Nette yapmadığım bir sizin nokul tarifiniz kaldi. Bunu da deneyecegim. Ustelik maya yok içinde. Maya mideleri yakıyor. O yüzden ben de denedigim tariflerde kullanmiyordum. Tek sıkıntım hamur acamamak. Nasil bu kadar ince acabiliyorsunuz helal olsun size👏👏👏
Rahmetli Annemin Sarıburmasına benziyor, sadece üzüm konmaz ve yufkası baklava yufkası gibi büyuk ve ince açılrdı.. Tadını hala unutamadım. Ama buda güzel gözüküyor hiç tadmadım. Ama ilerde denerim ve içine biraz toz tarçın da ilave ederim. Annenizin ellerine sağlık. Anneler lezzetli yapar hep.
Ellerinize emeğinize sağlık. Allah'ım razı olsun sizden İnşallah.🎋 Ben çocukluğumda çok sevdiğimiz Bafralı komşularımız her bayram yaparlardı.Çok ama çok lezzetlidir.Tarifini de sayenizde not ettim.İlk fırsatta yapacağım İnşallah.🎋 size duâ bize çocukluğumuzda bu lezzeti tattıran komşumuza da rahmetle yad edeceğim.Sağolun
Bugün arife nasipse bir bafralı olarak anneannem,annem yapardı her bayram olmazsa olmazımız geleneksel bir tat sizin tarafınız hoşuma gitti manasız olması sanki biraz daha kıyır kıyır ve limon ilk defa gördüm genelde sirke koyarlar neden limon bilemedim videoda da açıklama yapılmamış ama deneyeceğim
Bende bol yağlı bilmiyorum bafralı olarak😄koylerde ve bafrada cevremde mayasız nokul budur.denerseniz sizde bu lezzetten vazgeçemeyeceksiniz buna eminim ama
@@monikmutfakta8853 maya yok ama kabartma tozu var hamur dinlenince zaten kabariyor🤔 bende burma borek yapacaksam hamuruna maya koymuyorum sadece kabartma tozu ile mayaliyorum daha citir oluyor👍🤲🌷
Bi bafralli olarak kabartma tozu kullanilmaz ve ic hamur acilinca bol siviyag iyice surulur hamuruna ve ince acilir sizin yaptiginiz carsamba kivratmasina benzemizs
Hakiki bafra nokulunun hamuru mayalanip bekletilmek eğer çok az maya koyarsanız hemen açılır çünkü masalı hamur ertesi güne bayatlar ama nkul bayram bitene kadar tazeliğini koruması için manasız yapardik
@@fatmaozmen7852 aslında çekmiştim videoya eklemeyi unutmuşum kusura bakmayın.birdaki sefere dediginiz gibi yaparım.kıyır kıyır mayasız oldugu için agızda pul pul dağıliyor.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor tadıda öyledir ölçüde eksik yok dimi yani genel olarak Süt ve sıvıyag ile birlikte suda konuyor hamura o yüzden sordum cevaplarsanız sevinirim çünkü yapmayı düşünüyorum teşekkür ederim
MONİK MUTFAKTA çok teşekkür ederim ilk defa bukadar hızlı bir şekilde cevap yazan oldu rabbim razı olsun bereketiniz sağlığınız beceriniz daim olsun 🙏❤️🌹
Hayır yok ayfer hanım.ölçüler bu sekilde.inanın bu tariften sonra başka tarifte nokul yapmayacaksınz.püf noktasıda sadece ince açılması.tabi iç malzemede bol olucak
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor en kisa zamanda deniycem
Bu malzemeyle aynısını yaptım enfes oldu❤
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık bende deniyecegim 👍🌹💐🌺
Yarın denilemez.Bafradayken kabulü günlerinde olurdu yemek nasip oldu yarın kesinlikle deneyeceğim.Adanamizda tanışsin nokul ile.Ellerinuze saglik❤
Ben yaptım herkez tarifini istedi çok güzel oluyor tskler🎉
Elinize sağlık .Güzel görünüyor.
