شيف عمر | حراق أصبعه بأسهل طريقة أطيب أكلة شامية
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- شيف عمر | حراق أصبعه بأسهل طريقة أطيب أكلة شامية
المقادير:
250 جرام عدس ربع كيلو
500 جرام معكرونة او عجين
2 كاسة شاي زيت زيتون
راس توم
2 جرزة كزبرة خضرا
2 م ص ملح
كاسة شاي دبس رمان
300 جرام تمر هندي
خبز مقلي
بصل مقلي
رمان
تابعوني على فيس بوك:
/ chef1omar
وحسابي على انستغرام:
...
البيتزا الإيطالية خرااافية
• شيف عمر | بيتزا الفصول...
فيتوتشيني الوصفة الإيطالية الأصلية
• فيتوتشيني الوصفة الإيط...
الله يباركلو. ويباركلك. ويباركلي . ويبارك للجميع 😂😂 والله يبعتلنا ايام منهنه عالسنه الجديده 😂😂
ههههههههههههه أحلى تعليق
@@Chefomar لو سمحت ممكن استغني عن التمر الهندي وحط بس دبس رمان او استعيض عن التمر الهندي بالحامض
والله احلى اشتراك للشيف عمر وتسلم هالايدين الصراحة شي فاخر عالاخر..بس اخي انا وعيت عإمي وستي بيعملو الحراق باسبعه بالكشك وبتعرف الكشك حامض..لك والله والله ما في بعد اهل الشام...الله يحميكم وترجع الشام لعزا اكتر واكتر.
الله يباركلك
الله يباركلووووو ..شي ناهي وفاخر ، اليوم جربتها بتشهيييي😋😍
لك في الف اكلة في الشام ومحدا بيعرفها بغير محافظة انا من حماة وعايش فيها وما منعرف هلاكلة بس نشالله رح جربها بس انت خلي كل طيخاتك شامية
نيالها مرتك ما بتحتاج تطبخ في مين يطبخ عنها 😅 و صرنا عارفين انو الشيف عمر ما بزبط معو غير اكسترا دبس رمان 🤣🤣🤣
بالزمنات اهلي كانوا يحطوا تمر هندي أطيب واشهى بتكون الطعمة مابين الملوحة والحموضة شي ناهي تمام😂❤
أقل من نصف دقيقه فقط❤️:
سبحان الله
الحمدلله
لاإله إلا الله
الله أكبر
لاحول ولاقوة إلابالله
استغفرالله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم و اتوب اليه
الحمدلله رب العالمين حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه
حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
اللهم صل و سلم على نبينا محمد
-ارسل نقطة إذا كان المنشور في الانستقرام كي نتشارك الأجر 🌹-
💕💕💕
وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَىٰ تَنفَعُ الْمُؤْمِنِينَ} (55)}
سورة الذاريات
٥
هاي الاكلة كانت وش نحس ع ام عصام يوم طبخوها قامت القيامة مع فوزية واطلقت سعاد ههههههه
يسلمو هالايدين شكلها بشهي هالاكله واكيد راح اجربها......عنا بفلسطين عنا اكله بتشبها اسمها عدس بالرقاق على نفس الفكره بس احنا بنستعمل العدس الاحمر وبنحط المعكرونه العريضه اللي حكيت عنها التومه بنحطها نيه بنفركها مع كمون وزيت الزيتون وبنسكبها بالاخر بنزين نفس التزيين بس بدل الكزبره بنحط بقدونس وبدل الرمان بنحط سماق بيطلع الطعم خرافي ....بس اكيد راح اجرب طريقتك بحب التجديد وخصوصا لما اتعلم شي جديد من شيف محترف متلك ....تحياتي من فلسطين
