Resep Sirloin Steak dan Mushroom Sauce

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 492

  • @YudaBustarakitchen
    @YudaBustarakitchen  7 ปีที่แล้ว +314

    Hey Foodies, panci cast ironnya bisa beli di Pantry Magic Kemang.
    Kalo soal daging, pilih yang Kualitasnya bagus ya, saya suka tenderloin dan udah pasti empuk
    Creamnya sebaiknya jgn diganti, kalo mau diganti pun pastiin fresh milk, nanti sausnya agak cair, tapi bisa dikentelin pake maizena
    Happy cooking guys, jangan Lupa subscribe TH-cam channel saya ya
    Merci beaucoup from Paris -YB

    • @raben8840
      @raben8840 7 ปีที่แล้ว

      maizena atau tepung terigu? kalau maizena teksturnya jadi seperti kuah capcay dan tidak creamy.

    • @ayay783
      @ayay783 7 ปีที่แล้ว

      Yuda Bustara chef request beef wellington ala chef yuda dong 😁atau salmon en croute

    • @YudaBustarakitchen
      @YudaBustarakitchen  7 ปีที่แล้ว +1

      Francisco Liawi maizena gak papa kok

    • @briliananur
      @briliananur 7 ปีที่แล้ว +2

      udah punya panci nya , tp gak punya daging nya

    • @RenLuvSuju
      @RenLuvSuju 7 ปีที่แล้ว

      chef itu krimnya cooking cream biasa kan ya?

  • @rahmaw3603
    @rahmaw3603 6 ปีที่แล้ว +21

    Cara ngomongnya.. Pembawaannya enak banget dan mudah dimengerti. Good job ❤

  • @mrs_ach0584
    @mrs_ach0584 7 ปีที่แล้ว

    ini resep chef yg pertama aku recook,cocok bgt sama selera sekeluarga. karna anak2 saya masih kecil dan suka malas mengunyah daging,saya pake homemade beef patties yang biasa saya buat untuk bekal burger.tetep enak,dan padat gizi buat anak2 👌👌👌 next,lagi gatel pengen nyoba sate Padang

  • @ayudyahprameswari2214
    @ayudyahprameswari2214 7 ปีที่แล้ว

    Yaampun chef favorit aku.. Udah ngikutin Chef Yuda dari jamannya Urban Cooking di KompasTV.. Selalu suka resep2nya soalnya biasanya masakannya simple-simple gitu.. Favorit deh pokoknya!

  • @ikhsanadrimawan3565
    @ikhsanadrimawan3565 6 ปีที่แล้ว +2

    Beauty, biasanya sy nonton jamie oliver tp skrg ada chef yuda👍👍👍👍

  • @Lalalans
    @Lalalans 7 ปีที่แล้ว +1

    Saya dari Malaysia dan saya pernah nonton "urban cook" di tv. asikk banget. sekarang saya hanya tgk di youtube saja. hihihi.

  • @laurasharon6902
    @laurasharon6902 4 ปีที่แล้ว +1

    Akhirnya ketemu juga chanelnya,biasa lihat di tv di acara urban kitchen

  • @alexmichelle1744
    @alexmichelle1744 6 ปีที่แล้ว

    Enak banget mas Yuda besok aku mau bikin deh kebetulan di belanda dingin banget sekarang mau masak barbeque enak kayanya yah, thanks resepnya yah..

  • @sabineina
    @sabineina 7 ปีที่แล้ว

    Aku udah nyoba bikin dan ini super enakkkk! Thankyouu yaaa chef resepnyaaa. Oh iya aku kan ngeyel, ga pake cooking cream tapi pake fresh milk ditambah maizena dan hasilnya tetep enakk. Mungkin kalo pake cream lebih enak lagi kali yaaaaa👍👍👍

  • @ayuryanp8437
    @ayuryanp8437 6 ปีที่แล้ว +4

    kak @yuda , boleh ngga kalo lagi luang upload video cara buat saus barbeque yang bener" homa made 😃. Makasi kak...inspiratif banget resep"nya

  • @BundaAmel-yx9wl
    @BundaAmel-yx9wl 7 ปีที่แล้ว

    wouw boleh buat bisnis,tks resep nya mas Yuda.

