MAR9ET JELBANA AU POULET مرقة جلبانة بالدجاج
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- مرقة جلبانة تونسية بالدجاج سهلة وسريعة
Les ingrédients : 02 cuisses de poulet - 10 cl d'huile d'olive - environ 100 gr de persil haché - 02 poivrons verts - 03 petits oignons verts ( ou un oignon blanc moyen) - 01 pomme de terre moyenne - 400 gr de petits pois -
* Les épices : 1 c à café sel - 1/2 c à café curcuma - 1/2 c à café poivre noir - 1 c à café coriandre et carvi - 1 c à café paprika - 1 c à café "Harissa arbi " - 1 c à soupe bien remplie tomate concentrée - - บันเทิง
انا جزائرية متزوجة بتونسي عندي 3 سنوات معاكم نعمل المرقة كما قالولي لوساتي لكن جامي تجيني كما تاعهم اما امس عملتها على طريقتك و جات واش نقولك خير من تاعهم حتى راجلي قالي واش السبة حتى طلعت المرقى بنينة الله يفرحك اختي راح ندخل لقناتك و نتعلم منك حجات اخرى
يعيشك الله بخليك وإن شاء الله اطيبي وتاكلي بالصحة ومرحبا بيك الجزائرية هو خواتنا وأصحابنا وأحبابنا وأنسابنا ،،، ربي يدوم عشرتكم 🙏🌹🌺😘😍
عيشك
مرحبا بيك عود تبع قنوات الطبخ اختي خير
يعطيك الصحة والعافية تسلم اديك
انا تاني جزاءرية متزوجة بتونسي وراجلي يحب الماكلة تاع بلادو ويحبها حمرة خلاه ودركا على زهري راني نتعلم فلماكلة التونسية مليوتوب
اول مرة نشوفك ومتتبعة جديدة! انا من الجزائر!رمضان كريم عليكم! طبق سريع وبنين! حنا نزيدولو الجزر ! شكرا لك!
مرحباً بيك وبكل أهل الجزائر الشقيقة 😘😘🌹رمضان كريم عليكي وعلى كل الأهل والأحبة بالجزائر ❤️🌹🌺
Mashhallahh❤
Rabbi yfadhlik 🌷🙏
جربتها وطلعت بنينه علي طريقتك انقذتني في الغربه
ربي يفضلك منى وما تتصورش قداش فرحني تعليقك 🥰 ربي يعينكم على الغربة ان شاء الله ❤️🥰🙏
و الله يعطيك الصحة، اليوم جربت الوصفة و جات مرقة جلبانة تعمل الكيف 😋
عيشك 🙏🌺 صحة وفرحة 🌹😍
😍Bravo
يعطيك الصحة❤️
الله يخليك 🌺🙏
Excellente recette comme toujours. Madame vous etes un excellent chef. Merci beaucoup pour le partage. May God bless you all. 🙏🙏🙏😘
Bonjour Rani 🌺 Tout le plaisir est pour moi 😊 Merci beaucoup 🌺😍🌹🙏🙏🙏
ملا بنة تشهي اليوم بش نعملها انشالله ♥♥♥
اطيب وتاكل بالصحة إن شاء الله
Mchallah top belhi zidna des recettes ❤❤
Avec plaisir Rabeb 🌹😍🙏
مشاء الله تظهر بنينة تشهي يعطيك الصحة مدام 👍
يعيشك الله يخليك 🙏😍😘❤️
اتهبل يعتيك الف صحة 👍🤩❤️
يعيشك الله يخليك 🙏🌺🌹
صحيت يا معلمة ام الحراير
يعيشك سنية وربي يفضلك 😘💕🙏🥰❤️
That looks very delicious. Thank you for the recipe. I love tunisian food
🙏🌺🌹
يعطيك. الصحة جلبانة. تشهي هاني اليوم باش نطيبها
يعيشك نجاة .إن شاء الله إطيب وتاكل بالصحة 🌷😍🙏
يعطيك الصحة على هذه الاكلة. البنينة
الله يخليك
Aujourd’hui j'ai fais la recette, elle est excellente, un grand merci Sonia du Canada.
