10 kg Schweinekeule aus dem Holzofen --- Klaus grillt
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2024
- Eine 10 kg Schweinekeule aus dem Holzofen . Daraus werden wir ein saftiges Pulled Pork machen ! Zu Gast bin ich heute bei meinem Freund Falko , wie ich mit dessen Hilfe diese 10 kg Schweinekeule im Holzbackofen zubereite zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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Das war damals noch der Wahnsinn deine ganzen XXL Videos... Hammer
Ein Video über den Backofen wäre cool 😎
Das ist der Content, den ich brauche!
sieht lecker aus
Ich Feier diesen Ofen so sehr..wieder mega Video Klaus. Dankeschön ❤🎉
Ich danke auch
Ich will nicht der Buhmann sein aber die Bildqualität ist immer wieder nicht gut. Das Bild sieht oft Beschlagen aus, die Belichtung passt nicht oder schwankt und auch die Farben/Sättigung sind teilweise komisch oder schwanken.
Ich hoffe das wird nicht als Beleidigung aufgefasst, eher als konstruktive Kritik. Ich schaue die Videos schon seit Jahren sehr gerne an und freue mich über jedes Video. Ich will nur aufmerksamkeit auf etwas lenken in dem ich Verbesserungspotential sehe.
Grüße und guten Hunger, Chris ✌️
stimmt
Erst schlechter ton ,jetzt noch schlechte Bild Qualität. Sorry aber dein Kanal ist einfach nur schlecht klaus mittlerweile . Wenn du keine Lust mehr hast dann lass es . keiner würde dir das nach all den Jahren wo du uns mit tollen Videos versorgt hast böse nehmen .
HMMMMMMMMMMM.... genau das Richtige für die Mittagspause :-) Danke Klaus!!! Weiter so!!!!!!!!!!!
Klasse 🤤🤤🤤🤤
ich glaube solche Monster können nur die wenigsten von uns zubereiten dennoch wieder ein sehr geiles Video. Ich habe einen Bekannten in Kroatien, der hat auch so ein Ofen in seinem Garten stehen. Und verköstigt dann das gesamte Dorf bei einer Mega Grillparty das ist einfach Freude pur😂
Wahnsinn, das würde ich auch gerne mal nachgrillen !
Hey Klaus und Team,
Ich verfolge den Kanal schon seit Jahren und muss feststellen das es es doch in der letzten Zeit immer mehr dazu gekommen ist das das eigentliche Grillen immer weniger in den Vordergrund rückt wie in diesem Video auch. Schnell was in die Schale geworfen und in den Ofen geworfen was man genau so gut auch im herkömmlichen Backofen machen könnte. Wie wäre es wenn Ihr vlt den Fokus wieder etwas mehr aufs Grillen bzw Gerichte zubereiten legt.
Damit meine ich vlt mal ein ganzes Gericht vom Grill zaubern und da auch nicht nur irgendwas in der Ofenform auf den Gasgrill stellen sondern wirklich Dinge die man nur auf dem Grill so hinbekommt. Oder Vlt mal eine Serie wie man auch vieles tolles nur auf einem Kugelgrill zaubern kann ohne 2000€ Broilking oder Smoker. Vlt habt ihr sowas schonmal gemacht und ich habe es nur nicht gesehen aber sowas würde mich mal interessieren. Man könnte auch direkt ein ganzes Serienformat da draus machen wo man alle Grilltypen vergleicht zum Beispiel smoken in der Kugel zum Smoker oder sowas.
Das ist nicht böse gemeint nur eine Idee eines langjährigen Zuschauers.
Weiterhin alles Gute !
flach grillen auf dem Rost ist auch sehr überschaubar. Daher zeige ich gerne was noch alles möglich ist
Ich als Thüringer würde mir vielleicht mal paar neue Nackensteak Rezepte von dir wünschen vielleicht auch mal was ausgefallenes ❤@@Klausgrillt
Da gebe ich euch Recht , vielleicht sollte der Focus auch Mal auf Beilagen gehen denn Fleisch können die meisten inzwischen.
Geiler Neujahrsstart 🍖👍🏻👍🏻👍🏻.