اطبخ لناا المجدره والفريكه اخيرا حصلنا احد شامي يعلمنا الاكلات الشاميه تحياااتي ✋🏻🇸🇦
مذوقه
صح نبي اكلات شاميه 😍👍
ماشاء الله عليكم بتحبوا اكلاتنا الشامية ،،،❤❤❤
أكثر الاكلات يلي بكرها هي المجدره😁 مابتنبلع 🥵
@@الحياهالصحيهمعنا اتوقع مثل الكشري مافي فرق
يسلم ايديك بس نحنا كمان بالاضافة لطريقتك منضيف بصلة مدبلة بزيت الزيتون ع العدس والعجين
الله يسلمك يارب اي صح في كتير ناس بيقلو بصلة معها 👍
الله ينهنه ايامك بالفرح ويسئسئها بالسعاده 😂😂😂😂
انا عايشة بامريكا ورحت مطعم سوري واكلتها طبعا هاي الاكلة اخترررراع اختراع وما خليت عراقي ما قلتله عنها اطيب اكلة بصراحة
ااااااااااااخ احب احل هالطبخة
ماقد سويتها بس ذفتها مرة من صديقة سورية
ومره ذقتها من مطعم
أنا لبنانية و زوجي سوري .. تعلمت هالأكلة من حماتي وعطول بطبخا كتييير طيبة
أنا كردي أبن عفرين من سوريا مقيم بتركيا تحياتي لك ولبنان ولكل شعب لبنان بس ياريت كل البنانيي متل قلبيك الطيب
ذكرتني بامي الله يرحمها تعملها على غاز الارضي وتعمل كمية كبيرة وتسكب للجيران كنا نحب لحباشات الي عل وجة ونعملها بل طابات صغيرة بل العجين كانت ايام حلوة اخ على الغربة اشتقنا لشامنا
الله يرحمها يارب .❤
جربتها مرة وحدة من صاحبتي السورية ببلد تاني ، هالحكي من ٢٠٠٧ ولحد هلأ بعتبرها أزكى أكلة دقتها بحياتي ، تسلم إيديك وشكرا للوصفة 🌸
سلم دياتك رح اطبخها بقناتي الله يعطيك العافيه
مقاربه لفكره الكشري المصري
الله يباركلو يا شيف معلم وحضورك جميل ونحن اخدنا وصفة لمسحب منك والله شي فخم فخمممممم
ابو معاذ انت فيك البركة كمان سيد المعلمية
أحلى شيف فراس والله إنك إبن اصل، أنت والشيف عمر عم تعملو فينا العمايل 👍👍👍
😭😢😛😜🤑🤑🤑
الله يسعدك الشيف ابو معاذ الملك❤❤❤❤❤❤❤
ت
مألزك 😂😂
والله انا جعت يسلم ايديك
اول مرة بشوف حدا بيتغزل بهالاكلة متلي 😍😍😍😍
اي ولله رائع
ما اجمل اكل سوريا من 🤗🇱🇾
بالعجين أطيب من المعكرونه ..
اسمها حراق اصبعو لأن يلي يطبخها بجد كتير بيتلدعوا اصابيعو😁😁😁😁😁😅
الله يسلمك ايديك ....بصراحة اكلة كتير طيبة عزمتني عليها جارتي الشامية جدددد روعة ...صحة وهنااااا ع قلبكم
لمن جنت صغيرة بسوريا جنت احبها و حتى خليت امي الله يرحمها تتعلمها من جارتنا و تقريباً بين يوم و يوم صرنا نسويها و هسة رجعت للعراق الحبيب و امي توفت و جيت اتعلمها علمود استرجع الذكريات الحلوة 😞🤍🇮🇶🇸🇾
الله يرحمها
الله يبارك بأهل الشام 😍👍 اسلوبك شامي أصلي شيف عمر بالتوفيق يا سلاااام شي بشهي وحكياتك الحلوين بشجعوا نطبخ هل اكلة 😅👍 الله يسلم ايديك
بالعراق نسميها محروك صبعه 😂😂😂😂✌️
والله زعلانين هذا مو حراق اصبعو
مع المعذرة هذا معكرونة بالعدس
والله اصولو بالعجين مو خبز وعدس
اكلتها عند صحبتي السوريه والله مانسيتها كانت لذيذه فعلا وم لقيت وصفه مثل وصفتك سهله جدا 💜💜بنحبك شيف عمر 🥺♥️
روعه واضح شكلها بيشهي ولذيذه 😍💔.