Bonjour 🌺 Tout le plaisir est pour moi 🌸🥰 sa77a w far7a 🙏😍
والله يعطيك الصحه احلى لايك 👍👍من الجزائر ❤️😍💕💕
يعيشك ويعيش الجزائر 🙏🙏 الله يخليكم يا أحلى جيران وإخوة 🌺🌹❤️
💕💕💕
la cuisine tunisienne correspond parfaitement a mon temperament et à mes goûts, j'en suis FAN depuis l'enfance, bravo madame!
Tout le plaisir est pour moi Slim 🌸 Merci 🙏
مشاء اله يعتك الصحة
يعيشك الله يخليك 🙏🌹🌺
يعطك الصحة قد ما حاولت نطيب الجلبانة ديما نفشل فيها و تو كيف تبعت الوصفة متاعك نجحتلي وليت ما نستغناش عليها بنة على بنة و الله
يعيشك أماني ان شاء الله اطيب وتاكل بالصحة يا رب 🙏🌺😘😍
Grazie mille, ricetta riuscita alla grande❤😘
Il piacere è mio 🌺😍🌹
يعطيك الصحة جلبانة تشهي
👍👍👍
😘😘😘
Thanks from japan 🇯🇵 😊
😂 و شكرا بش نطيبها لمرتي توة
مرحباً بيك وبأولادنا الكل في اليابان 🌺🌹 إن شاء الله إطيب وتاكل بالصحة 🙏
Bravo
انا جزائرية عملتها بطريقتك جات تهبل يعطيك الصحة
مرحبا بيك والله يخليك وان شاء الله بالصحة🥰🥰
ماجاتكش حامظة..لانو مغرف ك طماطم بزاف
@@aya-pn9ng حطيلها نص مغرف مش معمرة ممسوحة سكر وخليها تتقلى تجيك تهبل
@@wafa_himoura شكرا بارك الله فيك ..لكن الجلبانة وحدها عندي حلوة
برافو
Bravooooooo
Merci 🙏
يعطيك الصحة
يعيشك نعيمة وان شاء الله رمضانك مبروك 🌷🙏
ولله وصفتك عملة هلنا عمتي في دار
ان شتء الله بالشفاء يا درة
من نمسا و الله تبعتك و جت بنينة برشا يا غالية شكرا
صحة وشفاء إن شاء الله 🙏 🌹😘
يعطيك الصحة أما ياسر ميدومة.
الله يخليك 🙏 الماكلة التونسية اللي اطيب في حقها ومن غير زربة تقر زيتها وتبانلك ميدومة. نفس المقادير حطهم طيبهم في كوكوت، تجيك الماكلة مدردرة والزيت ما يطفش 🌹
Yerham weldiik okhtyy rabii ibrekllek❤
Merci Houssem 🙏 Allah ykhallik 🌹🌷⚘️
يعطيك العافية
يعيشك الله يخليك 🌺🌹🙏
يعطيك.ااصحه.طايبه.في.حقها
يعشك الله خليك
شكرا لك أكلة عجبتني
الله يخليك
From London. Merci beaucoup. May God bless you all 😘😘🤲🤲
Tout le plaisir est pour moi 🌺🌹
Hello from Slovenia EU..I prepared it..super ...thnx y...🍽
You're welcome 🌺🌹
Merci pour la recette
Merci à vous 🌷🙏
Excellente ❤merciii
Tout le plaisir est pour moi 😍 Merci 🌷 🙏
Merci
Tout le plaisir est pour moi 🌺🙏
@@SoniaCuisine on vi à l'étranger et tu nous aides a préparer nos plats ça fait vraiment plaisir
MERCI pour le partage
Tout le plaisir est pour moi
From Paris ! Merci beaucoup !!
