PIECZONE POMIDORY z ziołami do słoików na zimę 🍅 Przepis na pyszny sos do makaronu | GREEN CANOE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2022
- Przepis na pyszny sos do makaronu, pizzy i dań kuchni śródziemnomorskiej jak i polskiej. Sposób na aromatyczne domowe pieczone pomidory z ziołami do słoików na zimę. Proste przetwory na zimę ze świeżo pieczonych pomidorów blendowanych na mus lub krojonych na kawałki. Smaki słońca i lata, których nie kupisz w żadnym sklepie. Zapraszam! 🌞
Joanna Wróblewska
GREEN CANOE
SKŁADNIKI:
2 kg pomidorów
1 cebulka
1/2 szklanki ulubionej oliwy z oliwek
ulubione przyprawy:
czosnek, pieprz, ostra papryka,
ulubione zioła:
- w wersji śródziemnomorskiej: oregano, bazylia, tymianek, rozmaryn
- w wersji rodzimej: lubczyk, pietruszka, curry
- w wersji własnej: to, co lubisz najbardziej ;-)
Piecz w piekarniku ok.45 min i dopiero potem ewentualnie posól!
NA SKRÓTY :-)
0:25 Wstęp
1:08 Co różni pieczone pomidory i gotowany przecier pomidorowy
1:51 Najlepsze pomidory do pieczenia
2:45 Oryginalny przepis na pieczone pomidory krok po kroku
5:35 Blendowanie na mus lub sos z pieczonych pomidorów
7:06 Pasteryzacja pieczonych pomidorów w kawałkach w słoiku
7:58 Gwarancja smaku
W leśnym studio GREEN CANOE używamy:
Przenośna płyta indukcyjna bit.ly/3xdDGcC
Piekarnik bit.ly/3B4EIsM
SUBSKRYBUJ kanał Green Canoe: bit.ly/GREEN_CANOE
CZYTAJ: www.greencanoe.pl/
OGLĄDAJ: / green.canoe
BĄDŹ NA BIEŻĄCO: / redakcjagreencanoe
SKLEP VENUE: www.venuestory.pl
Serdecznie polecamy książkę "PRZY STOLE" Joanny Marciniak-Wróblewskiej
venuestory.pl/product/ksiazka... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
W ilu stopniach zapiekać
Pieczemy pierwsze 10 min w 240 stopniach, odkryte naczynie, potem w 180.
Dziękuję za przepisy z 🍅
Pozdrawiam serdecznie
Genialne!!!! Dziękuję!❤
Asiu, serdeczne dzięki za przepis. 😀
Dziękuję 👍.
Super pomysły i wiedza 😄
Dziękuję pięknie 😁na pewno wypróbuję. Pozdrawiam 😍
Dziękuję
Witam, super odcinek, pozdrawiam cieplutko 🥰🥰🥰🥰🥰
Super bardzo dziękuję
Super! Zrobione. Dziękuję za inspirację.
Super przepis. Robię dzisiaj pierwszy raz pieczone.
Cudnie.....i cudnie dziękuję 😊🍅🍅🍅🌶️🌶️🌶️🍅🍅🍅
Ale super odcinek, czekam na więcej takich gotowanych, przetworowych :-)
Super przepis jutro robię dzięki i pozdrawiam serdecznie z Białegostoku 🌞🌞🌞
Super ! Takiego przepisu szukałam ❤Dziękuję
Ja już je mam w słoikach, pyszny przepis. Serdecznie dziękuję i pozdrawiam , przytulnej jesieni 🍁🍂
Dziękuję że to nagrałaś! ☺️
Bardzo proszę! :) :) :) ❤️
Dziękuję Asiu, pomidorki zebrane jutro zabieram się za przetwory😊. Pozdrawiam serdecznie ❤
Witaj Asiu ! Bardzo spodobal mi sie przepis na pieczone pomidory w ziolach tymianku czosnku cebuli czerwonej super i zblendowane ! Lubimy ogladac wszelkie przepisy zawsze od kogos cos dorzucamy nowego i smacznego ! Buziaczki we wtorek papa ! 👍⭐☕🌿🙂🌷🍦🎈🍨💐💥🌺🟡🍋🌟👍
Mega przepis, szczególnie te w kawałkach mmmm ,mniamciu🤗😋🥰🍅🍅🍅🍅🍅🍅🤗
Przepis sztos, pieczone pomidory +papryka dodane do leczo sztos, sos do spaghetti sztos ,bardzo dziękuję za aromatyczny przepis 🥰
Dziękuję ❤️
Proszę 🤗
Proste i genialne. Piękny film i świetna muzyka w tle .
