานได้นาน หรือสามารถเป็นวิธีถนอมอาหารได้ดีเวอร์ๆเลยละค่าา แหนมรสเปรี้ยวๆ หมูนุ่มๆ กัดคู่กับพริกขี้หนูสวน ขิง เป็นเริ่ด ถ้าใครพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถึดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลยค่า
    วัตถุดิบและส่วนผสม
    หมูสับ 500 กรัม
    มันหมู 100 กรัม
    กระเทียม 50 กรัม
    เกลือ 1,1/2 ช้อนโต๊ะ
    ข้าวเหนียว 100 กรัม
    ถุงพาสตก (ถุงร้อน)
    ยางรัดแกง
    ทานกับผักเคียง
    ขิงหั่น
    หอมหั่น
    มะนาวหั่น
    พริก
    ผักสลัด
    #ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 93

  • @swsoundcheck570
    @swsoundcheck570 3 ปีที่แล้ว +24

    เกลือใช้ดอกเกลือนะครับ ถ้าใช้เกลือธรรมดาตามสูตรจะเค็มครับ

    • @nanathai5305
      @nanathai5305 2 ปีที่แล้ว

      ดอกเกลือเป็นแบบไหนคะ

    • @user-vb8wp4vd6b
      @user-vb8wp4vd6b 2 ปีที่แล้ว

      @@nanathai5305 หาซื้อในช้อปปี้เลยค่ะ

    • @powerpatty318
      @powerpatty318 ปีที่แล้ว +2

      มันเค็มก็อย่าใส่เยอะดิ

    • @user-ti2bd9yr6l
      @user-ti2bd9yr6l 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@powerpatty318
      ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😂😂😂

  • @kameraGC
    @kameraGC 3 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ. ทำบ้างดีก่าาาาาาา 🤤🤤

  • @SueAmchuang
    @SueAmchuang 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานจริงๆ ขอบคุณมากค่ะ แล้วจะทำตามนะค่ะ

  • @user-rm7bq9ge7m
    @user-rm7bq9ge7m 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆค่ะต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

  • @beaubeaukittylovely4824
    @beaubeaukittylovely4824 4 ปีที่แล้ว

    หิวเลยคร่าาา

  • @laiwansongsan9864
    @laiwansongsan9864 3 ปีที่แล้ว

    แช่ตู้เย็นไมค่ะ.ทำเสร็จแล้วค่ะ

    • @baimai_e1e1
      @baimai_e1e1 3 ปีที่แล้ว

      ถ้าใส่ตู้เย็นมันจะหยุดเปรี้ยว เเต่ถ้าไว้นอกตู้เย็นมาจะเปรี้ยวขึ้นเรื่อยๆ

  • @Kudpongroom
    @Kudpongroom 3 ปีที่แล้ว +1

    บ้านใครมีใบตอง หรือกระบอกไม้ไผก็เอามาห่อได้ จะได้อารมณโบราณ

  • @user-wy6go4ce7s
    @user-wy6go4ce7s 3 ปีที่แล้ว

    หิวข้าวเลยจ้า

  • @sunichanaranithat1958
    @sunichanaranithat1958 ปีที่แล้ว

    ขอสอบถามได้ไหมคะ🙏 ซื้อแหนมยี่ห้อดอนเมืองมา ราคาแพงนะคะ อันใหญ่ถุงละ100สิบอัน แต่พอเอาออกมามันเละไม่เป็นทรงเลยอ่าคะ แบบนี้เปนเพราะอะไรคะ

  • @beacprice9931
    @beacprice9931 หลายเดือนก่อน

    โอ้ โฮ น่ากินมากเลยค่ะ🎉

  • @marisak2418
    @marisak2418 3 ปีที่แล้ว +3

    ใช้ข้าวสวยแทนได้ไหมค่ะ

  • @user-ty7ib8by3n
    @user-ty7ib8by3n 2 ปีที่แล้ว +3

    ลองทำกินแล้วอร่อยค่ะ

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 3 ปีที่แล้ว

    👍😋🙏❤🌹

  • @user-cm3bh7wm2f
    @user-cm3bh7wm2f 3 ปีที่แล้ว +2

    ต้องแชร์ ในตู้เย็นไหม

    • @user-ty7ib8by3n
      @user-ty7ib8by3n 2 ปีที่แล้ว

      ไว้ข้างนอกก่อนจนกว่ามันจะเปรี้ยว 3-5วัน แล้วนำไปทำกินได้เลยค่ะ 3-5วันแล้วถ้าเรายังไม่ได้ทำกินก็เอาไปใส่ตู้เย็นเพื่อหยุดความเปรี้ยวค่ะ

