Carne de Puerco en Chile Colorado - Carne de Puerco en Salsa de Chile Guajillo

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • SUSCRIBETE: goo.gl/CuurI6, Carne de puerco en salsa de chile Guajillo, también conocido como chile colorado, con pocos ingredientes y fáciles. Queda delicioso, lo puedes usar para fiestas,reuniones familiares, comidas de cumpleaños. Te encantará.
    INGREDIENTES PARA LA CARNE EN CHILE COLORADO:
    2 Kg o 4 Lbs de carne de puerco puedes usar la de tu preferencia.
    12 Chiles Guajillo
    Aceite vegetal opcional
    1/2 Cebolla mediana
    4 Dientes de ajo
    1 Cdita. de oregano
    4 Clavos de olor
    1/4 de Cdita. de cominos
    Sal al gusto.
    Nota: Si haces la mitad de la receta divide los ingredientes.
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ความคิดเห็น • 125

  • @salpi23
    @salpi23 3 ปีที่แล้ว +5

    This is a great recipe. My Spanish is ok. You speak slow enough I understand what you're saying. Awesome video!!

  • @diannadejesuslopez1252
    @diannadejesuslopez1252 4 ปีที่แล้ว +12

    Queda super delicioso gracias por la receta!! Nos encanto a toda la familia

  • @petrajacobo6624
    @petrajacobo6624 4 ปีที่แล้ว +11

    Gracias por su receta lo ise y me encanto 😍 dios la colme de grandes bendiciones 🙏

  • @alejandrabaldenebro5300
    @alejandrabaldenebro5300 ปีที่แล้ว +12

    Hice el guisado, pero le agregué nopales y save más sabroso 😋 😊

  • @moisesramirez8989
    @moisesramirez8989 3 ปีที่แล้ว +75

    Le voy a dar un consejo...... Úselo y si le queda mejor pues que mejor..... La carne.. Hay que freirla... En su propia grasa... No le ponga agua.... El freír hace una especie de sellado en donde la carne no pierde sus jugos.... Quedan dentro... Pruebe... Y me comenta... Y si no le gusta también me lo dice

    • @PatriciaRamirez-lq7kq
      @PatriciaRamirez-lq7kq 3 ปีที่แล้ว +13

      Yo también le pongo agua y la dejo que se consuma y suelta mucha grasa y con esa misma se fríe y queda doraditas, pero no le agrego grasa al contrario de esa misma grasa que suelta le saco la manteca para guisar los frijoles súper deliciosa, pero ahora ya no como porque me operaron de mi corazón y no debo comer grasa porque mi corazón está pompeando muy rápido y mi sangre tiene que estar libre de grasa para que no se store por donde pasa que son mis venas y pues y cuidar mi salud lo más que pueda

    • @mariamrodriguez660
      @mariamrodriguez660 2 ปีที่แล้ว

      @@PatriciaRamirez-lq7kq m

    • @veronicaoff6592
      @veronicaoff6592 2 ปีที่แล้ว +4

      Tienes toda la razón, frita y que se termine de cocer en la salsa

    • @MultiCognac
      @MultiCognac 2 ปีที่แล้ว

      Totalmente de acuerdo, hay que poner surtido de carnes de puerco y dejar que sola se vaya cociendo y dorando

    • @jefferycervantes3008
      @jefferycervantes3008 ปีที่แล้ว

      Gracias por este comentario de verdad es un tip muy importante y obvio y por esta razón no me interesa ver el video

  • @isabelsalmeronjuarez1220
    @isabelsalmeronjuarez1220 2 ปีที่แล้ว +6

    Recién me acabo de independizar y no sabía hacer de comer pero sus videos me han ayudado mucho
    Muchas gracias, me quedo riquísimo

  • @jiselaz
    @jiselaz 3 ปีที่แล้ว +3

    Seguí esta receta y me salió súper delicioso!...tan delicioso que no quedo sobras .

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por comentar! Me da mucho gusto saber que les gusto! Muchos saludos y feliz año 🎊

  • @rubiceliahernandez7800
    @rubiceliahernandez7800 3 ปีที่แล้ว +5

    Ando asiendo esta rica comida en estos momentos aver qué tal me sale 👑🙏🏻💖 saludos desde Chicago ill

  • @balban1717
    @balban1717 3 ปีที่แล้ว +3

    Tss excelente e aprendido a cocinar con sus videos gracias por todo lo bueno que hace, dijiera mi madre ya me puedo casar jaja saludos desde tijuana,b.c

  • @gladystroncoso4412
    @gladystroncoso4412 2 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por explicar tan detallado, me acabo de casar jaja y mañana voy a hacer su receta para el lonche de mi esposo

  • @honeycheerios2519
    @honeycheerios2519 4 ปีที่แล้ว +9

    que rico !! gracias me inspiraste a cocinarlo hoy .

