Turkish Baklava Delicious and Easy to Make at Home.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • YOU CAN MAKE A CRISPY BAKLAVA AND COUNT THE LAYERS OF IT ONE BY ONE!
    EVEN IF YOU DON'T KNOW HOW TO ROLL A DOUGH THIN, YOU CAN MAKE THIS
    EASILY WITHOUT A THIN ROLLING PIN!
    I TELL YOU MANY IMPORTANT DETAILS ABOUT IT IN THE VIDEO!
    INGREDIENTS
    I used a 35cm tray, but you can use a 40cm tray too.
    I used a 200ml glass and a 130ml tea glass.
    1 egg
    1 tea glass of oil
    1 glass of water
    1 tablespoon of vinegar (grape or apple)
    1 level teaspoon of salt
    4 glasses of flour (add gradually)
    -The consistency of the dough should be like the one in the video.
    -I used first class baklava flour.
    1 sachet of baking powder
    -Let the dough rest for 1 hour. Then cut the dough into 4 pieces and cut every piece into 10 pieces to
    make 40 lumps of dough.
    -Every lump of dough is 22g.
    -I used 150g of wheat starch but if you do not have it at home, you can use corn starch too.
    -Boil 300g of butter to separate it from the milk in it.
    -Add 1 glass of oil in it and grease the baklava with it.
    -I put walnuts in it but you can put whatever you want.
    FOR THE SYRUP
    Add 4 glasses of granulated sugar into 3 glasses of water and boil it. Then lower the heat and keep
    boiling for 5 to 8 minutes. Then add lemon in it. There was approximately 1 tablespoon of lemon
    juice in my lemon. Boil it for 2 minutes and add 1 level teaspoon of citric acid in it. Do not add to
    much citric acid, otherwise it'll taste sour. Adding it will prevent it from being sugared.
    CHOOSE THE FAN SETTING AND BAKE IT AT 200 DEGREES IN A PREHEATED OVEN FOR
    10 MINUTES UNTIL IT RISES, BAKE AT 180 DEGREES FOR 20 TO 25 MINUTES, THEN
    CHOOSE THE CONVENTIONAL SETTING AND BAKE AT 175 DEGREES, LET IT BAKE
    SLOWLY, IT WON'T SOFTEN AND IT'LL BE CRISPY AND DELICIOUS WHEN YOU ADD
    THE SYRUP ON IT.
    ADD THE HALF OF THE SYRUP ON IT WHEN YOU TAKE IT OUT OF THE OVEN, THEN
    ADD THE REST OF IT AFTER 20 MINUTES. SERVE IT WHEN IT COMPLETELY COOLS
    DOWN. MAY IT BE EASY!
    YOU CAN ALSO FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA
    / seffafmutfak
    / tuba_ozmen_kocaman
    plus.google.co...

ความคิดเห็น • 2K

  • @neclayldzoglu1450
    @neclayldzoglu1450 5 ปีที่แล้ว +10

    Arkadaşlar hiç tereddüt etmeden yapın. Çünkü mükemmel oluyor. Ben geçen sene ramazan bayramında denedim herkez hazır zannetti. Şerbet ve tatlı sıcak hamur olur diyenler var. Asla hamur olmuyor. Tuba hanım tekrardan bizlere böyle bir tarif verdiğiniz için çok teşekkür ediyorum.

  • @ecmelvera9644
    @ecmelvera9644 6 ปีที่แล้ว +29

    İtiraf ediyorum dayanamadım yarını beklemeden yaptım oruç olduğum için oğluma tattırdım anne harika olmuş dedi teşekkür ler tuba hanım👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @soft_quen1132
    @soft_quen1132 3 ปีที่แล้ว +2

    Ben yaptım bence müthişti tek kelimeyle bu yorumu okuyanlara tavsiye ederimm

  • @elarosa2024
    @elarosa2024 5 ปีที่แล้ว +16

    Rabbim nasip ederse Insallah bende yakin zamanda denemek istiyorum.. O kadar güzel anlattin ki, Insan, ister istemez denemek istiyor .. Insallah senin kadar rahat ve kolay yapabilirim.. Sevgiler..

  • @melekdeniz6338
    @melekdeniz6338 6 ปีที่แล้ว +6

    Çok teşekkür ediyorum tarifiniz için hayatımda hiç baklava yapmayı denememiştim sizin tarifiniz sayesinde yaptım ve mükemmel oldu sadece limon tüzüğü az koydum bence hepiniz denemelisiniz mutfak cesaret ister yapmaktan korkmayın

  • @yldzdogan3213
    @yldzdogan3213 5 ปีที่แล้ว +6

    Öncelikle anlatımını için çok teşekkür ederim. Tane tane o kadar güzel anlattınız ki aklımda hiç soru kalmadı. Ben denedim bugün de 2. kez yapıyorum çok güzel oldu önce yağı çok diye düşündüm, şekeri fazla bayar diye düşündüm, ikisinde sıcak kesin hamur olur dediimm ama hiçbiri olmadı. Çıtır çıtır yemesi o kadar hafifki misafirlerim bayıldı ellerinize emeğinize sağlık.