Super przepis, napewno zrobię. Bardzo fajnie Pani to wszystko tłumaczy, przekazuje. Super babka🥰
Dziękuje :)
Super pomysł,na pewno zrobię,bo pomidorów jeszcze mam w ogrodzie sporo,a pieczonych jeszcze nie robiłam.Pozdrawiam serdecznie😊
Asiu,świetny przepis, dziękuję 😁
Na Biotad Plus lecimy????
Super przepis. Dziękuję❤️❤️❤️
Bardzo proszę :)
Dziękuję 😊
Proszę🤗 Smacznego 🍅
Dziękuję, super przepis, chętnie skorzystam, milego dnia🙂🙂
Dzięki, wzajemnie i smacznego! 🙂
Jutro kupię pomidorki 🍅🍅🍅🍅i do kuchni-będę zapiekać (nigdy tak nie przetwarzalam pomidorów)dziękuję bardzo P Asiu za przepis🍅🍅🍅🍅❤❤❤❤
Dziękuję za wspaniałą inspirację 🤗👍
Bardzo proszę!
Super też zrobię tylko że zostawię w kawałkach dziękuję za przepis.
Jest Pani super pozytywną osobą:)
Dziękuję bardzo :)
Kompletnie nie planowałam robić takich przetworów, obejrzałam tylko na poprawę humoru- a jutro kupuję pomidory i działam 😄
Asiu, dzięki za ten świetny przepis ! 😘 jutro przerabiam pomidorki 🍅🧄
Trzymam kciuki i smacznego!!!!
Właśnie zrobiłam. Przepis genialny. Dziękuję bardzo i pozdrawiam ❤
Dziękuję bardzo, pozdrawiam 🤗
Witam wspaniały odcinek naprwno zrobię wyglada smakowicie dzieki Wielkie za przepis Ponieważ mam tyle pomidoruw I poprostu brak pomysłu. Pozdrawiam serdecznie😊😊😊
Od tej pory tylko robię pieczone pomidorki, dziekuje pani jest super 👍palce lizać 💋a resztę co zostało z wypełnienia słoików zjadłam z francuska bagietka mniam mniam
Pozdrawiam serdecznie ❤️
Miłego dnia ❤️
Asiu.Slinka mi juz splywa.Dziekuje za dobry przepis.
Smacznego 🙂
Musze sie spieszyc bo pomidory maja juz dziwne plamy dziekuje bardzo pzdr serdecznie 😍
Spróbuję :)
Bardzo fajny przepis! Dziś zrobiłam troszkę na spróbę. Zapachniało na całą kuchnię. Mam ochotę następnym razem dodać do pieczenia kilka owoców np. śliwka, brzoskwinia lub winogron. Dla lekkiej słodyczy. Ciekawe jak wyjdzie👍😊❤️
Zaraz będę robiła. Mieszkam w ciepłym kraju więc pomidory już mam. Pozdrawiam.
Dzieki za ten super przepis, narobilas mi apetytu, wlasnie zakupilam pomidorki i jutro startuje z akcja. Pozdrawiam cieplutko.