  • @hafpitt7916
    @hafpitt7916 7 ปีที่แล้ว +1

    thanks chef, ini saus yang aku cari-cari cara bikinnya.
    selama ini cuman makan steaknya doang tanpa saus.
    hehehe

  • @tomatombb6561
    @tomatombb6561 7 ปีที่แล้ว +2

    Chef minta variasi resep saus donk, yg cocok buat steak yg pake tepung2, kaya chicken cordon blue / chicken katsu gitu. Yg taste manis. Thx

  • @nengmaya8547
    @nengmaya8547 7 ปีที่แล้ว

    sedap bngt nih,gk kalah sm yg di resto,mo bikin deh,mksh y yudha resepny yg semua enk2

  • @delfieroharyo836
    @delfieroharyo836 7 ปีที่แล้ว +98

    chef kalo bisa bikin videonya seminggu 2x dong😄😅😊
    yg setuju like👍

    • @juliaanthony4268
      @juliaanthony4268 5 ปีที่แล้ว +1

      Yup suka bnget Cara ka yuda memasak Dan Cara trik masak nya

    • @keylimecheesecake8500
      @keylimecheesecake8500 5 ปีที่แล้ว

      Iya kyknya karna beliau itu Salah satu Proffesional Cheff di five star hotel terkenal...mantapppp:) thanks for the vlog Cheff...we luv uuuuuu

  • @indonesiaraya8501
    @indonesiaraya8501 5 ปีที่แล้ว +1

    Saya udah mulai coba resep nya Yuda. Enak dan sukses semuaaa...!! Makasih yaaa... 😍😍

    • @dwiyan_and
      @dwiyan_and 5 ปีที่แล้ว

      Krim nya pke apa?belinya dmn

  • @adaninurs
    @adaninurs 7 ปีที่แล้ว

    Makasih ya chef atas resep ini, biasanya suka dapet sirloin tp biasanya panggang asal2 aja :" makasih chef👍👍

  • @yumaryumi1122
    @yumaryumi1122 7 ปีที่แล้ว +1

    wah...dr kemarin nyidam steak mlh ada resep nya...
    mkch chef yuda...😍😍😍😍😍

    • @silkcloth-ir7bu
      @silkcloth-ir7bu 5 ปีที่แล้ว

      Beli Iron Cast unt panggang nya di Foodteco saja Bu ada semua disana
      Jl. Pluit Raya no. 12 blok A1-A2
      Jakarta Utara
      Ph : 021 6628228.

  • @benayayamin657
    @benayayamin657 5 ปีที่แล้ว

    makasih utk resep steak n mushroom sauce nya chef, mudah dimengerti n cukup detail tips2 nya. Berkat resepnya aku berhasil bkin steak medium rare n saus jamur yg enak

  • @nurulbrayanti6957
    @nurulbrayanti6957 6 ปีที่แล้ว +1

    Nyammm... my favourite sauce for steak, iyesss mushroom sauce, cb ahhh... merci 😊😊

  • @dinandirah
    @dinandirah 6 ปีที่แล้ว +2

    Chef Yuda, thank you for making my college life cooking way easier :D

  • @Odankk11
    @Odankk11 7 ปีที่แล้ว

    Ngiler gila
    Bikin netes liur, mantab bgt chef !

  • @purnamawatidimyati2186
    @purnamawatidimyati2186 4 ปีที่แล้ว

    Praktis n ga rumit! Terimakasih resepnya ya.

  • @angieayuningtyas
    @angieayuningtyas 7 ปีที่แล้ว

    thank you chef resepnyaa, bikin ngilerrr😉😉..

  • @shafiahumaira8763
    @shafiahumaira8763 7 ปีที่แล้ว

    Makasiy bnyk buat resep ini.. Pas bgd lg pngn masak saus jamur..
    Salam kenal ya mas Yuda..