    • @hatice4647
      @hatice4647 5 ปีที่แล้ว

      Sıcak mı döktünüz şerbeti

  • @fatmadogan2648
    @fatmadogan2648 5 ปีที่แล้ว +12

    Bende denedim ilk defa baklava yaptim muthis oldu tavsiye ederim paylasiminiz icinde cok tesekkurler ederim 🤗

    • @mineoktay2736
      @mineoktay2736 3 หลายเดือนก่อน

      Mısır nişastası mı kullandınız?

  • @pnard.9798
    @pnard.9798 5 ปีที่แล้ว +8

    Bir yiyecek içecek hizmetleri öğrencisi olarak ilk defa denedim, çok çok güzel oldu. Hocalarıma sözüm var inşaAllah pazartesi günü onlarada yapıcam. (Tarifteki limon oranı bi tık bana fazla geldi ama öyle bile çok çok güzeldi.)

  • @dorukhanersu9058
    @dorukhanersu9058 4 ปีที่แล้ว +4

    Tarifte anlatılan her ayrıntıya birebir riayet ederek yaptığım ilk baklava denemem on numara beş yıldız oldu. Tutarlı, anlaşılır ve kolay uygulanabilir tarifiniz için teşekkür ederim. İlk atışta hedefi on ikiden vurunca insan neden daha önce denemedim diye hayıflanmadan edemiyor. Her şeyi söylediğiniz gibi yaptım, sadece fırınım biraz kuvvetli olduğu için pişirme ısısını ve süresini kendime uyarladım. Un olarak sert durum buğdayı (sarı buğday) unu kullandım, baklavanın rengi ve tadı tarifsiz oldu. Yorumlara rağmen şekeri tarifinize göre kullandım ki ilk uyguladığım tariflerde muhakkak reçeteye sadık kalır varsa ilave veya çıkarmaları ikinci denemede yaparım. Yıllardır çay kahvesini şekersiz içen biri olarak baklavanın şekeri gayet yerinde olmuştu, ne fazla ne eksik. Denemek isteyecek arkadaşların tereddüt etmeden yapmalarını tavsiye ederim.

    • @myliliqueen3967
      @myliliqueen3967 4 ปีที่แล้ว

      Tavsiye için teşekkürler . Olumlu yorum arıyordum bizde girdik mutfağa sonuç bekliyoruz

    • @dorukhanersu9058
      @dorukhanersu9058 4 ปีที่แล้ว +1

      Yorum yapmaktaki amaç deneyimleri paylaşmak, tarifi uygulayacaklara ışık tutmak olduğu için teşekküre hiç gerek yok, Bu arada komşularınıza tabağı uzatırken havalı duruşunuz espirisine bayıldım, ben de 2 gündür evin içinde havam 1 milyon geziyorum.

  • @aysunseyidova2941
    @aysunseyidova2941 4 ปีที่แล้ว +5

    Men azerbaycanda yaziran paxlavani bisirdim cox gözel bisdi cox dadli oldu sene cox tesekurler edirem bu tarifi verdiyin ücün

  • @yeldakacar1790
    @yeldakacar1790 3 ปีที่แล้ว

    52 yaşındayım, ömrümde ilk defa baklava yaptım...tüm püf noktalarına dikkat ederek ve birebir tarifi uygulayarak yaptım...harika oldu...kendimde dahil olmak üzere herkes çok şaşırdı ve çok beğendi...araştırdım çok fazla yapmadan önce...bu şekilde yoğurt ve süt kullanılmayan ve şerbetlemesi sıcağa sıcak olan baklavalar Antep tarzı baklavaymış...kuru baklava...en az 5 gün dayanırmış...vallaha çok güzel oldu...ailem bayıldı...ellerime, ellerinize sağlık!!!

  • @havvaertugrul9039
    @havvaertugrul9039 4 ปีที่แล้ว

    Birçok video izledim ve daha önce cesaret edememiştim ,Yaptım harika oldu ,1 günde bitti ,çok şükür, eşim de çok beğendi, Allah razı olsun, Rabbim utandırmadı, herkese tavsiye ediyorum

  • @nesrindogan2029
    @nesrindogan2029 4 ปีที่แล้ว +4

    Tuba hanım tarifinizle bayram tatlısı yaptık annemle.. Bayıldık. Çok pratik çok lezzetli. Annem özellikle teşekkür etmemi söyledi. Teşekkürler. Bizim un gerçekten çok iyi kekte de harika sonuçlar veriyor. Sebebini araştırmıştım 4 yıl önce . Bizim unun protein değeri 13,5. Unun özellikle kekte yani kabarması gereken hamur işlerinde protein değeri 12 ve üzeri olmasına dikkat edin. Eğer elinizde protein değeri düşük bir un varsa 2-3 yemek kaşığı buğday nişastası katarak kullanın. Bu da benden bir ipucu olsun.. Güzel tariflerinizi bekliyoruz. Çok çok tşk..