Evet sizin tarifimize göre yaptım şahane oldu bende bir Samsun geliniyim sürekli aynısından istiyor evdekiler Emeğinize elinize yüreğinize sağlık
Afiyet olsun 😍nekadar güzel yorumlar geliyor çok tesekkürler
@@monikmutfakta8853 Nisastaylami açtınız lütfen cevap verin
@@kardelenbeyaz8021 un ile aciliyor
Yeme yanında yat süper elinize sağlık
çok güzel oldu canım üzeriniede şerbet dönsen baklava olur öyle güzel oldu full destek
Samsun gelini olarak bende bu tarife bayılıyorum ve her bayram yaparim
Ellerinizd sağlık muhteşem bir görüntü yemelere doymaz insan 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷
Eline sağlık bafra geliniyim bana bafrada köyü hatırlattın birde köy fırınına atarlar sağol çokguzel oldu
Evet köy fırınına atarlar.tesekkurler güzel yorumunuz için
Əllərinə sağlıq asan və yeməli cox bəyəndim
Ben denedim çok güzel oluyor bayıldık, tekrar yapicam .
Beğenmenize çok sevindim
Bir bafralı olarak her bayram annem bu hamuru yaptırıyor gerçekten çok lezzetli bir hamur oluyor herkese tavsiye ederiz
@@kaderyavuz5665 elinize sağlık 🥰
Nette yapmadığım bir sizin nokul tarifiniz kaldi. Bunu da deneyecegim. Ustelik maya yok içinde. Maya mideleri yakıyor. O yüzden ben de denedigim tariflerde kullanmiyordum. Tek sıkıntım hamur acamamak. Nasil bu kadar ince acabiliyorsunuz helal olsun size👏👏👏
Sizde açarsınız eliniz alıştıkça daha da ince açarsınız.bu nokulu deneyim başka nokul yapmayacaksınız okadar iddali konusuyorum
Okadar denendi yorum yapıldı ki herkes bu tariften çok memnun
Denedim gerçekten güzel oldu. Ellerinize sağlık.
Yufkanın üzerine tereyag sürmüyomusunuz"" ellerinize saglk🎉
Rahmetli Annemin Sarıburmasına benziyor, sadece üzüm konmaz ve yufkası baklava yufkası gibi büyuk ve ince açılrdı.. Tadını hala unutamadım. Ama buda güzel gözüküyor hiç tadmadım. Ama ilerde denerim ve içine biraz toz tarçın da ilave ederim. Annenizin ellerine sağlık. Anneler lezzetli yapar hep.
Çok güzəl olmuş hanım efendi əllərinizə salık
Teşekkür ederim😍
Daha once duymamistim yapiyim dedim uzum kalmamis yarin insaAllah denicem guzel olur bence ellernize saglik🥰
Ellerinize sağlık ilk fırsat ta yapacağım
💞💞💞💞💞💞
Ellerinize sağlık güzel görünüyor
Bende samsun geliniyim samsuna gelince mutlaka yerim
Yolculukta yemek için yanıma alırım
Harikadir nokulumuz.sevdiģinize bende sevindim😍😍
Her sene bu tarifi yaparım ellerinize sağlık
Afiyet olsun cok sevindim 🥰🥰🥰
👍 👍 👍Merhaba komşum ellerine sağlık harika görünüyor. zili açtım ve hediyemi bıraktım. 🌹🌹🌹❤️😊
Harika elinize sağlık bu kurban bayramında tarifini denedim aynısı oldu.tesekkurler
Bafrali biri olarak söylüyorum tek kelimeyle harika olmuş bayıldım ellerinize sağlık 🌹
Teşekkürler 😍
Ş😄
❤❤❤❤🙋♀️😊
Bafralı biri olarak söylüyorum bu nokul değil!
@@menis7246 neden hemşerim bal gibide Bafra nokulu 👏
Ellerine.salik.cokguzel.oldu
Ellerini sağlık iç harç tarçın atılsa olurmu
Emeginize saglik maasallah
Ellerine sağlık mis mis ummmh
Gelin beraber olsun🤩
Ellerinize sağlık olsun
Ellerinize emeğinize sağlık. Allah'ım razı olsun sizden İnşallah.🎋 Ben çocukluğumda çok sevdiğimiz Bafralı komşularımız her bayram yaparlardı.Çok ama çok lezzetlidir.Tarifini de sayenizde not ettim.İlk fırsatta yapacağım İnşallah.🎋 size duâ bize çocukluğumuzda bu lezzeti tattıran komşumuza da rahmetle yad edeceğim.Sağolun
Allah rahmet eylesin cnm.bu güzel lezzeti yedirmis negüzel unutmamissiniz
Mükemmel görünüyor
Bugün denedim tarif tam ölçülü ve harika oldu. Emeğinize sağlık
Denemenize çok sevindim.