Perfekt, wird im Sommer auf jeden Fall nachgegrillt! Auf die Deutsch-Ungarische Freundschaft! 🇩🇪🇭🇺🍻
🤤
Nochmal bei Tipsy Bartender gucken, wie das mit dem Tornado geht 😜
Grüße Klaus. Erstmal ein gesundes Neues, viel Schaffenskraft und natürlich Gesundheit.
Kann mir bei der Größe vom Fleisch gar nicht vorstellen, das die Würzmischung zusammen mit dem Wein und den Zwiebeln, das Fleisch geschmacklich richtig durchzieht. Lasse mich da aber gern eines Besseren belehren😁
Ich würde es ehr spritzen und auch nochmal im Sud schön ziehen lassen✌️
Auf schöne Videos dieses Jahr.
Mach weiter so...👌
Richtig geil
Da kriegt Krematorium ne ganz andere Bedeutung… das schöne Stück verbrannt
endlich mal wieder der große Backofen.
Wie viel Gewürz hast du genommen ? 🤔🤔🤔
Ein oder sogar am Ende doch zwei Esslöffel ? 🤣🤣🤣
Sieht supergeil aus 😉
Erstmal die 2k Daumen hoch voll machen. 🎉
Cooles Video Klaus
Hallo Klaus, beim Schwein kann man schon mal hinten mit vorne verwechseln 🙂
Cooles Thumbnail mit der XXL Keule.
Das Schweinebein sieht auch gut aus;)
Wo sind die vegetarischen Videos?
weg
😋🥰
Geiles Video und Klausi leicht angeballert 😂
sehr schöne Keule! und ich liebe diesen Holzbackofen! Wein ist ja nie so Dein Ding ;-)
Herztod Reloaded!😂😂😂
In der Nähe von mir gibts einen Mangalizazüchter. Da werd ich mir bald mal eine Keule holen.
Lg
Meine Brille ist beschlagen, glaub ich *hihihi. Alles gute den Klausianern und ein tolles 2024
Mahlzeit
Lecker
Ciao und liebe Grüße aus der Steiermark
Klaus hat schon so viel Schwein gegessen, dass er beim Essen immer grunzt :D:D:D Leckaaa Video! Danke, jetzt habe ich wieder Hungaaa :D Ich brauche auch so einen Ofen :D LG
Sieht sehr lecker aus und Respekt für die Sammlung an hochprozentigem... Ich weis nicht warum aber ich habe gedacht meine Güte was für eine Brandlast im Haus...
Hoffentlich ist das alles gut ver- / ge sichert.
LG Carsten
Bin ich😊
Wie gerne ich davon 1kg hätte 😍
Nice.
Deine Videos sind ja toll, aber wat is mit deiner Cam? Hab schon gedacht ich hätte grauen Star. So ein Milchbild.
Hey Klaus, kann es sein, dass die Kamera nicht ganz OK ist? Eigentlich wollt ich das nicht anmerken, aber es fällt mir immer wieder auf😅. In diesem Video auch sehr stark. Immer, wenn etwas Gegenlicht kommt, wie Himmel oder bei der Havana Sammlung das Zimmer Licht. Dann wird alles so nebelig. Schönes Video! Ein tollen Start ins neues Jahr. LG
OK, beim Stichwort "Pulled Pork" bin ich raus. Das Zermatschen von ehemals schönem Bratenfleisch ist so mit das barbarischste, was ich mir vorstellen kann. Mein übelstes Erlebnis war das Zuschauen von Klausis "Pulled Zoo". Ganz, ganz übel. Dann pulled mal schön, aber ohne mich.
