家常炒面Home (Hong) Style Fried Noodles | Mr. Hong Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 มิ.ย. 2022
  • 大家好 这一期来和大家分享我的家常炒面 希望大家会喜欢
    如何提炼猪油视频
    • 炼猪油 Crispy Pork Lard &...
    材料 :
    黄面 200 克
    中国白菜 适量
    萝卜丝 少许
    菜心 适量
    芽菜 适量
    蒜头 2 粒
    调味:
    蚝油 1 汤匙
    白糖 1 汤匙
    生抽 1 汤匙
    猪油 适量
    胡椒粉 适量
    TH-cam Channel:
    / mrhongkitchen阿鸿厨房
    Mr. Hong Kitchen Facebook Page:
    / mrhongkitchen
    Instagram:
    / mrhongkitchen
    Cuitisan保鮮盒
    下单链接:m.me/mrhongkitchen/
    #mrhongkitchen #friednoodle #chinesecooking #noodles

ความคิดเห็น • 174

  • @wfteong9794
    @wfteong9794 2 ปีที่แล้ว +5

    简单又容易👍👍👍
    感谢🙏Hong师傅的教导👍

  • @Reaksmeynn
    @Reaksmeynn 3 วันที่ผ่านมา

    I'm so Hungry when see you eat noodles

  • @chongleesiah537
    @chongleesiah537 2 ปีที่แล้ว +5

    Flavourful and yummy. Tq Chef Hong 谢谢分享👍🏻💐

  • @TChing-gf3wl
    @TChing-gf3wl 2 หลายเดือนก่อน +1

    Looks yummy. Procedure and ingredients are simple and easy to follow. In the end he tasted his food. I like the way he introduce. Thank you for sharing.

  • @megmm5104
    @megmm5104 ปีที่แล้ว +4

    按照你的烹饪风格和面条很好吃。谢谢你的教导。希望有更多你的烹饪技巧

  • @tansiewhong8622
    @tansiewhong8622 2 ปีที่แล้ว +4

    色香味俱全!我的最爱。😋

  • @kwaean235
    @kwaean235 ปีที่แล้ว +1

    Mr Hong, simple cooking is the best n ingredients we have at home, make this a wholesome n delicious dish. Mr Hong, you're a master.

  • @jckchan
    @jckchan ปีที่แล้ว +9

    外面买的任何牌子包装的黄面,煮之前一定要先用沸水煮过焯水,把麵工厂用的油煮出倒掉,把麵再放进冷水冷却后才开始煮。

  • @chloetan79
    @chloetan79 2 ปีที่แล้ว +7

    自从gardenia出了这个面,我也是只买这个牌子来煮。

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      我也是 这个的碱水味没那么重

  • @choomunyee5400
    @choomunyee5400 ปีที่แล้ว +1

    谢谢你的分享。今天早餐抄了家常面来吃。没有猪油也很好吃😋

  • @yvonnetay8353
    @yvonnetay8353 2 ปีที่แล้ว +5

    Hello! I love fried noodles of any kind. Will definitely try this vegetable version, minus the lard of cause as I don’t have lard in my pantry!
    Am sure it will be delicious 🤤 with some hot chillie and a cup of hot coffee! Tq!

  • @hienha2352
    @hienha2352 4 หลายเดือนก่อน

    mr hong:醬汁好甜,不要放糖多,味道不錯👌

  • @veronicalee4837
    @veronicalee4837 ปีที่แล้ว +1

    Nicely fried home fried noddles. Looks delicious n generious. Thankyou for sharing.