  • @patriciatippy
    @patriciatippy 7 ปีที่แล้ว

    gak pernah gagal deh kalau resep dari sini 😁😁

  • @k.i.n23
    @k.i.n23 7 ปีที่แล้ว

    duh emg chef yuda masaknya mantap sekaliii, request bikin demi glaze sauce dong ka

  • @ElissaSarwohono
    @ElissaSarwohono 7 ปีที่แล้ว

    akhirnyaaa mushroom sauce !!! 💜💜💜

  • @marsihmarz6207
    @marsihmarz6207 7 ปีที่แล้ว +4

    wiihhh..jadi pengen nyoba resepnya.. chef Yuda, request stek yang saus barbeque dong..

  • @bagusalfian5001
    @bagusalfian5001 7 ปีที่แล้ว

    i think u my fav chef now

  • @nisyananiya
    @nisyananiya 7 ปีที่แล้ว

    enyakkkk... pengen coba ahh... thankyou chef!

  • @adinugroho3977
    @adinugroho3977 7 ปีที่แล้ว +14

    1. Chef... beli dimana iron cast nya...?"supermarket spesial" nya dimana...?
    2. Klo beli dagingnya di pasar tradisional bilang ke tukang dagingnya bagaimana...? Daging apa...? Hihihi... soalnya biasanya cuma bilang daging buat empal atau semur atau rendang...
    3. BB turun berapa kilo...? MUANTAB...
    4. Ending vidnya muantaaab pooollll...! Ngiler2 bisa terobati waktu maksi... hihihi... Buat yang puasa, sabar ya... mo maghrib baru nonton lagi biar pas bedug langsung sikaaaat...

    • @YudaBustarakitchen
      @YudaBustarakitchen  7 ปีที่แล้ว +1

      +Adi Nugroho beli di pantry magic

    • @f0wnd111
      @f0wnd111 7 ปีที่แล้ว +2

      Adi Nugroho a n t u s i a s

    • @blackstrat8091
      @blackstrat8091 7 ปีที่แล้ว

      di pasar tradisional gak ada daging high quality / premium. Biasanya di supermarket besar kayak Hypermart, Hero, Farmers Market, dll

    • @adinugroho3977
      @adinugroho3977 7 ปีที่แล้ว +1

      High quality / premium itu bagaimana ya maksudnya...?Bukankah daging fresh lebih baik ketimbang daging beku...?Daging beku ada yang lokal ada yang impor... Waktu motong juga kan kita ga tau baca doa apa engga...? Padahal syarat mutlak buat muslim.Klo daging fresh/segar = lokal. Kemungkinan tukang potongnya baca doa jauh lebih besar.Makanya saya tanya klo di pasar tradisional (penjual daging sapi segar) bilangnya bagian apa...? Tapi sepertinya pernah liat ada gambar bagian2 tubuh sapi deh...

    • @oldschoolentertainment2866
      @oldschoolentertainment2866 7 ปีที่แล้ว +1

      Adi Nugroho jaman sekarang tukang daging di pasar tradisional udah pada tau kok sirloin, tenderloin, dan semacamnya. Dan yang pasti, di pasar harganya lebih murah

  • @eratriwahyuni3296
    @eratriwahyuni3296 7 ปีที่แล้ว +1

    udah mau 100k aja nih chef, yuhuuu 🙆😍

  • @wisnuputra9772
    @wisnuputra9772 ปีที่แล้ว +1

    Kak Yuda Bustara coba masak yg lainnya

  • @kikiaulia5245
    @kikiaulia5245 7 ปีที่แล้ว

    ka yuda is the bast 😊, di tunggu ia ka resep" selanjutnya 👍😊😁

  • @herisatria3220
    @herisatria3220 7 ปีที่แล้ว

    Pingin resep sambel goreng tempe and teri ding chef lumayan kalau bisa buat ini untuk bekal seminggu hehheee

  • @Ernandaa_
    @Ernandaa_ 7 ปีที่แล้ว

    yumm.. jadi laper chef nonton ini 😂 Chef kapan-kapan bikin masakan atau cemilan yg super pedes dong chef ha,ha

  • @juliaanthony4268
    @juliaanthony4268 5 ปีที่แล้ว

    Ow yummy the best steak I knew is that beef steak mos yuda creamy and delicious

  • @marsonomar9784
    @marsonomar9784 4 ปีที่แล้ว

    Chef yuda ... Bikin resep olahan seefood dong.

