31. Два рецепта шашлыка. Какой вкуснее, маринованный или свежий? Новый мангал и ещё больше грядок.

В новом выпуске SanjaVerse мы рады поделиться с вами нашими последними обновлениями на участке!
Мы приобрели новый мангал и сразу же испробовали два восхитительных рецепта шашлыка, которыми с удовольствием делимся.
Также мы продолжили укладку плитки на клей и установили ещё несколько грядок для нашего сада.
Смотрите, как преображается наш участок и как мы наслаждаемся началом летнего сезона!
рецепт Nr. 1
ингредиенты:
Мясо 1 кг
лук репчатый 1кг
соль по вкусу ( лучше не посолить)
перец черный молотый (по вкусу)
паприка молотоя красная сладкая (по вкусу)
приправы греческие.
150мл газированной воды
приготовление:
1. нарезать мясо крупными ломтиками
2. нарезать лук крупными кольцами, посалить лук и хорошо перемешать, немного подавить, чтоб больше дал сок.
3. сол, перец , паприка и приправы насыпать в мясо и перемешать.
4. смешать лук и мясо.
5. добавить газ. воду и оставить минимум на 4 часа.
рецепт Nr. 2
ингредиенты:
Мясо 1 кг
лук репчатый, 2 или 3 луковицы
соль по вкусу ( лучше не посолить)
перец черный молотый (по вкусу)
паприка молотоя красная сладкая (по вкусу)
приправы греческие.
свежий лемон
150мл газированной воды
приготовление:
1. нарезать мясо крупными ломтиками
2. нарезать лук средними кольцами, посолить и хорошо перемешайте.
3. соль, перец , паприка и приправы насыпать в мясо и перемешать.
4. выжать лимон и сок добавить в мясо, если лимон большой то не весь сок.
5. смешать лук и мясо.
5. добавить газ. воду и оставить на 10 - 15 минут.
всё, можно жарить.
#SanjaVerse #НовыйМангал #РецептыШашлыка #СадовыеРаботы #ЛетниеРадости