Bonjour j'ai vu votre commentaire sur Philippines il faut vraiment se révolter contre la et tous les virer ses gros bâtard vous êtes le seul à parler comme ça comment faire une révolution
Moi, ça le rappelle mon oncle Christian, un vrai cévenol à l'ancienne. J'ai toujours pensé que la chanson de Jean Ferrât, la Montagne, avait été écrite pour lui. Jean-Louis, vous me faites penser à la famille Vialhe, dans le roman Des grives aux loups de Michelet. ❤❤❤
Vous me rappeler mon père il est né en 1924 on n'a jamais manqué a table on était 11 a table 9 enfants et sa bossais dur bravo a vous vous êtes quelqu'un de bien merci
Bonjour Jean louis Quand mes enfants étaient petits , ils me demandaient souvent pour le dîner , Deux oeufs au plat avec une tranche de jambon cuit !! Avec une bonne salade verte et un laitage !! Tout fait maison , bien entendu !! L'habitude nous en est tous resté !! Et bien qu'ils aient quitté la maison , ils le font encore !! C'est simple mais gouteux !! Pas besoin de se compliquer la vie !! Merci !! Passeuse 21
Ça donne faim tout ça. Le temps que je trouve un bon bout de lard digne de ce nom je vais faire avec ce que j'ai (graisse de canard). Merci beaucoup pour la recette ! Les meilleures choses sont les plus simples !
Vous êtes formidable Monsieur Jean Louis Vous me rappelez mes parents avec tout ce qu'ils faisaient à la ferme , le cochon , les volailles , les pâtés ,conserves , confiture , beurre , fromages secs ou à la crème. Au moment de la récolte du blé il y avait une vingtaine d'hommes pour aider mon père et maman avec des voisines faisaient les repas du matin jusqu'au soir pour nourrir tout ce monde ! Nous les enfants c'était la fête MDR Après tout c'est modernisé et ce n'était plus pareil ? Soyons tous heureux avec vous Jean Louis et votre épouse 👍❤️ Continuez de nous raconter vos belles recettes et histoire de ce temps qui n'est pas si loin 🎶👍🐦🐕🐭❤️
Merci pour tout vos vidéos,c'est ça notre vrai France. Moi à 55 ans je fais mon potager j'élève des poules, des poulets, des dindes, des lapins, des pigeons, j'ai mon verger, je fais mon bois. Et ce n'est pas un contrainte mais un plaisir. Ou est donc passé notre France. L'avenir pour la génération Mac Donald est triste. Continuez vos vidéos, c'est ça la vraie vie. Merci 👍
Bonjour et mon plus grand respect pour vous et vos proches et merci pour tous ce que vous avez fait jusqu'à présent. et pour finir merci d'avoir laissé la flame allumé , vivement les prochains précieux conseils et savoir vivre.
Merci Jean-Louis, je vous apprécie beaucoup et plus tard j’aimerais être comme vous avec beaucoup de connaissances et un mode de vie qui y ressemble. Bravo
Je me souviens de mes grands parents et mon pépé Adoré faisait cuire les œufs avec du lard et c'était super bon Miam-miam. Le belle époque ! J'adorais mes grands parents maternels que de bon souvenirs.