Des is a Schulter oder auch vorder Keule oder Bug genant keine hinter Keule
Sag ich doch
Geiles Video. Aber bitte beim nächsten mal Linse säubern 😅
Tolles Video ❤ bitte schreibt mir doch welche Handschuhe, welche Firma, ihr benutzt. Ich ärgere mich immer über meine, obwohl geschrieben wurde bis 250 Grad. Stimmt nicht😭
Das wäre super lieb. Viele Grüße aus Rheinhessen Uta
Im Ernstfall UVEX TopGrade Schweißerhandschuhe
@@Klausgrillt Vielen lieben Dank für den Tipp 😘
Ja ist nicht Ruck Zuck zubereitet, leider ein wenig zu groß für meine Grillgeräte
👍
Schön wider xxl :)
Klaus , Havanna hilft beim backen 😂🙋♂️
Wohlwollender Kommentar 😋👍
Is die Glut nur aus Buchenholz? Lg aus Graz. 😉
nein
Ok, mit was habt ihr angeheizt?
alles was brennt
Hallo, ich dachte du wolltest weniger Fleisch grillen( Videos) machen.? Lg
hab ich
Sehr gut!! 🤗
Bei mir ist Rechts auch besser als links...😉
Geil
Muss die Marinade bzw. das Gewürz nicht einwirken? Einfach mal Interesse halber
nö
Kannst du so ne keule auch räuchern
Die Falsche Hinterkeule 🤣👌
Kommentar
Leute, wir sind hier nicht im Fernsehen, wo die Gerichte gelackt oder gesprayt werden. Wenn die Kamera mal nicht perfekt ist, ist das doch eher authentisch als ein Problem. Es geht hier um Außenaufnahmen ohne künstliches Licht aber mit Dampfschwaden! Ist mir 1000x lieber als gefakte Sachen.
Ich würde gerne Mal sehen wenn Klaus ein ganzes Schwein grillt 40kg + kein Spanferkel ob das möglich ist?
Wir haben jetzt , mehr als 5 min in dem Grill drin...???🤔🤣
Spontane Burgeridee: Das Brötchen leicht anrösten, dann etwas von dem Wein/Zwiebelsud
drauf, gepullte Keule drauf, Zwiebelscheiben drauf und vielleicht noch ne´ zerlaufende Cheddar-Scheibe ...
Deckel drauf und hinein in den Schlund :)
Tolles Video wie immer aber mal ehrlich ihr habt doch vorher schon Havanna verköstigt😂
Natürlich
nom nom nom🤤
Klaus, die Linse war heute ganz besonders dreckig glaub ich😂
😁👍
Hoffe Du hattest wieder Deine Sicherheitsschuhe an, nicht das sich noch einer verbrennt 😅
Like and enjoy 👍🫶👍
Lippesee grüßt 👍🫶👍
Wat is mit der Kamera passiert? So beschlagen und unscharf.
Video ist Überbelichtet. Zu Weiß .
Du das iss aber eine Schulter und ein bisschen sehr frtt
Ich finde deine Videos echt toll jedoch die Mengen sind unrealistisch. Ich finde schon, dass es bei maximal 2-3 Kilo bleiben sollte. Wer macht schon zehn Kilo Fleisch? Im Zweifel kann man es immer hochrechnen, wenn man mehr benötigt. Trotzdem Daumen hoch
Die Zuschauerzahl steigt bei großen Mengen und das Stück war nun mal so groß
das sieht so lkecker aus.
Leider kein Wollschwein hier zu kriegen! Schade!!!!!
Durockschwein müsst auch so aussehen, wenn es 1,5 Jahre alt ist.
Wo kommst du den her
Vom Bodensee,
Warum
@@thomasroesch964 sonst hätte ich dir was gegeben
hahaha, klausi wieder.
#Schweinekeule #Holzbackofen #HavannaClub
Kann es sein das Falko keine Frau hat?! 😄
Doch hab ich😂
@@falkogersdorf9363 Respekt! Das musst du dir bewahren. Ist ja wie ein Sechser im lotto 😄
Laienhaft würde ich sagen : angebrannt !
Braucht man das ? Ich fand das Video einfallslos. Mag aber den Klaus.😊
Nur noch Bots in den Kommentaren xD unormal
so schnell wie die kommen kann man die kaum löschen
schade das das video überbelichtet ist .mit der grösse vom kanal sollte sowas nicht passieren.
Sollte nicht, ist aber… Menschen machen Fehler, für mich ist das OK
Klaus , Havanna hilft beim backen 😂🙋♂️