לחמניות בית ספר כמו במאפייה ,רכות ואווריריות.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025
  • זהו ערוץ היוטיוב הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
    מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
    כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
    דף הפייסבוק - m.facebook.com...
    הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
    / 345776966005447
    אינסטגרם -
    / cookie_monster_toni_ma...
    פינטרסט-
    / tonim27
    ‐------------------------------------------------------------------------------
    לחמניות רכות ואווריריות מאוד ,מתאימות לסנדוויצ'ים או סתם לנשנוש כי הן עומדות בפני עצמן כמו שהבן שלי טוען .
    הן מאוד אווריריות בזכות השילוב של שמרים ואבקת אפייה ,כדאי לכם להכין כמות גדולה כי הן ייחטפו.
    לחמניות חלומיות
    חומרים:
    3.5 כוסות קמח
    1 כף שמרים יבשים
    1/4 כוס סוכר
    1 כפית מלח
    1 כפית אבקת אפייה
    1.25 כוס מים חמימים
    1/3 כוס שמן קנולה או סויה
    מעל-
    1 ביצה טרופה עם קורט מלח
    1/2 כוס שומשום
    אופן הכנה :
    ערבבו את השמרים ,מים וסוכר .הניחו לתסיסה 4-5 דקות .
    הוסיפו את הקמח ואבקת האפייה והחלו ללוש ,תוך כדי לישה הוסיפו את השמן .
    כאשר הבצק מתגבש הוסיפו מלח .
    לושו את הבצק 7-8 דקות לפחות.
    גבשו מהבצק כדור ,קמחו והניחו מכוסה לתפיחה עד הכפלת נפח .
    חתכו את הבצק לחתיכות וצרו את צורת הלחמניות .
    (צפו בסירטון בכדי לראות את אופן הגילגול ועיצוב ).
    מרחו את הלחמניות בביצה והתפיחו עד הכפלת נפח .
    הברישו שוב בביצה ופזרו שומשום מעל .
    אפו בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-20-25 דקות .
    ברגע שהן יוצאות חמות כסו במגבת ותנו להן להתקרר.
    #fluffy #soft #buns

ความคิดเห็น •

  • @miriamyaakovi4501
    @miriamyaakovi4501 ปีที่แล้ว +1

    מעולה את פשוט אלופה אכין אותם 👏👏👏👏

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      תודה רבה , תהנו 🙏❤️

  • @דליהזוארץ
    @דליהזוארץ 4 ปีที่แล้ว +2

    נראה מעולה ובטח טעים👍

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה יקירה שלי ❤❤❤

  • @lalaloma8908
    @lalaloma8908 3 ปีที่แล้ว +1

    היי.טוני לא פעם ראשונה שמכינה את המתכונים שלך.תמיד כל כך מוצלחים לא מאכזבים אף פעם.ומקבלת מחמאות חבל שלא יכולה לצלם תודה 🙏🙏ושבת שלום 🌹🌹🌹

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירתי שמחה לקרוא .
      תהנו ,שבוע נפלא. ❤❤❤

    • @lalaloma8908
      @lalaloma8908 3 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah הפורום להגיד הכנתי את הלחמניות. פעמיים אלה יצאו מהתנור.והכנתי פעם שניה בצק. 30לחמניות אציין שמכינה בבית עדיין לא קונים בחוץ והם מעווווולות. מי שרואה לא לחשוב פעמים פשוט להכין להיתמכר.. חפרתי שיהיה שבוע מבורך ♥️♥️🌹🌹

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      מחמיא לי מאוד תודה רבה על כל הפירגון 🙏🙏🙏❤

  • @yamitf77
    @yamitf77 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi Toni i made them today, ive doubled the amount bcuz i knew they will came out great as all of your recipes. they came out amazing, soft and yummy , thanks for sharing.

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you my dear, happy to read .
      have a great weekend 🙏❤️❤️❤️

  • @litalshem-tov6117
    @litalshem-tov6117 4 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה על ההסבר המפורט ועל מתכון מנצח. כאחת שכמעט ולא נוגעת באפייה, ניסיתי המתכון ויצא מושלםםם!! תודה רבה 🙏❤

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה יקירה שלי ,שמחה שאהבתם.
      שבוע נפלא ❤❤❤

  • @tehila5301
    @tehila5301 3 ปีที่แล้ว +3

    המתכונים שלך מוצלחים ממש , אני כל יום יושבת רואה סרטון שלך ולאחר מכן מכינה תמיד יוצא לי מעולה ב״ה .
    את אלופההההה👑❤️