Powodzenia w akcji!🤞😋
Asiu aranżacja przecudna aż chce się sprubowac tych pomidorków
Spróbować piszemy przez ó
Dzień dobry witam w pięknym wrześniowym dniu pełnym piękna i cudownych pomidorków. W TYM ROKU postanowiłam posadzić pomidorki i jestem z siebie dumna ponieważ okazy mam przepiękne i przecudnie smaczne więc postanowiłam skorzystać z przepisu Pani Joanny więc dziękuję ślicznie za pozdrowienia i za dobra rzecz czynienia każdego dnia pa pa buziaczki😘😘😘😘🤩
:) Pozdrowienia :)
Uwielbiam oglądać Twoje filmiki. Miewasz bardzo faje przepisy i porady i choć jestem z "epoki" Twojej mamy, i w tamtych czasach robiło się samemu multum różnych przetworów, to zawsze znajdę coś ciekawego, bo jak wiadomo wiedzy nigdy nie za wiele, I jeżeli pozwolisz podzielę się swoimi przepisami w nadziei że może skorzystasz. Od kilku lat robię takie pieczone pomidory, ale zamiast rozmarynu dodaję cząber i zamiast cebuli czerwonej dodaje cebulę cukrową tę podłużną. Robię też pomidory suszone, ale nie takie jakie się kupuje. Podłużne pomidory przekrajam na pół i układam na blasze do pieczenia. Na każdą połówkę układam po cztery cienkie plasterki czosnku. Wstawiam do piekarnika na 100 stopni i suszę. Chociaż suszę, to może za dużo powiedziane. One wychodzą takie suszono -pieczone. Zależy mi aby sporo wody odparowało a jednocześnie żeby były takie mięsiste, pod koniec pieczenia solę. Upieczone ciasno układam wzdłuż w niedużych słoiczkach, dodaję świeżą bazylię i tymianek. Zalewam olejem rzepakowym z odrobiną oliwy z oliwek i wekuję. Pomidory te są pyszne, używam je do crostini, do miękkich serów a nawet do twarogu. Olej z tych pomidorów używam jako dodatek do sałatek. Mam nadzieję że Cię nie zanudziłam, serdecznie pozdrawiam i czekam na następne ciekawe przepisy na przetwory.
Super przepis !!!!Robimy bardzo podobnie - tylko ja daję do słoiczków z suszonymi pomidorami zioła podduszone ❤️ :)Pozdrawism bajserdecznuej!
Robiłam raz, przepyszne. Oprócz pieprzu i oliwy, wszystko z mojego ekologicznego ogrodu😊 Dzisiaj robię znowu. Bardzo dziękuję Pani za dzielenie się wiedzą, doświadczeniem w cudowny sposób 🥰🌹
👏👏👏🧑🍳 Pozdrawiam 🤗
Milego Dnia ❤ ❤️♥️😇
Dzień Dobry Pani Asiu. Chciałam podziękować za przepis na SOS. Jest p r z e p y s z n y. Nawet jest Dobry do kanapki. Dziękuję. Pozdrawiam.
Smacznego!!!!
Mniam, bardzo pyszne. Wczoraj zrobiłam z 1 porcji,jutro robię z kolejnej. Przepis zapisany w kajeciku dla potomnych. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Super!!!❤️❤️❤️
Witam, właśnie przed chwilką zakręciłam kolejne słoiki z tymi pomidorami. Są pyszotka, najlepsze. Dziś dodałam więcej czosnku no i ziół, na koniec dosoliłam,ciut cukru,dosłownie szczyptę. Gotowe. Polecam wszystkim .
Ale super! Ekstra pomidorki i jeszcze ekstra-tymiankowe królestwo! Ależ Ty musisz mieć fajnie w takim królestwie, Joasiu!... 🤩- nic nie poradzę, uwielbiam tymianek.
Żeśmy się chyba porozumiały telepatycznie, bo ja właśnie w tym roku zastanawiałam się, czy przygotowane na ciepło pomidorki przetrwają w słoiczku tak dobrze, jak powidła - które u mnie w magazynku potrafiły przetrwać ponad rok - i już podjęłam pierwsze próby pakowania takich poddanych obróbce termicznej pomidorków. Super, z tego, co mówisz, wynika, że to jest do zrobienia! Cieszę się bardzo! 😊Hmmmm, idzie sezon na grzybki, może z grzybkami też się uda...
Ja też!!!!!