  • @user-cz9lj5wh7h
    @user-cz9lj5wh7h 2 ปีที่แล้ว +5

    ใช้เกลือธรรมดาหรือเกลืออะไรครับ

    • @souphanthonebenchany931
      @souphanthonebenchany931 2 ปีที่แล้ว +1

      เกลือแบบเป็นเมล็ดใหย่ๆอ่ะค่ะ มันจะไม่เค็มมาก

    • @user-cz9lj5wh7h
      @user-cz9lj5wh7h 2 ปีที่แล้ว +1

      @@souphanthonebenchany931 โอเคขอบคุณครับ

    • @souphanthonebenchany931
      @souphanthonebenchany931 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-cz9lj5wh7h ยินดีค่ะ 🙂ถ้ามีหนังหมูใส่ยิ่งอร่อยเลยค่ะ 👍🏼

    • @user-cz9lj5wh7h
      @user-cz9lj5wh7h 2 ปีที่แล้ว +2

      @@souphanthonebenchany931 ค้าบบผม เดี๋ยวเลิกงานผมจะลองทำดูน่ะครับ ทำแบบใส่หนังหมูกับไม่ใส่หนังหมู ลองดูแบบไหนอร่อยกว่ากัน😊😊

    • @souphanthonebenchany931
      @souphanthonebenchany931 2 ปีที่แล้ว

      @@user-cz9lj5wh7h เยี่ยมเลยค่ะ 🙂 ถ้าไปชื้อหมูมาแล้วแม่ค้า/พ่อค้าล้างให้ แล้วมันจะมีน้ำอ่ะ เวลาจะทำเอาน้ำหมูออกด้วยนะ เอาใส่ตะแกงแล้วเอาถุงพาสติกรองเอาครกทับไว้
      ให้น้ำออกมาเยอะที่สุด ถ้าไม่เอาออกมันเน่าค่ะ

  • @tae2697
    @tae2697 2 ปีที่แล้ว +3

    ต้องแช่ตุ้เย็นหรือทิ้งไว้ด้านนอกคับถึงจะเปรี้ยว

    • @hawaarabya9108
      @hawaarabya9108 2 ปีที่แล้ว

      อุณหภูมิห้องค่ะ

  • @samritperdrix8495
    @samritperdrix8495 3 ปีที่แล้ว

    สวัดดีค่ะ. น่าอร่อย...

  • @bandamees.8016
    @bandamees.8016 3 ปีที่แล้ว +1

    ต้องแช่ในตู้เย็นมั้ยคะ

    • @user-ty7ib8by3n
      @user-ty7ib8by3n 2 ปีที่แล้ว +3

      ไว้ข้างนอกก่อนจนกว่ามันจะเปรี้ยว 3-5วัน แล้วนำไปทำกินได้เลยค่ะ 3-5วันแล้วถ้าเรายังไม่ได้ทำกินก็เอาไปใส่ตู้เย็นเพื่อหยุดความเปรี้ยวค่ะ

    • @xasnildaceksof559
      @xasnildaceksof559 2 ปีที่แล้ว

      @@user-ty7ib8by3n เราจะรู้ได้อย่างไงคะ ว่ามันเปรี้ยวแล้ว

    • @user-ty7ib8by3n
      @user-ty7ib8by3n 2 ปีที่แล้ว

      @@xasnildaceksof559 พอสามวันแล้วลองทอดกินดูก่อนก็ได้ ค่ะ 3วันก็เปรี้ยวแล้ว แต่ถ้าถ้าอยากให้เปรี้ยวมากกว่าก็ไว้ให้ครบ5วันค่ะ

  • @wichittreehongtab3235
    @wichittreehongtab3235 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ❤

  • @somporn3783
    @somporn3783 2 ปีที่แล้ว

    จะทำตามเย็นนี้เลยค่ะ

  • @pookpikpook8617
    @pookpikpook8617 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำเมื่อวาน พอวันนี้แหนมที่ห่อไว้กลับมีน้ำออกมา จะเป็นอะไรไหมคะ

  • @yangqiu759
    @yangqiu759 3 ปีที่แล้ว +2

    喜欢你做的美食❤

  • @TheoGijbels
    @TheoGijbels 8 หลายเดือนก่อน

    อร่อยถูกใจไตถูกตัด เกลือ 1 1/2 ชต ต่อส่วนผสมรวมแล้วไม่ถึงโล

  • @user-xb7mw1pq5c
    @user-xb7mw1pq5c 3 ปีที่แล้ว +2

    ทำไมเวลาทำส่งต่างจังหวัดมันถึงพองเหมือนจะปลิ้นแตกเลยละคะทำไงดีคะ

    • @xonedgg6221
      @xonedgg6221 3 ปีที่แล้ว

      มันขึ้นอืดดดตนับ

  • @zeporahphillipdaniels7766
    @zeporahphillipdaniels7766 3 ปีที่แล้ว +1

    Here the English comment you’re looking for 😜

  • @konlayut1221
    @konlayut1221 3 ปีที่แล้ว +1

    ต้องแช่เย้นไม๊คับ

    • @user-ty7ib8by3n
      @user-ty7ib8by3n 2 ปีที่แล้ว +2

      ไว้ข้างนอกก่อนจนกว่ามันจะเปรี้ยว 3-5วัน แล้วนำไปทำกินได้เลยค่ะ 3-5วันแล้วถ้าเรายังไม่ได้ทำกินก็เอาไปใส่ตู้เย็นเพื่อหยุดความเปรี้ยวค่ะ