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירתי . כיף לקרוא שאהבתם.
      גמר חתימה טובה לך ולמשפחתך ❤

  • @מזלדדון
    @מזלדדון 4 ปีที่แล้ว +1

    תודה על המתכונים ישר כוח ❤

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה ,תהנו שבוע נפלא 💖

  • @אילנהחדד-ד8י
    @אילנהחדד-ד8י 4 ปีที่แล้ว +2

    הכל עושה חשק לקום ולהכין אלופה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה אילנה יקרה 💖💖💖💖

  • @ציפיוקנין-ר1ת
    @ציפיוקנין-ר1ת 4 ปีที่แล้ว +1

    אלופה..תודה לך על כל המתכונים המוצלחים.🙏🙏👍🌹🌟

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה יקירה שלי תהנו 💖

  • @orlyshalev1742
    @orlyshalev1742 4 ปีที่แล้ว +1

    המתכונים מצויינים
    קלים וטעימים
    למדה ממך המון
    תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי ,מחמיא לי מאוד 💖

  • @יעלאמסלם-ד9פ
    @יעלאמסלם-ד9פ 2 ปีที่แล้ว +1

    טוני אהובה יקרה שהשם יחזיר לנו אותך במהרה מתוך בריאות ושמחה.
    את ממש חסרה 😘

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      תודה רבה עם כל האיחולים יקרה שלי ,בע"ה אוטוטו חוזרת ❤️

  • @adinabenshlomo2095
    @adinabenshlomo2095 3 ปีที่แล้ว +1

    איזה, יופי ממש מגרה אני הכין לנכדים שלי טוני אין עלייך כול היום אני רואה. את המתכונים שלך וגם מכינה המון

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי ❤.תהנו המשך שבוע נפלא

  • @nitzarahimov5618
    @nitzarahimov5618 4 ปีที่แล้ว +2

    אלופה טוני מהממת תודה על עוד מתכון צנצח

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה תהנו 💖

  • @מריםאלגרסי
    @מריםאלגרסי 4 ปีที่แล้ว +1

    לחמניות מדהימות👏👏👏

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה תהנו 💖

  • @tamarsheva7138
    @tamarsheva7138 4 ปีที่แล้ว +1

    מדהימה תודה לך על המתכון

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה תהנו 💖

  • @victoriatam8921
    @victoriatam8921 4 ปีที่แล้ว +1

    את מהממת תודה רבה על המתכונים הנפלאים

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה,בשמחה גדולה תהנו 💖

  • @שירים-נ8ר
    @שירים-נ8ר ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה 🎉

  • @raghibabed8425
    @raghibabed8425 4 ปีที่แล้ว +1

    כל הכבוד עוקב לאחרונה אחרי המתכונים שלך נראה אדיר

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה 🤗🤗🤗

  • @irenegil3860
    @irenegil3860 ปีที่แล้ว +1

    תודה לך ! מתכון נהדר, כל הכבוד!!! יישר כוח💕

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      תודה רבה , תהנו 🙏❤️❤️❤️

  • @gameboyz7497
    @gameboyz7497 4 ปีที่แล้ว +1

    כמו תמיד פגז תודה רבה לך טוני

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה תהנו 💖💖💖

  • @אנדרהצבי
    @אנדרהצבי 4 ปีที่แล้ว +2

    נראה נפלא

  • @askitoyssela7377
    @askitoyssela7377 2 ปีที่แล้ว +1

    טעים טעים טעים הכנתי מקמח מלא 100 אחוז הוספתי קצת יותר מים יצא מושלםםםם!!!!!
    תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      איזה כיף לשמוע שמחה שאהבתם . המשך שבוע נפלא ❤️❤️❤️

  • @al-lolabuhashem8125
    @al-lolabuhashem8125 4 ปีที่แล้ว +1

    שיהיה לך יום טוב ..👍🌹

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      יום נפלא גם לכם 🤗🤗🤗

  • @ציוןאברהם-י7ז
    @ציוןאברהם-י7ז 4 ปีที่แล้ว +1

    אלופה

  • @עדההעצני
    @עדההעצני 4 ปีที่แล้ว +1

    בוקר טוב טוני אתמול עשיתי ויצא מעלף אין עליך תודה רבה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה יקירה שלי ,שמחה שאהבתם .תודה על השיתוף💖💖💖💖