Tout le plaisir est pour moi 🌹🌺
Ya3tik el saha bnina machallah ❤❤❤❤❤❤❤
Y3aychik 🙏😘😘😘🌺
Yummi❤ my fav Tunisian food😊
الحمد لله ، يعطيك ألف صحة وعافية فقط سؤال: كي انحط حكة جلبانة نحطها بماها وإلا إنشللها ؟ مع الشكر سلفا
عسلامة . الجلبانة الحكك حطها في الاخر وسقطرها مليح مليح ومن المستحسن تشللها . ما تحطهاش بماها جملة. وان شاء الله تاكل بالصحة 🌷🙏
يعطيك الصحة هذي 😍 روسات بنينا تتكل علي الشبع💗💚
يعيشك 🌺 الله يخليك 🌺🌹😘
يعطيك الصحة ماشاءالله حبيبتي الغالية
يعيشك 🙏 الله يخليك 🌺😘
🙏’Merci, Aichek ❤
⚘️🥰
ca donne envie..merci pour le partage !!
les petits piments verts c'est du piquant ????
Bonjour . Oui c'est des piments piquants 😍🙏 Merci beaucoup 🥰😍
يسلم دياتك 🌸🌺🌷 شو يعني : راس الحانوت / هريسة ؟
الله يخليك 🙏😍 راس الحانوت هي مزيج من عدة بهارات مرحية منها التابل والكروية والكركم والفلفل الاسود والفلفل الاحمر والقليل من شوش الورد والزنجبيل ،، وغيرها ،،، أما الهريسة فهي الفلفل الاحمر المجفف ، يقع نقعه في الماء ثم رحيه مع الثوم والتابل والكروية 😘🥰
يرحم ولديك
يعيشك الله يخليك 🌺🙏
ربي بارك عليك مدام تبان بنينة بزاف مي كاين حاجه كون زدتيها كان افضل لي هيا الثوم
يعيشك رمزي ربي يفضلك 🙏🥰 بخصوص الثوم ما نعملوهش في مرقة الجلبانة وانت جربها بلاش ثوم وجربها بالثوم وشوف اللي تعجبك اكثر 🌷🙏
اختي الغالية زيت الزيتون ما يتقلاش والا يصبح مضر للصحة ويعطيك الصحه
أثبت العلم الحديث أن أكثر الزيوت التي تحتمل القلي والتي تعد أقل مضرة هو زيت الزيتون 🥰 يمكنك التاكد من ذلك فهي دراسات حديثة ،وشكراً على التفاعل 🙏😍🥰
❤️❤️😚
😻😻😻😻Merci
Tout le plaisir est pour moi
yaatyk essahha
Y3aychik 🌺🌹Allah ykhallik 🙏😍😘
Merci bcp madame
Tout le plaisir est pour moi 😊
👍
🌺🙏
How would you serve this? With rice?
We eat this stew widh bread 🌹
Thanks @@SoniaCuisine ♥
😍😍😍👍
marga barcha bnina
Inchallah ettayib w tekil bi sa77a 😘🌺
Accompagné avec quoi ?
Bonjour. On l'accompagne avec une salade verte, de préférence une salade Laitue (romaine), tomate et concombre 🥰🥰
بربي كيلو جلبانة قداش عليه مغرفة طماطم و فلفل زينة
كيلو الجلبانة بالقشور كي تقشرو يجيبلك مونة كاملة لستة أشخاص. الطماطم معجونة حط مغرفة متاع ماكلة مليانة مليح. وحط مغرفة صغيرة مليانة مليح فلفل زينة ومغرفة صغيرة مليانة هريسة عربي. كان ما عندكش الهريسة تولي تحط مغرفة ماكلة فلفل زينة. 🌹🙏
كيفاش تجيكم خاثرة هكدا ياتوانسة🥺🥺🥺🥺🥺🥺❤️🇩🇿🇩🇿❤️❤️❤️
ما تحطش برشة ماء
Merci Sonia pour le partage, vous m’avez donné envie et je vais en faire une pour le dîner. J’ai cependant une question, pourquoi regardez vous dans les piments?
