Тефтельки, Рис и Соус по итальянски Термомикс ТМ5/ТМ31

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Для тефтелек: 500г.фарша,1яйцо,60г.воды,1 1/2ч.л.соли,30г.панировочных сухарей,перец и красная паприка по вкусу.
    250-300г.риса( для ТМ31 200-250г)
    1500г.воды, 2ч.л.сухой овощной смеси, 1ч.л.соли.
    Овощи по вкусу.
    Соус; 6 сушонных помидор измельчить 10сек./скорость 8
    400г.бульона, 30г.муки,1ч.л сахара,1/2ч.л.соли,300г.сливок,100г.плавленого сыра,1/2ч.л.карри. Все перемешать 20 секунд /скорость 3
    Затем варить 4 мин./100°/скорость 1и после измельчить 10 секунд скорость 8
    Приятного аппетита :-)

ความคิดเห็น • 39

  • @lesikdk297
    @lesikdk297 6 ปีที่แล้ว +1

    всегда интересна вас слушать
    как будто маму свою слушаю 😊🤗

  • @user-od3bd5tj1p
    @user-od3bd5tj1p 2 ปีที่แล้ว

    Вяленные помидоры ( в банке с маслом) так называются, хороший канал, интересно смотреть. Люблю готовить в Термомиксе, у меня тм31, мне он очень нравится. У мамы и сестры тоже есть, но они там только тесто стряпают, а я люблю сложные блюда. Чапчхе например.

  • @nellikramer2662
    @nellikramer2662 3 ปีที่แล้ว +2

    Хорошие рецепты. Но к презентации надо лучше подготовиться и побольше уверенности. Желаю успехов.

  • @lyudmylamovchan5747
    @lyudmylamovchan5747 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.

  • @user-rz7br5ty5k
    @user-rz7br5ty5k 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам за рецепты
    Вам шарф не мешает
    Просто не уместно так выглядеть на кухне
    Извините, спасибо

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо. Этот период шарфов прошёл 😁🙂

  • @oksanakoretska6629
    @oksanakoretska6629 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо Лиля за рецепт. Приготовила. Всем моим понравилось😊

  • @user-nf3gi4xf9z
    @user-nf3gi4xf9z 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо, очень вкусно получилось

  • @user-sw6zf1it1s
    @user-sw6zf1it1s 6 ปีที่แล้ว

    Красота как в ресторане )))) ты волшебница ))))

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  6 ปีที่แล้ว

      Евгения чоколядка Женя ты тоже так можешь:))

  • @aiganymkyrikbay1846
    @aiganymkyrikbay1846 4 ปีที่แล้ว +1

    Покажите как готовить домашный иогурт

  • @valentinakabiuk7808
    @valentinakabiuk7808 4 ปีที่แล้ว

    Подарили Термомикс ТМ5 еще на прошлый Новый Год. Чтобы облегчить мою жизнь))) Хотя я люблю готовить и для меня это не в тягость. В итоге накрыла я ее ажурным полотенцем и так и не использую .Мне показалось, что с ней больше мороки, чем уже привычные методы .Кстати. на курсы ходила и представитель домой приходила и программа в телефоне ...Неужели я такая отсталая? Помогите кто- то дельным советом, как подружиться с этой злосчастной для мня "машиной "))).Всех с наступающими праздниками и отдельное спасибо за видео!!!

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  4 ปีที่แล้ว +2

      Valentina прошу прощения что я только сейчас пишу, почему-то не было оповещения о вашем сообщении.
      Очень жаль конечно если Термомикс у вас будет стоять без дела. Это такая помощь на кухне, плюс это доставляет удовольствие. Ну по крайней мере для меня. По первости я боялась к нему подойти, боялась сломать такую дорогую вещь. Но чем чаще я что то готовила, тем меньше был страх. Начните с чего-то лёгкого. Вы любите печь? Можно приготовить вкусный пирог или торт.Или салаты например. Посмотрите у меня на канале много рецептов. Все они достаточно просто и быстро готовятся. Желаю вам удачи.

    • @user-od3bd5tj1p
      @user-od3bd5tj1p 2 ปีที่แล้ว

      Начните с малого, рецепты в книге, каждый день по одному рецепту готовьте, потом как по маслу без книг сможете готовить, я за неделю поняла что к чему теперь без него никак на кухне.