  • @TheZionist15
    @TheZionist15 ปีที่แล้ว +3

    טוני יקרה, הכנתי היום ויצאו וואוו. יישר כוח על עוד מתכון מעולה וטוב!
    שלוש שאלות ברשותך:
    1. כתוב במרשם 1.25 מים, שיערתי לעצמי שזו כוס ורבע, נכון? מכל מקום כך עשיתי ויצא נהדר.
    2. אני רוצה להכפיל את הכמויות, אז מכפילה את כל המצרכים, משמע ייצאו 2.5 כוסות מים לקילו קמח, נכון?
    3. אני מעט "מסתבכת" עם הקטע של הוספת השמן תוך כדי הלישה, אם אשים כמות של 1/3 בבלילה עצמה ותוך כדי הלישה את הכמות השניה, האם זה יגרע מהמרקם של הלחמניות? מקווה שאני מובנת וברורה. תודה מראש!!!

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว +1

      בוקר טוב 😁,
      תודה רבה על כל המחמאות . אנסה לענות על הכל .
      1. אכן מדובר בכוס ורבע .
      2. ההכפלה היא תמיד של כל החומרים ,ואם מכפילים את המים נקבל ½2 כפי שציינת .
      3. יכולה להוסיף לקראת 2-3 דקות אחרונות של הלישה יצא מצויין .

    • @TheZionist15
      @TheZionist15 ปีที่แล้ว

      @@--ToniMashiah תודה רבה יקרה והמשיכי לשמח אותנו עם מתכונייך הנהדרים.🤩

  • @peacel5080
    @peacel5080 3 ปีที่แล้ว +1

    הכי מושלם שיש וואאא

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה תהנו 🙏

  • @חנהרוזינגר
    @חנהרוזינגר 4 ปีที่แล้ว +1

    טוני את אישה מדהימה אמיתית מראה את הכל אין עלייך ואני נהנית מה מתכונים של שלך ו תבורכי

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי, שמחה שאהבת שבת נפלאה ❤❤❤

  • @עופרהאבטבי-י6ז
    @עופרהאבטבי-י6ז 4 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @שרונהמימון-ר6ע
    @שרונהמימון-ר6ע 3 ปีที่แล้ว +2

    הכנתי אותם מושלמותתתתתתת! אין עלייך אלופה♥️

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי תהנו ❤❤❤

  • @שולהדרעי
    @שולהדרעי 4 ปีที่แล้ว +1

    הכנתי את הלחמניות יצאו מעלפים את אלופה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם ,המשך שבוע נהדר 💖

  • @דיש-ה7ר
    @דיש-ה7ר 11 หลายเดือนก่อน +1

    אליפות.

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  11 หลายเดือนก่อน

      תודה 🙏❤️

  • @עזיזהאמסלם
    @עזיזהאמסלם 4 ปีที่แล้ว +1

    אלופה כול הכבוד

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה יקירה שלי ❤❤❤

  • @zivashemesh9066
    @zivashemesh9066 4 ปีที่แล้ว +1

    נפלא. 🌹

  • @נעמילוי-ע8ל
    @נעמילוי-ע8ל 4 ปีที่แล้ว +1

    טלי יקירה בוקר טוב
    את מדהימה.שיהיה לך יום מקסים.נעמי מבת ים

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      יום נפלא יקירה שלי 💖💖

  • @sinay.y2
    @sinay.y2 3 ปีที่แล้ว +1

    וווואו וווואוווווו איןמילים פשוט !!!!!!!!!!!!!

  • @יהודיתזלצמן
    @יהודיתזלצמן 3 ปีที่แล้ว +1

    לחמניות מושלמות.

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה ❤

  • @נועםבןפורתבןפורת
    @נועםבןפורתבןפורת 4 ปีที่แล้ว +1

    חיים את. כל הכבוד לך 💝💖

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי תהנו 💖

  • @אנדרהצבי
    @אנדרהצבי 4 ปีที่แล้ว +1

    טוני שלום הכנתי את הלחמניות הן יצאו מהממות רכות וטעימות אכין שוב והפעם מקילו קמח

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה אנדרה ,שמחה שאהבת 🤗

  • @titi32titi12
    @titi32titi12 4 ปีที่แล้ว +1

    את מהממת❤️

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה 💖💖💖😁

  • @חיהקורנפלד
    @חיהקורנפלד 4 ปีที่แล้ว +1

    איזה יופי נראה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירתי 💖💖💖

  • @sinarlandelima5725
    @sinarlandelima5725 4 ปีที่แล้ว +1

    Hmmm it's delicious !!!!

  • @sigalparaz801
    @sigalparaz801 4 ปีที่แล้ว +1

    וואי וואי וואי ......... מוש.....לםםםם!!!!!!!!