beğenimi koydum harika
Çok harika
Ellerine sağlık 💙
Çok güzel ellerinize sağlık deniycem 👍👍
Bugün arife nasipse bir bafralı olarak anneannem,annem yapardı her bayram olmazsa olmazımız geleneksel bir tat sizin tarafınız hoşuma gitti manasız olması sanki biraz daha kıyır kıyır ve limon ilk defa gördüm genelde sirke koyarlar neden limon bilemedim videoda da açıklama yapılmamış ama deneyeceğim
Şirke hamuru karartıyor. Aynı citirligi limon veriyor denemelisiniz.ama ince açmanız onemli
Çok güzel olmuş ellerine sağlık nişasta ilemi açtınız
Tarifinizi yeni gordum hnmefendi cok begendim ellwrinize saglik yufkalari acarken unmu yoksa nisastami kullaniyoruz
Un kullandım hanımefendi.çok ince açarsanız agizda pul pul dagilir.
@@monikmutfakta8853 cok tesekkur ederim mukemmel bir tarif sagolun iyi gunler dilerim
Vazgeçilmez nezzet afiyet olsun yiyene
Benzede
Teşekkürler
Ben bir Samsunlu olarak böyle nokul hiç görmedim bizimki bol yağlanır ve mayalanarak yapılır 🙁bilemedim
Bende samsunluyum aynen mayayla olur bı kivratma oluyor biraz daha ince açınca
Bende bol yağlı bilmiyorum bafralı olarak😄koylerde ve bafrada cevremde mayasız nokul budur.denerseniz sizde bu lezzetten vazgeçemeyeceksiniz buna eminim ama
Hayirli geceler sevgi hanimcim bende samsunda yaşiyorum gercek nokul tarifini biliyorsaniz rica etsem tarifini verirmisiniz 👏👏❤❤👌👌👄👄😘😘
Ellerinize sağlık unun miktarı ne kadar
Açarken Nişasta mı yoksa un mu kullandınız kaçırdım orayı Birazdan yapacağım inşaallah cevap verirseniz sevinirim
Ellerinize sağlık ben 2tepsi yapcam bunun için suviyag fln 2ser bardak koysam olurmu
Valla ölçüyü bozmayın derim.yillardir bu ölçuyle yapiyrm sizde yapsanız boyle olmaz mi🤗3 tepsi yapin bayatlamiyor inanin ki cok lezzetli
Ellerinize saglik ben bunu cevizli ekmek olarak biliyordum harikasiniz. Kus uzumu koysam olurmu🌷🤲
Olmaz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor lar susam koymayabilurdiniz daha güzel olmazmiydi
Susamsız da çok güzel oluyor.ama susamlı daha çok seviyoruz.siz koymayabilirsiniz.orjinalinde susamsız nokul.ama susamlı denemenizi çok isterim
Bu tarifi maya ile de yapıyorlar fark ne ki aceba?
Bir tepsilik olcumu fazla mi cikiyor
Bafra nokulu mayayla olur diye biliyorum bu şekilde olana kivratma diyoruz elinize saglik buda güzel görünüyor
Mayasız nokul sevda hanım bafralıyım ben.
@@monikmutfakta8853 maya yok ama kabartma tozu var hamur dinlenince zaten kabariyor🤔 bende burma borek yapacaksam hamuruna maya koymuyorum sadece kabartma tozu ile mayaliyorum daha citir oluyor👍🤲🌷
@@monikmutfakta8853 bende samsun🤗
Samsunlu olarak bayılırım ellerinize sağlık ❤
Harika
Buzluğa koyun çıkartıp ısınınca taze gibi oluyor üzümlü cevizli harika
😍😍😍
Acarken un mu nisasta mi kullandiniz. Daha yedigim cok beğendiğim nokulu ilk kez deneyeceğim, tarif tam istedigim gibi gozukuyor umarim guzel olur
Un kullandım.harika bir tarif pişman olmazsinız.mutlaka yapın derim.çok ince ve ic malzeme bol olsun.agızda pul pul dagilacak goreceksiniz.
@@monikmutfakta8853 teşekkür ederim cevabınız ve tarifiniz için
Derindondurucuya bisirmedenmi koyacagiz ve dondurucudan cikarinca buzu cozuluptemi firina verecegiz yoksa buzlu buzlumu bisirecegiz🤲🌷
Hayır tabiki vıcık vıcık olurmu.oyle olsa nasıl once açılacak.tam tariftir yillardir bu tarif yapilir evimizde.
