أكلات وتكات - طريقة تخليل ( الفسيخ ) مع الشيف حسن

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @جوديدودي-ط6د
    @جوديدودي-ط6د 9 หลายเดือนก่อน +2

    ياشيف عملته بطريقتك طلع تحففففه اول مره اعمله ومبسوطه بيه اوي

  • @يومياتمغترب-ش8ق
    @يومياتمغترب-ش8ق 3 ปีที่แล้ว +4

    عملت فسيخ علي قناتي بدون كلام..وبطريقه ناجحه جدا..تسلم ايديك ياشيف..وان شاء الله هعمل سردين ان شاء اللة

  • @عبدالرؤفحسني-م3ي
    @عبدالرؤفحسني-م3ي 3 ปีที่แล้ว +2

    ا لله ينور عليك يا غالي ربنا يبارك فيك يارب دايما تكون بخير وصحة وسعادة وعافية وستر من الله سبحانه وتعالى أن شاء الله

  • @selimselim5665
    @selimselim5665 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ..انا اعيش بفرنسا.واتابع حضرتك

  • @AZZAuser-ub9jq1rx1k
    @AZZAuser-ub9jq1rx1k 3 ปีที่แล้ว +6

    ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف 👍🌷🌷

  • @ehsanesmail7766
    @ehsanesmail7766 4 ปีที่แล้ว +4

    تسلم الايادى يا شيف حسن

  • @magoodaa50
    @magoodaa50 2 ปีที่แล้ว +6

    أول مرة اشوف الشيف حسن يعمل حاجة ماتعجبنيش..لأن لازم نعمل للسمكة مساج عشان لحمها يكون طرى بعد التمليح .. وكمان مش بنحط خل وكمون .. بس الملح الخشن والشطة والكركم..وعملته بعد 20 يوم طلع تحفة

    • @رحمهالعدويالمازني
      @رحمهالعدويالمازني 11 หลายเดือนก่อน

      الطريقه أكرمكي الله وأعز قدرك
      هما عندي اشتريتهم، بس قلقانه!

    • @aamm1264
      @aamm1264 10 หลายเดือนก่อน

      لو سمحت انا حسة انا بعد ثلاثة ايام اتنفخ عادى ولا باض انا ما فتحتوش

  • @muhamedalfiqi1830
    @muhamedalfiqi1830 7 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله فنان❤❤❤❤❤❤❤

  • @nagvaqatar9022
    @nagvaqatar9022 4 ปีที่แล้ว +20

    بصراحه عمرنا ماسمعنا ان الفسيخ بيتحط معاه كمون وخل ف التخليل

    • @elsayedgalal8349
      @elsayedgalal8349 3 ปีที่แล้ว +4

      اذا كان بيغسل الفراخ بفلفل اسود يعنى دى مش غريبه؟ماتدقش

    • @zozoabdelsalam2936
      @zozoabdelsalam2936 3 ปีที่แล้ว

      @انس على شششششششششششڜشڜشششششششششششضششش

    • @AaBb-uk9hz
      @AaBb-uk9hz 3 ปีที่แล้ว

      @@elsayedgalal8349 ٣

  • @elbehar
    @elbehar 3 ปีที่แล้ว +21

    انت بتشتغل في مفاعل زري غمال تقول وتعيد يا عم انجز ده غسل الفسيخ وتنشبفه ووضع ملح في الخياشيم ووضعه في كيس بلاستيك واحكامه بس خلاص يا عم عالم الزرة

  • @هديراحمد-ظ2س
    @هديراحمد-ظ2س 4 ปีที่แล้ว +2

    احلى طريقه تخليل فسيخ شوفتها في حياتي

  • @zenatkhattab1900
    @zenatkhattab1900 4 ปีที่แล้ว +2

    تسلم إيديك شيفنا👏👏👏

    • @apeersedeea455
      @apeersedeea455 4 ปีที่แล้ว

      محتاجه بنات تشتغل معايا
      في الإعلانات على الفيسبوك
      وهتشتغلي
      وانتي قاعدة ف البيت مرتب يصل ٢٠٠٠ج01278339605