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה יקירה שלי 💖💖💖💖💖💖

    • @sigalparaz801
      @sigalparaz801 4 ปีที่แล้ว +1

      טוני יקרה האם את יודעת להכין את הניקיטוש? הפתיתים עצמם
      אני נורא אשמח לקבל מתכון
      נשכחות ילדות מדהימה , אני לא כלכך רוצה לסמוך על זכרוני רוצה דיוק
      תודה 🌹

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      האמת לא ניסיתי ,מודה שאני עצלנית מידי לעבודה קשה 😂😂😂. אני מחפשת קיצורי דרך כל הזמן 💖

    • @sigalparaz801
      @sigalparaz801 4 ปีที่แล้ว +1

      מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH בוקר טוב
      כן אני יודעת שזה כרוך בסבלנות אין לי בעיה עם זה בכל אופן תודה יקירתי ❣🌺

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      @@sigalparaz801 💖💖💖💖

  • @adinabenshlomo2095
    @adinabenshlomo2095 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷

  • @miriamilya5891
    @miriamilya5891 4 ปีที่แล้ว +7

    היי, שלום לך יקירה!
    שוב תודה על השיתוף נראה נפלא...רק שאלה קטנה, בזמן האפיה להכניס בתחתית תבנית עם מים?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +2

      בשמחה גדולה 💖💖💖.
      לא צריך קערת מים יקירה אופים ללא

  • @ravitcohen1553
    @ravitcohen1553 4 ปีที่แล้ว +1

    איזה כיף מהמם ביותר ! תודה רבה לך.ממש עושה חשק להכין.תבורכי

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה יקירה שלי ,שמחה שאהבתם .
      המשך שבוע נהדר 💖💖💖

  • @themaker1000000
    @themaker1000000 ปีที่แล้ว +1

    מתכון נחמד עשיתי, חבל רק שלא רשום בצורה מקצועית, (לפי משקל) אז צריך קצת לאלתר, ולהיות יותר מאופה חובב. בכל אופן תודה על הרצון, והנתינה.

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว +1

      מודה שאני אופה ביתית . אולי בהמשך יתווספו גם כמויות במשקל להקל גם על מי שאוהב לשקול .

  • @dinagabay123dina4
    @dinagabay123dina4 4 ปีที่แล้ว +1

    טוני אהובה
    הכרתי את המתכונים שלך לפני שבועיים ...
    אני פשוט מאושרת!! סוף סוף מתכונים שמצליחים לי וההסבר כול כך מובן ...
    תודה לקב"ה שהכיר לי את הערוץ המהממם שלך 😍 רציתי לשאול את המתכון ללחמניות אפשר להכפיל את הכמויות אם אני רוצה יותר לחמניות ?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה ענקית על כל המחמאות לא ברור מאליו .
      שמחה לעזור ולו במעט .
      בהחלט ניתן להכפיל את הכמות רק לזכור שברגע שמכפילים זה תקף לכל הרכיבים .
      סופ"ש נפלא וגמר חתימה טובה .
      אם צריכה עזרה אני כאן ❤

  • @רות-ע7ג
    @רות-ע7ג 4 ปีที่แล้ว +1

    תותחית אין עלייך

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירתי ❤💖❤

  • @מזלאחבון-ג2ז
    @מזלאחבון-ג2ז 4 ปีที่แล้ว +1

    אלופה כרגיל

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירתי 💖

  • @דניזבוקובזה
    @דניזבוקובזה 3 ปีที่แล้ว +1

    בוקר טוב ונעיםאני יכין את הלחמניות מעולה אני אוהבת ליראות אותך אחות היקרה וחיים בריאים את אלופה ומתוקה 👸🧡💛🤎

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תהנו יקירה שלי, חג שמח מלא אור ושמחה ❤❤❤

  • @זהבהוקנין-ס1ת
    @זהבהוקנין-ס1ת 4 ปีที่แล้ว +1

    ❤👍👍👍תודהההה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה יקירתי ❤❤❤

  • @Bentshen
    @Bentshen 4 ปีที่แล้ว +1

    טונייי וואו טוני "רמה מעל כולם"

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה 😁😁😁.
      שבוע נפלא ❤❤❤

  • @אודל-ה5ל
    @אודל-ה5ל 4 ปีที่แล้ว +1

    זהו התעלפתי😛

  • @מזלדדון
    @מזלדדון 4 ปีที่แล้ว +1

    מושלום אלופה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה 💖

  • @אודל-ה5ל
    @אודל-ה5ל 4 ปีที่แล้ว +3

    נראה מושלם אפשר עם קמח כוסמין מלא או 80 אחוז?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה בהחלט ניתן עם 80 אחוז,

  • @yamitf77
    @yamitf77 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi Toni, are you using universal measurements? (cups and spoons), thank you as always.