  • @Jasmine-oe6fz
    @Jasmine-oe6fz 3 ปีที่แล้ว

    Aku udah recook. Enak banget untuk gravvy sauce mashed potato

  • @raben8840
    @raben8840 7 ปีที่แล้ว

    5/7 minutes each side trus itu sepertinya api di high heat, rasanya untuk daging dengan ketebalan seperti yang ada di video, harusnya tingkat kematangan daging jadi well done deh.

  • @sarahfadillahrahmadiani3930
    @sarahfadillahrahmadiani3930 ปีที่แล้ว

    Iris jamur, tumis pake minyak sedikit, tambah butter, garam, sampai kecoklatan 5 menit. Masukin bawang putih 1 menit. Masukin air kaldu 150, sampai kering. Masukin daun thyme, atau rosemary atau sage. Cream atau susu 150 sampai mengental (bisa kasih maizena) . Kasih garam merica. Masukin air dari daging

  • @ameliecharlottejillianneel5434
    @ameliecharlottejillianneel5434 7 ปีที่แล้ว +1

    thankyou uncle Yudaaa... buat share recipe nyaaa ak udh nyobainn dan hasilnya enak bangettttt once again thankyou yaa ... btw klo pake jamur kancing boleh ga ? 😆😆😁😁😁

    • @IrsyadFikriSatrio
      @IrsyadFikriSatrio 7 ปีที่แล้ว +1

      Amelie Charlotte Jilliane dia jg pake jamur kancing lho...

  • @NgatiniStockholm
    @NgatiniStockholm 6 ปีที่แล้ว

    wah kok kayanya gampang ya... coba ahhhhh..makasih cheff

  • @angelicahalim886
    @angelicahalim886 7 ปีที่แล้ว +10

    chef, bikin marinasi daging ala korean bbq yang manis dong.

  • @qintha3186
    @qintha3186 7 ปีที่แล้ว

    makasih banyak resep resepnya chef yudaaa, sukaaa semuaaaa!!❤

  • @denisezara1797
    @denisezara1797 6 ปีที่แล้ว

    Jatuh cinta sama muu Chef 😍😍

  • @irariyana9016
    @irariyana9016 5 ปีที่แล้ว +1

    Chef, menu makanan rebusan dong, ...yg gak pakai minyak .

  • @andribahari6544
    @andribahari6544 5 ปีที่แล้ว +1

    Chef, tolong buatin resep parasetamol dong

  • @diangusti1974
    @diangusti1974 7 ปีที่แล้ว

    Chef bikin resep kue/roti pake tepung komachi dong, denger2 donat bakal lembut kalo pake tepung itu??

  • @GalobaTasi
    @GalobaTasi 7 ปีที่แล้ว +43

    puluhan dislike datang dari korban-korban video steak bando ceban..

    • @ancillaregina3375
      @ancillaregina3375 6 ปีที่แล้ว

      Steak ceban apaan yak. Resto kah? Sriusan nanya

  • @hannasilitonga8084
    @hannasilitonga8084 7 ปีที่แล้ว

    REQUEST : Cream Bun & Kue Bantal dooong chef...

  • @SuperNovie91
    @SuperNovie91 7 ปีที่แล้ว

    jago bener masaknya.....yummy !!

  • @nonialimuddin7588
    @nonialimuddin7588 7 ปีที่แล้ว

    enak bgt tuh kayaknya😍

  • @zakiahmutia3622
    @zakiahmutia3622 7 ปีที่แล้ว

    chef, request resep gorengam sayur ala marugame udon chef yang bentuknya absud bulet tp enaa

  • @utaritari6064
    @utaritari6064 7 ปีที่แล้ว

    Ka yuda sudah pernah buat bakso bakar sama bumbu olesannya yang pas dan enak blm?