  • @OmBassem-cv5qj
    @OmBassem-cv5qj ปีที่แล้ว +1

    لو ملح الطعام استخدم اد ايه للكيلو ونص

  • @asmaaelbnaa
    @asmaaelbnaa 4 ปีที่แล้ว +7

    مع احترامي لحضرتك كده بتحلل لحمه الفسيخ انا كنبرويه بجيب البوري من البحر بملحه منغير كل ده ياشيف ملح وبوري وبس وعمرنا مدود معانا واللي حابب يشوف بنملحه ازاي يدخل يشوف الطريقه

    • @ahmad4303
      @ahmad4303 4 ปีที่แล้ว +5

      مع احترامي ليكي وكل النبراويه انا ولا مره اقتنعت بفسيخ نبروه.. اعظم فسيخ ف مصر كلها فسيخ البدري بتاع دمياط وبعده فسيخ القلماوي بتاع سيدي سالم كفر الشيخ...

    • @asmaaelbnaa
      @asmaaelbnaa ปีที่แล้ว +1

      يبقي انت اكيد معرفتش يعني ايه طعم الفسيخ الصح لو ماكلتوش من نبروه ​@@ahmad4303

    • @ahmad4303
      @ahmad4303 ปีที่แล้ว

      @@asmaaelbnaa طيب الميه تكدب الغطاس... ابعتيلي فسيخ من عندكم وانا ابعتلك فسيخ من عندنا

  • @امخالد-ز2ن
    @امخالد-ز2ن 3 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك بجد جميل جدا ونضيف وزي الفل 🌹🌹

  • @mokamoka2178
    @mokamoka2178 3 ปีที่แล้ว +5

    أنا سبت البورى لتانى يوم بره التلاجه واتنفخ وخالته هو كده يكون بأظ ولا لا

    • @monamohamed3256
      @monamohamed3256 3 ปีที่แล้ว

      عادى بس افتحى عليه بعد ٦ايام علشان احنا فى ضيف

    • @mokamoka2178
      @mokamoka2178 3 ปีที่แล้ว +2

      @@monamohamed3256 فتحت عليه وطلع جميل ورحته حلوه
      بس انا كنت خايفه يكون مسمم

    • @هبهالمصري-ث7ظ
      @هبهالمصري-ث7ظ 10 หลายเดือนก่อน

      فتحت عليه بعد كام يوم لو سمحتي

  • @fatensaifelnasr5405
    @fatensaifelnasr5405 3 หลายเดือนก่อน

    لاكمون ولاخل والسمك مع بعضه بيخليه يستوى مع بعض ويسخن بعضه والكركم كتير بيمرر الفسيخ وشوية شطه لو حبيتم ولو عايزينه دلع يفتح بعد ٨ ايام ويكون مستوى صح ومتاكدين ان كل الباكتريا ماتت والباكتيريا النافعه عملت مفعولها وكل مايتساب فالملح ومانفتحش عليه بيبقى حادق اكتر وفيه بيفتحوا عليه لما يبقى حجمه صغير بعد ٦ ايام لكن الافصل ٨ ايام وبتوع الفسيخ بيتخلل بالملح فقط

  • @kameliaali8780
    @kameliaali8780 4 ปีที่แล้ว +5

    عايزين الحلقة كاملة

  • @kokaskitchen6217
    @kokaskitchen6217 4 ปีที่แล้ว +2

    مطبخ للاكلات التقليدية و اكلات العزومات بطريقة عصرية و جديدة تعجب كل اللى يدوق اكلك مينسهوش
    بتكات هتتميزى بيها انتى وبس
    عشان تشوف كل ده وتابعه اعمل اشتراك بالضغط على كلمة Subscribe باللون الاحمر
    وبالهنا 😍

  • @saheraboelkheir7669
    @saheraboelkheir7669 4 ปีที่แล้ว +1

    👍 ممتاز يا شيف حسن تسلم ايدك

  • @apeersedeea455
    @apeersedeea455 4 ปีที่แล้ว +5

    أنا وأصحابي عاملين ورشة عمل ومحتاجين عدد كبير من السيدات والبنات علشان نكبر مشروعنا
    والمرتب بيوصل ل ٢٠٠٠ ج واكتر تدريجيا ف الشهر .. التدريب كله مجانى
    ملحوظة من غير شراء ولا بيع مش مطلوب غير نت وتليفون
    اللي عندها استعداد وجدية
    تعلق بذكر الله👆👆👆
    وانا ومجموعتي هنرد عليكي