Jean Louis m'a grand mère et grand père mettait du lard de cochons avec du vinaigre de vin sur les oeufs entièrement d'accord avec vous c'est super bon j'ai soixante trois ans et super santé merci à toi ça me rappelle mon enfance
Vous êtes une personne attachante Jean Louis ❤ naturelle , efficace , que du Bonheur 🥹. Mon beau papa si il était encore de ce monde vous aurait adoré. Continuez et sans modération 😊 Amitiés de Bretagne 🍀 LAURETTE 🌹
Ma grand mère mangeait une tartine de saindoux avec sel et poivre qu'elle trempait dans un bol de café noir, elle se régalait❤ et moi enfant je faisais la grimace mais je donnerai tout pour revenir à ce moment là 🥰
Maitre jean louis vous cuisinez beaucoup avec du porc ou gras de porc comparé à nous qui avons en plus les oies et canards gras , par contre pour le poivre : pas de poivre acheté moulu svp : le poivre s'achète en grains et on le mout à la demande on trouve encore des vieux moulins à manivelle ou de bonnes répliques , testez vous verrez la différence , et pour ceux sui le peuvent : le piment d'espelette c'est excellent aussi ... , ps : je sais que je suis chiant pour certaines choses mais du coté de ma mère je suis issue de générations de cuisinières landaises de chatelains , ma grand mère manouche d'italie était demandée aussi dans les fermes comme cuisinière quand il y avait encore des saisonniers à nourrir , c'est un plus pour moi d'avoir appris de mes aïleules 😉
Moi aussi ma grand-mère faisait revenir la viande au saindoux même les frites et ducoup je refait les frites au saindoux je viens d,en faire ce Midi c,est pareil que graisse de boeuf on peut aussi faire sa pâte à tarte avec je l,ai fait
Bonjour Monsieur Jean-Louis je suis très contente de vous avoir retrouvés sur votre nouvelle chaîne je vous soutiens à 1000 pour cent et je me suis abonné à votre nouvelle chaîne un très grand plaisir de vous revoir très bonne recette mon grand-père faisait la même chose bonjour à votre petite femme je vous embrasse
Bonjour Jean Louis merci mon Parrain s'appelait aussi Jean Louis et m'a fait partager les vraies valeurs du bon sens des Paysans je vous remercie et le plus grand respect pour vous et pour votre Famille Claude Bernardi Maire adjoint honoraire de Livry Gargan France ❤❤🍾🥂à votre Santé
Après avoir vu la vidéo, et comme je ne connaissais pas avec un filet de vinaigre de cidre . J'ai décidé de goûter et j'ai apprécié. Maintenant, j'en parle aux copains . Ils me demandent qui m'a appris ça ? Je leur réponds : c'est Jean Louis ! Encore merci !
J'ai l'impression de revoir mon enfance..... Française !!! Où est la vraie maintenant ? Elle y est encore dans certaines régions de France, là où je suis on entends les cloches de l'église tous les jours, il y a la Foire d'Autrefois les quatre jeudis du mois d'août, aujourd'hui grande braderie dans les rues de la ville .... bord de mer à côté ! Retraite Française !!!
Moi aussi je les aime avec le vinaigre. Je mets deux cuillères à soupe dans la poêle et laisse réduire un peu puis verse sur les œufs dans l’assiette, délicieux !
J adore...❤ le bruit de la lame qui tranche le lard...le crepitement de la fonte du lard...mon dieu cela me rappelle mon grand pere et mon pere hou la la....😢❤ Le feu etait p'te un peu fort
Merci le seigneur Jésus de vous avoir préserver pour notre plus grand plaisir, vous rendez fier les plus âgés comme les plus jeunes. Bien à vous. ❤ Vive la France 🇫🇷
Bonjour jean Louis c'est un plaisir de regarder vos vidéo sa me rappelle le bon temps avec des déjeuners aussi bon on mangé mieux que maintenant bonne journée jp dit bielle
vidéo superbe de la vie des simples gens sans chichis qui me rappelle autrefois mes grands parents qui m'ont élevé. longue vie a toi Jean Louis et a ton épouse.
Bonjour Jean Louis, complétement de votre avis pour le lard , ou le saindoux, par contre il faut être sur de l'élevage du cochon . Tout les résidus de produits phytos les médocs vaccins, métaux lourd et autre saloperies de ce genre sont stockés dans les graisses . C'est aussi valable pour les huiles ; Pour ça que je ne mange que le gras de mes bestioles et n'utilise que l'huile des plantes que je cultive . Bonne continuation dans le limousin
Cela me fait du bien de voir cet homme, cela forcément me fait penser à mon enfance et à des gens comme lui que j ai connus en particulier en Dordogne pendant mes vacances. Mais dans la région Parisienne aussi à l époque où Mantes la Jolie était de la campagne, où n avaient pas été construites ces immondes barres HLM, prémices d un futur fait de délinquance, de ghettos ou tout le monde est malheureux. Rien n est plus beau que de vivre chacun chez soi, dans sa maison avec un jardin.... Et pas empilés les uns sur les autres. Je hais cette société actuelle. Ou aller actuellement ?