  • @abylopez4137
    @abylopez4137 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias!!!Justo lo k necesitaba para mi dinner d hoy 😋

  • @franckjones2715
    @franckjones2715 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó la receta mil gracias!!!...

  • @user-jo7fi7vx5y
    @user-jo7fi7vx5y หลายเดือนก่อน

    Lo hice para mi esposo quedo riquisimo

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  หลายเดือนก่อน

      me alegra, queda delicioso! Mil gracias por dejarnos tu comentario, abrazos!

  • @americatopaciofloresnavarr9564
    @americatopaciofloresnavarr9564 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la receta me quedo riquísimo 😊

  • @CarlosHernandez-eg8oc
    @CarlosHernandez-eg8oc 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta señorita.dios lo bendiga.

  • @ednamaldonado2893
    @ednamaldonado2893 2 ปีที่แล้ว +5

    He preparado muchas veces esta receta y me encanta, sabe muy deliciosa

  • @InsendoChavero
    @InsendoChavero 4 ปีที่แล้ว +4

    Nice presentation, made it super easy, now to give this a try for myself!

  • @Chippychippy480
    @Chippychippy480 3 ปีที่แล้ว +1

    Una delicia muchas gracias

  • @leticiagonzalez5599
    @leticiagonzalez5599 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy fácil para que se cueza bien

  • @crystalgem4988
    @crystalgem4988 ปีที่แล้ว +2

    Yo creo que fácil van 6 veces que vuelvo a ver tu vídeo jaja, soy olvidadiza, pero que bueno está 😋

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  ปีที่แล้ว

      Me da mucha alegría que te haya gustado! Un abrazo 🥰

  • @Lovegardening27
    @Lovegardening27 5 ปีที่แล้ว +3

    voy a cosinar esta carne y el queso hecho con vinagre. epero que me quede delicioso

  • @teresasoto9402
    @teresasoto9402 5 ปีที่แล้ว +2

    Hola se ves rico lo boy acer grasias por compartir 🤗🤗🤗😘

    • @teresasoto9402
      @teresasoto9402 5 ปีที่แล้ว

      Le envío un fuerte abrazo y bendiciones desde Omaha Nebraska 🤗🤗

  • @efrenflores8735
    @efrenflores8735 3 ปีที่แล้ว +3

    Así la cosine aver que tal me queda !!
    Saludos

  • @angelpena1185
    @angelpena1185 ปีที่แล้ว

    Excelente me salió bien 😋

  • @catrachaifjkm
    @catrachaifjkm 8 หลายเดือนก่อน

    Feliz navidad

  • @ivanreynoso6754
    @ivanreynoso6754 4 ปีที่แล้ว +2

    Q buena se ve!!!

  • @juanamariamolina7866
    @juanamariamolina7866 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso gracias

  • @maraalvarez1886
    @maraalvarez1886 5 ปีที่แล้ว +4

    Que voz tan agradable.

  • @enydealba9
    @enydealba9 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias

  • @sonianolazco9962
    @sonianolazco9962 2 ปีที่แล้ว +1

    Y quien pagara el mariachi!! LOL habla igual q la de la serie, pero muy rica la receta!

  • @mmmazul
    @mmmazul 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo voy a provar

  • @gracielatrevino7314
    @gracielatrevino7314 2 ปีที่แล้ว

    Yo en estos momentos estoy cocinando guisado de puerco, no le agrego agua lo dejo igual que se cosa en su propio jugo, ya cosí los chiles para licuarlos, siempre uso mis propias recetas

  • @anpoje
    @anpoje 5 ปีที่แล้ว

    quedó riquísimo, gracias por la receta

  • @ChevyandSanti
    @ChevyandSanti 2 ปีที่แล้ว +1

    Como que tipo de carne de puerco recomiendas para este guiso 😋

  • @karinadelgado8308
    @karinadelgado8308 2 ปีที่แล้ว +2

    gracias por la receta yo la acabo de hacer pero no me quedo picante, creo que le adregaré chile de arbol.

  • @josefinafernandezvazquez3769
    @josefinafernandezvazquez3769 2 ปีที่แล้ว +1

    Cuántos clavos le pusiste? Se ve delicioso.!