  • @guikkimtan5964
    @guikkimtan5964 ปีที่แล้ว +2

    真的很好,如果不可以吃猪油的话,可以爆香虾米来炒,也很不错。。 谢谢您。。感恩。。🙏🏻

  • @kennySg101
    @kennySg101 2 ปีที่แล้ว +19

    其实最简单的菜,最难做的好,鸿师父下了好多菜啊!秘诀是猪油!谢谢

  • @musaratfoodsecrets
    @musaratfoodsecrets ปีที่แล้ว

    Wow looks so delicious very tasty and yummy recipe thanks for sharing 😋 👍

  • @xanvong1501
    @xanvong1501 ปีที่แล้ว +2

    Thanks so much! I can't believe I know how to cook like a chef 😋

  • @marissavillaro
    @marissavillaro ปีที่แล้ว

    This my favorite and love this with bread ..thanks for sharing

  • @leepingcheng7440
    @leepingcheng7440 ปีที่แล้ว +3

    感恩分享

  • @joethesimple685
    @joethesimple685 ปีที่แล้ว +3

    Chinese food is the best! 😊

  • @keathongan
    @keathongan 2 ปีที่แล้ว +4

    Love watching your videos. Hope you’re able to share some vegetarian recipes😀

  • @clc4546
    @clc4546 2 ปีที่แล้ว +1

    谢谢阿鸿,再来小辣椒🌶️酸甘😋😋😋

  • @outlookteam9934
    @outlookteam9934 ปีที่แล้ว +3

    Thank you Mr Hong for showing us how to cook Chinese dishes. Could you show us how to cook Kam Heong Fried Beehon.

  • @fhg1856
    @fhg1856 2 ปีที่แล้ว +5

    阿鴻老師您好,今天炒這道面,色香美味可口,非常健康謝謝分享!🥬🥕🧄🍜😋😋❤❤👍👍

  • @andyipoh4732
    @andyipoh4732 ปีที่แล้ว

    好厉害呀师傅!不用复杂不用一点肉就吵到这么好吃!

  • @j3f00at
    @j3f00at ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing 👍😋❤️

  • @leonlai5892
    @leonlai5892 ปีที่แล้ว

    好料👍👍👍

  • @karenlow108
    @karenlow108 ปีที่แล้ว +1

    看了这个视频,马上学煮给老公吃,老公说好吃。👍👍👍

  • @chanjas8598
    @chanjas8598 ปีที่แล้ว +1

    好 吃,好喜欢看你吃的样子哈哈

  • @CherryMaeCalibo96857
    @CherryMaeCalibo96857 ปีที่แล้ว +1

    Delicious food host

  • @joyce1683
    @joyce1683 ปีที่แล้ว

    謝谢分享

  • @komariyahsupartiyah7835
    @komariyahsupartiyah7835 ปีที่แล้ว +2

    Woow yummy 👍🏿🙏🙏❤️

  • @migsdizon2439
    @migsdizon2439 2 ปีที่แล้ว +3

    Home Style "Fried Noodles" Yummy 😋! love it. Thank you for sharing 👍! 🏡

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious, shall try cook

  • @jennyng3978
    @jennyng3978 ปีที่แล้ว

    您好!鸿师傅,如果是炒5人份量,是不是全部放2汤匙的调味

  • @jasonling1628
    @jasonling1628 11 หลายเดือนก่อน +1

    谢谢阿鸿老师,明天的便当定了❤

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    คุณผัดหมี่ถูกใจฉันมากๆ👍🏽👍🏽😋💞💞

  • @Hahavlog280
    @Hahavlog280 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for recipe chefs

  • @siewlangyu3906
    @siewlangyu3906 หลายเดือนก่อน +1

    很好吃

  • @chloetan79
    @chloetan79 2 ปีที่แล้ว +3

    我很想念在峇株吃的经济面,一直炒不到那个味道,要回去吃又太远了

  • @samho8666
    @samho8666 5 วันที่ผ่านมา +1

    第一次炒面😅女儿打了8分给我😂……谢谢老师👍

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  4 วันที่ผ่านมา

      哇 好棒 不客气哦

  • @aidashen7670
    @aidashen7670 8 หลายเดือนก่อน +1

    谢谢分享!!

  • @fareast9626
    @fareast9626 ปีที่แล้ว +2

    Mr Hong support you nice video 👍👍👍

  • @user-cc3ip9yp3w
    @user-cc3ip9yp3w ปีที่แล้ว

    如果素食 不放猪油可以?

  • @user-ku4jv8hy4m
    @user-ku4jv8hy4m ปีที่แล้ว

    放豬油是為了要增加它的香味嗎?

  • @andyipoh4732
    @andyipoh4732 ปีที่แล้ว

    老师下次可以教我们 草猪肝猪肉米粉吗?

  • @user-ku4jv8hy4m
    @user-ku4jv8hy4m ปีที่แล้ว +1

    炒米粉也是一樣吧?

