ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Tepung Beras setengah kilo
30sdm atau 500gram Rp6500
Tepung Terigu (Protein Sedang)
15sdm atau seperempat kilo 3500
Tepung Maizena
15sdm atau seperempat kilo 6000
Susu Bubuk
6sdm atau 60gram Rp2000
Vanili bubuk 1sdm (merk l'arome) untuk aroma wangi
Jika mau pakai merk lain dipersilahkan
Rp2000
Gula Pasir Seperempat kilo (Sesuai Selera) Rp4000
Mentega (Cairkan)
3sdm atau 45gram Rp1000
Air 800ml-1000ml (cek tingkat kekentalan)
Sesuaikan dengan tingkat adonan yg sedang2 saja
Garam Secukupnya..(1sdm)
Cara buat adonan crepes :
Cairkan mentega lalu dinginkan terlebih dahulu..
Masukan atau campurkan semua bahan kedalam satu wadah (kecuali mentega cair)
Aduk sampai semua bahan tercampur,
Masukan air secara bertahap lalu aduk atau mixer.
Tambahkan air jika diperlukan (cek tingkat kekentalan)
Adonan Siap disajikan.
Semoga bermanfaat dan Terimakasih
Video lainnya ada di Playlist ;
MODAL USAHA silahkan klik 👇
• Modal usaha
TUTORIAL klik 👇
• Tutorial
Trimakasih resepnya bank mudah2an barokah, smg sehat slalu bank banyak rejekinya.
Aq jualan ukuran resepnya abang dan sekarang udh mau jalan 1 th alhamdulillah laris dan banyak yang suka semoga sehat selalu ya bang dan keluarga terimakasih ATAs resepnya
Kk bikin adonan gak pkek telor?
Sy mau kak....pake biang ga kak
@@yohanaema7837 tanpa telor pake air biasa susunya bubuk saya campur dancow sama susu murah
@@idazahniar2575 Engak sesuai resep aja ngak pake telor jadinya lekernya manis
Pgen jualan sndri tp msh takut untk memulai ...gmn dong
Abangnya baik banget,
Pengen nyoba tpi g ada loyang nya, 😁😁
Mksih bg mau coba buwat juwaln berkahh selalu sehat selalu buwat abgnya😊😊
Mntap bang,,,
Mkash tuk resepnya,,,
Alhamdulillah sya dah jualn pke resep pean&alhamdulillah bnyak yg ska,,,
Alhamdulillah..Semangat Mantap👍
Semoga dilancarkan selalu usahanya
@@crepesmatdule Amin ya Allah,,,
Moga barokah bang terima kasih resepnya, ini mulai belajar tp muternya adonan belum bisa trs (isek dadi koyok pisang goreng trs 😃) ini mau bikin adonan lagi semoga cpt lancar dan bisa secepatnya jualan
Semoga dimudahkan dan dilancarkan
Yakin optimis sabar semangat
Bisa karna terbiasa..😊👍
@@crepesmatdule makasih bang doanya semoga secepatnya bisa jualan barokah buat abang 🙏
Izin nyimak bos,,,
Semoga tmbh berkah usahanya,,,🙏
Mkcih bos qu ilmu nya, semoga amal ilmu bos qu bsa jdi berkah.. Amin🤲🤲🤲
Mantap mas pengen ikut jualn semoga berkah aaaamiin yrbl alamin 🤲🤲🤲
Aamiin..
Semangat semoga bermanfaat terimakasih
Sudah sy coba resep sampean, hasilny bagus, cuma rada alot makannya mas, rada pegel ngunyahny, cuma hasilny bagus,
Pengaturan api pada kompor juga berpengaruh dengan hasil crispy pada crepes yg dibuat
Bang mau nanya saya pake resep abang ko hasil ahirnya g coklat ya punya saya masih putih jdi g ketauan matengnya apa ada tmbahan bahan lain?
Jadinya pas d lipat pecah karna ga keliatan coklat²nya😅
Makasih abang ku akan Ku amanah Kan Resep nya semoga Lancaar amiin
Sangat jelas tutorialnya cocok bagi pemula seperti saya sangat mudah di pahami..thk,s babang sangat bermanfaat sukses sllu buat babangnya..