Nokulu pisirdim sogudular.sonra bir kabın icine ust üste güzelce sıraladım.birbirine yapışmiyor.sonrada dondurucuya koydum.hatta dondurucudan cıkarinca firina koyup isitmiyorum.15 dk da kendini salıyor.dün balkonda güneşte donu çözüldü hemen.çayın yanında harika oldu.terddüt etmeyin şuanda dondurucumda bile nokulum var benim.
Isterseniz firında da ısıtabilirsiniz beklemek istemiyorsanız
Eline saglik
Yağ sürülmüyor mu?
Yufka açarken yapışıyor ben zorlandım zizin hamurda baya cıvık nasıl açtınız
Dinlendirdiniz mi
Bende samsunluyom çok da seviyorum ama çok incemi açmak gerekiyo normal kalınlıkta olsa olazmi
İnce olması gerekiyor ağızda pul pul dağılıyor ozman.
Resmen. Bomba. Tarif. Harika olmuş eline emeğine sağlık 🌹
Teşekkürler🤗
Bi bafralli olarak kabartma tozu kullanilmaz ve ic hamur acilinca bol siviyag iyice surulur hamuruna ve ince acilir sizin yaptiginiz carsamba kivratmasina benzemizs
Merhaba çok güzel görünüyor acaba üzümleri robotta cektinizmi açma işlemini un ilemi yoksa nişasta ilemi yapiyorsunuz
Üzümü robot ile cekmedim.sadece cevizi çektim. Un ile açtım
Afiyet olsun😍
Elinize sağlık. Tahinli olunca nasıl oluyor. Hamur üzerine mi sürülüp ceviz serpiliyor. Yoksa tahin hamura mi katiliyor
Tahinli hiç yapmadım.bizim burada cevizli üzumlu yapiliyor😍
Hakiki bafra nokulunun hamuru mayalanip bekletilmek eğer çok az maya koyarsanız hemen açılır çünkü masalı hamur ertesi güne bayatlar ama nkul bayram bitene kadar tazeliğini koruması için manasız yapardik
Merhaba yapıp dolapta bekletip sabah pişirsem olur mu
Olmaz Mihriban hanım
Harika ellerine sağlık keşke detaylı doku testi yapsaydın
Nasıl yani
Dilimleri bölüp gösterseydin kıyır kıyır olmuş mu pişmiş mi yakın çekim le
@@fatmaozmen7852 aslında çekmiştim videoya eklemeyi unutmuşum kusura bakmayın.birdaki sefere dediginiz gibi yaparım.kıyır kıyır mayasız oldugu için agızda pul pul dağıliyor.
Bafra nokulunun üstünde susam olmaz
Denerseniz susamsız yiyemezsiniz okadar iddalıyım
Dolaba cigmi koyuyorsunuz yoksa pismismi
Pişmiş koyuyorum plastik saklama kaplarında yada dondurucu posetleriyle
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor tadıda öyledir ölçüde eksik yok dimi yani genel olarak Süt ve sıvıyag ile birlikte suda konuyor hamura o yüzden sordum cevaplarsanız sevinirim çünkü yapmayı düşünüyorum teşekkür ederim
Hiç eksiksiz yaparsanız aynısı olur
Pişman olmayacaksiniz ince açın ve ağızda pul pul dagilacktr.bafrada tarifimi herkes begenir
@@monikmutfakta8853 Çok teşekkür ederim inşallah yapicam şimdi yaz çok sıcak ama yaptığımda sonucu yazarım size
Bekliyorum yaptığınızda cevap atarsanız. Hatta dondurucuya koyabilirisniz pişirip de.cikarip 10 dakika sonra harika oluyor misafir icin
KIYMALININ HAMURUDA AYNIMI OLUYOR
Keşke malzeme listesini bütün verseydiniz
Özgül bir dahakine dikkat ederim 🙏
MONİK MUTFAKTA çok teşekkür ederim ilk defa bukadar hızlı bir şekilde cevap yazan oldu rabbim razı olsun bereketiniz sağlığınız beceriniz daim olsun 🙏❤️🌹
Özgül cok teşekkür ederim iyi dilekleriniz için cümlemizin insallah
Hamurunda şeker yok değil mi ?
Ellerinize sağlık güzel olmuş peki tarif de ki malzemeler 3 tepsi için mi
3 tepsi çıkıyor.ama dondurucuya koyabilirsiniz çok güzel oluyor dolaptada.
