아 진심 좋다! 정말 소스가 너무 궁금했거든요 일단 매기 시즈닝을 사야겠어요! 와 정말 감사합니다 중식풍의 샐러드 소스가 너무 궁금했습니다요 유럽 등 워낙 발사믹 소스라든지 서양의 소스는 이곳 저곳 알려진 내용이 많지만 아! 솔직히 저는 음식의 화려함은 중식이라고 봅니다 한식은 차분함 속에 정적인 맛이 느껴지는 디테일한 음식이고 중식은 화끈한 남자의 세계랄까요 물론 중식에도 여성 요리사 분들도 많지만 중식은 화끈한 요리죠 붉게 타는 뜨거운 장작 같은 요리! 사실 사람 몸 속에 火를 넣고 氣를 활성화 시키는 음식이라고 생각하거든요 그런데 이런 차가운 음식 또한 쉽게 만들수 있으면서 맛있는 요리는 정말 최고입니다요! 캬... 중식의 세계란! 감사한 마음으로 만들어 보겠습니다요! (_ _) 🙏옥사부님!!
오늘 셰프님께서 알려주신 샐러드 소스를 '두부 샐러드'에다 뿌려먹어도 맛있을 것 같습니다~ 셰프님, 요즈음 날씨가 무더운데 혹시 '중화냉면' 같은 여름철 요리를 선보여주실 수 없을까요? 꼭 '중화냉면'이 아니더라도 여름철에 더위를 이길 수 있는 요리 한번 선보여주시면 정말 좋을 거 같습니다. 한국인들은 더운 여름에 '냉면'이나 '콩국수' 같은 찬음식을 즐겨 먹는데, 중국인들은 무더운 날씨 때 주로 무엇을 먹는지 궁금하네요. 중국인들은 무더위 속에서도 찬물을 마시지 않는 것으로 알고 있습니다. 오늘 영상도 감사드립니다, 꾸벅~
시스템에 문제가 잇는게 아닌가해서요~ 요즘 여쉐프님 요리에 푸~ㄱ 빠져서 삽니다. . 최고의 경지에계신데 너무 겸손하시고 소탈하시고 유모어 까지 있으시니 최고의 쉐프이십니다. . 지금까지 걸어오신 삶을 얼마전에 알게되엇습니다. . 가슴이 찡하면서도 너무 애쓰신 삶에 진심으로 박수로 응원드립니다. . 더욱 발전하시길 기도드립니다!!! 🎉🎉
![[TH] 2024 PMSL SEA Finals D3 | Fall | รู้ผลทีมแชมป์ พร้อมตั๋วสู่ PMGC](http://i.ytimg.com/vi/7NxsN0Ch6vk/mqdefault.jpg)
![샘킴's 고르곤졸라 닭가슴살 샐러드 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Gorgonzola Chicken Breast Salad. ep07](/img/n.gif)
이거 해 먹을 만하겠네요. 닭 한마리사서 반은 닭곰탕 반은 셀러드. 요새 닭.싸움 참 재미나게 봅니다.
결과가 매우 궁금하네요. 5화 기다리고 있어요:)
아직 결말이 나오지 않았는데 저도 기대가 됩니다😊
더운 여름에 정말 딱 맞는 샐러드 요리네요~~~ 옥사부님, 옥사부tv 시청자 여러분 모두 비 피해 없으시고!!! 건강하세요!!!
감사합니다
건강하시고 맛있는거 많이드세요😊
Hello my friend, your recipe is awesome 👍🏻 , I am your big fan
Thank you 😊 💓
@@Okcheftv my pleasure , I am glad you replied to my comment
🙏🙏❤️❤️
운동때문에 맨날 닭먹느라 힘든데 닭요리 감사합니다
맛있게 드세요😊
고추기름도 넣고 고수를 곁들이면 용용선생 홍콩식 닭냉채😋😋😋
완전 좋아요😊
다이어트 요리로 최고네요.오늘도 감사합니다 옥사부님.더운날씨에 건강 잘 살피세요.