Mksih resep nya, mudah2 an bermanfaat utk kita semua.aamiin
Aamiin..terimakasih semoga bermanfaat✔👍
Mau coba jualan crepes semoga berhasil dengan resep nya kakak
Gimana kak uda berhasil jyalannya?
Nyimak tutorial adonan nya bang meski masih sering gagal 😢 pantau terus video nya sampai bisa
Adonan ini kalo di pakai dengan cetakan leker wajar putar bisa om
Makasih resepnya ya bang alhamdulilah suami saya udah jual an✌✌✌✌✌👍👍👍👍
Alhamdulillah...👍Sama-sama terimakasih🙏🏻
Semoga dilancarkan usahanya serta dimudahkan rejekinya sehat dan sukses selalu
Berkah yaa sudah berbagi resep Crepesnya 🥞, bang...
Semoga lancar & berkah usahanya 😊
Aamiin.. terimakasih 🙏🏻😊👍
Terima kasih bang totorial nya saya mau belajar juga bng
Makasih banyak kang udah berbagi resep Crepes nya nnty aku insya,,,praktek...
Semangat
Maksudnya bertahan 24 jam itu pinyimpan di kulkasnya apa gmana bang....atau di pake nya setelah masuk di kulkas ..trus di kulkasnya bisa di simpan brapa lama maksimalnya ...kl dr kulkas mau di pake harus nunggu dulu biar nggak dingin atau bisa langsung di pake
Makasihh bang resepnya,,, kebetulan mau buat nihhh.. Udahh pastii lejjjaattt dan bergijii bnget sihh krepesnya.. 🤩🤩🤩
Silahkan dicoba terimakasih semoga bermanfaat
😂😂😂😂
Saya jualan krepes dr th 2011 mas Alhamdulilah rumayan buat pendapatan harian
Bagi resepnya bang
@@dhanialpha9571 resepnya ta gt2 aj mas ga beda jauh
Kalo leker apa sama juga ms
@@dhanialpha9571 krepes leker sama saja mas beda di kekentalanya aj .. suwun
Mantab..smoga laris manis
Aamiin..terimakasih boskuh🙏🏻
Makasih kang udah berbagi resep crepes kayak nya cocok nich buat ide usaha... Keren keren
Terimakasih semoga bermanfaat👍
Ga pake baking powder bang ya?
Gak Pakai
Segi 3nya tepung beras juga ya bang
@@crepesmatdulekak minta adonan asin nya
Bang boleh dunk share tingkat keenceran adonan crepes ya seperti apa. Soalnya saya masih gagal ni bang. Makasih ilmu n jawaban nya ..insyallah menjadi amal jariah Abang n sekeluarga aamiin
Alhambdulillah lmunya. jmban hadir
Trimkasih sebelum nya. Bang .ijin sya mau pke resep yang abang bgikan di video abang ya. Ya??? Buat uasaha kami di sni. Trimksih
Silahkan bang..semoga bermanfaat👍
Semoga diberikan kemudahan dan kelancaran dalam niat usahanya serta sehat-sehat dan sukses selalu
Terimakasih🙏🏻
mas..jenis susu bisa mempengaruhi gelembung pda crepes ap..kemarin2 pke susu yg buat roti wrna kuning ga gelembung,tp krn stok hbis jdi sya coba beli ke toko yg dket tp wrna ga kuning..tp hasilnya gelembung2 kecil..kdang besar juga..pdahal resep sm cuma beda susu
Bang..klau adonan yg ga terpakai, cara nyimpannya bgm dn klu mau dipakai lagi harus digimanakan..🙏
Untuk saran crepes jika terlalu banyak tepung beras jika crepes sudah lama akan seperti karet ... jadi secukup nya saja
Semoga Allah meridhoi setiap kerja mas
Terimakasih tutorialnya bang
Bang buatkan dong tutur nya cara buat dcrepes nya ya??sukses selalu buat abang
izin nyimak bos makasih
Maaf bang.. kalo pake kuning telur lebih bagus apa di saranin gk usah pake telur?? Mhon d jwb bang. Mkssh 🙏🙏😊
Jika pakai telur saya sarankan perbanyak takaran vanili nya agar bau amis pada telur tdk terlalu tercium aroma nya
Terimakasih
Kalo pakek tepung Cakra bisa bang
Makasih resep adonan nya 👍
coba tanya ke para penjual crepes... mereka pasti akan bilang: "resep dari TH-cam, banyak salahnya" Para penjual crepes punya resep sendiri melalui puluhan kali eksperimen, jadi tidak akan berbagi resepnya. Bahan bisa sama, tapi takaran rahasia.