Hamurun üzerine yağ sürdünüz mü cevizleri koymadan
Hayır hiçbişey sürmedim🤗hamur açılıp üzerine ceviz şeker kuru üzüm karışımını koyduk😍
Samsunlu komsum uzerine yag sürer ve hamuruna az da maya koyar.yagsız olmuyor mu
O mayalı nokul ayşe hanım.bu agızda pul pul dagiliyor.hamurunda yağ var neden yağsız olsun ki.deneyin bu tariften vazgecemeyeceksiniz
Acmak icin unmu kullandiniz
Evet un kullandım
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Offffff anneannem rahmetli.çok.yapardı
Allah rahmet eylesin
Nisastaylami açtınız
ben denedim,çok sert oldu, verilen ölçüleri uyguladım oysa , mayalı tercih ederim
Agizda pul pul dagilmasi lazim
Benimde cok sert oldu 😔
Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun ben size hediyemi bíraktım sizide kanalıma beklerim inşallah
Ya 230 derece de pişirmek tamamdağ kaç datikka?
Her fırın farklıdır yaklaşık 50 dakika.hizli
ellerinize sağlık gerçekten güzel ama pahalı bir fiyatı var.
Evet pahalı ama 3 tepsi çıkıyor.çok bereketlidir
Merhabalar ,bu malzemeden mi 3 tepsi çıktı yada bu 1 tepsilik mi acaba 🤗
Bu malzemelerden 3 tepsi cıkıyor
Fazla olsa da dondurucuya konulabilir.donu çözülünce de harika oluyor
Pişirilmiş olarak mı buzluğa atılır
Evet pisirip dondurucuya koyulur
@@monikmutfakta8853 teşekkür ederim
Verilen mazlemeyle mi 3 tepsi çıkıyor
Evet 3 tepsi zuleyha hanim.azaltabilirsiniz malzemeyi ama 3 tepsi yapsaniz da bayatlamaz mayasız oldugu icin.kapakli biseyde muhafaz edebilirsiniz.yada dondurucuya koyabilirsin hicbisey olmaz 1 yil bile durabilir.
Nokul Sinop'un değil mi? Ne ara Bafranın oldu?
Bafranındı Bafra nokulu zaten Sinop mantısı meşhurdur
@@monikmutfakta8853 sen nerden biliyorsun?
Dondurucuya pişmişini mi bırakıyorsunuz
Evet pisirip sogutup posetleyin.yiyeceginiz zaman 20 dk onceden cikarin ilk pişirmiş gibi olur.yada fırında isıtın.
Hamurunda tuz veya şeker yokmu
Hayır yok ayfer hanım.ölçüler bu sekilde.inanın bu tariften sonra başka tarifte nokul yapmayacaksınz.püf noktasıda sadece ince açılması.tabi iç malzemede bol olucak
1 çay kaşığı tuz var ayfer hanım.gozümden kacmış listeye hemen ekledim.
Merhabalar, harika oldu,çok ta severim.afiyetle
Merhaba teşekkürler😍
Bu arada olağanüstü hakiki nokul pastanelerdekilere taş çıkarır ❤️
Nisaşta ilemi açtınız
Hayır un ile açıyorum ümit bey
@@monikmutfakta8853 teşekkür ederim 🙏 saygılar
Nişasta ile mi açtınız?
Un ile actık
Mutlaka yapmanızı tavsiye ederim.içini bol koyun.susam koymayabilirsiniz.benim çevrem susamlı sevdiği için susamli yaparim herzamn
ellerinize saglık malzeme listesinde yazmamışşınız ama 1 kaşık tuz ilave ediyorsunuz
Gözümden kacmış olabilir 1 çay kaşığö var evet şimdi baktim filiz hanim.tam tariftir yapmanızı tavsiye ederim.
He bide çörek otu var sanki iç harcında ?
Hayır çörek otu yok
Por favor pongan la traduccion en español tambien me gusta esta receta
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel bir tarifi bizimle paylaşmışsınız..Kanalınızın yeni abonesiyim bende beklerim ..
Cok tesekkurler😍
Selamlar bacı şimdi abone oldum bi şey hatırlatmak isterim reklamlarını açsana izlenme saatin dolmuştur çoktan...😊 emeğine sağlık
Reklamlarım açık arkadaşım benim.tesekkurler söyledigin için.abone oldugun için teşekkürler.
Ses niye yok
❤❤❤
Kivratma gibi