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว +1

      Afiyet olsun Nesrin hanım annenize çok selam edin şimdiden bayramınızı kutlarım 💁🥰🤗

  • @sidikakalayci
    @sidikakalayci 4 ปีที่แล้ว +11

    İlk denemendi baklava için bugune kadar hep annemden beklediğimiz için ama içinde bulunduğumuz bu zor günlerde annemden ayrı kaldık ve kızımın yaparsın anne ısrarlarıyla ve sizin tarifinizdeki akışkan anlatımınızla aynen sizinki gibi muhteşem oldu. Çok teşekkür ederim emeğine sağlık. 🥰

    • @havvaozcelik2392
      @havvaozcelik2392 2 ปีที่แล้ว

      L"ip nı ko ji ko n nı bi ilişkilik p.

    • @birvatandas100
      @birvatandas100 2 ปีที่แล้ว +1

      @@havvaozcelik2392 hangi milletsin hemşerim ,yazdığın anlaşılmıyor da ..🙄

  • @vahide.
    @vahide. 5 ปีที่แล้ว +28

    Harika 😀 eline sağlık , boş ve gereksiz konuşmuyorsunuz , laf kalabalığı yapmadan, tane ,tane güzel Türkçe ve ses tonu, Zefkle izledim, dinledim elerimize sağlık 👍

  • @ulvuyyehaciyeva355
    @ulvuyyehaciyeva355 4 ปีที่แล้ว +2

    ben iki defa yaptım ikincisi şimdi fırnıda bişiyor birinci müthişdi çok teşekürler

  • @arzudilli3152
    @arzudilli3152 4 ปีที่แล้ว +5

    elinize sağlık çok güzeldi bende denedim yarım saatte yaptım hem yapımı çok kolay hem tadı harika

    • @ergulgolgeci340
      @ergulgolgeci340 4 ปีที่แล้ว

      Sütsüz yogurtsuz güzel oldumu gerçekten bende deniycem

    • @arzudilli3152
      @arzudilli3152 4 ปีที่แล้ว

      evet çok güzel oldu ben artık eski tarifi bıraktım ve 3 4 kere yaptım o günden sonra

  • @muhammetbursal7398
    @muhammetbursal7398 5 ปีที่แล้ว +6

    Bu verdiğiniz ölçülerde tarifi denedim,gerçekten çok güzel oldu(normalde sütlü tatlılar yapmayı çok severim bir merak sardı baklava yapmayı deniyorum)

  • @ilkbaharcicekleri1371
    @ilkbaharcicekleri1371 2 ปีที่แล้ว

    Çok baklava denedim bu tam istediğim gibi oldu. Hem kolay hem lezzetli. Fırınım pek güzel pisirmedi. Onun haricinde her şey çok güzel. Teşekkürler Tuğba hanım.

  • @teslimesahin6000
    @teslimesahin6000 5 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende baklava yapıyorum senin tarifini denedim çok güzel oldu ellerine sağlık ben seni bir seneden fazla yakip ediyorum tarhanayı senin tarifininle yapıyorum cok güzel oluyor teşekkürler iyi akşamlar

  • @mustafaerbay5029
    @mustafaerbay5029 5 ปีที่แล้ว +9

    Abla ellerine sağlık verdiğin tarifeden çok memnun kaldım yapdim denedim harika oldu tsk ederim

  • @ogulmaraltorayewa5688
    @ogulmaraltorayewa5688 5 ปีที่แล้ว +3

    Gercektende super oldu bende yaptim turkmenistanlilar cok ama cok begendi tessekur ederim☺

  • @tulaydemirtasxq674
    @tulaydemirtasxq674 3 ปีที่แล้ว

    Tarifi birebir uyguladım ben beğendiğim gibi yiyen heskes beğendi anlatım süper tarif süper Allah razı olsun senden çok teşekkür ederim deneyecek olanlar asla düşünmeyin yapın derim

  • @mehmetsevinti9001
    @mehmetsevinti9001 9 หลายเดือนก่อน

    Tugba hanim ben 59 yasindayim almanyadan videonu izledim kendime güven geldi hanımla beraber yaptık cok güzel oldu ailecek sana teşekkür ederim elinize saglik

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  9 หลายเดือนก่อน

      Oyy oy ne güzel çok sevindim afiyet olsun elinize sağlık

  • @user-hh8bl9mh1k
    @user-hh8bl9mh1k 5 ปีที่แล้ว +15

    Eline sağlık muhteşem olmuş,,ve cokda güzel detayla anlatdınız

    • @zeycanulfer7116
      @zeycanulfer7116 3 ปีที่แล้ว

      8go.ökloı6gcfvglklljnml0oolj ül o ki p.öklmmiü0 öp ö op 09ö

  • @hilalozkan7391
    @hilalozkan7391 5 ปีที่แล้ว +3

    Dislike atanlar kesinlikle bu isleri beceremeyen kişiler olarak düşünüyorum. Çünkü bilselerki ne kadar emek var mutfak islerinde,emeğe saygıda olsa like atarlardı. Elinize sağlık Tuğba hanım. Çok güzel görünüyor. Çok emek var. Sevgiler ❤