Bang, kira² adonannya bisa tahan berapa jam? Terus kalau dimasukin kulkas bisa tahan berapa hari?
Mau tanya bg,, apa pembeda adonan yang pakai telur dan yg tidak pkai telur,, kelebihan dan kekurangan dimananya bg ?? 🙏
Jawab dong bang, perbedaannya apa karena slma ini saya pake telur trs. Dan satu lagi tujuan pake mentega cair biar knp bang?
Sudah saya sharing di video sebelumnya..
Silahkan cek di koleksi video yg sudah saya upload
Ada di playlist video mat dule
Terimakasih
Salam putar aja,sukses slalu buat kita semua
Sehat2 kang..Semangat sukses 👍
Ku bikin slalu gagal.. semoga dengan bahan ini bsa berhasil makasih ilmu nya gann
Semangat semoga diberikan kemudahan dan kelancaran
Sama2 terimakasih semoga bermanfaat🙏🏻😊👍
Assalammualaikum bang, terimakasih sudah berbagi resep bang, kenapa bang ya crepes yang saya buat lembek ? Mohon dibalas bang
Walaikumsallam kak..
Biasanya terjadi karna kadar air yg berlebihan pada adonan jadi buat lembek hasil crepesnya
Kemungkinan juga panas oada loyang berlebihan(terlalu panas)
Baiknya pakai api kompor sedang atau pakai api kecil stabil saja walaupun proses matangnya lama tapi crepes yg dihasilkan maksimal (tdk lembek)
Namun biasanya pembeli juga ada yg minta crepes lembek kok kak..
Tinggal pelajari teknik pengaturan api pada kompor saja Terimakasih semoga bermanfaat
@@crepesmatdule saya udah 2 hari bang jualan, modal ilmu dari abang, ternyata tidak semudah yang dibayangkan, sampai prustasi jg rasanya, kasihan sm pelanggan, udah lama nunggu tlp krepes yg dibuat gagal, apa emg baru2 gitu semua ya? Hehhe
Baang terima ksh resepnya sy praktekin, yg jadi kendala adonan saya begitu dituang diputer 3 smpe 4 kali tengah udh gk bisa diratain (menggumpal). Saya melihat adonan abang begitu dituang diputer berkali2 masih tetep licin muternya, kira2 apa yg salah ya baang
Untuk teknik putar manual (kayu putar) sebaiknya jgn terlalu ditekan saat memutar cenderung mengambang saja kak..pastikan panas loyang pass(tdk terlalu panas) dan juga tingkat adonan jgn terlalu kental
Terimakasih🙏🏻semoga bermanfaat😊👍
@@crepesmatdule terima ksh baang, infonya sangat brmnfaat.
Klo crispinya biar lembut gk crispi keras gmn ya baang caranya, apa ada cmpuran bahan lain
Mau coba resep abang bsok klau jd sy ftoin
Udah biki belum bund
Jadi bikin gak bund
Semoga lancar dulur atas ilmunya
Aamiin🙏🏻terimakasih boskuhh😊👍
Assalamualaaikum...
Terimakasih ilmu nya...abang
Semoga makin banyak rejeki.Amin🤲
Walaikumsallam..
Aamiin..Sama🙏🏻sama kak terimakaaih😊👍
Loyangnya beli dmn mas
Loyangny beli dmn
Olshop
Bang mau taya kalo cepet alot pake ap ywh..