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 5 ปีที่แล้ว

    Menyimak

  • @srnjaxmiller279
    @srnjaxmiller279 7 ปีที่แล้ว +51

    kayaknya bahagia banget yg jadi istri chef ini 😩😳😂

    • @jar3636
      @jar3636 6 ปีที่แล้ว +2

      enak aja, tetep istri yang masak! wkwkwk

  • @yuliantosanjaya9572
    @yuliantosanjaya9572 7 ปีที่แล้ว

    buat video chicken steak crispy ala WS dong bang Yuda Bustara

  • @ostojamarta4822
    @ostojamarta4822 7 ปีที่แล้ว

    +Yuda Bustara Wahh mas gimana enak nggak?? Kalo Aku senang makan steak sama keluargaku di restoran. Thanks. 😆😍👍

  • @fiecuacu4904
    @fiecuacu4904 6 ปีที่แล้ว

    hai yuda sy mau tanya dong, beli daun Thme fresh dimana yah ? tks

  • @anisaadriani3393
    @anisaadriani3393 7 ปีที่แล้ว

    Chef request resep ayam Wingstop dong yang saus Hawaiian, Asian Spice atau Hickory Smoked BBQ! ;D

  • @putrajuwangi1743
    @putrajuwangi1743 3 ปีที่แล้ว

    Mauuuuuu heeeee

  • @ronnywirdananto
    @ronnywirdananto 4 ปีที่แล้ว

    Mantab mantab steak josss
    Salam kulineran dan mari berkawan

  • @rusdialifiachannel4269
    @rusdialifiachannel4269 7 ปีที่แล้ว

    Happy 100.000 subscribers chef😘

  • @MRaffi-rl2jm
    @MRaffi-rl2jm 7 ปีที่แล้ว

    oh makasih ya Rivaldo Liunardi.thanks infonya

  • @aqua474
    @aqua474 ปีที่แล้ว

    Ihhh enak banget euy

  • @ratnaming4449
    @ratnaming4449 4 ปีที่แล้ว +2

    Chef cream mushroom sauce nya bisa diganti fiber creme ga? Takarannya brp?

  • @yulikirana9315
    @yulikirana9315 4 ปีที่แล้ว +1

    kalo cream diganti susu evaporated bisa ga

  • @bukafilm2114
    @bukafilm2114 7 ปีที่แล้ว

    Chef bikin tempura dong..

  • @pandawaindraprasta8270
    @pandawaindraprasta8270 6 ปีที่แล้ว +1

    Jadi bikin ngiler

  • @DodesJalanJalan
    @DodesJalanJalan 7 ปีที่แล้ว

    Chef yuda sama chef putri masak bareng lagi dongggg, paling sukaaa😋😋

  • @momon8738
    @momon8738 6 ปีที่แล้ว

    chef yuda dulu sekolah chefnya dimana?? walaupun saya di kuliah engineering, tapi saya minat untuk belajar tentang masak secara profesional tapi tidak tahu tempat belajarnya. terimakasih chef :)

  • @FOOTBALLLOVERS-rc6qo
    @FOOTBALLLOVERS-rc6qo 7 ปีที่แล้ว +2

    Kalau Mas Udah Jadi Suami Mas Adalah Suami Terkeren Dan TerPintar Karena Kalau Istri Mas Gk Bisa Masak Untung Ada Suami Pintar Masak.

  • @ainiarwi4617
    @ainiarwi4617 4 ปีที่แล้ว

    Love it chef

  • @ainychanchan
    @ainychanchan 7 ปีที่แล้ว +2

    yummy bgt tuh chef..
    klw beli di supermarket mngkn dh brsih n g ush dicuci kali y..tp klw beli di pasar gmn chef??dicucikah dl??trus jg blgnya beli dagingnya gmn??

    • @raulomar7802
      @raulomar7802 7 ปีที่แล้ว

      AinyChan Production daging jangan dicuci

    • @ainychanchan
      @ainychanchan 7 ปีที่แล้ว

      Raul Omar lha tp di pasar tradisional qt kn g tw bersih ap g nya..beda sama pasar2 modern..aplg aq tinggal di kota kecil..

  • @vlogger802
    @vlogger802 7 ปีที่แล้ว +22

    resep kfc dong

  • @david90300
    @david90300 6 ปีที่แล้ว

    Ngiler cuuy..

  • @muhammadfitrah4562
    @muhammadfitrah4562 7 ปีที่แล้ว

    level api pas masaknya chef

  • @tinamartinahalawa5108
    @tinamartinahalawa5108 3 ปีที่แล้ว

    Mantap resep nya

  • @putriangely7127
    @putriangely7127 6 ปีที่แล้ว

    Ehmm mantabbb

  • @mianorman2204
    @mianorman2204 7 ปีที่แล้ว

    chef request bikin salad hokben...