Y3aychik Olfa 😍🌺🌹Je regarde dans les piments car il ya parfois des vers ( Doud ) dans les piments même d'apparence saine, ils sont de couleur verte , ce qui les confond avec les parois des piments. Donc il faut inciser le piment et bien regarder dedans. Merci Olfa et très heureuse de vous lire 😍😘
@@SoniaCuisine merci pour votre réponse très rapide, j’ignorais que des vers pouvaient se loger dans les piments😮 je viens d’apprendre quelque chose d’important, même si les insectes sont à la mode, je ne tiens pas à la suivre. I3ychek Enti Sonia et merci pour vos recettes ! Ma Jelebena est sur le feu!
Bon appétit Olfa 🙏
@@SoniaCuisine bravo
Bonjour Madame, Tabel peut remplacer coriandre et carvi ?
Bonjour Kokobenidu. Le principe c'est que le poulet nécessite plus d'épices que l'agneau car il ne dégage pas de saveurs appropriées. Oui on peut mettre Coriandre uniquement "Tebel".
@@SoniaCuisine merci beaucoup bonsoir, j’ai fais la recette aujourd’hui, franchement elle est top , félicitations . Je la garde précieusement 😊.
A tout hasard , est ce que vous pourrez faire une recette des bricks a l’oeuf, thon…
Merci 🙏
@@kokobenidu13c8 C'est un grand plaisir de savoir que ça vous plaise 🥰🥰 Merci à vous pour le retour d'expérience 😍 Très bonne fin de semaine 🥰
Ana urid naaml aksar dzilbana we bil brust,gidesh nzid hadjat?
Mar9et Jelbana مرقة جلبانة بالعلوش والڤنارية
th-cam.com/video/e5lgjIq0ZcM/w-d-xo.html
@@SoniaCuisine Shukran ❤️❤️❤️
Bonjour Sonia. Les quantités dans la vidéo c’est pour combien de personnes ?
Bonsoir Zied, c'est pour 4 à 5 personnes
@@SoniaCuisine d’accord merci beaucoup 😊
aslema pourriez vous me dire la quantité deau artik saha
Vous ajouter l'eau petit à petit, ne jamais dépasser 1/2 litre en une fois
اختي راهو موش صحي تقلي زيت زيتونة خاصة مع طماطم يتاكسد وانت يعطيك صحة
يعيشك الله يخليك 🙏تقلي ما تخليش الزيت يتحرق . البصل يسيب الماء متاعو ما يخليش الزيت يتحرق واللحم كيف كيف 🌺 وعملية التقلية ما تاخوش خمسة دقائق الكل في الكل . وكان عندك ططاطم كعب تزيد تسيب ماها ،،، والنار ديمة ضعيفة ،،، وان شاء الله اطيب وتاكل بالصحة 🌺🌹
الدجاج لازمو يتقلى obliger !!
العكس اقلي بزيت الزيتون و مش بزيت المائدة عند كي تقلي متقوتيش درجة 210 درجة
كفاه
يعطيك الصحة
محلاك وهانى تبعتك فى مرقة الجلبانة
يحلي أيامك ألفة 😘🌹🌺😍
Ya3tik sa7a jebtha 9ad 9ad👌🏽 binna 3la binna
اطيب وتاكل بالف صحة 🌹🌺😘
تعطيني الحكار متاع 6 أشخاص بربي نخاف تجيني قارصة كنكثر الطماطم
الحكار هذاكة ميدو متاع 4 أشخاص ، ما تزيدش الطماطم المعجونة كان باش تعمل كعبتين طماطم فرشكة ، ما كانش حط ديمة مغرفة ماكلة أما املاها بزايد شوية ما تكثرش والجلبانة حكر 100 غرام على الشخص ما تفوتش ،، وان شاء الله اطيب وتاكل بالشفاء 🌺😍
bellahi hawel t9aser fihom el videoet wa3mlelna maklat sahla tib fisa3
تو نحاول نقصر أما أنا نطول ونوري التفاصيل باش المبتدئين يفهمو 👌🏻