Zrobiłam, są naprawdę pyszne , trochę takich upieczonych ćwiartek przełożyłam na sitko aby pozbyć się nadmiaru soku i takie są super na kanapkę ,bardziej mi smakują niż zwyczajne plasterki 👍
🤗
Świetny sposób na coś innego. Pieczone pomidory znam tylko w zapiekankach i na pizzy. Pozdrawiam serdecznie
To czego mi brakuje w Irlandii to właśnie polskich pomidorów z targu kupowanych kilogramami 😍
mi też
Pomysl genialny i pewnie pyszny , jak na pieczone śliwki ❤😋😘
Ja mam lima bo kupiłam dużo z myślą o przetworach. Już zrobiłam posteryzowane w słoikach jak z puszki. U nas też jjemy dużo pomidorów zima
Ten przepis super. Zrobie. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 🥰🌞❤️
Robiłam z lima wyszły pyszne ale skóra nie zbledowała się była twarda 🤨
Mmmm mniam mniam
Przepis petarda! Czy można wiedzieć co to za model piekarnika?
Jestem z Green canoe od początku .Od pierwszych wpisów blooga .Z lekkim żalem musiałam przyzwyczajać się do nowej drogi którą poszłaś ,brakowało jednak wpisów z przepisami .Cieszę się że będą się one przeplatać w filmikach .
Z żalem? Nowa droga? Nie rozumiem…Od 9 lat robimy właściwie to samo.
@@GREEN_CANOE Ja mówię o czasie gdy na bloogu były np przepisy na syrop z pędów sosny ,przepisy z płatków dzikiej róży itd. To był mniej wiecej 2009 2010 rok Potem była ''nowa droga '' kierunek wystrój wnętrz. .Pamiętam poruszenie wśród pierwszych fanek blooga żeby nie zmieniać koncepcji .
@@beatalubomirska3175 ojej to ARCHIWUM :) czyli pierwszy rok GC :) Pozdrawiamy serdecznie!
Samo w czas jak u mnie już po pomidorach praktycznie 😅
Witam... sprawdziałam przepis ...genialne....jedno ale... ważna jest odmiana pomidora ....bawole serce są idealne bo skórka jest cieńka i po zapieczeniu nie wyczuwalna..... przy innych odmianach skórka gruba po upieczeniu nie rozwarstwia się . Więc może być dyskomfortem podczas jedzenia, Myślałam by zmodyfikować przepis sparzając pomidora ,poczym ściągnąć skórkę...
Ja zkochałam się w tym przepisie. dziękuje
My jemy zawsze ze skórką- ale jeśli masz taką potrzebę - to sparzenie jest świetną opcją:)
Pani Asiu,czy moge prosic o nazwe oliwy ktora pani wykorzystuje do swojego przepisu.dziekuje za inspiracje.pozdrawiam
Pomidory ❤❤🍅🍅❤❤
Dodałam małą cukinię wyszedł przepyszny sos😊
🎯To znaczy: jeszcze bardziej przepyszny! 🍅
Mieszkam w Rzymie,Nie mam pomodoro Z ogrodu ale kupie i zrobie,zachecilas mnie😊
🍅🍅🍅🤗
Super 🙂💕może książkę z tymi przepisami Pani napisze? 🙂🙂🙂💕
W zeszłym roku przegapiłam ten odcinek, ale w tym to choćby skały drżały muszę zrobić :)
Skoro tak, to pozostaje mi tylko życzyć smacznego! 🤗
Super przepis. A w jakiej temperaturze pieczemy?
Czy pomidory są ze skórką?
Jeszcze nigdy nie robiłam, ale w tym roku mam ogromną potrzebę posiadania pysznych sosów pomidorowych i tu mnie zainspirowałas Asiu .
Pozdrawiam serdecznie 😄♥️ i nadzieję, że mi się udadzą i będą robić już co rok
Że skórką, to prosty przepis 😉
Witam
Pani Asiu przepis przepyszny, właśnie kończę przerabiać pomidorki wg twojego przepis
Asiu może masz przepis na cukinię w takiej wersji jak pomidorki.
Jeszcze raz bardzo dziękuję i pozdrawiam.
Czekam na następne odcinki.
Nadchodzą ;-)
😅😅😅
Swietny przepis 👍. Czy pomidory po upieczeniu blendujesz razem ze skorka?
Tak!