    • @valentinakabiuk7808
      @valentinakabiuk7808 2 ปีที่แล้ว

      @@user-od3bd5tj1p Поздно, продала :)

  • @lila1969236
    @lila1969236 4 ปีที่แล้ว

    А я купила типа термомикс из Lidl и подстраиваюсь под ваши рецепты. Я думала что найду с лёгкостью рецепты но их увы мало может подскажете где их найти??

  • @susanna651
    @susanna651 5 ปีที่แล้ว

    Лиля, вы мне симпатичны, не переживайте вы так, дисплей не видно все равно!

  • @julybb
    @julybb 6 ปีที่แล้ว +1

    Прекрасный рецептик, Лиля! Спасибочки. Обязательно повторю, а то пароварку Варома редко использую!

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  6 ปีที่แล้ว +1

      Юлия Блохина Юля я с удовольствием пообедала:)) очень вкусно, ну как по мне. Мужу тоже понравилось все кроме овощей. А дети кто рис с соусом, а кто рис с овощами поели. В общем не кто голодный не остался.

  • @julybb
    @julybb 6 ปีที่แล้ว +1

    Карри, так и у нас называется))

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  6 ปีที่แล้ว

      Юлия Блохина да точно:))

  • @angelaschwinge7448
    @angelaschwinge7448 4 ปีที่แล้ว

    рис так и остался мыться под краном? Или я что то прозевала?

  • @nataschaklassen5042
    @nataschaklassen5042 4 ปีที่แล้ว

    Лиля здравствуйте у меня вопрос а ребрышки можно приготовить в термомикс. Не напора.

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Наташа. Я не готовила в термомиксе рёбрышки. Де думаю что получится, их жарить лутше или на гриль как по мне.

    • @nataschaklassen5042
      @nataschaklassen5042 4 ปีที่แล้ว

      @@ECMBM1234 спасибо большое я сегодня попробовала получилось я боялосячто ножи сломаю нет нечего несломала они получились ребрышки тушеные скортошкой вкусно.

    • @olgalemke5500
      @olgalemke5500 2 ปีที่แล้ว

      Лиля,а вы овощи используете в замороженом виде? Я один раз варила замороженые в вароме,так они не проварились.

  • @tanjasbeauty1504
    @tanjasbeauty1504 6 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте
    У меня тоже четверо ребятишек и тоже такая проблема, что не всё едят 🤔😅

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  6 ปีที่แล้ว

      TanjasBeauty ну вот:)) значит не только у меня так.

  • @karishkalou9580
    @karishkalou9580 6 ปีที่แล้ว

    Лиля, как вы отмываете термомикс?

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  6 ปีที่แล้ว

      Karishka Lou смотря что я в нем готовлю, если тесто, то сначала наливаю воду и средство для мытья посуды и включаю на скорость 10 пару секунд. А потом разбераю и чищю ножи под краном. Еще очень хорошо щёточкой от икеа пользоваться.

    • @karishkalou9580
      @karishkalou9580 6 ปีที่แล้ว

      KochLadyLia спасибо за ответ. Что нибудь из него можно мыть в посудомоечной машине? И можно ли заменить пленку под котлетами на бумагу?

    • @angis.6825
      @angis.6825 4 ปีที่แล้ว

      @@karishkalou9580 в посудомоечной машине можно мыть и нож и чашу c крышкой. Это нам сказали в Vorwerk .

  • @user-ko8tv3ox1v
    @user-ko8tv3ox1v 6 ปีที่แล้ว

    На 400 мл воды или бульёна надо 1-2 ст.ложки муки, тогда соус будет гуще

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  6 ปีที่แล้ว

      Valentina Wink спасибо:))

  • @911Caprice
    @911Caprice 6 ปีที่แล้ว

    Карри называется

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @terezeseleznova6851
    @terezeseleznova6851 3 ปีที่แล้ว

    Всё прекрасно,но не возможно дождаться рецепта полностью,ооооочень много всегда разговоров(к сожалению)😏

  • @user-wu7ux2kx7g
    @user-wu7ux2kx7g 5 ปีที่แล้ว

    Не брокули, а брокколи

    • @ECMBM1234
      @ECMBM1234  5 ปีที่แล้ว +3

      Ну и ладненько