Merci Monsieur, vous représentez la France que j aimais, parce que malheureusement maintenant !
Mmmm délicieux j'ai fait la même chose
Bonjour j'ai vu votre commentaire sur Philippines il faut vraiment se révolter contre la et tous les virer ses gros bâtard vous êtes le seul à parler comme ça comment faire une révolution
C'est magnifique tout ça et incroyablement très bon bravo à vous quel régal 👏👌
Par ce que maintenant c'est la grosse merde et on ne retrouvera jamais cette belle époque
C'est clair. Vu les saloperies d'aujourd'hui !!!
bonjour jean louis et merci de nous rappeler les vrais valeurs de la vie dommage qu' on ai pas les odeurs
Merci Jean louis et vive la vraie France. Que dieu te bénisse.
Ca me rappelle mon père, il était paysan et il parlait pareil
Que d'émotions merci
Où est notre France d'antan
Et moi un oncle cévenol. La chanson de Jean Ferrât, la Montagne, lui allait comme un gant. ❤❤❤
Moi, ça le rappelle mon oncle Christian, un vrai cévenol à l'ancienne. J'ai toujours pensé que la chanson de Jean Ferrât, la Montagne, avait été écrite pour lui.
Jean-Louis, vous me faites penser à la famille Vialhe, dans le roman Des grives aux loups de Michelet. ❤❤❤
Merci, Jean-Louis. Je suis Sud de l'Espagne et tu m'a rappelé ma petite jeunesse.Merci encore, et longue vie à toi.
Sans le vouloir, une magnifique leçon de vie.
Les choses les plus simples sont parfois les meilleures.
Vous me rappeler mon père il est né en 1924 on n'a jamais manqué a table on était 11 a table 9 enfants et sa bossais dur bravo a vous vous êtes quelqu'un de bien merci
Bonjour Jean Louis
Moi aussi j ai mangé des œufs à midi cuits dans une petite ratatouille 😉🤤
A bientôt..régalez vous bien toute l année 😉☀️
Bonjour Jean louis
Quand mes enfants étaient petits , ils me demandaient souvent pour le dîner ,
Deux oeufs au plat avec une tranche de jambon cuit !!
Avec une bonne salade verte et un laitage !!
Tout fait maison , bien entendu !!
L'habitude nous en est tous resté !!
Et bien qu'ils aient quitté la maison , ils le font encore !!
C'est simple mais gouteux !!
Pas besoin de se compliquer la vie !!
Merci !!
Passeuse 21
vous un GRAND monsieur ,je vous remercie de me rappeler mon père, encore MERCI
Ça donne faim tout ça.
Le temps que je trouve un bon bout de lard digne de ce nom je vais faire avec ce que j'ai (graisse de canard).
Merci beaucoup pour la recette !
Les meilleures choses sont les plus simples !
J'ai faim la 😂 avec un coup de rouge ! 👍🍷🇲🇫🍷👍
C'est pas mauvais
@@LesmemoiresdeJeanLouis j'en doute pas . Le vinaigre de cidre 👍
Nouvelle abonnée, bravo Monsieur... vous représentez la fierté de la France
Bonsoir. Le lard chaud sur du pissenlit, bon avec les oeufs
Vous êtes formidable Monsieur Jean Louis
Vous me rappelez mes parents avec tout ce qu'ils faisaient à la ferme , le cochon , les volailles , les pâtés ,conserves , confiture , beurre , fromages secs ou à la crème.
Au moment de la récolte du blé il y avait une vingtaine d'hommes pour aider mon père et maman avec des voisines faisaient les repas du matin jusqu'au soir pour nourrir tout ce monde !
Nous les enfants c'était la fête MDR
Après tout c'est modernisé et ce n'était plus pareil ?