💚
Muszę powiedzieć że dzisiaj robiłam pomidorowy sos jest rewelacyjny naprawdę polecam wszystkim co roku gotuję pomidory ale ten już zostanie że mną w kuchni szkoda ze nie napisałaś na ile stopni wstawić pomidory do piekarnika
Napisałam :) W komentarzach nawet kilka razy podawałam, ale na przyszłość damy infografikę w filmie :) SMACZNEGO :)
Witam , Mamy pomidory , więc teraz proszę przepisy jak je wykozystujecie co Robicie. Bardzo mocno proszę
Pozdrawiam serdecznie ze Szwajcarii już. To ja jestem ta babka, która w ubieglym tygodniu zaczepiła ciebie i synka na rynku w Koscierzynie😉
Fantastyczna inspiracja pomidorowa🍅. Na pewno zrobie sobie kilka słoiczków.
Sciskam mocno🌼
Dorota
DOROTKO UŚCISKI!!!!! Było mi bardzo miło Cię poznać ❤️
super przepis !!!!! piekarnik jaka temperatura ???
240 na rozgrzanie, po 15 minutach 180 do końca
W jakiej temperaturze pieczemy?
Brzmi smakowicie 😋 a w jakiej temperaturze pieczemy?
Najpierw nagrzać piekarnik do 240 , po 15 min zmniejszyć do 180.
@@GREEN_CANOE dziękuję, właśnie wstawiłam do piekarnika 😋
Sądziłam, że dodajesz jeszcze śliwki do pieczenia,bo leżą obok...:) Sądzę, że to również byłby hicior 💐💐💐🥀♥️🌹🌞
Kolejny przepis będzie - śliwkowy właśnie :) Równie pyszny!
@@GREEN_CANOE ♥️🌹🌞
W jakiej temperaturze?
Wyobrazam sobie jakie sa pyszne!!! Juz biegne na bazary po pomidorki! Pani Asiu co to za maly piekarnik pani uzywa? Pozdrawiam
Pyszne! Smacznego! :-) Piekarnik - w opisie :-)
A czy przyprawy ttpou tymianek można dać w proszku
Suszony jeśli już.
@@GREEN_CANOE tak chodziło mi o suszony :) dziękuję za przepis. Na pewno spróbuję 1 wersji
Asiu w jakiej temperaturze pieczesz,
Asiu czy mogę prosić o namiar na tą oliwę której używasz. Pozdrawiam serdecznie😊
Aga napisz do mnie na IG, podam ci nr telefonu osoby od której kupuje :)
@@GREEN_CANOE bardzo dziękuje
Czy może Pani podać nazwę piekarnika który był użyty w filmiku, zamierzam kupić tego typu sprzęt przenośny ale nie bardzo wiem jaki wybrać?
Link w opisie 🔥
Dziękuję 😊
Robilam 3 lata temu.Goraco w domu ,no i skora .Mnie i rodziny nie zachwycilo.
Bywa i tak - mamy wszyscy inne gusta. Pozdrawism!
Z jakiej firmy oliwy używacie?
Jyz niebawem odpowiem na to pytanie :)
Robie w tym roku po raz pierwszy, mam pytanie czy cebulke wyciagnać czy zblendować, ?
Zblendoeać można.
W jakiej temperaturze pieczemy pozdrawiam
180
45 min pieczemy ale w jakiej temperaturze?
I na jakim ustawieniu piekarnika?
@@Johanna-bt7dt 240°C na rozgrzanie, a po 15 minutach 180°C do końca
@@pawewroblewski6730 program w piekarniku obojetny?
Czy mozna obrac pomidory ze skory i wtedy zapiekac?
Oczywiście
Pomidory w tym przepisie są ze skórą ?
Tak
W jakiej temperaturze pieczemy pomidory?
Dzięki za odpowiedź.
Jak ciasto. Rozgrzewamy do 240, po 15 min 180
Mam zawsze problem z pestkami pomidorów,przecieram i wyrzucam,a tu widzę z pestkami poszły do słoików,czy one nie zepsują smaku tego specjału?
Absolutnie nie , wręcz przeciwnie :)
a czy zioła mogą być suszone?
Tak :)
A czy zioła mogą być suszone?
Tak