Ogórki Curry

Ogórki Curry 😍❤🤤
Składniki:
- 1 słoik o pojemności 3 litry,
- 1 700 g ogórków,
Zalewa:
- 1500 ml wody,
- 20 g soli,
- 3 liście laurowe,
- 2 łyżki gorczycy białej,
- 1 chili,
- 1 opakowanie przyprawy curry,
- 1 gałązka kopru,
- 1 główka czosnku,
- 40 g chrzanu,
- 6 liści curry (opcjonalnie).

[@magdalenanowosad8509]

Ciekawy pomysł, trzeba będzie wypróbować 😀

[@izakozio9100]

Ma Pan talent bo fajne przepisy i potrawy😊😊

[@MatPL32]

moja ciotka robila w zalewie musztardowej, były pyszne

[@JadwigaButor]

Curry - nazwa sposobu przyrządzenia potraw w kuchni indyjskiej. Curry to warzywa, ser, ryby, mięso lub inne składniki dania głównego. Nie ma czegoś takiego jak liście curry i jest to wprowadzanie ludzi w błąd. Liście curry są to liście bergery koenigii - rośliny z rodziny rutowatych, porastającej tereny południowej i wschodniej Azji. Lubię ten kanał, ale to warto wyprostować.

[@kochamgotowac]

To prawda, jednak po angielsku jest to Curry Tree, stąd też nazwa i używam ją żeby każdy wiedział o co chodzi, zresztą tak też są one na opakowaniach opisywane, czy błędnie? Nie mi to oceniać, ja chcę przekazywać prosto i jasno informację w shortsie, jeśli coś wymaga sprostowania to tak jak w tym wypadku - dziękuje za komentarz

[@JadwigaButor]

@@kochamgotowac przepraszam za czepialstwo, widzę że wina jest po stronie sprzedawców tej przyprawy, właśnie jest odpowiedź od jednego dystrybutorów tej przyprawy "PHRoyal Dzień Dobry, jest to Bergera koenigii. Pozdrawiam" czyli podobna historia jak z przyprawą curry. Jeszcze raz pozdrawiam i czekam na kolejne smakowite przepisy 🙂

[@KorekWstydu]

👆🤓

[@dworekzielonyas9902]

Lepiej zalewac gorąca solanka ,😂

[@krisssikorski5876]

@@JadwigaButor Dziękuję Pani/Panu bo chciałem pytać że jakie liście curry co to jest. Dziękuje

[@iwonabucz2558]

Super przepis. Czy można zakisić na zimę?

[@bernadettawarmuz9104]

SUPER ! 👍👏

[@JohnDoe-o5v]

A czemu sól niejodowana?

[@liladobra3468]

Ogórki tylko kiszone , Lub Konserwowe.,a nie Kary.,Sam se jedz takie.

[@pocoponic]

Takie też są smaczne tak jak ogórki w zalewie musztardowej 😊

[@tomaszrosalski4064]

Możesz podać proporcje przypraw na litr wody 😅

[@zofiazezawa3915]

@@tomaszrosalski4064 naciśnij w górnym rogu na trzy kropki tam jest przepis

[@megi749]

Czy w taki sposób kiszone nadają się na zupę ogorkowa ? dziękuję

[@malamutmadre4930]

😂 ogórkowa z curry?

[@ELbastek]

​@@malamutmadre4930będzie piekło

[@megi749]

Tak przypuszczałam 😂😂 dziękuję za potwierdzenie ,🤗🌺

[@Monisia1985]

👍👍👍👊👊👊

[@DamianSidoruk-oe1xk]

A liście curry czym można zstąpić?

[@kochamgotowac]

można pominąć

[@janka1688]

Czy te liście mogą być laurowe?

[@kochamgotowac]

Można je pominąć

[@gramyw948]

Może teraz papryka faszerowana?

[@kochamgotowac]

Będzie :D

[@magdalenanowosad8509]

Też poprosze o papryke

[@buzkabuzka7174]

Czemu jak otworzyłeś ogorki było widać jak gaz wychodzil

[@kochamgotowac]

Efektem ubocznym fermentacji jest dwutlenek węgla, przy tej metodzie nie ma gdzie się ulotnić dlatego zagazował, jest to normalne

[@buzkabuzka7174]

Przy zwykłym kiszeniu też?

[@kochamgotowac]

Też

[@user-ex6ko2ft6k]

Czemu ci się zagazowały? Bo u mnie też tak nieraz się robi.

[@kochamgotowac]

Naturalny proces fermentacji, wydzielają się gazy i jak nie mają gdzie uciec to po odkręceniu tak właśnie buzują

[@bertabef8732]

A gdzie cukier?Ja jadlam slodkie

[@user-fn4jw3fr3i]

Super przepis. Jesteś Wielki Kolego

[@noob_3107]

A jak się przygotowywuje surowe mięso do sushi ?

[@FunnyMomentsinAdustytrip]

Chyba się tylko myje nie robiłem nigdy (a i nie kupuj w lidlu czy biedronce tylko w dobrym sklepie rybnym).

[@dworekzielonyas9902]

Chcesz dostac pasozyta jedZ surowe 😢

[@Snix23]

Gdzie mozna kupic takie suszone liście curry? Można je pominąć?

[@kochamgotowac]

Można pominąć, a kupić można na allegro albo w sklepach z azjatycką/orientalną żywnością

[@Snix23]

@@kochamgotowac Dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam

[@Zygi1986]

👍👍👍👊👊👊