"ไอศครีมมะม่วง"โฮมเมด ไม่ใช้วิปครีมทำทานเองได้ง่ายๆ : Mango Ice cream
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025
- Aroi Jung อร่อยจังไอศครีมมะม่วง
ส่วนผสม
เนื้อมะม่วง 800 กรัม
นมสด (สำหรับปั่นกับมะม่วง) 250 มล
นมสด (สำหรับตั้งไฟ ละลายน้ำตาล เกลือ) 250 มล
แป้งข้าวโพด 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง (สามารถปรับ - ลด ได้เพราะมะม่วงมีความหวานที่แตกต่างกัน)
เกลือ 1/2 ช้อนชา