    • @saimekiracoglu8949
      @saimekiracoglu8949 4 ปีที่แล้ว

      Baklavada yoğurt süt yok zannedersem bilemedim nasıl olur

  • @sevgiozkan1904
    @sevgiozkan1904 4 ปีที่แล้ว

    Bende ilk defa yaptım güzel oldu.ben hamuruna vanilya da koydum. Esim seviyor.cesaret edemedigim serberi sizin gibi koysam hamur olur diye korktum.baklava soğuk serbert.ilik koydum güzelde cekti.citir cikit oldu

  • @elmasozdemir6459
    @elmasozdemir6459 2 ปีที่แล้ว

    Bende yaptım bu tarifi. Hamuru biraz sert yoğurdum galiba merdaneyle açamadım. 5 6 tane üst üste açtım oklavayla. Ama tadı çok güzel oldu. Antep değil ev baklavası tadında oldu. Eşim çok beğendi. Çocukluğuma gittim dedi

  • @aklimdekiler.t.k.m6969
    @aklimdekiler.t.k.m6969 5 ปีที่แล้ว +5

    Teşekkür ederim abla elerine sağlık aynı tarifi uyguladım baklavam fırında çok da güzel görünüyor misafirlermi mutlu edecek enş Pakistan dan selamlar😙😙😙

  • @firstlady718
    @firstlady718 5 ปีที่แล้ว +12

    Atanırsam kesinlikle deneyeceğim insaallah. Dua edin atanayim😅😅❤

    • @cosmiclatte725
      @cosmiclatte725 4 ปีที่แล้ว

      first lady atandınız mı 🙏😍

  • @belksbilgin9518
    @belksbilgin9518 5 ปีที่แล้ว +1

    Çocukluğumda köyümüzde susam yer fıstığı,leblebi karışık yapılırdı,her kata iç koyulurdu, düğün yemeklerinde,dahi baklava ikram edilirdi

  • @arbs4695
    @arbs4695 6 หลายเดือนก่อน

    Tubacım ben Samsun'dan yazıyorum kızım baklava istemişti arkadaşları için bende sizin tarifimizi uyguladım harika oldu çıtır çıtır emeğinize ve yüreğinize sağlık teşekkür ediyorum tatlım hoşça kalın ❤

  • @flzdrndr696
    @flzdrndr696 5 ปีที่แล้ว +5

    Bugün tarifinizi denedim. Sonuç bugüne kadar yaptığim en lezzetli, çıtır baklava oldu. Tarife harfiyen uydum. Emeğinize elinize sağlık

    • @yukseldegirmenci6223
      @yukseldegirmenci6223 4 ปีที่แล้ว

      Şekeri nasıl oldu tadı cok tatlımı

    • @flzdrndr696
      @flzdrndr696 4 ปีที่แล้ว

      @@yukseldegirmenci6223 tam kıvamında👍

    • @hulyasavci9222
      @hulyasavci9222 4 ปีที่แล้ว

      Yaptım. Güzel. Oldu

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun 🤗💁

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun 🤗💁

  • @aysebaltaci7644
    @aysebaltaci7644 6 ปีที่แล้ว +13

    Sizin o tatlı sesiniz bayılıyorum cok samimisiniz ve gercek siniz sise cok teşekkür ediyorum sonunda baklava yapmayı ögrendim hem kolay hem lezletli 👍👍

  • @ahmet9963
    @ahmet9963 3 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik , denedim cok guzel oldu, her kati tek tek acildi,citir citir,tarifi yapmakta tereddüt edenler hic düşünmeden yapilabilirsiniz,bu tarif icin sizden de Allah razi olsun

  • @zehraaksoy8314
    @zehraaksoy8314 4 ปีที่แล้ว

    Şerbeti 4 bardak su 4 bardak şeket 1 tatlı kaşığı limon suyu 20 dak kaynatıyorum tam koyu şerbet oluyor eline sağlık çok güzel gözüküyor ben de denicem.

  • @nurandazkr3676
    @nurandazkr3676 6 ปีที่แล้ว +6

    Tuba hanim inanın 30 senedir baklavayı öyle yaparım memleketim Bolu da da öyle pişer şahane olur malzemenizde farklılık olabilir

    • @Yolcu55
      @Yolcu55 6 ปีที่แล้ว

      Nuran Dazkır peki yağ miktarı fazla değil mi ?

    • @mustafayuksek2148
      @mustafayuksek2148 6 ปีที่แล้ว

      Nuran Dazkır . Selam gülüm tatlım nartanem

  • @lalegokduman4487
    @lalegokduman4487 4 ปีที่แล้ว +7

    Size çok tesekkur ederim onceden de yapardim fena olmazdi ama şomdi yaptigim dahada harika oldu püf noktalari harika çok tesekkurler

  • @edakural
    @edakural 3 ปีที่แล้ว

    Biraz evvel hazırlama işini tamamlamış bulunuyorum hayatımda ilk defa baklava açtım o kadar lezzetli ki herkes denesin üstelik bebeğim süte alerji olma ihtimali var bu yüzden tereyağ kullanmadım sİrf sıvı yağ ile yaptım yine de çok güzel oldu.