بالعافيه يارب ياليت تنزل لنا اكلات شامية كثير
_مشتركه جديدة معك ✌🏼
تسلم يدك انا بعشق حراق اصبعو جارتنا السوريه الله يعطيها العافيه رسلت لي طبق مثل الطبق الي انته عملته كان شي خرافي بجننن الله يسلمها يارب
انا بعتذر من السورين لإني انا بعمل حراق اصبعو بطريقه تانيه بعيدة كل البعد عن هاد الحكي 😂😂😂
انا بحط اول طبقة خبز مقلي وفوقه معكرونه وبعد هيك بخلط حامض وتومه مع بعض وبحطهم فوق المعكرونه وبعدين بحط العدس وبرش الكزبرة 🤣 والله كمان بتطلع زاكيييه كتيير 😍
بس ان شاء الله رح اجرب طريقتك شيف اكيد طريقتكم الاصليه ازكى 👍💖💖
والله انت دمار لنفسيتنا يازلمة ...
والله صرت اتلمض وشميت ريحة الاكل .
تسلم ايدك
بتشهي وعجبتني ملاحظاتك فعلا بمحلها 👍👍👍
هههه انتي لازم تكون ممثل كومدي عن جد بيلبقلك بتزكرنا بل الفنان السوري محمد أوسو وكمان شيف لابقلك الله يعطيك العافي
🙏
ما شا الله ، حتى الطبخ علم بحد ذاته ♥️
تسلم إيدك والله شي بشهي 🌺وأكيد مابيحلى رمضان إلا مع الحراء إصبعو رح سويها بهاليومين إن شاء الله ،بس نحنا بناكلا سخنة 😅شيف ماذكرتلنا التمر الهندي نوعين مالح وبدون ملح شويلي استعملتو
ههه تحياتي من مغرب والله انك شاف مهضوم بززززززاف 😂😂😂
سقى الله زكرتني بستي وخالاتي وقت نجتمع ع هي الاكلة هلاء ستي ماتت وخالاتي كل واحدة ببلد الله يفرجها
اي والله بالشام لما كنا نعمل جمعة نسوان لازم تكون الحرائ أصبعه حاضرة
الله يباركلك
لحد الان كل ما اجتمعنا انا والصبايا لازم يكون مزين السفرة غرراااام
@@wallaghazal5032 😍😍
متت من الجوع 😭😭😭😭
@كوكب اخر 😒😒😒
@عائشه علي قل خير أو فلتصمت
يعطيك العافيه لذيذه جدآ انا من مصر ولكن صديقتي من سوريا هي الي عرفتني على هذه الاكله لكن هي بدل المعكرونه او العجين بتحط خبز مقطع طري داخل الاكله وعلى الوش خبز محمص.