  • @ferran2564
    @ferran2564 4 ปีที่แล้ว

    Gw suka nih yg kek gini, bilangnya mentega bkn butter wkwkwk pasti banyak yg gagal paham karena banyak orang kira mentega itu blueband

  • @razazelobiu1991
    @razazelobiu1991 6 ปีที่แล้ว

    Chef yuda busTARAAA KOTAK KOTAK

  • @irvansetyawan5390
    @irvansetyawan5390 6 ปีที่แล้ว

    Mas, kalo thymes nya yang kering bisa gak? Terus kalo cari yang basah di mana ya, yang gak dikeringkan? Kemudian garam yang dipake jenis kosher salt ya? Sukses selalu mas yuda

  • @kevinhadirahardja551
    @kevinhadirahardja551 7 ปีที่แล้ว

    Chef request resep kailan goreng crispy donggg

  • @aldriandwibisono7291
    @aldriandwibisono7291 7 ปีที่แล้ว

    Chef,bikin steak yg pake brown sauce dong

  • @harveysoetedja6988
    @harveysoetedja6988 7 ปีที่แล้ว

    nah ini nih yg ga pernah gagal buat bikin ngiler hahahaa. chef mw tanya soal panggang steaknya, saya biasa liat selain di berikan garam & lada ada juga yg di tambah mentega, thyme dan bawang putih saat memanggang steak. perbedaannya apa ya chef?

    • @YudaBustarakitchen
      @YudaBustarakitchen  7 ปีที่แล้ว

      +Harvey Soetedja oh itu, itu brarti Beda CHEF 😉

  • @robertkusuma528
    @robertkusuma528 6 ปีที่แล้ว +1

    Mustinya resep di tulis di deskripsi dan merk bahan yang dipake disebutin, atau rekomendasinya pake merk apa aja dan penggantinya apa, detail gitu lho

  • @MRaffi-rl2jm
    @MRaffi-rl2jm 7 ปีที่แล้ว +2

    chef request bikin chicken nugget yg gampang dan sehat dong chef

    • @rivaldoliunardi7575
      @rivaldoliunardi7575 7 ปีที่แล้ว

      M.Raffi Al Malik udah adaa tu resep nugget di channel kokiku ✌

  • @merrysrijatno8570
    @merrysrijatno8570 4 ปีที่แล้ว +2

    Chef Yuda kalo pake daging biasa yang beli pasar masih bisa kan. ? Bagaimana caranya supaya nggak keras saat dimasak. ?

  • @rizaholix
    @rizaholix 7 ปีที่แล้ว

    chef tumben ga pke sake or mirin biar manis 😊,
    cooking cream yg cair merk apa chef, cooking cream di sprmarket biasanya kentel n beku klo ditaru dikulkas 😂.
    alternatif freshmilk+maizena+butter biar makin gurih gpp yah 😀?

  • @findaanggriani7165
    @findaanggriani7165 7 ปีที่แล้ว

    😋 nyammii

  • @febyrefanto6491
    @febyrefanto6491 6 ปีที่แล้ว +1

    ingin belajar dengan dirimu cheefff😂😂😂😂😂

  • @lidyadermawan
    @lidyadermawan 7 ปีที่แล้ว

    buat banoffie pie dong chefff🤗🤗🤗🤗🤗

  • @nmputri4345
    @nmputri4345 7 ปีที่แล้ว

    Kak resep fettucine carbonara yg super creamy gitu dong kak 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @missbaba2756
    @missbaba2756 7 ปีที่แล้ว

    kak mau resep asinan bogor ala gedung dalam dong hehehe...

  • @earlynwungubelen700
    @earlynwungubelen700 7 ปีที่แล้ว

    chef,,,, resep chicken green curry nya thailand ...pls

  • @mswandersbabe
    @mswandersbabe 7 ปีที่แล้ว

    uwooww... lodge

  • @Indirafarhan
    @Indirafarhan 7 ปีที่แล้ว

    ntaaaap