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  2 ปีที่แล้ว

      4 clavos de olor, deje la lista de ingredientes en la caja de información.
      Queda delicioso 😋

  • @lgsaldana5269
    @lgsaldana5269 5 ปีที่แล้ว +3

    Hola! Puedes subir recetas con camaron?

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  5 ปีที่แล้ว +2

      Manuel and Zaid , voy hacer todo lo posible, gracias por la sugerencia. Muchos saludos!

  • @cocinita_de_diana5091
    @cocinita_de_diana5091 2 ปีที่แล้ว

    Deliciosoooooo!!!!

  • @anasotelo20
    @anasotelo20 4 ปีที่แล้ว +3

    Que parte del puerco es ???

  • @anpoje
    @anpoje 5 ปีที่แล้ว +2

    En verdad muy fácil y los ingredientes para sazonar son los adecuados para combinar con los chiles, se le puede agregar papa?

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  5 ปีที่แล้ว

      Martha E Mendivil G si podrías agregar papas. Este guiso queda buenísimo te va a gustar. Muchos saludos!

  • @irmaloya2862
    @irmaloya2862 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico

  • @veronicaromero1762
    @veronicaromero1762 5 ปีที่แล้ว

    Que delicioso...para cuantas personas alcanza?

  • @cinthiapenaolivas9453
    @cinthiapenaolivas9453 ปีที่แล้ว

    Hola acá desde Chihuahua. Saludos tiene que ser exactamente chile guajiĺo

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  ปีที่แล้ว +1

      Chile California o puya.

    • @cinthiapenaolivas9453
      @cinthiapenaolivas9453 ปีที่แล้ว

      Me quedo riquisimo gracias por compartir esta delicia. Bendiciobes

    • @alejandrabaldenebro5300
      @alejandrabaldenebro5300 ปีที่แล้ว

      Yo lo hice con chile pasilla y me quedó sabroso 😋 le agregue también nopales cosidos 😊

  • @sandrapreciado522
    @sandrapreciado522 4 ปีที่แล้ว +3

    Tienes que colar el chile?

  • @mariomorales6838
    @mariomorales6838 5 ปีที่แล้ว +1

    Una pregunta es picosa

  • @alexahoward3056
    @alexahoward3056 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias !!!

  • @mariacastaneda9213
    @mariacastaneda9213 3 หลายเดือนก่อน +1

    Yo le quitaría los frijoles😊😊

    • @abrahamlopez2605
      @abrahamlopez2605 หลายเดือนก่อน

      Pa que no la embarres mucho cuando te den bien duro 😅

  • @UserUser-wc4hq
    @UserUser-wc4hq 3 ปีที่แล้ว

    Queda suavecita la carne?

  • @patyjasso64
    @patyjasso64 2 ปีที่แล้ว +1

    👋🏼 hice esta carne y la vrd es práctica y + - pero 😖clavo, comino, muy intensos, y eso que le puse hasta menos del mencionado, Saludos,

  • @monicaescalante6250
    @monicaescalante6250 2 ปีที่แล้ว

    Disculpa es bistec o que será

  • @ohitsloops
    @ohitsloops 4 ปีที่แล้ว

    Ola ja lo a Cocinado 2 veces y me gusta mucho, mi única pregunta es que puede agregar uno para que salga chiloso..?

  • @jessicavazquez2829
    @jessicavazquez2829 2 ปีที่แล้ว +1

    Puedo usar chile California?

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  2 ปีที่แล้ว +1

      Si, te quedará muy bien, también lo he preparado con ese chile.

    • @jessicavazquez2829
      @jessicavazquez2829 2 ปีที่แล้ว +1

      @@micocinaymuchomas eran los únicos chiles que tenía gracias.. si me salio Rico lo ise hoy .. gracias por su vídeo

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  2 ปีที่แล้ว

      @@jessicavazquez2829, me alegra muchísimo!

  • @rosysanchez1318
    @rosysanchez1318 ปีที่แล้ว +1

    🎉

  • @zenaidalopez7574
    @zenaidalopez7574 5 ปีที่แล้ว +2

    Riquisimo mmmm

  • @rosyzapata334
    @rosyzapata334 3 ปีที่แล้ว +1

    Quien me puede decir si hestoy correcta cominos orégano nomás

  • @mrsahib19
    @mrsahib19 3 ปีที่แล้ว

    Es con todo y semillas?