  • @שושיכהן-ל3ט
    @שושיכהן-ל3ט 4 ปีที่แล้ว +1

    תןדה את מקסימה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה תהנו ❤❤❤

  • @assafrosenkrantz-rosenkran4522
    @assafrosenkrantz-rosenkran4522 4 ปีที่แล้ว +2

    נראה סוף הדרך! אבל אני מדגיש שבסרטים הקודם הגזמת,אבל מובן! ואבל,ואני מדגיש,כל אחד,וטעמו!

  • @yafitkachlon1823
    @yafitkachlon1823 3 ปีที่แล้ว +2

    הי טוני, הכנתי ונחטף, רך וממכר! ממש תודה! שאלה - האם יהיו טובות גם בהקפאה? ואם כן מתי להקפיא?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה יקירה שמחה שאהבתם ,
      בהחלט ניתן לקרר ולהקפיא . פשוט לסגור טוב בשקית שלא ייקבלו מכות קור בהקפאה .

    • @yafitkachlon1823
      @yafitkachlon1823 3 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah הכנתי היום כמות כפולה, לא יזכה להגיע למקפיא. מעולההה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      @@yafitkachlon1823 שמחה שאהבתם, תהנו שבת נפלאה ❤❤❤.

  • @yonitlevi4768
    @yonitlevi4768 4 หลายเดือนก่อน +2

    כמה מייל מים

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 หลายเดือนก่อน

      אני מודדת לפני כוסות מידה(שימי לב שמדובר בכוס של 250 מל ).

  • @etiginer8627
    @etiginer8627 4 ปีที่แล้ว +2

    ניראה מצויין 💖 באיזה חברת שמרים יבשים את משתמשת?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      לרוב בברוגמן /בראבו /pan pan כולם מעולים .

  • @מירבאוחיון-ו3ג
    @מירבאוחיון-ו3ג 2 ปีที่แล้ว +1

    יצא מדהיםםם . למרות ששכחתי את האבקת אפיה והוספתי בסוף. האם המתכון רלוונטי גם לחלות? ואיך יוצא עם קמח כוסמין לבן?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      היי יקירה תודה , בהחלט ניתן להשתמש לחלות אם אוהבים. לא ניסיתי על כוסמין לבן לא רוצה להטעות .

  • @nimrodlevy
    @nimrodlevy 3 ปีที่แล้ว +1

    טוני היקרה המתכונים שלך טובים, אבל אני לא יכול להכין אותם בבית!!! לא מבין כמה זמן להתפיח, לא יודע באיזה "כוסות" ו"כפיות" את משתמשת, מה הגודל האפשרי לכל לחמניה? אווף זה ניראה טעים, אבל שאני מנסה להכין תמיד מתחרבש לי ואני לא יודע איפה אני טועה :(

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      צהריים טובים,
      יש מתחת לכל סירטון מתכון כתוב בו כתוב הכל.
      לגביי המדידה היא תמיד בכוס מידה וכפות מדידה אוניברסלים.
      התפחה היא לא לפי זמן בסירטונים ,כיוון שבקיץ זה ייפתח לך מהר ובחורף זמן ההתפחה יעלה פי שתיים .
      המדד הוא שאנחנו רואים שהבצק הכפיל את הנפח שלו .

  • @רוחלהדניאל
    @רוחלהדניאל 4 ปีที่แล้ว +1

    וואוו תבורכי טוני אני מתחילה להתמכר למתכונים שלך רק בבקשה תגדילי את האותיות שאפשר יהיה לקרוא

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה יקירה שלי .
      שימי לב יש מתכון כתוב מתחת לסירטון פשוט תלחצמ על החץ .
      לא צריך להתענות ולכתוב בזמן הסירטון ,פשוט לצפות בהנאה ואח"כ לפתוח את המתכון הכתוב💖

    • @נועםבןפורתבןפורת
      @נועםבןפורתבןפורת 4 ปีที่แล้ว +1

      אני מכורה קשות

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      שירלי יקרה שלי 💖💖💖

  • @assafrosenkrantz-rosenkran4522
    @assafrosenkrantz-rosenkran4522 4 ปีที่แล้ว +2

    אסף,
    רוזנקרנץ.