  • @sibelkurt919
    @sibelkurt919 3 ปีที่แล้ว +2

    Ben böyle şahane bir tarif daha görmedim denedim hemde defalarca kez yaptım çok güzel oluyo herkes gönül rahatlığıyla yapabilir bu tarifi emeğinize sağlık 😊

  • @mustafagokbayrak4589
    @mustafagokbayrak4589 5 ปีที่แล้ว +3

    Tadı Görüntüsünden belli harika oldu elinize sağlık

  • @selma386
    @selma386 4 ปีที่แล้ว +3

    Ben yaptım güzel oldu ellerinize sağlık.. Fakat şekeri fazla deneyenler için şekeri azaltmalrını tavsiye ederim.

  • @tulaydemirtasxq674
    @tulaydemirtasxq674 4 ปีที่แล้ว

    TUBA ÖZMEN KOCAMAN harika bir anlatım harika bir tarif elinize emeğinize yüreğinize sağlık ikinci kez yaptım harika oldu çok beğenildi Allah razı olsun senden inşallah çok teşekkür ederim çooookkk💖💖💖💖🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗👍💗💗💗💗🙋‍♀️

  • @ecemgundogan7843
    @ecemgundogan7843 4 ปีที่แล้ว +1

    Ben hep bu tarifi yapıyorum mükemmel oluyor çok da kolay

  • @sc5597
    @sc5597 4 ปีที่แล้ว +7

    Sen ne tatlısınyaa, sesını dinlemekten tarıfı kacırdım. 🙂 Ellerine saglık hakkını verdin mutlaka denıyecegım

  • @deryacamurlu493
    @deryacamurlu493 4 ปีที่แล้ว +4

    Bande denedim süper oldu ellerinize sağlık tarif için çok teşekkürler artık favori baklava tarifi budur

    • @cyfugusiuvjvj4330
      @cyfugusiuvjvj4330 4 ปีที่แล้ว

      Acaba şerbeti sogukmu doktunuz

    • @cyfugusiuvjvj4330
      @cyfugusiuvjvj4330 4 ปีที่แล้ว

      Bn yaptım hamur oldu

    • @deryacamurlu493
      @deryacamurlu493 2 ปีที่แล้ว

      @@cyfugusiuvjvj4330 hayır ikisi de kaynar döktüm

    • @deryacamurlu493
      @deryacamurlu493 2 ปีที่แล้ว

      @@cyfugusiuvjvj4330 hamur olmadı benimki

  • @hacergurdas7463
    @hacergurdas7463 4 ปีที่แล้ว +1

    Ben denedim bu gün şahane oldu ev halkı çok beğendi artık hep bu tarifi yapacam çok teşekkür ederim bu güzeş tarif için ♥️🌹🌹

  • @Futbol.54
    @Futbol.54 2 ปีที่แล้ว

    Bugün yaptım çok güzel
    oldu. Tugba hanim izah şeklinizden dolayı ayrıntılı anlattığınız için ALLAH razi olsun rabbim ailene bereket huzur versin.Annenize çok selamlar ellerinden öpüyorum çok hanfendi bayan...

  • @hayriyeozeren8132
    @hayriyeozeren8132 5 ปีที่แล้ว +7

    Baklavayı denedim çok güzel oldu. Tarif birebir tuttu. Ellerinize sağlık. :)

  • @s.c2040
    @s.c2040 5 ปีที่แล้ว +6

    Çok teşekkür ederim 😍
    Tarifinizi uyguladım ve ilk defa bukadar harika oldu , yalnız sıçak şerbeti sıçak paklavaya uygulamadım herşeye rağmen hamurlaşır diye korktum , ben soğuk şerbet siçak paklava kullandım 😊💕

    • @hatice4647
      @hatice4647 5 ปีที่แล้ว +1

      Bende deneyeceğim kardeşim güzel oldu mu

  • @cocuklarlaeylencelidakikal4628
    @cocuklarlaeylencelidakikal4628 4 ปีที่แล้ว

    Ben bu tarifi gecen yil yspmistim..bugun yine yapiyorum..ama limon tuzu nu verdiginiz olcude kullanmama ragmen biraz eksi olmustu.simdi limon tuzunu yariya indirip yspicam..ana ben hayatimda ilk defa bu tarifle baklava yaptim..siz idolumsunuz..tum tariflerinizi denedigimi her mesajimda dile getiriyorum..ellerimize saglik😀💗

  • @user-ry4wi5wh5f
    @user-ry4wi5wh5f 3 ปีที่แล้ว +1

    Abla bügün yaptim onu çok mükkemmel oldu
    Mısırdayım. Sizi izliyorum
    Ellerini çok sağlık

  • @elcanorucov8551
    @elcanorucov8551 5 ปีที่แล้ว +3

    çokk lezzetli görünüyor mutlaka deniyicem

  • @meryemkarapnar326
    @meryemkarapnar326 4 ปีที่แล้ว +3

    Mükemmel görünüyor. Mutlaka deneyeceğim

  • @yaseminmisir9372
    @yaseminmisir9372 4 ปีที่แล้ว +2

    Maşaallah
    Süper görünüyor ellerinize sağlık

  • @gamzeozmutlu7652
    @gamzeozmutlu7652 4 หลายเดือนก่อน

    Bunu en içtenlikle söylüyorum iyiki sizi takip etmişim 😊 baklava açmayı resmen sizden öğrendim teşekkürler 🙏