Walhi machlh a3lik tfasr btafsil wasli haka Rabi ebrklik fi edaytik
بلاش ثوم؟؟؟ الدجاج ابننو طعم الثوم وانحيلو الصنوقية
مرقة الجلبانة ما تجيش بالثوم كيف أغلب المرق التونسية
3andi jelbana fi boîtes waktech enzottha
Bonsoir Ali. Il faut la mettre quant la viande ou le poulet est presque cuit. Environ les 20 dernières minutes de la cuisson. 🌹
@@SoniaCuisine MERCI BPS JE SUIS ENTRAIN DE FAIRE A MANGER
Sa77a sa77a 🙏
@@SoniaCuisine TRES GENTILLE BRAVO
Hhh je me suis posè la même question demain je vais la préparer et je vous donnerai un feedback
وينو الثوم
أحنا ما نعملوش الثوم في الجلبانة 🌺
@@SoniaCuisine والله ديمة نتبع فيك و ليوم عملت جلبانة يعتيك الصحة و الخير و ربي يبارك فيك
ربي يفضلك وفرحانة اللي انت اتبع فيا وتجرب في الوصفات 👌🏻😍 ان شاء اطيب وتاكل بألف صحة وهناء 🙏😍🌺
@@SoniaCuisine عيشك تحية ليك من سطيف و لتونس الكل
تشرفت بيك وألف تحية من تونس ومالتوانسة ❤️🌺🙏
في بالي نسيتي الثوم
لا ما نعملوهاش بالثوم مرقة الجلبانة 🌺🌹
@@SoniaCuisine اه، لا علاخطر امي كانت تعملها بثوم وتجي بنينة عالاخر
@@rawanrourou9919 بالصحة والشفاء ان شاء الله
@@SoniaCuisine يعشك
علاس انا نعمل جلبانة تجي ماصطة تعيف
تبع الوصفة وتجيك بنينة بقدرة ربي
merci beaucoup mais l harissa n est pas obligatoire
Tout à fait , c'est pas obligatoire 🌺
@@SoniaCuisine Chahhytny jeb rabby mtaybetha 3ché ce soir hhhhhhhh
اطيب وتاكل بالصحة ان شاء الله 🙏😍🌹🌺
Pas de carvi avec les petits pois. Désolée !
Les épices, on les met selon la nature de la viande et non du légume dans les ragoûts. Avec le poulet on met beaucoup d’épices y compris le carvi. Mais ce-ci dit, la cuisine c’est avant tout des goûts, vous pouvez mettre les épices que vous jugez les plus appropriées.. 🥰🌺🙏
@@SoniaCuisine justement. Le carvi ne se marie nullement avec le poulet ….
@@faridasam1640 Bonjour Farida, le carvi seul ne se marie pas avec le poulet, seulement on a un mélange " coriandre et carvi" , c'est un mélange d'épices ( ou figure aussi l'ail) où le goût du carvi n'est pas très prononcé. J'ai compris ce que que vous voulez dire, c'est un mélange d'épices et c'est pas le carvi seul. Merci pour le commentaire 🥰🥰
طيب منغير ثوم ...حكايتك فارغة ملخر
الثوم ما يجيش في كل شي وشكراً على التفاعل 🙏😍
Pourquoi frapper la cuillere contre la marmite. Trop de bruit
C'´est une vieille habitude pour débarrasser la cuillère de la sauce , un geste automatique que je vais essayer de minimiser prochainement. Merci pour la remarque 😍🌺
مرقة جلبانة من غير ثوم ...لا برافو برافو برشة عليك راجع روحك راك غالطة
شكراً على تفاعلك 🙏👍😍 أنا مرقة الجلبانة ما نحطلهاش ثوم وانت اعمل اللي يريحك ويظهرلك أبن طريقة 👍😍
Cari et coriandre ça va pas ?!!! Market djej curcuma/ poivre/ sel c’est tout
Kol’bled w artalha , dans la cuisine il y a rien de figé 🙏🥰 merci pour votre interaction 👍😍
Merci