  • @אנדרהצבי
    @אנדרהצבי 4 ปีที่แล้ว +1

    טוני אני תמיד שוקלת את הבצק ומחלקת לכדורים שווים. מה משקל כל כדור ( 80/60 גרם?) או לכמה כדורים לחלק את הבצק. הפעם יצאו לי לחמניות קטנות

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בוקר טוב ,לי ייצאו 15 יחידות .
      בדרך כלל 14-15 זו הכמות שיוצאת מכמות הבצק הזו .
      אם מכינים יותר הם ייצאו קטנים יותר .
      שימי לב להתפחות זה משנה מרקם וגודל .
      סופשבוע נפלא 💖

  • @סאםשמחהעיישה
    @סאםשמחהעיישה 4 ปีที่แล้ว +2

    היי יקירתי אני ממש נהנת מהמתכונים שלך מהסדר ונקיון.
    האם בבקשה ממך רק תגידי לי מה זה כוס? חג פעמית קרה?
    כוס חד פעמית חמה?
    אני גרועה בכמויות תני לי כיוון. נורא בא לי להצליח.
    בברכה שמחה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      צהריים טובים יקירה שלי ,
      אני משתמשת בכוס אוניברסלית לאפייה ניתן למצוא בכל חנות לחד פעמי או חנויות אפייה מתמחות .
      ב
      אם צריכה עזרה אני כאן .
      שבת נפלאה 💖💖💖

  • @ornasofer21
    @ornasofer21 4 ปีที่แล้ว +1

    היי, אפשר גם עם קמח כוסמין?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      אפשר להחליף חצי מהכמות בכוסמין ,קחי בחשבון שהן לא ייצאו אווריריות באותה הרמה כי הקמח שונה מאוד

  • @drorahulu5302
    @drorahulu5302 4 ปีที่แล้ว +2

    שוב הפתעת אותי לנסות להכין את הלחמניות
    שאלתי 1/3 כוס סוכר זה לא הרבה הלחמניות יהיו מתוקות אפשר פחות?

    • @drorahulu5302
      @drorahulu5302 4 ปีที่แล้ว +1

      😍😍😍

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה יקירה שלי ,הן לא ייצאו מתוקות אפשר להפחית עד לרבע ,תהנו 💖

  • @שונטלאבוחצירה
    @שונטלאבוחצירה 4 ปีที่แล้ว +1

    צהרים טובים אישה יקרה. הלחמניות נראות אש ובטוח גם טעימות כמו כל המתכונים שלך.
    שאלה? את מורחת ביצה לפני ההתפחה של הלחמניות ושוב שהן תפוחות?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      צהריים טובים יקירה ,
      נכון אנחנו מורחים פעם אחת לפני התפחה שניה (ההתפחה הראשונה היא בכלי המיקסר ) ופעם שניה מורחים לאחר התפיחה ,כך מתקבל צבע שחום ויפה .
      תהנו המשך שבוע נפלא 💖💖💖💖

    • @שונטלאבוחצירה
      @שונטלאבוחצירה 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה רבה ומלא בשורות טובות אמן

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      גם לכם יקירה שלי ,המשך שבוע נהדר 💖💖💖

  • @lalaloma8908
    @lalaloma8908 3 ปีที่แล้ว +1

    טוני היקרה ערב טוב.שאלה מהבצק הזה אני יכולה להכין חלות פשוט היתמכרנו מכינה באופן קבוע..אשמח לתשובה בתודה מראש 🙏🙏🙏(אמיתי מתחילת הקורונה אופה רק בבית לכן) ☺☺💕💕

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      בהחלט ניתן להכין חלות מהבצק. תהנו שבת נפלאה ❤

    • @lalaloma8908
      @lalaloma8908 3 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah לילה טוב סליחה על השעה.. תודה מכינה 🙏🙏♥️♥️

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תהנו יקירה, חג שמח ושבת נפלאה ❤

  • @כוכבהכהן-ב3ק
    @כוכבהכהן-ב3ק 3 หลายเดือนก่อน +1

    טוני שלום
    האם רצוי להוסיף לבצק ביצה.תודה כוכבי

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 หลายเดือนก่อน

      לא זה מתכון מאוד מדוייק . יש מתכונים עם ביצה ויש ללא. זה מתכון שלא מצריך ביצה .