Soyons tous heureux avec vous Jean Louis et votre épouse 👍❤️
Continuez de nous raconter vos belles recettes et histoire de ce temps qui n'est pas si loin 🎶👍🐦🐕🐭❤️
Merci jean Louis, que du bonheur de t'entendre. Ça me rappelle qd j'étais gamin sauf qu'il manque le café goutte 😅😅
Merci pour tout vos vidéos,c'est ça notre vrai France. Moi à 55 ans je fais mon potager j'élève des poules, des poulets, des dindes, des lapins, des pigeons, j'ai mon verger, je fais mon bois. Et ce n'est pas un contrainte mais un plaisir. Ou est donc passé notre France. L'avenir pour la génération Mac Donald est triste. Continuez vos vidéos, c'est ça la vraie vie. Merci 👍
Les "vieux" comme ça qui ont encore 20ans dans leur tête et qui y vont a la bonne franquette j adore
Bonjour et mon plus grand respect pour vous et vos proches et merci pour tous ce que vous avez fait jusqu'à présent.
et pour finir merci d'avoir laissé la flame allumé , vivement les prochains précieux conseils et savoir vivre.
Merci Jean-Louis, je vous apprécie beaucoup et plus tard j’aimerais être comme vous avec beaucoup de connaissances et un mode de vie qui y ressemble. Bravo
Je me souviens de mes grands parents et mon pépé Adoré faisait cuire les œufs avec du lard et c'était super bon Miam-miam. Le belle époque ! J'adorais mes grands parents maternels que de bon souvenirs.
Vous me rappelez mon enfance, lorsque les anciens savaient faire des choses simples et naturelles. Bravo 👍
Quel vraiment de vous regarder. La vraie France profonde. Généreuse et courageuse ❤
Le savoir vivre au naturel bravo à vous
Comme il est bon de partager vos vidéos Cher Jean Louis merci
Go ,go , Jean Louis que Dieu te bénisse .
Impresionant the sign of the Cross on the bread !
It must be some old French tradition, Impresionant anyway.
J'ai toujours connu je suis paysan
Enfin de vraies recettes du terroir comme les faisaient nos grands-parents, merci Monsieur et s'il vous plait continuez à nous faire saliver.
Merci Jean-Louis🍀🐽🔥😉
Jean Louis m'a grand mère et grand père mettait du lard de cochons avec du vinaigre de vin sur les oeufs entièrement d'accord avec vous c'est super bon j'ai soixante trois ans et super santé merci à toi ça me rappelle mon enfance
Vous êtes une personne attachante
Jean Louis ❤ naturelle , efficace , que du Bonheur 🥹.
Mon beau papa si il était encore de ce monde vous aurait adoré.
Continuez et sans modération 😊
Amitiés de Bretagne 🍀
LAURETTE 🌹
Ma grand mère mangeait une tartine de saindoux avec sel et poivre qu'elle trempait dans un bol de café noir, elle se régalait❤ et moi enfant je faisais la grimace mais je donnerai tout pour revenir à ce moment là 🥰
C'est ce que faisait aussi mon père et comme vous, je faisais la grimace. Il me disait, tu ne sais pas ce qui est bon.😅
comme vous dite vrai !
Une bonne Bouffe , merci Monsieur Jean Louis ,
Ça fumé avec un bon rouge et une petite goutte rappelle mon grand pere vive les anciens
Maitre jean louis vous cuisinez beaucoup avec du porc ou gras de porc comparé à nous qui avons en plus les oies et canards gras , par contre pour le poivre : pas de poivre acheté moulu svp : le poivre s'achète en grains et on le mout à la demande on trouve encore des vieux moulins à manivelle ou de bonnes répliques , testez vous verrez la différence , et pour ceux sui le peuvent : le piment d'espelette c'est excellent aussi ... , ps : je sais que je suis chiant pour certaines choses mais du coté de ma mère je suis issue de générations de cuisinières landaises de chatelains , ma grand mère manouche d'italie était demandée aussi dans les fermes comme cuisinière quand il y avait encore des saisonniers à nourrir , c'est un plus pour moi d'avoir appris de mes aïleules 😉
Ma grand-mère faisait la cuisine aux saindoux (la graisse de cochon) ....😊
Moi aussi ma grand-mère faisait revenir la viande au saindoux même les frites et ducoup je refait les frites au saindoux je viens d,en faire ce Midi c,est pareil que graisse de boeuf on peut aussi faire sa pâte à tarte avec je l,ai fait
Qu’est ce que tu préfère, ton père ou ta mère ?
J’aime mieux le lard !