  • @ninaywd8290
    @ninaywd8290 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ข้าวสวยได้มั้ยคะ

  • @joyc8766
    @joyc8766 3 ปีที่แล้ว

    แค่ดูน้ำลายหยดแล้วอ่ะ

  • @tunyarakmanosil4700
    @tunyarakmanosil4700 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่ตู้เย็นได้ไหมคะ

  • @user-hb4sn4tu6w
    @user-hb4sn4tu6w 3 ปีที่แล้ว +1

    Please English words....please

  • @riddysweet
    @riddysweet 11 หลายเดือนก่อน

    หอมมากค่ะ

  • @user-fu7xy5zd6q
    @user-fu7xy5zd6q 2 ปีที่แล้ว +1

    ระหว่างที่รอให้เปรี้ยวเราเก็บในตู้เย็นหรือไว้ในอุณหภูมิปกติคะ

    • @Nithan_NJ
      @Nithan_NJ 2 ปีที่แล้ว

      อุณหภูมิปกติครับ ยิ่งนานยิ่งเปรี้ยว แต่อย่านานเกินนะครับ เน่าครับ ปล.ผมทำจะผสมไนไตร หรือดินประสิวด้วยครับ ช่วยกันเสีย

  • @sangunthongkham3313
    @sangunthongkham3313 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ถุงขนาดเท่ารัยคะ

  • @piyathidahuambo4056
    @piyathidahuambo4056 3 ปีที่แล้ว

    ตอนทำให้เปรี้ยว ทำไงคะ

    • @user-nv7gw3wo3f
      @user-nv7gw3wo3f 3 ปีที่แล้ว

      3-5วันก็เปรี้ยวแล้วคะ

  • @user-jz7qt6zu2z
    @user-jz7qt6zu2z 3 ปีที่แล้ว

    ต้องแช่ ตู้เย็นไหมค่ะ

    • @user-ty7ib8by3n
      @user-ty7ib8by3n 2 ปีที่แล้ว

      ไว้ข้างนอกก่อนจนกว่ามันจะเปรี้ยว 3-5วัน แล้วนำไปทำกินได้เลยค่ะ 3-5วันแล้วถ้าเรายังไม่ได้ทำกินก็เอาไปใส่ตู้เย็นเพื่อหยุดความเปรี้ยวค่ะ

  • @yuupamiew
    @yuupamiew ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ แหนมทรงเครื่อง น่าอร่อยมากค่ะ🤍😋✨

  • @finzstoneT
    @finzstoneT 3 ปีที่แล้ว

    หมู100กรัมหรือ1000กรัมครับ

  • @user-fo1hs8jq8h
    @user-fo1hs8jq8h 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมซื้อที่ตลาดมาตอนที่ยังไม่ย่างของตลาดเป็นสีแดงค่ะเขาใส่อะไรค่ะ

    • @user-vv2sp4oz2m
      @user-vv2sp4oz2m 2 ปีที่แล้ว

      ใส่ดินประสิวเนื้อแดง

  • @Astakung46
    @Astakung46 ปีที่แล้ว

    ทิ้งนี้ทิ้งไว้ในตู้เย็นหรอครับ

  • @wwenniechia5384
    @wwenniechia5384 3 ปีที่แล้ว

    english pls🤣

  • @taktan.nittaya1652
    @taktan.nittaya1652 ปีที่แล้ว

    ต้องแช่เย็นไหมคะ

  • @nichnkf8655
    @nichnkf8655 4 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่มันหมูได้ไหมคะ

    • @user-ty7ib8by3n
      @user-ty7ib8by3n 2 ปีที่แล้ว

      หมูสับตามตลาดปกติก็ได้ค่ะ แต่ถ้าใส่มันก็จะอร่อยกว่าค่ะ

  • @satituppmam5305
    @satituppmam5305 3 ปีที่แล้ว

    บ้านพ่อ

  • @OkOk-en2rk
    @OkOk-en2rk 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าทำเป็นกิโลต้องใส่ส่วนผสมเท่าไรค่ะ