  • @yokchow675
    @yokchow675 ปีที่แล้ว +1

    看完赞👍

  • @rosagoldman9538
    @rosagoldman9538 ปีที่แล้ว +5

    Mr. Hong can you pls give English subtitles? Thank you

  • @liantan2587
    @liantan2587 ปีที่แล้ว

    新加坡有这个面吗?

  • @kunmooisoo3760
    @kunmooisoo3760 2 ปีที่แล้ว +2

    好吃因为有猪油😄

  • @levialim2857
    @levialim2857 2 ปีที่แล้ว +2

    不一定要猪油对吗, 才好吃

  • @edgardmiguel6464
    @edgardmiguel6464 ปีที่แล้ว

    Un Saludo A La GRASAAAAA!!!!

  • @julietan7126
    @julietan7126 11 หลายเดือนก่อน

    Chef Hong whr can I get this brand of noodle?

  • @cheng5173
    @cheng5173 ปีที่แล้ว

    用鲜蘋果和紅罗卜汁替水。菜要多些易消化。

  • @shirleysong8816
    @shirleysong8816 2 ปีที่แล้ว +4

    原来猪油是重点~谢谢你。。❤️

  • @guikkimtan5964
    @guikkimtan5964 7 หลายเดือนก่อน

    谢谢您的分享,希望你能做TH-cam for braise wanton mi 憫 生麵。。谢谢您。。

  • @dakim2687
    @dakim2687 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋😋😋😋Mr Hong

  • @isaurasilva5577
    @isaurasilva5577 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber os ingredientes nem sei se vão ver minha pergunta amei quero experimentar.

  • @meesharahi8381
    @meesharahi8381 ปีที่แล้ว

    Looks yummy! Could you please tell what sauce you used at 4:14 in the video? Thank you!

    • @chinhoong
      @chinhoong ปีที่แล้ว

      Thick soy sauce

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอด​👍🏽​👍🏽​😋😋💞

  • @weiang820
    @weiang820 ปีที่แล้ว +1

    Ho jiak!

  • @yingsung3570
    @yingsung3570 7 หลายเดือนก่อน

    Mee goring 怎样炒

  • @tsgstalker229
    @tsgstalker229 2 ปีที่แล้ว +3

    Like 👍 ❤

  • @vincentchia2489
    @vincentchia2489 ปีที่แล้ว +1

    觉得这种半炒半焖的煮法很好,比较健康,而且調味用料简单.
    用猛火炒菜长久食用癌症风险增加,尽量少吃.

  • @saharazhang9826
    @saharazhang9826 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍

  • @chengboonpoon879
    @chengboonpoon879 6 หลายเดือนก่อน +1

    nice

  • @ycli6060
    @ycli6060 ปีที่แล้ว +1

    哈囉,洪師傅,如果芽菜不要炒熟吃起來會有一種臭青味,請問你怎麼解決?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      解决方法 : 芽菜可以另外煸炒 到最后面要炒好的时候把炒好的芽菜下去捞几下就能出锅了

  • @ginc9673
    @ginc9673 ปีที่แล้ว

    Mr. Hong, can you cook "mee bodoh"? The red color mee goreng? Thanks😉

  • @CcpPang
    @CcpPang 2 ปีที่แล้ว +3

    请问黄麵须要焯水吗?

    • @wnor.4582
      @wnor.4582 2 ปีที่แล้ว

      如果,你在市場買的油面最好先用70-80℃熱水過一下去除油污或異味!
      調味只用: 一茶匙生抽、1/3茶匙糖、半湯匙蚝油、50-80ml.鳮湯,面粉適量攪均(邊炒邊逐少加)…亦可以加入昆布木魚汁!

  • @ahchiangtan8006
    @ahchiangtan8006 2 ปีที่แล้ว +2

    🙏🙏🙏

  • @lsrhappy3940
    @lsrhappy3940 2 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋

  • @yingsung3570
    @yingsung3570 4 หลายเดือนก่อน

    没有猪油怎么办?

  • @uneeklush
    @uneeklush ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️♥️ur videos!! Please can u put english cc/subtitles pleae

  • @amytan3511
    @amytan3511 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍😋😋😋

  • @klyew73
    @klyew73 2 ปีที่แล้ว +2

    What can i replace the pork oil with?