  • @elistagizade9757
    @elistagizade9757 5 ปีที่แล้ว +3

    ÇOX ĞÖZƏL İZAHLI VERİRSİNİZ BUNU HAZIRLAMAQ DA ASAN OLUR MENCE ƏLİNİZƏ SAGLIQ TƏŞƏKKÜRLƏR

  • @gultendemir8082
    @gultendemir8082 5 ปีที่แล้ว +6

    Ben tarifinizi denedim harika oldu teşekkürler herkes bayıldı hazır sandılar 🤗😘😘

    • @soft_quen1132
      @soft_quen1132 3 ปีที่แล้ว +1

      Gerçektende şu pastanelerde satılan hazırlara benziyo

  • @hacera.8258
    @hacera.8258 3 ปีที่แล้ว

    Tarifinize birebir uydum sonuc muhtesem oldu baska tarif aramaya gerek yok ypacak olanlara tavsiye ederim

  • @ferdaneyildiz6563
    @ferdaneyildiz6563 4 ปีที่แล้ว +1

    tarifinizi denedim cok guzel oldu begendik tekrar yapacagim bayrama

  • @lalegul16
    @lalegul16 5 ปีที่แล้ว +4

    Bırak boşver tatlıyı. Senin o ses tonunu yerim bennn

  • @songultezer3399
    @songultezer3399 4 ปีที่แล้ว +4

    Abla bende bugün yaptım efsane bir tatlı denemek isteyen beklemesin ama fırın talimatlarına harfi harfine uyulmasi gerekiyor fikrimce çünkü öyle yaparsanız çok çok daha iyi pişiyor ellerine sağlık teşekkür ederiz tarif için ❣️❣️❣️

  • @sezergokkaya2468
    @sezergokkaya2468 2 ปีที่แล้ว +1

    Bugün yaptım bu baklavayı tek kelimeyle muhteşem oldu . bütün tarifleriniz harika oluyor

  • @havvayucel-du5ly
    @havvayucel-du5ly ปีที่แล้ว +1

    Merhabalar hayırlı ramazanlar diliyorum vermiş olduğunuz tarif için çok teşekkür ediyorum çok mükemmel anladım ınız var ben bir görme engelliyim benim için görsellikten ziyade anlatım çok önemlidir sizde de bunu fark ediyorum bu baklavayı en kısa zamanda ben de denemek istiyorum ki deneyeceğim Allah'a emanet olun başarılarınızın devamını dilerim

  • @fatmaaktas4635
    @fatmaaktas4635 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerinize dilinize sağlık maşallah
    Bende yaptım herkes çok beğendi teşekkür ederim

  • @fatmaadsz5372
    @fatmaadsz5372 5 ปีที่แล้ว +6

    Yaptım cok güzel oldu gerçekten 😍😍

  • @rabiakepez5885
    @rabiakepez5885 ปีที่แล้ว

    Tarifiniz için çok teşekkürler ilk defa yaptım çok güzel oldu korkmuştum yaparken sıcağa sıcak dökülerse nasıl oldu diye iyikide denemişim yapacak olanlar hiç tereddüt etmeden yapsınlar

  • @zeynepcakr8395
    @zeynepcakr8395 3 ปีที่แล้ว

    Yaptım abla verdim fırına görüntü süper daha tadına bakmadik cokk teşekkürler ablacım püf noktarai ile birklte verdiğin için ayrica teşekkür ederim

  • @ayferkaratoyun4487
    @ayferkaratoyun4487 6 ปีที่แล้ว +5

    Ellerinize sağlık. Denedim çok güzel oldu.

  • @aysegulbaskaya6271
    @aysegulbaskaya6271 5 ปีที่แล้ว +11

    Allah razı olsun yaptım çok beğendim ilk defa bukadar güzel baklava yapıyorum diye bilirim! süphesiz tavsiye ederim 😊 seni çok seviyorum ablacım başarılarının devamını diliyorum iyi bayramlar hep böyle güzel mesajlar alman dileğiyle sevgiyle kal....

  • @cgdemkocabey740
    @cgdemkocabey740 2 ปีที่แล้ว

    Kaç kere yaptık hatırlamıyorm ama gerçekten süper oluyor biz içine ceviz ve hindistan cevizi karışık yaptık şerbetini sütle yaptık üzerine de nesguik serptik bu şekilde de süper oluyor tavsiye ederim

  • @arzukaratas1728
    @arzukaratas1728 5 ปีที่แล้ว +2

    Eline sağlık denedim bayıldım çok güzel oldu hayatımda ilkkez yaptım baklava arkadaşlar tarif istedi tşkler

  • @siyahbeyaz7043
    @siyahbeyaz7043 6 ปีที่แล้ว +4

    Dikdörtgen borcama yaptım alt ve orta tabaka yumuşak üst kat çıtır çok kolay ve süper bir Baklava oldu çoook teşekkürler Tuğba Hanım