على العموم طريقتك أسهل إن شاء الله بعملها
صحة والله ظبتت ماطيبها عنجد يسلم اديك
ابن بلدنا الغالي تحيه شيف عمر من قلب وطنك الحبيب من حلب الشهباء
تحية من سورية للسعودية
جد اكلة غير شكل
وفعلا ماعاد ستعملنا عجين صار في رقايق معكرونه
بس كأنك كترت كزبرة
لا ابدا
بالعجين أطيب بس إذا الواحد ما عندو وقت ممكن
ممكن بلا الكزبرة؟ او ممكن بقدونس بدالها؟
جزيت خير
جاري التجربة احتسب الاجر في ماتعمله
الله يسعد ياشيف ويسلم ايديك ايه والله هيك عاداتنا وتقاليدنا انا من العمارة وهي اكلات الشوام ربي يسعدك وع افي غلقلبكون
والله مو طيب الحراق بأصبعو غير بالعجين انا بحب عذب حالي 😂😂
وانا متلك بحب عذب حالي
@@سيلينا-ث9ل اطيب لانوا
تسلم الايادي شيف عمر كيف فينا نتواصل معك ضروري؟
على فيسبوك chef1omar
الله يباركلو
عنا بيحطولها حمص وسلق
يسلم ايديك يارب والله شي ناهي بس انا بحبا بالعجين بصراحة فريش أطيب ما توقعت تعملا بالمعكرونة بالشام يلي بتعملا بالمعكرونة بيحكو عليها تنبلة وكسلانة 😂😂🙈🙈
قال سأتوب غدا نام و لم يستيقظ 😕💔
انشاءالله الف صحة وهنا
والله زكرتني بأمي وستي الله يرحمهم رجعتني لايام وحارات الشام القديمة الله يرحم هديك الايام راحت ماعاد ترجع
🙏🙏🙏
حبيبتي نفس الدا افكر بي❤️
والله فنان وبتدخل عالقلب بدون استئذان وشغل تمام ...واكيد رح نجربها شهيتني عن جد
عملي عطر كزبرة وثوم كتير بحبه 😅
لك ريتن يسلموا دياااااتك بتهشييييي
هالكلة اكلتها مرة وحده ف مطعم سوري بالسعودية طعمها ماينوصف تحياتي ل 🇸🇾
يعطيك العافية شيف كتير حبيت صفحتك لان تعمل طبخات سهلة وياريت تكترنا الطبخات السوريه السهلة لان مافي غير صفحتك فيها طبخات فينا نطبخها الصفحات الثانية ع طول يستعملو جبنة وكريمة وشغلات صعبة
الله يحميكن ولاد بلدنا وين ماكنتو الله يخضر طريقكن يارب
لو خيروني بين المنسف وحراق اصبعو راح اختار حراق اصبعو 😍😍😍😍❤❤🇯🇴🇸🇾 يسعد رب سورياااا❤
منين جبت الكزبرا الخضرا بتركيا
ماشاء لله عليك والله شهيتني هالكله الحق معك كانت ماما تطبخا وتعزم عماتي وخلاتي عليها اكله ملوكيه قد ما اكلت منها مابشبع😍😍😍
ماشاءالله سبحان الذي خلقك وصورك بتفوت للقلب بسرعة ❤️❤️
لك دخيل ربك على هل اكل بس احلى شي و ذكرتني بي هديك الايام يلي هي بس الأم بتطبخ و بتعزم كل الحارا
ياعيني ياعيني شي بشهي الله يباركلو انا امس طبختا وكالعادة عزمت كل الحارة على هالاكلة
بس بالعجين أطيب انا مابحبا بالمعكرونة
طيب شيف ليش ماحطيتلا سلق اخضر
ماشالله بيشهي المنظر عنجد الله يباركلو يابي
هههههه يسلمو ايديك
الله يسلمك يارب 😅😅😅
قلبي مابيتحمل شو هااااااااد 😣 جوعتنا ريحت الكزبره وثوم وصلت لعندي 😉 حتي انا نفسيتي تعبت 😕 بتشهي 😌 الله يعطيك العافيه
🙏🙏🙏
ريتو الف صحه وهنا واتا هلق طيران رايحه على مطبخ ساويه
هاي شيف عمر، اول فيديو بشوفوا الك بحييك من لبنان والله يعطيك الف عافية
حديثك كتير حلو وطبخك اطيب الله يباركلوا
اوعا تحرق اصبعك شيف حبيب لقلب
اي عنجد الله يباركلووووووووو