  • @rayan-157
    @rayan-157 ปีที่แล้ว

    مين ياسر يعم حسن 😅🌹

  • @مطبخمامياموشهحسن
    @مطبخمامياموشهحسن 3 ปีที่แล้ว +1

    مافيش فسخاني بيعمل كده

  • @saraahmed5883
    @saraahmed5883 4 ปีที่แล้ว +2

    ينقع كاري بدل كركم

    • @شريفأحمد-ي1ط
      @شريفأحمد-ي1ط 4 ปีที่แล้ว +2

      الكركم ماده حافظه وكمان بيدي لون حلو

    • @ahmad4303
      @ahmad4303 4 ปีที่แล้ว +1

      Sherif Ahmed كلامك مظبوط وكمان بيضيع اي ريحه مش حلوه

  • @zozamostafa6348
    @zozamostafa6348 4 ปีที่แล้ว +2

    احنا في الحر دا يبوظ ليله بره التلاجه

    • @ahmad4303
      @ahmad4303 4 ปีที่แล้ว +1

      علي حسب الجو لو كنّا ف الحر كفايه من ١٠ ل١٢ ساعه ولو ف الشتا ٢٤ ساعه حلوين اوي وبردو كله بيرجع لحجم السمكه

  • @apeersedeea455
    @apeersedeea455 4 ปีที่แล้ว +2

    انا مش بنزل اعلان انا بحكى قصتى ودى تجربة حقيقية وناجحه😍
    انا عملت مشروعى ب10 ج وبس😲
    والتزمت بالشغل 3 شهور وبس ودلوقتى الربح بتاعى والمكسب فى الشهر معدى ال 1000ج
    انتي بتدورى على شغل من البيت ويكون مضمون 💯
    هتقولى انا معنديش معارف ومش بعرف ابيع
    انا مش عاوزاكي عندك معارف🙋 ولا عاوزاكي تبيعي🙋 الشغل مختلف تمااااما
    اعرفى التفاصيل بنفسك وقررى التواصل للجادين فقط كلمينى خاص وانا اشرحلك

    • @ابواروىخضر
      @ابواروىخضر 4 ปีที่แล้ว +1

      شكلك هتيجى تتغدى وخلاص انما مشروع ب١٠ جنيه ومكسب وبدون معارف حيرتينى يا اسمك ايه ارسلى رقمك بس وانا هتفاهم معاكى

  • @levyal4848
    @levyal4848 2 ปีที่แล้ว

    Pls don't talk so fast. Tx. I enjoy ur show.

  • @ابواروىخضر
    @ابواروىخضر 4 ปีที่แล้ว +3

    فجرت معدتى متشيلوش ياياسر ...كله ياياسر واحنا ملناش

  • @mervatmemeayop1847
    @mervatmemeayop1847 2 ปีที่แล้ว

    لو شلت القشور يحصل ايه

  • @محمدجلال-ذ3ل
    @محمدجلال-ذ3ل 3 ปีที่แล้ว +4

    يعنى الفسخانى اللى بطلع
    احلى 10طن فسيخ بيستعمل مع خياشيم السمك الكلينكس ويفوت يحشى ويثبتها بخله ولا بفله 😂

    • @umahmed3980
      @umahmed3980 3 ปีที่แล้ว +1

      ماهي دي حاجه بيتي بقي ونضيفه

    • @ahmedhdad8749
      @ahmedhdad8749 2 ปีที่แล้ว +2

      ز لا طبعا الفسخاني مش بيعمل كده لان هو عنده امكانيات وبراميل خشب ومحلول وشيف قال كده في الاول احنا بيعمل الحاجه البيتي اللي هي بامكانيات البيت احنا مش فالحين غير في التريقه و وخلاص

  • @2212471
    @2212471 2 หลายเดือนก่อน

    اختصر في الكلام لمذا طول الكلام

  • @anabosa4025
    @anabosa4025 4 ปีที่แล้ว +2

    اي الهبل ده كيف كمون

  • @2212471
    @2212471 2 หลายเดือนก่อน

    لمذا تكرار الكلام

  • @foodwithfatima2026
    @foodwithfatima2026 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍🤗🤗🤗😋😋😋😋😋😋🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👏👏👏👏👏