Sukses selalu bang
Aamiin..terimakasih doanya
Jombang hadir boos
Makasih bang ilmunya.. Smoga usahanya lancar
Aamiin..sama-sama terimakasih semoga bermanfaat
Klo boleh tau dengan resep ini dan menggunakan loyang 30 cm ,jd brp lembar?
25-30pcs
Tergantung teknik cara putar dengan takaran tuang yang pas (tidak nambal-nambal adonan)
Mantap semoga jualan crepes nya tambah sukses dan berkah 👍👍
Aamiin..terimakasih doanya🙏🏻😊👍
Bang mau tnyak perbandingan tpg beras dan terigu brpa bg?? Lbh bnyak tepung apa bg?? Trmksh
2:1 kak
Jika tepung berasnya 1kg
Berarti tepung terigunya(segitig) 1/2kg
Makasih resepnya
Mas adonanya encer atau kental aku belum sempurna bikinya trimakasih saya pengin bisa
Baiknya adonan dibuat sedang saja kak..
Jgn terlalu kental atau terlalu encer..
Jika terlalu kental crepes yg dihasilkan nanti cenderung patah saat dilipat(terlalu krispy)tebal keras
Namun jika terlalu encer (adonan bisa pecah saat dilipat atau bahkan cenderung lembek hasil crepes yg dibuat
Terimakasih 🙏🏻 semoga bermanfaat 👍
Bahan Adonan Crepes, nice recipes om
Waalaikumsalam, terimakasih tip dan tutorialnya kak
Gunanya maizena buat ngentelin apa biar renyah. soalnya saya dah 5 tah adonan crepes ngga pake maizena
Sya coba bikin tetep aja gak renyah, tutor di tiktok. Ini lagi belajar lagi
Makasih mas ilmunya🙏
Sama-sama kak semoga bermanfaat terimakasih🙏🏻😊👍
Mas kalo semua takaran resep itu dikalikan jadi 2, kira” jadi neraka kilo ya?
Adonannya simpan buat besok gk ka atau akan merubah rasa jg?? Kalau bisa di simpan brapa lama ketehanannya??
Tahan 1x24jam karna adonan yg saya buat tanpa telur
Jadi insyaAllah aman..
Jika adaonan sisa Simpan dalam kulkas(frezer)rendam terlebih dahulu sebelum digunakan kembali
Terimakasih
mas..untuk jualan pake tepung curah ap mas??apkh ada perbedaan yg curah sm yg kemasan mas .
Curah gapapa asal segitiga
Perbedaan tdk ada,hanya pastikan terigu berprotein sedang
Bang, tanya ..
Fungsi mentega atau minyak diadonan itu buat apa ya? Dapet wanginya Selain dari vanilli apa dari mentega apa bs?
Untuk fungsi dari bahan2 yang saya pakai silahkan searching di google saja kak..
Terimakasih
bang mau tanya, adonannya ngga bisa krispi dalam sehari ya?
Tidak pake telur dan tidak pake baking powder kah, tolong di jawab terinakasih
Iya kak..untuk resep yg saya pakai untuk jualan tdk pakai telur baking powder atau baking soda
Terimakasih
Hadir bang pnonton stia loyang
bisa di masukin freezer ga mas? jdi sebulan?
Adonan creps bisa dibuat kue sarang laba2ga bang....
Bisa
Kl pake tepung premik perlu di tambahin tepung lain nggak bang...
tepung premix siap pakai hanya tinggal ditambahkan air & telur(optional)
Mudah di pahami
Bang mau nanya , dlm adonan gak pake ragi iya 🙏
Tidak
Bang, Q bikin ko wuled ya crepes ga kriuk pa kebanyakan mentega
Bang meizena buat apa?
Terima kasih resepnya semangat terus berkarya semoga sukses
Abang ganteng kalau pake teplon walik, bisa gak untuk adonn ini
Belum pernah coba bang tampan🙏🏻😊👍
Disimpan di frezer bisa tidak jadi lebih awet
pak mau tanya..njenengan airnya pakai air mentah atau matang ??
Untuk makanan saya selalu pakai air matang
Bisa bertahan brp lama kak bahan2nya?klo taro di frezeer bisa ga??klo buat sendiri?