اطيب شي الاكلات السورية 😍❤ وخصوصا الشامية
اكلة غير شكل الله يباركلوو ويعطيك الف عافية بتشهي
كتير استفدت شيف من فيديوهاتك والله يسلمو اديك وشكرا كتييير 🥰
تسلم ايدك ولله شهيتنا... الوصفات واضحه ومزبوطه تماما كذا وصفه طبقتهم وطلعو تمام.. بس كانو عم بتزود بدبس الرمان زياده شويتين
ولييييييييييييييييييييييييييييييييي
عمووووووورة الله يباركككلو .. الله يحميك يارب و يكتبلك السعادة
الله يباركلو 💪🏻💪🏻💪🏻
الله يباركلو ياغالي دخيل ربك مهضوم الله يباركلك احلا شيف عمر
🙏🙏🙏
بيصير نحط كزبره ناشفه
احلا شي انك بتقولنا على تفاصيل الطبخ ميسان تتطلع معنا مزبوطه متل لما قلت بتنحط المكونات الي فوقها على البارد
الله يباااااااااااارك لك يارررررررررب
احنه بالعراق غير شي نسويه بس هم طيبة
تسلم ايديك 👍 كل المواد متوفره ببلد غربتنا ما عدا الرمان🤔. وان توفر جداا غالي الله ييسر الحال للجميع
الله يسلمك يارب 🙏🙏
الله يرزقك يارب من فضله❤️❤️
امين واجمعين
شيف عمر الله يبارك فيك ممكن خلطة الريش ولحم شقف وكباب لحم وكباب دجاج
الرمان مش ضروري هو فقط للزينه
شي طيب وظريف الله يعطيك العافية 🌺
قليت البصل بزيت الزيتون ؟؟
الله يباركلك ياشيف
والله شي بيشهي وشهيتني اكتر لما صرت تاكول 😋😋
هل من مستغفر لله رب العالمين
شكرااااا كتييييير ع النصااائح يلي عم تقدمها والله انك شيف محترررف😍
اي وصلت ريحا 😆😆
😂😂😂😂😂لا ماوصلت ريحة الثوم والكزبره
يجوز النت ضعيف 😂😂😂😅😅
لا ولوووه كمان هي اطيب اكلة بالعالم😍عشق ومن لما طلعت من سوريا مادقتها ولاطبختها ذكرتني بلمة اهلي وطبخ امي 🥺
فعلاً طريقتك من أسهل وأسرع وأطيب الطرق اللي شفتها 😋👏🏻👏🏻👏🏻
شكرااا
انا بلغربة وقت بعملها بعزم رفقاتي ومننبسط بس منغص لأهلنا لانو طيبة هلأكلة بللمة مع الاهل والاصحاب 😭
وانا عرفت رفقاتي عليها بالغربة بالاول استغربوا من مكوناتها بس بعدين عشقوها😍😍😍😍
شو نستخدم غير الكزبره
يسعدمساكم...حظي قليل ما حضرت هالفيديو قبل...شي بشهي.. بدي اعملها اكيد...بأذن الله...كمان مهمة كمقبلات بالشهر الفضيل...رووووعة...تسلم ايديك
لكل من يقرأ :
أسأل الله أن يرزقكم فرحاً ليس بعده حزن وسعادة ليس بعدها شقاء ورزقا" ليس بعده حاجة وأن يزيل همكم ويكشف غمكم وييسر أمركم ويرزقكم راحة البال وحسن الاخلاق وحسن القول ويجعلكم طيبين الأثر ويبارك في صحتكم واهلكم ومالكم ورزقكم
اللهم أمين لكم ولنا ولكل عباد الله ونسأل الله أن يجعل الإجابة لنا في كل دعاء عاجلا" غير أجل
دخيل الشام وأهل الشام ربي يوفقك
يسلمو
عم اطبخها وانا عم شوف الفيديو مالي مصدقة ايمتا تخلص لقوم بلش أكل😂😂 تسلم ايديك ياشيف والله طبخ ملوكي ❤😍😍
تسلم ايديك ان شاء الله السبت رح اطبخها واجمع الحبايب كعادتنا
موطيب الا مع الحبايب خاصة اذا برا الشام
ماشاء الله عليك شيف عمر حكياتك الشاميه كتير مهضومين ونفسك بالطبخ والتفاصيل واسرار كل طبخه كلو شي فخامه وعلى عيني
يعطيك الف عافيه شف تسلم ايدك وصحه وهنا بتشبه المقروطه (الاردن)