  • @CarlosHernandez-eg8oc
    @CarlosHernandez-eg8oc 2 ปีที่แล้ว

    Pues cada quien sus gusto,no lo estamos asiendo para restaurantes,,si tú eres chef, bien x ti ,pero no vengas a poner en ridículos a las personas aquí.

  • @lizbethlozano2927
    @lizbethlozano2927 ปีที่แล้ว

    Alguien save como pedir esta carne ??

  • @donmatarratas9164
    @donmatarratas9164 ปีที่แล้ว

    Le puedo poner 10 cabezas de ajo

  • @BlancaDeVazquez
    @BlancaDeVazquez 5 ปีที่แล้ว

    este seria el guiso llamado " puerco en adobo ? o ese son otros ingredientes ....se ve rico ...saluditos y gracias =)))

  • @NellyAvila-oj5vl
    @NellyAvila-oj5vl ปีที่แล้ว

    Se me fueron muchos clavos ayuda como lo arreglo 😭

  • @manuelgallo8012
    @manuelgallo8012 2 ปีที่แล้ว

    💯😋😋

  • @luishuerta4978
    @luishuerta4978 5 ปีที่แล้ว +4

    No se ocupa jitomate?

    • @marybonita9837
      @marybonita9837 5 ปีที่แล้ว +2

      No, el color se lo da el chile colorado. Pero si gustas poner jitomate, sólo que sabrá diferente. Bendiciones (:

  • @silviahernandez9315
    @silviahernandez9315 5 ปีที่แล้ว +1

    Que parte del carne de puerco es

  • @benignosanabria6995
    @benignosanabria6995 2 ปีที่แล้ว

    Se ve que no sabe por qué en primer lugar tenía que usar un sarténas grande y se tiene que freír con manteca de puerco y ya luego que este se le quita la manteca

  • @LauBanLoba
    @LauBanLoba 4 ปีที่แล้ว

    cuantos chiles uso ?

    • @micocinaymuchomas
      @micocinaymuchomas  4 ปีที่แล้ว +3

      Laura_La_Moza son como 12 🌶 chiles , está la lista de ingredientes en la descripción del video, queda muy sabroso 😋, muchos saludos!

  • @debbieskipwith
    @debbieskipwith 5 ปีที่แล้ว +1

    gracia

  • @guillermomendez670
    @guillermomendez670 4 ปีที่แล้ว

    Pero nunca dijiste Cuántos la voz se le van a echar

  • @itzumiplaza3130
    @itzumiplaza3130 3 ปีที่แล้ว

    Es como el cochito?

  • @fernandoaguirre8215
    @fernandoaguirre8215 5 ปีที่แล้ว

    Y el Piterbill ?

  • @jcastro91235
    @jcastro91235 5 ปีที่แล้ว

    Queda enchiloso ?

    • @phanykor9579
      @phanykor9579 4 ปีที่แล้ว

      Leve nivel 2 O 3 de 10

    • @mariejara2080
      @mariejara2080 4 ปีที่แล้ว +1

      @@phanykor9579 jajajaja buena respuesta !!😀

  • @angelicapizano4319
    @angelicapizano4319 3 หลายเดือนก่อน

    Porque hacen tanta carne ,no pueden hacer menos ,no todas hacemos cantidades grandes

    • @cabitoscadd8498
      @cabitoscadd8498 2 หลายเดือนก่อน

      Ponle la carne que te de tu pin….gana. Puedes hacer más o puedes hacer menos según la gente que vaya a comerla. Aaaa gente ! De que los hay, los hay!!. Saben para que es el cerebro ????… me temo que no.

  • @efrenbencomo5198
    @efrenbencomo5198 4 ปีที่แล้ว +1

    Todo iba bien hasta la tortilla de maiz...un buen Chihuahuense ssbe que un chile colorado va con tortilla de harina 👍

  • @claudiahdz7390
    @claudiahdz7390 8 หลายเดือนก่อน

    No se le pone tomate verde?”””

  • @joseisraeloliverzuniga1541
    @joseisraeloliverzuniga1541 2 ปีที่แล้ว

    Se dice cueza, no cosa

  • @amethyststone4051
    @amethyststone4051 5 ปีที่แล้ว +5

    Que parte del puerco es?

  • @Moonqueenofficial
    @Moonqueenofficial 3 ปีที่แล้ว

    Puedo usar Chile California?

  • @danifvd724
    @danifvd724 2 ปีที่แล้ว

    alguien sabe como pedir esa carne?