  • @wongseong629
    @wongseong629 7 หลายเดือนก่อน +1

    如果没猪油可以放炸葱油代替吗?谢谢

  • @tktingting4164
    @tktingting4164 2 ปีที่แล้ว +6

    看着都想吃一口,请问面不用洗吗??以前有学过炒面咸到不能入口,后来请教賣吃的朋友她说炒面条一定要加点鱼露,我就满头问号鱼露不就更咸,不过还是有try放点鱼露也是不能入口,就再也不想学炒面了 😄

    • @laoshufen91
      @laoshufen91 2 ปีที่แล้ว

      一样的问题。有一次我也是用黄面炒真的咸到吃不下。

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      您好 我试过 是可以 但只是用来增香吧了 不能加多拿来当作调味

    • @tktingting4164
      @tktingting4164 ปีที่แล้ว

      @@MrHongKitchen 谢谢你! 那面条需要过水洗一下吗?

    • @kohmeiheng7775
      @kohmeiheng7775 ปีที่แล้ว

      那是因为制面用的碱水下了太多粗盐了。

  • @walzdancevita5706
    @walzdancevita5706 ปีที่แล้ว

    Mr Hong can make the video and ingredients for : fu yung hai..ko lo ke , red soup, cap cay, I fu mie ..I do not kniw the correct spelling. thanknyou so much.

  • @sybolchris2529
    @sybolchris2529 ปีที่แล้ว +1

    这么说来我好像从来没有吃过炒面。

  • @leongmeeai
    @leongmeeai 4 หลายเดือนก่อน +1

    其他的mee ok?

  • @morokiya55
    @morokiya55 ปีที่แล้ว

    Hello, what is the dark syrup added to the noodles? Thank you

    • @chiaen88
      @chiaen88 ปีที่แล้ว +2

      Hi, do u mean on 4:16? It’s dark soy sauce / kicap pekat

    • @morokiya55
      @morokiya55 ปีที่แล้ว

      @@chiaen88 yes. Thank you.

  • @yokchulee957
    @yokchulee957 2 ปีที่แล้ว +3

    😋😋😋😋👍👍👍😃

  • @virulentx
    @virulentx 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi mr Hong, can I check with u can I buy this noodles?

  • @lausuanchoo291
    @lausuanchoo291 3 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @user-su3ik3ji9s
    @user-su3ik3ji9s ปีที่แล้ว +1

    😋👍

  • @kapaopaa5625
    @kapaopaa5625 ปีที่แล้ว +1

    2022 Albania 🇪🇺

  • @celinecalla6558
    @celinecalla6558 2 หลายเดือนก่อน +1

    👍😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @hooijoolim9274
    @hooijoolim9274 2 หลายเดือนก่อน +1

    什么配料都沒有 好像齋炒麵 会好吃吗

  • @user-fu2bu5pb1v
    @user-fu2bu5pb1v ปีที่แล้ว +1

    面条一开始是生的还是熟的?

  • @user-zp4xh4ph8t
    @user-zp4xh4ph8t 2 ปีที่แล้ว +3

    🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @sandrateo6356
    @sandrateo6356 2 ปีที่แล้ว +2

    重点是猪油 🤤🤤🤤

  • @fizomlotanofizomilotano3109
    @fizomlotanofizomilotano3109 11 หลายเดือนก่อน

    Vegetarian fried noodles

  • @wagamama471
    @wagamama471 ปีที่แล้ว +2

    正體字幕很好👌 但應該是 麵 不是 面

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      谢谢纠正

    • @jackiekhoo6783
      @jackiekhoo6783 6 หลายเดือนก่อน

      我非常非常的愛正體字,真正的在中華文字。

  • @qq1870
    @qq1870 ปีที่แล้ว +1

    😄

  • @ireneong7989
    @ireneong7989 2 ปีที่แล้ว +1

    👏👍🤤😋🥰

  • @murshid917
    @murshid917 ปีที่แล้ว

    English subtitles please

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽😋😋💝

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว +1

    👍🏽👍🏽😋💞💞

  • @ketsimlam6057
    @ketsimlam6057 3 หลายเดือนก่อน

    杆泥nia牌子😂