감사합니다
좋은하루 되세요 😊
날이 더워서인지 보는 것만으로 침이 고이는 음식이군요 ㅎㅎ
오늘 메뉴도 감사드리고, 태풍 조심하시길 바랍니다 :)
감사합니다
더운날 건강조심 하셔요 😊
간편하면서도 다이어트 할때 먹기 편하겠네요.
네 완전 편하고 맛있어요😊
불 안댕기고 할 수 있는 여름 샐러드 좋네요!
그쵸
특히 요즘 너무 덥네요😅
항상 감사합니다
저도 감사합니다😊
닭가슴살고기양상추셀러드맛있겠어요여름이라입맛이없으면서도셀러드생각도못있었는데감사합니다지금당장하려고요
감사합니다
날 더운데 건강유의하세요 😊
옥사부님 점심때 영상보고 만들었어요. 집야채로 했는데 소스가 넘 맛있어요. 마늘 간장 참기름향이 여름에 은은하게 잘 어울려서 넉넉히 만들어 냉장고에 넣어놨어요^^
우왕 ~ 잘 하셨어요
소스는 만들어 놓으면 다양하게 셀러드나 고기에 뿌려먹기 좋아요 😊
안녕하세요
이거 예전에 하신 만능냉채소스에 소금대신에 간장으로 하신거 맞을까요? 저번에 맛나게 먹어서 여기나온 간장대신 일반양조간장으로해도 괜찮을까요? 일반양조간장에 치킨파우더 한꼬집섞어서 넣는게 나을까요?
일반간장으로 해도 됩니다
치킨파우다는 약간 넣어도 되고 안 넣어도 괜찮습니다😊
@@Okcheftv 감사합니다 간장에조금만타서 먹어보겠습니다~^^
넵♡
옥사부님 요즘에 닭싸움 너무 잘 보고 있어요. 유튜브 보면서 요리도 잘 배워갑니다.^^
우왕~잘보고 계신다니 감사합니다
사부님께서 만드시는 요리는 전부 안주로 보입니다ㅎㅎㅎ
앗 ㅋㅋㅋ
옥사부님 채널보고 비로 구독합니다. 쉽고 간단해서 집에서도 해먹을수 있어서 너무 좋아요^-^
우왕~구독 감사합니다 😊
쇼기냉채가 생각나네요 한번 따라해 보겠습니다~
맛있게 만들어드세요😊
아 진심 좋다!
정말 소스가 너무 궁금했거든요
일단 매기 시즈닝을 사야겠어요!
와 정말 감사합니다
중식풍의 샐러드 소스가 너무 궁금했습니다요
유럽 등 워낙 발사믹 소스라든지 서양의 소스는 이곳 저곳 알려진 내용이 많지만
아!
솔직히 저는 음식의 화려함은 중식이라고 봅니다
한식은 차분함 속에 정적인 맛이 느껴지는 디테일한 음식이고
중식은 화끈한 남자의 세계랄까요
물론 중식에도 여성 요리사 분들도 많지만
중식은 화끈한 요리죠
붉게 타는 뜨거운 장작 같은 요리!
사실 사람 몸 속에 火를 넣고
氣를 활성화 시키는 음식이라고 생각하거든요
그런데 이런 차가운 음식 또한 쉽게 만들수 있으면서 맛있는 요리는
정말 최고입니다요!
캬... 중식의 세계란!
감사한 마음으로 만들어 보겠습니다요!
(_ _) 🙏옥사부님!!
우왕~감사합니다 😊
@@Okcheftv 아이고 저야 말로 늘 항상 감사한 마음으로 늘 소즁히 방송 보고 있습니다요!
무더운 날씨 간강 조심하시옵고 항상 행복만 가득 가득 하십시오! 감사합니다요! 옥사부님!🙏🧧😆
감사합니다
오늘도 멋진하루되세요 😊
@@Okcheftv 앗! 감사합니다요! 옥사부님!!! 🙏😆편안한 저녁 보내십시오! 늘 감사합니다!
바름이잘안되네요
발음이 좀 그렇죠 😅😋
닭가슴살 다이어트 오늘부터 해보겠습니다!
많이 드시면....ㅋㅋ
@@Okcheftv 앗! 그런 함정이.... ^^;;
😆😆😆
셰프님 겨자소스로 해야 맛나는데요
ㅋㅋㅋ 마늘소스를 드셔보시면...