  • @lalaloma8908
    @lalaloma8908 3 ปีที่แล้ว +1

    בקר טוב. שאלה אני יכולה להכפיל כמויות לא משנה את המירקם.. אשמח לתשובה בתודה מראש 🙏🙏

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      ברור שאפשר ,לא ישנה את המקרם. יום נפלא 😊

    • @lalaloma8908
      @lalaloma8908 3 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah מכינה עכשיו תודה 🙏🙏

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      @@lalaloma8908 תהנו יקירה ❤

  • @אתיויצמן-ת9ת
    @אתיויצמן-ת9ת 4 ปีที่แล้ว +1

    משגע...טוני...שאלה...בגמר האפיה...האם חשוב להוציא מהתבנית...ולכסות במגבת..מטבח..היות וכשמשאירים את הלחמניות בתבנית..נוצרת רטיבות מהלחות..ומרטיבה את הלחמניות??

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      הלחות היא מה שתשאיר אותן רכות הן לא יהיו רטובות אל דאגה ❤

  • @nppazcar4426
    @nppazcar4426 ปีที่แล้ว +1

    האישה הזו ממש אומן

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      תודה רבה 🙏❤️❤️❤️

  • @lirazsabag5847
    @lirazsabag5847 3 ปีที่แล้ว +1

    לאחר ההברשה הראשונה בביצה לכסות במגבת ? ואם כן המגבת לא תידבק ללחמניות?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      לא מכסים בניילון או מגבת כי זה יידבק לך
      אני מניחה בתוך תנור מכובה להתפחה.

  • @bendavid378
    @bendavid378 4 ปีที่แล้ว +2

    אפשר עם שמרית או שחייב שמרים יבשים?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      בהחלט אפשר עם שמרים אך הכמות שונה . שמרים טריים היא פי שלושה מיבשים

  • @ברוריהפרידמן-ב8ד
    @ברוריהפרידמן-ב8ד 4 ปีที่แล้ว +1

    לחמניות מעולות

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירתי ,המשך שבוע נפלא ❤

  • @danielaturgeman1878
    @danielaturgeman1878 2 ปีที่แล้ว +1

    הבצק יוצא לי נורא דביק!! ואני מקפידה על הכמויות של המים והקמח. מה לעשות?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      הבצק יוצא מעט דביק ומקמחים את משטח העבודה ואת המערוך אם צריך .
      שימי לב אם העבודה היא בכוסות מידה

  • @smadaruriel6856
    @smadaruriel6856 4 ปีที่แล้ว +1

    אילופה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה יקירתי 💖

    • @אילנהחדד-ד8י
      @אילנהחדד-ד8י 4 ปีที่แล้ว +2

      אין עליך ועל המתכונים שלך
      כל כך ברורים
      ושלא לדבר על התוצאות
      כל מתכון בול

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה אילנה יקרה 💖

  • @talilamohar451
    @talilamohar451 4 ปีที่แล้ว +1

    הי
    האם ניתן לעשות את הלחמניות מקמח מחא או כוסמין?האם יוצא אותו הדבר?
    תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      לדעתי לא ייצא זהה כי הקמח סופח יותר מים

  • @rinahada2594
    @rinahada2594 3 ปีที่แล้ว +1

    היי אפשר להכין את הבצק ולהתפיח לילה במקרר תודה?

  • @ורדהבןיאיר
    @ורדהבןיאיר 4 ปีที่แล้ว +1

    טוני שלום
    סליחה על הבורות אבל לא הבנתי כמה מים צריך זה קצת לא מובן
    אשמח לקבל תשובה תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      ממש לא בורות הכל בסדר ,מדובר על כוס ורבע ❤

  • @איליב-צ4ז
    @איליב-צ4ז 4 ปีที่แล้ว +1

    אני לא מספיקה להוציא מהתבנית והן נעלמות.מתכון מנצח משתמשת גם לחלה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      איזה כיף לשמוע חיממת לי עת הלב , תהנו 💖

  • @ruthwollmark9969
    @ruthwollmark9969 4 ปีที่แล้ว +1

    האם אפשר עם קמח ללא גלוטן והאם הכמו נוזלים אות הכמות

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      האמת שלא ניסיתי ללא גלוטן ,הקמח מתנהג שונה לחלוטין.
      קחי בחשבון שקמח ללא גלוטן סופג הרבה יותר מים בגלל שהוא שונה בהרכב שלו .

  • @user-jw5j7p
    @user-jw5j7p 4 ปีที่แล้ว +1

    ולמה פעמיים להבריש

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      לקבלת צבע יפה ושחום יותר

  • @lirazsabag5847
    @lirazsabag5847 3 ปีที่แล้ว +2

    בטעות הוספתי ביצה בפנים לבצק🤦‍♀️ קריטי?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      לא קריטי פשוט מעניק יותר שומן והבצק ייצא דביק יותר אז מן הסתם להוריד מעט מהנוזל. עם הביצה ייצא מרקם כבד יותר.