Breizh Atao
@@georgesbovolenta2928on disait ça aussi dans le 44😂😂😂😂
C'est ce que nous disait notre grand père qui avait fait la guerre 1418 dans ces Vosges il parlait comme un vrai vosgien@@georgesbovolenta2928
La nature comme socle.⚜⚜⚜
Bonjour Monsieur Jean-Louis je suis très contente de vous avoir retrouvés sur votre nouvelle chaîne je vous soutiens à 1000 pour cent et je me suis abonné à votre nouvelle chaîne un très grand plaisir de vous revoir très bonne recette mon grand-père faisait la même chose bonjour à votre petite femme je vous embrasse
Bonjour Jean Louis merci mon Parrain s'appelait aussi Jean Louis et m'a fait partager les vraies valeurs du bon sens des Paysans je vous remercie et le plus grand respect pour vous et pour votre Famille Claude Bernardi Maire adjoint honoraire de Livry Gargan France ❤❤🍾🥂à votre Santé
Il se régale le Jean Louis!! 😋
Cest carrement meilleur qu’un hamburger ! Trop bien de voir que les traditions ne sont pas perdues
Bonjour jean Louis . J’en reviens pas , comme le pain il est gros . Vous avez un super boulanger 👍
Après avoir vu la vidéo, et comme je ne connaissais pas avec un filet de vinaigre de cidre . J'ai décidé de goûter et j'ai apprécié. Maintenant, j'en parle aux copains . Ils me demandent qui m'a appris ça ? Je leur réponds : c'est Jean Louis !
Encore merci !
Merci
L'opinel la valeur sûre ! Toujours ! La France qu'on aime...
Bon appétit monsieur jean-Louis
Cela semble délicieux.... Merci monsieur Jean-Louis 😊
J'ai l'impression de revoir mon enfance..... Française !!!
Où est la vraie maintenant ?
Elle y est encore dans certaines régions de France, là où je suis on entends les cloches de l'église tous les jours, il y a la Foire d'Autrefois les quatre jeudis du mois d'août, aujourd'hui grande braderie dans les rues de la ville .... bord de mer à côté !
Retraite Française !!!
Je vous aiment très fort 🐓🇫🇷☀️🤝❤️ma famille et chaque paysan et AGRICULTEURS chaque bravent on vous fera honneur
je suis suisse et j ai conne cette France voisine avec mon pere,y avait que des belles personnes en ce temps la,vie simple et tellement belle
Bravo ! Jean Louis a fait un œuf au plat ! Un énorme merci pour cette recette exceptionnelle et méconnue
😮le pain ...magnifique, ce n est pas se que l ont trouve dans nos commerces..
Je sens déjà l'odeur des œufs et du lard..😋...
Miammmm😊❤
Merci beaucoup Mr que de souvenirs pour moi toute mon enfance auvergnate
Salut Jean Louis tout mon soutien, je suis bien abonner à votre nouvelle chaîne 👍👍👍
Moi aussi je les aime avec le vinaigre. Je mets deux cuillères à soupe dans la poêle et laisse réduire un peu puis verse sur les œufs dans l’assiette, délicieux !
Le coup de rouge c'est indispensable. J'adore. Merci
Jean Louis. De la part de Jean Louis.
Super, j'adore ce pain, il est énorme.
Si seulement il y avait que des contenus de ce genre ça serait vraiment intéressant
J adorer vous connaître moi aussi je suis plâtrier et travailler dans la ferme à mon grand père merci pour vos vidéo ça nous donne l envie de vivre
H oulalala !! Que de souvenirs de mes grands parents en Ardèche !! Tout pareil.
J adore...❤ le bruit de la lame qui tranche le lard...le crepitement de la fonte du lard...mon dieu cela me rappelle mon grand pere et mon pere hou la la....😢❤
Le feu etait p'te un peu fort
Merci pour vos vidéos ! 😊
Merci le seigneur Jésus de vous avoir préserver pour notre plus grand plaisir, vous rendez fier les plus âgés comme les plus jeunes.
Bien à vous. ❤
Vive la France 🇫🇷
Bonjour Jean Louis, une vidéo qui m'a donné faim, je vais aller me faire cuire un oeuf. J'attendrai pas midi. Bonne continuation.