  • @ekhlasgalal2867
    @ekhlasgalal2867 ปีที่แล้ว

    ممكن اطلع المصارين

  • @fyooorburshaid4890
    @fyooorburshaid4890 3 ปีที่แล้ว +1

    اصلا الفسيخ اكله فاشله بكل انواعها 🙂الله يعز النعمه

  • @abdoassal9496
    @abdoassal9496 3 ปีที่แล้ว

    تطلع إيه حركاته وتكاته

  • @dinadondon1246
    @dinadondon1246 4 ปีที่แล้ว +1

    بكام السمك البوري دا

    • @reemstars7406
      @reemstars7406 3 ปีที่แล้ว +1

      الكيلو ٣٥ جنيه

  • @ghadafawzy9641
    @ghadafawzy9641 2 ปีที่แล้ว

    مكملتش ليه بعد الرغي اللي بترغيه دا كله صدعتنا وفي الاخر الوقت مكفاش

  • @ghadahashem7711
    @ghadahashem7711 9 หลายเดือนก่อน

    التصوير مش حلو

  • @2212471
    @2212471 2 หลายเดือนก่อน

    اختصر غي الكلام

  • @frebla5530
    @frebla5530 4 ปีที่แล้ว +3

    رغاى رغاى رغاى بيعيد الكلمة بكثرة دة غير حركات و تكات و هو فاكر انة مخترع ذرة خلصنا يا عم

  • @nesomoawad2478
    @nesomoawad2478 4 ปีที่แล้ว +6

    الطريقه دي وحشه جدا منصحش حد يعملها خلتني عمري ما افكر اعمل تاني طعمها كان مر جدا رغم اني مشيت علي طريقته بالظبط

    • @nesmaezz5445
      @nesmaezz5445 4 ปีที่แล้ว +3

      عشان الكمون والكركم

    • @monamatr6534
      @monamatr6534 4 ปีที่แล้ว +1

      @@nesmaezz5445 علشان الملح قيل

    • @nesomoawad2478
      @nesomoawad2478 4 ปีที่แล้ว +1

      Asmaa Love انا محطتش كمون حطيت شطه وملح خشن وكركم وخل زي ما قال بس الخل تقريبا خلاه مر جدا

    • @nesomoawad2478
      @nesomoawad2478 4 ปีที่แล้ว +1

      Asmaa Love شكرا يا حلوه 😘

    • @saraahmed5883
      @saraahmed5883 4 ปีที่แล้ว

      @Asmaa Love ينفع كاري بدل كركم

  • @محمدمحمود-ث4خ8د
    @محمدمحمود-ث4خ8د 4 ปีที่แล้ว +4

    فسيخ ايه ونيلة ايه اسمه فسيخ يعنى متفسخ من العفونه وريحته ضربت اااااافففففففف مرة شميت ريحته كنت هرجع وخليت صاحبى اكله فى الشارع لوحده يا سااااااااتر على دى ريحه ولا منظر . . حد يسيب السمك الطازة المشوى والمقلى او حتى الرنجه ويسبب ده ويروح للسمك المعف المتفسخ من العفونه

    • @dinaassad7641
      @dinaassad7641 4 ปีที่แล้ว

      ما امك محدش قالك كلى

  • @mohieldinahmadalirezk6808
    @mohieldinahmadalirezk6808 2 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . اسف جدا انت راجل مستفز جدا سبحان الله عمال تعيد وتزيد في الكلام بدون أي مناسبة . عني ما عملت ولا كلت فسيخ لو كنت انت الوحيد النت كله موصفات جميله جدا . المخرج واجب عليه يفهمك . وعجبني جدا كلمة التكنيك بتعتك ايه الثقافة الخطيرة ده . حل عنا . وشكرا

  • @amlabuelhassan
    @amlabuelhassan ปีที่แล้ว

    انت صداع والله، ايه الكلام الكتير ده

  • @nagwamohamed8183
    @nagwamohamed8183 3 ปีที่แล้ว +1

    مش ممكن لكك اوى وبيكرر كتير
    ومغرور

  • @سهامالشرقاوي-ك6ح
    @سهامالشرقاوي-ك6ح 4 ปีที่แล้ว

    تسلم. ايدك يا شيفنا