    • @ELFish2011
      @ELFish2011 ปีที่แล้ว

      ก็คูณสูตรเข้าไปเลยจ้า

  • @user-lx1ph2er5q
    @user-lx1ph2er5q 3 ปีที่แล้ว

    หมูใช้แบบไหนค่ะ

  • @fcfc636
    @fcfc636 2 ปีที่แล้ว

    กำรังจะหัดทำแหนมย้างพอดีเลยลงมือทำกอ่นนะจะ

  • @user-ch5sm2gr6w
    @user-ch5sm2gr6w ปีที่แล้ว

    ใช้แค่เนื้อได้ไหมคะ

  • @teerawatokapoom7525
    @teerawatokapoom7525 3 ปีที่แล้ว

    มันหมูไม่มี ไม่ใส่ได้ไหม

  • @user-us1zk6pc7n
    @user-us1zk6pc7n 2 ปีที่แล้ว

    ทำไมสีสวยจังค่ะใส่อะไรไหมค่ะแดงสวยเลย

  • @TeTe-mb2lg
    @TeTe-mb2lg 9 หลายเดือนก่อน

    ปันรวมกันไปเลยได้เปล่า..รองทำให้ดูหน่อย@

  • @Channel-iy5tt
    @Channel-iy5tt 2 ปีที่แล้ว +8

    ไม่ได้ว่านะคะ(แค่สงสัย เวลา)คนสอนทำ เอาหมูใส่ถุงรัดนังยาง(สินค้าคุณ.ดูไม่เต่งตึง เลยนะคะ(พอจะเอา มาย่างไฟโชว์คลิป แม้สวยงามจริงๆเหมือน )กับซื้อ มา โชว์ลงคลิป🤭🤭🤭555แม่ค้า เคยขายคะแหนม ย่างแบบนี้

    • @nhoppakoon
      @nhoppakoon 2 ปีที่แล้ว +2

      จริงค่ะ วันนี้ลองทำก็ไม่ได้สีนี้เลย

    • @user-yd3le4xt1f
      @user-yd3le4xt1f ปีที่แล้ว +1

      จริงค่ะ คนละสีเลย🤣🤣

    • @user-xq3nl5fb5u
      @user-xq3nl5fb5u ปีที่แล้ว +1

      ใส่ผงทำแหนมเพิ่ม สีก็จะเป็นสีชมพูสวยค่ะ แต่ในคลิปไม่ทราบค่ะ ต้องถามเจ้าของคลิปค่ะ

    • @smokecannabis7827
      @smokecannabis7827 ปีที่แล้ว

      เราก้ว่าอยุ่ ตอนใส่แหนมลงถุง ตัดต่อแปลกๆ5555

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 ปีที่แล้ว

    -ใช้ข้าวหอมมะลิสุกได้ไหมคะ
    -สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ

  • @bikgawas9081
    @bikgawas9081 2 ปีที่แล้ว

    หมักในตู้เย็นหรือตั้งทิ้งไว้ข้างนอกค่ะ

  • @kaasasikarn.Chanel1569
    @kaasasikarn.Chanel1569 11 หลายเดือนก่อน

    ทำแล้วคะอร่อยคะสุตรนี้แต่ส่วนตัวลดเกลือลงนิดหนึ่งคะ แค่นิดหนึ่ง

  • @thailandhurtpeople2055
    @thailandhurtpeople2055 3 หลายเดือนก่อน

    สีแดงๆของหมูมาจากไหนครับ

  • @sspanda4477
    @sspanda4477 3 ปีที่แล้ว +2

    ข้าวเหนียว100กรัมคือนึ่งแล้วใช่ไหมเนี่ย ของเรา100กรัมตวงตั้งแต่ยังไม่ได้นึ่ง เปิดออกมามีแต่ข้าวเหนียวเศร้าใจ

    • @pareenach2041
      @pareenach2041 2 ปีที่แล้ว +3

      ขอตอบแทน ใช่ค่ะ นึ่งแล้ว 100 กรัม

    • @sspanda4477
      @sspanda4477 2 ปีที่แล้ว

      @@pareenach2041 ว่าแล้วเชียว😁😁

  • @kodchakornbearman9145
    @kodchakornbearman9145 3 ปีที่แล้ว

    ใส่ถุงไม่ต้องรัดยางได้มั้ยคะ

  • @apirachtmanyuen246
    @apirachtmanyuen246 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่ข้าวเหนียวจะเกิดอะไรขึ้น

    • @hawaarabya9108
      @hawaarabya9108 2 ปีที่แล้ว

      ไม่เปรี้ยวค่ะ

    • @hawaarabya9108
      @hawaarabya9108 2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่มีข้าวเหนียว ข้าวเจ้าก้ได้ค่ะ

    • @smokecannabis7827
      @smokecannabis7827 ปีที่แล้ว

      ​@@hawaarabya9108 ข่าวสวยเยนได้ไหมคะ