오늘 셰프님께서 알려주신 샐러드 소스를 '두부 샐러드'에다 뿌려먹어도 맛있을 것 같습니다~
셰프님, 요즈음 날씨가 무더운데 혹시 '중화냉면' 같은 여름철 요리를 선보여주실 수 없을까요? 꼭 '중화냉면'이 아니더라도 여름철에 더위를 이길 수 있는 요리 한번 선보여주시면 정말 좋을 거 같습니다. 한국인들은 더운 여름에 '냉면'이나 '콩국수' 같은 찬음식을 즐겨 먹는데, 중국인들은 무더운 날씨 때 주로 무엇을 먹는지 궁금하네요. 중국인들은 무더위 속에서도 찬물을 마시지 않는 것으로 알고 있습니다. 오늘 영상도 감사드립니다, 꾸벅~
잼나게 봐주셔섲감사합니다
전에 이문정 기능장 초대해서 만든 중화풍냉면도 꽤 맛있습니다 😊
th-cam.com/video/VHOYbckBD_0/w-d-xo.html
@@Okcheftv
아!!! 중화냉면 동영상이 이미 업로드되어 있었군요~ 알려주셔서 감사합니다^^ 북상하는 태풍 조심하세요, 셰프님!!!
😊😊😊
@@Okcheftv
여셰프님께서 알려주신 '중화냉면' 요리영상 잘 봤습니다!!! 나중에 이문정셰프님께서 또 출연하셨으면 좋겠네요~ 혹시 이문정셰프님께서 계신 곳이 그랜드 워커힐의 '금룡'인지요?
맞습니다만 지금은 다른곳으로 파견나가있습니다 😊
이거 대량으로 만들어서 냉장고 냉장실에 며칠분량 보관하고 싶은데, 대충 며칠까지 보관이 되려나요?
훈제 닭가슴살 구입할때 유효기간 정도가 딱입니다
그리고 만들어 놓으면 금방 상하니까 채소, 닭, 소스 따로 준비했다가 필요할때 사용하시는게 좋습니다 👍
이런거 너무 좋아요, 다른것도 알려주세용~~ 감사합니다 하하.
잼나게 시청해주셔서 감사합니다😊
넘궁금한게 있어요~
왜구독자 숫자가 14.4만 에서 변동이 없는지요??
조금씩 늘고 있어서 그렇게 보입니다😅
시스템에 문제가 잇는게 아닌가해서요~
요즘 여쉐프님 요리에 푸~ㄱ 빠져서 삽니다. .
최고의 경지에계신데 너무 겸손하시고 소탈하시고 유모어 까지 있으시니
최고의 쉐프이십니다. .
지금까지 걸어오신 삶을 얼마전에 알게되엇습니다. .
가슴이 찡하면서도 너무 애쓰신 삶에 진심으로 박수로 응원드립니다. .
더욱 발전하시길 기도드립니다!!! 🎉🎉
촬영은 마이크없이 해서 약간 울림이나 잡음이 들어갈수 있습니다
잼나게 봐주셔서 진심 감사합니다 😊
지금처럼 소탈하게방송하시는 모습이 더정감이 갑니다. .
지금은 요리들도 다들 화려함내지는 보여지는것에 과도하게 집중하는 경우가 많은듯한데
최고의 경지에 계시면서도 화려하지 아는 재료들 로도 진행하시는 모습에 감동받고 잇엇습니다. ,
감사히 방송 보겠습니다 ~~^^😅
우왕~진심 감사합니다 😊
일반 진간장도 가능한가요 ~?
네 진간장도 다 됩니다 😊
일등!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
일등 입니다 👍👍👍
간단해서 좋은대요~안 볶으니까 먼가 심심하고 허전 하내요 ㅎㅎ그런대 쏘스는 유린기 쏘스랑 같은건가요 ?
네 비슷합니다 👍😊
겨자 좀넣으셔야 칼칼? ㅎ
마늘소스로도 꽤 좋아요😊
@@Okcheftv 감사합니다 항상 방송 잘보고있읍니다 건강하세요~~^^♡