    • @hulya8823
      @hulya8823 6 ปีที่แล้ว

      Pazar tesi borcam da güzel oldumu ? Ben de merak ediyorum iyi kızarır mı diye

  • @mysweet_channel
    @mysweet_channel 5 ปีที่แล้ว +5

    yaptim cook guzel oldu yaa sagolun elleriniz derd gormesin🌹👍

    • @lakessanane8924
      @lakessanane8924 5 ปีที่แล้ว

      Inne Lillehi Ve Inne Íleyhi raciun tyuiiuiu

  • @arzuylmaz9402
    @arzuylmaz9402 4 หลายเดือนก่อน

    Bende geçen sene ilk defa yapti gerçekten muhteşem oldu kendime güven geldibaklava yapmak bukadar kolaymış nasip olursa bu bayramda yapıcam inşallah...❤

  • @hasibecgr7508
    @hasibecgr7508 3 ปีที่แล้ว

    Bende yaptım bı tarif bu kadar güzel tutabilir . İç kısımları ne hamurları nede şekerleme oldu ellerine emeğine sağlık kardeşim çok güzel oldu ...

  • @ayseyldrm924
    @ayseyldrm924 6 ปีที่แล้ว +3

    Şahane olmuş eline koluna sağlık çok teşekkür ediyorum bizimle paylaştığınız icin

  • @rabiaarslan6006
    @rabiaarslan6006 6 ปีที่แล้ว +21

    Ben böyle baklava yemedim tek kelimeyle efsaneee oldu annem bile şaşırdı tarifi birebir uyguladım bundan sonra vazgecilmez tarifimm her bayram yaparım elinize sağlık gerçekten helal olsunn sizee :))

  • @gulistanakay2107
    @gulistanakay2107 ปีที่แล้ว

    5 yıl önce yapmıştım muhteşem olmuştu vidyonuzu kaybetmiştim. Çok şükür yine buldum.

  • @bibipaltabayeva8894
    @bibipaltabayeva8894 4 ปีที่แล้ว +1

    Sizin tarifi yapdm tam ölçu cok guzel oldu..ilk defa guzel bsklava yapdm saysnizda🙂😊 cok tsk.r elinize saglik.Arkadaslar gecekden sut.yogurtsz hamur iyi acilyorms..tsk.r

  • @SerpilPacal
    @SerpilPacal 5 ปีที่แล้ว +3

    Herkese cesaret verici bir tarif. Sağolun. Yapma isteğimiz geldi sayenizde. . ellerine sağlıkl

  • @Anka831
    @Anka831 4 ปีที่แล้ว +3

    Hosverdiye niyet buna kısmet😍o kadar harika oldu ki çıtır çıtır bayıldık ailem misafirlerim. boyle pastaneden almış gibi oldu o citirligi yakalayamiyordum bi türlü ne kadar teşekkür etsem az😍❤

    • @serenerogul9127
      @serenerogul9127 4 ปีที่แล้ว

      Bende yapıcam da merhaba

    • @serenerogul9127
      @serenerogul9127 4 ปีที่แล้ว

      Şerbetini sıcak tatlı sıcak şerbet olarak yani sıcak sıcak mı kullandınız genelde sıcak sıcak yapınca hamur olur derler

    • @Anka831
      @Anka831 4 ปีที่แล้ว

      @@serenerogul9127 merhaba şerbet soğuğa yakin ılık tatlı da fırından çıkınca ilk 10 dk sıcaklığının çıkmasını bekledim öyle döktüm :)

    • @serenerogul9127
      @serenerogul9127 4 ปีที่แล้ว

      Hm anlatan bayan sıcak sıcak döküyor sanırım

    • @serenerogul9127
      @serenerogul9127 4 ปีที่แล้ว

      Peki sizde yarısını çıkınca yarısını 20 dk sonra mı döktünüz?

  • @hulyako8593
    @hulyako8593 5 ปีที่แล้ว +2

    Bu gun yapdim cok guzel oldu ellerinize saglik nişasta gercekden az gidiyor👍👏

  • @zubeydekaraca3808
    @zubeydekaraca3808 ปีที่แล้ว

    Tuba Hanım Allah razı olsun sayenizde dışardan baklava almıyoruz.Tarifiniz çok güzel ve aynı videodaki gibi oluyor .Bir hafta çıtırlığını koruyor .Defalarca yaptım 40 cm di benim tepsim çok güzel oldu .Yapacaklara gözü kapalı tavsiye ediyorum .Tadı ,görünümü hazır gibi muhteşem.Sizi seviyorum, Allah'a emanet olun.izmirden sevgiler saygılar.

  • @motherdolublackkuzu4585
    @motherdolublackkuzu4585 5 ปีที่แล้ว +8

    Bende yaptim, nefis oldu ve çok beğenildi. Emeğinize, ellerinize sağlık!