Bonjour jean Louis c'est un plaisir de regarder vos vidéo sa me rappelle le bon temps avec des déjeuners aussi bon on mangé mieux que maintenant bonne journée jp dit bielle
C'est vrai
J'adore vos vidéos !
Ben Jean Louis je viendrais volontiers à votre table ,dur de retrouver a notre époque ces bons goûts d autrefois Merci ❤
Merçi Monsieur Jean Louis
mes Salutations du Liban.
Formidable un vrai petit déjeuner
Miam miam ça nous donne envie de manger des œufs au plat ! ❤
Une simplicité tres délicieuses.....une tueries jean louis....😊
je viens de vous retrouver et je suis de nouveau abonnée 👏
De bon souvenir quand ma mère où le matin avant le travail on cassé la bonne croûte merci à vous jean Louis 🇨🇵
Vous connaissez bien vos classiques ( Coluche ) ❤
Ah les souvenirs de mon enfance quand je vous regarde !
chapeau bas Monsieur
vidéo superbe de la vie des simples gens sans chichis qui me rappelle autrefois mes grands parents qui m'ont élevé. longue vie a toi Jean Louis et a ton épouse.
Ah j’aime bien cette simplicité cette vie a l’ancienne ! Ça me donne faim !
L'ancien, je vous adore. Respect.👍.
Recette simple et bonne et avec le rouge rien ne bouge comme ont dit mercis monsieur pour vidéo top.
Le bon français typique. J’adore ❤ ça me rappelle un peu l’Italie
Bon appétit Jean-Louis!
Que du bonheur perso je les fais cuire avec le lard aussi c'est trop bon .
Merci Jean Louis pour ces.moments d authenticité et de partage ! Comment s appelle le pain que vous prenez ?
Elle réchauffe le cœur cette video
Merci Jean Louis je vous souhaite le meilleur et la santé !!!
C'est bien tes méthodes de vieux pour les vieux.. Respect à vous
Bonjour Jean Louis, complétement de votre avis pour le lard , ou le saindoux, par contre il faut être sur de l'élevage du cochon . Tout les résidus de produits phytos les médocs vaccins, métaux lourd
et autre saloperies de ce genre sont stockés dans les graisses . C'est aussi valable pour les huiles ; Pour ça que je ne mange que le gras de mes bestioles et n'utilise que l'huile des plantes que je cultive .
Bonne continuation dans le limousin
Bjr Mr Jean Louis bonne appétit , et a la vôtre ❤
Enfants on se regalait avec ce lard 😂❤❤❤
Jean-Louis, je suis de la Campagne Avec mes remerciements en compagnie de ma profonde gratitude infiniment
Bonjour jean louis
Comment faites vous votre vin ?
Avec du sureau ?
Merci
sais pas faire
super les mouillettes 🤣😉
C est la vraie vie Nostalgie....
Youpi, j'ai retrouvé votre nouvelle chaîne. Merci pour ce partage. Je suis certaine que vous allez retrouver rapidement vos 100.000 abonnés !
Merci , j'espère !
Mmmmmmm Trop bon j'ai goûté et je me suis régalé ( Meilleur que Le burger
Je fais pareil, je mets du vinaigre 🙃
Mon papa faisait ça ❤
Merci monsieur voir votre vidéo me fait chaud au cœur
Cela me fait du bien de voir cet homme, cela forcément me fait penser à mon enfance et à des gens comme lui que j ai connus en particulier en Dordogne pendant mes vacances.
Mais dans la région Parisienne aussi à l époque où Mantes la Jolie était de la campagne, où n avaient pas été construites ces immondes barres HLM, prémices d un futur fait de délinquance, de ghettos ou tout le monde est malheureux. Rien n est plus beau que de vivre chacun chez soi, dans sa maison avec un jardin.... Et pas empilés les uns sur les autres. Je hais cette société actuelle. Ou aller actuellement ?
Merci jean louis 😋😋😋😋😋
Modèle de couteau ? Depuis combien de temps l'utilisez-vous ? dis-moi en détail.
Le BON sens de la campagne ! Pas cher, mais BON ...
Bonjour Jean Louis je pense que tu vas bien super belle vidéo et bien expliqué bonne continuation à toi et courage pour la suite René 🎉