Mantab bang....gak pake telor ya?
Btw keren jg backsoundnye.. tks
Mf Bg bhnx ko beda2,ada yg 1,1,1/2 yg bgs yg mana? Td aq praktek yg 1+1 jd,kmren prktek 1,1/2 jg jd bingung jdx aq?slm dr pkl....
Sesuai porsi yg ingin dibuat jadi takaran bahan2 yg dipakai berbeda-beda silahkan dikompersikan atau aplikasikan lagi bahan2Nya jika ingin buat adonan lebih banyak atau lebih sedikit
Terimakasih
Sesuai resep tp kok jadinya keren kira2 kenapa y
Ow lebih banyak tepung beras nya yah mas
Resepnya biasa dipakai buat teflon kwalik ga bang ?
Belum pernah coba kak..
InsyaAllah nanti saya coba buatkan videonya jika berhasil
Terimakasih
Bisa kak ,aku udah nyoba beberapa kali
mas.. margarin lebih baik dicairkan atau tidak mas
Cairkan terlebih dahulu
@@crepesmatdule di aduknya setelah tepung dan gula tercampur rata atau margarin di mixer dlu pas awal pakai telur dan gula mas??
Bismillaah.. bg mau tanya, kalau gula pasir nya diganti dengan susu kental Manis bisa gak yaa?
Sebaiknya resep bahan adonan jgn ada yg diganti klo mau ditambahkan silahkan seperti tambahan telur atau susu fulcream atau susu kental manis
Silahkan dicoba terimakasih
@@crepesmatdule Oh iyaa bg Baiklah.. Akan saya coba yg mengikuti Resep dari youtube abg ini dulu, mudah2 an berhasil karena untuk Saya jualan..
Terimakasih banyak ya bg resep nya semoga Allaah membalas kebaikan abng..
Resep adonan pancong dong gaess
Gagal Trs Malah Ikut Saat Di Putar Adanan Nya Ikut
Jos bosku
Semoga laris manis jualan nya kak
Maaf bang, seblum nya saya simak tepung terigu curah, segi3biru, dan pas ngaduk saya simak tepung beras segi3biru, itu maksudnya gmn ya bang terimakasih, berbedaan nya dmn,
Pakai tepung terigu curah merk segitiga biru curah(bukan kemasan)
@@crepesmatdule nggih terimakasih
Kalau udan dingin kok alot mas dule. Kenapa ya apa penyebab nya. Trims
Panas pada loyang berlebihan
Coba Pakai api kecil stabil
Untuk pengaturan api juga sangat berpengaruh dengan tingkat crispy yg dihasilkan
Terimakasih
Mas mo nanya soale masih mo mulai belajar buat crepes
Itu seumpama margarinnya diganti minyak apa bisa ya
Bisa kak
Kalo trigunya pakek yang Cakra gimana bang
Yg penting teeigu protein sedang
ini bahan nya sama ga mas yang biasa orang jual TERANG BULAN DAN kue pukis
Beda kak
Vanilla nya merek apa bg.
Iya A saya juga masi bayak kendala
Trutama adonan slalu nempel trus di alat segitiganya .solusinya gimana A...?
Untuk teknik cara putar dengan menggunakan segitiga otomatis belum bisa sharing kak karna cara putar adonan crepes yg saya buat menggunakan kayu putar manual
Apakah resepnya itu buat jualan pean tiap harinya...?
Iya
Bang nggak pake telor atau baking soda/baking powder? Tolong jawab kang
Silahkan disimak videonya terimakasih
Semoga bermanfaat🙏🏻😊👍
Bang mu tanya,itu pake beking power ataw beking soda..?
Untuk resep yg saya buat tidak pakai baking powder dan baking soda kak..
Ka klw pake apa bagus apa nmbh jlek ke adonan nya ka
Bang ga pake telur apa ga keras
Bng rekomendasi loyang uk 30 bagus ny bahan ny ap baja atau alumunium
Pakai almunium lebih asik 👍
Berarti bgusan alumunium ya bng ketimpangan baja
@@crepesmatdule ok siap
Baja donk, klo alumunium pas lengket wihhh susaahh