  • @zeynepsar345
    @zeynepsar345 5 ปีที่แล้ว +3

    Yaptım çok beğenildi teşekkürler🙏❤️

  • @cevdetyavuz6017
    @cevdetyavuz6017 4 ปีที่แล้ว +2

    Allahın izni ile bizimkide çok güzel oldu ellerinize sağlık. 🏵️

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Cevdet bey size ve ailenize iyi bayramlar 💁🤗

  • @yigitpasa1305
    @yigitpasa1305 4 ปีที่แล้ว

    Ben yaptım baklava çok güzel oldu ama şerbeti sizin dediğiniz gibi sıcağa sıcak döktüm hamur oldu😊gerçekten çok üzüldüm neden hamur oldu çok güzeldi kat kat

  • @zuhaldogan1289
    @zuhaldogan1289 5 ปีที่แล้ว +7

    Bu zamana kadar yediğim en güzel baklava oldu,misafirlerimde çok beğendi,size çok teşekkür ederim iyiki varsınız başarılarınızın devamını diliyorum 🤗

    • @nermintorgac1529
      @nermintorgac1529 5 ปีที่แล้ว +3

      Baklavanizi gecen bayram ysptim kismetse bu bayramda yapicam yiyenler bayildi tarifini istedi benki hic oklava bile tutamayan hamur acamayan ben baklava ysptim kendime sasirdim bir okadarda mutlu oldum sizin sayenizde sizin cesaretinizle cok cok tsk ederim kendime guvenim geldi herkese siddetle tavsiye ediyorum ben yaptiysam herkes yapar o kadar diyorum 😘😘😘😜

    • @sevincbati40
      @sevincbati40 5 ปีที่แล้ว

      Şerbetini hemen dökmeden olurmu

    • @sevincbati40
      @sevincbati40 5 ปีที่แล้ว

      Ben onu demek istemedim bugün yaptım ya yarın doksem basil olur

    • @zuhaldogan1289
      @zuhaldogan1289 5 ปีที่แล้ว

      @@sevincbati40 baklavayı ne zaman yapacaksınız fırında ısıtın,şerbetide sıcak dökün,öyle de olur

  • @filizyildizoglu1344
    @filizyildizoglu1344 6 ปีที่แล้ว +14

    Varya Maşallah
    Tanimiyorum senden başka, helal olsun sana herşey.
    Tubaciğim yemek yapmayi ögrettin bana çok tşk ederim.

  • @haticesivrikaya2696
    @haticesivrikaya2696 2 ปีที่แล้ว

    Bayrama yaptim tarifinizi yumurta olunca aciminda zorlandim ama citirlik guzeldi emeginize saglik guzel tariflerinizi bekleriz

  • @valideibrahimova9852
    @valideibrahimova9852 4 ปีที่แล้ว +1

    Of gərçektən çok tatlı gözüküyor😘🤩

  • @sinemcan2534
    @sinemcan2534 5 ปีที่แล้ว +4

    Yapcam canım en kısa zamanda.guzel olursa bayramlık bir tepsi yapıp anneme götürmeyi düşünüyorum ellerine sağlık öpüyorum seni😘😘👏👏👏

  • @mehlikasena2591
    @mehlikasena2591 6 ปีที่แล้ว +16

    Aradığım gerçek baklava tarifi yine süpersiniz 💜

  • @Jisooaskom33
    @Jisooaskom33 4 ปีที่แล้ว +1

    Allah razi olsun sizden hayatimda ilk defa baklavaya cesaret ettim ve ben bile kendime inanamadim.Tam ölçülü harika bi tarif

  • @tulinakdogan5330
    @tulinakdogan5330 5 ปีที่แล้ว

    Denedim çoook güzel oldu bende baklava yapmaya cesaret edemeyenlerdendim cok tesekkur ederim tuba hanim şu an gene yapmaya basliyorum tarife tekrar bakarken tesekkur etmek istedim yanliz bana serbet biraz az gelmisti su ile seker oranini 1 er bardak fazla koydum tam kivaminda oldu limon da bi kac damla sıktım limon tuzu kullanmadim sayenizde ilk deneyimimde basarili oldum tekrar tesekkur ederim

  • @haticekaymakoglu1166
    @haticekaymakoglu1166 5 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize sağlik ablacim gercekten cook guzel oldu Allah c.c. razi olsun 🌷

  • @binnurbollu3624
    @binnurbollu3624 2 ปีที่แล้ว +18

    Limontozu kullanmayın tüm hazır gıdalarda var sitrik asit bunları yemeyelim diye evde yapıyoruz sadece limon suyu yeter bence zaten şekerlenecek kadar beklemeyecekdir.sevgiler

  • @aynureryilmaz5147
    @aynureryilmaz5147 4 ปีที่แล้ว

    İlk defa baklava yaptım lezzetli oldu .şerbeti çok ağır geldi birde o kadar da citir olmadı aslında birebir uyguladım tarifi.ama ilk denemeye göre guzeldi

  • @profesionalmedicalmassagem5147
    @profesionalmedicalmassagem5147 4 ปีที่แล้ว +1

    Siz hanımefendilerin sayenizle mutfağa giriyorum.. bilgileriniz cok verimli oluyor.. elinizden öperim. 🙂

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🤗💁