    • @lirazsabag5847
      @lirazsabag5847 3 ปีที่แล้ว

      @@--ToniMashiah תודה! את מהממת

    • @themaker1000000
      @themaker1000000 ปีที่แล้ว

      ממש לא קריטי יצא יותר בצק תופין, אוורירי כמו חלה.

  • @ספירכרמי-ב9פ
    @ספירכרמי-ב9פ 3 ปีที่แล้ว +1

    את יכולה לרשום כמה זמן התפחה בכל שלב ולא לרשום עד הכפלה של 2?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      זמן ההתפחה משתנה בהתאם למקום והטמפרטורה שבה מתפיחים זו הסיבה שהאומדן הכי נכון הוא הכפלת נפח .

  • @lililili9479
    @lililili9479 4 ปีที่แล้ว +1

    אפשר להמיר בקמח קוסמין.. ומה כמות המיים

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      אפשר להמיר חצי כמות בכטסמין ,קחי בחשבון שייצא פחות אוורירי ,עקב אופי הקמח
      הכמחת של המים היא כוס ורבע

  • @ליטלנפתלי-ע1ה
    @ליטלנפתלי-ע1ה 3 ปีที่แล้ว +1

    היי טוני חג שמח נראה מעולה יש לי מספר שאלות :
    1. 3.5 כוסות קמח זה בעצם חצי קילו קמח נכון ?
    2. לכמות כפולה להכפיל את על המצרכים?
    3. מה משקל כל חתיכת בצק בערך (אני אוהבת לעבוד עם משקל )
    תודה רבה וחג שמח 🙏🌺

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      היי יקירה מודה שלא שקלתי אז לא יודעת לומר .
      עד כמה שידוע לי כל כוס 140 גרם.
      אני עובדת לרוב ללא משקל בכדי שיהיה נגיש לכולם.

  • @trulymine9470
    @trulymine9470 10 หลายเดือนก่อน +1

    האם זה אותו מתכון של החלה שלך?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  10 หลายเดือนก่อน +1

      לא זה לא אותו מתכון . הוא דומה אך יש שינויים בכמויות ואת החלות אופים כאשר יש מים בתחתית התנור.
      אם אהבת את מתכון החלות בהחלט ניתן להכין ממנו חליות /לחמניות וזה ייצא מושלם לא פחות .

    • @trulymine9470
      @trulymine9470 10 หลายเดือนก่อน

      @@--ToniMashiah מאוד אהבתי את החלות שלך. אנסה גם וגם. תודה.

  • @dalia100mor5
    @dalia100mor5 3 ปีที่แล้ว +1

    כמה יחידות זה יוצא? ומה נותנת אבקת האפיה?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      בערך 14 יחידות.
      האבקת אפייה מעניקה אווריריות מסויימת בנוסף לשמרים .

  • @karinfalkovski3155
    @karinfalkovski3155 3 ปีที่แล้ว +1

    הלחמניות מתאימות להמבורגר?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      בהחלט מתאימות להמבורגר .

  • @אביבהאברהם-ת5ה
    @אביבהאברהם-ת5ה 4 ปีที่แล้ว +1

    לא משנה איזה קמח?

  • @famillewajnberg6653
    @famillewajnberg6653 4 ปีที่แล้ว +1

    אבקת אפיה? תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      אני מוסיפה אבקת אפייה בשילוב שמרים כי זה מעניק אווריריות טובה יותר ללחמניות

  • @שולמית-ש9ש
    @שולמית-ש9ש ปีที่แล้ว +1

    פספסתי איפה אמרת את הכמות של המים והשמרים

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      יקירה יש מתכון כתוב בתיבת תיאור תלחצי על הכותרת ייפתח לך

  • @אתיויצמן-כ7ח
    @אתיויצמן-כ7ח 4 ปีที่แล้ว +2

    או

  • @ציפימיכאל-ס5ז
    @ציפימיכאל-ס5ז ปีที่แล้ว +1

    איפה כמויו

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      יש בסרטון עצמו וגם בתיבת תיאור מתחת פשוט ללחוץ על הכותרת

  • @מיכלסגל-נ9י
    @מיכלסגל-נ9י 4 ปีที่แล้ว +1

    למה את לא מצצרפת מתכון כתוב לסרטון?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      דווקא יש יקירה פשוט ללחוץ על החץ מתחת לסירטון ייפתח מתכון כתוב